JP3015622B2 - 低温貯蔵庫 - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、断熱箱体内に間隔を存
して熱良導箱を配設し、この間隔内に冷気を循環して熱
良導箱内の貯蔵室を間接冷却する低温貯蔵庫に関するも
のである。

【０００２】

【従来の技術】従来この種低温貯蔵庫は、例えば特開平
２−２７９９７０号公報（Ｆ２５Ｄ１７／０８）に示さ
れるように、前面に開口する断熱箱体内に間隔を存して
熱良導箱を配設し、この熱良導箱内を貯蔵室と成すと共
に、熱良導箱と断熱箱体間の空間に冷却ユニットの蒸発
器と送風機を配置し、蒸発器にて冷却された冷気を送風
機にて間隔内に強制循環することにより、貯蔵室内を間
接的に冷却する構造とされている。

【０００３】係る低温貯蔵庫によれば、貯蔵室内は熱良
導箱の上下左右及び後壁面より冷却されると共に、貯蔵
室内への乾燥冷気の直接の侵入がないので、貯蔵室内の
乾燥を抑制し、その湿度を高く維持することができる。
従って、生鮮食品や調理済みの料理を乾燥することな
く、低温で保存するためには好適なものであった。

【０００４】

【発明が解決しようとする課題】ところで、ホテルやレ
ストラン等においては、厨房で予め調理された料理を顧
客に提供するまで、係る高湿度の貯蔵室内にて一時保存
して置く必要がある。しかしながら、従来の低温貯蔵庫
は前面のみに開口していたため、調理済料理の取り出
し、及び収納を同じ方向から行わなければならず、顧客
への料理の提供及び貯蔵室への料理の補充が円滑に行え
ない問題があった。

【０００５】そこで、低温貯蔵庫を前後面に開口する構
造とすれば、一方の開口から料理を収納し、他方の開口
から取り出すことが可能となり、上記問題を解消するこ
とができるが、熱良導箱の前後面の双方が開口すること
になり、そこからの間接冷却は不可能となるので、貯蔵
室内の冷却作用がどうしても低下し、また、貯蔵室内に
温度分布が発生してしまう問題がある。

【０００６】本発明は、係る従来の技術的課題を解決す
るために成されたものであり、前後に開口した間接冷却
式の低温貯蔵庫において、貯蔵室内の冷却性能を向上さ
せることを目的とする。

【０００７】

【課題を解決するための手段】即ち、請求項１の発明の
低温貯蔵庫１は、前後面に開口７、８を有した断熱箱体
６と、この断熱箱体６の前後開口７、８を開閉自在にそ
れぞれ閉塞する扉４４、４６と、前後面に開口を有し、
断熱箱体６内に間隔を存して配設され、内部を貯蔵室３
１、３２とする熱良導箱２１、２２と、この熱良導箱２
１、２２の上下左右における熱良導箱２１、２２と断熱
箱体６間に形成された冷気通路３９と、冷気通路３９内
に配設された冷却装置の蒸発器３３及び蒸発器用送風機
３４とを具備し、蒸発器３３にて冷却された冷気を蒸発
器用送風機３４により冷気通路３９内に強制循環するこ
とにより、貯蔵室３１、３２内を間接的に冷却するもの
であって、熱良導箱２１、２２の天壁及び側壁と間隔を
存して貯蔵室３１、３２内に配設されたダクト板５と、
このダクト板５の天壁２５と熱良導箱２１、２２の天壁
間に設けられた庫内循環用送風機２０と、ダクト板５の
側壁２６前後に形成された吐出口３０と、ダクト板５の
天壁２５前後に形成された吸込口３５とを具備している
ものである。

【０００８】また、請求項２の発明の低温貯蔵庫１は、
前後面に開口７、８を有した断熱箱体６と、この断熱箱
体６の前後開口７、８を開閉自在にそれぞれ閉塞する扉
４４、４６と、前後面に開口を有し、断熱箱体６内に間
隔を存して配設され、内部を貯蔵室３１、３２とする熱
良導箱２１、２２と、この熱良導箱２１、２２の上下左
右における熱良導箱２１、２２と断熱箱体６間に形成さ
れた冷気通路３９と、冷気通路３９内に配設された冷却
装置の蒸発器３３及び蒸発器用送風機３４とを具備し、
蒸発器３３にて冷却された冷気を蒸発器用送風機３４に
より冷気通路３９内に強制循環することにより、貯蔵室
３１、３２内を間接的に冷却するものであって、熱良導
箱２１、２２の天壁及び側壁と間隔を存して貯蔵室３
１、３２内に配設されたダクト板５と、このダクト板５
と熱良導箱２１、２２間に設けられた庫内循環用送風機
２０と、ダクト板５に形成された吐出口３０及び吸込口
３５とを具備しており、ダクト板５の天壁２５は略中央
部を頂点として両側に低く傾斜しているものである。

【０００９】

【作用】請求項１の発明の低温貯蔵庫１によれば、扉４
４、４６の開放により貯蔵室３１、３２内は前後方向に
開放されるので、一方から物品を収納し、他方から取り
出すことができる。従って、調理済みの料理等の物品の
提供及び貯蔵室３１、３２への補充を円滑に行うことが
できるようになる。また、貯蔵室３１、３２内は前後の
開口以外の熱良導箱２１、２２の上下左右面から間接的
に冷却されることになるので、貯蔵室３１、３２内に収
納した料理等の食品を乾燥することなく良好に低温保存
することができるようになる。

【００１０】特に、貯蔵室３１、３２内には熱良導箱２
１、２２の天壁と側壁と間隔を存してダクト板５が配設
され、このダクト板５の天壁２５と熱良導箱２１、２２
の天壁間に設けられた庫内循環用送風機２０により、貯
蔵室３１、３２内にはダクト板５の側壁２６前後に形成
された吐出口３０から冷気が吐出され、ダクト板５の天
壁２５前後に形成された吸込口３５から吸い込まれる冷
気循環が形成される。従って、熱良導箱２１、２２の天
壁及び側壁面との熱交換が促進され、それによって貯蔵
室３１、３２内の湿度向上が図られると共に、貯蔵室３
１、３２の前後部において冷気流が生ずることになるの
で、扉４４、４６からの熱侵入を遮断して温度分布を改
善でき、且つ、貯蔵室３１、３２内の料理等の食品へは
直接冷気流が当たらなくなり、それらの乾燥が抑制され
る。

【００１１】また、請求項２の発明の低温貯蔵庫１によ
れば、同様に扉４４、４６の開放により貯蔵室３１、３
２内は前後方向に開放されるので、一方から物品を収納
し、他方から取り出すことができる。従って、調理済み
の料理等の物品の提供及び貯蔵室３１、３２への補充を
円滑に行うことができるようになる。また、貯蔵室３
１、３２内は前後の開口以外の熱良導箱２１、２２の上
下左右面から間接的に冷却されることになるので、貯蔵
室３１、３２内に収納した料理等の食品を乾燥すること
なく良好に低温保存することができるようになる。

【００１２】特に、貯蔵室３１、３２内には熱良導箱２
１、２２の天壁と側壁と間隔を存してダクト板５が配設
され、このダクト板５と熱良導箱２１、２２間に設けら
れた庫内循環用送風機２０により、貯蔵室３１、３２内
にはダクト板５に形成された吐出口３０から冷気が吐出
され、吸込口３５から吸い込まれる冷気循環が形成され
る。従って、熱良導箱２１、２２の壁面との熱交換が促
進され、それによって貯蔵室３１、３２内の湿度向上が
図れると共に、貯蔵室３１、３２内の温度分布も改善さ
れる。また、ダクト板５の天壁２５は略中央部を頂点と
して両側に低く傾斜しているので、ダクト板５の天壁２
５下面に付着した結露は円滑に両側に流れるようにな
る。従って、ダクト板５の天壁２５下方の貯蔵室３１、
３２内に収納した食品に係る結露水が滴下する不都合を
解消することができる。

【００１３】

【実施例】以下、図面に基づき本発明の実施例を詳述す
る。図１は本発明の低温貯蔵庫１の縦断正面図、図２は
低温貯蔵庫１の縦断側面図、図３は低温貯蔵庫１の斜視
図である。本発明の低温貯蔵庫１は例えばレストランの
厨房に設置されるものであり、内外箱２、３間に断熱材
４を充填した断熱箱体６により構成されている。断熱箱
体６は前後に開口７、８を有しており、その天壁６Ａの
一側部は上方に張り出されて張出部９とされており、そ
の内部には下方に開放した冷却室１１が構成されてい
る。

【００１４】断熱箱体６の前後開口７、８は横仕切部材
５０（図５に示す）によってそれぞれ上下に区画される
と共に、縦仕切部材１２、１３によって左右にそれぞれ
区画されている。そして、前記横仕切部材５０間には取
付板１４が架設され、断熱箱体６内を上下に仕切ってい
る。縦仕切部材１２、１３内には上下に渡る外気導入路
１６、１７が形成されており、その上端は断熱箱体６の
天壁６Ａに形成した外気導入口１８、１９において断熱
箱体６外にそれぞれ連通している。

【００１５】係る断熱箱体６の内部には、ステンレス等
の熱良導材から形成され、前後に開口した上下熱良導箱
２１、２２が、それぞれ断熱箱体６の内面と所定の間隔
を存して上下に収納配設される。このとき、下熱良導箱
２２は取付板１４の下側において、断熱箱体６の底壁６
Ｂ上面に設けられた取付板２３上に底壁６Ｂと間隔を存
して固定されると共に、上熱良導箱２１は取付板１４上
に取付板２４により取付板１４と間隔を存して固定され
ている。また、上下熱良導箱２１、２２の前後開口縁は
断熱箱体６内面に当接しており、これによって上下熱良
導箱２１、２２の内部には、断熱箱体６との間及び上下
熱良導箱２１、２２相互間の間隔から隔離され、且つ、
前後に開放した上下貯蔵室３１、３２が構成されてい
る。

【００１６】一方、前記冷却室１１内には冷却装置を構
成する蒸発器３３と、蒸発器用送風機３４が収納配設さ
れており、張出部９側方の断熱箱体６天壁６Ａ上には同
様に冷却装置を構成する圧縮機３６、凝縮器３７及び凝
縮器用送風機３８が設置されている。また、取付板１４
の両側部及び各取付板２３、２４にはそれぞれ透孔１４
Ａ、２３Ａ、２４Ａが穿設されており、それによって、
上下熱良導箱２１、２２と断熱箱体６の間及び上下熱良
導箱２１、２２相互間には一連の冷気通路３９が構成さ
れている。

【００１７】また、前記冷却室１１はこの冷気通路３９
に連通しているが、張出部９の凝縮器３７側の側壁下方
には、断熱箱体６の前端から蒸発器３３の後縁に渡る範
囲で上熱良導箱２１上方の冷気通路３９及び蒸発器３３
後面を閉塞するカバー４１が取り付けられている。更
に、蒸発器３３の上方には冷気通路３９に連通する空間
が形成されると共に、送風機３４は蒸発器３３の下側に
配置されている。係る配置によって送風機３４は上熱良
導箱２１の一側上方に位置し、この送風機３４の吹出側
（上熱良導箱２１の一側上隅部）を吹出口４２とすると
共に、上熱良導箱２１の他側上隅部を吸込口４３として
いる。従って、カバー４１はこれら吹出口４２と吸込口
４３とを仕切るかたちとなる。

【００１８】一方、上下貯蔵室３１、３２内には図４に
示される如きダクト板５がそれぞれ取り付けられる
（尚、上下貯蔵室３１、３２においてダクト板５は同一
であるので、以下は上貯蔵室３１についてのみ説明す
る）。このダクト板５も同様にステンレス等の熱良導板
にて組み立てられており、天壁２５と、左右側壁２６、
２６と、天壁２５の前後縁を立ち上げて形成された前後
壁２７、２８とから成る。左右側壁２６、２６の前後縁
には外向きのフランジ２９がそれぞれ形成されており、
各フランジ２９には上下に渡って複数穿設された丸孔か
ら成る吐出口３０が前後に向いて形成されている。

【００１９】また、天壁２５は２枚のステンレス板の組
み合わせによりその略中央を頂点として両側に低く傾斜
しており、その最下端となる両側縁が左右側壁２６、２
６の上端に接続されている。そして、前後壁２７、２８
はフランジ２９と面一となると共に、その上部には左右
に渡って複数穿設された丸孔から成る吸込口３５が前後
に向いて形成されている。また、係る前後壁２７、２８
間の両側部には取付板１５、１５により、それぞれ庫内
循環用送風機２０、２０が取り付けられている。

【００２０】係るダクト板５は左右側壁２６、２６の前
後縁及び前後壁２７、２８の左右縁を上熱良導箱２１の
左右側壁に、また、前後壁２７、２８の上縁を上熱良導
箱２１の天壁に固定することにより、上熱良導箱２１に
取り付けられる（下熱良導箱２２に対しても同様）。こ
のとき、天壁２５は上熱良導箱２１の天壁下方に間隔を
存し、また、左右側壁２６、２６は上熱良導箱２１の左
右側壁内方に間隔を存して対峙しており、それによっ
て、ダクト板５と上熱良導箱２１間には天部から左右側
部に渡り、上貯蔵室３１内とは仕切られた一連のダクト
５１が形成され、前記庫内循環用送風機２０、２０は、
天壁２５と上熱良導箱２１の天壁間におけるダクト５１
内に位置するかたちとなる。

【００２１】また、各吐出口３０及び吸込口３５は断熱
箱体６の開口７、８の内側近傍に位置する。他方、縦仕
切部材１２内の外気導入路１６には下熱良導箱２２のダ
クト板５の前壁２７の吸込口３５に対応して外気吐出口
５３が形成されており、縦仕切部材１３内の外気導入路
１７には上下熱良導箱２１、２２のダクト板５、５の後
壁２８、２８の吸込口３５、３５に対応して外気吐出口
５４、５４が形成されている。

【００２２】断熱箱体６の前後開口７、８は例えば観音
開き式の断熱扉４４、４４、４６、４６によってそれぞ
れ開閉自在に閉塞される。そして、低温貯蔵庫１は厨房
と客席の間に据え付けられると共に、前面開口７を厨房
側に後面開口８を客席側とされる。冷却装置の圧縮機３
６及び蒸発器用送風機３４が運転されると、蒸発器３３
にて冷却された冷気は蒸発器用送風機３４によって下方
に吸引され、吹出口４２から下方に吹き出される。この
吹出口４２から吹き出された冷気は、図１中細線矢印の
如く上熱良導箱２１の一側方の冷気通路３９に流入して
そこを流下し、その後、一部の冷気は透孔１４Ａを通過
してそのまま下熱良導箱２２の一側方の冷気通路３９に
流入すると共に、残りは上下熱良導箱２１、２２間の冷
気通路３９に流入する。

【００２３】下熱良導箱２２の一側方の冷気通路３９に
流入した冷気は下熱良導箱２２の下方の冷気通路３９に
流入し、その後、透孔２３Ａ、２３Ａを通過して下熱良
導箱２２の他側方の冷気通路３９に流入する。下熱良導
箱２２の他側方の冷気通路３９に流入した冷気は、そこ
を上昇して透孔１４Ａから上熱良導箱２１の他側方の冷
気通路３９に流入する。そして、上下熱良導箱２１、２
２間の冷気通路３９を通過して来た冷気と合流して上熱
良導箱２１の他側方の冷気通路３９内を上昇し、吸込口
４３より上熱良導箱２１の上方の冷気通路３９に流入す
る。

【００２４】上熱良導箱２１上方の冷気通路３９に流入
した冷気は、上熱良導箱２１の他側から一側後方に向か
って流れ、蒸発器３３の後方の冷却室１１内を上昇して
蒸発器３３の上方から蒸発器３３に帰還する。係る一連
の冷気強制循環によって、蒸発器３３からの冷気は上下
熱良導箱２１、２２の上下左右面の略全域に沿って流れ
ることになる。従って、上下貯蔵室３１、３２内の空気
は、上下熱良導箱２１、２２の上下左右の各壁面より冷
却作用を受けるようになる。

【００２５】係る上下貯蔵室３１、３２内には、厨房で
調理された料理が扉４４を開放して前面の開口７から収
納される。所定数作られた料理はこの上下貯蔵室３１、
３２内に一時保存され、注文を受けた後、或いは宴会の
進行等に合わせてウエイターが扉４６を開放し、後面の
開口８から料理を取り出して顧客に提供することにな
る。また、取り出された料理の補充は同様に反対側の開
口７から行えるので、料理の収納・提供・補充が極めて
円滑に行えるようになる。

【００２６】また、このとき、上下貯蔵室３１、３２内
には直接の冷気流入が無く、前述の如く上下左右壁面か
ら間接的に冷却されるので、上下貯蔵室３１、３２内に
収納された料理は乾燥することなく冷却保存される。従
って、ラップ等でくるむことなく料理を美味しい状態で
保存することができるようになる。一方、上下貯蔵室３
１、３２内の庫内循環用送風機２０が運転されると、ダ
クト板５の天壁２５上方のダクト５１内の冷気を吸い込
み、左右側壁２６、２６側方のダクト５１に向かって吹
き出す。左右側壁２６、２６の側方のダクト５１に流入
した冷気は、上下熱良導箱２１、２２の左右側壁とそれ
ぞれ熱交換した後、前後の吐出口３０から図５中矢印の
如く吹き出される。そして、貯蔵室３１、３２内の冷気
は前後壁２７、２８の吸込口３５から吸い込まれ、上下
熱良導箱２１、２２の天壁と熱交換した後、庫内循環用
送風機２０に帰還するので、これによって、上下貯蔵室
３１、３２内には図１及び図２に白抜き矢印で示す如き
冷気循環が形成される。

【００２７】係る上下貯蔵室３１、３２内の冷気循環に
より上下貯蔵室３１、３２内の冷気が撹拌されるので、
その温度が均一化されると共に、上下貯蔵室３１、３２
内冷気と上下熱良導箱２１、２２の天壁及び側壁面との
熱交換が促進されるので、上下貯蔵室３１、３２内の冷
却効率が向上し、湿度の向上が図られる。また、吐出口
３０及び吸込口３５は上下貯蔵室３１、３２の前後に位
置しているので、上下貯蔵室３１、３２内における冷気
流は上下貯蔵室３１、３２の前後部において生ずること
になる。従って、前後の扉４４、４６からの熱侵入を遮
断することができ、それによって生ずる上下貯蔵室３
１、３２内の温度分布を改善できると共に、扉４４、４
６を開いたときには冷気流がエアーカーテンとなり、外
気の侵入を抑制することができ、外気侵入による上下貯
蔵室３１、３２内の温度上昇を抑制することができる。
更に、これによって上下貯蔵室３１、３２内の料理等へ
は直接冷気流が当たらなくなるので、それらの乾燥も抑
制される。

【００２８】また、係る上下貯蔵室３１、３２内の冷気
循環により、ダクト板５の前後壁２７、２８の吸込口３
５からは外気吐出口５３、５４、５４より湿気を含んだ
外気が吸引されるので、上下貯蔵室３１、３２内の湿度
は係る外気導入によって一層高く維持されるようにな
る。ここで、外気導入口１８、１９から離間するに従っ
て外気導入量は減少するため、上貯蔵室３１には後部の
外気吐出口５４からのみ外気を導入し、下貯蔵室３２に
は前後の外気吐出口５３、５４の双方から導入するよう
にして、導入量の均等化を図っている。

【００２９】ここで、上下貯蔵室３１、３２内の湿度が
高くなることにより、ダクト板５の天壁２５下面及び左
右側壁２６、２６内面には結露が発生する。しかしなが
ら、天壁２５は略中央を頂点として左右に低く傾斜して
いるので、天壁２５下面に付着した結露は円滑に左右側
壁２６、２６方向に流れる。従って、天壁２５下方の料
理に結露水が滴下する不都合も解消される。

【００３０】尚、実施例では断熱箱体６の天壁６Ａに張
出部９を形成し、この張出部９内に蒸発器３３を配設す
る冷却室１１を構成したので、上下貯蔵室３１、３２の
容積を狭めることなく蒸発器３３及び送風機３４を配設
することができる。また、実施例では上下に貯蔵室を有
する低温貯蔵庫について説明したが、それに限らず、一
室のみの低温貯蔵庫であっても本発明は有効である。

【００３１】

【発明の効果】以上詳述した如く請求項１の発明によれ
ば、扉の開放により貯蔵室内は前後方向に開放されるの
で、一方から物品を収納し、他方から取り出すことがで
きる。従って、調理済みの料理等の物品の提供及び貯蔵
室への補充等を円滑に行うことができるようになる。ま
た、貯蔵室内は前後の開口以外の熱良導箱の上下左右面
から間接的に冷却されることになるので、貯蔵室内に収
納した料理等の食品を乾燥することなく良好に低温保存
することができるようになる。

【００３２】特に、貯蔵室内には熱良導箱の天壁と側壁
と間隔を存してダクト板を配設し、このダクト板の天壁
と熱良導箱の天壁間に設けた庫内循環用送風機により、
貯蔵室内にダクト板の側壁前後に形成された吐出口から
冷気が吐出され、ダクト板の天壁前後に形成された吸込
口から吸い込まれる冷気循環を形成するので、熱良導箱
の天壁及び側壁面との熱交換が促進され、それによって
貯蔵室内の湿度向上が図られると共に、貯蔵室の前後部
において冷気流が生ずることになるので、扉からの熱侵
入を遮断して温度分布を改善できる。また、貯蔵室内の
料理等の食品へは直接冷気流が当たらなくなり、それら
の乾燥を抑制することもできるものである。

【００３３】また、請求項２の発明によれば、同様に扉
の開放により貯蔵室内は前後方向に開放されるので、一
方から物品を収納し、他方から取り出すことができる。
従って、調理済みの料理等の物品の提供及び貯蔵室への
補充を円滑に行うことができるようになる。また、貯蔵
室内は前後の開口以外の熱良導箱の上下左右面から間接
的に冷却されることになるので、貯蔵室内に収納した料
理等の食品を乾燥することなく良好に低温保存すること
ができるようになる。

【００３４】特に、貯蔵室内には熱良導箱の天壁と側壁
と間隔を存してダクト板を配設し、このダクト板と熱良
導箱間に設けた庫内循環用送風機により、貯蔵室内にダ
クト板に形成された吐出口から冷気が吐出され、吸込口
から吸い込まれる冷気循環を形成するので、熱良導箱の
壁面との熱交換が促進され、それによって貯蔵室内の湿
度向上が図れると共に、貯蔵室内の温度分布も改善され
る。また、ダクト板の天壁は略中央部を頂点として両側
に低く傾斜しているので、ダクト板の天壁下面に付着し
た結露は円滑に両側に流れるようになる。従って、ダク
ト板の天壁下方の貯蔵室内に収納した食品等に係る結露
水が滴下する不都合を解消することができるものであ
る。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の低温貯蔵庫の縦断正面図である。

【図２】本発明の低温貯蔵庫の縦断側面図である。

【図３】本発明の低温貯蔵庫の斜視図である。

【図４】本発明の低温貯蔵庫のダクト板の斜視図であ
る。

【図５】本発明の低温貯蔵庫の扉を除く断熱箱体上部の
斜視図である。

【符号の説明】

１ 低温貯蔵庫 ５ ダクト板 ６ 断熱箱体 ７ 開口 ８ 開口 ２０ 庫内循環用送風機 ２１ 上熱良導箱 ２２ 下熱良導箱 ２５ 天壁 ３０ 吐出口 ３１ 上貯蔵室 ３２ 下貯蔵室 ３３ 蒸発器 ３４ 蒸発器用送風機 ３５ 吸込口 ３９ 冷気通路 ４４ 扉 ４６ 扉

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 佐藤 堅治 大阪府守口市京阪本通２丁目18番地 三 洋電機株式会社内 (56)参考文献 特開 平３−105186（ＪＰ，Ａ) 実開 平２−55069（ＪＰ，Ｕ) (58)調査した分野(Int.Cl.⁷，ＤＢ名) F25D 17/08 311 F25D 23/02

Claims (2)

(57)【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 前後面に開口を有した断熱箱体と、該断
   熱箱体の前後開口を開閉自在にそれぞれ閉塞する扉と、
   前後面に開口を有し、前記断熱箱体内に間隔を存して配
   設され、内部を貯蔵室とする熱良導箱と、該熱良導箱と
   前記断熱箱体間に形成された冷気通路と、該冷気通路内
   に配設された冷却装置の蒸発器及び蒸発器用送風機とを
   具備し、前記蒸発器にて冷却された冷気を前記蒸発器用
   送風機により前記冷気通路内に強制循環し、前記貯蔵室
   内を間接的に冷却する低温貯蔵庫において、前記熱良導
   箱の天壁及び側壁と間隔を存して前記貯蔵室内に配設さ
   れたダクト板と、該ダクト板の天壁と前記熱良導箱の天
   壁間に設けられた庫内循環用送風機と、前記ダクト板の
   側壁前後に形成された吐出口と、前記ダクト板の天壁前
   後に形成された吸込口とを具備したことを特徴とする低
   温貯蔵庫。
2. 【請求項２】 前後面に開口を有した断熱箱体と、該断
   熱箱体の前後開口を開閉自在にそれぞれ閉塞する扉と、
   前後面に開口を有し、前記断熱箱体内に間隔を存して配
   設され、内部を貯蔵室とする熱良導箱と、該熱良導箱と
   前記断熱箱体間に形成された冷気通路と、該冷気通路内
   に配設された冷却装置の蒸発器及び蒸発器用送風機とを
   具備し、前記蒸発器にて冷却された冷気を前記蒸発器用
   送風機により前記冷気通路内に強制循環し、前記貯蔵室
   内を間接的に冷却する低温貯蔵庫において、前記熱良導
   箱の天壁及び側壁と間隔を存して前記貯蔵室内に配設さ
   れたダクト板と、該ダクト板と前記熱良導箱間に設けら
   れた庫内循環用送風機と、前記ダクト板に形成された吐
   出口及び吸込口とを具備して成り、前記ダクト板の天壁
   は略中央部を頂点として両側に低く傾斜していることを
   特徴とする低温貯蔵庫。