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ES2387246A1 - Superposed piece for roasting for a gas cooking field (Machine-translation by Google Translate, not legally binding) - Google Patents

Superposed piece for roasting for a gas cooking field (Machine-translation by Google Translate, not legally binding) Download PDF

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Publication number
ES2387246A1
ES2387246A1 ES200931313A ES200931313A ES2387246A1 ES 2387246 A1 ES2387246 A1 ES 2387246A1 ES 200931313 A ES200931313 A ES 200931313A ES 200931313 A ES200931313 A ES 200931313A ES 2387246 A1 ES2387246 A1 ES 2387246A1
Authority
ES
Spain
Prior art keywords
roasting
plate
gas cooking
pot holder
pot
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Withdrawn
Application number
ES200931313A
Other languages
Spanish (es)
Inventor
José Luis Alonso Susilla
Silvia Diez Marquina
Alfonso Herrera Ruiz
Armando Jimenez-Eguizabal Mota
César Aguado Vela
Fco. Javier Ortubia Nogues
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
BSH Electrodomesticos Espana SA
Original Assignee
BSH Electrodomesticos Espana SA
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Publication date
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Priority to EP10192492A priority Critical patent/EP2336647A3/en
Publication of ES2387246A1 publication Critical patent/ES2387246A1/en
Withdrawn legal-status Critical Current

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    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/067Horizontally disposed broiling griddles
    • A47J37/0682Horizontally disposed broiling griddles gas-heated
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
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Abstract

Object of the invention is an overlapping piece for roasting for a gas cooking point, which comprises, at least, a pot support (7) and, at least, a roasting plate (1) sealable on the pot support (7), as well as a positioning means (8) for fixing the position of the roasting plate (1) seated on the pot support (7) in at least one horizontal direction. According to the invention, the positioning means (8) is formed by the pot support (7). The positioning means (8) is preferably made in such a way that the positioning means (8) fixes the position of the roasting plate (1) seated on the pot support (7) in exactly three horizontal directions. The positioning means (8) is preferably formed by at least one elevation of the pot support (9, 9a). (Machine-translation by Google Translate, not legally binding)

Description

PIEZA SUPERPUESTA PARA ASAR PARA UN CAMPO DE COCCiÓN A GAS OVERLOAD PIECE FOR ROASTING FOR A GAS COOKING COURSE

La invención se refiere a una pieza superpuesta para asar para un punto de cocción a gas, la cual comprende, al menos, un soporte de olla y, al menos, una placa de asado asentable sobre el soporte de olla, así como un medio de posicionamiento para fijar la posición de la placa de asado asentada sobre el soporte de olla en al menos una dirección horizontal. The invention relates to a superimposed roasting piece for a gas cooking point, which comprises at least one pot holder and at least one sealable roast plate on the pot holder, as well as a means of positioning to fix the position of the roast plate seated on the pot holder in at least one horizontal direction.

Los puntos de cocción a gas del tipo mencionado arriba están configurados en primer lugar para calentar recipientes de producto de cocción, como, por ejemplo, ollas o sartenes. Los puntos de cocción a gas presentan para ello uno o varios quemadores de gas. En el área de cada quemador de gas se encuentra un soporte de olla, cuyo lado superior está configurado como superficie de contacto para olla. Un recipiente de producto de cocción situado sobre la superficie de contacto para olla se encuentra con poca distancia exactamente encima del quemador de gas, de modo que puede ser calentado de manera eficiente con las llamas de gas que ardan en el quemador de gas. Gas cooking points of the type mentioned above are first configured to heat cooking product containers, such as pots or pans. The gas cooking points have one or more gas burners. In the area of each gas burner is a pot holder, whose upper side is configured as a contact surface for pot. A cooking product container located on the contact surface for the pot is located a short distance just above the gas burner, so that it can be heated efficiently with the gas flames burning in the gas burner.

La placa de asado de una pieza superpuesta para asar genérica forma un accesorio para un punto de cocción a gas de tal tipo. Con la pieza superpuesta para asar, el punto de cocción a gas puede ser puesto en funcionamiento como parrilla. El producto de cocción, a modo de ejemplo, carne, pescado, o verdura, es colocado en este caso directamente sobre la placa de asado, y es cocinado sin recipiente de producto de cocción. De manera genérica, la placa de asado es asentada para ello sobre el soporte de olla. En ello, se trata del mismo soporte de olla que, durante el funcionamiento normal del punto de cocción a gas sin placa de asado, sostiene el recipiente de producto de cocción a calentar. La placa de asado es calentada mediante el, al menos, un quemador de gas situado debajo de la placa de asado. The roasting plate of a generic overlay for roasting forms an accessory for such a gas cooking point. With the superimposed roasting piece, the gas cooking point can be operated as a grill. The cooking product, by way of example, meat, fish, or vegetables, is in this case placed directly on the roast plate, and is cooked without a container of cooking product. Generically, the roast plate is seated for this on the pot holder. In this, it is the same pot holder that, during normal operation of the gas cooking point without roasting plate, holds the cooking product container to be heated. The roast plate is heated by the at least one gas burner located below the roast plate.

La placa de asado está realizada, a menudo, como placa maciza, a modo de ejemplo, de hierro fundido o de aluminio. La buena conductividad térmica del material empleado garantiza una distribución uniforme del calor sobre el lado superior de la placa de asado. En especial, debido al peso elevado de la placa de asado, también está previsto un medio de posicionamiento, el cual garantiza que la placa de asado esté posicionada en todo momento correctamente encima del quemador de gas, y esté asegurada contra caerse. The roast plate is often made as a solid plate, by way of example, of cast iron or aluminum. The good thermal conductivity of the material used guarantees a uniform distribution of heat on the upper side of the roast plate. In particular, due to the high weight of the roasting plate, a positioning means is also provided, which ensures that the roasting plate is positioned correctly above the gas burner, and is secured against falling.

Por tanto, la presente invención se basa en la tarea de poner a disposición una pieza superpuesta para asar con un medio de posicionamiento configurado de la manera más sencilla posible, con los que la placa de asado esté protegida especialmente bien contra caerse. Therefore, the present invention is based on the task of making available an overlapping piece for roasting with a positioning means configured in the simplest possible way, with which the roasting plate is especially well protected against falling.

Según la invención, esta tarea se resuelve a través de que el medio de posicionamiento esté formado por el soporte de olla. El soporte de olla está configurado de tal modo que fija de manera inequívoca la posición de la placa de asado. De manera simultánea, el medio de posicionamiento asegura al soporte de olla la placa de asado frente a descentrarse involuntariamente y, con ello, contra caerse del punto de cocción a gas. El soporte de olla forma el medio de posicionamiento por completo, de manera que la placa de asado puede estar realizada como placa sencilla, y no posee características especiales de configuración que sean parte del medio de posicionamiento. According to the invention, this task is solved by means of the positioning means being formed by the pot holder. The pot holder is configured in such a way that it unequivocally fixes the position of the roast plate. Simultaneously, the positioning means ensures the roasting plate to the pot holder against involuntary de-centering and, thus, against falling off the gas cooking point. The pot holder forms the positioning means completely, so that the roast plate can be made as a simple plate, and does not have special configuration features that are part of the positioning medium.

De manera especialmente ventajosa, el medio de posicionamiento está realizado de tal modo que el medio de posicionamiento fija la posición de la placa de asado asentada sobre el soporte de olla en, exactamente, tres direcciones horizontales. El asentar o retirar la placa de asado tiene lugar en la dirección horizontal en la que el medio de posicionamiento no fije la posición de la placa de asado. A través de ello, se facilita el asentar o retirar la placa de asado. No obstante, la posición correcta de la placa de asado está definida de manera exacta. Especially advantageously, the positioning means is realized in such a way that the positioning means fixes the position of the roast plate seated on the pot holder in exactly three horizontal directions. The seating or removal of the roast plate takes place in the horizontal direction in which the positioning means does not fix the position of the roast plate. Through this, it is easier to seat or remove the roast plate. However, the correct position of the roast plate is precisely defined.

Una realización especialmente ventajosa resulta si el medio de posicionamiento está formado por, al menos, una elevación del soporte de olla. La elevación forma un tope para la placa de asado y, así, fija la posición de la placa de asado en, al menos, una dirección horizontal. Si están previstas varias elevaciones, la posición de la placa de asado puede estar fijada en cada dirección horizontal y, también, en relación a una rotación alrededor de un eje vertical. An especially advantageous embodiment results if the positioning means is formed by at least one elevation of the pot holder. The lift forms a stop for the roast plate and thus sets the position of the roast plate in at least one horizontal direction. If several elevations are provided, the position of the roast plate can be fixed in each horizontal direction and, also, in relation to a rotation around a vertical axis.

En esto, es ventajoso si el soporte de olla presenta una superficie de contacto para olla, la cual reciba la fuerza del peso de la placa de asado asentada sobre el soporte de olla, y el medio de posicionamiento esté formado por, al menos, una elevación del soporte de olla, la cual sobresalga hacia arriba de la superficie de contacto para olla. In this, it is advantageous if the pot holder has a contact surface for pot, which receives the force of the weight of the roast plate seated on the pot holder, and the positioning means is formed by at least one pot holder elevation, which protrudes upward from the pot contact surface.

En este caso, es posible que el soporte de olla presente varios dedos orientados esencialmente de manera horizontal, los cuales presenten un extremo libre y un extremo fijado a un marco del soporte de olla, y la superficie de contacto para olla esté formada por los lados superiores de los dedos. Los dedos están aquí fijados con su extremo exterior al marco del soporte de olla, y sobresalen hacia dentro en dirección del quemador de gas. In this case, it is possible that the pot holder has several fingers oriented essentially horizontally, which have a free end and an end fixed to a frame of the pot holder, and the pot contact surface is formed by the sides upper fingers. The fingers are fixed here with their outer end to the pot holder frame, and protrude inward in the direction of the gas burner.

De manera preferida, la al menos una elevación está dispuesta en el área del extremo del dedo fijado al marco del soporte de olla. Las elevaciones se encuentran con ello en los extremos exteriores de los dedos. Preferably, the at least one elevation is arranged in the area of the end of the finger fixed to the frame of the pot holder. The elevations meet with it at the outer ends of the fingers.

De manera especialmente preferida, el medio de posicionamiento está dispuesto lateralmente fuera del contorno de la placa de asado asentada sobre el soporte de olla. Las elevaciones se encuentran con ello junto a la placa de asado, y son visibles también con placa de asado asentada. Con ello, el posicionamiento correcto de la placa de asado de manera relativa al medio de posicionamiento puede ser comprobado ópticamente en cualquier momento por el usuario del punto de cocción a gas. Especially preferably, the positioning means is arranged laterally outside the contour of the roast plate seated on the pot holder. The elevations are found next to the roast plate, and are also visible with seated roast plate. With this, the correct positioning of the roast plate relative to the positioning means can be checked optically at any time by the user of the gas cooking point.

La placa de asado asentada sobre el soporte de olla se apoya con un contorno exterior lateral, delantero y/o posterior en el medio de posicionamiento. Por tanto, la placa de asado no puede ser desplazada en dirección del medio de posicionamiento. Si a cada lado de la placa de asado está previsto, al menos, un medio de posicionamiento, la posición de la placa de asado sobre el soporte de olla está fijada de manera inequívoca. The roast plate seated on the pot holder is supported with a lateral, front and / or rear outer contour in the positioning medium. Therefore, the roast plate cannot be moved in the direction of the positioning means. If at least one positioning means is provided on each side of the roast plate, the position of the roast plate on the pot holder is fixed unequivocally.

De manera ventajosa, la placa de asado está formada por una placa metálica esencialmente cerrada. Con ello, la placa de asado no presenta aberturas que puedan ser utilizadas para fijar las posiciones de la placa de asado. Advantageously, the roast plate is formed by an essentially closed metal plate. With this, the roast plate has no openings that can be used to fix the positions of the roast plate.

Asimismo, es ventajoso si un lado inferior de la placa de asado está realizado de manera plana. En consecuencia, no existe ninguna posibilidad de absorber fuerzas orientadas horizontalmente junto al lado inferior de la placa de asado, y fijar así la posición de la placa de asado en dirección horizontal. It is also advantageous if a lower side of the roast plate is made flat. Consequently, there is no possibility of absorbing horizontally oriented forces next to the lower side of the roasting plate, and thus fixing the position of the roasting plate in the horizontal direction.

Un lado superior de la placa de asado está realizado, preferiblemente, con nervios. Esta realización con nervios del lado superior asegura que el producto de cocción no se pose por toda la superficie, sino sólo por secciones sobre la placa de asado. A través de ello, se evita una adhesión del producto de cocción sobre la placa de asado. Asimismo, los espacios intermedios entre los nervios de la placa de asado pueden alojar grasa líquida y otros líquidos que se produzcan durante la cocción, y retirarlos del producto de cocción. An upper side of the roast plate is preferably made with ribs. This embodiment with ribs on the upper side ensures that the cooking product is not possessed throughout the surface, but only by sections on the roast plate. Through this, adhesion of the cooking product on the roast plate is avoided. Also, the intermediate spaces between the ribs of the roasting plate can accommodate liquid fat and other liquids that are produced during cooking, and remove them from the cooking product.

También es objeto de la invención un punto de cocción a gas con una placa de asado, donde, para calentar la placa de asado, está previsto, al menos, un quemador de gas dispuesto debajo de la placa de asado. Para calentar una placa de asado más grande, también pueden ser calentados dos quemadores de gas presentes debajo de la placa de asado. The object of the invention is also a gas cooking point with a roasting plate, where, to heat the roasting plate, at least one gas burner provided under the roasting plate is provided. To heat a larger roasting plate, two gas burners present under the roasting plate can also be heated.

De manera alternativa, puede estar previsto al menos un quemador de gas, el cual presente una forma no redonda, preferiblemente, una forma ovalada o una alargada. De este modo, mediante un único quemador de gas, se puede calentar casi uniformemente un área de la placa de asado que se extienda en dirección alargada. Alternatively, at least one gas burner may be provided, which has a non-round shape, preferably an oval or an elongated shape. Thus, by means of a single gas burner, an area of the roasting plate that extends in an elongated direction can be heated almost uniformly.

Otras ventajas y detalles de la invención se explican más detalladamente por medio del ejemplo de realización representado en las figuras esquemáticas. Aquí, muestra Other advantages and details of the invention are explained in more detail by means of the embodiment shown in the schematic figures. Here shows

Figura 1 una placa de asado, Figura 2 una sección de un punto de cocción a gas con un soporte de olla, Figura 3 el punto de cocción a gas con placa de asado asentada, Figura 4 el punto de cocción a gas con placa de asado parcialmente levantada. Figure 1 a roast plate, Figure 2 a section of a gas cooking point with a pot holder, Figure 3 the gas cooking point with roasted plate seated, Figure 4 the gas cooking point with partially roasted plate raised.

La figura 1 muestra una placa de asado 1, la cual pertenece a una pieza superpuesta para asar para un punto de cocción a gas. La placa de asado 1 posee la forma de una placa esencialmente rectangular. Un lado superior de la placa de asado 1 presenta nervios 2 y cavidades 3. El producto de cocción es colocado para cocinar directamente sobre el lado superior de la placa de asado Figure 1 shows a roasting plate 1, which belongs to a superimposed roasting piece for a gas cooking point. The roast plate 1 has the shape of an essentially rectangular plate. An upper side of the roast plate 1 has ribs 2 and cavities 3. The cooking product is placed to cook directly on the upper side of the roast plate

1. Aquí, el producto de cocción se encuentra en contacto exclusivamente con los lados superiores de los nervios 2. Los líquidos que salen del producto de cocción se acumulan en las cavidades 3 y, a través de ello, no se encuentran en contacto con el producto de cocción. Un lado inferior de la placa de asado 1 está realizado de manera esencialmente plana. 1. Here, the cooking product is in contact exclusively with the upper sides of the ribs 2. The liquids that leave the cooking product accumulate in the cavities 3 and, through it, are not in contact with the cooking product. A lower side of the roast plate 1 is made essentially flat.

La figura 2 muestra una sección de un punto de cocción a gas con un soporte de olla 7. El soporte de olla 7 es, igualmente, parte integrante de la pieza superpuesta para asar. La placa de asado 1 no está representada en la figura 2. El soporte de olla 7 se alza sobre una placa de campo de cocción 4 del punto de cocción a gas, y está asegurado contra desprendimientos con respecto a la placa de campo de cocción 4 con medios apropiados. Para calentar la placa de asado 1, está previsto un quemador de gas 5, realizado de manera alargada en el presente ejemplo de realización, el cual está montado junto a la placa de campo de cocción 4. También se reconoce otro quemador de gas 6, el cual está realizado para calentar recipientes de producto de cocción. En la sección asignada al quemador de gas 5, el soporte de olla 7 presenta varios dedos 10, los cuales se extienden, partiendo de un marco 12 exterior que rodea, en dirección del quemador de gas 5. Los lados superiores de los dedos 10 forman superficies de contacto para olla 11. Sobre estas superficies de contacto para olla 11 puede ser posado un recipiente de producto de cocción alargado que encaje con el quemador de gas 5, de modo que aquel se encuentre con poca distancia sobre el quemador de gas 5, y pueda ser calentado con éste. Figure 2 shows a section of a gas cooking point with a pot holder 7. The pot holder 7 is also an integral part of the superimposed roasting piece. The roasting plate 1 is not shown in Figure 2. The pot holder 7 is raised on a cooking field plate 4 of the gas cooking point, and is secured against landslides with respect to the cooking field plate 4 with appropriate means. To heat the roasting plate 1, a gas burner 5 is provided, made in an elongated manner in the present embodiment, which is mounted next to the cooking field plate 4. Another gas burner 6 is also recognized, which is made to heat cooking product containers. In the section assigned to the gas burner 5, the pot holder 7 has several fingers 10, which extend, starting from a surrounding outer frame 12, in the direction of the gas burner 5. The upper sides of the fingers 10 form pot contact surfaces 11. On these pot contact surfaces 11 an elongated cooking product container that fits with the gas burner 5 can be placed, so that it is a short distance above the gas burner 5, and can be heated with it.

De manera alternativa, la placa de asado 1 puede ser apoyada sobre las superficies de contacto para olla 11 de los dedos 10. Para este fin, el soporte de olla 7 presenta medios de posicionamiento 8, los cuales son apropiados para definir la posición de la placa de asado 1 de manera relativa al soporte de olla 7, y asegurar la placa de asado 1 contra desprendimientos al menos en direcciones determinadas. El medio de posicionamiento 8 está formado por varias elevaciones 9, 9a, las cuales están dispuestas junto a los extremos de los dedos 10 dirigidos hacia el marco 12. Las elevaciones 9, 9a sobresalen de la superficie de contacto para olla 11. Al menos una elevación 9a se transforma directamente en un dedo asociado al otro quemador de gas 6, en lo que el lado superior de este dedo yace al nivel del lado superior de la elevación 9. Alternatively, the roasting plate 1 can be supported on the contact surfaces for pot 11 of the fingers 10. For this purpose, the pot holder 7 has positioning means 8, which are suitable for defining the position of the roast plate 1 relative to the pot holder 7, and secure the roast plate 1 against landslides at least in certain directions. The positioning means 8 is formed by several elevations 9, 9a, which are arranged next to the ends of the fingers 10 directed towards the frame 12. The elevations 9, 9a protrude from the contact surface for pot 11. At least one Elevation 9a is directly transformed into a finger associated with the other gas burner 6, whereby the upper side of this finger lies at the level of the upper side of elevation 9.

La figura 3 muestra el punto de cocción a gas con placa de asado 1 asentada, en una vista desde el lado del punto de cocción a gas. Se observa cómo la placa de asado 1 está dispuesta directamente sobre el quemador de gas 5. El control del suministro de gas al quemador de gas 5 tiene lugar mediante un elemento de mando 13 realizado como manilla giratoria, el cual está dispuesto en el área delantera de la placa de campo de cocción 4. Las elevaciones 9 del medio de posicionamiento 8 definen la ubicación de la placa de asado 1 hacia delante en dirección del elemento de mando 13 y, también, Figure 3 shows the gas cooking point with roasted plate 1 seated, in a view from the side of the gas cooking point. It is observed how the roasting plate 1 is arranged directly on the gas burner 5. The control of the gas supply to the gas burner 5 takes place by means of a control element 13 made as a rotating handle, which is arranged in the front area of the cooking field plate 4. The elevations 9 of the positioning means 8 define the location of the roasting plate 1 forward in the direction of the control element 13 and, also,

5 hacia detrás. La distancia de las elevaciones 9 es, en este caso, sólo levemente mayor que la longitud de la placa de asado 1, de modo que la placa de asado 1 se apoya con su contorno exterior delantero y posterior en las elevaciones 9 respectivas. 5 back. The distance of the elevations 9 is, in this case, only slightly greater than the length of the roast plate 1, so that the roast plate 1 is supported with its front and rear outer contour at the respective elevations 9.

La figura 4 muestra el punto de cocción a gas con placa de asado 1 Figure 4 shows the gas cooking point with roast plate 1

10 parcialmente levantada, en una vista desde delante. La posición de la placa de asado 1 es fijable hacia el lado izquierdo a través de una elevación 9 perteneciente al medio de posicionamiento 8. Hacia el lado derecho, por contra, no está previsto ningún elemento del medio de posicionamiento 8. Esto facilita un asentamiento y una retirada de la placa de asado 1 sobre y del soporte de 10 partially raised, in a view from the front. The position of the roasting plate 1 can be fixed to the left side through an elevation 9 belonging to the positioning means 8. Towards the right side, however, no element of the positioning means 8 is provided. This facilitates a settlement and a removal of the roast plate 1 envelope and the support of

15 olla 7, respectivamente. En ello, un usuario coge la placa de asado 1 por su lado derecho, y levanta la placa de asado 1 por este lado, mientras que el lado izquierdo de la placa de asado 1 se posa sobre el soporte de olla 7. La dirección 14 en la que la placa de asado es retirada del soporte de olla 7 de manera preferida está indicada en la figura 4 como flecha. 15 pot 7, respectively. In this, a user takes the roast plate 1 from its right side, and lifts the roast plate 1 on this side, while the left side of the roast plate 1 rests on the pot holder 7. The direction 14 in which the roast plate is removed from the pot holder 7 preferably is indicated in Figure 4 as an arrow.

Lista de símbolos de referencia List of reference symbols

1 one
Placa de asado Roast plate

2 2
Nervios Nerves

3 3
Cavidades Cavities

4 4
Placa de campo de cocción Cooking Field Plate

5 5
Quemador de gas Gas burner

6 6
Otro quemador de gas Other gas burner

7 7
Soporte de olla Pot holder

8 8
Medio de posicionamiento Positioning medium

9, 9a 9, 9a
Elevación Elevation

10 10
Dedo Finger

11 eleven
Superficie de contacto para olla Pot contact surface

12 12
Marco Framework

13 13
Elemento de mando Control element

14 14
Dirección Direction

Claims (13)

REIVINDICACIONES
1. one.
Pieza superpuesta para asar para un punto de cocción a gas, la cual comprende, al menos, un soporte de olla (7) y, al menos, una placa de asado (1) asentable sobre el soporte de olla (7), así como un medio de posicionamiento (8) para fijar la posición de la placa de asado (1) asentada sobre el soporte de olla (7) en al menos una dirección horizontal, caracterizada porque el medio de posicionamiento (8) está formado por el soporte de olla (7). Superimposed roasting piece for a gas cooking point, which comprises at least one pot holder (7) and at least one roasting plate (1) sealable on the pot holder (7), as well as a positioning means (8) for fixing the position of the roasting plate (1) seated on the pot holder (7) in at least one horizontal direction, characterized in that the positioning means (8) is formed by the support of pot (7).
2. 2.
Pieza superpuesta para asar para un punto de cocción a gas según la reivindicación 1, caracterizada porque el medio de posicionamiento (8) está realizado de tal modo que el medio de posicionamiento (8) fija la posición de la placa de asado (1) asentada sobre el soporte de olla (7) en, exactamente, tres direcciones horizontales. Superimposed roasting piece for a gas cooking point according to claim 1, characterized in that the positioning means (8) is realized in such a way that the positioning means (8) fixes the position of the roasted plate (1) seated on the pot holder (7) in exactly three horizontal directions.
3. 3.
Pieza superpuesta para asar para un punto de cocción a gas según la reivindicación 1 ó 2, caracterizada porque el medio de posicionamiento Superimposed roasting piece for a gas cooking point according to claim 1 or 2, characterized in that the positioning means
(8) está formado por, al menos, una elevación del soporte de olla (9, 9a). (8) is formed by at least one pot holder elevation (9, 9a).
4. Four.
Pieza superpuesta para asar para un punto de cocción a gas según una de las reivindicaciones 1 a 3, caracterizada porque el soporte de olla (7) presenta una superficie de contacto para olla (11), la cual recibe la fuerza del peso de la placa de asado (1) asentada sobre el soporte de olla (7), y el medio de posicionamiento (8) está formado por, al menos, una elevación del soporte de olla (9, 9a), la cual sobresale hacia arriba de la superficie de contacto para olla (11). Superimposed roasting piece for a gas cooking point according to one of claims 1 to 3, characterized in that the pot holder (7) has a contact surface for pot (11), which receives the strength of the plate weight of roast (1) seated on the pot holder (7), and the positioning means (8) is formed by at least one elevation of the pot holder (9, 9a), which protrudes upwards from the surface of contact for pot (11).
5. 5.
Pieza superpuesta para asar para un punto de cocción a gas según la reivindicación 4, caracterizada porque el soporte de olla (7) presenta varios dedos (10) orientados esencialmente de manera horizontal, los cuales presentan un extremo libre y un extremo fijado a un marco (12) del soporte de olla (7), y la superficie de contacto para olla (11) está formada por los lados superiores de los dedos (10). Superimposed roasting piece for a gas cooking point according to claim 4, characterized in that the pot holder (7) has several fingers (10) oriented essentially horizontally, which have a free end and an end fixed to a frame (12) of the pot holder (7), and the contact surface for pot (11) is formed by the upper sides of the fingers (10).
6. 6.
Pieza superpuesta para asar para un punto de cocción a gas según la reivindicación 5, caracterizada porque la al menos una elevación (9, 9a) está dispuesta en el área del extremo del dedo (10) fijado al marco (12) del soporte de olla (7). Superimposed roasting piece for a gas cooking point according to claim 5, characterized in that the at least one elevation (9, 9a) is arranged in the area of the end of the finger (10) fixed to the frame (12) of the pot holder (7).
7. 7.
Pieza superpuesta para asar para un punto de cocción a gas según una de las reivindicaciones 1 a 6, caracterizada porque el medio de posicionamiento (8) está dispuesto lateralmente fuera del contorno de la placa de asado (1) asentada sobre el soporte de olla (7). Superimposed roasting piece for a gas cooking point according to one of claims 1 to 6, characterized in that the positioning means (8) is arranged laterally outside the contour of the roasting plate (1) seated on the pot holder ( 7).
8. 8.
Pieza superpuesta para asar para un punto de cocción a gas según una de las reivindicaciones 1 a 7, caracterizada porque la placa de asado (1) asentada sobre el soporte de olla (7) se apoya con un contorno exterior lateral, delantero y/o posterior en el medio de posicionamiento (8). Superimposed roasting piece for a gas cooking point according to one of claims 1 to 7, characterized in that the roasting plate (1) seated on the pot holder (7) is supported with an outer lateral, forward and / or external contour posterior in the positioning medium (8).
9. 9.
Pieza superpuesta para asar para un punto de cocción a gas según una de las reivindicaciones 1 a 8, caracterizada porque la placa de asado (1) está formada por una placa metálica esencialmente cerrada. Superimposed roasting piece for a gas cooking point according to one of claims 1 to 8, characterized in that the roasting plate (1) is formed by an essentially closed metal plate.
10. 10.
Pieza superpuesta para asar para un punto de cocción a gas según una de las reivindicaciones 1 a 9, caracterizada porque un lado inferior de la placa de asado (1) está realizado de manera plana. Superimposed roasting piece for a gas cooking point according to one of claims 1 to 9, characterized in that a lower side of the roasting plate (1) is made flat.
11. eleven.
Pieza superpuesta para asar para un punto de cocción a gas según una de las reivindicaciones 1 a 10, caracterizada porque un lado superior de la placa de asado (1) está realizado con nervios. Superimposed roasting piece for a gas cooking point according to one of claims 1 to 10, characterized in that an upper side of the roasting plate (1) is made with ribs.
12. 12.
Punto de cocción a gas con una placa de asado (1) según una de las reivindicaciones 1 a 11, caracterizado porque, para calentar la placa de asado (1), está previsto, al menos, un quemador de gas (5) dispuesto debajo de la placa de asado (1). Gas cooking point with a roasting plate (1) according to one of claims 1 to 11, characterized in that, to heat the roasting plate (1), at least one gas burner (5) provided below is provided of the roast plate (1).
13. 13.
Punto de cocción a gas según la reivindicación 12, caracterizado porque al menos un quemador de gas (5) presenta una forma no redonda, preferiblemente, una forma ovalada o una alargada. Gas cooking point according to claim 12, characterized in that at least one gas burner (5) has a non-round shape, preferably an oval or an elongated shape.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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US4694816A (en) * 1985-10-08 1987-09-22 Bifa Corporation Grille apparatus
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