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ES2768725T3 - Cooking range device - Google Patents

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Publication number
ES2768725T3
ES2768725T3 ES14766215T ES14766215T ES2768725T3 ES 2768725 T3 ES2768725 T3 ES 2768725T3 ES 14766215 T ES14766215 T ES 14766215T ES 14766215 T ES14766215 T ES 14766215T ES 2768725 T3 ES2768725 T3 ES 2768725T3
Authority
ES
Spain
Prior art keywords
heating
heating elements
cooking
supported
control unit
Prior art date
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Active
Application number
ES14766215T
Other languages
Spanish (es)
Inventor
Aranda Ignacio Garde
Campos Oscar Gracia
Rodriguez Javier Herrera
Perez Alfonso Lorente
Adiego Ramón Peinado
Use Alberto Ignacio Sin
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
BSH Hausgeraete GmbH
Original Assignee
BSH Hausgeraete GmbH
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Publication date
Application filed by BSH Hausgeraete GmbH filed Critical BSH Hausgeraete GmbH
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    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/02Induction heating
    • H05B6/06Control, e.g. of temperature, of power
    • H05B6/062Control, e.g. of temperature, of power for cooking plates or the like
    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B2213/00Aspects relating both to resistive heating and to induction heating, covered by H05B3/00 and H05B6/00
    • H05B2213/03Heating plates made out of a matrix of heating elements that can define heating areas adapted to cookware randomly placed on the heating plate
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    • H05B2213/00Aspects relating both to resistive heating and to induction heating, covered by H05B3/00 and H05B6/00
    • H05B2213/05Heating plates with pan detection means

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  • Physics & Mathematics (AREA)
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  • Electric Stoves And Ranges (AREA)

Abstract

Dispositivo de campo de cocción con al menos una disposición de calentamiento (38, 40) que presenta al menos dos elementos de calentamiento (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) que están dispuestos unos al lado de otros y previstos al menos para calentar batería de cocción (28) apoyada, y con al menos una unidad de control (30) que, en al menos un modo de funcionamiento básico que es activable por un usuario, está prevista para cambiar automáticamente al menos entre un primer submodo de funcionamiento y un segundo submodo de funcionamiento, donde la unidad de control (30) está prevista en el modo de funcionamiento básico para, en caso de ocupación de una pequeña cantidad de elementos de calentamiento (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) por una batería de cocción (28) apoyada, escoger el primer submodo de funcionamiento en el que los elementos de calentamiento (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) cubiertos son accionados dependiendo de una posición de la batería de cocción (28) apoyada con densidades de la potencia de calentamiento predefinidas, que difieren entre sí, y en caso de ocupación de al menos gran parte de los elementos de calentamiento (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) por una batería de cocción (28) apoyada, la unidad de control (30) está prevista para escoger el segundo submodo de funcionamiento que se diferencia del primer submodo de funcionamiento, donde por ocupación de una pequeña cantidad de elementos de calentamiento (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) por batería de cocción (28) apoyada se entiende una ocupación de al menos un elemento de calentamiento (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) y de menos de gran parte de los elementos de calentamiento (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) de la disposición de calentamiento (38, 40), y donde por ocupación de al menos gran parte de los elementos de calentamiento (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) por una batería de cocción (28) apoyada se entiende una ocupación de más del 50% de los elementos de calentamiento (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) de la disposición de calentamiento (38, 40) por la batería de cocción (28) apoyada.Cooking range device with at least one heating arrangement (38, 40) having at least two heating elements (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) which are arranged side by side and provided at least to heat supported cooking battery (28), and with at least one control unit (30) which, in at least one basic operating mode that is operable by a user, is provided to automatically switch at least between a first sub-mode of operation and a second sub-mode of operation, where the control unit (30) is provided in the basic operation mode for, in case of occupation of a small number of heating elements (12, 14, 16, 18 , 20, 22, 24, 26) by a supported cooking battery (28), choose the first operating sub-mode in which the heating elements (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) are covered are actuated depending on a position of the cooking battery (28) supported with densely from predefined heating power, which differ from each other, and if at least a large part of the heating elements (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) are occupied by a cooking battery (28) supported, the control unit (30) is provided to choose the second operating sub-mode that differs from the first operating sub-mode, where by occupying a small number of heating elements (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) by supported cooking battery (28) is meant an occupation of at least one heating element (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) and of less than a large part of the heating elements (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) of the heating arrangement (38, 40), and where by occupation of at least a large part of the heating elements (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) by a supported cooking battery (28) it is understood an occupation of more than 50% of the heating elements (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) of the heating arrangement (38, 40) by the cooking battery (28) supported.

Description

DESCRIPCIÓNDESCRIPTION

Dispositivo de campo de cocciónCooking range device

La presente invención se refiere a un dispositivo de campo de cocción según la reivindicación 1.The present invention relates to a cooking field device according to claim 1.

A partir de la solicitud de patente europea EP 1610590 A1, ya se conoce una placa de cocción que comprende varias zonas de cocción, a cada una de las cuales están asociados medios de control con una potencia de calentamiento de dicha zona de cocción, así como medios de detección de una batería de cocción directamente debajo de estas zonas de cocción. La potencia de calentamiento asociada a una zona de cocción es igual a un valor predeterminado y los medios de control están previstos para dirigir el funcionamiento de una zona de cocción de manera correspondiente a la potencia de calentamiento si se detecta una batería de cocción directamente debajo de la zona de cocción.From the European patent application EP 1610590 A1, a cooking plate is already known which comprises several cooking zones, each of which is associated with control means with a heating power of said cooking zone, as well as detection means of a cooking coil directly below these cooking zones. The heating power associated with a cooking zone is equal to a predetermined value and the control means are provided to direct the operation of a cooking zone corresponding to the heating power if a cooking coil is detected directly below the cooking zone.

El objetivo de la presente invención consiste en particular en proporcionar un dispositivo genérico con propiedades mejoradas en lo referente a una gran comodidad para el usuario y/o a una gran flexibilidad. Según la invención, este objetivo se consigue mediante las características de la reivindicación 1, mientras que de las reivindicaciones dependientes se pueden extraer realizaciones y perfeccionamientos ventajosos de la invención.The object of the present invention is in particular to provide a generic device with improved properties in terms of great user comfort and / or great flexibility. According to the invention, this objective is achieved by means of the features of claim 1, while advantageous embodiments and improvements of the invention can be drawn from the dependent claims.

Se propone un dispositivo de campo de cocción, en particular, un dispositivo de campo de cocción por inducción, con al menos una disposición de calentamiento que presente al menos dos, en particular, al menos tres, de manera ventajosa, al menos cuatro elementos de calentamiento que estén dispuestos unos al lado de otros y previstos al menos para calentar batería de cocción apoyada, y con al menos una unidad de control que, en al menos un modo de funcionamiento básico que sea activable por un usuario, esté prevista para cambiar automáticamente al menos entre un primer submodo de funcionamiento y un segundo submodo de funcionamiento, donde la unidad de control esté prevista en el modo de funcionamiento básico para, en caso de ocupación de una pequeña cantidad de elementos de calentamiento por una batería de cocción apoyada, escoger el primer submodo de funcionamiento en el que los elementos de calentamiento cubiertos sean accionados dependiendo de una posición de la batería de cocción apoyada con densidades de la potencia de calentamiento predefinidas, que difieran entre sí, y en caso de ocupación de al menos gran parte de, ventajosamente, de todos los elementos de calentamiento por una batería de cocción apoyada, en particular, por una única batería de cocción apoyada, la unidad de control esté prevista para escoger el segundo submodo de funcionamiento que se diferencie del primer submodo de funcionamiento. Por “disposición de calentamiento” ha de entenderse en particular una unidad con al menos dos, en concreto, al menos tres, de manera ventajosa, al menos cuatro elementos de calentamiento, que esté fijada mediante la disposición de los elementos de calentamiento. En concreto, el dispositivo de campo de cocción comprende al menos dos disposiciones de calentamiento, cada una de las cuales presenta al menos dos, en particular, al menos tres, de manera ventajosa, al menos cuatro elementos de calentamiento. Por “elemento de calentamiento” ha de entenderse en particular un elemento que esté previsto para transmitir al menos en un modo de funcionamiento energía eléctrica, al menos en gran parte, a una batería de cocción, preferiblemente a través de al menos un cuerpo base que conforme una superficie de cocción y/o para transformar energía eléctrica en calor para calentar en concreto al menos una batería de cocción apoyada, preferiblemente a través de al menos un cuerpo base que conforme una superficie de cocción. En al menos un modo de funcionamiento en el que el elemento de calentamiento esté conectado a una electrónica de suministro, el elemento de calentamiento está previsto en particular para transmitir una potencia de al menos 100 W, en concreto, al menos 500 W, de manera ventajosa, al menos 1.000 W, de manera preferida, al menos 2.000 W. El elemento de calentamiento está configurado preferiblemente como elemento de calentamiento por inducción. Por “elemento de calentamiento por inducción” ha de entenderse en particular un conductor eléctrico bobinado, el cual esté atravesado en al menos un estado de funcionamiento por flujo de corriente alterna de alta frecuencia. El elemento de calentamiento por inducción está previsto en particular para transformar energía eléctrica en un campo magnético alterno que esté previsto para provocar en una batería de cocción metálica, de manera preferida, al menos parcialmente ferromagnética, corrientes en remolino y/o efectos de inversión magnética que sean transformados en calor. De manera preferida, el elemento de calentamiento por inducción está previsto para provocar el calentamiento de la batería de cocción. Preferiblemente, el elemento de calentamiento por inducción está previsto para transformar en el modo de funcionamiento energía eléctrica en energía de campo electromagnético que finalmente sea transformada en calor en una batería de cocción adecuada. De manera ventajosa, el dispositivo de campo de cocción comprende al menos una electrónica de suministro al menos para alimentar los elementos de calentamiento. La electrónica de suministro comprende en concreto al menos una unidad de frecuencia de calentamiento, en particular, al menos dos, de manera ventajosa, al menos tres, preferiblemente, al menos cuatro unidades de frecuencia de calentamiento, para alimentar al menos un elemento de calentamiento. En particular, una unidad de frecuencia de calentamiento de la electrónica de suministro está prevista para alimentar dos elementos de calentamiento dispuestos en concreto uno al lado de otro. Por “unidad de frecuencia de calentamiento” ha de entenderse en particular una unidad eléctrica que genere una señal eléctrica oscilante, preferiblemente con una frecuencia de al menos 1 kHz, en particular, de al menos 10 kHz, ventajosamente, de al menos 20 kHz y, en concreto, de como máximo 100 kHz para un elemento de calentamiento. La unidad de frecuencia de calentamiento está prevista en particular para suministrar una potencia eléctrica máxima, solicitada por el elemento de calentamiento, de al menos 1.000 W, en particular, al menos 2.000 W, ventajosamente, al menos, 3.000 W y, de manera preferida, al menos, 3.500 W. La unidad de frecuencia de calentamiento comprende en concreto al menos un inversor, el cual presenta preferiblemente al menos dos interruptores unipolares bidireccionales, preferiblemente conectados en serie, los cuales están formados en particular por un transistor y un diodo conectado en paralelo, y presenta cada vez de manera particularmente ventajosa al menos una capacidad atenuadora, conectada en paralelo a los interruptores unipolares bidireccionales, que está formada en concreto por al menos un condensador. En particular, el dispositivo de campo de cocción presenta al menos un cuerpo base al menos para apoyar batería de cocción. Dicho cuerpo base conforma en concreto una superficie de cocción al menos esencialmente. Por la expresión consistente en que dos elementos de calentamiento estén dispuestos “uno al lado de otro” ha de entenderse en particular que la recta más corta que una los elementos de calentamiento, partiendo del primer elemento de calentamiento, solo lo corte a este y a un segundo elemento de calentamiento que esté realizado por separado del primer elemento de calentamiento, especialmente prescindiéndose de otro elemento de calentamiento entre los dos elementos de calentamiento, siendo la distancia del otro elemento de calentamiento con respecto a al menos uno de los elementos de calentamiento dispuestos de manera adyacente al menos de igual magnitud que la distancia entre los elementos de calentamiento dispuestos de manera adyacente. Por “unidad de control” ha de entenderse en particular una unidad electrónica que preferiblemente esté integrada en una unidad de control y/o reguladora de un campo de cocción al menos parcialmente, y la cual esté prevista preferiblemente para dirigir y/o regular al menos los elementos de calentamiento. De manera preferida, la unidad de control comprende una unidad de cálculo, y en particular adicionalmente a la unidad de cálculo, una unidad de almacenamiento con un programa de control y/o regulador almacenado en esta, que esté previsto para ser ejecutado por la unidad de cálculo. De manera ventajosa, el dispositivo de campo de cocción presenta al menos una unidad sensora que esté formada en concreto por los propios elementos de calentamiento, la cual esté prevista para detectar batería de cocción apoyada en particular mediante la medición de al menos una inductancia y/o al menos una capacidad. La unidad de control está prevista en particular para evaluar valores de medición de la unidad sensora, calcular al menos una zona de calentamiento, y fijar los elementos de calentamiento que formen esta zona de calentamiento. La unidad de control está prevista en concreto para asignar a una batería de cocción detectada una zona de calentamiento adaptada en forma, tamaño y/o posición. La unidad de control está prevista en concreto hacer posible al menos una detección de una batería de cocción apoyada a través de la unidad sensora mediante la activación de al menos uno de los elementos de calentamiento, en concreto, de al menos gran parte de los, ventajosamente de todos los elementos de calentamiento. De manera alternativa, son concebibles otras posibilidades para la detección de batería de cocción apoyada que resulten apropiadas a un experto en la materia. La unidad de control está prevista en concreto para ocasionar al menos una detección regular de batería de cocción apoyada, en particular, por medio de la unidad sensora. Por la expresión consistente en que la unidad de control esté prevista para ocasionar al menos una detección “regular” de batería de cocción apoyada ha de entenderse en particular que la unidad de control esté prevista para ocasionar una detección de batería de cocción apoyada en intervalos temporales de menos de 30 s, preferiblemente, de menos de 10 s, de manera ventajosa, de menos de 5 s, de manera particularmente ventajosa, de menos de 1 s, de manera preferida, de menos de 0,1 s. Por la expresión consistente en que la unidad de control esté prevista para “ocasionar” al menos una detección regular de batería de cocción apoyada ha de entenderse en particular que la unidad de control esté prevista para hacer posible al menos una detección regular de batería de cocción apoyada mediante la activación de al menos uno de los, preferiblemente al menos gran parte de los, de manera ventajosa de todos los elementos de calentamiento. Por la expresión consistente en que el modo de funcionamiento básico sea “activable” por un usuario ha de entenderse en particular que la unidad de control esté prevista para activar y/o desactivar el modo de funcionamiento básico en dependencia de una entrada de mando realizada mediante al menos una unidad de mando. En particular, el dispositivo de campo de cocción comprende al menos una unidad de mando al menos para una entrada de mando de parámetros de funcionamiento. Un parámetro de funcionamiento está configurado en concreto como modo de funcionamiento básico y/o como submodo de funcionamiento. A modo de ejemplo, la unidad de mando está prevista para una selección y/o modificación de una zona de calentamiento. Además, la unidad de mando podría estar prevista para el ajuste de una potencia de calentamiento y/o una densidad de la potencia de calentamiento de una zona de calentamiento. También es concebible que la unidad de mando esté configurada para la selección y/o modificación de un tiempo de cocción y/o de un programa de cocción. Asimismo, es concebible que la unidad de mando esté prevista para el cambio de un modo de funcionamiento y/o estado de funcionamiento. De manera alternativa, son concebibles otras realizaciones de la unidad de mando y/o de los parámetros de funcionamiento que resulten apropiadas a un experto en la materia. Por “entrada de mando” ha de entenderse en particular un accionamiento de la unidad de mando realizado por un usuario. Por la expresión consistente en que la unidad de control esté prevista en al menos un modo de funcionamiento básico para cambiar “automáticamente” al menos entre un primer submodo de funcionamiento y un segundo submodo de funcionamiento ha de entenderse en particular que la unidad de control esté prevista en el modo de funcionamiento básico para cambiar entre un primer submodo de funcionamiento y un segundo submodo de funcionamiento de manera mecánica, especialmente sin que se realice una entrada de mando mediante la unidad de mando, de manera ventajosa, dependiendo de la ocupación de una cantidad de elementos de calentamiento. En particular, la unidad de control está prevista en el modo de funcionamiento básico para cambiar entre el primer submodo de funcionamiento y un segundo submodo de funcionamiento dependiendo del tamaño de una batería de cocción apoyada. En el primer submodo de funcionamiento, la unidad de control está prevista en concreto para asignar al menos a uno de los, preferiblemente, a gran parte de los, ventajosamente, a cada uno de los elementos de calentamiento, una densidad de la potencia de calentamiento predefinida que difiera en particular de una densidad de la potencia de calentamiento predefinida de otros elementos de calentamiento. En la unidad de almacenamiento de la unidad de control, para al menos uno de los, preferiblemente, gran parte de los, ventajosamente, para cada uno de los elementos de calentamiento está almacenada en particular una densidad de la potencia de calentamiento individual predefinida. Por ocupación de una “pequeña cantidad” de elementos de calentamiento por batería de cocción apoyada ha de entenderse en particular una ocupación de al menos un elemento de calentamiento y de menos de gran parte de los elementos de calentamiento de la disposición de calentamiento. En particular, por ocupación de una pequeña cantidad de elementos de calentamiento por batería de cocción apoyada ha de entenderse una ocupación de más del 10%, de manera particularmente ventajosa, de más del 20%, de manera ventajosa, de más del 30%, preferiblemente, de más del 40% de los elementos de calentamiento de la disposición de calentamiento. En particular, por ocupación de una pequeña cantidad de elementos de calentamiento por batería de cocción apoyada ha de entenderse una ocupación de menos del 90%, de manera ventajosa, de menos del 80%, de manera particularmente ventajosa, de menos del 70%, ventajosamente, de menos del 60%, preferiblemente, de menos del 50% de los elementos de calentamiento de la disposición de calentamiento. Por ocupación de “al menos gran parte” de los elementos de calentamiento por una batería de cocción apoyada ha de entenderse en particular una ocupación de más del 50%, preferiblemente, de más del 60%, ventajosamente de más del 70%, de manera particularmente ventajosa, de más del 80%, preferiblemente, de más del 90% de los elementos de calentamiento de la disposición de calentamiento por la batería de cocción, en particular, única batería de cocción, apoyada. En particular, por ocupación de al menos gran parte de los elementos de calentamiento por una batería de cocción apoyada ha de entenderse una ocupación de al menos dos, preferiblemente, al menos tres, de manera ventajosa, al menos cuatro elementos de calentamiento de la disposición de calentamiento. Por “previsto/a” ha de entenderse programado/a, concebido/a y/o provisto/a de manera específica. Por el hecho de que un objeto esté previsto para una función determinada ha de entenderse en particular que el objeto satisfaga y/o realice esta función determinada en al menos un estado de aplicación y/o de funcionamiento.A cooking range device is proposed, in particular an induction cooking range device, with at least one heating arrangement having at least two, in particular at least three, advantageously at least four elements of heating that are arranged next to each other and provided at least to heat supported cookware, and with at least one control unit that, in at least one basic operating mode that can be activated by a user, is intended to change automatically at least between a first operating sub-mode and a second operating sub-mode, where the control unit is provided in the basic operating mode so that, in the event of a small number of heating elements being occupied by a supported cooking battery, choose the first operating submode in which the covered heating elements are actuated depending on a position of the cookware ap Oyada with predefined densities of the heating power, which differ from each other, and in the case of occupation of at least a large part of, advantageously, all the heating elements by a cooking battery supported, in particular, by a single battery of supported cooking, the control unit is provided to choose the second operating submode that differs from the first operating submode. By "heating arrangement" is to be understood in particular a unit with at least two, in particular at least three, advantageously at least four heating elements, which is fixed by the arrangement of the heating elements. In particular, the cooking range device comprises at least two heating arrangements, each of which has at least two, in particular at least three, advantageously at least four heating elements. By "heating element" is to be understood in particular an element which is intended to transmit at least to a large extent in an operating mode electrical energy to a cooking battery, preferably through at least one base body which according to a cooking surface and / or to convert electrical energy into heat in order to specifically heat at least one supported cooking battery, preferably through at least one base body that forms a cooking surface. In at least one mode of operation in which the heating element is connected to a supply electronics, the heating element is in particular intended to transmit a power of at least 100 W, in particular at least 500 W, so Advantageously, at least 1,000 W, preferably at least 2,000 W. The heating element is preferably configured as an induction heating element. By "induction heating element" is to be understood in particular a wound electrical conductor, which is traversed in at least one operating state by high-frequency alternating current flow. The induction heating element is intended in particular to transform electrical energy into an alternating magnetic field which is intended to cause, in a metal firing coil, preferably at least partially ferromagnetic, eddy currents and / or magnetic reversal effects let them be transformed into heat. Preferably, the induction heating element is provided to cause heating of the cooking coil. Preferably, the induction heating element is intended to transform electrical energy into electromagnetic field energy in the operating mode, which is finally transformed into heat in a suitable cooking battery. Advantageously, the cooking field device comprises at least one supply electronics for at least supplying the heating elements. The supply electronics specifically comprises at least one heating frequency unit, in particular at least two, advantageously at least three, preferably at least four heating frequency units, to supply at least one heating element . In particular, a heating frequency unit of the supply electronics is provided to supply two heating elements arranged specifically next to each other. By "heating frequency unit" is to be understood in particular an electrical unit that generates an oscillating electrical signal, preferably with a frequency of at least 1 kHz, in particular of at least 10 kHz, advantageously of at least 20 kHz and , specifically, a maximum of 100 kHz for a heating element. The heating frequency unit is designed in particular to supply a maximum electrical power, requested by the heating element, of at least 1,000 W, in particular at least 2,000 W, advantageously at least 3,000 W and, preferably at least 3,500 W. The heating frequency unit specifically comprises at least one inverter, which preferably has at least two bidirectional single-pole switches, preferably connected in series, which are formed in particular by a transistor and a diode connected in parallel, and each time presents in a particularly advantageous manner at least one dimmer capacity, connected in parallel to the bidirectional single-pole switches, which consists in particular of at least one condenser. In particular, the cooking field device has at least one base body to support the cooking battery at least. Said base body specifically forms a cooking surface at least essentially. By the expression that two heating elements are arranged “next to each other” it is to be understood in particular that the shortest line that unites the heating elements, starting from the first heating element, only cuts this and one second heating element that is made separately from the first heating element, especially dispensing with another heating element between the two heating elements, the distance of the other heating element being with respect to at least one of the heating elements arranged from adjacent way of at least the same magnitude as the distance between adjacent heating elements. By "control unit" is to be understood in particular an electronic unit that is preferably integrated into a control and / or regulator of a cooking range at least partially, and which is preferably intended to direct and / or regulate at least heating elements. Preferably, the control unit comprises a calculation unit, and particularly in addition to the calculation unit, a storage unit with a control and / or regulator program stored therein, which is intended to be executed by the unit calculation. Advantageously, the cooking field device has at least one sensor unit that is formed in particular by the heating elements themselves, which is intended to detect the cooking battery supported in particular by measuring at least one inductance and / or or at least one capacity. The control unit is provided in particular for evaluating measurement values of the sensor unit, calculating at least one heating zone, and fixing the heating elements that form this heating zone. The control unit is specifically intended to assign to a detected cookware a heating zone adapted in shape, size and / or position. The control unit is specifically intended to make possible at least one detection of a cooking battery supported through the sensor unit by activating at least one of the heating elements, specifically, at least a large part of them, advantageously of all the heating elements. Alternatively, other possibilities for supported cookware detection are conceivable that are appropriate to one skilled in the art. The control unit is specifically designed to cause at least one regular detection of the supported cooking coil, in particular by means of the sensor unit. By the expression that the control unit is intended to cause at least a "regular" detection of supported cookware is to be understood in particular that the control unit is intended to cause a supported cookware detection at time intervals less than 30 s, preferably less than 10 s, advantageously less than 5 s, particularly advantageously less than 1 s, preferably less than 0.1 s. By the expression that the control unit is intended to "cause" at least one regular detection of the supported cooking battery, it is to be understood in particular that the control unit is intended to enable at least one regular detection of the cooking battery supported by activating at least one of the, preferably at least a large part of them, advantageously of all the heating elements. By the expression that the basic operating mode is "activatable" by a user, it is to be understood in particular that the control unit is intended to activate and / or deactivate the basic operating mode depending on a command input made by at least one command unit. In particular, the cooking field device comprises at least one control unit for at least one operating parameters command input. An operating parameter is specifically configured as a basic operating mode and / or as a sub-operating mode. By way of example, the control unit is provided for a selection and / or modification of a heating zone. Furthermore, the control unit could be provided for adjusting a heating power and / or a density of the heating power of a heating zone. It is also conceivable that the control unit is configured for the selection and / or modification of a cooking time and / or a cooking program. It is also conceivable that the control unit is provided for changing an operating mode and / or operating state. Alternatively, other embodiments of the control unit and / or operating parameters are conceivable that are appropriate to one skilled in the art. By "command input" is to be understood in particular an actuation of the control unit by a user. By the expression that the control unit is provided in at least one basic operating mode to switch "automatically" at least between a first operating submode and a second operating submode, it is to be understood in particular that the control unit is provided in the basic operating mode for switching between a first operating submode and a second operating submode mechanically, especially without a command input being made by the command unit, advantageously depending on the occupation of a number of heating elements. In particular, the control unit is provided in the basic operating mode to switch between the first operating submode and a second operating submode depending on the size of a supported cookware. In the first sub-mode of operation, the control unit is specifically provided to assign at least one of the, preferably a large part of the, advantageously to each of the heating elements, a density of the heating power predefined that differs in particular from a predefined heating power density of other heating elements. In the storage unit of the control unit, for at least one of the, preferably, a large part of the, advantageously, for each of the heating elements, in particular a density of the predefined individual heating power is stored. An occupation of a "small quantity" of heating elements by a supported cooker is to be understood in particular as an occupation of at least one heating element and less than a large part of heating elements of the heating arrangement. In particular, the occupation of a small quantity of heating elements by the supported cooking battery is to be understood as an occupation of more than 10%, particularly advantageously, of more than 20%, advantageously of more than 30%, preferably, more than 40% of the heating elements of the heating arrangement. In particular, the occupation of a small number of heating elements by the supported cooking battery is to be understood as an occupation of less than 90%, advantageously less than 80%, particularly advantageously less than 70%, advantageously less than 60%, preferably less than 50% of the heating elements of the heating arrangement. The occupation of "at least a large part" of the heating elements by a supported cooking battery is to be understood in particular as an occupation of more than 50%, preferably more than 60%, advantageously more than 70%, so particularly advantageous of more than 80%, preferably more than 90% of the heating elements of the heating arrangement by the cooking coil, in particular a single cooking coil supported. In particular, the occupation of at least a large part of the heating elements by a supported cooking battery is to be understood as an occupation of at least two, preferably at least three, advantageously at least four heating elements of the arrangement heating. By "intended" is to be understood as scheduled, specifically designed and / or provided. By the fact that an object is intended for a certain function, it is to be understood in particular that the object fulfills and / or performs this determined function in at least one state of application and / or operation.

Mediante la realización según la invención, se puede conseguir en particular una gran comodidad para el usuario y/o una gran flexibilidad. En concreto, se puede conseguir una distribución térmica ventajosa y/o un rápido proceso de calentamiento con independencia del tamaño de una batería de cocción apoyada. De esta forma, se puede conseguir ventajosamente un alto grado de satisfacción en el usuario y/o una realización que ahorre energía.By the embodiment according to the invention, in particular great user comfort and / or great flexibility can be achieved. In particular, an advantageous thermal distribution and / or a rapid heating process can be achieved regardless of the size of a supported cookware. In this way, a high degree of user satisfaction and / or an energy saving embodiment can be advantageously achieved.

Además, se propone que la unidad de control esté prevista para subdividir en el segundo submodo de funcionamiento los elementos de calentamiento que calienten la batería de cocción en al menos dos subgrupos, y accionar uno de los subgrupos con una densidad de la potencia de calentamiento distinta con respecto al otro subgrupo. En particular, la unidad de control está prevista para accionar en el segundo submodo de funcionamiento los elementos de calentamiento que formen un subgrupo, de manera ventajosa a la vez, con una densidad de la potencia de calentamiento distinta a con la que accione los elementos de calentamiento que formen el otro subgrupo. En particular, la unidad de control está prevista para accionar en el segundo submodo de funcionamiento los elementos de calentamiento que formen un primer subgrupo con una primera densidad de la potencia de calentamiento, y accionar los elementos de calentamiento que formen un segundo subgrupo con una segunda densidad de la potencia de calentamiento, que difiera de la primera densidad de la potencia de calentamiento. Por la expresión consistente en que la unidad de control esté prevista para “accionar” al menos un elemento de calentamiento ha de entenderse en particular que la unidad de control esté prevista para activar la electrónica de suministro que alimente al elemento de calentamiento. De esta forma, se puede conseguir en concreto una realización flexible. En particular, se puede utilizar una única batería de cocción grande tanto para un proceso de cocción como para mantener caliente el producto de cocción ya cocinado.Furthermore, it is proposed that the control unit be designed to subdivide the heating elements that heat the cooking coil into at least two subgroups in the second submode of operation, and operate one of the subgroups with a different density of the heating power. with respect to the other subgroup. In particular, the control unit is provided to operate in the second operating submode the heating elements that form a subgroup, advantageously at the same time, with a density of the heating power different from that with which the heating elements are operated. warm-up to form the other subgroup. In particular, the control unit is provided to operate in the second operating submode the heating elements that form a first subgroup with a first density of the heating power, and operate the heating elements that form a second subgroup with a second density of the heating power, which differs from the first density of the heating power. By the expression that the control unit is intended to "drive" at least one heating element, it is to be understood in particular that the control unit is intended to activate the supply electronics supplying the heating element. In this way, a flexible embodiment can be achieved in particular. In particular, a single large cookware can be used both for a cooking process and to keep already cooked cookware warm.

Asimismo, se propone que la unidad de control esté prevista para modificar de manera independiente entre sí en el segundo submodo de funcionamiento las densidades de la potencia de calentamiento de los elementos de calentamiento que calienten la batería de cocción apoyada, en dependencia de una entrada de mando realizada mediante al menos una unidad de mando. En el segundo submodo de funcionamiento, la unidad de control está prevista en particular para modificar la primera densidad de la potencia de calentamiento de los elementos de calentamiento que formen el primer subgrupo independientemente de la segunda densidad de la potencia de calentamiento de los elementos de calentamiento que formen el segundo subgrupo, dependiendo de una entrada de mando realizada mediante la unidad de mando. De manera alternativa o adicional, es concebible que la unidad de control esté prevista para accionar en el segundo submodo de funcionamiento al menos un primer elemento de calentamiento de un subgrupo con una densidad de la potencia de calentamiento diferente a con la que se accione un segundo elemento de calentamiento del mismo subgrupo, dependiendo de una entrada de mando realizada mediante la unidad de mando. De esta forma, se puede conseguir una gran comodidad para el usuario y/o una flexibilidad elevada.Likewise, it is proposed that the control unit be provided to independently modify the densities of the heating power of the heating elements that heat the supported cooking battery in the second operating submode, depending on an input of command performed by at least one command unit. In the second operating submode, the control unit is provided in particular to modify the first density of the heating power of the heating elements that form the first subgroup independently of the second density of the heating power of the heating elements that form the second subgroup, depending on a command input made by the command unit. Alternatively or additionally, it is conceivable that the control unit is intended to operate in the second operating submode at least a first heating element of a subgroup with a density of the heating power different from that with which a second is operated heating element of the same subgroup, depending on a command input made by the command unit. In this way, great user comfort and / or high flexibility can be achieved.

Además, se propone que la unidad de control esté prevista para asignar en el modo de funcionamiento básico a un elemento de calentamiento que esté dispuesto en una zona dirigida hacia un usuario una densidad de la potencia de calentamiento mayor que a un elemento de calentamiento que esté dispuesto en una zona apartada de un usuario. De manera alternativa, es concebible que la unidad de control esté prevista para asignar al menos en un modo de funcionamiento a un elemento de calentamiento que esté dispuesto en una zona dirigida hacia un usuario una densidad de la potencia de calentamiento inferior que a un elemento de calentamiento que esté dispuesto en una zona apartada de un usuario. Al menos en el modo de funcionamiento básico, la unidad de control está prevista en particular para asignar a un elemento de calentamiento que esté dispuesto en la zona dirigida hacia un usuario la densidad de la potencia de calentamiento más elevada de todos los elementos de calentamiento, en particular, en comparación con otros elementos de calentamiento, al menos, de un área de superficie de cocción. En concreto, la unidad de control está prevista al menos en el modo de funcionamiento básico para asignar a un elemento de calentamiento que esté dispuesto en la zona apartada de un usuario la menor densidad de la potencia de calentamiento de todos los elementos de calentamiento, en particular, en comparación con otros elementos de calentamiento, al menos, de un área de superficie de cocción. La unidad de control está prevista en particular para asignar al menos en el modo de funcionamiento básico una densidad de la potencia de calentamiento diferente a elementos de calentamiento en dependencia de una distancia con respecto a la zona dirigida hacia un usuario. De esta forma, se puede conseguir en particular una gran comodidad para el usuario. En concreto, el usuario puede preparar producto de cocción en la zona dirigida hacia él. Además, un usuario puede colocar en la zona apartada de él producto de cocción ya preparado para mantenerlo caliente, especialmente para poder seguir preparando cómodamente producto de cocción en concreto en la zona dirigida hacia el usuario.Furthermore, it is proposed that the control unit be provided to assign in the basic operating mode to a heating element which is arranged in a zone directed towards a user a density of the heating power greater than to a heating element which is arranged in a remote area of a user. Alternatively, it is conceivable that the control unit is intended to assign in at least one mode of operation to a heating element which is arranged in a zone directed towards a user a lower heating power density than to a heating element. heating that is arranged in a remote area of a user. At least in the basic operating mode, the control unit is provided in particular to assign to a heating element that is arranged in the area facing the user the density of the highest heating power of all the heating elements, in particular, compared to other heating elements of at least one cooking surface area. In particular, the control unit is provided at least in the basic operating mode to assign to a heating element that is arranged in the remote area of a user the lowest density of the heating power of all the heating elements, in particular, compared to other heating elements of at least one area of cooking surface. The control unit is in particular intended to assign at least in the basic operating mode a different density of the heating power to heating elements depending on a distance from the area directed towards a user. In this way, great user comfort can be achieved in particular. Specifically, the user can prepare cooking product in the area directed towards him. In addition, a user can place already prepared cooking product in the area away from it to keep it warm, especially in order to comfortably continue preparing specific cooking product in the area directed towards the user.

Asimismo, se propone que la unidad de control esté prevista para cambiar entre el modo de funcionamiento básico y al menos otro modo de funcionamiento básico en el que los elementos de calentamiento sean accionados de manera independiente entre sí, en dependencia de una entrada de mando realizada mediante al menos una unidad de mando. Adicionalmente, es concebible que la unidad de control esté prevista en el modo de funcionamiento básico para cambiar entre el primer submodo de funcionamiento y el segundo submodo de funcionamiento en dependencia de una entrada de mando realizada mediante al menos una unidad de mando. En el otro modo de funcionamiento básico, las densidades de la potencia de calentamiento son en concreto escogibles libremente, en particular sin que se influencien otras densidades de la potencia de calentamiento de otros elementos de calentamiento. En el otro modo de funcionamiento básico, una primera densidad de la potencia de calentamiento de un primer elemento de calentamiento es en concreto escogible libremente a través de una entrada de mando realizada mediante la unidad de mando. En el otro modo de funcionamiento básico, una segunda densidad de la potencia de calentamiento de un segundo elemento de calentamiento es en concreto escogible libremente a través de una entrada de mando realizada mediante la unidad de mando, en particular sin que se influencie la primera densidad de la potencia de calentamiento del primer elemento de calentamiento. De esta forma, se puede conseguir en particular una realización flexible. Además, el usuario puede ventajosamente cambiar a voluntad entre diferentes modos de funcionamiento con comodidad.Likewise, it is proposed that the control unit be provided to switch between the basic operating mode and at least one other basic operating mode in which the heating elements are operated independently of each other, depending on a command input made by at least one command unit. Additionally, it is conceivable that the control unit is provided in the basic operating mode to switch between the first operating submode and the second operating submode depending on a command input realized by at least one command unit. In the other basic mode of operation, the heating power densities are in particular freely selectable, in particular without influencing other heating power densities of other heating elements. In the other basic mode of operation, a first density of the heating power of a first heating element is in particular freely selectable through a control input realized by the control unit. In the other basic operating mode, a second density of the heating power of a second heating element is in particular freely selectable through a control input realized by the control unit, in particular without influencing the first density of the heating power of the first heating element. In this way, in particular, a flexible embodiment can be achieved. Furthermore, the user can advantageously switch at will between different operating modes in comfort.

Además, se propone que al menos una parte de los elementos de calentamiento conformen un área variable de superficie de cocción. Por “área variable de superficie de cocción” ha de entenderse en particular un área de superficie de cocción que esté prevista para formar al menos una zona de cocción adaptada a al menos una batería de cocción apoyada. El área variable de superficie de cocción se diferencia especialmente de una superficie de cocción en la que estén predeterminadas de manera fija zonas de cocción, en particular a través de marcaciones sobre la superficie de cocción. El área variable de superficie de cocción está formada en concreto por al menos dos, preferiblemente, al menos tres, de manera ventajosa, al menos cuatro elementos de calentamiento. De manera preferida, los elementos de calentamiento que conforman el área variable de superficie de cocción están dispuestos en una única hilera. Por “hilera” ha de entenderse en particular una fila y/o una columna y/o una franja. De manera preferida, los elementos de calentamiento están dispuestos, en particular, enfilados, unos al lado de otros a lo largo de una dirección longitudinal de hilera que una los elementos de calentamiento, la cual esté realizada en concreto como recta. La dirección longitudinal de hilera une en concreto los centros de gravedad de los elementos de calentamiento. Igualmente, es concebible que los elementos de calentamiento estén dispuestos desplazados, donde los centros de gravedad de los elementos de calentamiento presenten con respecto a una recta que esté orientada de manera al menos esencialmente paralela a la dirección longitudinal de hilera, y la cual una entre sí los elementos de calentamiento, al menos esencialmente por el centro, una distancia que sea inferior al 50%, preferiblemente, inferior al 40%, de manera ventajosa, inferior al 30% de una magnitud de al menos una extensión, en particular, una extensión longitudinal y/o una extensión transversal, de al menos uno de los elementos de calentamiento que conformen la hilera. Por “única” hilera de al menos dos elementos de calentamiento ha de entenderse en particular una hilera en la que los elementos de calentamiento estén dispuestos de manera adyacente en, de manera preferida exactamente, una dirección longitudinal de hilera, estando la unidad de control prevista para formar al menos una zona de cocción adaptada a al menos una batería de cocción apoyada a partir de los elementos de calentamiento dispuestos de manera adyacente en la dirección longitudinal de hilera. De manera preferida, al menos otro elemento de calentamiento que esté realizado por separado de los elementos de calentamiento que conforman la hilera y que sea parte de otra hilera conformada por separado de la hilera está dispuesto distanciado con respecto a cada uno de los elementos de calentamiento que conforman la hilera. Con respecto a cada uno de los elementos de calentamiento que conforman la hilera, el otro elemento de calentamiento presenta en concreto en relación con una dirección transversal de hilera, que está orientada de manera al menos esencialmente perpendicular con respecto a la dirección longitudinal de hilera, una distancia que sea mayor que el 15%, preferiblemente, mayor que el 30%, de manera ventajosa, mayor que el 40%, de manera preferida, mayor que el 50%, de manera particularmente preferida, mayor que el 75% de la magnitud de al menos una extensión, en particular, una extensión longitudinal y/o una extensión transversal, de al menos uno de los elementos de calentamiento que conformen la hilera. Por la expresión consistente en que una recta y/o un plano estén orientados “de manera al menos esencialmente perpendicular” con respecto a otra recta y/o plano realizados por separado de la recta y/o plano ha de entenderse en particular que, en una proyección sobre al menos un plano de proyección en el que esté dispuesta al menos una de las rectas y/o uno de los planos, la recta y/o el plano encierren con la otra recta y/o plano un ángulo que difiera de un ángulo de 90° preferiblemente menos de 15°, de manera ventajosa, menos de 10° y, preferiblemente, menos de 5°. De manera alternativa o adicional, es concebible que al menos una parte de los elementos de calentamiento conforme un campo de cocción clásico. También es concebible que una parte, en particular, aproximadamente el 50%, de una superficie de cocción esté configurada como campo de cocción clásico, y que otra parte, en particular, aproximadamente el 50%, de la superficie de cocción esté configurada como área variable de superficie de cocción. De esta forma, se puede conseguir en particular una gran flexibilidad. Furthermore, it is proposed that at least a part of the heating elements make up a variable cooking surface area. By "variable cooking surface area" is to be understood in particular a cooking surface area which is intended to form at least one cooking zone adapted to at least one supported cooking battery. The variable cooking surface area is especially distinguished from a cooking surface in which cooking zones are fixedly predetermined, in particular by markings on the cooking surface. The variable cooking surface area is in particular formed by at least two, preferably at least three, advantageously at least four heating elements. Preferably, the heating elements that make up the variable cooking surface area are arranged in a single row. By "row" is to be understood in particular a row and / or a column and / or a stripe. Preferably, the heating elements are arranged, in particular, lined up next to each other along a longitudinal row direction joining the heating elements, which is in particular made as straight. The longitudinal row direction specifically joins the centers of gravity of the heating elements. Likewise, it is conceivable that the heating elements are arranged offset, where the centers of gravity of the heating elements present with respect to a line that is oriented at least essentially parallel to the longitudinal direction of the row, and which one between yes the heating elements, at least essentially through the center, a distance that is less than 50%, preferably less than 40%, advantageously less than 30% of a magnitude of at least one extent, in particular a longitudinal extension and / or a transverse extension, of at least one of the heating elements that make up the row. By "single" row of at least two heating elements is to be understood in particular a row in which the heating elements are arranged adjacent to each other, preferably exactly in a longitudinal row direction, the intended control unit being to form at least one cooking zone adapted to at least one cooking battery supported from the heating elements arranged adjacently in the longitudinal row direction. Preferably, at least one other heating element that is made separately from the heating elements that make up the row and that is part of another row that is formed separately from the row is arranged spaced from each of the heating elements that make up the row. With respect to each of the heating elements that make up the row, the other heating element has, in particular, in relation to a transverse row direction, which is oriented at least essentially perpendicular with respect to the longitudinal direction of the row, a distance that is greater than 15%, preferably, greater than 30%, advantageously, greater than 40%, preferably, greater than 50%, particularly preferably, greater than 75% of the magnitude of at least one extension, in particular a longitudinal extension and / or a transverse extension, of at least one of the heating elements that make up the die. By the expression that a line and / or a plane are oriented "at least essentially perpendicular" with respect to another line and / or plane made separately from the line and / or plane, it is to be understood in particular that, in a projection on at least one projection plane in which at least one of the lines and / or one of the planes is arranged, the line and / or the plane enclose with the other line and / or plane an angle that differs from a angle of 90 ° preferably less than 15 °, advantageously less than 10 ° and preferably less than 5 °. Alternatively or additionally, it is conceivable that at least a part of the heating elements conforms to a classic cooking range. It is also conceivable that a part, in particular approximately 50%, of a cooking surface is configured as a classic cooking range, and that another part, in particular approximately 50%, of the cooking surface is configured as an area cooking surface variable. In this way, great flexibility in particular can be achieved.

Otras ventajas se extraen de la siguiente descripción del dibujo. En el dibujo están representados ejemplos de realización de la invención. El dibujo, la descripción y las reivindicaciones contienen características numerosas en combinación.Other advantages are drawn from the following drawing description. Embodiment examples of the invention are shown in the drawing. The drawing, the description and the claims contain numerous features in combination.

Muestran:They show:

Fig. 1 un campo de cocción según la invención con un dispositivo de campo de cocción según la invención, en vista superior esquemática.Fig. 1 a cooking field according to the invention with a cooking field device according to the invention, in schematic top view.

La figura 1 muestra un campo de cocción 46 según la invención, que está configurado como campo de cocción por inducción, con un dispositivo de campo de cocción 10 según la invención, que está configurado como dispositivo de campo de cocción por inducción. El dispositivo de campo de cocción 10 presenta un cuerpo base 48 para apoyar baterías de cocción 28. El cuerpo base 48 conforma una superficie de cocción. El dispositivo de campo de cocción 10 comprende dos disposiciones de calentamiento 38, 40. Cada una de las disposiciones de calentamiento 38, 40 comprende cuatro elementos de calentamiento 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 para calentar batería de cocción 28 apoyada. Una primera disposición de calentamiento 38 comprende un primer elemento de calentamiento 12, un segundo elemento de calentamiento 14, un tercer elemento de calentamiento 16, y un cuarto elemento de calentamiento 18. Una segunda disposición de calentamiento 40 comprende un quinto elemento de calentamiento 20, un sexto elemento de calentamiento 22, un séptimo elemento de calentamiento 24, y un octavo elemento de calentamiento 26. Los elementos de calentamiento 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26, que están configurados como elementos de calentamiento por inducción, están dispuestos debajo del cuerpo base 48. Los elementos de calentamiento 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 están previstos en cada caso para calentar la batería de cocción 28 apoyada sobre el cuerpo base 48 encima de los elementos de calentamiento 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26. Los elementos de calentamiento 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 están realizados como elementos de calentamiento 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 alargados. Cada elemento de calentamiento 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 presenta una extensión longitudinal 50 que es mayor que una extensión transversal 52 del elemento de calentamiento 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26.Fig. 1 shows a cooking range 46 according to the invention, which is configured as an induction cooking range, with a cooking range device 10 according to the invention, which is configured as an induction cooking range device. The cooking field device 10 has a base body 48 for supporting cooking batteries 28. The base body 48 forms a cooking surface. The cooktop device 10 comprises two heating arrangements 38, 40. Each of the heating arrangements 38, 40 comprises four heating elements 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 for heating the battery of cooking 28 supported. A first heating arrangement 38 comprises a first heating element 12, a second heating element 14, a third heating element 16, and a fourth heating element 18. A second heating arrangement 40 comprises a fifth heating element 20, a sixth heating element 22, a seventh heating element 24, and an eighth heating element 26. The heating elements 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26, which are configured as heating elements by induction, they are arranged under the base body 48. The heating elements 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 are provided in each case to heat the cookware 28 supported on the base body 48 above the heating elements 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26. The heating elements 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 are made as heating elements 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 elongated. Each heating element 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 has a longitudinal extension 50 that is greater than a transverse extension 52 of the heating element 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26.

Los elementos de calentamiento 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 de la primera disposición de calentamiento 38 están dispuestos uno al lado de otro. El primer elemento de calentamiento 12 está dispuesto en la zona del cuerpo base 48 dirigida hacia un usuario en el estado instalado. Partiendo del primer elemento de calentamiento 12, en una dirección longitudinal de hilera 54 siguen el segundo elemento de calentamiento 14, a continuación, el tercer elemento de calentamiento 16 y, después, el cuarto elemento de calentamiento 18. La dirección longitudinal de hilera 54 está orientada de manera esencialmente perpendicular a la extensión longitudinal 50 de los elementos de calentamiento 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26. La dirección longitudinal de hilera 54 se extiende partiendo de la zona del cuerpo base 48 dirigida hacia un usuario en el estado instalado, en dirección de una zona del cuerpo base 48 apartada de un usuario en el estado instalado. Los elementos de calentamiento 20, 22, 24, 26 de la segunda disposición de calentamiento 40 están dispuestos uno al lado de otro. El quinto elemento de calentamiento 20 está dispuesto en la zona del cuerpo base 48 dirigida hacia un usuario en el estado instalado. Partiendo del quinto elemento de calentamiento 20, en la dirección longitudinal de hilera 54 siguen el sexto elemento de calentamiento 22, a continuación, el séptimo elemento de calentamiento 24 y, después, el octavo elemento de calentamiento 26.The heating elements 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 of the first heating arrangement 38 are arranged side by side. The first heating element 12 is arranged in the area of the base body 48 directed towards a user in the installed state. Starting from the first heating element 12, in a longitudinal direction of row 54 follow the second heating element 14, then the third heating element 16 and then the fourth heating element 18. The longitudinal direction of row 54 is oriented essentially perpendicular to the longitudinal extension 50 of the heating elements 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26. The longitudinal direction of the row 54 extends starting from the area of the base body 48 directed towards a user in the installed state, in the direction of an area of the base body 48 away from a user in the installed state. The heating elements 20, 22, 24, 26 of the second heating arrangement 40 are arranged next to each other. The fifth heating element 20 is arranged in the area of the base body 48 directed towards a user in the installed state. Starting from the fifth heating element 20, in the longitudinal direction of the row 54 follow the sixth heating element 22, followed by the seventh heating element 24 and then the eighth heating element 26.

El dispositivo de campo de cocción 10 comprende dos áreas variables de superficie de cocción 42, 44. Cada cuatro de los elementos de calentamiento 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 conforman una de las áreas variables de superficie de cocción 42, 44. Las dos áreas variables de superficie de cocción 42, 44 están dispuestas una al lado de otra. En este caso, las dos áreas variables de superficie de cocción 42, 44 están dispuestas una al lado de otra con respecto a una dirección orientada de manera esencialmente paralela a la extensión longitudinal 50 de los elementos de calentamiento 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26. Una primera área variable de superficie de cocción 42 está dispuesta sobre un primer lado del cuerpo base 48. Una segunda área variable de superficie de cocción 44 está dispuesta sobre un segundo lado del cuerpo base 48 que se encuentra enfrente del primer lado. Cada cuatro elementos de calentamiento 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 que conforman una de las áreas variables de superficie de cocción 42, 44 están dispuestos en cada caso en una única hilera. Los elementos de calentamiento 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 que conforman la única hilera están dispuestos de manera adyacente en la dirección longitudinal de hilera 54. Los elementos de calentamiento 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 que conforman la única hilera presentan en la dirección longitudinal de hilera 54 una distancia que es considerablemente menor que la extensión transversal 52 de los elementos de calentamiento 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 orientada de manera esencialmente paralela a la dirección longitudinal de hilera 54.The cooktop device 10 comprises two variable cooktop areas 42, 44. Each four of the heating elements 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 make up one of the variable cooktop areas. cooking 42, 44. The two variable cooking surface areas 42, 44 are arranged next to each other. In this case, the two variable cooking surface areas 42, 44 are arranged next to each other with respect to a direction oriented essentially parallel to the longitudinal extension 50 of the heating elements 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26. A first variable cooking surface area 42 is provided on a first side of the base body 48. A second variable cooking surface area 44 is arranged on a second side of the base body 48 which is located opposite the first side. Each four heating elements 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 that make up one of the variable cooking surface areas 42, 44 are each arranged in a single row. The heating elements 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 that make up the single row are arranged adjacently in the longitudinal direction of row 54. The heating elements 12, 14, 16, 18, 20 , 22, 24, 26 that make up the single row have in the longitudinal direction of row 54 a distance that is considerably less than the transverse extension 52 of the heating elements 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 oriented essentially parallel to the longitudinal direction of row 54.

La primera área variable de superficie de cocción 42 está formada por el primer elemento de calentamiento 12, el segundo elemento de calentamiento 14, el tercer elemento de calentamiento 16, y el cuarto elemento de calentamiento 18. La segunda área variable de superficie de cocción 44 está formada por el quinto elemento de calentamiento 20, el sexto elemento de calentamiento 22, el séptimo elemento de calentamiento 24, y el octavo elemento de calentamiento 26. El dispositivo de campo de cocción 10 comprende una electrónica de suministro para alimentar los elementos de calentamiento 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26. La electrónica de suministro comprende cuatro unidades de frecuencia de calentamiento, cada una de las cuales está prevista para alimentar dos elementos de calentamiento 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 dispuestos uno al lado de otro. Una primera unidad de frecuencia de calentamiento está prevista para alimentar el primer elemento de calentamiento 12 y el segundo elemento de calentamiento 14. Una segunda unidad de frecuencia de calentamiento está prevista para alimentar el tercer elemento de calentamiento 16 y el cuarto elemento de calentamiento 18. Una tercera unidad de frecuencia de calentamiento está prevista para alimentar el quinto elemento de calentamiento 20 y el sexto elemento de calentamiento 22. Una cuarta unidad de frecuencia de calentamiento está prevista para alimentar el séptimo elemento de calentamiento 24 y el octavo elemento de calentamiento 26.The first variable cooking surface area 42 is formed by the first heating element 12, the second heating element 14, the third heating element 16, and the fourth heating element 18. The second variable cooking surface area 44 It consists of the fifth heating element 20, the sixth heating element 22, the seventh heating element 24, and the eighth heating element 26. The cooking field device 10 comprises supply electronics for supplying the heating elements 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26. The supply electronics comprise four heating frequency units, each of which is intended to supply two heating elements 12, 14, 16, 18, 20 , 22, 24, 26 arranged side by side. A first heating frequency unit is provided to supply the first heating element 12 and the second heating element 14. A second heating unit heating frequency is intended to supply the third heating element 16 and the fourth heating element 18. A third unit of heating frequency is intended to supply the fifth heating element 20 and the sixth heating element 22. A fourth unit of heating frequency is intended to supply the seventh heating element 24 and the eighth heating element 26.

En la zona dirigida hacia un usuario en el estado instalado, el dispositivo de campo de cocción 10 presenta una unidad de mando 36 para introducir parámetros de funcionamiento. Un parámetro de funcionamiento está configurado como ajuste de una potencia de calentamiento y/o densidad de la potencia de calentamiento de una zona de calentamiento. Adicionalmente, es concebible que un parámetro de funcionamiento esté configurado como selección y/o modificación de una zona de calentamiento. Además, es concebible que un parámetro de funcionamiento esté configurado como selección y/o modificación de un tiempo de cocción y/o de un programa de cocción. Como alternativa, son concebibles otras realizaciones de los parámetros de funcionamiento que resulten apropiadas a un experto en la materia. El dispositivo de campo de cocción 10 presenta una unidad de control 30 para accionar los elementos de calentamiento 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26. La unidad de control 30 está prevista para ejecutar acciones y/o modificar ajustes en dependencia de los parámetros de funcionamiento introducidos mediante la unidad de mando 36. El dispositivo de campo de cocción 10 comprende una unidad sensora para la detección de batería de cocción 28 apoyada. La unidad sensora está realizada esencialmente en una pieza con los elementos de calentamiento 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26. La unidad de control 30 está conectada con la unidad sensora. La unidad de control 30 y la unidad sensora están conectadas eléctricamente.In the zone directed towards a user in the installed state, the cooking field device 10 has a control unit 36 for entering operating parameters. An operating parameter is configured as setting a heating power and / or density of the heating power of a heating zone. Additionally, it is conceivable that an operating parameter is configured as selection and / or modification of a heating zone. Furthermore, it is conceivable that an operating parameter is configured as selection and / or modification of a cooking time and / or a cooking program. Alternatively, other embodiments of the operating parameters are conceivable that would be appropriate to one skilled in the art. The cooking field device 10 has a control unit 30 to drive the heating elements 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26. The control unit 30 is provided to carry out actions and / or modify settings depending on the operating parameters entered by the control unit 36. The cooking field device 10 comprises a sensor unit for detecting the cooking battery 28 supported. The sensor unit is essentially made in one piece with the heating elements 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26. The control unit 30 is connected to the sensor unit. The control unit 30 and the sensor unit are electrically connected.

En un procedimiento para la puesta en funcionamiento del dispositivo de campo de cocción 10, la unidad de control 30 escoge en un modo de funcionamiento básico entre un primer submodo de funcionamiento y un segundo submodo de funcionamiento en dependencia de una cantidad de elementos de calentamiento 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 ocupados por batería de cocción 28 apoyada. En caso de modificación de la cantidad de elementos de calentamiento 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 ocupados por batería de cocción 28 apoyada, la unidad de control 30 cambia en el modo de funcionamiento básico automáticamente entre el primer submodo de funcionamiento y el segundo submodo de funcionamiento. En caso de que la batería de cocción 28 apoyada ocupe una pequeña cantidad de elementos de calentamiento 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26, en el modo de funcionamiento básico la unidad de control 30 escoge el primer submodo de funcionamiento. A modo de ejemplo, en el modo de funcionamiento básico la unidad de control 30 escoge automáticamente el primer submodo de funcionamiento en el caso de que se ocupen tres de los elementos de calentamiento 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 de una sola de las disposiciones de calentamiento 38, 40. En el caso de que se ocupen uno o dos de los elementos de calentamiento 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 de una sola de las disposiciones de calentamiento 38, 40, la unidad de control 30 escoge en el modo de funcionamiento básico el primer submodo de funcionamiento automáticamente.In a method for putting the cooking field device 10 into operation, the control unit 30 chooses in a basic operating mode between a first operating sub-mode and a second operating sub-mode depending on a number of heating elements 12 , 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 occupied by cooking battery 28 supported. In case of modification of the quantity of heating elements 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 occupied by cooking battery 28 supported, the control unit 30 changes in the basic operating mode automatically between the first sub-mode of operation and the second sub-mode of operation. In case the supported cooking battery 28 occupies a small quantity of heating elements 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26, in the basic operating mode the control unit 30 chooses the first submode of functioning. By way of example, in the basic operating mode the control unit 30 automatically chooses the first operating submode in the event that three of the heating elements 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24 are occupied, 26 of a single heating arrangement 38, 40. In the event that one or two of the heating elements 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 are occupied by a single of the heating arrangement On heating 38, 40, the control unit 30 selects in the basic operating mode the first operating submode automatically.

En el primer submodo de funcionamiento, los elementos de calentamiento 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 cubiertos son accionados con densidades de la potencia de calentamiento predefinidas, que difieren entre sí, dependiendo de la posición de la batería de cocción 28 apoyada. En el primer submodo de funcionamiento, la unidad de control 30 asigna a cada uno de los elementos de calentamiento 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 una densidad de la potencia de calentamiento predefinida que se diferencie de las densidades de la potencia de calentamiento de otros de los elementos de calentamiento 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26. Para cada uno de los elementos de calentamiento 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 está almacenado un valor predefinido de una densidad de la potencia de calentamiento en una unidad de almacenamiento de la unidad de control 30. Dependiendo de la posición de los elementos de calentamiento 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26, la unidad de control 30 clasifica las densidades de la potencia de calentamiento predefinidas, almacenadas en la unidad de almacenamiento. En el modo de funcionamiento básico, la unidad de control 30 asigna a un elemento de calentamiento 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 que esté dispuesto en la zona dirigida hacia un usuario una mayor densidad de la potencia de calentamiento que a un elemento de calentamiento 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 que esté dispuesto en la zona apartada de un usuario. A modo de ejemplo, en el modo de funcionamiento básico la unidad de control 30 asigna al primer elemento de calentamiento 12, que está dispuesto en la zona dirigida hacia un usuario en el estado instalado, una mayor densidad de la potencia de calentamiento que al cuarto elemento de calentamiento 18, que está dispuesto en la zona apartada de un usuario en el estado instalado. En el modo de funcionamiento básico, la unidad de control 30 asigna al primer elemento de calentamiento 12 una primera densidad de la potencia de calentamiento que es mayor que una segunda densidad de la potencia de calentamiento que esté asignada al segundo elemento de calentamiento 14. La segunda densidad de la potencia de calentamiento asignada al segundo elemento de calentamiento 14 es mayor que una tercera densidad de la potencia de calentamiento que esté asignada al tercer elemento de calentamiento 16. La tercera densidad de la potencia de calentamiento asignada al tercer elemento de calentamiento 16 es mayor que una cuarta densidad de la potencia de calentamiento que esté asignada al cuarto elemento de calentamiento 18.In the first operating submode, the covered heating elements 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 are driven with predefined heating power densities, which differ from each other, depending on the position of the battery. cooking 28 supported. In the first operating submode, the control unit 30 assigns to each of the heating elements 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 a density of the predefined heating power that differs from the densities of the heating power of other heating elements 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26. For each of the heating elements 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 a predefined value of a density of the heating power is stored in a storage unit of the control unit 30. Depending on the position of the heating elements 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 , the control unit 30 classifies the predefined heating power densities, stored in the storage unit. In the basic mode of operation, the control unit 30 assigns to a heating element 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 that is arranged in the area directed towards a user a higher density of the power of heating than to a heating element 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 that is arranged in the remote area of a user. By way of example, in the basic operating mode the control unit 30 assigns to the first heating element 12, which is arranged in the area directed towards a user in the installed state, a higher density of the heating power than to the fourth heating element 18, which is arranged in the remote area of a user in the installed state. In the basic mode of operation, the control unit 30 assigns to the first heating element 12 a first density of the heating power that is greater than a second density of the heating power that is assigned to the second heating element 14. The second density of the heating power assigned to the second heating element 14 is greater than a third density of the heating power that is assigned to the third heating element 16. the third density of the heating power assigned to the third heating element 16 is greater than a fourth density of the heating power that is assigned to the fourth heating element 18.

En caso de ocupación de todos los elementos de calentamiento 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 que conforman una disposición de calentamiento 38, 40 mediante una única batería de cocción 28 apoyada, la unidad de control 30 escoge en el modo de funcionamiento básico el segundo submodo de funcionamiento, que se diferencia del primer submodo de funcionamiento. De manera alternativa, es concebible que la unidad de control escoja en el modo de funcionamiento básico el segundo submodo de funcionamiento en caso de que una única batería de cocción apoyada ocupe dos o tres elementos de calentamiento de una sola de las disposiciones de calentamiento. En el modo de funcionamiento básico, la unidad de control 30 acciona los elementos de calentamiento 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26, asignados a la batería de cocción 28 apoyada, en el segundo submodo de funcionamiento, que se diferencia del primer submodo de funcionamiento, en caso de ocupación de todos los elementos de calentamiento 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 de una sola de las disposiciones de calentamiento 38, 40 mediante la única batería de cocción 28 apoyada.In case of occupation of all the heating elements 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 that make up a heating arrangement 38, 40 by means of a single supported cooking battery 28, the control unit 30 chooses in the basic operating mode the second operating submode, which differs from the first operating submode. Alternatively, it is conceivable that the control unit chooses the second operating submode in the basic operating mode in the event that a single supported cookware occupies two or three heating elements of a single heating arrangement. In basic operating mode, the control unit 30 drives the heating elements 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26, assigned to the cooking battery 28 supported, in the second operating submode, which differs from the first operating submode , in case of occupation of all the heating elements 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 of a single one of the heating arrangements 38, 40 by means of the only supported cooking battery 28.

En el segundo submodo de funcionamiento, la unidad de control 30 subdivide en dos subgrupos 32, 34 los elementos de calentamiento 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 que calientan la batería de cocción 28. La unidad de control 30 subdivide los elementos de calentamiento 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 que calientan la batería de cocción 28 en los dos subgrupos 32, 34 de conformidad con una asignación de los elementos de calentamiento 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 a las unidades de frecuencia de calentamiento de la electrónica de suministro. En el segundo submodo de funcionamiento, la unidad de control 30 asigna el primer elemento de calentamiento 12 y el segundo elemento de calentamiento 14 a un primer subgrupo 32. Además, la unidad de control 30 asigna en el segundo submodo de funcionamiento el tercer elemento de calentamiento 16 y el cuarto elemento de calentamiento 18 a un segundo subgrupo 34. La unidad de control 30 acciona en el segundo submodo de funcionamiento el primer subgrupo 32 con una densidad de la potencia de calentamiento diferente a con la que acciona el segundo subgrupo 34. La unidad de control 30 acciona en el segundo submodo de funcionamiento los elementos de calentamiento 12, 14 asignados al primer subgrupo 32 con una densidad de la potencia de calentamiento diferente a con la que acciona los elementos de calentamiento 16, 18 asignados al segundo subgrupo 34. En el segundo submodo de funcionamiento, la unidad de control 30 asigna al primer subgrupo 32, dispuesto en la zona dirigida hacia un usuario en el estado instalado, una densidad de la potencia de calentamiento mayor que al segundo subgrupo 34, dispuesto en la zona apartada de un usuario en el estado instalado.In the second operating submode, the control unit 30 subdivides into two subgroups 32, 34 the heating elements 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 that heat the cookware 28. The control unit 30 subdivides the heating elements 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 that heat the cookware 28 into the two subgroups 32, 34 in accordance with an allocation of the heating elements 12, 14, 16 , 18, 20, 22, 24, 26 to the heating frequency units of the supply electronics. In the second operating submode, the control unit 30 assigns the first heating element 12 and the second heating element 14 to a first subgroup 32. In addition, the control unit 30 assigns the third operating element in the second operating submode. heating 16 and the fourth heating element 18 to a second subgroup 34. The control unit 30 drives in the second operating submode the first subgroup 32 with a density of the heating power different from that of the second subgroup 34. The control unit 30 drives in the second operating submode the heating elements 12, 14 assigned to the first subgroup 32 with a density of the heating power different from that with which it drives the heating elements 16, 18 assigned to the second subgroup 34 In the second operating submode, the control unit 30 assigns the first subgroup 32, arranged in the area directed towards a user in the installed state, a density of the heating power greater than the second subgroup 34, arranged in the remote area of a user in the installed state.

En el segundo submodo de funcionamiento, la unidad de control 30 emite mediante la unidad de mando 36 las densidades de la potencia de calentamiento de los subgrupos 32, 34. Aquí, la unidad de control 30 emite simultáneamente mediante la unidad de mando 36 las densidades de la potencia de calentamiento de los subgrupos 32, 34 en el segundo submodo de funcionamiento. Las densidades de la potencia de calentamiento de los subgrupos 32, 34 son modificables en el segundo submodo de funcionamiento con independencia entre sí realizándose una entrada de mando mediante la unidad de mando 36. La unidad de control 30 modifica en el segundo submodo de funcionamiento las densidades de la potencia de calentamiento de los elementos de calentamiento 12, 14, 16, 18 que calientan la batería de cocción 28 apoyada con independencia entre sí, dependiendo de una entrada de mando realizada mediante la unidad de mando 36. En el segundo submodo de funcionamiento, la densidad de la potencia de calentamiento de cada uno de los subgrupos 32, 34 es escogible libremente a través de una entrada de mando realizada mediante la unidad de mando 36. Aquí, la unidad de control 30 modifica la densidad de la potencia de calentamiento del primer subgrupo 32 a través de una entrada de mando realizada mediante la unidad de mando 36 con independencia de la densidad de la potencia de calentamiento del segundo subgrupo 34. A modo de ejemplo, la unidad de control 30 acciona en el segundo submodo de funcionamiento el primer subgrupo 32 con una densidad de la potencia de calentamiento mayor, inferior o igual a con la que acciona el segundo subgrupo 34, dependiendo de una entrada de mando realizada mediante la unidad de mando 36.In the second operating submode, the control unit 30 emits by means of the control unit 36 the densities of the heating power of the subgroups 32, 34. Here, the control unit 30 simultaneously emits by the control unit 36 the densities of the heating power of subgroups 32, 34 in the second operating submode. The densities of the heating power of the subgroups 32, 34 are modifiable in the second operating submode independently of one another by making a control input by means of the control unit 36. The control unit 30 modifies in the second operating submode the densities of the heating power of the heating elements 12, 14, 16, 18 that heat the cookware 28 supported independently of one another, depending on a control input made by the control unit 36. In the second submode of In operation, the density of the heating power of each of the subgroups 32, 34 is freely selectable through a command input made by the command unit 36. Here, the control unit 30 modifies the density of the power of heating of the first subgroup 32 through a control input made by the control unit 36 regardless of the density of the heating power Second subgroup 34. By way of example, the control unit 30 operates in the second submode of operation the first subgroup 32 with a density of the heating power greater than, less than or equal to that which drives the second subgroup 34, depending on a command input made by command unit 36.

En el primer submodo de funcionamiento, la unidad de control 30 comprueba en caso de modificación de una de las densidades de la potencia de calentamiento predefinidas almacenadas si, mediante la modificación de una de las densidades de la potencia de calentamiento predefinidas almacenadas, la clasificación de las densidades de la potencia de calentamiento predefinidas se ha visto modificada. En caso de modificación de la clasificación de las densidades de la potencia de calentamiento predefinidas, la unidad de control 30 modifica en el primer submodo de funcionamiento una densidad de la potencia de calentamiento predefinida, asignada a otro elemento de calentamiento 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26, en dependencia de una modificación de una densidad de la potencia de calentamiento predefinida de un elemento de calentamiento 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26. En caso de modificación de una de las densidades de la potencia de calentamiento predefinidas almacenadas, la unidad de control 30 conserva en el modo de funcionamiento la clasificación de las densidades de la potencia de calentamiento.In the first operating submode, the control unit 30 checks in case of modification of one of the stored predefined heating power densities if, by modifying one of the stored predefined heating power densities, the classification of The predefined heating power densities have been modified. In case of modification of the classification of the predefined heating power densities, the control unit 30 modifies in the first operating submode a density of the predefined heating power, assigned to another heating element 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26, depending on a modification of a density of the predefined heating power of a heating element 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26. In case of modification of one of the stored predefined heating power densities, the control unit 30 retains in the operating mode the classification of the heating power densities.

El modo de funcionamiento básico, en el que la unidad de control 30 cambia automáticamente entre el primer submodo de funcionamiento y el segundo submodo de funcionamiento, es activable por un usuario. El modo de funcionamiento básico es activable por el usuario realizándose una entrada de mando mediante la unidad de mando 36. Adicionalmente, a través de una entrada de mando mediante la unidad de mando 36 es posible un cambio entre el modo de funcionamiento básico y otro modo de funcionamiento básico. La unidad de control 30 cambia entre el modo de funcionamiento básico y el otro modo de funcionamiento básico, en el que los elementos de calentamiento 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 son accionados con independencia entre sí, dependiendo de una entrada de mando realizada mediante la unidad de mando 36. En el otro modo de funcionamiento básico, la densidad de la potencia de calentamiento de cada uno de los elementos de calentamiento 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 es escogible libremente realizándose una entrada de mando mediante la unidad de mando 36. The basic operating mode, in which the control unit 30 automatically switches between the first operating submode and the second operating submode, is user-activatable. The basic operating mode is user-activable with a command input being made via control unit 36. Additionally, via a command input via control unit 36, a change between the basic operating mode and another mode is possible. basic operation. The control unit 30 switches between the basic operating mode and the other basic operating mode, in which the heating elements 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 are actuated independently of each other, depending of a command input made by the control unit 36. In the other basic operating mode, the density of the heating power of each of the heating elements 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 is freely selectable with a command input being made by the control unit 36.

Símbolos de referenciaReference symbols

10 Dispositivo de campo de cocción 12 Elemento de calentamiento10 Cooking range device 12 Heating element

14 Elemento de calentamiento14 Heating element

16 Elemento de calentamiento16 Heating element

18 Elemento de calentamiento18 Heating element

20 Elemento de calentamiento20 Heating element

22 Elemento de calentamiento22 Heating element

24 Elemento de calentamiento24 Heating element

26 Elemento de calentamiento26 Heating element

28 Batería de cocción28 Cookware

30 Unidad de control30 Control unit

32 Subgrupo32 Subgroup

34 Subgrupo34 Subgroup

36 Unidad de mando36 Control unit

38 Disposición de calentamiento38 Heating arrangement

40 Disposición de calentamiento40 Heating arrangement

42 Área variable de superficie de cocción 44 Área variable de superficie de cocción 46 Campo de cocción42 Variable cooking surface area 44 Variable cooking surface area 46 Cooking range

48 Cuerpo base48 Base body

50 Extensión longitudinal50 Longitudinal extension

52 Extensión transversal52 Transverse extension

54 Dirección longitudinal de hilera 54 Longitudinal row direction

Claims (11)

REIVINDICACIONES 1. Dispositivo de campo de cocción con al menos una disposición de calentamiento (38, 40) que presenta al menos dos elementos de calentamiento (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) que están dispuestos unos al lado de otros y previstos al menos para calentar batería de cocción (28) apoyada, y con al menos una unidad de control (30) que, en al menos un modo de funcionamiento básico que es activable por un usuario, está prevista para cambiar automáticamente al menos entre un primer submodo de funcionamiento y un segundo submodo de funcionamiento, donde la unidad de control (30) está prevista en el modo de funcionamiento básico para, en caso de ocupación de una pequeña cantidad de elementos de calentamiento (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) por una batería de cocción (28) apoyada, escoger el primer submodo de funcionamiento en el que los elementos de calentamiento (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) cubiertos son accionados dependiendo de una posición de la batería de cocción (28) apoyada con densidades de la potencia de calentamiento predefinidas, que difieren entre sí, y en caso de ocupación de al menos gran parte de los elementos de calentamiento (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) por una batería de cocción (28) apoyada, la unidad de control (30) está prevista para escoger el segundo submodo de funcionamiento que se diferencia del primer submodo de funcionamiento, donde por ocupación de una pequeña cantidad de elementos de calentamiento (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) por batería de cocción (28) apoyada se entiende una ocupación de al menos un elemento de calentamiento (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) y de menos de gran parte de los elementos de calentamiento (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) de la disposición de calentamiento (38, 40), y donde por ocupación de al menos gran parte de los elementos de calentamiento (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) por una batería de cocción (28) apoyada se entiende una ocupación de más del 50% de los elementos de calentamiento (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) de la disposición de calentamiento (38, 40) por la batería de cocción (28) apoyada.1. Cooking range device with at least one heating arrangement (38, 40) having at least two heating elements (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) that are arranged next to each other from others and provided at least for heating the supported cooking battery (28), and with at least one control unit (30) which, in at least one basic operating mode that is activatable by a user, is intended to automatically switch to least between a first operating submode and a second operating submode, where the control unit (30) is provided in the basic operating mode for, in case of occupation of a small number of heating elements (12, 14, 16 , 18, 20, 22, 24, 26) by a supported cooking battery (28), choose the first operating submode in which the heating elements (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 ) covers are actuated depending on a position of the cookware (28) supported by dens Predefined heating power ratios, which differ from each other, and in case of occupation of at least a large part of the heating elements (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) by a cooking battery (28) supported, the control unit (30) is provided to choose the second operating submode that differs from the first operating submode, where by occupying a small number of heating elements (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) by supported cooking battery (28) is meant an occupation of at least one heating element (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) and less than a large part of the heating elements (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) of the heating arrangement (38, 40), and where by occupying at least a large part of the heating elements (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) by a supported cooking battery (28) is understood an occupation of more than 50% of the heating elements (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) of the heating arrangement (38, 40) by the supported cookware (28). 2. Dispositivo de campo de cocción según la reivindicación 1, caracterizado por que la unidad de control (30) está prevista en el modo de funcionamiento básico para, en caso de ocupación de todos los elementos de calentamiento (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) por una batería de cocción (28) apoyada, accionar los elementos de calentamiento (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26), asignados a la batería de cocción (28) apoyada, en el segundo submodo de funcionamiento, que se diferencia del primer submodo de funcionamiento.Cooking range device according to claim 1, characterized in that the control unit (30) is provided in the basic operating mode for, in case of occupation of all the heating elements (12, 14, 16, 18 , 20, 22, 24, 26) by a supported cooking battery (28), actuating the heating elements (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26), assigned to the cooking battery (28 ) supported, in the second operating submode, which differs from the first operating submode. 3. Dispositivo de campo de cocción según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado por que la unidad de control (30) está prevista para subdividir en el segundo submodo de funcionamiento los elementos de calentamiento (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) que calientan la batería de cocción (28) en al menos dos subgrupos (32, 34), y accionar uno de los subgrupos (32) con una densidad de la potencia de calentamiento distinta con respecto al otro subgrupo (34).Cooking range device according to one of the preceding claims, characterized in that the control unit (30) is designed to subdivide the heating elements (12, 14, 16, 18, 20, into the second operating mode). 22, 24, 26) that heat the cookware (28) in at least two subgroups (32, 34), and operate one of the subgroups (32) with a density of the heating power different from the other subgroup ( 3. 4). 4. Dispositivo de campo de cocción según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado por que la unidad de control (30) está prevista para modificar de manera independiente entre sí en el segundo submodo de funcionamiento las densidades de la potencia de calentamiento de los elementos de calentamiento (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) que calientan la batería de cocción (28) apoyada, en dependencia de una entrada de mando realizada mediante al menos una unidad de mando (36).Cooking range device according to one of the preceding claims, characterized in that the control unit (30) is designed to independently modify the densities of the heating power of the elements independently of one another in the second operating mode heaters (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) that heat the supported cookware (28), depending on a command input made by at least one command unit (36). 5. Dispositivo de campo de cocción según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado por que la unidad de control (30) está prevista para asignar en el modo de funcionamiento básico a un elemento de calentamiento (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) que está dispuesto en una zona dirigida hacia un usuario una densidad de la potencia de calentamiento mayor que a un elemento de calentamiento (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) que está dispuesto en una zona apartada de un usuario.Cooking range device according to one of the preceding claims, characterized in that the control unit (30) is designed to assign a heating element (12, 14, 16, 18, 20) in the basic operating mode , 22, 24, 26) which is arranged in a zone directed towards a user with a density of the heating power greater than that of a heating element (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) which is arranged in a remote area of a user. 6. Dispositivo de campo de cocción según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado por que la unidad de control (30) está prevista para cambiar entre el modo de funcionamiento básico y al menos otro modo de funcionamiento básico en el que los elementos de calentamiento (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) son accionados de manera independiente entre sí, en dependencia de una entrada de mando realizada mediante al menos una unidad de mando (36).Cooking range device according to one of the preceding claims, characterized in that the control unit (30) is provided to switch between the basic operating mode and at least one other basic operating mode in which the heating elements (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) are independently operated from each other, depending on a command input made by at least one command unit (36). 7. Dispositivo de campo de cocción según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado por que la disposición de calentamiento (38, 40) presenta al menos tres elementos de calentamiento (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26).Cooking range device according to one of the preceding claims, characterized in that the heating arrangement (38, 40) has at least three heating elements (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 ). 8. Dispositivo de campo de cocción según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado por que al menos una parte de los elementos de calentamiento (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) conforman un área variable de superficie de cocción (42, 44).Cooking range device according to one of the preceding claims, characterized in that at least a part of the heating elements (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) make up a variable surface area cooking (42, 44). 9. Dispositivo de campo de cocción según la reivindicación 8, caracterizado por que los elementos de calentamiento (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) que conforman el área variable de superficie de cocción (42, 44) están dispuestos en una única hilera. Cooking range device according to claim 8, characterized in that the heating elements (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) that make up the variable cooking surface area (42, 44) they are arranged in a single row. 10. Campo de cocción con al menos un dispositivo de campo de cocción (10) según una de las reivindicaciones 1 a 9.Cooking range with at least one cooking range device (10) according to one of claims 1 to 9. 11. Procedimiento para la puesta en funcionamiento de un dispositivo de campo de cocción (10) según una de las reivindicaciones 1 a 9, con al menos una disposición de calentamiento (38, 40) que presenta al menos dos elementos de calentamiento (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) que están dispuestos unos al lado de otros y previstos al menos para calentar batería de cocción (28) apoyada, y con al menos una unidad de control (30), donde, en al menos un modo de funcionamiento básico que es activable por un usuario, mediante la unidad de control (30) se cambia automáticamente al menos entre un primer submodo de funcionamiento y un segundo submodo de funcionamiento, donde en el modo de funcionamiento básico, en caso de ocupación de una pequeña cantidad de elementos de calentamiento (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) por una batería de cocción (28) apoyada, mediante la unidad de control (30) se escoge el primer submodo de funcionamiento en el que los elementos de calentamiento (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) cubiertos son accionados dependiendo de una posición de la batería de cocción (28) apoyada con densidades de la potencia de calentamiento predefinidas, que difieren entre sí, y en caso de ocupación de al menos gran parte de los elementos de calentamiento (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) por una batería de cocción (28) apoyada, se escoge el segundo submodo de funcionamiento que se diferencia del primer submodo de funcionamiento, donde por ocupación de una pequeña cantidad de elementos de calentamiento (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) por batería de cocción (28) apoyada se entiende una ocupación de al menos un elemento de calentamiento (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) y de menos de gran parte de los elementos de calentamiento (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) de la disposición de calentamiento (38, 40), y donde por ocupación de al menos gran parte de los elementos de calentamiento (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) por una batería de cocción (28) apoyada se entiende una ocupación de más del 50% de los elementos de calentamiento (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) de la disposición de calentamiento (38, 40) por la batería de cocción (28) apoyada. 11. Method for starting up a cooking field device (10) according to one of claims 1 to 9, with at least one heating arrangement (38, 40) having at least two heating elements (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) that are arranged next to each other and provided at least to heat the cooking battery (28) supported, and with at least one control unit (30), where, in at least one basic operating mode that is user-activatable, the control unit (30) automatically switches between at least a first operating submode and a second operating submode, where in the basic operating mode, in In case of occupation of a small quantity of heating elements (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) by a supported cooking battery (28), by means of the control unit (30) the first one is chosen operating submode in which the heating elements (12, 14, 16, 18, 20 , 22, 24, 26) covers are actuated depending on a position of the cookware (28) supported with predefined heating power densities, which differ from each other, and in case of occupation of at least a large part of the elements heating (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) by a supported cooking battery (28), the second operating submode is chosen that differs from the first operating submode, where by occupying a A small number of heating elements (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) per supported cooking battery (28) is understood to mean an occupation of at least one heating element (12, 14, 16, 18 , 20, 22, 24, 26) and less than a large part of the heating elements (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) of the heating arrangement (38, 40), and where by occupying at least a large part of the heating elements (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) by a supported cooking battery (28) is meant an occupation ion of more than 50% of the heating elements (12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26) of the heating arrangement (38, 40) by the supported cooking battery (28).
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