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JP2002092307A - Food purchasing information displaying system food purchasing information displaying device, food purchasing information supplying source, and food order receiving server - Google Patents

Food purchasing information displaying system food purchasing information displaying device, food purchasing information supplying source, and food order receiving server

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Publication number
JP2002092307A
JP2002092307A JP2000277150A JP2000277150A JP2002092307A JP 2002092307 A JP2002092307 A JP 2002092307A JP 2000277150 A JP2000277150 A JP 2000277150A JP 2000277150 A JP2000277150 A JP 2000277150A JP 2002092307 A JP2002092307 A JP 2002092307A
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
food
purchase information
information display
order
food purchase
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
JP2000277150A
Other languages
Japanese (ja)
Inventor
Tomoyoshi Ishikawa
友義 石川
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Toshiba Corp
Original Assignee
Toshiba Corp
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Toshiba Corp filed Critical Toshiba Corp
Priority to JP2000277150A priority Critical patent/JP2002092307A/en
Publication of JP2002092307A publication Critical patent/JP2002092307A/en
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Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a food purchasing information allowing speedy and inexpensive food required for executing a cooking menu. SOLUTION: A home terminal 1 obtains food information from a refrigerator 2 or food stocker 5 in a home, accesses a cooking menu supplying server 14 through the Internet 3, and makes a plurality of preferred cooking menus to be selected. For a preferred cooking menu requiring addition of a food, purchasing information of the added food is displayed by accessing an inexpensively selling information supplying server 17, and when an order is placed, the order processing can be performed by accessing a food order receiving server 18. Thus, the purchasing information of the food can be speedily and suitably obtained and the order can be placed at the home.

Description

【発明の詳細な説明】DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION

【0001】[0001]

【発明の属する技術分野】本発明は、提供される調理メ
ニューに対して使用する食材の購入情報を表示させるよ
うにした食材情報表示システム及び食材情報表示装置に
関する。
BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a food information display system and a food information display device for displaying purchase information of a food to be used for a provided cooking menu.

【0002】[0002]

【発明が解決しようとする課題】従来より、家庭内にお
ける日常的な食事の献立を考えることは、主婦等の調理
をする人にとって興味の有無にかかわらず煩わしさがあ
って負担となることが多い。これは、例えば、冷蔵庫内
にある食材を無駄にすることなく用いながら、しかも最
近つくった調理メニューと重複を避けてバリエーション
を持たせた献立を考えることが難しいといった理由によ
るものである。
Conventionally, it has been a burden to consider daily meal menus at home, regardless of whether or not they are interested in cooking, such as housewives. Many. This is because, for example, it is difficult to consider a menu that has variations while avoiding duplication with a recently prepared cooking menu while using the ingredients in the refrigerator without waste.

【0003】また、調理メニューのバリエーションを考
える時間の余裕がない場合には、同じ調理メニューを選
択することになったり、とかく好みの食材を使用する傾
向になるなど調理内容が偏ることにもなる。さらには、
せっかく購入してある食材も生かせないまま賞味期限が
過ぎてしてしまうなど、経済的な面においても食生活に
不利益をもたらしてしまうことがある。
[0003] If there is not enough time to consider the variations of the cooking menu, the cooking contents may be biased, such as selecting the same cooking menu or tending to use the favorite ingredients. . Moreover,
In some cases, the expiration date expires without using the purchased ingredients, so that the eating habits may be disadvantageous in terms of economy.

【0004】さて、上述のように調理メニューを決める
ことにも煩わしさがあるが、そのために、どのような食
材を用いたり、現在冷蔵庫などにある食材が何で、買い
足す必要のある食材が何かといったことを考えたり、さ
らには、必要な食材をどの店で買うかという点などにつ
いても煩わしいものである。買い物をするにあたって
は、新聞等に折り込みされるチラシを見て調理メニュー
を決めることもあるが、この時、安い食材がどの店で得
られているかといった食材購入情報を得ることは経済的
な面で有益であるが、それらを迅速且つ的確に入手して
調理メニューを決めることは大変な作業となりやすい。
[0004] Now, it is troublesome to determine a cooking menu as described above. For this reason, what kind of ingredients are used, what kind of ingredients are currently in a refrigerator or the like, and what kind of ingredients need to be added are necessary. It is also troublesome to consider such things as to find out where to buy the necessary ingredients. When shopping, you may decide the cooking menu by looking at the flyer that is inserted in the newspaper etc. At this time, it is economical to obtain food purchase information such as which shop cheap food is available at However, obtaining them quickly and accurately to determine a cooking menu can be a daunting task.

【0005】本発明は、上記事情に鑑みてなされたもの
で、その目的は、調理メニューを決めた場合に必要とな
る食材を購入するのに有益な食材購入情報を迅速に得る
ことができ、あるいは、その逆に近くのスーパーなどの
店舗における食材購入情報を得て安売りされている食材
を用いた調理メニューを考えるなどの作業を簡単且つ迅
速に行えるようにした食材購入情報表示システム、食材
購入情報表示装置、食材購入情報提供源及び食材注文受
付サーバを提供することにある。
[0005] The present invention has been made in view of the above circumstances, and an object of the present invention is to be able to promptly obtain food purchase information that is useful for purchasing food materials required when a cooking menu is determined. Or, conversely, a food purchase information display system that enables easy and quick work such as obtaining a food purchase information at a store such as a supermarket and thinking about a cooking menu using cheaply sold food, a food purchase An object is to provide an information display device, a food purchase information providing source, and a food order reception server.

【0006】[0006]

【課題を解決するための手段】本発明は上記目的を達成
するために次の構成を採用している。請求項1の食材購
入情報表示システムは、インターネット等の通信回線を
通じてアクセス可能に設けられ食材購入情報を提供可能
な食材購入情報提供源と、この食材購入情報提供源と通
信可能に設けられ、調理メニュー情報が与えられると通
信手段を通じて前記食材情報提供源にアクセスして前記
調理メニューに対応した食材の購入情報を読み込み、食
材の分量に応じた価格を店舗と共に食材購入情報として
表示部に表示させる食材購入情報表示装置とを備えたと
ころに特徴を有する。
The present invention employs the following structure to achieve the above object. The food purchase information display system according to claim 1 is provided so as to be accessible through a communication line such as the Internet, and is capable of providing food purchase information. When the menu information is given, the food information providing source is accessed through communication means to read the purchase information of the food corresponding to the cooking menu, and the price corresponding to the quantity of the food is displayed on the display unit as food purchase information together with the store. It is characterized by having a food purchase information display device.

【0007】上記発明によれば、食材購入情報表示装置
は、調理メニュー情報が与えられると、通信手段を通じ
て食材情報提供源にアクセスし、与えられた調理メニュ
ーに対応する食材つまりその調理メニューの調理をする
のに必要となる食材の購入情報を読み込んで表示部に表
示させるので、買い物のために調理メニューに必要な食
材を買い足す場合に、店舗のチラシなどを見たり直接店
に行って確認することなくすぐにその情報を居ながらに
して見ることができるので、例えば、安い食材が手に入
るか否かを確認してその調理メニューを実施するか否か
を決めることもできるし、必要となる食材の買い物に要
する金額を予測することもできるので、使い勝手にすぐ
れると共に経済的にもメリットの高いものとなる。
[0007] According to the above invention, when the cooking menu information is provided, the food purchase information display device accesses the food information providing source through the communication means, and cooks the food corresponding to the provided cooking menu, that is, the cooking of the cooking menu. Read the purchase information of the ingredients needed to do it and display it on the display unit, so when buying additional ingredients necessary for the cooking menu for shopping, see the flyer etc. of the store or go directly to the store and check You can immediately see the information without having to do it, so you can, for example, check whether cheap ingredients are available and decide whether to implement the cooking menu or not. Because it is possible to predict the amount of money required for shopping for the foodstuff, it is easy to use and economically advantageous.

【0008】請求項2の食材購入情報表示システムは、
請求項1の発明において、前記食材購入情報表示装置
を、前記食材購入情報を食材の価格が安い順に前記表示
部に表示させるようにしたところに特徴を有する。この
発明によれば、上述のようにして表示した食材の価格な
どの情報を、表示するだけでなく価格の安い店舗の順に
表示することができるので、使用者は、表示を見ること
ですぐにどの店で買うのが経済的であるかを判断するこ
とができ、チラシや直接店に出向いて比較することに比
べて迅速且つ正確に価格の比較を行うことができ、使い
勝手の向上を図ることができる。
The food purchase information display system according to claim 2 is
The invention of claim 1 is characterized in that the food purchase information display device displays the food purchase information on the display unit in ascending order of the price of the food. According to the present invention, the information such as the price of the food displayed as described above can be displayed not only in the order of the store but also in the order of the cheapest price. It is possible to judge which store is more economical to buy, and to compare prices quickly and accurately compared to flyers and direct visits to stores, to improve usability. Can be.

【0009】請求項3の食材購入情報表示システムは、
請求項2の発明において、前記食材購入情報表示装置
を、前記食材購入情報を食材購入の店舗別にまとめて前
記表示部に表示させるようにしたところに特徴を有す
る。この発明によれば、上述の食材購入情報の表示を店
舗別にまとめて表示することができるので、使用者が買
い物に出かける場合には、どの店舗で買うことにするか
を決めるのに比較しやすくなる。
A food purchase information display system according to claim 3 is
The invention according to claim 2 is characterized in that the food purchase information display device is configured to display the food purchase information for each food purchase store on the display unit. According to the present invention, the display of the above-mentioned food purchase information can be displayed collectively for each store, so that when the user goes out for shopping, it is easy to compare with deciding which store to buy. Become.

【0010】請求項4の食材購入情報表示システムは、
請求項1ないし3の発明において、前記食材購入情報表
示装置を、前記表示部に表示した前記食材購入情報に対
して、食材の購入店舗の指定入力があると、購入する食
材の合計金額情報を計算して表示させるようにしたとこ
ろに特徴を有する。この発明によれば、上述の場合に、
食材の購入店舗別の合計金額情報を表示させることがで
きるので、食材の種類によって安価な店舗が異なる場合
でも、実際に買い物をする場合に同じ店舗で調達するこ
とを考えると、合計金額を見ることで判断材料が確実に
なり、使い勝手がよくなる。
A food purchase information display system according to claim 4 is
In the invention of claims 1 to 3, when the food purchase information display device displays the food purchase information displayed on the display unit and specifies the purchase shop of the food, the total price information of the food to be purchased is displayed. The feature is that it is calculated and displayed. According to the present invention, in the above case,
Since the total price information for each store where food is purchased can be displayed, even if cheap stores differ depending on the type of food, considering the fact that they will be procured at the same store when actually shopping, see the total price As a result, the judgment is made more certain and the usability is improved.

【0011】請求項5の食材購入情報表示システムは、
請求項4の発明において、前記食材購入情報表示装置
を、前記合計金額情報が安い店舗から順に前記表示部に
表示させるようにしたところに特徴を有する。この発明
によれば、上述の場合で、合計金額情報が安い順に表示
できるので、安い食材の購入をするための情報を早く且
つ確実に得ることができるようになる。
The food purchase information display system according to claim 5 is
The invention according to claim 4 is characterized in that the food purchase information display device is displayed on the display section in order from the shop with the lowest total price information. According to the present invention, in the case described above, the total price information can be displayed in ascending order, so that information for purchasing cheap ingredients can be obtained quickly and reliably.

【0012】請求項6の食材購入情報表示システムは、
請求項1ないし5の発明において、前記インターネット
等の通信回線を通じてアクセス可能に設けられ外部から
食材発注指令を受けるとこれを受注して指定された食材
の受注処理を行う食材注文受付サーバを設け、前記食材
購入情報表示装置を、前記表示部に食材購入情報として
表示された食材について購入発注指令を入力可能な発注
入力手段と、この入力手段により前記購入発注指令が入
力されると、前記食材注文受付サーバにアクセスして指
令を受けた食材について発注処理を行う食材発注手段と
を設ける構成としたところに特徴を有する。
A food purchase information display system according to claim 6 is
In the invention of claims 1 to 5, there is provided a food order receiving server which is provided so as to be accessible through a communication line such as the Internet and which receives an external food order command and performs an order processing of the specified food when receiving the order. The food purchase information display device includes: an order input unit capable of inputting a purchase order command for the food displayed on the display unit as the food purchase information; and when the purchase order is input by the input unit, the food order is displayed. It is characterized in that a foodstuff ordering means for accessing the reception server and ordering the foodstuffs instructed is provided.

【0013】上記発明によれば、食材購入情報表示装置
により食材購入情報として表示された食材について、発
注入力手段により購入発注指令をすることで、食材発注
手段は食材注文受付サーバに通信回線を通じてアクセス
して発注処理を行うことができるようになる。これによ
り、調理メニューを実施するのに必要となる食材を表示
部に表示させると共に、その場ですぐに発注処理まで行
えるので、購入に際しての手間が省けるので、店に出向
いてその食材を探す手間がなく、迅速に食材の購入をす
ることができる。また、オンライン発注処理で発送をし
てもらうことにすれば、買い物にも出向く必要がなく、
居ながらにして必要な食材を簡単且つ迅速に調達するこ
とができるようになる。
[0013] According to the invention, the purchase order command is issued by the order input means for the food displayed by the food purchase information display device as the food purchase information, so that the food ordering means accesses the food order reception server through the communication line. Then, order processing can be performed. As a result, the ingredients required to execute the cooking menu are displayed on the display unit, and the order processing can be performed immediately on the spot, so that it is possible to save time and effort at the time of purchase, so that it is troublesome to go to the store and search for the ingredients. There is no, and you can purchase food quickly. Also, if you decide to have your order shipped via the online ordering process, you don't need to go shopping,
Necessary ingredients can be easily and quickly procured while staying at home.

【0014】請求項7の食材購入情報表示システムは、
請求項6の発明において、前記食材発注手段を、あらか
じめ登録設定されている店舗についての食材の発注をす
る前記食材注文受付サーバにアクセスして前記発注処理
を行うようにしたところに特徴を有する。この発明によ
れば、食材発注をする先の店舗をあらかじめ登録設定し
ておくことで、発注処理を行うときに店舗の指定をする
手間が省け、さらに簡単且つ迅速に食材の発注をするこ
とができるようになる。
The food purchase information display system according to claim 7 is
The invention according to claim 6 is characterized in that the ingredient ordering means accesses the ingredient order reception server for ordering ingredients for a store registered and set in advance and performs the order processing. According to the present invention, by registering and setting the store to which the food order is to be made in advance, it is possible to save the trouble of specifying the store when performing the order processing, and to order the food more easily and quickly. become able to.

【0015】請求項8の食材購入情報表示システムは、
請求項6の発明において、前記発注入力手段を、前記食
材購入情報として表示した店舗を指定して食材の購入発
注指令を入力可能に設け、前記食材発注手段を、前記発
注入力手段により指定された店舗に対して前記発注処理
を行うようにしたところに特徴を有する。この発明によ
れば、上述の場合と異なり、発注する食材を店舗を指定
して行うことができるので、食材毎に異なる店舗に発注
することもでき、これらを宅配にすれば各店舗に出向く
ことなく安い価格で必要な食材を調達することができる
ようになる。
The food purchase information display system according to claim 8 is
In the invention according to claim 6, the order input means is provided so as to be able to input a food purchase order command by specifying a store displayed as the food purchase information, and the food order means is designated by the order input means. It is characterized in that the order processing is performed for a store. According to the present invention, unlike the above-described case, the ingredients to be ordered can be specified and specified in the store, so that it is possible to order to different stores for each ingredient, and if these are delivered to home, they can go to each store. The necessary ingredients can be procured at a low price without any cost.

【0016】請求項9の食材購入情報表示システムは、
請求項6ないし8の発明において、前記発注入力手段
を、前記前記食材購入情報として表示された食材につい
て加工をした状態で供給可能な店舗がある場合に、加工
済食材購入発注指令を入力可能に設け、前記食材発注手
段を、前記発注入力手段により指定された店舗に対して
前記発注処理を行うようにしたところに特徴を有する。
A food purchase information display system according to claim 9 is
In the invention according to claims 6 to 8, the order input means can input a processed food purchase order command when there is a store which can supply the processed food displayed as the food purchase information in a processed state. The present invention is characterized in that the food ordering means is configured to perform the ordering process for a store designated by the order inputting means.

【0017】上記発明によれば、調理メニューに必要な
食材は、調理にあたって切ったり皮をむくなどの加工を
必要とする食材があるが、そのような食材の注文に際し
て、食材を提供する店舗側で、その食材を使用する調理
メニューに則した適切な加工処理をしてくれる場合に
は、そのような加工済食材購入指令を受付ける旨の表示
を行うと共に、これを受付けて発注処理をすることがで
きるので、病人がいる場合や忙しい場合などで調理のた
めの時間を十分に取れない場合でも、加工済食材を購入
して短時間で調理を進めることができるようになる。
According to the above-mentioned invention, the ingredients required for the cooking menu include those that require processing such as cutting or peeling for cooking. When ordering such ingredients, the store providing the ingredients requires the shop side. In the case where appropriate processing is performed in accordance with the cooking menu using the ingredients, a message to the effect that such a processed ingredient purchase order is accepted should be displayed, and an order must be received after receiving the indication. Therefore, even if there is not enough time for cooking when there is a sick person or when the patient is busy, it is possible to purchase processed foods and proceed with cooking in a short time.

【0018】請求項10の食材購入情報表示システム
は、請求項1ないし9の発明において、保管している食
材の食材名と在庫分量等の食材情報を管理可能な食材保
存庫から在庫の食材情報を入力する在庫情報入力手段を
設け、前記食材購入情報表示装置を、前記調理メニュー
に対応した食材のうち前記在庫情報入力手段により入力
された前記在庫の食材情報により購入が必要な食材を推
定し、これを前記食材購入情報として前記表示部に表示
させるようにしたところに特徴を有する。
A food purchase information display system according to a tenth aspect of the present invention provides the food purchase information display system according to the first to ninth aspects of the present invention, wherein the food information storage system is capable of managing food information such as the name of the stored food and the amount of the stock. Is provided, and the food purchase information display device estimates the foodstuffs that need to be purchased from the foodstuff information corresponding to the cooking menu based on the foodstuff information of the stock input by the stock information input means. This is characterized in that this is displayed on the display unit as the food purchase information.

【0019】上記発明によれば、調理メニューに必要な
食材を食材保存庫の在庫の食材に対して購入が必要な食
材を推定して食材購入情報を表示させることができるの
で、買い足す必要のある食材のみを得ることができ、在
庫の食材を有効に使いつつも不足する食材の購入情報を
得ることができ、無駄のない経済的な食材購入を行うこ
とができるようになる。
According to the above-mentioned invention, it is possible to estimate foods that need to be purchased with respect to the foods in the food storage, and to display the food purchase information. It is possible to obtain only a certain food material, and to obtain purchase information of a lacking food material while effectively using the stock food material, thereby making it possible to perform economical purchase of the food material without waste.

【0020】請求項11の食材購入情報表示システム
は、請求項10の発明において、前記食材購入情報表示
装置に与えられる調理メニューを、前記在庫情報入力手
段により入力された在庫の食材情報に含まれる食材を一
部に用いたものとするようにしたところに特徴を有す
る。この発明によれば、前述の食材保存庫の在庫の食材
を一部に用いて作ることができる調理メニューを得て、
これに基づいて追加する食材についての食材購入情報を
表示させるので、在庫の食材を有効に使用しながら、追
加する食材の購入情報を利用して経済的な食材購入を行
うことができるようになる。
[0020] In a food purchase information display system according to an eleventh aspect, in the invention according to the tenth aspect, a cooking menu provided to the food purchase information display device is included in the inventory food information input by the inventory information input means. The feature is that the ingredients are partially used. According to the present invention, a cooking menu that can be made by using a part of the ingredients in stock in the ingredient storage described above is obtained,
Based on this, the food purchase information on the food to be added is displayed, so that the purchase of the food to be added can be performed economically while using the food in stock effectively. .

【0021】請求項12の食材購入情報表示装置は、イ
ンターネット等の通信回線を介して外部の食材購入情報
提供源にアクセス可能な通信手段と、情報を表示する表
示部と、調理メニュー情報が与えられると前記通信手段
を通じて前記食材購入情報提供源にアクセスして前記調
理メニューの実施に必要な食材の購入情報を読み込み、
読み込んだ食材の分量に応じた価格を店舗と共に食材購
入情報として前記表示部に表示させる食材情報表示制御
手段とを設けた構成としたところに特徴を有する。この
発明によっても、請求項1の発明と同様の作用効果を得
ることができる。
According to a twelfth aspect of the present invention, there is provided a food purchase information display device which provides a communication means capable of accessing an external food purchase information providing source via a communication line such as the Internet, a display unit for displaying information, and cooking menu information. When the food means purchase information providing source to access the food purchase information providing source through the communication means and read the cooking menu,
The present invention is characterized in that a foodstuff information display control means for displaying a price corresponding to the quantity of the read ingredients together with the store as foodstuff purchase information on the display unit is provided. According to this invention, the same operation and effect as those of the first invention can be obtained.

【0022】請求項13の食材購入情報表示装置は、請
求項12の発明において、前記食材情報表示制御手段
を、前記食材購入情報を食材の価格が安い順に前記表示
部に表示させるようにしたところに特徴を有する。この
発明によっても、請求項2の発明と同様の作用効果を得
ることができる。
According to a thirteenth aspect of the present invention, in the foodstuff purchase information display device according to the twelfth aspect, the foodstuff information display control means displays the foodstuff purchase information on the display unit in ascending order of the price of the foodstuff. It has features. According to this invention, the same operation and effect as those of the second aspect can be obtained.

【0023】請求項14の食材購入情報表示装置は、請
求項13の発明において、前記食材情報表示制御手段
を、前記食材購入情報を食材購入の店舗別にまとめて前
記表示部に表示させるようにしたところに特徴を有す
る。この発明によっても、請求項3の発明と同様の作用
効果を得ることができる。
According to a fourteenth aspect of the present invention, in the food purchase information display device according to the thirteenth aspect, the food information display control means displays the food purchase information collectively for each food purchase store on the display unit. However, it has features. According to this invention, the same operation and effect as those of the third invention can be obtained.

【0024】請求項15の食材購入情報表示装置は、請
求項12ないし14の発明において、前記食材情報表示
制御手段を、前記表示部に表示した前記食材購入情報に
対して、食材の購入店舗の指定入力があると、購入する
食材の合計金額情報を計算して表示させるようにしたと
ころに特徴を有する。この発明によっても請求項4の発
明と同様の作用効果を得ることができる。
According to a fifteenth aspect of the present invention, in the foodstuff purchase information display device according to the twelfth to fourteenth aspects, the foodstuff information display control means controls the foodstuff purchase information displayed on the display unit in response to the food purchase information. It is characterized in that when there is a designation input, the total price information of the ingredients to be purchased is calculated and displayed. According to this invention, the same operation and effect as the invention of claim 4 can be obtained.

【0025】請求項16の食材購入情報表示装置は、請
求項15の発明において、前記食材情報表示制御手段
を、前記合計金額情報が安い店舗から順に前記表示部に
表示させるようにしたところに特徴を有する。この発明
によっても、請求項5の発明と同様の作用効果を得るこ
とができる。
A food purchase information display device according to a sixteenth aspect is characterized in that, in the invention according to the fifteenth aspect, the food information display control means causes the display unit to display the total price information in order from the cheapest store. Having. According to this invention, the same operation and effect as the invention of claim 5 can be obtained.

【0026】請求項17の食材購入情報表示装置は、請
求項12ないし16の発明において、前記表示部に食材
購入情報として表示された食材について購入発注指令を
入力可能な発注入力手段と、この入力手段により前記購
入発注指令が入力されると、前記通信手段からインター
ネットを介して外部に設けられた食材注文受付サーバに
アクセスして指令を受けた食材について発注処理を行う
食材発注手段とを設けて構成したところに特徴を有す
る。この発明によっても、請求項6の発明と同様の作用
効果を得ることができる。
A food purchase information display device according to a seventeenth aspect is the invention according to the twelfth to sixteenth aspects, wherein an order input means capable of inputting a purchase order command for the food material displayed as the food purchase information on the display unit, Means for inputting the purchase order command by the means, and accessing a food order reception server provided externally from the communication means via the Internet to perform a food ordering means for executing an order process for the food material received the command. It has features in its configuration. According to this invention, the same operation and effect as the invention of claim 6 can be obtained.

【0027】請求項18の食材購入情報表示装置は、請
求項17の発明において、前記食材発注手段を、あらか
じめ登録設定されている店舗についての食材の発注をす
る前記食材注文受付サーバにアクセスして前記発注処理
を行うようにしたところに特徴を有する。この発明によ
っても、請求項7の発明と同様の作用効果を得ることが
できる。
[0027] In the food purchase information display device according to the eighteenth aspect of the present invention, in the invention according to the seventeenth aspect, the food ordering means accesses the food order reception server for ordering food for a store registered and set in advance. It is characterized in that the order processing is performed. According to this invention, the same function and effect as the invention of claim 7 can be obtained.

【0028】請求項19の食材購入情報表示装置は、請
求項17の発明において、前記発注入力手段を、前記食
材購入情報として表示した店舗を指定して食材の購入発
注指令を入力可能に設け、前記食材発注手段を、前記発
注入力手段により指定された店舗に対して前記発注処理
を行うようにしたところに特徴を有する。この発明によ
っても、請求項8の発明と同様の作用効果を得ることが
できる。
A food purchase information display device according to a nineteenth aspect is the invention according to the seventeenth aspect, wherein the order input means is provided so as to be able to input a food purchase order command by designating a store displayed as the food purchase information. The food ordering means is characterized in that the order processing is performed for a store designated by the order inputting means. According to this invention, the same operation and effect as those of the eighth invention can be obtained.

【0029】請求項20の食材購入情報表示装置は、請
求項17ないし19の発明において、前記発注入力手段
を、前記前記食材購入情報として表示された食材につい
て加工をした状態で供給可能な店舗がある場合に、加工
済食材購入発注指令を入力可能に設け、前記食材発注手
段を、前記発注入力手段により指定された店舗に対して
前記発注処理を行うようにしたところに特徴を有する。
この発明によっても、請求項9の発明と同様の作用効果
を得ることができる。
A food purchase information display device according to a twentieth aspect is characterized in that, in the invention according to the seventeenth to nineteenth aspects, the store capable of supplying the order input means in a state where the food displayed as the food purchase information is processed is provided. In some cases, a processed food purchase order command is provided so as to be inputtable, and the food ordering means is configured to perform the order processing for a store designated by the order input means.
According to this invention, the same function and effect as the ninth invention can be obtained.

【0030】請求項21の食材購入情報表示装置は、請
求項12ないし20の発明において、保管している食材
の食材名と在庫分量等の食材情報を管理可能な食材保存
庫から在庫の食材情報を入力する在庫情報入力手段を設
け、前記食材情報表示制御手段を、前記調理メニューに
対応した食材のうち前記在庫情報入力手段により入力さ
れた前記在庫の食材情報により購入が必要な食材を推定
し、これを前記食材購入情報として前記表示部に表示さ
せるようにしたところに特徴を有する。この発明によっ
ても、請求項10の発明と同様の作用効果を得ることが
できる。
A food purchase information display device according to a twenty-first aspect of the present invention provides the food purchase information display device according to the twelfth to twentieth inventions, wherein the food material information such as the name of the stored food material and the amount of the food stock can be managed from the food storage. Is provided, and the ingredient information display control means estimates the ingredients that need to be purchased based on the ingredient information of the stock input by the inventory information input means among the ingredients corresponding to the cooking menu. This is characterized in that this is displayed on the display unit as the food purchase information. According to this invention, the same operation and effect as those of the tenth invention can be obtained.

【0031】請求項22の食材購入情報表示装置は、請
求項21の発明において、前記食材情報表示制御手段に
与えられる調理メニューを、前記在庫情報入力手段によ
り入力された在庫の食材情報に含まれる食材を一部に用
いたものとしたところに特徴を有する。この発明によっ
ても、請求項11の発明と同様の作用効果を得ることが
できる。
According to a twenty-second aspect of the present invention, in the food purchase information display device according to the twenty-first aspect, a cooking menu provided to the food information display control means is included in the stock food information input by the stock information input means. It is characterized by using foodstuffs in part. According to this invention, the same function and effect as the invention of claim 11 can be obtained.

【0032】請求項23の食材購入情報提供源は、請求
項1ないし11の食材購入情報表示システムにおいて、
インターネット等の通信回線を通じてアクセス可能に設
け、食材を販売する店舗から提供される食材購入情報を
記憶保持し、ユーザのアクセスで食材購入情報の要求を
受けると、その食材を購入可能な店舗別にその食材の購
入情報として当該ユーザに提供するようにしたところに
特徴を有する。
The food purchase information providing source according to claim 23 is the food purchase information display system according to claims 1 to 11,
It is provided accessible through a communication line such as the Internet, and stores and retains food purchase information provided by a store that sells food. It is characterized in that it is provided to the user as food purchase information.

【0033】上記発明によれば、食材を販売する店舗か
ら提供を受けた食材購入情報を記憶保持していて、ユー
ザのアクセスに応じて食材を購入可能な店舗別に購入情
報を提供することができるので、その食材情報を見るこ
とでユーザがその店舗に買い物に行くときの購入情報を
迅速且つ正確な情報として得ることができ、一方、店舗
側では、ユーザに対して迅速に情報を提供することで集
客能力を高めることに貢献できる。また、このことは、
食材購入情報提供源を仲介として複数の店舗の最新の食
材情報を、使用者が好むものについて使用者(ユーザ)
側で一括して見ることができ、手間をかけずに多くの食
材購入情報に基づいて的確な買い物をすることができ、
経済活動が円滑に図れるようになる。
According to the above invention, the food purchase information provided from the store selling the food is stored and held, and the purchase information can be provided for each store where the food can be purchased in accordance with the user's access. Therefore, by looking at the food information, the purchase information when the user goes shopping at the store can be obtained as quick and accurate information. On the other hand, the store can provide the user with information promptly. Can contribute to increasing the ability to attract customers. This also means
Users (users) who use the latest food information at a plurality of stores through the food purchase information providing source
You can see them all at once, make accurate purchases based on a lot of food purchase information without hassle,
Economic activities will be smoother.

【0034】請求項24の食材注文受付サーバは、請求
項6ないし11の食材購入情報表示システムにおいて、
インターネット等の通信回線を通じてアクセス可能に設
け、食材発注指令を受けるとこれを受注して指定された
食材について店舗への受注処理を行うようにしたところ
に特徴を有する。この発明によれば、使用者は、通信回
線を通じてアクセスすることにより、必要な食材を指定
する店舗に対して食材発注指令を送信して発注処理を行
わせることができ、食材を注文する手間を簡単にするこ
とができると共に、受注される店舗側においても、個々
の受注を電話などを通じて個別に受付けるのではなく、
自動的に行うことができるようになり、合理化を図るこ
とができるようになる。
The food order receiving server according to claim 24 is the food purchase information display system according to any one of claims 6 to 11,
It is characterized in that it is provided so as to be accessible through a communication line such as the Internet, and when a food material ordering command is received, an order is received and an order processing is performed at the store for the specified food material. According to this invention, the user can access the communication line to transmit the food order command to the store that specifies the necessary food and perform the order processing, thereby saving the trouble of ordering the food. It can be simplified, and the stores that receive orders will not receive individual orders individually, such as by telephone,
This can be done automatically and rationalization can be achieved.

【0035】[0035]

【発明の実施の形態】以下、本発明の一実施形態につい
て図面を参照しながら説明する。なお、以下の説明にお
いては、全体を次の部分に分けて項目別に説明する。各
項目は、(1)−[システムの構成説明]、(2)−
[調理メニューの推論処理の説明]、(3)−[食材購
入に関する処理の説明]、(4)−[調理メニューのタ
イムテーブルの表示の説明]、(5)−[調理メニュー
のレシピと調理手順を参照する場合の説明]、(6)−
[調理メニューを実施する場合の説明]、(7)−[マ
イプログラムの設定と動作の説明]、(8)−[その他
の実施形態]である。
DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS One embodiment of the present invention will be described below with reference to the drawings. In the following description, the whole is divided into the following parts, and the description will be made item by item. The items are (1)-[Description of system configuration], (2)-
(Explanation of cooking menu inference processing), (3)-[Explanation of processing related to food purchase], (4)-[Explanation of display of cooking menu timetable], (5)-[Cooking menu recipe and cooking] Description when referring to procedure], (6)-
[Description of implementation of cooking menu], (7)-[Description of setting and operation of my program], (8)-[Other embodiments].

【0036】また、(2)の[調理メニューの推論処理
の説明]では、これを、(a)調理メニュー推論1[在
庫の食材のみ使用する場合]、(b)調理メニュー推論
2[食材を追加する場合]、(c)優先順位設定ルーチ
ンの説明、(d)追加食材指定入力ルーチンの説明、
(e)表示ルーチンの説明、(f)副菜その他の調理メ
ニューの推論の説明の各項目に分けて説明する。
In (2) [Description of cooking menu inference processing], (a) cooking menu inference 1 [when only ingredients in stock are used], (b) cooking menu inference 2 [ In case of addition], (c) description of priority setting routine, (d) description of additional food material designation input routine,
The description will be made separately for each item of (e) the explanation of the display routine and (f) the explanation of the inference of the side dish and other cooking menus.

【0037】(1)−[システムの構成説明] 図1及び図2は全体構成の概略を示すもので、図2にお
いて、全体の制御を統括するのはホーム端末1として設
けられるもので、これは、調理メニュー情報提示装置、
食材購入情報表示装置、調理情報提供装置及び調理支援
装置としての各機能をなすものである。このホーム端末
1は、食材保存庫としての冷蔵庫2の冷蔵室扉2aの前
面部に着脱可能に配設されている。
(1)-[Explanation of System Configuration] FIGS. 1 and 2 show the outline of the overall configuration. In FIG. 2, the overall control is provided as a home terminal 1, and Is a cooking menu information presentation device,
It functions as a food purchase information display device, a cooking information providing device, and a cooking support device. The home terminal 1 is detachably disposed on the front of the refrigerator compartment door 2a of the refrigerator 2 as a food storage.

【0038】ホーム端末1を主体とした全体の概略的構
成としては、外部の通信網としてのインターネット3に
接続可能に設けられると共に、住宅内の各種電気機器と
住宅内ネットワーク4を介して情報交換が可能となるよ
うに設定されている。この住宅内ネットワーク4は、ブ
ルートゥースなどの無線LANなどにより結合されるも
のでも良いし、信号ケーブルで直接接続される構成とし
ても良い。
The overall schematic configuration mainly of the home terminal 1 is provided so as to be connectable to the Internet 3 as an external communication network, and exchanges information with various electric devices in the house via the network 4 in the house. Is set to be possible. The in-house network 4 may be connected by a wireless LAN such as Bluetooth, or may be directly connected by a signal cable.

【0039】この住宅内ネットワーク4を通じて情報交
換が可能な電気機器としては、この実施形態において
は、例えば食材保存庫としての食品ストッカー5、調理
機器としてのオーブン機能を有する電子レンジ6,電磁
調理を行うことができるクッキングヒータ7及び炊飯器
としての保温釜8などが設けられている。なお、この他
にも、この発明とは直接関係しないが、洗濯機やエアコ
ンなどの家電機器を統括的に制御するシステムとして構
築することができるものである。
In this embodiment, for example, a food stocker 5 serving as a food storage, a microwave oven 6 having an oven function as a cooking device, and electromagnetic cooking are used as the electrical devices capable of exchanging information through the in-house network 4. A cooking heater 7 that can be used and a heating pot 8 as a rice cooker are provided. In addition, although not directly related to the present invention, the present invention can be constructed as a system for generally controlling home electric appliances such as a washing machine and an air conditioner.

【0040】上記構成において、冷蔵庫2及び食品スト
ッカー5は、内部に収容する食材の情報を読み取ること
ができるように構成されており、これは、例えば、スー
パーマーケットなどでの購入時にPOS端末と連動して
家庭内のホーム端末1にインターネットなどを介して受
けるようにしたり、あるいは、食材毎にバーコードを付
したり食材識別コードを記録した無線タグなどを付して
それらの食材情報を得るようにすることができる。
In the above-described configuration, the refrigerator 2 and the food stocker 5 are configured to be able to read information on the foodstuffs contained therein. This is linked with the POS terminal at the time of purchase at a supermarket or the like. The home terminal 1 in the home may be received via the Internet or the like, or the food information may be obtained by attaching a bar code to each food or attaching a wireless tag recording a food identification code. can do.

【0041】内部に収容する食材の食材情報としては、
食材の名称、分量、購入日あるいは賞味期限といった種
々の情報を含めることができ、冷蔵庫2や食品ストッカ
ー5毎に管理したり、あるいはホーム端末1側で一括し
て管理することができるようになっている。ここで、冷
蔵庫2は、なまものや生鮮食料品などの冷却して保存す
る食材について管理するものであり、食品ストッカー5
は、穀類や乾燥食品などの常温で食品を保存管理するも
のである。なお、同様にして保温状態で保存する食品を
管理する温蔵庫などがある場合には、これも食材管理の
対象とすることができる。
As the food information of the food to be stored inside,
Various information such as the name, quantity, purchase date or expiration date of the ingredients can be included, and can be managed for each refrigerator 2 or food stocker 5 or can be managed collectively on the home terminal 1 side. ing. Here, the refrigerator 2 manages foods to be cooled and stored, such as raw foods and fresh foods, and a food stocker 5.
Is for preserving and managing foods at normal temperature such as cereals and dried foods. Similarly, if there is a storage room or the like that manages food stored in a warm state, this can also be a target of food management.

【0042】電子レンジ6は、ヒータによるオーブン調
理やマグネトロンによる高周波加熱調理などをプログラ
ムに従って自動調理を行うことができるものである。ク
ッキングヒータ7は、複数のヒータを備え、電磁調理用
の鍋を用いた加熱調理がプログラムに従って自動的に行
えるものである。また、保温釜8は、炊飯器の機能と炊
き上がった御飯を保温する機能とを兼ね備えたもので、
米の種類や炊飯の種類あるいは炊飯量に応じて種々の設
定が行えると共に、自動炊飯機能を備えたものである。
The microwave oven 6 can perform automatic cooking such as oven cooking with a heater and high-frequency heating cooking with a magnetron according to a program. The cooking heater 7 includes a plurality of heaters, and can automatically perform heating cooking using an electromagnetic cooking pot according to a program. In addition, the heating pot 8 has both the function of a rice cooker and the function of keeping the cooked rice warm.
Various settings can be made in accordance with the type of rice, the type of rice cooked, or the amount of rice cooked, and an automatic rice cooking function is provided.

【0043】さて、ホーム端末1は、パソコンとしての
機能を備えたもので、図2に示したように、前面部には
液晶画面を備えた表示パネル9が設けられ、この表示パ
ネル9は、画面上をタッチ操作することで所望の入力操
作が行える入力部9aとしての機能を兼ね備えており、
以下の表示画面の説明では、表示画面をタッチ操作する
ことで所望の入力処理を行うことができるようになって
いる。また、ホーム端末1には、音声発生装置としての
スピーカ9bが設けられており、後述するように、調理
手順を音声により案内したり、不具合などが発生した場
合に音声により使用者に報知するようになっている。
The home terminal 1 has a function as a personal computer. As shown in FIG. 2, a display panel 9 having a liquid crystal screen is provided on a front portion thereof. It also has a function as an input unit 9a that can perform a desired input operation by performing a touch operation on the screen,
In the following description of the display screen, a desired input process can be performed by touching the display screen. In addition, the home terminal 1 is provided with a speaker 9b as a sound generating device, which guides a cooking procedure by sound or notifies a user by sound when a trouble or the like occurs, as described later. It has become.

【0044】ホーム端末1の内部には、CPUを主体と
してROM,RAMや各種回路を備えた制御回路10が
配設されており、後述する全体の動作を司るプログラム
が記憶されている。なお、この制御回路10は、後述す
るように情報入力手段、食材発注手段、タイムテーブル
生成手段及び調理ガイド手段としての機能を兼ね備えた
ものである。
Inside the home terminal 1, a control circuit 10 mainly including a CPU and including a ROM, a RAM, and various circuits is provided, and stores a program for controlling the overall operation described later. The control circuit 10 has a function as an information input unit, a food ordering unit, a time table generating unit, and a cooking guide unit as described later.

【0045】この制御回路10には、前述の液晶パネル
9及び入力部9aが接続されると共に、ハードディスク
装置などからなる記憶部11が接続され、食材情報のデ
ータベースが設けられると共に各種のデータを記憶保持
できるようになっている。また、制御回路10は、前述
したように冷蔵庫2,食品ストッカー5,電子レンジ
6,クッキングヒータ7及び保温釜8と住宅内ネットワ
ーク4を介して無線により通信するための通信インター
フェース12が接続されている。さらに、制御回路10
には、インターネット3にアクセスするための外部ネッ
トワーク通信部13が接続されている。
The control circuit 10 is connected to the above-mentioned liquid crystal panel 9 and the input unit 9a, and is connected to a storage unit 11 composed of a hard disk device or the like. It can be held. Further, the control circuit 10 is connected to the communication interface 12 for wirelessly communicating with the refrigerator 2, the food stocker 5, the microwave oven 6, the cooking heater 7, and the heating oven 8 via the in-house network 4 as described above. . Further, the control circuit 10
Is connected to an external network communication unit 13 for accessing the Internet 3.

【0046】ホーム端末1は、外部ネットワーク通信部
13を通じてインターネット3に接続すると、本発明に
おける種々のサーバにアクセスすることができるように
なっている。調理メニュー情報配信装置としての調理メ
ニュー提供サーバ14は、多数の調理メニューを使用す
る食材や種々の属性データと共に記憶した調理メニュー
データベース15を備えると共に、おすすめ調理メニュ
ーの推論エンジン16(図4参照)をソフトウェアとし
て備えている。後述するように、ホーム端末1側から食
材情報と共に種々の推論条件情報が入力されると、これ
に基づいて推論エンジン16を起動して推論処理を行
い、調理メニューデータベース15の調理メニュー群か
ら該当するものを選択してこれをホーム端末1側におす
すめ調理メニューデータとして送信するようになってい
る。
When the home terminal 1 is connected to the Internet 3 through the external network communication unit 13, it can access various servers according to the present invention. The cooking menu providing server 14 as a cooking menu information distribution device includes a cooking menu database 15 stored with ingredients using various cooking menus and various attribute data, and an inference engine 16 for recommended cooking menus (see FIG. 4). Is provided as software. As will be described later, when various inference condition information is input from the home terminal 1 together with the ingredient information, the inference engine 16 is activated based on the information to perform inference processing, and the corresponding inference processing is performed from the cooking menu group in the cooking menu database 15. The menu item to be selected is transmitted to the home terminal 1 as recommended cooking menu data.

【0047】また、インターネット3を介してアクセス
可能なサーバとして、他に安売り情報提供サーバ17、
食材注文受付サーバ18、病院などに付随して設けられ
る健康状態情報提供サーバ19などがある。
As a server accessible via the Internet 3, other than the bargain information providing server 17,
There are a food order reception server 18 and a health condition information providing server 19 provided in association with a hospital or the like.

【0048】安売り情報提供サーバ17は食材情報提供
源として機能するもので、アクセスしたホーム端末1の
所在する位置近傍の店舗A〜Nなどから提供されている
安売り情報や食材の情報を提供することができるように
設定されたものである。食材注文受付サーバ18は、ホ
ーム端末1側から指定された食材について指定の店舗A
〜Nなどに対してユーザからの受注情報を転送するよう
に設定されたものである。
The bargain information providing server 17 functions as a foodstuff information providing source, and provides bargain information and foodstuff information provided from stores A to N near the location where the accessed home terminal 1 is located. It is set to be able to. The foodstuff order reception server 18 stores the food at the designated store A for the foodstuff specified from the home terminal 1 side.
The order information from the user is set to be transferred to .about.N.

【0049】健康状態情報提供サーバ19は、病院など
で受けた診察履歴や病歴あるいは健康診断の結果の情報
などから作成された健康状態情報を提供するもので、食
事をするにあたって制限されている食材があるか否か、
あるいは塩分や栄養分あるいは摂取量などの食事に際し
て制限されている事項などがあるかといった情報を提供
することができるもので、これらの健康状態情報はデー
タベース20に蓄積されている。また、このような個人
の健康状態に関する情報は、プライバシーの侵害の点を
考慮して、本人あるいは家族であることを確認した上で
提供できるようにシステムが設定されていて、利用者の
ID番号やパスワードを照合することはもちろん、他の
設定事項を守ることで利用可能に設定されている。
The health condition information providing server 19 provides health condition information created from medical examination history and medical history received at a hospital or the like or information on the result of a health examination, and the like. Whether there is
Alternatively, it is possible to provide information as to whether there are any restrictions on meals such as salt content, nutrient content and intake amount, and such health condition information is accumulated in the database 20. In addition, in consideration of privacy infringement, a system has been set up so that such personal information can be provided after confirming the identity of the person or family, and the ID number of the user is provided. It can be used by collating passwords and passwords, as well as protecting other settings.

【0050】さて、上述したホーム端末1は、説明は省
略するが、このような調理メニューの推論に関する機能
に加えて、家事を執り行なうに際して必要となる種々の
機能を実施可能に設けられており、例えば、このホーム
端末1と通信が可能なすべての家電機器を把握してパワ
ーマネージメントを行ったり、これらの家電機器のメン
テナンスに関する処理を行ったり、あるいは伝言事項を
記憶して伝える機能を有し、さらには電子メールの送受
信の機能も備えており、家庭内で必要となる事項を総合
的にサポートすることができるようにプログラム設定さ
れている。
The home terminal 1 described above is provided so as to be able to perform various functions necessary for performing housework, in addition to the functions relating to the inference of the cooking menu, although the description is omitted. For example, it has a function of grasping all home appliances that can communicate with the home terminal 1 and performing power management, performing a process related to maintenance of these home appliances, or storing and transmitting a message. It also has an e-mail transmission / reception function, and is programmed so that it can comprehensively support matters required at home.

【0051】次に、ホーム端末1の制御回路10と、調
理機器としての電子レンジ6,クッキングヒータ7及び
保温釜8との関係を電気的に示した図3を参照して説明
する。この図では、それぞれの調理機器6〜8の電気的
構成は、通信処理を行う構成のみを示しているが、実際
には、各調理機器6〜8における調理機能を制御するた
めの制御対象が備えられており、これらはプログラムに
基づいて制御するものとして構成されている。
Next, the relationship between the control circuit 10 of the home terminal 1 and the microwave oven 6 as a cooking appliance, the cooking heater 7 and the heating pot 8 will be described with reference to FIG. In this figure, the electrical configuration of each of the cooking appliances 6 to 8 shows only a configuration for performing communication processing. However, in actuality, the control target for controlling the cooking function in each of the cooking appliances 6 to 8 is These are configured to be controlled based on a program.

【0052】電子レンジ6は、制御回路6aを主体とし
て通信インターフェース6b,表示部6c,操作部6d
及びCCDカメラ6eを備えた構成とされている。制御
回路6aは、CPUを中心としてROM、RAMなどを
含んで構成され、運転制御プログラムがあらかじめ記憶
されると共に、外部から運転態様に応じた調理情報を受
付けて動作するように構成されている。この制御回路6
aには、図示しないマグネトロンやヒータなどの駆動回
路が接続されると共に、各種センサから検出信号が入力
されるように構成されている。
The microwave oven 6 mainly includes a control circuit 6a, a communication interface 6b, a display unit 6c, and an operation unit 6d.
And a CCD camera 6e. The control circuit 6a is configured to include a ROM, a RAM, and the like centering on a CPU, and is configured to store an operation control program in advance and to operate by receiving cooking information according to an operation mode from the outside. This control circuit 6
A is connected to a drive circuit such as a magnetron and a heater (not shown), and is configured to receive detection signals from various sensors.

【0053】表示部6cは操作部6dを兼ねた大型のカ
ラー液晶表示のタッチパネルとして構成されており、各
種設定を行うための表示画面を表示すると共に、設定入
力を受付けるようになっている。また、この表示部6c
は、後述するように、加熱調理中の加熱室内の被加熱物
の状態をCCDカメラ6eで撮影してリアルタイムで表
示することができるようになっている。
The display unit 6c is configured as a touch panel of a large color liquid crystal display which also serves as the operation unit 6d, and displays a display screen for performing various settings and receives a setting input. Also, the display unit 6c
As described later, the state of the object to be heated in the heating chamber during cooking can be photographed by the CCD camera 6e and displayed in real time.

【0054】クッキングヒータ7は、例えば3つの加熱
用の誘導コイル(あるいはハロゲンヒータを設けること
も可能である)を備えており、トッププレート上に載置
された鍋に対して高周波誘導により渦電流を発生させて
そのジュール熱により被加熱物を加熱調理するものであ
る。これは、制御回路7aを主体として通信インターフ
ェース7b,表示部7c及び操作部7dを備えた構成と
されている。制御回路7aは、CPUを中心としてRO
M、RAMなどを含んで構成され、運転制御プログラム
があらかじめ記憶されると共に、外部から運転態様に応
じた調理情報を受付けて動作するように構成されてい
る。
The cooking heater 7 is provided with, for example, three induction coils for heating (or a halogen heater may be provided), and generates eddy current by high-frequency induction with respect to a pot placed on the top plate. The object to be heated is cooked by the generated Joule heat. This is configured to include a communication interface 7b, a display unit 7c, and an operation unit 7d mainly using the control circuit 7a. The control circuit 7a has a RO
An operation control program is stored in advance, and operation is performed by receiving cooking information according to the operation mode from the outside.

【0055】この制御回路7aには、図示しない加熱用
の誘導コイルの駆動回路が接続されると共に、各種セン
サから検出信号が入力されるように構成されている。な
お、このクッキングヒータ7においては、表示部7cは
比較的小さい表示領域とされており、温度(設定温度、
ヒータ温度)や加熱時間などの表示を行う程度のもので
ある。
The control circuit 7a is connected to a drive circuit for a heating induction coil (not shown) and configured to receive detection signals from various sensors. In this cooking heater 7, the display section 7c is a relatively small display area, and the temperature (set temperature,
It is only for displaying information such as heater temperature) and heating time.

【0056】保温釜8は、炊飯機能と保温機能とを備え
たもので、例えば、高周波誘導加熱により鍋を加熱して
炊飯を行うように構成されているものである。これは、
制御回路8aを主体として通信インターフェース8b,
表示部8c及び操作部8dを備えた構成とされている。
制御回路8aは、CPUを中心としてROM、RAMな
どを含んで構成され、運転制御プログラムがあらかじめ
記憶されると共に、外部から運転態様に応じた調理情報
を受付けて動作するように構成されている。
The heat-keeping pot 8 has a rice-cooking function and a heat-retaining function. For example, it is configured to heat a pot by high-frequency induction heating to cook rice. this is,
The communication interface 8b mainly includes the control circuit 8a,
The configuration includes a display unit 8c and an operation unit 8d.
The control circuit 8a is configured to include a ROM, a RAM, and the like centering on a CPU, is configured to store an operation control program in advance, and to operate by receiving cooking information according to an operation mode from the outside.

【0057】この制御回路8aには図示しない加熱用の
誘導コイルの駆動回路が接続されると共に、温度センサ
などの各種センサから検出信号が入力されるように構成
されている。なお、この保温釜8においては、表示部8
cは上面部に比較的大きい表示領域を設けた構成とされ
ており、設定温度や炊飯温度あるいは炊飯時間などの設
定や状態表示などに加えて、他の情報も表示可能に構成
されている。
The control circuit 8a is connected to a drive circuit for a heating induction coil (not shown) and configured to receive detection signals from various sensors such as a temperature sensor. In addition, in this heat retaining pot 8, the display unit 8
“c” has a configuration in which a relatively large display area is provided on the upper surface portion, and is configured to be able to display other information in addition to setting and status display of a set temperature, a cooking temperature, a cooking time, and the like.

【0058】これにより、後述するように、保温釜8の
表示部8cを他の調理機器6,7のモニタとして使用す
ることができ、例えば、食堂に保温釜8を移動した場合
に、食堂でこの表示部8cを見ながら電子レンジ6やク
ッキングヒータ7の稼働状況を見ることもできるように
なっている。
Thus, as will be described later, the display section 8c of the heating pot 8 can be used as a monitor for other cooking appliances 6 and 7, and for example, when the heating pot 8 is moved to the dining room, The operation status of the microwave oven 6 and the cooking heater 7 can be checked while looking at the display section 8c.

【0059】(2)−[調理メニューの推論処理の説
明] 次に、本実施形態の作用について、以下の項目別に説明
する。次に、おすすめ調理メニューを推論する方法を含
めた推論処理の説明について図4の概念図を中心として
図5ないし図10のフローチャート及び図15ないし図
19の表示画面を参照して説明する。
(2)-[Description of Cooking Menu Inference Processing] Next, the operation of the present embodiment will be described for each of the following items. Next, a description will be given of the inference processing including the method of inferring the recommended cooking menu with reference to the conceptual diagram of FIG. 4 and the flowcharts of FIGS. 5 to 10 and the display screens of FIGS.

【0060】図4は、推論エンジン16がおすすめ調理
メニューを推論する場合の概念的な図である。ここで推
論エンジン16の実体はソフトウェアであり、調理メニ
ュー提供サーバ14側で実行するように設定されてい
る。なお、推論エンジン16自体はソフトウェアである
から、サーバ14側で実行する場合に限らず、ホーム端
末1側に備えて実行するようにしても良い。この場合に
は、推論過程で参照する調理メニュー群のデータを直接
サーバ14側とやり取りするか、調理メニュー群のデー
タをあらかじめホーム端末1側にダウンロードした状態
で行うかいずれかの方法を採用することができる。
FIG. 4 is a conceptual diagram when the inference engine 16 infers a recommended cooking menu. Here, the substance of the inference engine 16 is software, which is set to be executed on the cooking menu providing server 14 side. Since the inference engine 16 itself is software, the invention is not limited to being executed on the server 14 side, and may be executed on the home terminal 1 side. In this case, a method of either directly exchanging the data of the cooking menu group referred to in the inference process with the server 14 side, or performing the processing in a state where the data of the cooking menu group is downloaded to the home terminal 1 side in advance is adopted. be able to.

【0061】この推論エンジン16は、前述のように食
材保存庫である冷蔵庫2や食品ストッカー5から在庫の
食材情報が通信インターフェース12を介して記憶部1
1のデータベースに記憶されており、この食材情報を入
力すると共に、種々の推論条件のデータを入力する。推
論条件としては、「季節情報」、「スーパーの安売り情
報」、「過去に選択された調理メニュー」、「家族情
報」あるいは「健康情報」などがある。そして、これら
の入力されるデータに基づいて調理メニューデータベー
スを参照して比較検討することにより好適する調理メニ
ューを推論し、複数存在する場合にはこれらをおすすめ
調理メニューとして表示パネル9に表示させるものであ
る。
As described above, the inference engine 16 stores the food information of the stock from the refrigerator 2 or the food stocker 5 as the food storage, via the communication interface 12 in the storage unit 1.
In this database, the food information is input, and data of various inference conditions is input. The inference conditions include “seasonal information”, “supermarket cheap information”, “cooking menu selected in the past”, “family information”, and “health information”. A suitable cooking menu is deduced by comparing and referring to the cooking menu database based on these input data, and when there are a plurality of cooking menus, these are displayed on the display panel 9 as recommended cooking menus. It is.

【0062】推論エンジン16の推論処理においては、
例えば、上述した食材情報を使用する食材のキーワード
として用い、種々の推論条件のうちの付加可能なものを
調理メニューに付随する属性についての追加のキーワー
ドとして設定し、調理メニューデータベースに蓄積され
ている調理メニュー群から検索して該当するものを選び
だす。この後、付加できなかった推論条件を考慮して適
合するものから順におすすめ調理メニューとして選びだ
すことで推論を行うようにしている。
In the inference processing of the inference engine 16,
For example, using the above-described ingredient information as a keyword of the ingredient to be used, an addable one of various inference conditions is set as an additional keyword for an attribute attached to the cooking menu, and is stored in the cooking menu database. Search from the cooking menu group and select the appropriate one. After that, the inference is performed by selecting the recommended cooking menu in order from the one that matches in consideration of the inference condition that could not be added.

【0063】次に、これらのデータの入力過程及び推論
の実行に際しての手順と各過程における表示状態につい
て説明する。ホーム端末1の表示パネル9は、図示しな
いトップ画面に表示されたアイコンのうちの「家事の名
人」のボタンが押されると、図14に示すようなメニュ
ー画面を表示する。このメニュー画面には「料理」,
「食材管理」,「各種情報」,「メンテナンス」,「セ
キュリティ」,「洗濯」及び「家電モニタ」などの各種
の操作ボタンがマークと共に配置されている。
Next, a procedure for inputting the data and executing the inference and a display state in each process will be described. The display panel 9 of the home terminal 1 displays a menu screen as shown in FIG. 14 when a button of “master of housework” among icons displayed on a top screen (not shown) is pressed. In this menu screen, "Dish",
Various operation buttons such as “food management”, “various information”, “maintenance”, “security”, “washing”, and “home appliance monitor” are arranged with marks.

【0064】本発明に関係する操作ボタンとしての「料
理」のボタンが押されると、ホーム端末1の制御回路1
0は、おすすめ調理メニューを推論するためのプログラ
ムを実行するようになる。この場合、実際には、おすす
め調理メニューの推論過程は、ホーム端末1と調理メニ
ュー提供サーバ14との間でやり取りすることで行われ
るが、その推論過程の流れを図5ないし図10に示して
いる。なお、ホーム端末1の表示パネル9には、おすす
め調理メニューとして、(a)在庫の食材のみでできる
ものと、(b)食材を追加してできるものとを共に複数
種類表示するように設定されている。
When the “cooking” button as an operation button related to the present invention is pressed, the control circuit 1 of the home terminal 1 is pressed.
0 executes a program for inferring a recommended cooking menu. In this case, the process of inferring the recommended cooking menu is actually performed by exchanging between the home terminal 1 and the cooking menu providing server 14, and the flow of the inference process is shown in FIGS. I have. In addition, the display panel 9 of the home terminal 1 is set to display a plurality of types of recommended cooking menus, both (a) items made only with stocked ingredients and (b) items made by adding ingredients. ing.

【0065】(a)調理メニュー推論1[在庫の食材の
み使用する場合] 図5は在庫の食材のみ使用する場合のおすすめ調理メニ
ューの推論過程を示している。まず、ホーム端末1の制
御回路10により、冷蔵庫2及び食品ストッカー5内に
収容している食材の情報を読出し、あるいは食材情報デ
ータベース11に記憶している食材情報を読出す(ステ
ップA1)。
(A) Cooking Menu Reasoning 1 [When Only Ingredients in Stock are Used] FIG. 5 shows the inference process of a recommended cooking menu when only ingredients in stock are used. First, the control circuit 10 of the home terminal 1 reads out information on the ingredients stored in the refrigerator 2 and the food stocker 5, or reads out the ingredient information stored in the ingredient information database 11 (step A1).

【0066】次に、食材の摂取制限条件があるか否かを
判断する(ステップA2)。これは、例えば、制御回路
10により、外部ネットワーク通信部13を通じてイン
ターネット3から健康状態情報提供サーバ19にアクセ
スして家族の健康状態に関する情報をデータベース20
から得ることで自動的に設定したり、あるいは、家族情
報としてあらかじめ病院から得られた健康情報を表示パ
ネル9の入力部9aを介して入力設定したものを使用す
る。
Next, it is determined whether or not there is a food intake restriction condition (step A2). For example, the control circuit 10 accesses the health condition information providing server 19 from the Internet 3 through the external network communication unit 13 to store information on the health condition of the family in the database 20.
From the hospital, or health information previously obtained from the hospital as family information, which is input and set via the input unit 9a of the display panel 9 is used.

【0067】そして、健康状態情報として、例えば、病
歴や健康状態によって摂取を控えた方が良い食材がある
場合にはこれを摂取制限条件として判断する。このと
き、病歴や健康状態の情報が与えられると、これから自
動的に摂取制限をする食材を判断するようにプログラム
によって設定することもできるし、直接的に摂取制限を
する食材を指定して設定することもできる。
If there is any food that should not be taken as health condition information, for example, due to a medical history or health condition, this is determined as the intake restriction condition. At this time, given information on medical history and health status, the program can be set to automatically determine the foodstuffs to be restricted from now on, or can be set by directly specifying the foodstuffs to be restricted. You can also.

【0068】そして、ステップA2で「YES」の場合
には、制御回路10は、例えば病院から得られる健康情
報を元に、食材摂取制限された食材が前述のステップA
1で読出した食材情報のなかに含まれている場合にはこ
れを除外するように設定する(ステップA3)。これに
より、食材摂取制限された食材が在庫としてある場合で
も、これを使用しない調理メニューを推論するように自
動的に設定することができる。
If “YES” in the step A 2, the control circuit 10 determines, based on the health information obtained from the hospital, for example, the ingredients restricted in the food intake in the step A 2.
If it is included in the food information read out in step 1, it is set to exclude this (step A3). This makes it possible to automatically set a cooking menu that does not use the ingredients whose food intake is restricted, even if the ingredients are in stock.

【0069】次に、制御回路10は、家族構成条件に変
更があるか否かを判断する(ステップA4)。これは、
通常家族が全員そろっている場合には変更する必要がな
いが、家族の誰かが外食をするとか食事をしないといっ
た場合や、来客があって食事をする場合などにも柔軟に
対応して調理メニューを推論することができるようにし
たものである。このステップA4で「YES」の場合に
は、制御回路10は、変更条件の設定入力を受付ける
(ステップA5)。これは、使用者により表示パネル9
の操作部9aを操作することで入力設定される。
Next, the control circuit 10 determines whether there is a change in the family composition condition (step A4). this is,
Normally, it is not necessary to change when the whole family is present, but the cooking menu flexibly responds to cases where some family members eat out or do not eat, or when there is a visitor eating. Can be inferred. If “YES” in the step A4, the control circuit 10 receives a setting input of a change condition (step A5). This is performed by the user using the display panel 9.
Is set by operating the operation unit 9a.

【0070】このようにして食材情報と家族構成の人数
に相当するデータが入力されると、制御回路10は、こ
れらのデータをインターネット3を通じて調理メニュー
提供サーバ14に送り、サーバ14側の推論エンジン1
6を起動させる。推論エンジン16は、入力された食材
情報と家族構成に対応した人数のデータなどから、調理
メニューデータベースの調理メニューと比較して、在庫
の食材とその分量により可能な調理メニューを抽出し
(ステップA6)、これをおすすめ調理メニューのデー
タとしてホーム端末1側に返すようになる。
When the food information and the data corresponding to the number of family members are input in this way, the control circuit 10 sends these data to the cooking menu providing server 14 via the Internet 3 and the inference engine on the server 14 side. 1
6 is started. The inference engine 16 extracts a cooking menu that is possible based on the ingredients in the inventory and the amount of the ingredients in comparison with the cooking menu in the cooking menu database from the input food information and data on the number of people corresponding to the family structure (step A6). ), This is returned to the home terminal 1 as recommended cooking menu data.

【0071】これを受けて、ホーム端末1の制御回路1
0は、調理メニューの表示に際して優先順位の設定があ
るか否かを判断し(ステップA7)、「YES」の場合
にはステップA8の優先順位設定ルーチン(図6参照、
後述する)を経て複数の調理メニューの表示に際しての
優先順位を設定し上位3つの調理メニューを選択決定す
る。また、優先順位の設定がない場合には、調理メニュ
ー提供サーバ14側から送られた順にしたがって3つの
調理メニューを選択決定する。
In response, control circuit 1 of home terminal 1
0 determines whether or not there is a priority setting when the cooking menu is displayed (step A7), and if "YES", the priority setting routine of step A8 (see FIG. 6,
After that, a priority order for displaying a plurality of cooking menus is set, and the top three cooking menus are selected and determined. If no priority is set, three cooking menus are selected and determined according to the order sent from the cooking menu providing server 14.

【0072】このようにして決定された3つのおすすめ
調理メニューについて、その完成写真のデータも調理メ
ニュー提供サーバ14側からダウンロードしており、こ
れを共に表示パネル9に表示させるようになる(ステッ
プA9)。この場合の表示例としては、例えば図15に
示すように、「今日のおすすめ(主菜)」としてタイト
ルを付して画面上の左側に優先的に3つの調理メニュー
が表示される。例えば、ここでは、上述の推論過程で得
られた「あるものだけで」のおすすめ調理メニューとし
て、1番目に「なすとひき肉のカレー」、2番目に「キ
ャベツと豚肉の野菜いため」、そして3番目に「おろし
なめたけそうめん」が完成写真と共に(図では絵で示す
が、実際には写真が表示される。また、もちろん絵で表
示することもできる。)表示される。
With respect to the three recommended cooking menus determined in this way, the data of the completed pictures are also downloaded from the cooking menu providing server 14 side, and are displayed together on the display panel 9 (step A9). ). As a display example in this case, as shown in FIG. 15, for example, three cooking menus are preferentially displayed on the left side of the screen with a title of “recommended for today (main dish)”. For example, here, as the recommended cooking menu of “something only” obtained in the above inference process, the first is “eggplant curry of eggplant and minced meat”, the second is “for cabbage and pork vegetables,” and 3 First, "Grated ginger noodles" is displayed together with the completed photo (illustrated by a picture in the figure, but the picture is actually displayed. Of course, the picture can also be displayed).

【0073】なお、右列の3つの調理メニューは、次項
(b)で説明する食材を追加する場合の推論結果を表示
したもので、「買い物に行く」というタイトルと共に表
示される。また、表示画面の下欄部分には、「お好み設
定」及び「食材発注」の設定画面への移行ボタンが配置
されている。また、上述の推論過程のステップA8で述
べた優先順位設定ルーチンについては食材を追加する場
合の推論の後にまとめて行う。
Note that the three cooking menus in the right column show the inference results when adding ingredients described in the next section (b), and are displayed together with the title "go shopping". In the lower section of the display screen, a button for transition to a setting screen for “favorite setting” and “food order” is arranged. Further, the priority setting routine described in step A8 of the above-described inference process is collectively performed after the inference for adding a foodstuff.

【0074】(b)調理メニュー推論2[食材を追加す
る場合] 図6及び図7は食材を追加する場合のおすすめ調理メニ
ューの推論過程を示している。この場合には、前述同様
にしてホーム端末1の制御回路10により冷蔵庫2及び
食品ストッカー5で収容している食材の情報を読出し、
あるいは食材情報データベース11に記憶している食材
情報を読出す(ステップB1)。
(B) Cooking Menu Reasoning 2 [Adding Ingredients] FIGS. 6 and 7 show a process of inferring a recommended cooking menu when adding ingredients. In this case, the control circuit 10 of the home terminal 1 reads the information of the ingredients stored in the refrigerator 2 and the food stocker 5 in the same manner as described above,
Alternatively, the food information stored in the food information database 11 is read (step B1).

【0075】次に、制御回路10は、追加食材を指定す
るか否かを判断し(ステップB2)、指定のない場合に
は追加食材の品目数の指定があるか否かを判断し(ステ
ップB3)、これも指定のない場合には追加食材を例え
ば2品目以内に設定する(ステップB4)。また、追加
品目数の指定がある場合には(ステップB3で「YE
S」と判断)、使用者による品目数の指定を受付けて操
作部9aから入力されるのを待つようになる(ステップ
B5)。
Next, the control circuit 10 determines whether or not to designate an additional ingredient (step B2). If not, it determines whether or not the number of items of the additional ingredient is designated (step B2). B3) If this is not specified, additional ingredients are set, for example, within two items (step B4). If the number of additional items is specified ("YE" in step B3)
("S" is determined), and the user's specification of the number of items is accepted and the system waits for an input from the operation unit 9a (step B5).

【0076】一方、ステップB2で「YES」と判断し
た場合には、制御回路10は、ステップB6に進んで指
定追加食材の入力の受付けルーチン(図9参照、後述す
る)を実施して食材情報を設定する。これにより、食材
を追加する場合の品目を指定する場合と、品目数のみを
指定する場合と、おまかせ(例えば2品目以内とする
が、それ以上の品目に設定しても良い。)の場合との3
とおりの設定の方法により食材を追加する場合の設定が
行える。
On the other hand, if "YES" is determined in the step B2, the control circuit 10 proceeds to a step B6 to execute a reception routine of an input of the designated additional food (see FIG. 9, described later) to execute the food information. Set. As a result, the case of specifying an item when adding a food material, the case of specifying only the number of items, and the case of leaving the item (for example, within two items, but may be set to more items). 3
The setting when adding foodstuffs can be performed by the setting method as described above.

【0077】次に、制御回路10は、前述同様にして食
材摂取制限の条件があるか否かを判断し、「YES」の
場合には、病院から得られる健康情報を元に、食材摂取
制限された食材が前述のステップB1で読出した食材情
報のなかに含まれている場合にはこれを除外するように
設定する(ステップB8)。続いて、制御回路10は、
前述と同様にして家族構成条件に変更があるか否かを判
断する(ステップB9)。そして、変更条件設定ありの
場合にはステップB10を経てその条件の入力を受付け
る。
Next, the control circuit 10 determines whether or not there is a food intake restriction condition in the same manner as described above. If “YES”, the control circuit 10 restricts the food intake restriction based on the health information obtained from the hospital. If the selected food is included in the food information read out in step B1, the setting is made to exclude this (step B8). Subsequently, the control circuit 10
In the same manner as described above, it is determined whether or not the family composition condition has been changed (step B9). Then, when the change condition is set, the input of the condition is accepted via step B10.

【0078】続いて、制御回路10は、これらのデータ
をインターネット3を通じて調理メニュー提供サーバ1
4に送り、サーバ14側の推論エンジン16を起動させ
る。推論エンジン16は、入力された食材情報と家族構
成に対応した人数のデータなどから、調理メニューデー
タベースの調理メニューと比較して、前述のように設定
した追加品目あるいは追加食材を考慮した場合に可能な
調理メニューを抽出し(図7、ステップB11)、これ
をおすすめ調理メニューのデータとしてホーム端末1側
に返すようになる。
Subsequently, the control circuit 10 transmits the data to the cooking menu providing server 1 via the Internet 3.
4 to activate the inference engine 16 on the server 14 side. The inference engine 16 can compare the input menu with the cooking menu in the cooking menu database based on the input food information and the data on the number of people corresponding to the family composition, and consider the additional items or the additional food set as described above. A cooking menu is extracted (FIG. 7, step B11), and this is returned to the home terminal 1 as recommended cooking menu data.

【0079】これを受けて、ホーム端末1の制御回路1
0は、調理メニューの表示に際して優先順位の設定があ
るか否かを判断し(ステップB12)、「YES」の場
合にはステップB13の優先順位設定ルーチン(図6参
照、後述する)を経て複数の調理メニューの表示に際し
ての優先順位を設定し上位3つの調理メニューを選択決
定する。また、優先順位の設定がない場合には、調理メ
ニュー提供サーバ14側から送られた順にしたがって3
つの調理メニューを選択決定する。
In response, control circuit 1 of home terminal 1
0 determines whether or not there is a priority setting when the cooking menu is displayed (step B12), and if “YES”, a plurality of settings are made through the priority setting routine of step B13 (see FIG. 6, described later). Of the cooking menus are displayed, and the top three cooking menus are selected and determined. If the priority order is not set, 3 is set in accordance with the order sent from the cooking menu providing server 14 side.
One cooking menu is selected and determined.

【0080】このようにして決定された3つのおすすめ
調理メニューについて、その完成写真のデータも調理メ
ニュー提供サーバ14側からダウンロードしており、こ
れを共に表示パネル9に表示させるようになる(ステッ
プB14)。この場合の表示例としては、前述の図15
に示すように、「あるものだけで」で推論した3つのお
すすめ調理メニューの右側の欄に、「買い物に行く」と
して、4番目のおすすめ調理メニューである「スペアリ
ブ」、5番目に「牛肉とポテトのチーズ焼き」、そして
6番目に「まつたけごはん」が完成写真と共に(図では
絵で示すが、実際には写真が表示される)表示される。
For the three recommended cooking menus determined in this way, the data of the completed photos have also been downloaded from the cooking menu providing server 14 side, and are displayed together on the display panel 9 (step B14). ). As a display example in this case, FIG.
As shown in the above, in the column on the right of the three recommended cooking menus inferred with "something only", "go shopping", the fourth recommended cooking menu "spare ribs", fifth, "beef and beef""Potato cheese baked" and sixthly "Matsutake rice" are displayed together with the completed photo (illustrated in the picture, but actually displayed).

【0081】この場合、表示画面には合計6つのおすす
め調理メニューが完成写真と共に表示され、使用者によ
りいずれかを選択設定することができるようになる。こ
こで、6つの調理メニューを表示するということは、例
えば、表示画面との兼ね合いもあるが、使用者が見た時
に、ちょうど個数的にバランスのとれた状態として見え
るようになる。これらの中から選ぶ場合に、多過ぎるこ
となくしかも選択肢が少なくなることもないので、適切
な表示状態として使用者に提供することができる。
In this case, a total of six recommended cooking menus are displayed on the display screen together with the completed photos, so that the user can select and set one of them. Here, displaying the six cooking menus has, for example, a balance with the display screen, but when viewed by the user, it appears as a state in which the number is exactly balanced. When selecting from these, there are no too many and there are no fewer options, so that the user can be provided with an appropriate display state.

【0082】なお、上述の調理メニュー推論2では、調
理メニュー推論1で実施したステップと同様のステップ
を実行する部分があり、この実施形態の図15に示すよ
うに同時に両方の推論で得られたおすすめ調理メニュー
を表示させる場合には、重複するステップを省略すると
共に、これらの推論過程を並行して進めるようにプログ
ラムを設定することもできる。
In the cooking menu inference 2 described above, there is a portion for executing the same steps as those performed in the cooking menu inference 1, and as shown in FIG. 15 of this embodiment, both steps were obtained at the same time. In the case of displaying the recommended cooking menu, a program can be set so as to omit redundant steps and to proceed with these inference processes in parallel.

【0083】また、この図15に示す表示画面では、お
すすめ調理メニューの表示の他に、冷蔵庫2の運転状態
を示すモニタとしての表示も右側の欄において行ってい
て、冷蔵室及び冷凍室の各室内温度のモニタ表示と切替
室の設定状態(この例では「チルド」に設定されてい
る)を示すと共に、冷蔵庫2を冷却調理の調理機器とし
て用いる場合の冷却調理のモードを示している。この表
示では、例えば、冷却調理として「あら熱とり」、「熱
もの冷蔵」、「熱もの冷凍」及び「急冷却」などが示さ
れている。
In the display screen shown in FIG. 15, in addition to the display of the recommended cooking menu, a display as a monitor indicating the operation state of the refrigerator 2 is also performed in the right column. It shows the monitor display of the room temperature and the setting state of the switching room (in this example, it is set to “chilled”), and also shows the cooling cooking mode when the refrigerator 2 is used as a cooking appliance for cooling cooking. In this display, for example, “cool heat cooking”, “hot chilling”, “hot freezing”, “rapid cooling” and the like are shown as cooling cooking.

【0084】さて、上述したおすすめ調理メニューの推
論過程においては、図15に示した表示画面に「お好み
設定」のボタンが用意されていて、推論された結果に対
して使用者のお好みに応じた傾向を設定することができ
る。このボタンを押すことで図16に示すような「お好
み設定」の画面が表示される。ここでは、例えば、「ジ
ャンル」,「人数」,「分量・ボリューム」,「調理時
間」,「素材」などの項目についてお好み設定が可能と
なっている。
In the process of inferring the recommended cooking menu described above, a button of "preference setting" is provided on the display screen shown in FIG. The tendency according to can be set. By pressing this button, a screen of “favorite setting” as shown in FIG. 16 is displayed. Here, for example, preference settings can be made for items such as "genre", "number of people", "quantity / volume", "cooking time", and "material".

【0085】例えば、「ジャンル」についてお好み設定
をする場合には、この欄の右に示された三角印のボタン
を操作すると、図17に示すように、選択可能な設定項
目がボックス表示される。ここでは、例えば、「指定な
し」,「和風」,「中華」,「洋風」及び「イタリア
ン」などの設定を選ぶことができる。他の項目について
も同様に、選択可能な設定項目がボックス表示されるよ
うになっており、使用者のお好みを設定することができ
る。また、「素材」については、例えば「肉」,
「魚」,「野菜」の各項目でお好み設定が可能となって
いる。
For example, in the case of making a preference setting for “genre”, by operating the triangle button on the right of this column, selectable setting items are displayed in a box as shown in FIG. You. Here, for example, settings such as "no designation", "Japanese style", "Chinese", "Western style", and "Italian" can be selected. Similarly, selectable setting items are displayed in boxes for other items, and the user's preference can be set. As for "material", for example, "meat",
Preferences can be set for each item of “fish” and “vegetables”.

【0086】このようなお好み設定をした上で新たな推
論を行わせることができ、この場合には、画面下に表示
された「お好み推論」のボタンを操作することで、この
ような好みに応じて前述した推論をやり直し、再び図1
5に示したようなおすすめ調理メニューの表示を行うよ
うになっている。
A new inference can be made after such preference settings have been made. In this case, the user operates such a preference inference button displayed at the bottom of the screen. The above-mentioned inference is redone according to
The recommended cooking menu as shown in FIG. 5 is displayed.

【0087】(c)優先順位設定ルーチンの説明 また、このようにお好み設定をする図16の表示画面で
は、下側に「優先順位設定」の画面に移行することがで
きるようにしたボタンが準備されている。この優先順位
設定ボタンを操作することにより、図18に示すような
優先順位設定(メニュー)の設定画面が表示される。こ
こでは、前述のようにして「おまかせ」で推論したり、
あるいは「お好み設定」に基づいて推論したりした結
果、調理メニュー提供サーバ14側から得られた多数の
おすすめ調理メニューに対して優先順位を使用者の側で
設定してその条件に適合するものから順に表示させよう
というものである。
(C) Description of Priority Setting Routine In the display screen of FIG. 16 for setting preferences as described above, there is a button on the lower side that allows the user to shift to the screen of “priority setting”. Have been prepared. By operating the priority order setting button, a priority order setting (menu) setting screen as shown in FIG. 18 is displayed. Here, as described above, "Omakase"
Alternatively, as a result of inferring based on “preference settings”, the user sets priorities for a large number of recommended cooking menus obtained from the cooking menu providing server 14 side and meets the conditions. Are displayed in order.

【0088】まず、この図18に示す設定画面では、右
側のリストボックスに設定可能な優先順位の項目が並べ
られている。例えば、「おじいちゃん優先」,「ダイエ
ット」,「食材鮮度」,「鉄人レシピ」,「和食」,
「世界の料理」などの種々の項目がそろえられている。
これらは、追加・削除のボタンを操作することで優先順
位のリストに加えたり削除したりすることができる。左
側のボックスは選択された優先順位のリストである。こ
こでは、「賞味期限」,「季節」,「子ども優先」及び
「手間なし」の4つの項目がこの順序で選択設定されて
いる。なお、この優先順位の項目の順番は、対象項目を
選択した状態でボックス右に配置された優先順位入れ替
えのボタンを操作することで入れ替え設定することがで
きる。
First, on the setting screen shown in FIG. 18, items of priority that can be set are arranged in a list box on the right side. For example, "grandpa priority", "diet", "freshness of ingredients", "iron recipe", "Japanese food",
Various items such as "World cuisine" are available.
These can be added to or deleted from the priority list by operating the add / delete buttons. The box on the left is a list of selected priorities. Here, four items of “expiration date”, “season”, “child priority” and “no hassle” are selected and set in this order. The order of the items of the priority order can be set by operating the priority order change button arranged on the right side of the box with the target item selected.

【0089】この設定画面では、このほかに、2週間以
内に実施した調理メニューを繰り返し選択できないよう
に設定したところで、この期間は右側に配置された「期
間変更」ボタンで変更設定可能である。この設定を例え
ば「0日」とすることで、繰り返し表示させることがで
き、選択することができるようになる。
In this setting screen, if a setting is made so that the cooking menu executed within two weeks cannot be repeatedly selected, this period can be changed and set by a “change period” button arranged on the right side. By setting this setting to, for example, “0 day”, it is possible to repeatedly display and select.

【0090】さらに、この下の段には、アレルギーなど
で摂取できない食材があるか否かを入力設定できるよう
になっており、「詳細」ボタンを操作することで食材の
名称を入力することができるようになっている。また、
最下部には「買い足す物の優先順位変更」の設定ボタン
が配置され、食材を追加した場合のおすすめ調理メニュ
ーを設定した場合の買い足す食材の優先順位を変更設定
することができるようになっている。
Further, in the lower row, it is possible to input and set whether or not there are ingredients that cannot be ingested due to allergies or the like. By operating the "details" button, the name of the ingredients can be input. I can do it. Also,
At the bottom, there is a setting button for "Change priority of items to be added", and it is possible to change and set the priority of ingredients to be added when setting the recommended cooking menu when adding ingredients. ing.

【0091】さて、上述のようにして優先順位が設定さ
れた場合(図18のメニュー優先順位設定状態)には、
ホーム端末1の制御回路10は、図8に示すフローチャ
ートを実行しておすすめ調理メニューの表示の優先順位
を決定する。すなわち、まず、制御回路10は、インタ
ーネット3を通じて調理メニュー提供サーバ14などに
アクセスして季節の情報を得る(ステップC1)。次
に、前述のようにして調理メニュー提供サーバ14の調
理メニューデータベース11から抽出されている調理メ
ニュー群の中から、2週間以内に使用者により選択され
た調理メニューが存在する場合にはこれを削除する(ス
テップC2)。
When the priorities are set as described above (the menu priority setting state in FIG. 18),
The control circuit 10 of the home terminal 1 determines the priority order of the display of the recommended cooking menu by executing the flowchart shown in FIG. That is, first, the control circuit 10 accesses the cooking menu providing server 14 and the like via the Internet 3 to obtain seasonal information (step C1). Next, if there is a cooking menu selected by the user within two weeks from the cooking menu group extracted from the cooking menu database 11 of the cooking menu providing server 14 as described above, this is deleted. Delete (step C2).

【0092】次に、優先順位の第1位に設定されている
「賞味期限」に関して、制御回路10は、抽出された調
理メニューのそれぞれにおいて使用する食材が、在庫の
食材の賞味期限のデータと比較し、賞味期限の迫ってい
ない食材を含んだ調理メニューから順に「1」,
「2」,「3」と順位を決める点数を得点Aとして付与
する(ステップC3)。続いて、同様に季節感のない調
理メニューから順に点数を得点Bとして付与する(ステ
ップC4)。次に、子どもに人気のない調理メニューか
ら順に点数を得点Cとして付与し(ステップC5)、最
後に、調理時間の長い調理メニューから順に点数を得点
Dとして付与する(ステップC6)。
Next, regarding the “expiration date” which is set to the first place in the priority order, the control circuit 10 determines that the ingredients used in each of the extracted cooking menus include the expiration date data of the in-stock ingredients. In comparison, "1", "1"
The points that determine the order of “2” and “3” are given as points A (step C3). Subsequently, the points are similarly given as points B in order from the cooking menu having no seasonal feeling (step C4). Next, points are given as points C in order from the cooking menu that is not popular with children (step C5), and finally points are given as points D in order from the cooking menu with the longest cooking time (step C6).

【0093】次に、制御回路10は、上述のようにして
付与した得点A〜Dを次の式にしたがって合計得点数を
計算しそれぞれの調理メニューの得点Sとして求める
(ステップC7)。ここでは、各得点に上位から順に
6,4,2,1の重み付けの掛け算を行う。 S=(A×6)+(B×4)+(C×2)+D
Next, the control circuit 10 calculates the total score of the scores A to D given as described above according to the following formula, and obtains the score S of each cooking menu (step C7). Here, each score is multiplied by 6, 4, 2, 1 weighting in order from the top. S = (A × 6) + (B × 4) + (C × 2) + D

【0094】このようにして調理メニューの得点Sが求
められたら、その得点Sの高いものを上位から3つ選び
だし、おすすめ調理メニューとして表示する(ステップ
C8)。この優先順位の設定ルーチンでは、「あるもの
だけで」つくる場合のおすすめ調理メニューと、「買い
物に行く」場合のおすすめ調理メニューとをそれぞれ3
つずつ選びだすので、前述したように合計6つのおすす
め調理メニューを表示することになる。
When the score S of the cooking menu is obtained in this way, three items having the highest score S are selected from the top and displayed as a recommended cooking menu (step C8). In this priority setting routine, the recommended cooking menu for making only “something” and the recommended cooking menu for “go shopping” are each 3
Since each item is selected one by one, a total of six recommended cooking menus are displayed as described above.

【0095】(d)追加食材指定入力ルーチンの説明 次に、前述した食材を追加する場合の追加食材の指定入
力ルーチン(図6中、ステップB6)について図9を参
照して説明する。ここでは、追加食材を指定するため
に、ホーム端末1の制御回路10は、まず、買い物情報
を参照するか否かを判断する(ステップD1)。これ
は、食事の献立を考える場合に、例えば安く買える食材
がある場合にはそれを用いることが経済的にも有効であ
ることから実施可能なものとして設定されたものであ
る。
(D) Description of Additional Ingredient Designation Input Routine Next, the additional ingredient designation input routine (step B6 in FIG. 6) for adding the above-described ingredients will be described with reference to FIG. Here, the control circuit 10 of the home terminal 1 first determines whether or not to refer to shopping information in order to specify an additional foodstuff (step D1). This is set as a feasible one when considering a menu of meals, for example, if there are ingredients that can be purchased cheaply, it is economically effective to use them.

【0096】すなわち、制御回路10は、使用者の入力
操作によってステップD1で「YES」と判断した場合
には、インターネット3を通じて近くのマーケットでの
安売りの食材情報を提供する安売り情報提供サーバ17
にアクセスしてあらかじめ設定している店舗A〜Nなど
からの安売り情報を入手してこれを表示パネル9に表示
させる(ステップD2)。これにより、使用者は、追加
すべき食材を安価に入手可能な食材に指定しておすすめ
調理メニューを推論させることができるようになる(ス
テップD3)。制御回路10は、指定された食材を追加
する食材として食材情報に加えて前述の推論を行わせ
る。
That is, if the control circuit 10 determines “YES” in step D 1 through the input operation of the user, the bargain information providing server 17 that provides bargain food information in a nearby market via the Internet 3.
To obtain the pre-set bargain information from the stores A to N and display it on the display panel 9 (step D2). As a result, the user can designate a food to be added as a cheaply available food and infer a recommended cooking menu (step D3). The control circuit 10 causes the above-described inference to be performed in addition to the food information as the food to which the specified food is added.

【0097】なお、追加する食材は、インターネット3
を通じて提供される食材安売り情報を入手してこれから
設定する場合について説明したが、これに限らず、安売
り情報以外にも、指定した銘柄の食材を使う場合や、あ
るいは、使用者が希望する食材を任意に入力して指定す
ることもできる。
[0097] In addition, the additional ingredients are on the Internet 3.
Although the case of obtaining and selling the ingredients cheap information provided through is explained, it is not limited to this, and in addition to the cheap information, when using the ingredients of the specified brand, or the ingredients that the user desires It can also be entered and specified arbitrarily.

【0098】(e)表示ルーチンの説明 次に、前述のようにしておすすめ調理メニューを表示さ
せる場合に代えて、表示パターンを次のようにすること
ができる。図示しないパターン変更スイッチを操作する
ことにより、おすすめ調理メニューの優先順位の設定を
変更することができる。これは、例えば、子どもがいる
家庭などで、おすすめ調理メニューのなかに子どもが好
むものを入れて表示させたい場合などに好適である。
(E) Description of Display Routine Next, instead of displaying the recommended cooking menu as described above, the display pattern can be changed as follows. By operating a pattern change switch (not shown), the priority setting of the recommended cooking menu can be changed. This is suitable, for example, in a case where a child wants to display a favorite cooking menu in a recommended cooking menu in a home where the child is present.

【0099】すなわち、前述の図8において説明した優
先順位設定ルーチンの中で、ステップC7にて得点Sを
計算した後、得点の高いも調理メニューを上位から3つ
選ぶのではなく、2つだけ選ぶようにし(ステップC
9)、これに代えて、3つ目には、子どもに人気のある
調理メニューで、ステップC9で選んだ表示対象となる
ものに含まれていないものを「おすすめ調理メニュー」
として選択して表示させるものである(ステップC1
0)。
That is, in the priority order setting routine described with reference to FIG. 8, after calculating the score S in step C7, instead of selecting three cooking menus from the higher rank, only two food menus having a higher score are selected. (Step C
9) Alternatively, the third is a “recommended cooking menu” which is a cooking menu that is popular among children and is not included in the display target selected in step C9.
(Step C1).
0).

【0100】(f)副菜その他の調理メニューの推論の
説明 図15に示した「主菜」のおすすめ調理メニューについ
て、使用者からいずれかが選択決定されると、制御回路
10は、続いて、「副菜」や「汁物」あるいは「ごは
ん」のおすすめ調理メニューについて前述と同様の推論
過程を経て抽出し、図19に示すように、それぞれ3種
類ずつ表示させる。
(F) Description of Inference of Vegetables and Other Cooking Menus When one of the recommended cooking menus of “main dish” shown in FIG. 15 is selected and determined by the user, the control circuit 10 continues. 19, the recommended cooking menu of “side dish”, “soup” or “rice” is extracted through the same inference process as described above, and three types are displayed as shown in FIG.

【0101】この場合、例えば、「主菜」を食材を追加
する場合のおすすめ調理メニューである「スペアリブ」
としたときには、在庫の食材もしくは食材を追加してつ
くることができるもので、「主菜」にマッチするような
「副菜」として、例えば「油揚げと野菜のサラダ」,
「ほうれん草のおひたし」及び「ほうれん草とトマトの
キッシュ」が推論され、完成写真と共に表示される。
In this case, for example, “spare rib” which is a recommended cooking menu when adding ingredients to “main dish”
And can be made by adding ingredients from the stock or ingredients, as a "side dish" that matches the "main dish", such as "fried fried and vegetable salad",
"Spinach incense" and "Kish of spinach and tomato" are inferred and displayed with the completed photo.

【0102】同様にして、「汁物」では「コーンスー
プ」,「チキンスープ」及び「ミネストローネ」が推論
され、「ごはん」では「白米(こしひかり)」が推論さ
れて完成写真と共に表示されると共に、「ごはん」の3
番目のおすすめ調理メニューとして「Myプログラム」
の表示がなされる。この「Myプログラム」について
は、使用者が好みや特別の日などの種々の条件に応じて
特に設定することができる「ごはん」の設定メニューで
あり、詳細については後述する。
Similarly, for “soup”, “corn soup”, “chicken soup” and “minestrone” are inferred, and for “rice”, “white rice (Koshihikari)” is inferred and displayed together with the completed photograph. 3 of "rice"
"My program" as the second recommended cooking menu
Is displayed. The “My program” is a setting menu of “rice” that can be set by the user according to various conditions such as preferences and special days, and will be described in detail later.

【0103】[まとめ]上記したように、推論エンジン
16を用いて、ホーム端末1側から入力した在庫の食材
情報からおすすめ調理メニューを推論することができる
ので、献立を考えることから解放され、しかも、豊富な
調理メニューのデータベースから選ぶことができるの
で、簡単且つ便利なものとなる。また、在庫の食材を有
効に利用することができるので、経済的にも有効なもの
となる。
[Summary] As described above, the recommended cooking menu can be inferred from the ingredients information of the inventory inputted from the home terminal 1 by using the inference engine 16, so that it is released from considering menus, and It is simple and convenient because you can select from a rich cooking menu database. In addition, since the ingredients in stock can be used effectively, it is economically effective.

【0104】なお、前述したように、推論エンジン16
はソフトウェアにより実現されるものであるから、ホー
ム端末1側に推論エンジン16を搭載するようにしても
良い。また、技術の進歩と共に、ホーム端末1側におけ
る情報蓄積能力が高まれば、安価な構成としながら、調
理メニュー提供サーバ14側に蓄積している膨大な調理
メニューのデータベースを備える構成とすることもでき
る。この場合には、調理メニュー提供サーバ14側か
ら、更新される調理メニューデータを適宜のタイミング
でダウンロードすることにより常に最新の情報に基づい
た推論処理を行うことができるものである。
As described above, the inference engine 16
Is realized by software, the inference engine 16 may be mounted on the home terminal 1 side. Further, if the information storage capacity on the home terminal 1 side increases with the advancement of technology, it is possible to provide a configuration having a huge cooking menu database stored on the cooking menu providing server 14 side while keeping the configuration cheap. . In this case, an inference process based on the latest information can be always performed by downloading the updated cooking menu data from the cooking menu providing server 14 at an appropriate timing.

【0105】(3)−[食材購入に関する処理の説明] 次に、食材を追加して推論したおすすめ調理メニューを
実施する場合を想定して、その追加食材の調達について
行うことができる処理を、図11,図12の各フローチ
ャート及び図20ないし図22の表示画面を参照して説
明する。
(3)-[Explanation of Processing Related to Ingredient Purchase] Next, assuming that a recommended cooking menu in which an additional ingredient is added is performed, a process that can be performed for the procurement of the additional ingredient is described below. This will be described with reference to the flowcharts of FIGS. 11 and 12 and the display screens of FIGS.

【0106】図15において示したおすすめ調理メニュ
ーの表示画面で、画面下部に配置された「食材発注」の
ボタンを操作すると、まず、図20に示すような「お買
い物メモ」の画面が表示パネル9に表示される。ここで
は、追加する食材として設定された品目が各調理メニュ
ーに対応してその分量と共に表示されるが、調理に必要
な分量が表示されるのみで、買い物で買うことのできる
単位ではないが、画面下部に表示された「お買い物リス
ト」のボタンを操作すると、図21に示すように店舗別
に購入単位で示した金額がリストとして表示される。一
方、図20の「お買い物メモ」の画面で画面下部に表示
された「安売り情報」のボタンを操作すると、図22に
示すように、例えば本日のお買い得情報などで店舗側か
ら提示されている安売り情報が品目と共に表示されるよ
うになっている。
When the button of “order food” arranged at the bottom of the recommended cooking menu display screen shown in FIG. 15 is operated, first, a “shopping memo” screen as shown in FIG. 20 is displayed on the display panel. 9 is displayed. Here, the item set as an ingredient to be added is displayed together with the amount corresponding to each cooking menu, but only the amount necessary for cooking is displayed, but it is not a unit that can be bought by shopping, When the "shopping list" button displayed at the bottom of the screen is operated, as shown in FIG. 21, the amount of money shown in purchase units for each store is displayed as a list. On the other hand, when the button of “sale information” displayed at the bottom of the screen of “shopping memo” in FIG. 20 is operated, as shown in FIG. The bargain information is displayed with the item.

【0107】次に、表示された食材をオンラインで発注
する場合の処理について図11及び図12のフローチャ
ートも参照して説明する。前述の「お買い物リスト」あ
るいは「安売り情報」の画面の下部に示される「発注す
る」というボタンを操作すると、ホーム端末1の制御回
路10は、購入しなければならない食材について分量と
価格を店名と共に表示する(ステップE1)。次に、表
示画面から食材発注するというボタンが操作されると、
制御回路10は、発注対応可能な食材を表示し(ステッ
プE3)、この後、発注する店と食材の入力操作がある
と(ステップE4)、発注処理を行うようになる(ステ
ップE5)。
Next, a process for ordering the displayed ingredients online will be described with reference to the flowcharts of FIGS. When the "order" button shown at the bottom of the "shopping list" or "sale information" screen is operated, the control circuit 10 of the home terminal 1 determines the quantity and price of the ingredients to be purchased by the store name. (Step E1). Next, when the button for ordering food is operated from the display screen,
The control circuit 10 displays the ingredients that can be ordered (step E3). Thereafter, when there is an input operation of the shop to which the order is placed and the ingredients (step E4), the order processing is performed (step E5).

【0108】この発注処理は、例えば、図12に示すよ
うに、いわゆるインターネットを通じたオンラインショ
ッピングと同様にして処理が進行される。すなわち、こ
れはインターネット3を通じて食材注文受付けサーバ1
8にアクセスすると、サーバ18側で次のような処理段
階を経て受注処理がなされる。対応する店のホームペー
ジにアクセスすると(ステップF1)、サーバ18側か
ら提供される商品一覧の表示画面を表示し(ステップF
2)、所望の商品を選択指定することができる(ステッ
プF3)。
This ordering process proceeds, for example, as shown in FIG. 12 in the same manner as so-called online shopping via the Internet. That is, this is the food order receiving server 1 via the Internet 3
When the server 8 is accessed, the server 18 performs order receiving processing through the following processing steps. When the homepage of the corresponding store is accessed (step F1), a display screen of a product list provided from the server 18 is displayed (step F1).
2) A desired product can be selected and designated (step F3).

【0109】使用者により、表示パネル9の入力部9a
の操作により食材の選択指定がなされると、商品の詳細
が表示され(ステップF4)、購入する場合にはこれを
カートに入れて購入する旨の指定をする(ステップF
5)と、他にも購入するものがある場合には、上記のス
テップF2〜F5を繰り返し実施し、すべて購入すべき
食材を指定すると(ステップF6で「YES」と判
断)、カートにいれた食材の合計金額が表示される(ス
テップF7)。
The input section 9a of the display panel 9 is operated by the user.
When the ingredients are selected and designated by the operation of (1), the details of the product are displayed (step F4). When the product is to be purchased, it is designated to be put in a cart and purchased (step F4).
5) If there are other items to be purchased, the above steps F2 to F5 are repeatedly performed, and all the ingredients to be purchased are designated (determined as "YES" in step F6), and the product is put in the cart. The total price of the ingredients is displayed (step F7).

【0110】この後、配送先を所定の入力フォーム画面
にしたがって入力すると共に(ステップF8)、支払い
方法を選択して設定すると(ステップF9)、発注ボタ
ンを操作することで(ステップF10)、発注処理が完
了する。
After that, the delivery destination is input according to a predetermined input form screen (step F8), and the payment method is selected and set (step F9), and the order button is operated (step F10) to place the order. Processing is completed.

【0111】また、上述した図22の安売り情報の表示
画面において、画面下部に設けた「加工済食材を発注す
る」のボタンを操作すると、例えば、「スペアリブ」に
ついては、適当な大きさにカットされた状態まで加工し
た状態にして食材を提供してくれる店舗に対して上述し
た発注処理を行うものである。料理を行うひとが忙しい
場合や、時間がない場合などには、例えば、野菜や肉あ
るいは魚などを調理メニューに適した形や大きさにあら
かじめカットされた状態で提供してもらうと非常に助か
る場合があり、食材の価格は割高となっても発注したい
場合がある。このようなニーズに応えて、店舗側も対応
するようになっており、このような発注処理も、ボタン
ひとつ操作することで簡単に行うことができる。
Further, when the “order processed food” button provided at the bottom of the screen on the bargain information display screen shown in FIG. 22 is operated, for example, the “spare rib” is cut into an appropriate size. The order processing described above is performed with respect to a store that provides the ingredients in a state in which the food has been processed to the processed state. If you are busy or have no time to cook, for example, it is very helpful to have vegetables, meat, fish, etc. provided in a pre-cut shape and size suitable for the cooking menu In some cases, you may want to place an order even if the price of the ingredients is overpriced. In response to such a need, the store side also responds, and such order processing can be easily performed by operating one button.

【0112】[まとめ]上述したように、おすすめ調理
メニューを作るのに必要な食材を購入するのに、ホーム
端末1の表示パネル9をタッチ操作していくことでオン
ライン発注をすることができ、また、安売り情報をその
場ですぐに見ることができるので、追加する食材をそれ
らの情報から決めておすすめ調理メニューを推論させる
こともでき、使い勝手に優れると共に迅速且つ安価に食
材を購入することができるようになる。
[Summary] As described above, in order to purchase ingredients necessary for making a recommended cooking menu, an online order can be made by touching the display panel 9 of the home terminal 1. In addition, because you can immediately see the discount information on the spot, it is also possible to infer the recommended cooking menu by deciding the ingredients to be added from the information, it is easy to use and it is possible to purchase the ingredients quickly and inexpensively. become able to.

【0113】上記表示画面の説明では、決定したおすす
め調理メニューに関する安売り情報を表示するようにし
ているが、これに限らず、おすすめ調理メニューを設定
する場合に、すべての食材を新たに調達することを前提
とした買い物情報を示すようにすることもできる。ま
た、店舗別に合計金額を表示するときに、合計金額の安
い順番に並べることもできる。さらには、家庭から店舗
までの距離を基準として近い店舗から順に表示させるよ
うにすることもできる。
In the above description of the display screen, the bargain information on the decided recommended cooking menu is displayed. However, the present invention is not limited to this. When setting the recommended cooking menu, all the ingredients must be newly procured. May be displayed as shopping information. In addition, when displaying the total amount for each store, the total amount can be arranged in ascending order. Further, it is also possible to display in order from the nearest store based on the distance from the home to the store.

【0114】(4)−[調理メニューのタイムテーブル
の表示の説明] 次に、上述のようにして決定したおすすめ調理メニュー
を実施する場合の複合タイムテーブルの表示に関して図
23ないし図28を参照して説明する。前述した図20
あるいは図21などの表示画面で画面下部に表示された
「タイムテーブルへ」のボタンが操作されると、制御回
路10は、使用者により決定された「主菜」,「副
菜」,「汁物」及び「ごはん」の4つの調理メニューに
ついて、実際にそれらを略同時に出来立てのものを食卓
に並べることができるように調理を行う場合の複合タイ
ムテーブルを算出して、図23のように表示パネル9に
表示するようになる。
(4)-[Explanation of Display of Time Table of Cooking Menu] Next, referring to FIGS. 23 to 28, a display of a composite time table when the recommended cooking menu determined as described above is implemented. Will be explained. FIG. 20 described above.
Alternatively, when the “To timetable” button displayed at the bottom of the screen on the display screen of FIG. 21 or the like is operated, the control circuit 10 determines the “main dish”, “side dish”, “juice” determined by the user. ”And“ Rice ”, a composite timetable is calculated when cooking is performed so that those prepared at substantially the same time can be arranged on the dining table at substantially the same time, and displayed as shown in FIG. It is displayed on the panel 9.

【0115】上述の場合に、複数の調理メニューのタイ
ムテーブルを合成する際に、調理手順同士が競合する場
合がある。このような場合には、制御回路10は、優先
順位を決めて調理手順を設定する。優先順位は、例えば
熱いうちに食べるのが好適なものに対して温度の関係な
いものを先に調理するといったものである。
In the above case, when synthesizing the time tables of a plurality of cooking menus, the cooking procedures may conflict with each other. In such a case, the control circuit 10 determines a priority and sets a cooking procedure. The priority is such that, for example, those that are suitable for eating while being hot and those that have no relation to the temperature are cooked first.

【0116】ここでは、各調理メニューの完成写真と共
に、その調理メニューの調理で使用する電子レンジ5,
クッキングヒータ6もしくは保温釜7などの調理機器を
同時に表示しており、その下に、同時進行で調理を進め
るように複合タイムテーブルが表示されている。ここで
は、「スペアリブ」が材料の下ごしらえをした上で寝か
せた状態とする時間がかかるので、合計の所要時間が1
時間40分程度となっている。そして、調理手順は、こ
の複合タイムテーブルを参照することにより、慣れない
使用者でもこれにしたがって順次処理を進めることで時
間どおりに確実に行うことができるようになっている。
[0116] Here, together with the completed photograph of each cooking menu, a microwave oven 5 used for cooking the cooking menu is used.
Cooking equipment such as the cooking heater 6 or the heating pot 7 is displayed at the same time, and a composite timetable is displayed below the cooking heater 6 so that cooking proceeds at the same time. Here, it takes time for the “spare ribs” to be laid down after preparing the material, so the total required time is 1
The time is about 40 minutes. The cooking procedure can be reliably performed on time by referring to the composite time table so that even an unskilled user can proceed with the processing sequentially in accordance with the procedure.

【0117】なお、後述するように、実際の調理を開始
した後は、使用する調理機器のスタンバイ処理や次の調
理手順で行う内容を順次表示画面で表示するようになっ
ており、その表示画面を見ながら作業をすることで順序
よく調理を進行させることができるものである。
As will be described later, after the actual cooking is started, the standby processing of the cooking appliance to be used and the contents to be performed in the next cooking procedure are sequentially displayed on a display screen. Cooking can be progressed in order by working while watching.

【0118】さて、図23に示したタイムテーブルは、
所要時間は表示されるが、仕上がり時刻は略同時になる
ものであり、使用者によっては別々に料理を出したい場
合やあるいは時刻の設定などをきめ細かく行いたい場合
があり、このような場合に対応可能なように、オプショ
ンボタンが画面下部に設けられている。このオプション
ボタンが操作されると、制御回路10は、図24のよう
なタイムテーブルオプションの設定画面を表示するよう
になる。
Now, the time table shown in FIG.
The required time is displayed, but the finish time is almost the same, and depending on the user, there may be cases where you want to serve dishes separately or fine-tune the time setting, etc. As such, the option button is provided at the bottom of the screen. When the option button is operated, the control circuit 10 displays a time table option setting screen as shown in FIG.

【0119】この図24の表示画面では、使用者が4つ
の調理メニューを同時に仕上げるかあるいは個別に仕上
がり時刻を設定するかの選択設定するボタンが表示され
る。同時仕上がりを選んだ場合には、調理開始時刻を指
定して終了予想時刻と共に複合タイムテーブルに表示さ
せる場合と、仕上がり時刻を指定して開始予想時刻と共
に複合タイムテーブルを表示させる場合とを選択するこ
とができる。
On the display screen of FIG. 24, buttons are displayed for the user to select and set whether to finish four cooking menus simultaneously or to set finishing times individually. When the simultaneous finish is selected, a case where the cooking start time is designated and displayed on the composite timetable together with the expected end time or a case where the finish time is designated and the composite timetable is displayed together with the estimated start time is selected. be able to.

【0120】例えば、開始時刻を指定する方を選択し
て、午後5時30分を設定した場合には、「OK」ボタ
ンを操作すると、オプション指定画面として図25に示
すように、前述した図23の表示画面に対応した表示と
しながら、開始(スタート)の時刻である午後5時30
分と、仕上り予定時刻である午後7時10分を計算して
表示するようになる。
For example, in the case where the user specifies the start time and 5:30 pm is set, when the "OK" button is operated, the above-mentioned figure is displayed as an option designation screen as shown in FIG. 5:30 pm, which is the start time, with the display corresponding to the display screen of No. 23
And the scheduled finish time 7:10 pm is calculated and displayed.

【0121】一方、仕上り時刻を指定する方を選択し
て、例えば午後7時00分に設定した場合には、「O
K」ボタンを操作すると、オプション指定画面として図
26に示すように、計算された開始予定時刻である午後
5時20分と、仕上り指定時刻である午後7時00分が
表示されるようになる。
On the other hand, when the user who designates the finish time is selected and, for example, 7:00 pm is set, “O
When the "K" button is operated, the calculated scheduled start time of 5:20 pm and the finish specified time of 7:00 pm are displayed as option designation screens as shown in FIG. .

【0122】なお、開始時刻を指定して調理を開始した
場合には、調理を行う使用者の個人差によってタイムテ
ーブルの進行具合に差が出てくる場合があるが、このよ
うな場合に途中でどの調理手順を実施しているかの入力
(例えば表示された調理手順が終了した時点でこれを入
力する)があると、これに基づいて、例えば図27に示
すように、複合タイムテーブルの仕上り予定時刻を随時
修正して表示させるようになっている。これにより、慣
れない者でも、仕上り時刻を途中の段階で家族に知らせ
ることができるようになる。
When cooking is started by designating a start time, the progress of the time table may differ depending on the individual user of the cooking user. Input of which cooking procedure is being performed (for example, when the displayed cooking procedure is completed), based on the input, as shown in FIG. The scheduled time is corrected and displayed at any time. Thus, even an unskilled person can inform the family of the finishing time at an intermediate stage.

【0123】さらに、前述の図24に示したオプション
設定画面において、調理メニューの仕上がり時刻を個別
に設定することができる。これは、例えば、来客時や、
洋食のコース料理のように料理を順番に出してサービス
したりする場合、あるいは、ごはんを食べる前にお酒な
どを飲む場合に「つまみ」となるもの(ここでは図示し
ていない)を先に食べてからといった場合にそのタイム
テーブルを設定する場合に有効なものである。
Further, the finishing time of the cooking menu can be individually set on the option setting screen shown in FIG. This can be, for example, when visiting
When serving foods in order, such as a course meal of Western food, or when drinking alcohol before eating rice, the thing that becomes a "knob" (not shown here) first This is effective when setting the timetable after eating.

【0124】この場合には、右側の「個別に設定」を選
択して各調理メニューに対する仕上がり時刻を設定入力
し、「OK」ボタンを操作すると、例えば図28に示す
ような画面が表示されるようになる。例えば、「汁物」
のコーンスープの仕上がり時刻を午後7時00分に設定
し、続いて、「副菜」の油揚げとダイコンのサラダを午
後7時10分の仕上がりに設定し、最後に、「主菜」の
スペアリブと「ごはん」の白米(こしひかり)の仕上が
り時刻を7時30分に設定した場合である。
In this case, when "set individually" on the right side is selected and the finish time for each cooking menu is set and input, and the "OK" button is operated, a screen such as that shown in FIG. 28 is displayed. Become like For example, "soup"
Set the finish time of the corn soup at 7:00 pm, followed by the fried vegetable and radish salad at 7:10 pm, and finally the spare ribs of the main dish In this case, the finish time of the white rice (Koshihikari) of “rice” is set to 7:30.

【0125】複合タイムテーブルも、設定時刻に合わせ
て前述のものとは異なる状態に表示され、各仕上がり時
刻を参考として調理メニューの写真の上の部分に示して
いる。これにより、複雑な順番で設定された複数の調理
メニューを手際よく調理してゆくことができ、使い勝手
に優れたものとなる。
The composite time table is also displayed in a state different from that described above in accordance with the set time, and is shown above the photograph of the cooking menu with reference to each finish time. As a result, a plurality of cooking menus set in a complicated order can be cooked skillfully, resulting in excellent usability.

【0126】[まとめ]上述のように、おすすめ調理メ
ニューのなかから所望の調理メニューを選択決定する
と、ホーム端末1の表示パネル9に、「主菜」、「副
菜」、「汁物」及び「ごはん」の各調理メニューを仕上
り時刻に合わせた複合タイムテーブルを表示させること
ができるので、使用者は、その複合タイムテーブルを見
ながら調理手順を進めることで、慣れない者でも段取り
良く複数の調理メニューを並行して進行させることがで
きるようになる。
[Summary] As described above, when a desired cooking menu is selected and determined from the recommended cooking menus, “main dish”, “side dish”, “soup” and “juice” are displayed on the display panel 9 of the home terminal 1. Each cooking menu of rice can be displayed in a composite timetable that matches the finish time, so the user can proceed with the cooking procedure while looking at the composite timetable so that even unfamiliar people can prepare multiple cooking The menu can be advanced in parallel.

【0127】また、各調理メニューを仕上げる時刻をき
め細かく設定することができるので、複数の調理メニュ
ーを同時に仕上げて食卓に並べる場合や、洋食レストラ
ンのように、時間差を持ってサービスする場合でもその
複合タイムテーブルを簡単に設定することができるの
で、勘や経験に頼ることなく表示画面を見ながら調理を
進めるだけで簡単に対応することができるようになる。
Further, since the time at which each cooking menu is completed can be set finely, even when finishing a plurality of cooking menus at the same time and arranging them on a dining table, or when providing services with a time difference such as in a Western food restaurant, it is possible to use a complex method. Since the timetable can be easily set, it is possible to easily cope with the situation by proceeding with cooking while looking at the display screen without relying on intuition or experience.

【0128】なお、上記した個別設定の設定方法として
は、上記した実施形態におけるように各調理メニュー毎
に仕上がり時刻を設定する場合に加えて、調理メニュー
の仕上がりの順番と時間差を設定するようにしても良い
し、あるいは、洋食のコースとしてサービスの順番をお
まかせで適当な時間差をもたせて仕上がるようにプログ
ラムしておくことで自動的に適切な仕上がり時刻に設定
することもできる。
As the setting method of the individual setting described above, in addition to the case where the finishing time is set for each cooking menu as in the above-described embodiment, the finishing order and the time difference of the cooking menu are set. Alternatively, it is also possible to automatically set an appropriate finishing time by programming the course of the Western food service so that the order of services is completed and an appropriate time difference is provided to finish the course.

【0129】(5)−[調理メニューのレシピと調理手
順を参照する場合の説明] 次に、決定した調理メニューの調理を実施する場合に、
それぞれの調理メニューの調理手順を表示させる場合に
ついて説明する。前述の複合タイムテーブルを表示した
図23,25,26,27,28において、表示画面の
下部に配置された「ナビゲーションを開ける」のボタン
を操作すると、制御回路10は、各調理メニューのレシ
ピを表示させる。図29は、「スペアリブ」のレシピを
表示したものであり、この表示画面では、「スペアリ
ブ」の調理の所要時間、材料と分量、つくり方のそれぞ
れの内容を完成写真と共に示される。
(5)-[Explanation of Reference to Recipe and Cooking Procedure of Cooking Menu] Next, when cooking of the determined cooking menu is performed,
A case where the cooking procedure of each cooking menu is displayed will be described. In FIGS. 23, 25, 26, 27 and 28 in which the above-described composite time table is displayed, when the “open navigation” button arranged at the bottom of the display screen is operated, the control circuit 10 causes the recipe of each cooking menu to be displayed. Display. FIG. 29 shows the recipe of “spare ribs”, and on this display screen, the required time for cooking of the “spare ribs”, the material and the amount thereof, and the contents thereof are shown together with the completed photograph.

【0130】また、材料の項目表示では、買い物が必要
となる食材(「豚スペアリブ」及び「Aたれ」の項目)
に「買い物マーク」(図中、カートの模式図で示す)を
付して示している。これら買い物マークが付された食材
については、画面下部に設けた「安売り情報」のボタン
を操作することで前述のような安売り情報の画面(図2
2参照)に移行してこれらの購入情報を見ることができ
る。
In the item display of the ingredients, the ingredients that need to be purchased (items of “pork spare ribs” and “A sauce”)
Are indicated with a "shopping mark" (shown in a schematic diagram of a cart in the figure). With regard to the foods with these shopping marks, the "sale information" button provided at the bottom of the screen is operated to display the aforementioned sale information screen (FIG. 2).
2) and the purchase information can be viewed.

【0131】画面上部にはメニューバーが表示され、
「タイムテーブル」の表示画面、「スペアリブ」,「大
根と油揚げのサラダ」,「コーンスープ」,「白米(こ
しひかり)」のそれぞれのレシピの表示画面への切替を
行えるようになっている。例えば、「大根と油揚げのサ
ラダ」を選んで操作すると、図30のようにその調理メ
ニューのレシピが表示され、「コーンスープ」を選んで
操作すると、図31のように表示され、「白米(こしひ
かり)」を選んで操作すると、図32のように表示され
る。
[0131] A menu bar is displayed at the top of the screen.
The display screen of the “timetable”, the display screen of the respective recipes of “spare rib”, “salad of radish and oil”, “corn soup”, and “white rice (Koshihikari)” can be switched. For example, if "radish and fried salad" is selected and operated, the recipe of the cooking menu is displayed as shown in FIG. 30, and if "corn soup" is selected and operated, it is displayed as shown in FIG. When "Koshihikari)" is selected and operated, the display is as shown in FIG.

【0132】画面下部には、他に、「戻る」及び「次
へ」の各ボタンが配置され、「戻る」の操作で前の画面
に戻り、「次へ」の操作で、詳しい手順を示す画面に移
行する。例えば、図29の「スペアリブ」のレシピの表
示画面で、「次へ」を操作すると、「スペアリブ」のつ
くり方を詳細に示す表示画面に移行する。ここでは、詳
細な作り方の表示画面が2つあり、例えば図33及び図
34のように調理手順を順次表示できるようになってい
る。また、「白米(こしひかり)」の場合には、図38
に示すような調理手順を示す表示画面が示される。この
詳細なつくり方の表示画面では、料理に慣れない人でも
わかりやすいように、その調理手順の作業の途中段階の
状態を大きい写真により示していて、これを見ながら調
理を進めることで作業能率を高めることができる。
At the bottom of the screen, there are also buttons for "return" and "next". The operation of "return" returns to the previous screen, and the operation of "next" shows a detailed procedure. Move to the screen. For example, when "next" is operated on the display screen of the recipe of "spare rib" in FIG. 29, the display is shifted to a display screen showing in detail how to make the "spare rib". In this case, there are two display screens for detailed recipes, and for example, as shown in FIGS. 33 and 34, cooking procedures can be sequentially displayed. In the case of "white rice (Koshihikari)", FIG.
A display screen showing the cooking procedure as shown in FIG. On the display screen of this detailed recipe, a large photograph shows the state of the middle of the work of the cooking procedure in order to make it easier for people who are not used to cooking to understand. Can be enhanced.

【0133】なお、上述のおすすめ調理メニューでは採
用していないが、例えば、使用者により選択決定された
調理メニューが「キャベツ・豚肉の野菜炒め」である場
合に、そのレシピの表示画面(図示せず)から詳細な調
理手順の表示画面に移行すると、図39ないし図42の
ような4つの表示画面が順次表示されるようになってい
る。ここでは、上述同様に調理作業の途中段階の状態を
大きい写真と共に示され、さらに、調理に必要な調理器
具を必要な時期に表示画面に表示したり(図40参
照)、あるいはクッキングヒータ7を使用する場合にお
ける使用コンロの位置や設定火力,設定温度なども同時
に表示されるようになっている。また、調理中において
は、ホーム端末1の制御回路10は、クッキングヒータ
7の運転状態を示す信号を受信していて、例えば、設定
温度に対してその上にセグメント表示でモニタ温度を示
すことができるようになっている。
Although not adopted in the above-mentioned recommended cooking menu, for example, when the cooking menu selected and determined by the user is “stir-fried cabbage and pork vegetables”, a display screen of the recipe (shown in FIG. When the display screen shifts from) to a detailed cooking procedure display screen, four display screens as shown in FIGS. 39 to 42 are sequentially displayed. Here, as in the above, the state of the middle stage of the cooking operation is shown together with a large photograph, and cooking utensils required for cooking are displayed on the display screen at the required time (see FIG. 40), or the cooking heater 7 is used. In this case, the position of the stove used, the set heating power, the set temperature, etc. are also displayed at the same time. In addition, during cooking, the control circuit 10 of the home terminal 1 receives a signal indicating the operating state of the cooking heater 7, and can display the monitor temperature in a segment display above the set temperature, for example. It has become.

【0134】[まとめ]このように、ホーム端末1の制
御回路10により、調理メニューのレシピの表示画面を
タッチ操作することで、さらに詳細な調理手順を示した
表示画面に簡単に移行することができるので、調理を開
始する前においては、その調理手順や必要な調理器具な
どをあらかじめ準備しておいたりするなど学習するのに
便利なものとなっている。
[Summary] As described above, by touching the display screen of the recipe of the cooking menu by the control circuit 10 of the home terminal 1, it is possible to easily shift to the display screen showing the more detailed cooking procedure. This is convenient for learning before starting the cooking, such as preparing the cooking procedure and necessary cooking utensils in advance.

【0135】(6)−[調理メニューを実施する場合の
説明] 次に、実際に複合タイムテーブルにしたがって調理を開
始した後の動作について説明する。図23,25〜28
などに示された複合タイムテーブルにしたがった調理を
開始すると、ホーム端末1の制御回路10は、図13に
示すフローチャートにしたがって調理支援を行うように
なる。なお、ここでは、図23に示す複合タイムテーブ
ルにしたがって調理を実施する場合を例にとって説明す
る。
(6)-[Explanation of Implementation of Cooking Menu] Next, an operation after actually starting cooking according to the composite time table will be described. Figures 23, 25-28
When the cooking according to the composite time table shown in FIG. 13 is started, the control circuit 10 of the home terminal 1 performs the cooking assistance according to the flowchart shown in FIG. Here, a case where cooking is performed according to the composite time table shown in FIG. 23 will be described as an example.

【0136】まず、制御回路10は、最初に調理を行う
調理メニューの手順の初頁を表示パネル9に表示させる
(ステップG1)。この場合には、「スペアリブ」の
「下ごしらえ」が最初になるから、図33に示す「スペ
アリブ・つくり方1/2」の表示画面を表示パネル9に
表示する。使用者により表示された調理手順の作業が終
了して「次へ」のボタンが操作されると、制御回路10
は、その作業が終了したことを認識し(ステップG2で
「YES」と判断)、次の手順の表示画面に移行するよ
うになる(ステップG3)。
First, the control circuit 10 causes the display panel 9 to display the first page of the procedure of the cooking menu for performing cooking first (step G1). In this case, since the "preparation" of the "spare rib" is the first, the display screen of "spare rib / how to make 1/2" shown in FIG. When the operation of the “next” button is operated after the operation of the cooking procedure displayed by the user is completed, the control circuit 10
Recognizes that the work has been completed (determined as “YES” in step G2), and shifts to the display screen for the next procedure (step G3).

【0137】図23の複合タイムテーブルでは、次に、
すぐには調理すべき作業がないので、タイムテーブルの
表示状態となり、時間が来ると、制御回路10は、「白
米(こしひかり)」の調理手順を示す図38の表示画面
を表示するようになる(ステップG3)。ここでは、保
温釜8を使用することになるので、ステップG4で「Y
ES」と判断してステップG5に移行する。
In the composite time table shown in FIG.
Since there is no work to be cooked immediately, the time table is displayed, and when the time comes, the control circuit 10 displays the display screen of FIG. 38 showing the cooking procedure of “white rice (Koshihikari)”. (Step G3). Here, since the heat retaining pot 8 will be used, “Y”
ES ”, and proceeds to Step G5.

【0138】ここでは、制御回路10は、保温釜8に対
して、「白米(こしひかり)」の炊飯プログラムを通信
インターフェース12を介して住宅内ネットワーク4か
ら保温釜8の制御回路8aに送信する(ステップG
5)。これにより、保温釜8の制御回路8aは、その炊
飯プログラムにしたがった炊飯動作の準備が整えられる
ようになる。また、このとき、制御回路10は、スピー
カ9bに対して音声信号を出力して炊飯動作が準備でき
たことを使用者に報知する。この後、使用者が「米」を
といで保温釜8の鍋内に収容しスタートスイッチを操作
すると(ステップG6で「YES」と判断)、炊飯プロ
グラムが実行されるようになる(ステップG7)。
[0138] Here, the control circuit 10 transmits the rice cooking program of "white rice (Koshihikari)" to the insulated kettle 8 from the in-house network 4 to the control circuit 8a of the insulated kettle 8 via the communication interface 12 (FIG. 9). Step G
5). Thereby, the control circuit 8a of the warming pot 8 prepares for the rice cooking operation according to the rice cooking program. At this time, the control circuit 10 outputs an audio signal to the speaker 9b to notify the user that the rice cooking operation is ready. Thereafter, when the user puts "rice" in the pot of the insulated pot 8 and operates the start switch ("YES" in step G6), the rice cooking program is executed (step G7). .

【0139】次に、制御回路10は、「油揚げと大根の
サラダ」の下ごしらえをするための表示画面(図示せ
ず)を表示させ(ステップG8を経てステップG3を実
行)、ここでは、調理機器をまだ使用しないので、ステ
ップG4で「NO」と判断してステップG2に戻るよう
になる。
Next, the control circuit 10 displays a display screen (not shown) for preparing “oil fried and radish salad” (step G8 is executed and step G3 is executed). Is not used yet, so that "NO" is determined in the step G4, and the process returns to the step G2.

【0140】次に、制御回路10は、図34に示す表示
画面を表示パネル9に表示して「スペアリブ・つくり方
2/2」を示す。ここでは、使用者が画面に示された手
順で加熱調理の準備を行うと共に、制御回路10側で
は、電子レンジ6にオーブン機能を使用した加熱調理を
行わせるために、予熱設定のプログラムを送信する(ス
テップG4,G5)。使用者が電子レンジ6の予熱開始
のスタートボタンを操作すると(ステップG6で「YE
S」と判断)、電子レンジ6は予熱運転を開始して設定
温度に達すると待機状態となる(ステップG7)。
Next, the control circuit 10 displays the display screen shown in FIG. 34 on the display panel 9 to show "spare rib / how to make 2/2". Here, the user prepares for heating cooking according to the procedure shown on the screen, and the control circuit 10 transmits a preheating setting program to cause the microwave oven 6 to perform heating cooking using the oven function. (Steps G4 and G5). When the user operates the start button for starting the preheating of the microwave oven 6 (“YE” in step G6).
S), the microwave oven 6 starts the preheating operation, and enters a standby state when the set temperature is reached (step G7).

【0141】この後、制御回路10は、ステップG8か
ら再びステップG3に戻り、次の調理手順がある場合に
はこれを表示させると共に、予熱が完了したら加熱調理
の運転プログラムを前述同様にして電子レンジ6側に送
信する(ステップG4を経てG5を実施)。このとき、
制御回路10は、スピーカ9bに音声信号を出力して予
熱が完了して加熱調理が開始可能な状態であることを報
知する。
Thereafter, the control circuit 10 returns from step G8 to step G3 again, displays the next cooking procedure, if any, and, when preheating is completed, executes the heating cooking operation program in the same manner as described above. The data is transmitted to the range 6 side (G5 is performed after step G4). At this time,
The control circuit 10 outputs an audio signal to the speaker 9b to notify that the preheating is completed and the heating and cooking can be started.

【0142】この後、使用者により加熱調理を行う「ス
ペアリブ」の材料の準備ができて加熱室内部に収容され
た状態で加熱調理のスタートボタンが操作されると、送
信された加熱調理の運転プログラムにしたがって、例え
ばオーブン加熱の温度を250℃で1時間加熱するよう
に運転を開始する(ステップG7)。
Thereafter, when the user operates the start button of the heating cooking in a state where the material of the “spare rib” for performing the heating cooking is ready and housed in the heating chamber, the transmitted heating cooking operation is performed. In accordance with the program, the operation is started so that the oven heating temperature is heated at 250 ° C. for 1 hour (step G7).

【0143】このとき、電子レンジ6側では、加熱室内
部に収容した被加熱物の加熱状態をCCDカメラ6eを
用いて撮影し、図35〜37に示すように、表示部6c
に残り時間と共に表示させるようになる。これにより、
使用者は、電子レンジ6による加熱状態を表示部6cの
表示を見て確認することができるようになる。
At this time, on the microwave oven 6 side, the heating state of the object to be heated housed in the heating chamber is photographed by using the CCD camera 6e, and as shown in FIGS.
Will be displayed along with the remaining time. This allows
The user can confirm the heating state of the microwave oven 6 by looking at the display on the display unit 6c.

【0144】以上のようにして調理手順が進行して最終
調理手順が終了すると、制御回路10は、ステップG8
で「YES」と判断して複合タイムテーブルに基づいた
調理支援動作を終了する。
When the cooking procedure proceeds as described above and the final cooking procedure is completed, the control circuit 10 proceeds to step G8.
Is determined as "YES", and the cooking support operation based on the composite time table is ended.

【0145】このようにして、調理の進行状況に合わせ
て適切なタイミングで必要な調理手順が写真と共に表示
パネル9に表示され、スピーカ9bによって音声案内が
行われ、各手順が終了するごとに次の調理手順に移行す
るようにホーム端末1により調理支援を行うので、調理
に慣れない者にとっても、表示パネル9を見ながらこれ
にしたがって調理を進めることで、設定時間どおりに的
確に作業を進めて調理を完成させることができるように
なる。
In this manner, the necessary cooking procedure is displayed on the display panel 9 together with the photograph at an appropriate timing in accordance with the progress of the cooking, and the voice guidance is performed by the speaker 9b. Since the home terminal 1 performs cooking support so as to shift to the cooking procedure, even a person who is not used to cooking can proceed with cooking according to the set time by proceeding with cooking while watching the display panel 9. Cooking can be completed.

【0146】なお、調理作業は、個人差があるので、前
述のように、複合タイムテーブルの進行に伴って遅れが
生じたりする場合でも、各調理手順の終了毎に「次へ」
の操作を行うことでその調理手順の終了タイミングを制
御回路10が認識しており、これによって、例えば、図
27に示したように、適宜複合タイムテーブルを修正す
るので、柔軟に対応することができると共に、終了時刻
の予想も、ずれを少なくして家族などに知らせることが
できる。
[0146] Note that since the cooking operation varies among individuals, as described above, even if a delay occurs with the progress of the composite time table, "next" is performed every time each cooking procedure is completed.
By performing the above operation, the control circuit 10 recognizes the end timing of the cooking procedure, and accordingly, for example, as shown in FIG. 27, the composite time table is appropriately modified, so that it is possible to flexibly respond. In addition to this, it is possible to notify the family or the like of the expected end time with less deviation.

【0147】なお、調理実行中には、複合タイムテーブ
ルの表示を実行している部分がわかりやすいように、カ
ーソルで表示したり、調理手順の内容の文字を反転表示
させたり、あるいは点滅させるなどして表示することで
使用者にわかりやすく表示することができる。
During the execution of the cooking, the part where the display of the composite time table is being executed is displayed by a cursor, the characters of the contents of the cooking procedure are highlighted or blinked, etc., so that it can be easily understood. By displaying it, it is possible to display it in a manner that is easy for the user to understand.

【0148】また、各調理手順の表示に際して、ホーム
端末1の制御回路10は、保温釜8の表示部8cに対し
ても調理手順の表示や各種情報の表示を出力しており、
これにより、使用者が台所を離れて食堂などに移動する
場合や、次の調理手順までの時間があいている状態など
で食堂で待機するような場合に、食堂に保温釜8を配置
した状態とすることで、その表示部8cをホーム端末1
の表示パネル9に代えたモニタとして表示を見ることが
できるようになる。
At the time of displaying each cooking procedure, the control circuit 10 of the home terminal 1 also outputs the display of the cooking procedure and the display of various kinds of information to the display section 8c of the heat retaining pot 8 as well.
Thus, when the user leaves the kitchen and moves to the dining room or the like, or when the user waits in the dining room in a state where the time until the next cooking procedure is available, the state in which the heating pot 8 is arranged in the dining room. As a result, the display 8c is displayed on the home terminal 1
Can be viewed as a monitor in place of the display panel 9.

【0149】なお、上記スピーカ9bは、調理手順の進
行や調理を行わない場合でも、調理機器などに異常や故
障が発生したことをホーム端末1側で検出して制御回路
10により報知信号を出力して警報動作を行うことがで
きる。
The speaker 9b outputs a notification signal by the control circuit 10 when the home terminal 1 detects that an abnormality or a failure has occurred in a cooking appliance or the like even when the cooking procedure is not performed or cooking is not performed. Alarm operation.

【0150】[まとめ]これにより、調理を開始する
と、ホーム端末1の制御回路10は、複合タイムテーブ
ルにしたがって、適切なタイミングで調理手順を写真と
共に表示パネル9に表示させるので、勘や経験に頼るこ
となく、ホーム端末1による調理支援が行われるように
なり、慣れない人でも簡単に複数の調理メニューをこな
すことができるようになる。
[Summary] As a result, when the cooking is started, the control circuit 10 of the home terminal 1 displays the cooking procedure together with the pictures on the display panel 9 at an appropriate timing according to the composite time table, so that the intuition and experience can be improved. The cooking support by the home terminal 1 is performed without relying on it, and even an unfamiliar person can easily manage a plurality of cooking menus.

【0151】また、途中で調理手順に手間取って時間が
かかった場合でも、複合タイムテーブルを適宜見直して
修正をするので、仕上り予想時刻を的確に把握すること
ができると共に、確実に調理を進行させることができる
ようになる。
Even if the cooking procedure takes time on the way, the composite time table is appropriately reviewed and corrected, so that the expected finish time can be accurately grasped, and the cooking can proceed reliably. Will be able to do it.

【0152】また、調理の進行に伴って必要となる調理
機器がある場合に、制御回路10により、電子レンジ
6、クッキングヒータ7あるいは保温釜8に対して、使
用するタイミングで運転プログラムを的確に送信するの
で、使用時にその調理メニューの調理に適した運転プロ
グラムで直ぐに操作することができ、使い勝手の向上を
図ることができる。また、使用するタイミングでない期
間中は、他の調理に使いたい場合にその制限を受けるこ
とがないので、使い勝手に優れるものである。
When there is cooking equipment required as the cooking progresses, the control circuit 10 accurately transmits the operation program to the microwave oven 6, the cooking heater 7, or the heating oven 8 at the timing of use. Therefore, at the time of use, the operation can be immediately performed by a driving program suitable for cooking of the cooking menu, and usability can be improved. Also, during a period when it is not the time to use, when the user wants to use it for another cooking, the restriction is not imposed, so that the usability is excellent.

【0153】(7)−[マイプログラムの設定と動作の
説明] 次に、前述した「Myプログラム」の設定とその動作に
ついて、図43ないし図48を参照して簡単に説明す
る。これは、例えば、保温釜8による炊飯動作の「カス
タマイズ」機能であり、使用者の好みに応じたプログラ
ム設定を行えるようにしたものである。図43の「My
プログラム(カスタマイズ)」の表示画面では、カスタ
マイズできる機能を項目別に列挙したものである。例え
ば、「お米の銘柄別コース」、「カレンダー炊飯」、
「我が家の味」、「ヘルシーコース」及び「その他のコ
ース」である。
(7)-[Description of Setting and Operation of My Program] Next, the setting and operation of the “My program” described above will be briefly described with reference to FIGS. 43 to 48. This is, for example, a “customization” function of the rice cooking operation by the warming pot 8, so that a program setting according to the user's preference can be performed. “My” in FIG.
On the display screen of “Program (customization)”, functions that can be customized are listed by item. For example, "Rice course by rice brand", "Calendar rice",
"Taste of my home", "Healthy course" and "Other courses".

【0154】この表示画面で、使用者によりいずれかの
項目が選択されると、ホーム端末1の制御回路10は、
各コースの設定画面に移行する。「お米の銘柄別コー
ス」が選択されると、制御回路10は、図44に示す
「お米の銘柄別炊飯制御プログラム」の受注画面を表示
する。ここでは、例えば「こしひかりコース」、「ささ
にしきコース」、「あきたこまちコース」、「ひとめぼ
れコース」及び「きらら997コース」などが選択でき
るようになっており、各コースの右側には、「購入す
る」のボタンが用意されている。
When any item is selected by the user on this display screen, the control circuit 10 of the home terminal 1
Move to the setting screen of each course. When the “rice brand-specific course” is selected, the control circuit 10 displays an order receiving screen of “rice brand-specific rice cooking control program” shown in FIG. 44. Here, for example, "Koshihikari course", "Sasashiki course", "Akitakomachi course", "Hitmebore course", "Kirara 997 course", and the like can be selected. Button is provided.

【0155】使用者が購入ボタンを操作すると、制御回
路10は、インターネット3を通じてプログラム提供サ
ーバにアクセスしてオンラインでダウンロードすること
ができるようになっている。また、項目として代表表示
されていなくとも、下欄の銘柄入力のボックスに名称を
記入することで対応するプログラムがある場合にはこれ
を購入することができるようになっている。プログラム
がダウンロードされると、代わりに代金がクレジットな
どで引き落とされるように設定されている。
When the user operates the purchase button, the control circuit 10 can access the program providing server via the Internet 3 and download the program online. Even if the item is not displayed as a representative item, the user can purchase the corresponding program if there is a corresponding program by writing its name in the brand input box in the lower column. When the program is downloaded, it is set to be debited by credit or the like instead.

【0156】また、「カレンダー炊飯」の項目が選択さ
れた場合には、制御回路10は、図45の表示画面に移
行するようになる。ここでは、使用者の家族の誕生日や
記念日などを指定して定番ごはんメニューを実施するた
めのコースである。これは、例えば、季節に応じて変化
する気温、水温、米の質などにきめ細かに対応して炊飯
プログラムを設定するためのもので、設定画面の記入部
分に図示のように記入しておくことで、例えば、該当す
る日になると携帯電話などに自動的に対応するメニュー
のレシピが送信されるようになっているものである。
When the item “calendar cooking” is selected, the control circuit 10 shifts to the display screen of FIG. Here, the course is for implementing a standard rice menu by designating the birthday or anniversary of the user's family. This is, for example, to set the rice cooking program in detail according to the temperature, water temperature, rice quality, etc. that changes according to the season, and fill in the entry part of the setting screen as shown in the figure For example, a recipe for a menu corresponding to a mobile phone or the like is automatically transmitted on the corresponding day.

【0157】次に、「我が家の味」の項目が選択される
と、制御回路10は、図46の表示画面に移行するよう
になる。これは、ごはんを炊く場合に、我が家の好みに
応じた炊き方を設定することができるようにした入力画
面である。設定可能な項目としては、例えば、炊き上が
りの「硬さ」、「粘り」、「甘味」及び「焦げ」の各項
目であり、それぞれ5段階で設定可能となっている。
Next, when the item “taste of my home” is selected, the control circuit 10 shifts to the display screen of FIG. This is an input screen that enables a user to set a cooking method according to his / her preference when cooking rice. The items that can be set are, for example, “hardness”, “stickiness”, “sweetness”, and “burnt” of freshly cooked items, each of which can be set in five stages.

【0158】「ヘルシーコース」の項目が選択される
と、制御回路10は、図47の表示画面に移行するよう
になる。これは、炊飯プログラムとして、通常の炊飯コ
ースに加えて、例えば、「玄米コース」、「三分づきコ
ース」、…など種々の炊飯コースを選択設定することが
できる表示画面である。「追加する」が選択されると、
制御回路10は、前述同様にプログラム提供サーバにア
クセスして対応する炊飯プログラムをダウンロードする
ようになっている。この場合も、ダウンロードすること
で代金は別途にクレジット等の方法で支払われるように
なっている。
When the item “healthy course” is selected, the control circuit 10 shifts to the display screen of FIG. This is a display screen on which a variety of rice cooking courses such as a “brown rice course”, a “divided three-minute course”, and the like can be selectively set in addition to a normal rice cooking course as a rice cooking program. When "Add" is selected,
As described above, the control circuit 10 accesses the program providing server and downloads the corresponding rice cooking program. Also in this case, by downloading, the price is separately paid by a method such as credit.

【0159】最後に、「その他の炊飯コースの追加」が
選択されると、制御回路10は、図48の表示画面に移
行するようになる。これは、炊飯プログラムとして、例
えば、「すしめしコース」、「炊き込みコース」、「炊
きおこわコース」あるいは「胚芽米コース」などが選択
可能となっている。「追加する」ボタンが操作される
と、同様にしてダウンロードすることができるようにな
っている。
Finally, when "addition of other rice cooking courses" is selected, the control circuit 10 shifts to the display screen of FIG. For example, as a rice cooking program, for example, a "sushi sushi course", a "cooking course", a "cooking rice course" or a "germ rice course" can be selected. When the "add" button is operated, the user can download the file in the same manner.

【0160】以上のように、「Myプログラム」の設定
を行うことで、豊富な炊飯コースから所望のコースを選
ぶことができるようになり、お米の種類や家族の好みな
どにきめ細かな対応をして「ごはん」を提供することが
できるようになる。
As described above, by setting the “My program”, it is possible to select a desired course from a variety of rice cooking courses, and it is possible to provide a fine-grained response to the types of rice and family preferences. To provide “rice”.

【0161】(8)−[他の実施形態] 本発明は、上記実施形態にのみ限定されるものではな
く、次のように変形または拡張できる。上記実施形態で
は、食品保存庫として冷蔵庫2及び食品ストッカー5を
用いた場合で説明したが、もちろん冷蔵庫2のみを使用
するシステムでも良いし、食品ストッカー5のみを使用
するシステムでも良いし、さらに、食品を保温状態で保
管する食品保存庫に適用することもできるものである。
(8)-[Other Embodiments] The present invention is not limited to the above embodiment, but can be modified or expanded as follows. In the above embodiment, the case where the refrigerator 2 and the food stocker 5 are used as the food storage is described. However, a system using only the refrigerator 2 or a system using only the food stocker 5 may be used. The present invention can also be applied to a food storage for storing food in a warm state.

【0162】ホーム端末1により、インターネット3を
通じて他の種々のサーバへアクセスすることで、さらに
有用な情報を得て表示させることもできる。例えば、食
材情報に関して、指定されたサーバにアクセスすること
で、詳しい情報を得たりすることができる。
By accessing various other servers through the Internet 3 using the home terminal 1, more useful information can be obtained and displayed. For example, detailed information can be obtained by accessing a designated server regarding food information.

【0163】[0163]

【発明の効果】以上説明したように、本発明によれば、
次のような効果を得ることができる。請求項1及び請求
項12の発明によれば、食材購入情報表示装置により、
調理メニュー情報が与えられると、通信手段を通じて食
材情報提供源にアクセスし、与えられた調理メニューに
対応する食材つまりその調理メニューの調理をするのに
必要となる食材の購入情報を読み込んで表示部に表示さ
せるので、買い物のために調理メニューに必要な食材を
買い足す場合に、店舗のチラシなどを見たり直接店に行
って確認することなくすぐにその情報を居ながらにして
見ることができるので、例えば、安い食材が手に入るか
否かを確認してその調理メニューを実施するか否かを決
めることもできるし、必要となる食材の買い物に要する
金額を予測することもできるので、使い勝手にすぐれる
と共に経済的にもメリットの高いものとなる。
As described above, according to the present invention,
The following effects can be obtained. According to the invention of claim 1 and claim 12, the food purchase information display device,
When the cooking menu information is given, the food information providing source is accessed through the communication means, and the food corresponding to the given cooking menu, that is, the purchase information of the food necessary for cooking the cooking menu, is read and displayed. , So if you need to buy more ingredients for the cooking menu for shopping, you can see the information immediately without having to look at the flyer of the store or go directly to the store and check it So, for example, it is possible to check whether cheap ingredients are available or not and decide whether or not to implement the cooking menu, and it is also possible to predict the amount required for shopping for the necessary ingredients, It is easy to use and economically advantageous.

【0164】請求項2及び請求項13の発明によれば、
上述のようにして表示した食材の価格などの情報を、表
示するだけでなく価格の安い店舗の順に表示することが
できるので、使用者は、表示を見ることですぐにどの店
で買うのが経済的であるかを判断することができ、チラ
シや直接店に出向いて比較することに比べて迅速且つ正
確に価格の比較を行うことができ、使い勝手の向上を図
ることができる。
According to the second and thirteenth aspects,
The information such as the price of the ingredients displayed as described above can be displayed in the order of the cheapest store as well as the display, so the user can immediately see which display to buy at which store. It is possible to judge whether it is economical or not, and it is possible to compare prices quickly and accurately as compared with a flyer or a direct visit to a store, and to improve usability.

【0165】請求項3及び請求項14の発明によれば、
上述の食材購入情報の表示を店舗別にまとめて表示する
ことができるので、使用者が買い物に出かける場合に
は、どの店舗で買うことにするかを決めるのに比較しや
すくなる。
According to the third and fourteenth aspects of the present invention,
Since the above-mentioned display of the food purchase information can be collectively displayed for each store, when the user goes out for shopping, it is easy to compare which to decide which store to buy.

【0166】請求項4及び請求項15の発明によれば、
上述の場合に、食材の購入店舗別の合計金額情報を表示
させることができるので、食材の種類によって安価な店
舗が異なる場合でも、実際に買い物をする場合に同じ店
舗で調達することを考えると、合計金額を見ることで判
断材料が確実になり、使い勝手がよくなる。
According to the fourth and fifteenth aspects of the present invention,
In the above case, since the total price information for each store where the food is purchased can be displayed, even if the cheaper store differs depending on the type of the food, considering that it is procured at the same store when actually shopping. By looking at the total amount, the source of the judgment is assured, and the usability is improved.

【0167】請求項5及び請求項16の発明によれば、
合計金額情報が安い順に表示できるので、安い食材の購
入をするための情報を早く且つ確実に得ることができる
ようになる。
According to the invention of claims 5 and 16,
Since the total price information can be displayed in ascending order, information for purchasing cheap ingredients can be obtained quickly and reliably.

【0168】請求項6及び請求項17の発明によれば、
食材購入情報表示装置により食材購入情報として表示さ
れた食材について、発注入力手段により購入発注指令を
することで、食材発注手段は食材注文受付サーバに通信
回線を通じてアクセスして発注処理を行うことができる
ようになる。これにより、調理メニューを実施するのに
必要となる食材を表示部に表示させると共に、その場で
すぐに発注処理まで行えるので、購入に際しての手間が
省けるので、店に出向いてその食材を探す手間がなく、
迅速に食材の購入をすることができる。また、オンライ
ン発注処理で発送をしてもらうことにすれば、買い物に
も出向く必要がなく、居ながらにして必要な食材を簡単
且つ迅速に調達することができるようになる。
According to the invention of claims 6 and 17,
By instructing the purchase order by the order input means for the food displayed as the food purchase information by the food purchase information display device, the food ordering means can access the food order receiving server through the communication line to perform the order processing. Become like As a result, the ingredients required to execute the cooking menu are displayed on the display unit, and the order processing can be performed immediately on the spot, so that it is possible to save time and effort at the time of purchase, so that it is troublesome to go to the store and search for the ingredients. Without
You can purchase food quickly. In addition, if the shipping is performed by the online ordering process, it is not necessary to go to shopping, and the necessary ingredients can be easily and quickly procured while staying at home.

【0169】請求項7及び請求項18の発明によれば、
食材発注をする先の店舗をあらかじめ登録設定しておく
ことで、発注処理を行うときに店舗の指定をする手間が
省け、さらに簡単且つ迅速に食材の発注をすることがで
きるようになる。
According to the seventh and eighteenth aspects of the present invention,
By pre-registering and setting the store to which the food order is made, the trouble of specifying the store when performing the order processing can be omitted, and the order of the food can be more easily and quickly made.

【0170】請求項8及び請求項19の発明によれば、
上述の場合と異なり、発注する食材を店舗を指定して行
うことができるので、食材毎に異なる店舗に発注するこ
ともでき、これらを宅配にすれば各店舗に出向くことな
く安い価格で必要な食材を調達することができるように
なる。
According to the eighth and nineteenth aspects of the present invention,
Unlike the case described above, the ingredients to be ordered can be specified by specifying the store, so it is also possible to place orders for different foods for different stores. Ingredients can be procured.

【0171】請求項9及び請求項20の発明によれば、
調理メニューに必要な食材は、調理にあたって切ったり
皮をむくなどの加工を必要とする食材があるが、そのよ
うな食材の注文に際して、食材を提供する店舗側で、そ
の食材を使用する調理メニューに則した適切な加工処理
をしてくれる場合には、そのような加工済食材購入指令
を受付ける旨の表示を行うと共に、これを受付けて発注
処理をすることができるので、病人がいる場合や忙しい
場合などで調理のための時間を十分に取れない場合で
も、加工済食材を購入して短時間で調理を進めることが
できるようになる。
According to the ninth and twentieth aspects of the present invention,
The ingredients required for the cooking menu include those that require processing such as cutting and peeling for cooking.When ordering such ingredients, the cooking menu that uses the ingredients at the store that provides the ingredients If it does an appropriate processing in accordance with the above, it will be displayed that such a processed food purchase order will be accepted, and it can be accepted and ordered, so if there is a sick person, Even if the time for cooking cannot be sufficiently taken due to a busy situation or the like, it is possible to purchase the processed food and proceed with cooking in a short time.

【0172】請求項10及び請求項21の発明によれ
ば、調理メニューに必要な食材を食材保存庫の在庫の食
材に対して購入が必要な食材を推定して食材購入情報を
表示させることができるので、買い足す必要のある食材
のみを得ることができ、在庫の食材を有効に使いつつも
不足する食材の購入情報を得ることができ、無駄のない
経済的な食材購入を行うことができるようになる。
According to the tenth and twenty-first aspects of the present invention, it is possible to estimate the ingredients required to be purchased from the ingredients stored in the ingredient storage for the ingredients required for the cooking menu and to display the ingredient purchase information. Since it is possible to obtain only the ingredients that need to be added, it is possible to effectively use the ingredients in stock, but also to obtain the purchase information of the missing ingredients, thereby making it possible to purchase wasteless and economical ingredients. Become like

【0173】請求項11及び請求項22の発明によれ
ば、前述の食材保存庫の在庫の食材を一部に用いて作る
ことができる調理メニューを得て、これに基づいて追加
する食材についての食材購入情報を表示させるので、在
庫の食材を有効に使用しながら、追加する食材の購入情
報を利用して経済的な食材購入を行うことができるよう
になる。
According to the eleventh and twenty-second aspects of the present invention, a cooking menu which can be made by using a part of the ingredients in the above-mentioned ingredient storage in the food storage is obtained, and based on this, a cooking menu for additional ingredients is obtained. Since the food purchase information is displayed, economical purchase of the food can be performed using the purchase information of the additional food while effectively using the stock food.

【0174】請求項23の発明によれば、食材を販売す
る店舗から提供を受けた食材購入情報を記憶保持してい
て、ユーザのアクセスに応じて食材を購入可能な店舗別
に購入情報を提供することができるので、その食材情報
を見ることでユーザがその店舗に買い物に行くときの購
入情報を迅速且つ正確な情報として得ることができ、一
方、店舗側では、ユーザに対して迅速に情報を提供する
ことで集客能力を高めることに貢献できる。また、この
ことは、食材購入情報提供源を仲介として複数の店舗の
最新の食材情報を、使用者が好むものについて使用者
(ユーザ)側で一括して見ることができ、手間をかけず
に多くの食材購入情報に基づいて的確な買い物をするこ
とができ、経済活動が円滑に図れるようになる。
According to the twenty-third aspect of the present invention, the food purchase information provided from the store selling the food is stored and held, and the purchase information is provided for each store where the food can be purchased according to the user's access. Therefore, by looking at the food information, the purchase information when the user goes shopping at the store can be obtained as quick and accurate information. On the other hand, the store can promptly provide the user with the information. Providing this can contribute to increasing the ability to attract customers. In addition, this means that the user (user) can view the latest food information of a plurality of stores in a lump with the user (user) side, using the food purchase information providing source as an intermediary, without any trouble. It is possible to make accurate shopping based on a lot of food purchase information, and economic activities can be smoothly carried out.

【0175】請求項24の発明によれば、使用者は、通
信回線を通じてアクセスすることにより、必要な食材を
指定する店舗に対して食材発注指令を送信して発注処理
を行わせることができ、食材を注文する手間を簡単にす
ることができると共に、受注される店舗側においても、
個々の受注を電話などを通じて個別に受付けるのではな
く、自動的に行うことができるようになり、合理化を図
ることができるようになる。
According to the twenty-fourth aspect of the present invention, the user can transmit a foodstuff ordering command to a store that specifies necessary foodstuffs by performing access through a communication line, thereby causing the shop to perform an ordering process. Not only can you simplify the process of ordering ingredients, but also at the stores that receive orders,
Rather than individually accepting individual orders over the telephone or the like, it is possible to perform the order automatically, thereby enabling streamlining.

【図面の簡単な説明】[Brief description of the drawings]

【図1】システム全体の構成を示す電気的なブロック構
成図
FIG. 1 is an electrical block diagram showing the configuration of the entire system.

【図2】システムの概略構成を示す概念図FIG. 2 is a conceptual diagram showing a schematic configuration of a system.

【図3】ホーム端末の制御回路と調理機器との関係を示
す電気的構成図
FIG. 3 is an electrical configuration diagram showing a relationship between a control circuit of the home terminal and a cooking appliance.

【図4】推論エンジンの原理を示す概念図FIG. 4 is a conceptual diagram showing the principle of an inference engine.

【図5】在庫の食材のみ使用の調理メニュー推論プログ
ラムのフローチャート
FIG. 5 is a flowchart of a cooking menu inference program using only ingredients in stock.

【図6】食材を追加する場合における調理メニュー推論
プログラムのフローチャート(その1)
FIG. 6 is a flowchart of a cooking menu inference program when adding ingredients (part 1).

【図7】食材を追加する場合における調理メニュー推論
プログラムのフローチャート(その2)
FIG. 7 is a flowchart of a cooking menu inference program when adding ingredients (part 2).

【図8】優先順位設定ルーチンプログラムのフローチャ
ート
FIG. 8 is a flowchart of a priority setting routine program.

【図9】追加食材指定入力ルーチンのプログラムのフロ
ーチャート
FIG. 9 is a flowchart of a program of an additional foodstuff designation input routine.

【図10】表示ルーチンプログラムのフローチャートFIG. 10 is a flowchart of a display routine program.

【図11】食材発注ルーチンのプログラムのフローチャ
ート
FIG. 11 is a flowchart of a food ordering routine program.

【図12】発注処理ルーチンのプログラムのフローチャ
ート
FIG. 12 is a flowchart of an order processing routine program.

【図13】調理開始後の支援プログラムのフローチャー
FIG. 13 is a flowchart of a support program after the start of cooking.

【図14】メニューの表示画面FIG. 14 is a menu display screen.

【図15】おすすめ調理メニューの表示画面FIG. 15 is a display screen of a recommended cooking menu.

【図16】お好み設定入力画面(その1)FIG. 16 is a preference setting input screen (part 1).

【図17】お好み設定入力画面(その2)FIG. 17 is a preference setting input screen (part 2)

【図18】優先順位設定入力画面FIG. 18: Priority setting input screen

【図19】副菜、汁物及びごはんのおすすめ調理メニュ
ーの表示画面
FIG. 19 is a display screen of a recommended cooking menu for side dishes, soups and rice.

【図20】お買い物メモの表示画面FIG. 20 is a display screen of a shopping memo.

【図21】お買い物リストの表示画面FIG. 21 is a display screen of a shopping list

【図22】安売り情報の表示画面FIG. 22: Display screen of bargain information

【図23】複合タイムテーブルの表示画面FIG. 23 is a display screen of a composite timetable.

【図24】タイムテーブルオプションの設定入力画面FIG. 24: Timetable option setting input screen

【図25】オプション設定の複合タイムテーブルの表示
画面(その1)
FIG. 25 is a display screen of a composite timetable of option setting (part 1).

【図26】オプション設定の複合タイムテーブルの表示
画面(その2)
FIG. 26 is a display screen of a composite timetable for setting options (part 2).

【図27】オプション設定の複合タイムテーブルの修正
をしたときの表示画面
FIG. 27 is a display screen when a composite timetable of option setting is modified.

【図28】オプション設定の個別設定の場合の複合タイ
ムテーブルの表示画面
FIG. 28 is a composite timetable display screen in the case of individual setting of option setting.

【図29】スペアリブ(主菜)のレシピ表示画面FIG. 29: Spare rib (main dish) recipe display screen

【図30】大根と油揚げの和風サラダ(副菜)のレシピ
表示画面
FIG. 30: Recipe display screen of Japanese-style salad (side dish) with radish and oil fried

【図31】コーンスープ(汁物)のレシピ表示画面FIG. 31: Recipe display screen of corn soup (soup)

【図32】白米(こしひかり)(ごはん)のレシピ表示
画面
FIG. 32: Recipe display screen of white rice (Koshihikari) (rice)

【図33】スペアリブの作り方の詳細表示画面(その
1)
FIG. 33 is a detailed display screen showing how to make a spare rib (part 1).

【図34】スペアリブの作り方の詳細表示画面(その
2)
FIG. 34 is a detailed display screen showing how to make a spare rib (part 2).

【図35】スペアリブの加熱調理中の電子レンジの表示
画面(その1)
FIG. 35 is a display screen (part 1) of a microwave oven during cooking of spare ribs.

【図36】スペアリブの加熱調理中の電子レンジの表示
画面(その2)
FIG. 36 is a display screen (part 2) of the microwave oven during the heating of the spare ribs.

【図37】スペアリブの加熱調理終了直後の電子レンジ
の表示画面
FIG. 37 is a display screen of a microwave oven immediately after completion of heating and cooking of spare ribs.

【図38】白米(こしひかり)の作り方の詳細表示画面FIG. 38: Detailed display screen of how to make white rice (Koshihikari)

【図39】キャベツ・豚肉の野菜炒めの作り方の詳細表
示画面(その1)
FIG. 39: Detail display screen of how to make stir-fried cabbage and pork (part 1)

【図40】キャベツ・豚肉の野菜炒めの作り方の詳細表
示画面(その2)
FIG. 40: Detail display screen of how to make stir-fried cabbage and pork vegetables (part 2)

【図41】キャベツ・豚肉の野菜炒めの作り方の詳細表
示画面(その3)
Fig. 41: Detail display screen of how to make stir-fried cabbage and pork vegetables (part 3)

【図42】キャベツ・豚肉の野菜炒めの作り方の詳細表
示画面(その4)
FIG. 42: Detail display screen of how to make stir-fried cabbage and pork vegetables (part 4)

【図43】マイプログラムの設定トップ表示画面FIG. 43: My program setting top display screen

【図44】お米の銘柄別炊飯制御プログラムの注文受け
付け表示画面
FIG. 44: Order reception display screen of rice cooking control program by rice brand

【図45】カレンダー炊飯の設定入力受付の表示画面FIG. 45 is a display screen of a calendar rice cooking setting input reception

【図46】我が家の味の設定入力受付の表示画面FIG. 46 is a display screen for accepting a setting input of home taste.

【図47】ヘルシーコースの追加の設定入力の表示画面FIG. 47 is a display screen for inputting additional settings for a healthy course

【図48】その他の炊飯コースの設定入力の表示画面FIG. 48: Display screen for setting input of other rice cooking courses

【符号の説明】[Explanation of symbols]

1はホーム端末(調理メニュー情報提供装置、食材購入
情報表示装置、調理情報提供装置、調理支援装置)、2
は冷蔵庫(食材保存庫)、3はインターネット(通信回
線)、4は住宅内ネットワーク、5は食品ストッカー
(食材保存庫)、6は電子レンジ(調理機器)、7はク
ッキングヒータ(調理機器)、8は保温釜(調理機
器)、9は表示パネル、9aは入力部(発注入力手
段)、10は制御回路(情報入力手段、食材発注手
段)、11は記憶部、12は通信インターフェース、1
3は外部通信ネットワーク分、14は調理メニュー提供
サーバ(調理メニュー情報配信装置)、15は調理メニ
ューデータベース、16は推論エンジン、17は安売り
情報提供サーバ(食材情報提供源)、18は食材注文受
付けサーバ、19は健康状態情報提供サーバである。
1 is a home terminal (cooking menu information providing device, food purchase information display device, cooking information providing device, cooking support device), 2
Is a refrigerator (food storage), 3 is an internet (communication line), 4 is a home network, 5 is a food stocker (food storage), 6 is a microwave oven (cooking equipment), 7 is a cooking heater (cooking equipment), 8 Is an insulated pot (cooking equipment), 9 is a display panel, 9a is an input unit (order input unit), 10 is a control circuit (information input unit, food ordering unit), 11 is a storage unit, 12 is a communication interface,
3 is an external communication network, 14 is a cooking menu providing server (cooking menu information distribution device), 15 is a cooking menu database, 16 is an inference engine, 17 is a bargain information providing server (foodstuff information providing source), and 18 is a foodstuff order reception. A server 19 is a health condition information providing server.

Claims (24)

【特許請求の範囲】[Claims] 【請求項1】 インターネット等の通信回線を通じてア
クセス可能に設けられ食材購入情報を提供可能な食材購
入情報提供源と、 この食材購入情報提供源と通信可能に設けられ、調理メ
ニュー情報が与えられると通信手段を通じて前記食材情
報提供源にアクセスして前記調理メニューに対応した食
材の購入情報を読み込み、食材の分量に応じた価格を店
舗と共に食材購入情報として表示部に表示させる食材購
入情報表示装置とを備えたことを特徴とする食材購入情
報表示システム。
1. A food purchase information providing source provided to be accessible through a communication line such as the Internet and capable of providing food purchase information, and provided to be communicable with the food purchase information providing source and provided with cooking menu information. A food purchase information display device that accesses the food information providing source through communication means, reads purchase information of the food corresponding to the cooking menu, and displays a price corresponding to the quantity of the food as food purchase information together with the store on the display unit; A food purchase information display system comprising:
【請求項2】 請求項1記載の食材購入情報表示システ
ムにおいて、 前記食材購入情報表示装置は、前記食材購入情報を食材
の価格が安い順に前記表示部に表示させることを特徴と
する食材購入情報表示システム。
2. The food purchase information display system according to claim 1, wherein the food purchase information display device displays the food purchase information on the display unit in ascending order of the price of the food. Display system.
【請求項3】 請求項2記載の食材購入情報表示システ
ムにおいて、 前記食材購入情報表示装置は、前記食材購入情報を食材
購入の店舗別にまとめて前記表示部に表示させることを
特徴とする食材購入情報表示システム。
3. The food purchase information display system according to claim 2, wherein the food purchase information display device displays the food purchase information for each food purchase store on the display unit. Information display system.
【請求項4】 請求項1ないし3のいずれか記載の食材
購入情報表示システムにおいて、 前記食材購入情報表示装置は、前記表示部に表示した前
記食材購入情報に対して、食材の購入店舗の指定入力が
あると、購入する食材の合計金額情報を計算して表示さ
せることを特徴とする食材購入情報表示システム。
4. The food purchase information display system according to claim 1, wherein the food purchase information display device specifies a food purchase store with respect to the food purchase information displayed on the display unit. A food purchase information display system which calculates and displays total price information of the food to be purchased upon input.
【請求項5】 請求項4記載の食材購入情報表示システ
ムにおいて、 前記食材購入情報表示装置は、前記合計金額情報が安い
店舗から順に前記表示部に表示させることを特徴とする
食材購入情報表示システム。
5. The food purchase information display system according to claim 4, wherein the food purchase information display device displays the total price information on the display section in order from a store having the lowest total price information. .
【請求項6】 請求項1ないし5のいずれか記載の食材
購入情報表示システムにおいて、 前記インターネット等の通信回線を通じてアクセス可能
に設けられ外部から食材発注指令を受けるとこれを受注
して指定された食材の受注処理を行う食材注文受付サー
バを備え、 前記食材購入情報表示装置は、前記表示部に食材購入情
報として表示された食材について購入発注指令を入力可
能な発注入力手段と、この入力手段により前記購入発注
指令が入力されると、前記食材注文受付サーバにアクセ
スして指令を受けた食材について発注処理を行う食材発
注手段とを設けたことを特徴とする食材購入情報表示シ
ステム。
6. The food purchase information display system according to any one of claims 1 to 5, wherein the food purchase information display system is provided so as to be accessible through a communication line such as the Internet. A food order receiving server that performs an order receiving process for the food, the food purchase information display device includes an order input unit that can input a purchase order command for the food displayed as the food purchase information on the display unit; A food purchase information display system, comprising: a food purchase order display means for accessing the food purchase order reception server when the purchase purchase order is input, and performing an order process for the foodstuff received the command.
【請求項7】 請求項6記載の食材購入情報表示システ
ムにおいて、 前記食材発注手段は、あらかじめ登録設定されている店
舗についての食材の発注をする前記食材注文受付サーバ
にアクセスして前記発注処理を行うことを特徴とする食
材購入情報表示システム。
7. The food purchase information display system according to claim 6, wherein the food ordering means accesses the food order reception server for ordering food for a store registered and set in advance, and performs the order processing. A food purchase information display system characterized by being performed.
【請求項8】 請求項6記載の食材購入情報表示システ
ムにおいて、 前記発注入力手段は、前記食材購入情報として表示した
店舗を指定して食材の購入発注指令を入力可能に設けら
れ、 前記食材発注手段は、前記発注入力手段により指定され
た店舗に対して前記発注処理を行うことを特徴とする食
材購入情報表示システム。
8. The food purchase information display system according to claim 6, wherein the order input means is provided so as to be able to input a food purchase order command by specifying a store displayed as the food purchase information. The food purchase information display system, wherein the means performs the order processing for the store designated by the order input means.
【請求項9】 請求項6ないし8のいずれか記載の食材
購入情報表示システムにおいて、 前記発注入力手段は、前記前記食材購入情報として表示
された食材について加工をした状態で供給可能な店舗が
ある場合に、加工済食材購入発注指令を入力可能に設け
られ、 前記食材発注手段は、前記発注入力手段により指定され
た店舗に対して前記発注処理を行うことを特徴とする食
材購入情報表示システム。
9. The food purchase information display system according to claim 6, wherein the order input means includes a store that can supply the processed food displayed as the food purchase information in a processed state. In this case, a processed food purchase order command is provided so as to be inputtable, and the food ordering means performs the order processing for a store designated by the order input means.
【請求項10】 請求項1ないし9のいずれか記載の食
材購入情報表示システムにおいて、 保管している食材の食材名と在庫分量等の食材情報を管
理可能な食材保存庫から在庫の食材情報を入力する在庫
情報入力手段を備え、 前記食材購入情報表示装置は、前記調理メニューに対応
した食材のうち前記在庫情報入力手段により入力された
前記在庫の食材情報により購入が必要な食材を推定し、
これを前記食材購入情報として前記表示部に表示させる
ことを特徴とする食材購入情報表示システム。
10. The food purchase information display system according to any one of claims 1 to 9, wherein the food information of the stock from the food storage which can manage the food name such as the food name and the stock quantity of the stored food is stored. The food purchase information display device, comprising: inputting stock information input means, wherein the food purchase information display device estimates foodstuffs that need to be purchased based on the stock food information input by the stock information input means, among the foodstuffs corresponding to the cooking menu,
This is displayed on the display unit as the food purchase information, a food purchase information display system.
【請求項11】 請求項10記載の食材購入情報表示シ
ステムにおいて、 前記食材購入情報表示装置に与えられる調理メニュー
は、前記在庫情報入力手段により入力された在庫の食材
情報に含まれる食材を一部に用いたものであることを特
徴とする食材購入情報表示システム。
11. The food purchase information display system according to claim 10, wherein the cooking menu provided to the food purchase information display device includes a part of the food materials included in the stock food information input by the stock information input means. A food purchase information display system, characterized in that it is used for food.
【請求項12】 インターネット等の通信回線を介して
外部の食材購入情報提供源にアクセス可能な通信手段
と、 情報を表示する表示部と、 調理メニュー情報が与えられると前記通信手段を通じて
前記食材購入情報提供源にアクセスして前記調理メニュ
ーの実施に必要な食材の購入情報を読み込み、読み込ん
だ食材の分量に応じた価格を店舗と共に食材購入情報と
して前記表示部に表示させる食材情報表示制御手段とを
備えたことを特徴とする食材購入情報表示装置。
12. A communication unit capable of accessing an external food purchase information providing source via a communication line such as the Internet, a display unit for displaying information, and when the cooking menu information is provided, the food purchase is performed through the communication unit. Food information display control means for accessing an information providing source and reading the purchase information of the ingredients necessary for the execution of the cooking menu, and displaying a price corresponding to the amount of the read ingredients together with the store as the ingredient purchase information on the display unit; A food purchase information display device comprising:
【請求項13】 請求項12記載の食材購入情報表示装
置において、 前記食材情報表示制御手段は、前記食材購入情報を食材
の価格が安い順に前記表示部に表示させることを特徴と
する食材購入情報表示装置。
13. The food purchase information display device according to claim 12, wherein the food information display control means displays the food purchase information on the display unit in ascending order of the price of the food. Display device.
【請求項14】 請求項13記載の食材購入情報表示装
置において、 前記食材情報表示制御手段は、前記食材購入情報を食材
購入の店舗別にまとめて前記表示部に表示させることを
特徴とする食材購入情報表示装置。
14. The food purchase information display device according to claim 13, wherein the food information display control means displays the food purchase information collectively for each food purchase store on the display unit. Information display device.
【請求項15】 請求項12ないし14のいずれか記載
の食材購入情報表示装置において、 前記食材情報表示制御手段は、前記表示部に表示した前
記食材購入情報に対して、食材の購入店舗の指定入力が
あると、購入する食材の合計金額情報を計算して表示さ
せることを特徴とする食材購入情報表示装置。
15. The food purchase information display device according to any one of claims 12 to 14, wherein the food purchase information display control means specifies a food purchase store with respect to the food purchase information displayed on the display unit. A food purchase information display device which calculates and displays total price information of a food material to be purchased upon input.
【請求項16】 請求項15記載の食材購入情報表示装
置において、 前記食材情報表示制御手段は、前記合計金額情報が安い
店舗から順に前記表示部に表示させることを特徴とする
食材購入情報表示装置。
16. The food purchase information display device according to claim 15, wherein the food information display control means causes the display unit to display the total price information in order from the shop with the lowest price. .
【請求項17】 請求項12ないし16のいずれか記載
の食材購入情報表示装置において、 前記表示部に食材購入情報として表示された食材につい
て購入発注指令を入力可能な発注入力手段と、 この入力手段により前記購入発注指令が入力されると、
前記通信手段からインターネットを介して外部に設けら
れた食材注文受付サーバにアクセスして指令を受けた食
材について発注処理を行う食材発注手段とを設けたこと
を特徴とする食材購入情報表示装置。
17. The food purchase information display device according to any one of claims 12 to 16, wherein: an order input means capable of inputting a purchase order command for a food material displayed as food purchase information on the display unit; When the purchase order command is input by
A food purchase information display device, further comprising a food ordering means for accessing a food order reception server provided externally from the communication means via the Internet and performing an ordering process for the foodstuff instructed.
【請求項18】 請求項17記載の食材購入情報表示装
置において、 前記食材発注手段は、あらかじめ登録設定されている店
舗についての食材の発注をする前記食材注文受付サーバ
にアクセスして前記発注処理を行うことを特徴とする食
材購入情報表示装置。
18. The food purchase information display device according to claim 17, wherein the food ordering means accesses the food order reception server for ordering food for a store registered and set in advance, and performs the order processing. A food purchase information display device characterized by performing.
【請求項19】 請求項17記載の食材購入情報表示装
置において、 前記発注入力手段は、前記食材購入情報として表示した
店舗を指定して食材の購入発注指令を入力可能に設けら
れ、 前記食材発注手段は、前記発注入力手段により指定され
た店舗に対して前記発注処理を行うように構成されてい
ることを特徴とする食材購入情報表示装置。
19. The food purchase information display device according to claim 17, wherein the order input means is provided so as to be capable of inputting a food purchase order command by designating a store displayed as the food purchase information. The food purchase information display device, wherein the means is configured to perform the order processing for the store designated by the order input means.
【請求項20】 請求項17ないし19のいずれか記載
の食材購入情報表示装置において、 前記発注入力手段は、前記前記食材購入情報として表示
された食材について加工をした状態で供給可能な店舗が
ある場合に、加工済食材購入発注指令を入力可能に設け
られ、 前記食材発注手段は、前記発注入力手段により指定され
た店舗に対して前記発注処理を行うように構成されてい
ることを特徴とする食材購入情報表示装置。
20. The food purchase information display device according to claim 17, wherein the order input means includes a store that can supply the processed food displayed as the food purchase information in a processed state. In this case, a processed food purchase order command is provided so as to be inputtable, and the food ordering means is configured to perform the order processing for the store designated by the order input means. Food purchase information display device.
【請求項21】 請求項12ないし20のいずれか記載
の食材購入情報表示装置において、 保管している食材の食材名と在庫分量等の食材情報を管
理可能な食材保存庫から在庫の食材情報を入力する在庫
情報入力手段を備え、 前記食材情報表示制御手段は、前記調理メニューに対応
した食材のうち前記在庫情報入力手段により入力された
前記在庫の食材情報により購入が必要な食材を推定し、
これを前記食材購入情報として前記表示部に表示させる
ことを特徴とする食材購入情報表示装置。
21. The food purchase information display device according to any one of claims 12 to 20, further comprising: The food information display control means includes input stock information input means, and the food material information display control means estimates a food material that needs to be purchased based on the stock material information input by the stock information input means, among the food materials corresponding to the cooking menu,
This is displayed on the display unit as the food purchase information, the food purchase information display device.
【請求項22】 請求項21記載の食材購入情報表示装
置において、 前記食材情報表示制御手段に与えられる調理メニュー
は、前記在庫情報入力手段により入力された在庫の食材
情報に含まれる食材を一部に用いたものであることを特
徴とする食材購入情報表示装置。
22. The food purchase information display device according to claim 21, wherein the cooking menu provided to the food information display control means partially includes food ingredients included in the stock food information input by the stock information input means. A food purchase information display device characterized by being used for:
【請求項23】 請求項1ないし11のいずれか記載の
食材購入情報表示システムにおいて、 インターネット等の通信回線を通じてアクセス可能に設
けられ、食材を販売する店舗から提供される食材購入情
報を記憶保持し、ユーザのアクセスで食材購入情報の要
求を受けると、その食材を購入可能な店舗別にその食材
の購入情報として当該ユーザに提供することを特徴とす
る食材購入情報提供源。
23. The food purchase information display system according to claim 1, which is provided so as to be accessible through a communication line such as the Internet, and stores and holds food purchase information provided from a store that sells the food. A food purchase information providing source, wherein when a request for food purchase information is received by a user's access, the food purchase information is provided to the user as purchase information of the food for each shop where the food can be purchased.
【請求項24】 請求項6ないし11のいずれか記載の
食材購入情報表示システムにおいて、 インターネット等の通信回線を通じてアクセス可能に設
けられ、食材発注指令を受けるとこれを受注して指定さ
れた食材について店舗への受注処理を行うことを特徴と
する食材注文受付サーバ。
24. The food purchase information display system according to any one of claims 6 to 11, wherein the food purchase information display system is provided so as to be accessible through a communication line such as the Internet. A foodstuff order receiving server, which performs order processing at a store.
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