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JP2008050277A - Composition for treating sideropenic anemia - Google Patents

Composition for treating sideropenic anemia Download PDF

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JP2008050277A
JP2008050277A JP2006225825A JP2006225825A JP2008050277A JP 2008050277 A JP2008050277 A JP 2008050277A JP 2006225825 A JP2006225825 A JP 2006225825A JP 2006225825 A JP2006225825 A JP 2006225825A JP 2008050277 A JP2008050277 A JP 2008050277A
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JP
Japan
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iron
composition
anemia
arginine
valine
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Pending
Application number
JP2006225825A
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Japanese (ja)
Inventor
智 ▲高▼木
Satoshi Takagi
Mayumi Hiji
まゆみ 臂
Hiroyuki Sato
弘之 佐藤
Fumio Ota
史生 太田
Yuki Miyazawa
由紀 宮沢
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Ajinomoto Co Inc
Original Assignee
Ajinomoto Co Inc
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Publication date
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Abstract

<P>PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a composition for mitigating, ameliorating or treating sideropenic anemia or latent sideropenic anemia. <P>SOLUTION: The composition comprises 2 mg or more of iron and more than 1 g but not more than 12 g of at least one amino acid selected from the group consisting of isoleucine, valine, leucine and arginine. <P>COPYRIGHT: (C)2008,JPO&INPIT

Description

本発明は、鉄欠乏性貧血症ないし潜在性鉄欠乏性貧血症を軽減、改善又は治療するための組成物に関する。   The present invention relates to a composition for reducing, ameliorating or treating iron deficiency anemia or latent iron deficiency anemia.

鉄欠乏性貧血症は世界で最も多く発症している栄養素欠乏症で、発展途上国では25〜50%、先進国においても10〜20%の人々が罹患していると言われている。
鉄は生体内では約70%がヘモグロビン(Hb)として存在し、酸素を全身に運搬する機能を有する。このような鉄は機能鉄と呼ばれている。残りの約30%は、肝臓や脾臓などの臓器内に実質的に蓄えられており、貯蔵鉄と呼ばれている。体内の鉄が不足すると、貯蔵鉄を取り崩してHbが作られる。さらに鉄不足の状態が続いて貯蔵鉄が枯渇すると、機能鉄が使用されるようになって潜在性鉄欠乏性貧血症となる。さらに鉄不足の状態が続いて貯蔵鉄も機能鉄も枯渇すると鉄欠乏性貧血症となる。これらの症状の軽減、改善又は治療のためには鉄剤の摂取が必須であるが、鉄を摂取すると、先ず機能鉄の量が増加し、その後に貯蔵鉄の量が増加する。従って、鉄欠乏性貧血症ないし潜在性鉄欠乏性貧血症を軽減、改善又は治療するには、機能鉄だけでなく、貯蔵鉄も十分量体内に存在させることが望まれる。
一方、鉄は吸収が悪いため長期の摂取が必要となる。また、鉄剤摂取は嘔吐や下痢、食欲不振等の消化管障害を引き起こす可能性がある。従って、その摂取期間をできるだけ短くすること、又はその摂取量をできるだけ少なくすることが望まれている。
これまでに、貧血モデルラットに鉄剤とプロリンを併用して投与するとHbの回復が促進すること(非特許文献1)、通常の食事をしたアスリートの血中ヘモグロビン濃度が5種類のアミノ酸(アルギニン、グルタミン、バリン、イソロイシン、ロイシン)摂取により増加すること(特許文献1)、グルタミンまたはバリンが鉄の吸収を促進すること(特許文献2、非特許文献2)、アルギニン摂取により腎性貧血患者の血中ヘモグロビン濃度が増加すること(特許文献3)が報告されている。
Iron deficiency anemia is the most common nutrient deficiency in the world, and it is said that 25-50% of people in developing countries and 10-20% of people in developed countries are affected.
About 70% of iron exists as hemoglobin (Hb) in vivo, and has a function of transporting oxygen throughout the body. Such iron is called functional iron. The remaining 30% is substantially stored in organs such as the liver and spleen and is called stored iron. When iron in the body is insufficient, Hb is made by breaking up stored iron. Furthermore, when the iron deficiency continues and the stored iron is depleted, functional iron is used, resulting in latent iron deficiency anemia. Furthermore, if the state of iron deficiency continues and the stored iron and functional iron are depleted, iron deficiency anemia results. In order to reduce, ameliorate, or treat these symptoms, it is essential to take iron. However, when iron is taken, the amount of functional iron first increases, and then the amount of stored iron increases. Therefore, in order to reduce, ameliorate, or treat iron deficiency anemia or latent iron deficiency anemia, it is desired that not only functional iron but also stored iron be sufficiently present in the body.
On the other hand, since iron is poorly absorbed, long-term ingestion is necessary. In addition, iron intake may cause gastrointestinal disorders such as vomiting, diarrhea, and loss of appetite. Therefore, it is desired to shorten the intake period as much as possible or to reduce the intake amount as much as possible.
So far, administration of iron and proline in combination to anemia model rats has promoted Hb recovery (Non-patent Document 1), and the blood hemoglobin concentration of athletes who have eaten normally has five types of amino acids (arginine, Glutamine, valine, isoleucine, leucine) intake (Patent Document 1), glutamine or valine promotes iron absorption (Patent Document 2, Non-Patent Document 2), Arginine intake causes blood in patients with renal anemia It has been reported that medium hemoglobin concentration increases (Patent Document 3).

特開2002-3372号公報JP 2002-3372 国際特許公開2006/046880 A1International Patent Publication 2006/046880 A1 国際特許公開2005/089743 A1International Patent Publication 2005/089743 A1 J. Nutr Sci Vitaminol, 49, 7-12, 2003.J. Nutr Sci Vitaminol, 49, 7-12, 2003. Br. J. Nutr. (1975), 33, 351.Br. J. Nutr. (1975), 33, 351.

本発明は、鉄欠乏性貧血症ないし潜在性鉄欠乏性貧血症を軽減、改善又は治療するための組成物を提供することを目的とする。   An object of the present invention is to provide a composition for reducing, improving or treating iron deficiency anemia or latent iron deficiency anemia.

本発明者らは、優れた鉄欠乏性貧血症を軽減、改善又は治療するための組成物を見出すべく鋭意検討した結果、特定量の鉄と、イソロイシン、バリン、ロイシン及びアルギニンからなる群から選ばれる少なくとも1つのアミノ酸とを組み合わせると、鉄欠乏性貧血症ないし潜在性鉄欠乏性貧血症の優れた軽減、改善又は治療効果を有することを見出し、本発明を完成するに至った。
すなわち、本発明は、2mg以上の鉄と、1gより多く12g以下の量のイソロイシン、バリン、ロイシン及びアルギニンからなる群から選ばれる少なくとも1つのアミノ酸とを含有する組成物を提供する。
As a result of intensive studies to find a composition for reducing, ameliorating, or treating excellent iron deficiency anemia, the present inventors have selected from the group consisting of a specific amount of iron and isoleucine, valine, leucine and arginine. In combination with at least one amino acid, it has been found that it has an excellent alleviation, amelioration or therapeutic effect of iron deficiency anemia or latent iron deficiency anemia, and the present invention has been completed.
That is, the present invention provides a composition containing 2 mg or more of iron and at least one amino acid selected from the group consisting of isoleucine, valine, leucine and arginine in an amount of 1 to 12 g.

本発明はまた、2mg以上の鉄と、イソロイシン、バリン、ロイシン及びアルギニンからなる群から選ばれる少なくとも1つのアミノ酸とを含有する、鉄欠乏性貧血症ないし潜在性鉄欠乏性貧血症を軽減、改善又は治療するための組成物を提供する。
本発明はまた、2mg以上の鉄と、イソロイシン、バリン、ロイシン及びアルギニンからなる群から選ばれる少なくとも1つのアミノ酸との、鉄欠乏性貧血症ないし潜在性鉄欠乏性貧血症を軽減、改善又は治療するための組成物を製造するための使用を提供する。
The present invention also reduces or improves iron deficiency anemia or latent iron deficiency anemia comprising 2 mg or more of iron and at least one amino acid selected from the group consisting of isoleucine, valine, leucine and arginine. Alternatively, a composition for treatment is provided.
The present invention also reduces, ameliorates or treats iron deficiency anemia or latent iron deficiency anemia comprising 2 mg or more of iron and at least one amino acid selected from the group consisting of isoleucine, valine, leucine and arginine. Provided is a use for producing a composition for

本発明によれば、鉄欠乏性貧血症ないし潜在性鉄欠乏性貧血症の軽減、改善又は治療が可能となり、貧血に伴う労作意欲の低下、易疲労感、息切れ、立ちくらみ、動悸、頭痛、肩こり、冷え性等の臨床症状が改善できる。
本発明によればまた、回復までの鉄の摂取期間を短縮することができ、或いは鉄の摂取量を低減することができるため、鉄の服用に伴う、嘔吐や下痢、食欲不振等の消化管障害といった副作用発現もほとんどなく鉄欠乏性貧血症ないし潜在性鉄欠乏性貧血症を軽減、改善又は治療できる。
さらに、本発明によれば、在宅で毎日簡単に服用できることから、確実に、鉄欠乏性貧血症ないし潜在性鉄欠乏性貧血症の軽減、改善又は治療効果を奏することができる。
According to the present invention, iron deficiency anemia or latent iron deficiency anemia can be reduced, ameliorated or treated, reduced willingness to work with anemia, fatigue, shortness of breath, standing dizziness, palpitation, headache, Clinical symptoms such as stiff shoulders and coldness can be improved.
According to the present invention, the iron intake period until recovery can be shortened, or the amount of iron intake can be reduced, so that digestive tracts such as vomiting, diarrhea, and anorexia associated with iron intake It can reduce, ameliorate, or treat iron deficiency anemia or latent iron deficiency anemia with almost no side effects such as disability.
Furthermore, according to the present invention, since it can be easily taken every day at home, it is possible to reliably reduce, improve or treat iron deficiency anemia or latent iron deficiency anemia.

<鉄(鉄剤)>
本発明において用いることのできる鉄は、塩酸、硫酸、リン酸などの無機酸との塩、酢酸、クエン酸、安息香酸、マレイン酸、フマル酸、酒石酸、コハク酸等の有機カルボン酸との塩、メタンスルホン酸、p−トルエンスルホン酸等の有機スルホン酸との塩およびEDTA、DTPAなどのキレート剤またはトランスフェリン、ラクトフェリンなどのタンパク質による鉄錯体の形態をとることができる。
本発明の組成物における鉄の量は、2mg以上、好ましくは3〜10mgである。なお、塩および錯体の形態をとる場合、鉄元素に換算した場合の量が上記範囲内にあることを意味する。鉄の量がこのような範囲にあると、ヒト鉄要求量および鉄摂取による副作用軽減の観点から好ましい。
<Iron (iron agent)>
Iron that can be used in the present invention is a salt with an inorganic acid such as hydrochloric acid, sulfuric acid or phosphoric acid, a salt with an organic carboxylic acid such as acetic acid, citric acid, benzoic acid, maleic acid, fumaric acid, tartaric acid or succinic acid. Further, it can take the form of an iron complex composed of a salt with an organic sulfonic acid such as methanesulfonic acid or p-toluenesulfonic acid and a chelating agent such as EDTA or DTPA or a protein such as transferrin or lactoferrin.
The amount of iron in the composition of the present invention is 2 mg or more, preferably 3 to 10 mg. In addition, when taking the form of a salt and a complex, it means that the amount when converted to an iron element is within the above range. When the amount of iron is within such a range, it is preferable from the viewpoint of reducing the side effects caused by the required amount of human iron and iron intake.

<アミノ酸>
本発明において用いるアミノ酸は、イソロイシン、バリン、ロイシン及びアルギニンからなる群から選ばれる少なくとも1つのアミノ酸である。これらのアミノ酸は、遊離体、塩、及び溶媒和物の何れの形態でも良い。塩としては、例えば、式中のカルボキシル基に対しては、アンモニウム塩、ナトリウム、カリウム等のアルカリ金属との塩、カルシウム、マグネシウム等のアルカリ土類金属との塩、アルミニウム塩、亜鉛塩、トリエチルアミン、エタノールアミン等の有機アミンとの塩を、塩基性基に対しては、塩酸、硫酸、リン酸などの無機酸との塩、酢酸、クエン酸、安息香酸、マレイン酸、フマル酸、酒石酸、コハク酸等の有機カルボン酸との塩、メタンスルホン酸、p−トルエンスルホン酸等の有機スルホン酸との塩を挙げることができる。溶媒和物としては、水和物、アルコール付加物等を挙げることが出来る。これらのアミノ酸はまた、L体、D体、DL体およびL体とD体の任意の比率の混合物のいずれであっても良い。これらのアミノ酸は、上記物質の2種類以上を併用することができることは言うまでもない。
本発明の組成物におけるアミノ酸の総量、つまりアミノ酸が一種の場合はその量、アミノ酸が二種以上の場合はそれらの合計量である。アミノ酸の総量が2g以上であるのが好ましく、4g以上であるのがより好ましい。アミノ酸の総量の上限は、12g以下であるのが好ましく、10g以下であるのがより好ましい。このような範囲は、後掲実施例でラットの貧血改善効果を示したアミノ酸用量とその際の摂取タンパク質量からヒトでの効果量を推定し設定されたため、十分な貧血改善効果を奏せしめ得る点で好ましい。
本発明の組成物は、更にグルタミンを含有することもできる。このうち、イソロイシン、バリン及びロイシンの3種を含有するのが好ましい。なお、これら3種のアミノ酸をBCAA(branched-chain amino acids)ともいう。これら3種のアミノ酸を含有すると、タンパク合成促進の観点で好ましい。イソロイシン、バリン、ロイシン、アルギニン及びグルタミンの5種を含有するもまた好ましい。5種のアミノ酸全てを含有すると、アミノ酸インバランスの危険性を低減させる観点で好ましい。
本発明の組成物において、イソロイシンが10〜40重量部、バリンが5〜20重量部、ロイシンが10〜35重量部、アルギニンが10〜40重量部、グルタミンが10〜40重量部であるのが好ましい。各アミノ酸の量がこのような範囲にあると、アミノ酸インバランスの低減および貧血改善効果発現の観点から好ましい。
<Amino acid>
The amino acid used in the present invention is at least one amino acid selected from the group consisting of isoleucine, valine, leucine and arginine. These amino acids may be in any form of a free form, a salt, and a solvate. Examples of the salt include, for the carboxyl group in the formula, ammonium salt, salt with alkali metal such as sodium and potassium, salt with alkaline earth metal such as calcium and magnesium, aluminum salt, zinc salt and triethylamine. , Salts with organic amines such as ethanolamine, for basic groups, salts with inorganic acids such as hydrochloric acid, sulfuric acid, phosphoric acid, acetic acid, citric acid, benzoic acid, maleic acid, fumaric acid, tartaric acid, Examples thereof include salts with organic carboxylic acids such as succinic acid and salts with organic sulfonic acids such as methanesulfonic acid and p-toluenesulfonic acid. Examples of solvates include hydrates and alcohol adducts. These amino acids may be any of L-form, D-form, DL-form, and a mixture of L-form and D-form in any ratio. Needless to say, these amino acids can be used in combination of two or more of the above substances.
The total amount of amino acids in the composition of the present invention, that is, the amount when the amino acid is a single type, and the total amount when there are two or more amino acids. The total amount of amino acids is preferably 2 g or more, and more preferably 4 g or more. The upper limit of the total amount of amino acids is preferably 12 g or less, and more preferably 10 g or less. Such a range was set by estimating the amount of effect in humans based on the amino acid dose and the amount of ingested protein at that time, which was shown in the Examples below, and can provide a sufficient anemia improvement effect. This is preferable.
The composition of the present invention may further contain glutamine. Among these, it is preferable to contain 3 types, isoleucine, valine, and leucine. These three amino acids are also referred to as BCAA (branched-chain amino acids). Containing these three amino acids is preferable from the viewpoint of promoting protein synthesis. It is also preferable to contain five kinds of isoleucine, valine, leucine, arginine and glutamine. Containing all five amino acids is preferable from the viewpoint of reducing the risk of amino acid imbalance.
In the composition of the present invention, isoleucine is 10-40 parts by weight, valine is 5-20 parts by weight, leucine is 10-35 parts by weight, arginine is 10-40 parts by weight, and glutamine is 10-40 parts by weight. preferable. When the amount of each amino acid is in such a range, it is preferable from the viewpoint of reducing the amino acid imbalance and expressing the effect of improving anemia.

本発明の組成物を、成長期の子供、若い女性、特に妊婦、潰瘍又は腫瘍による消化管出血や痔からの出血などによる慢性的な出血が見られる人、胃や十二指腸切除後などの吸収不良の人に、連続的に数十日間投与ないし経口摂取させることにより、鉄欠乏性貧血症ないし潜在性鉄欠乏性貧血症を軽減、改善又は治療することができる。
上記目的のために用いる投与ないし摂取量は、年齢、体重などにより決定されるが、通常成人一日あたりの量として、経口投与ないし摂取の場合、2g〜12g、非経口投与ないし摂取の場合、2g〜6gの範囲で所期の効果が期待でき、この範囲で最も優れた効果が得られる量を選択することができる。一回あたりの投与ないし摂取量は、一日あたりの投与ないし摂取量が上記範囲内になるように設定すればよく、例えば、2g〜6gとすることができる。
本発明の組成物は、医薬組成物形態の他、上記疾患又は病態の軽減、改善又は治療のために用いられるものである旨の表示を附した食品、健康食品、サプリメント、栄養剤組成物又は飼料等の形態をとることもできる。
The composition of the present invention may be absorbed into growing children, young women, especially pregnant women, people with chronic bleeding due to gastrointestinal bleeding or hemorrhoids due to ulcers or tumors, malabsorption after stomach or duodenal resection, etc. Can continuously reduce or ameliorate or treat iron deficiency anemia or latent iron deficiency anemia by administration or oral intake for several tens of days.
The dose or intake used for the above purpose is determined by age, body weight, etc., but usually the amount per day for an adult is 2 to 12 g for oral administration or intake, for parenteral administration or intake, The desired effect can be expected in the range of 2 g to 6 g, and the amount that provides the most excellent effect in this range can be selected. What is necessary is just to set the administration thru | or intake per time so that the administration thru | or intake per day may be in the said range, for example, it can be set as 2g-6g.
The composition of the present invention, in addition to the form of a pharmaceutical composition, is a food, health food, supplement, nutritional composition or a label with an indication that it is used for the reduction, improvement or treatment of the above-mentioned disease or condition It can also take the form of feed.

医薬組成物形態の場合、医薬的に許容できる担体又は希釈剤、例えばカルボキシメチルセルロース・エチルセルロース等のセルロース誘導体、ポテトスターチ・コーンスターチ等の澱粉類、乳糖・ショ糖等の糖類、ピーナツ油・コーン油・ゴマ油等の植物性油、ポリエチレングリコール、アルギン酸、ゼラチン、タルク等と混合し、錠剤・散剤・丸剤・顆粒剤・カプセル剤・シロップ等の経口剤、皮下注射剤・静脈内注射剤・筋肉内注射剤・硬膜外腔注射剤・くも膜下腔注射剤等の注射剤、経鼻投与製剤・経皮製剤・軟膏剤等の外用剤、直腸坐剤・膣坐剤等の坐剤、点滴剤等の剤形とすることができる。
本発明の医薬組成物は、経口的又は非経口的に、例えば経腸、経静脈投与することができる。
In the case of a pharmaceutical composition form, a pharmaceutically acceptable carrier or diluent, for example, cellulose derivatives such as carboxymethyl cellulose and ethyl cellulose, starches such as potato starch and corn starch, sugars such as lactose and sucrose, peanut oil, corn oil, Mixed with vegetable oils such as sesame oil, polyethylene glycol, alginic acid, gelatin, talc, etc., and oral preparations such as tablets, powders, pills, granules, capsules, syrups, subcutaneous injections, intravenous injections, intramuscular Injections, injections such as epidural injections, subarachnoid injections, external preparations such as nasal preparations, transdermal preparations, ointments, suppositories such as rectal suppositories and vaginal suppositories, infusions Etc. can be used.
The pharmaceutical composition of the present invention can be administered orally or parenterally, for example, enterally or intravenously.

食品形態の場合、適宜の添加剤を使用して常法により調製することもできる。このような添加剤としては味を調整改良する果汁、デキストリン、環状オリゴ糖、糖類(果糖、ブドウ糖、液糖、蔗糖)、酸味料、香料、抹茶粉末、油脂、テクスチャーを改善する乳化剤、コラーゲン、全脂粉乳、増粘多糖類や寒天(ゼリー飲料の場合)など通常健康食品又は栄養機能食品の成分として使用されているものを挙げる事ができる。
本発明の食品は、更に、アミノ酸、ビタミン類、特にビタミンB2、ビタミンC、卵殻カルシウムパントテン酸カルシウム、その他のミネラル類、特にカルシウム、ローヤルゼリー、プロポリス、蜂蜜、食物繊維、アガリクス、キチン、キトサン、カプサイシン、ポリフェノール、カロテノイド、脂肪酸、ムコ多糖、補酵素、抗酸化物質などを配合することにより健康食品又は栄養機能食品とすることもできる。これらの量は特に限定されないが、本発明の組成物が栄養機能食品の形態をとる場合、ビタミンB2を0.33〜12mg含有するのが好ましい。本発明の組成物が栄養機能食品の形態をとる場合、ビタミンCを24〜1000mg含有するのが好ましい。カルシウムの場合、210〜600mg含有するのが好ましい。
In the case of a food form, it can be prepared by a conventional method using appropriate additives. Such additives include fruit juice, dextrin, cyclic oligosaccharide, sugar (fructose, glucose, liquid sugar, sucrose), acidulant, fragrance, powdered green tea powder, fats and oils, emulsifier that improves texture, collagen, Mention may be made of those usually used as components of health foods or functional foods such as whole milk powder, thickening polysaccharides and agar (in the case of jelly drinks).
The food of the present invention further comprises amino acids, vitamins, particularly vitamin B2, vitamin C, eggshell calcium calcium pantothenate, other minerals, particularly calcium, royal jelly, propolis, honey, dietary fiber, agaric, chitin, chitosan, capsaicin. In addition, a health food or a nutritional functional food can be prepared by blending polyphenols, carotenoids, fatty acids, mucopolysaccharides, coenzymes, antioxidants, and the like. These amounts are not particularly limited, but when the composition of the present invention takes the form of a nutritionally functional food, it is preferable to contain 0.33 to 12 mg of vitamin B2. When the composition of the present invention takes the form of a nutritional functional food, it preferably contains 24-1000 mg of vitamin C. In the case of calcium, it is preferable to contain 210 to 600 mg.

サプリメント形態の場合、乳化剤、色素、香料等と混合し、錠剤、カプセル状、リキッド状等の剤型をとることができる。
本発明の組成物は、ブタ、ウシ、ヒツジ、イヌ、ネコ、マウス、ラット、サル等の哺乳動物またはニワトリ、キジ、ダチョウ等の鳥類の飼料としてもよく、例えば、当該技術分野において周知の方法にしたがい、飼料用の固体又は液体の添加剤とすることもできる。
本発明の組成物の製品形態には特別の制限は無く、通常用いられているアミノ酸の摂取できる形態であればいずれの形態でもよい。このような形態としては経口摂取であれば適当な賦形剤を使用した粉末、顆粒、タブレット、液体(飲料、ゼリー飲料)、キャンディ(チョコレート等)、バー状ないしステック状の菓子あるいは上記1種あるいは2種のアミノ酸の単なる混合物を挙げることができる。また静脈投与であれば上記1種あるいは2種のアミノ酸を含有した輸液、水溶液、用時調整のためのアミノ酸粉末を挙げることができる。
In the case of a supplement form, it can be mixed with an emulsifier, a pigment, a fragrance and the like to take a dosage form such as a tablet, a capsule or a liquid.
The composition of the present invention may be used as a feed for mammals such as pigs, cows, sheep, dogs, cats, mice, rats, monkeys, or birds such as chickens, pheasants, ostriches, etc., for example, methods well known in the art. Accordingly, it may be a solid or liquid additive for feed.
There is no special restriction | limiting in the product form of the composition of this invention, Any form may be sufficient if it is a form which can ingest the amino acid normally used. As such forms, powders, granules, tablets, liquids (beverages, jelly beverages), candy (chocolate etc.), bar-shaped or stick-shaped confectionery, or one of the above-mentioned types using appropriate excipients if taken orally Alternatively, a simple mixture of two amino acids can be mentioned. In addition, for intravenous administration, infusion solutions, aqueous solutions, and amino acid powders for adjustment at the time of use can be mentioned.

以下、本発明を具体的に実施例で説明する。ここで用いた分析項目は、血中ヘモグロビン濃度、ヘマトクリット値、赤血球数、血清フェリチン濃度であり、これらは、貧血の診断もしくは貧血回復の程度を判断するために一般的に測定され、薬理学および生理学の観点から妥当なものである。今回の全ての結果は平均値±標準誤差で示した。また統計解析には、各測定項目についてT検定(鉄剤単独群に対して)またはTukey−Kramerの多重検定を用いて全ての試験群間の平均値の検定を行った。なお、本明細書において、単に「%」と記載した場合は質量%を表す。   Hereinafter, the present invention will be specifically described with reference to examples. The analysis items used here are blood hemoglobin concentration, hematocrit value, red blood cell count, serum ferritin concentration, which are generally measured to determine the degree of anemia diagnosis or anemia recovery, pharmacology and It is reasonable from the viewpoint of physiology. All the results of this time are expressed as mean ± standard error. In addition, in the statistical analysis, an average value between all test groups was tested for each measurement item using a T test (for the iron agent alone group) or a Tukey-Kramer multiple test. In the present specification, when “%” is simply described, it represents mass%.

試験例1(鉄欠乏性貧血モデルラットに鉄剤と各種アミノ酸を併用して供与した際の貧血指標血中成分の確認)
(1)試験の概要:
(a)3週間にわたる鉄欠乏食供与および瀉血により、鉄欠乏状態になり鉄欠乏性貧血モデルラットを作成できることが報告されている(日本栄養学会誌 57, 89-97, 2004)。そこで、この鉄欠乏性貧血モデルラットを対象に、鉄剤とともに5種類の混合アミノ酸(バリン、イソロイシン、ロイシン(以下、3つあわせてBCAAという)、アルギニン,グルタミンを適宜組み合わせて3週間供与することにより貧血状態の改善が促進され得るかを検討した。
(b)3週齢のWistar系雄ラットを用いて実験を開始した。
(c)ラット42匹に鉄欠乏食(鉄として2〜3mg/kg含有)を3週間供与し、その間に1週間に1回、計3回瀉血を行った(貧血誘導期)。その後、血中ヘモグロビン濃度、ヘマトクリット値、赤血球数をもとに以下の7群に群分けし、(i)鉄剤単独群:鉄欠乏食+クエン酸第一鉄 (ii)プロリン併用群:鉄欠乏食+クエン酸第一鉄+プロリン (iii)アラニン併用群:鉄欠乏食+クエン酸第一鉄+アラニン (iv)グリシン併用群:鉄欠乏食+クエン酸第一鉄+グリシン (v)3AA併用群:鉄欠乏食+クエン酸第一鉄+プロリン&アラニン&グリシン (vi)5AA併用群:鉄欠乏食+クエン酸第一鉄+BCAA&アルギニン&グルタミン (vii)FRT組成AA併用群:鉄欠乏食+クエン酸第一鉄+フェリチンタンパク質組成アミノ酸それぞれ対応している飼料を供与した(貧血回復期)。3週間経過後採血し、血中ヘモグロビン濃度、ヘマトクリット値、赤血球数および血清フェリチン濃度を測定した。
Test Example 1 (Confirmation of blood components of anemia index when an iron-deficient anemia model rat is given with iron and various amino acids in combination)
(1) Outline of the test:
(A) It has been reported that an iron-deficient anemia model rat can be prepared by iron-deficient diet supply and hemoptysis for 3 weeks (Journal of Japanese Society of Nutrition 57, 89-97, 2004). Therefore, for this iron deficiency anemia model rat, by combining with iron preparations, 5 types of mixed amino acids (valine, isoleucine, leucine (hereinafter collectively referred to as BCAA), arginine, and glutamine are appropriately combined for 3 weeks. We investigated whether improvement of anemia could be promoted.
(B) The experiment was started using Wistar male rats aged 3 weeks.
(C) Forty-two rats were given an iron-deficient diet (containing 2 to 3 mg / kg as iron) for 3 weeks, and during that time, blood was phlebotomized three times in total (anemia induction period). After that, based on the blood hemoglobin concentration, hematocrit value, and red blood cell count, it was divided into the following 7 groups. (I) Iron agent alone group: iron deficient diet + ferrous citrate (ii) Proline combination group: iron deficiency Food + Ferrous citrate + Proline (iii) Alanine combination group: Iron deficient diet + Ferrous citrate + alanine (iv) Glycine combination group: Iron deficient diet + Ferrous citrate + Glycine (v) Combination of 3AA Group: iron deficient diet + ferrous citrate + proline & alanine & glycine (vi) 5AA combined group: iron deficient diet + ferrous citrate + BCAA & arginine & glutamine (vii) FRT composition AA combined group: iron deficient diet + Feeds corresponding to each ferrous citrate + ferritin protein composition amino acid were provided (anemia recovery period). Blood was collected after 3 weeks, and blood hemoglobin concentration, hematocrit value, red blood cell count and serum ferritin concentration were measured.

(d)アミノ酸をクエン酸第一鉄と併用して添加した群はすべて、鉄剤単独群に比べ血清フェリチン濃度が増加した。特にBCAA&アルギニン&グルタミンを添加した群ではその増加が著しく、鉄剤単独群に比べ平均値が約3倍まで上昇した(図1参照)。また赤血球数についても、5AA併用群において鉄剤単独群に比べ有意に増加した(第4表参照)。
(e)以上の結果より、BCAA,アルギニン,グルタミンの5種類のアミノ酸を鉄剤と併用摂取することにより、鉄剤単独群に比べ赤血球数及び血清フェリチン濃度を共に有意に増加させることが確認された。赤血球数の増加は機能鉄回復の指標であり、血清フェリチン濃度の増加は、貯蔵鉄の回復を示す。そのため、この結果より、鉄とBCAA,アルギニン,グルタミンの5種類のアミノ酸とを併用すると、鉄欠乏性貧血症または鉄欠乏症の回復を促進する効果を有すると考えられる。
(D) Serum ferritin levels increased in all groups to which amino acids were added in combination with ferrous citrate compared to the iron agent alone group. In particular, the increase was remarkable in the group to which BCAA & arginine & glutamine was added, and the average value increased to about 3 times that of the iron agent alone group (see FIG. 1). The number of red blood cells also increased significantly in the 5AA combination group compared to the iron agent alone group (see Table 4).
(E) From the above results, it was confirmed that the intake of five types of amino acids BCAA, arginine, and glutamine together with the iron agent significantly increased both the red blood cell count and the serum ferritin concentration as compared with the iron agent alone group. An increase in red blood cell count is an indicator of functional iron recovery, and an increase in serum ferritin concentration indicates recovery of stored iron. Therefore, from this result, it is considered that when iron and five types of amino acids BCAA, arginine, and glutamine are used in combination, there is an effect of promoting recovery from iron deficiency anemia or iron deficiency.

(2)実験の詳細
(a)各群の構成:下記第1表に示す。
(2) Details of experiment (a) Configuration of each group: shown in Table 1 below.

Figure 2008050277
Figure 2008050277

Figure 2008050277
Figure 2008050277

(c)飼料調整:貧血誘導期飼料は、下記第2表に示す鉄欠乏食組成に従って調製した。貧血回復期飼料は、貧血誘導期飼料にクエン酸第一鉄を288mg/kg(鉄元素として30mg/kg)および各種アミノ酸を20g/kg混合し、貧血回復期におけるそれぞれの群の飼料を作成した。   (C) Feed preparation: The anemia induction feed was prepared according to the iron-deficient diet composition shown in Table 2 below. As for the anemia recovery period feed, 288 mg / kg of ferrous citrate (30 mg / kg as iron element) and 20 g / kg of various amino acids were mixed with the anemia induction period feed to prepare each group of feeds during the anemia recovery period. .

Figure 2008050277
Figure 2008050277

(d)アミノ酸比率:BCAA&アルギニン&グルタミンおよびフェリチンタンパク質組成アミノ酸の割合を下記第3表に示す。5AA併用群およびFRT組成AA併用群の貧血回復期における飼料は、このアミノ酸比で飼料中に20g/kg添加された。   (D) Amino acid ratio: BCAA & arginine & glutamine and ferritin protein composition amino acid ratios are shown in Table 3 below. The feed in the anemia recovery period of the 5AA combination group and the FRT composition AA combination group was added at 20 g / kg to the feed at this amino acid ratio.

Figure 2008050277
Figure 2008050277

(e)動物飼育:3週齢のWistar系雄性ラット42匹(7試験群×6匹)を日本チャールス・リバーより購入し、12時間の明暗サイクル(7:00−19:00)、室温25℃の動物飼育室で1ケージに2匹ごとを飼育した。1週間の馴化後、鉄欠乏食(鉄として2〜3mg/kg含有)を供与し、1週間に1回1ml程度瀉血を行った(貧血誘導期)。3週間経過時点で、血中ヘモグロビン濃度、ヘマトクリット値、赤血球数および血清フェリチン濃度が一定になるように7群に群分けし、それぞれの群に鉄欠乏食に(i)クエン酸第一鉄 (ii)クエン酸第一鉄+プロリン (iii)クエン酸第一鉄+アラニン (iv)クエン酸第一鉄+グリシン (v)クエン酸第一鉄+プロリン&アラニン&グリシン (vi)クエン酸第一鉄+BCAA&アルギニン&グルタミン (vii)クエン酸第一鉄+フェリチンタンパク質組成アミノ酸を添加した各種飼料を3週間供与した(貧血回復期)。なおクエン酸第一鉄は飼料中に288mg/kg(鉄元素として30mg/kg)、また各種アミノ酸は20g/kg添加された。
(f)貧血指標血中成分の測定:貧血回復期終了時点に、尾静脈および後大静脈から採血し、その血液を用いて血中ヘモグロビン濃度、ヘマトクリット値、赤血球数および血清フェリチン濃度を測定した。血中ヘモグロビン濃度は、動物用生化学自動分析装置(富士写真フィルム製 富士ドライケム5500)を用いて採血後即時に測定された。ヘマトクリット値および赤血球数は、全血を用いて多項目自動血球計数装置(Sysmex社製)によって分析された。また血清フェリチン濃度は、採取した血液を遠心機(日立社製 himacCF15D)で遠心し、ラットフェリチン測定キット(パナファーム・ラボラトリーズ)を用いて測定した。
(g)試験結果:鉄剤と各種アミノ酸を3週間併用して供与した後の血中ヘモグロビン濃度、ヘマトクリット値および赤血球数を下記第4表にまとめた。*は(i)鉄剤単独群に比べ危険率P<0.05で有意差があることを示す。また血清フェリチン濃度の結果は、図1に示した。
(E) Animal breeding: Forty-two Wistar male rats (7 test groups x 6), 3 weeks old, were purchased from Charles River, Japan, 12 hours light / dark cycle (7: 00-19: 00), room temperature 25 Every two animals were bred in a cage in an animal breeding room at 0 ° C. After acclimatization for 1 week, an iron-deficient diet (containing 2 to 3 mg / kg as iron) was given, and about 1 ml of phlebotomy was performed once a week (anemia induction period). After 3 weeks, the blood hemoglobin concentration, hematocrit value, red blood cell count, and serum ferritin concentration were divided into 7 groups, and each group was divided into (i) ferrous citrate ( ii) ferrous citrate + proline (iii) ferrous citrate + alanine (iv) ferrous citrate + glycine (v) ferrous citrate + proline & alanine & glycine (vi) ferrous citrate Iron + BCAA & Arginine & Glutamine (vii) Various diets supplemented with ferrous citrate + ferritin protein composition amino acids were fed for 3 weeks (anemia recovery phase). Ferrous citrate was added to the feed at 288 mg / kg (30 mg / kg as iron element), and various amino acids were added at 20 g / kg.
(F) Measurement of blood component of anemia index: Blood was collected from the tail vein and posterior vena cava at the end of the anemia recovery period, and blood hemoglobin concentration, hematocrit value, red blood cell count and serum ferritin concentration were measured using the blood. . The blood hemoglobin concentration was measured immediately after blood collection using an automatic biochemical analyzer for animals (Fuji Photo Film, Fuji Dry Chem 5500). The hematocrit value and the red blood cell count were analyzed by a multi-item automatic blood cell counter (manufactured by Sysmex) using whole blood. The serum ferritin concentration was measured using a rat ferritin measurement kit (Panafarm Laboratories) after centrifuging the collected blood with a centrifuge (himacCF15D manufactured by Hitachi, Ltd.).
(G) Test results: The blood hemoglobin concentration, hematocrit value, and red blood cell count after giving iron agent and various amino acids in combination for 3 weeks are summarized in Table 4 below. * (I) Compared with the iron agent alone group, there is a significant difference at a risk factor P <0.05. The results of serum ferritin concentration are shown in FIG.

Figure 2008050277
Figure 2008050277

試験例2(鉄欠乏性貧血モデルラットに鉄剤と各種アミノ酸を併用して供与した際の貯蔵鉄量の確認)
(1)試験の概要:
(a)試験例1と同様に貧血を誘発させたラットにアルギニン、グルタミン、イソロイシン、ロイシン、バリンまたはこれら5種類のアミノ酸混合を鉄剤とともに2週間供与することにより脾臓および肝臓中の鉄含量が増加するかを検討した。
(b)試験1と同様に3週齢のWistar系雄性ラットに鉄欠乏食を3週間供与して貧血モデルラットを作成し、6群に群分けした。それぞれの群に、クエン酸第一鉄単独もしくはクエン酸第一鉄+アミノ酸(アルギニン、グルタミン、イソロイシン、ロイシン、バリンまたはこれら5種類のアミノ酸混合)を2週間供与し、脾臓および肝臓中の鉄含量を測定した。
Test Example 2 (Confirmation of the amount of stored iron when an iron-deficient anemia model rat is given with iron and various amino acids in combination)
(1) Outline of the test:
(A) As in Test Example 1, anemia was induced by giving arginine, glutamine, isoleucine, leucine, valine or a mixture of these five amino acids together with an iron agent for 2 weeks to increase the iron content in the spleen and liver. We examined what to do.
(B) In the same manner as in Test 1, 3-week-old Wistar male rats were given an iron-deficient diet for 3 weeks to prepare anemia model rats, which were divided into 6 groups. Each group was given ferrous citrate alone or ferrous citrate + amino acid (arginine, glutamine, isoleucine, leucine, valine or a mixture of these five amino acids) for 2 weeks, and iron content in spleen and liver Was measured.

(c)アミノ酸を供与された群は、鉄剤単独群に比べ脾臓中の鉄含量が増加することが確認された。中でも特に5種類アミノ酸混合を供与した群において脾臓中の鉄含量が増加した(第6表参照)。しかし本試験では肝臓中の鉄含量はアミノ酸供与によって特に変化しなかった。
(d)以上の結果より、BCAA,アルギニン,グルタミンの5種類のアミノ酸を鉄剤と併用摂取することにより、鉄剤単独群に比べ貯蔵鉄が増加することが確認された。そのためこの結果より、鉄剤とBCAA,アルギニン,グルタミンの5種類のアミノ酸との併用は、鉄剤単独摂取に比べて鉄欠乏性貧血症または鉄欠乏症からの回復を促進することが示された。
(C) It was confirmed that the group to which the amino acid was supplied increased the iron content in the spleen as compared with the iron agent alone group. In particular, the iron content in the spleen increased in the group to which a mixture of five amino acids was given (see Table 6). However, in this study, the iron content in the liver was not particularly changed by amino acid donation.
(D) From the above results, it was confirmed that the stored iron increased by ingesting five types of amino acids BCAA, arginine, and glutamine together with the iron agent compared to the iron agent alone group. Therefore, from this result, it was shown that the combined use of the iron agent and five types of amino acids BCAA, arginine, and glutamine promotes recovery from iron deficiency anemia or iron deficiency as compared with intake of the iron agent alone.

(2)実験の詳細
(a)各群の構成:下記第5表に示す。
(2) Details of experiment (a) Configuration of each group: shown in Table 5 below.

Figure 2008050277
Figure 2008050277

Figure 2008050277
Figure 2008050277

(c)飼料調整:試験1と同様に飼料を調整した(第2表参照)。なおクエン酸第一鉄および各種アミノ酸も試験1と同様の添加量とした。   (C) Feed adjustment: The feed was adjusted in the same manner as in Test 1 (see Table 2). Ferrous citrate and various amino acids were added in the same amount as in Test 1.

(d)アミノ酸比率:BCAA&アルギニン&グルタミンのアミノ酸比率は試験1と同様に調整された(第3表参照)。   (D) Amino acid ratio: The amino acid ratio of BCAA & arginine & glutamine was adjusted in the same manner as in Test 1 (see Table 3).

(e)動物飼育:3週齢のWistar系雄性ラット28匹(7試験群×4匹)を日本チャールス・リバーより購入し、試験1と同条件で飼育を開始した。1週間の馴化後、試験1と同様にラットに貧血を誘導させた。3週間経過時点で、血中ヘモグロビン濃度、ヘマトクリット値、赤血球数および血清フェリチン濃度が一定になるように7群に群分けし、それぞれの群に鉄欠乏食に(i)クエン酸第一鉄 (ii)クエン酸第一鉄+アルギニン (iii)クエン酸第一鉄+グルタミン (iv)クエン酸第一鉄+イソロイシン (v)クエン酸第一鉄+ロイシン (vi)クエン酸第一鉄+バリン (vii)クエン酸第一鉄+BCAA&アルギニン&グルタミンを添加した各種飼料を2週間供与した(貧血回復期)。
(f)脾臓及び肝臓中鉄含量の測定:貧血回復期終了時点に、過麻酔下でラットから脾臓および肝臓を摘出し、重量を測定した。それらを凍結乾燥機を用いて乾燥後、めのう乳鉢を用いて粉砕した。硝酸および過塩素酸によって粉砕したサンプルから鉄を抽出し、原子吸光光度計を用いて鉄イオン濃度を測定した。
(g)試験結果:鉄剤と各種アミノ酸を2週間併用して供与した後の脾臓中の鉄含量を第6表にまとめた。*は(i)鉄剤単独群に比べ危険率P<0.1で有意差があることを示す。なお肝臓中の鉄含量は本試験ではアミノ酸添加によって変化しなかった。
(E) Animal breeding: Twenty-eight Wistar male rats (7 test groups × 4) were purchased from Charles River, Japan, and breeding was started under the same conditions as in Test 1. After one week of acclimation, anemia was induced in rats as in Test 1. After 3 weeks, the blood hemoglobin concentration, hematocrit value, red blood cell count, and serum ferritin concentration were divided into 7 groups, and each group was divided into (i) ferrous citrate ( ii) ferrous citrate + arginine (iii) ferrous citrate + glutamine (iv) ferrous citrate + isoleucine (v) ferrous citrate + leucine (vi) ferrous citrate + valine ( vii) Various diets supplemented with ferrous citrate + BCAA & arginine & glutamine were fed for 2 weeks (anemia recovery period).
(F) Measurement of iron content in spleen and liver: At the end of the anemia recovery period, the spleen and liver were excised from the rat under overanesthesia, and the weight was measured. They were dried using a freeze dryer and pulverized using an agate mortar. Iron was extracted from the sample ground with nitric acid and perchloric acid, and the iron ion concentration was measured using an atomic absorption photometer.
(G) Test results: Table 6 summarizes the iron content in the spleen after giving the iron agent and various amino acids in combination for 2 weeks. * Indicates that (i) there is a significant difference at a risk P <0.1 compared to the iron agent alone group. The iron content in the liver did not change with the addition of amino acids in this test.

Figure 2008050277
Figure 2008050277

図1は、試験1の貧血回復期終了時点における血清フェリチン濃度を示す図である。血清フェリチン濃度は貯蔵鉄量と正の相関を有することが知られており、貯蔵鉄量の推定に用いられる。*鉄剤単独群に比べ、危険率P<0.05で有意差があることを示す。FIG. 1 is a diagram showing the serum ferritin concentration at the end of the anemia recovery period in Test 1. FIG. Serum ferritin concentration is known to have a positive correlation with the amount of stored iron, and is used to estimate the amount of stored iron. * Indicates that there is a significant difference in risk factor P <0.05 compared to the iron agent alone group.

Claims (10)

2mg以上の鉄と、1gより多く12g以下の量のイソロイシン、バリン、ロイシン及びアルギニンからなる群から選ばれる少なくとも1つのアミノ酸とを含有する組成物。   A composition comprising 2 mg or more of iron and at least one amino acid selected from the group consisting of isoleucine, valine, leucine and arginine in an amount of 1 g to 12 g. 更に、グルタミンを含有する請求項1記載の組成物。   Furthermore, the composition of Claim 1 containing glutamine. アミノ酸が、イソロイシン、バリン及びロイシンである請求項1記載の組成物。   The composition according to claim 1, wherein the amino acids are isoleucine, valine and leucine. アミノ酸が、イソロイシン、バリン、ロイシン、アルギニン及びグルタミンであり、イソロイシンが10〜40重量部、バリンが5〜20重量部、ロイシンが10〜35重量部、アルギニンが10〜40重量部、グルタミンが10〜40重量部である請求項2項記載の組成物。   Amino acids are isoleucine, valine, leucine, arginine and glutamine, isoleucine 10-40 parts by weight, valine 5-20 parts by weight, leucine 10-35 parts by weight, arginine 10-40 parts by weight, glutamine 10 The composition according to claim 2, which is -40 parts by weight. 経口用医薬品、食品、栄養剤またはサプリメントの形態である請求項1〜4のいずれか1項記載の組成物。   The composition according to any one of claims 1 to 4, which is in the form of an oral pharmaceutical, food, nutritional supplement or supplement. 2mg以上の鉄と、イソロイシン、バリン、ロイシン及びアルギニンからなる群から選ばれる少なくとも1つのアミノ酸とを含有する、鉄欠乏性貧血症ないし潜在性鉄欠乏性貧血症を軽減、改善又は治療するための組成物。   To reduce, ameliorate, or treat iron deficiency anemia or latent iron deficiency anemia, comprising 2 mg or more of iron and at least one amino acid selected from the group consisting of isoleucine, valine, leucine and arginine Composition. 更に、グルタミンを含有する請求項6記載の組成物。   Furthermore, the composition of Claim 6 containing glutamine. アミノ酸が、イソロイシン、バリン及びロイシンである請求項6記載の組成物。   The composition according to claim 6, wherein the amino acids are isoleucine, valine and leucine. アミノ酸が、イソロイシン、バリン、ロイシン、アルギニン及びグルタミンであり、イソロイシンが10〜40重量部、バリンが5〜20重量部、ロイシンが10〜35重量部、アルギニンが10〜40重量部、グルタミンが10〜40重量部である請求項7項記載の組成物。   Amino acids are isoleucine, valine, leucine, arginine and glutamine, isoleucine 10-40 parts by weight, valine 5-20 parts by weight, leucine 10-35 parts by weight, arginine 10-40 parts by weight, glutamine 10 The composition according to claim 7, which is -40 parts by weight. 2mg以上の鉄と、イソロイシン、バリン、ロイシン及びアルギニンからなる群から選ばれる少なくとも1つのアミノ酸との、鉄欠乏性貧血症ないし潜在性鉄欠乏性貧血症を軽減、改善又は治療するための組成物を製造するための使用。   A composition for reducing, ameliorating or treating iron deficiency anemia or latent iron deficiency anemia comprising 2 mg or more of iron and at least one amino acid selected from the group consisting of isoleucine, valine, leucine and arginine Use for manufacturing.
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