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DE29906743U1 - Filter insert for the preparation of tea beverages - Google Patents

Filter insert for the preparation of tea beverages

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DE29906743U1
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filter insert
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liquid
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filter
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RIENSCH AND HELD GmbH AND Co
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  • Food Science & Technology (AREA)
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Description

Riensch & Held (GmbH & Co.)
Hans-Duncker-Straße 1, 21035 Hamburg
Riensch & Held (GmbH & Co.)
Hans-Duncker-Strasse 1, 21035 Hamburg

Filtereinsatz zur Zubereitung von TeegetränkenFilter insert for preparing tea drinks

Die Erfindung betrifft einen Filtereinsatz zur Aufnahme von Brühstoff, insbesondere Teeblättern, für die Zubereitung von Brühgetränken, insbesondere Teegetränken, in einem Behälter, insbesondere einer Teekanne, der eine Flüssigkeit aufnimmt, in die der Brühstoff mit Hilfe des Filtereinsatzes für eine vorgegebene Dauer eingetaucht wird; ferner betrifft die Erfindung einen Behälter, insbesondere eine Teekanne, der für die Aufnahme einer Flüssigkeit vorgesehen ist, in die ein Brühstoff, insbesondere Teeblätter, für eine vorgegebene Dauer eingetaucht wird, mit einer Einfüllöffnung, die für eine Befüllung des Behälters mit der Flüssigkeit und ein Einbringen des Brühstoffes in den Behälter vorgesehen ist.The invention relates to a filter insert for holding brewing material, in particular tea leaves, for preparing brewed beverages, in particular tea beverages, in a container, in particular a teapot, which holds a liquid into which the brewing material is immersed for a predetermined period of time with the aid of the filter insert; furthermore, the invention relates to a container, in particular a teapot, which is intended to hold a liquid into which a brewing material, in particular tea leaves, is immersed for a predetermined period of time, with a filling opening which is intended for filling the container with the liquid and introducing the brewing material into the container.

Filtereinsätze und Behälter der vorstehenden Art sind bekannt. Bekannte Filtereinsätze sind als länglich geformte Filtertüten ausgebildet, die zum Zwecke der Zubereitung des Teegetränks mit Teeblättern befüllt werden. Die bekannten Filtertüten werden durch die Einfüllöffnung in den Behälter eingeführt. Die Filtertüte kann an einem oberen Ende in einer Halterung, beispielsweise einer Zange, eingespannt sein, die quer über die Einfüllöffnung des bekannten Behälters gelegt wird, so daß die Filtertüte in dem bekannten Behälter von der Halterung herunterhängt.Filter inserts and containers of the above type are known. Known filter inserts are designed as elongated filter bags that are filled with tea leaves for the purpose of preparing the tea beverage. The known filter bags are inserted into the container through the filling opening. The filter bag can be clamped at an upper end in a holder, for example a pair of pliers, which is placed across the filling opening of the known container so that the filter bag in the known container hangs down from the holder.

Der Behälter ist als Teekanne mit einer seitlich angeformten Tülle und einem an der der Tülle gegenüberliegenden Seite angeformten Griff ausgebildet. Der Behälter wird zu einem Teil mit heißem Wasser gefüllt. Das Wasser durchdringt die Filtertüte, weicht die darin befindlichen Teeblätter ein und extrahiert insbesondere Wirkstoffe aus den Teeblättern, so daß ein Teegetränk entsteht.The container is designed as a teapot with a spout molded onto the side and a handle molded onto the side opposite the spout. The container is partially filled with hot water. The water passes through the filter bag, soaks the tea leaves inside and extracts active ingredients from the tea leaves, creating a tea drink.

Nach Ablauf einer vorgegebenen Dauer, der Ziehzeit, kann jedoch der Geschmack des Teegetränks durch die Extraktion von Bitterstoffen aus den Teeblättern negativ beeinflußt werden. Im einzelnen bestimmt sich die Ziehzeit unter Berücksichtigung der Teesorte und der zeitlichen Entwicklung der Wirkstoff lösung in dem Teegetränk nach dem Geschmack des Benutzers.However, after a predetermined period of time, the brewing time, has elapsed, the taste of the tea beverage can be negatively affected by the extraction of bitter substances from the tea leaves. In detail, the brewing time is determined according to the taste of the user, taking into account the type of tea and the temporal development of the active ingredient solution in the tea beverage.

Nach Ablauf der Ziehzeit wird die Filtertüte mitsamt den darin befindlichen, durchweichten Teeblättern aus der Teekanne durch die Einfüllöffnung entnommen und entsorgt. Dabei besteht die Gefahr, daß Wasser von der feuchten Filtertüte außerhalb der Teekanne abtropft und Flecken verursacht.After the brewing time has elapsed, the filter bag, together with the soaked tea leaves inside, is removed from the teapot through the filling opening and disposed of. There is a risk that water from the damp filter bag will drip outside the teapot and cause stains.

Ein anderer bekannter Filtereinsatz ist wiederverwendbar als sogenanntes Teeei ausgebildet. Die Verwendung des Teeeies verläuft analog zur Verwendung der bekannten Filtertüte. Es bleibt auch hier das Problem, daß nach dem Ablauf der Ziehzeit das bekannte Teeei aus der Teekanne entfernt Werden muß und die in den Teeblättern enthaltene Feuchtigkeit ggf. unkontrolliert abtropft und Flecken verursacht. Another well-known filter insert is designed as a reusable tea egg. The use of the tea egg is similar to the use of the well-known filter bag. Here, too, the problem remains that after the brewing time has elapsed, the well-known tea egg has to be removed from the teapot and the moisture contained in the tea leaves can drip out uncontrollably and cause stains.

In der WO 92/13475 ist ein wiederverwendbarer, zylindrischer Filtereinsatz für Behälter, insbesondere Teekannen, offenbart, der sich von der Einfüllöffnung des Behälters soweit in eine Tiefe erstreckt, daß er zumindest teilweise in die Flüssigkeit eintaucht, wenn der Behälter mit der Flüssigkeit gefüllt ist. Der Filtereinsatz weist einen unteren Abschnitt und einen oberen Abschnitt auf. Der untere Abschnitt besteht aus einem Material, das für die Flüssigkeit undurchlässig ist. Der obere Abschnitt besteht größtenteils aus einem Material, das flüssigkeitsdurchlässig ist, z.B. einem Drahtgitter. Entlang der Längsachse des bekannten zylindrischen Filtereinsatzes ist ein Tauchschieber beweglich angeordnet. Bei Verwendung des bekannten Filtereinsatzes werden die Teeblätter in den Zylinder gefüllt und ein Behälter in die Flüssigkeit getaucht, wobei der Tauchschieber ausgefahren ist. Nach Ablauf der Ziehzeit wird der Tauchschieber eingeschoben, so daß die Teeblätter in einen kleinen Raum im unteren Abschnitt des Filtereinsatzes verbracht werden. Da der untere Abschnitt des bekannten Filtereinsatzes für FlüssigkeitWO 92/13475 discloses a reusable, cylindrical filter insert for containers, in particular teapots, which extends from the filling opening of the container to such a depth that it is at least partially immersed in the liquid when the container is filled with the liquid. The filter insert has a lower section and an upper section. The lower section consists of a material that is impermeable to the liquid. The upper section consists largely of a material that is permeable to liquid, e.g. a wire mesh. A plunger is movably arranged along the longitudinal axis of the known cylindrical filter insert. When using the known filter insert, the tea leaves are filled into the cylinder and a container is immersed in the liquid, with the plunger extended. After the brewing time has elapsed, the plunger is pushed in so that the tea leaves are brought into a small space in the lower section of the filter insert. Since the lower section of the known filter insert for liquid

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undurchlässig ist, gelangen aus den Teeblättern praktisch keine weiteren Wirkstoffe mehr in das Teegetränk.is impermeable, practically no further active ingredients from the tea leaves get into the tea drink.

Nachteilig ist bei dem bekannten Filtereinsatz mit dem Tauchschieber, daß eine Restflüssigkeit in dem kleinen Raum im unteren Abschnitt des Filtereinsatzes verbleibt. Außerdem ist es erforderlich, eine Mindestmenge an Teegetränk zuzubereiten, da nur bei einem Mindestflüssigkeitsstand in dem Behälter Flüssigkeit über die flüssigkeitsundurchlässigen Wände des unteren Abschnitts des Filtereinsatzes vordringen und über die Teeblätter gelangen kann. Nachteilig ist bei dem bekannten Filtereinsatz ferner der Einsatz von Metall im oberen Abschnitt, weil der Behälter mit dem Filtereinsatz wegen des Metalls nicht mikrowellentauglich ist.A disadvantage of the known filter insert with the plunger is that a residual liquid remains in the small space in the lower section of the filter insert. In addition, it is necessary to prepare a minimum amount of tea drink, since only when the liquid level in the container is at a minimum can liquid penetrate the liquid-impermeable walls of the lower section of the filter insert and get over the tea leaves. Another disadvantage of the known filter insert is the use of metal in the upper section, because the container with the filter insert is not suitable for microwaves due to the metal.

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, einen Filtereinsatz zu schaffen, bei dem die Wirkung eines Brühstoffs für ein Brühgetränk wie etwa ein Teegetränk ohne die Nachteile des Standes der Technik unterbrochen oder beendet werden kann.The invention is based on the object of creating a filter insert in which the effect of a brewing agent for a brewed beverage such as a tea beverage can be interrupted or terminated without the disadvantages of the prior art.

Diese Aufgabe wird bei dem Filtereinsatz der eingangs genannten Art erfindungsgemäß durch Haltemittel gelöst, die zum Halten des Filtereinsatzes in dem Behälter in mindestens zwei verschiedenen Abständen über dem Boden des Behälters vorgesehen sind, wobei ggf. ein erster Abstand einer Brühstellung und ein zweiter Abstand einer Trockenstellung entspricht.This object is achieved according to the invention in the filter insert of the type mentioned at the outset by holding means which are provided for holding the filter insert in the container at at least two different distances above the bottom of the container, wherein a first distance may correspond to a brewing position and a second distance may correspond to a drying position.

Mit der Erfindung erhält man einen Filtereinsatz, bei dem die Wirkung des Brühstoffes in dem Brühgetränk auf einfache Weise unterbrochen werden kann, indem der Filtereinsatz aus der Brühstellung, in der er in die Flüssigkeit eingetaucht ist, in die Trockenstellung gehoben wird, in der er über der Flüssigkeit gehalten wird. In der Trockenstellung kann von den Teeblättern aufgesogene Flüssigkeit nach und nach aus dem Filtereinsatz innerhalb des Behälters abtropfen. Deshalb ist die Gefahr von Fleckenbildung durch abtropfende Flüssigkeit bei dem erfindungsgemäßen Filtereinsatz minimiert, wenn schließlich der Filtereinsatz etwa zum Entleeren und/oder zur Reinigung dem Behälter entnommen wird.The invention provides a filter insert in which the effect of the brewing agent in the brewed beverage can be easily interrupted by lifting the filter insert from the brewing position, in which it is immersed in the liquid, to the dry position, in which it is held above the liquid. In the dry position, liquid absorbed by the tea leaves can gradually drip out of the filter insert inside the container. The risk of stains caused by dripping liquid is therefore minimized with the filter insert according to the invention when the filter insert is finally removed from the container, for example for emptying and/or cleaning.

Vorteilhafterweise ist der erfindungsgemäße Filtereinsatz wiederverwendbar.Advantageously, the filter insert according to the invention is reusable.

Dererfindungsgemäße Filtereinsatz weistflüssigkeitsdurchlässige Wandabschnitte auf, die perforiert oder als Sieb vorzugsweise aus Kunststoff ausgebildet sind. Derartige Wandabschnitte verleihen dem Filtereinsatz nicht nur eine geeignete Festigkeit, sondern sie erhalten auch, sofern sie nicht-metallisch ausgebildet sind,The filter insert according to the invention has liquid-permeable wall sections which are perforated or designed as a sieve, preferably made of plastic. Such wall sections not only give the filter insert a suitable strength, but they also maintain, if they are not metallic,

die Mikrowellentauglichkeit eines mikrowellentauglichen Behälters, worin der Filtereinsatz aufgenommen ist. Vorzugsweise besteht der Filtereinsatz ausschließlich aus temperaturbeständigen und geschmacksneutralen Kunststoffmaterialen.the microwave suitability of a microwave-safe container in which the filter insert is accommodated. The filter insert preferably consists exclusively of temperature-resistant and taste-neutral plastic materials.

Bevorzugt sind die flüssigkeitsdurchlässigen Wandabschnitte in einem unteren Abschnitt, insbesondere auch im Boden des Filtereinsatzes angeordnet. Bei dieser Ausführungsform der Erfindung wird der Vorteil erreicht, daß auch kleinste Mengen an Brühgetränk zubereitet werden können, weil ein tiefes Eintauchen des unteren Abschnitts des Filtereinsatzes in die Flüssigkeit nicht erforderlich ist. Es reicht vielmehr, wenn der Boden des Filtereinsatzes gerade mit der Flüssigkeitsoberfläche in Berührung steht, so daß Flüssigkeit den flüssigkeitsdurchlässigen Boden durchdringen und den Brühstoff einweichen kann.Preferably, the liquid-permeable wall sections are arranged in a lower section, in particular in the base of the filter insert. This embodiment of the invention has the advantage that even the smallest amounts of brewed beverage can be prepared because it is not necessary to immerse the lower section of the filter insert deeply in the liquid. Rather, it is sufficient if the base of the filter insert is just in contact with the surface of the liquid, so that liquid can penetrate the liquid-permeable base and soak the brewing substance.

Außerdem kann der Filtereinsatz in einem oberen Abschnitt mit einer dichten Seitenwand ausgebildet sein. Die dichte Seitenwand verleiht dem Filtereinsatz in dem oberen Abschnitt ein höheres Maß an Stabilität, so daß die Haltemittel dort leicht angeordnet werden können. Ferner eignet sich die dichte Seitenwand als Grifffläche für den Benutzer. Sie ist darüber hinaus einfacher von Teeblättern zu reinigen als eine durchlässige Seitenwand. Besonders bevorzugt weist der Filtereinsatz oberhalb des obersten Haltemittels einen Kragen und/oder Griffmittel auf.In addition, the filter insert can be designed with a dense side wall in an upper section. The dense side wall gives the filter insert a higher degree of stability in the upper section, so that the holding means can be easily arranged there. Furthermore, the dense side wall is suitable as a gripping surface for the user. It is also easier to clean tea leaves from it than a permeable side wall. The filter insert particularly preferably has a collar and/or gripping means above the uppermost holding means.

Die Einfüllöffnung des erfindungsgemäßen Behälters ist für die Aufnahme des erfindungsgemäßen Filtereinsatzes vorgesehen. Sie weist vorzugsweise ein Eingriffsmittel auf, das an der Einfüllöffnung angeordnet und zum Zusammenwirken mit je einem der Haltemittel des Filtereinsatzes ausgebildet ist.The filling opening of the container according to the invention is intended to receive the filter insert according to the invention. It preferably has an engagement means which is arranged on the filling opening and is designed to interact with one of the holding means of the filter insert.

Bei einer bevorzugten Ausführungsform der Erfindung weist der Behälter ein Deckelelement auf, das in die Einfüllöffnung des Behälters einsetzbar und für die Aufnahme des Filtereinsatzes ausgebildet ist. Besonders bevorzugt ist das Eingriffsmittel zur Aufnahme des Haltemittels des Filtereinsatzes in das Deckelelement integriert. Bei dieser Ausführungsform der Erfindung kann ein herkömmlicher, vollständig abschließender Deckel optional vorgesehen sein. Das erfindungsgemäße Deckelelement wird anstelle eines herkömmlichen Deckels in die Einfüllöffnung eingesetzt, um den Gebrauch des Behälters für die Zubereitung des Brühgetränks unter Verwendung des erfindungsgemäßen Filtereinsatzes zu ermöglichen.In a preferred embodiment of the invention, the container has a lid element that can be inserted into the filling opening of the container and is designed to receive the filter insert. The engagement means for receiving the holding means of the filter insert is particularly preferably integrated into the lid element. In this embodiment of the invention, a conventional, completely sealing lid can optionally be provided. The lid element according to the invention is inserted into the filling opening instead of a conventional lid in order to enable the container to be used for preparing the brewed beverage using the filter insert according to the invention.

Bei einer vorteilhaft weiterentwickelten Ausführungsform der Erfindung ist das Deckelelement ringförmig ausgebildet. Der Behälter ist mit einem FiltereinsatzIn an advantageously further developed embodiment of the invention, the cover element is ring-shaped. The container is provided with a filter insert

versehen, der zumindest im oberen Abschnitt einen zylindrischen Querschnitt aufweist. Der Filtereinsatz und das ringförmige Deckelelement sind vorzugsweise arretierbar, beispielsweise nach Art eines Bajonettverschlusses. Ein Bajonettverschluß funktioniert gemäß an sich bekannter Art sicher und zuverlässig.which has a cylindrical cross-section at least in the upper section. The filter insert and the ring-shaped cover element can preferably be locked, for example in the manner of a bayonet lock. A bayonet lock functions safely and reliably in a manner known per se.

Bei einer besonders bevorzugten Ausführungsform sind der Behälter und/oder der Filtereinsatz im wesentlichen metallfrei ausgebildet und somit tauglich für einen Gebrauch in einem Mikrowellenofen.In a particularly preferred embodiment, the container and/or the filter insert are essentially metal-free and thus suitable for use in a microwave oven.

Im folgenden werden ein Ausführungsbeispiel und der Gebrauch der Erfindung anhand der Zeichnungen näher erläutert. Es zeigen:In the following, an embodiment and the use of the invention are explained in more detail with reference to the drawings. They show:

Fig. 1 eine Draufsicht auf eine Teekanne, in die ein FiltereinsatzFig. 1 is a plan view of a teapot in which a filter insert

eingesetzt ist;is inserted;

Fig. 2 eine Ansicht eines vertikalen Schnitts durch die TeekanneFig. 2 a view of a vertical section through the teapot

mit dem Filtereinsatz in einer Brühstellung;with the filter insert in a brewing position;

Fig. 3 eine Ansicht eines vertikalen Schnitts durch die TeekanneFig. 3 a view of a vertical section through the teapot

mit dem Filtereinsatz in einer Trockenstellung.with the filter insert in a dry position.

Bei der in den Figuren 1, 2 und 3 dargestellten Teekanne 20 handelt es sich um eine an sich bekannte Ausführungsform eines Behälters, der zur Zubereitung eines Brühgetränks vorgesehen ist. Die Teekanne 20 weist einen annährend kugelförmigen Körper auf, abgesehen von einer Bodenpartie, die mit einer ebenen, kreisförmigen Standfläche ausgebildet ist, deren Durchmesser etwa dem Radius des kugelförmigen Körpers entspricht.The teapot 20 shown in Figures 1, 2 and 3 is a known embodiment of a container intended for preparing a brewed beverage. The teapot 20 has an approximately spherical body, apart from a base section which is formed with a flat, circular base whose diameter corresponds approximately to the radius of the spherical body.

Seitlich sind einander gegenüberliegend eine Tülle 28 und ein Griff 30 an die Wand der Teekanne 20 angeformt, wobei die Wand insbesondere am Übergang zur Tülle 28 durchbrochen ist. Der Standfläche gegenüberliegend weist die Teekanne 20 eine horizontale, kreisförmige, Einfüllöffnung 24 auf, deren Durchmesser ungefähr dem Durchmesser der Standfläche und somit ebenfalls etwa dem Radius des kugelförmigen Körpers entspricht.A spout 28 and a handle 30 are formed on the side of the wall of the teapot 20, opposite each other, with the wall being perforated in particular at the transition to the spout 28. Opposite the base, the teapot 20 has a horizontal, circular filling opening 24, the diameter of which corresponds approximately to the diameter of the base and thus also approximately to the radius of the spherical body.

In die Teekanne 20 ist ein Filtereinsatz 2 eingesetzt, der von Haltemitteln 8, 10, 12, 14 im Zusammenwirken mit einem Eingriffsmittel 26 gehalten wird. Die Haltemittel 8, 10, 12, 14 sind jeweils als zwei Vorsprünge ausgebildet. Die einem Haltemittel entsprechenden Vorsprünge sind in einer Ebene, die rechtwinklig zurA filter insert 2 is inserted into the teapot 20 and is held by holding means 8, 10, 12, 14 in cooperation with an engagement means 26. The holding means 8, 10, 12, 14 are each designed as two projections. The projections corresponding to a holding means are in a plane which is perpendicular to the

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Zylinderachse des oberen Abschnitts 6 mit dem zylindrischen Querschnitt angeordnet ist, außen an den Filtereinsatz 2 angeformt. Sie weisen eine vorgegebene Länge auf. Das Eingriffsmittel 26 weist seinerseits, der Anzahl der Vorsprünge des Haltemittels 8, 10, 12, 14 entsprechend, zwei zur Aufnahme der Vorsprünge geeignete radiale Ausnehmungen auf. Das Eingriffsmittel 26 ist in einem ringförmigen Deckelelement 16 ausgebildet.Cylinder axis of the upper section 6 with the cylindrical cross section is formed on the outside of the filter insert 2. They have a predetermined length. The engagement means 26 in turn has two radial recesses suitable for receiving the projections, corresponding to the number of projections of the holding means 8, 10, 12, 14. The engagement means 26 is formed in an annular cover element 16.

Bei der in den Figuren 1, 2 und 3 dargestellten Ausführungsform der Erfindung wird der Filtereinsatz 2 gehalten, wenn die Vorsprünge auf dem ringförmigen Deckelelement 16 aufliegen. Für eine Höheneinstellung des Filtereinsatzes 2 in der Teekanne 20 wird das entsprechende Haltemittel 8, 10, 12 oder 14 gewählt, indem durch eine Drehung um die Zylinderachse des Filtereinsatzes 2 die Vorsprünge zur Überlagerung mit den radialen Ausnehmungen 26 gebracht werden. Wenn die Vorsprünge die Ausnehmungen 26 überlagern, sind sie durch dieselben hindurchführbar, so daß der Filtereinsatz 2 in dem ringförmigen Deckelelement 16 axial verschiebbar ist. Der Filtereinsatz 2 wird in die gewünschten Höhe verschoben und dann verdreht, so daß die Vorsprünge auf dem ringförmigen Deckelelement 16 aufliegen und den Filtereinsatz 2 in der gewünschten Höhe halten.In the embodiment of the invention shown in Figures 1, 2 and 3, the filter insert 2 is held when the projections rest on the annular lid element 16. To adjust the height of the filter insert 2 in the teapot 20, the corresponding holding means 8, 10, 12 or 14 is selected by rotating the filter insert 2 around the cylinder axis to cause the projections to overlap the radial recesses 26. When the projections overlap the recesses 26, they can be passed through them so that the filter insert 2 can be axially displaced in the annular lid element 16. The filter insert 2 is displaced to the desired height and then rotated so that the projections rest on the annular lid element 16 and hold the filter insert 2 at the desired height.

Die Zubereitung einer Infusion, insbesondere eines Teegetränks oder eines anderen Brühgetränkes, erfolgt bei der in den Figuren 1, 2 und 3 gezeigten Teekanne 20 wie folgt: Die Teekanne 20 wird etwa bis zur Hälfte mit der Flüssigkeit 18, vorzugsweise heißem Wasser, durch die Einfüllöffnung 24 befüllt. Ein Brühstoff, insbesondere Teeblätter, werden in den Filtereinsatz 2 eingebracht, der sich dabei ggf. außerhalb der Teekanne befindet. Der Filtereinsatz 2 wird in die Einfüllöffnung 24 der Teekanne 20 eingesetzt.The preparation of an infusion, in particular a tea beverage or another brewed beverage, is carried out in the teapot 20 shown in Figures 1, 2 and 3 as follows: The teapot 20 is filled approximately halfway with the liquid 18, preferably hot water, through the filling opening 24. A brewing agent, in particular tea leaves, are introduced into the filter insert 2, which may be located outside the teapot. The filter insert 2 is inserted into the filling opening 24 of the teapot 20.

Beim Einsetzen des Filtereinsatzes 2 werden die Vorsprünge der Haltemittel 8, 10, 12, 14 den entsprechenden radialen Ausnehmungen des ringförmigen Deckelelementes 16 überlagert und beim Absenken des Filtereinsatzes 2 durch diese hindurchgeführt. Der Filtereinsatz 2 wird um die Zylinderachse gedreht, so daß die Vorsprünge des obersten Haltemittels 8 auf dem Rand des Deckelelementes 16 aufliegen. Dies ist in der Figur 2 dargestellt. Der Filtereinsatz 2 ist in eine Brühstellung abgesenkt, in der insbesondere der untere Abschnitt 4 des Filtereinsatzes 2 in die Flüssigkeit 18 eingetaucht ist. Die Flüssigkeit 18 dringt durch die flüssigkeitsdurchlässigen Seitenwände und den flüssigkeitsdurchlässigen Boden des Filtereinsatzes 2 in dessen unteren Abschnitt 4 vor, so daß die darin befindlichenWhen the filter insert 2 is inserted, the projections of the holding means 8, 10, 12, 14 are superimposed on the corresponding radial recesses of the annular cover element 16 and are guided through them when the filter insert 2 is lowered. The filter insert 2 is rotated about the cylinder axis so that the projections of the uppermost holding means 8 rest on the edge of the cover element 16. This is shown in Figure 2. The filter insert 2 is lowered into a brewing position in which in particular the lower section 4 of the filter insert 2 is immersed in the liquid 18. The liquid 18 penetrates through the liquid-permeable side walls and the liquid-permeable base of the filter insert 2 into its lower section 4 so that the

Teeblätter eingeweicht werden und Wirkstoffe aus den Teeblättern in die Flüssigkeit 18 gelangen.Tea leaves are soaked and active ingredients from the tea leaves get into the liquid 18.

Nach Ablauf einer vorgegebenen Dauer, der Ziehzeit, wird der Filtereinsatz 2 um die Zylinderachse gedreht, so daß die Vorsprünge der Haltemittel 8, 10, 12, 14 die radialen Ausnehmungen in dem Deckelelement 16 überlagern. Der Filtereinsatz 2 wird in eine gewünschte Höhe gehoben, wobei die Vorsprünge durch die radialen Ausnehmungen hindurchgeführt werden. Der in der gewünschten Höhe befindliche Filtereinsatz 2 wird um die Zylinderachse gedreht, so daß die Vorsprünge des Haltemittels 14 auf dem Rand des Deckelelementes 16 aufliegen und der Filtereinsatz in einer Trockenposition gehalten wird. Dies ist in der Figur 3 dargestellt. In der Trockenposition befindet sich der Filtereinsatz 2 vollständig außerhalb der Flüssigkeit 18, so daß die von den Teeblättern aufgenommene Flüssigkeit 18 nach und nach in der Teekanne 20 durch den flüssigkeitsdurchlässigen Boden und die flüssigkeitsdurchlässigen Seitenwände im unteren Abschnitt 4 des Filtereinsatzes 2 abtropfen kann.After a predetermined period of time, the brewing time, has elapsed, the filter insert 2 is rotated about the cylinder axis so that the projections of the holding means 8, 10, 12, 14 overlap the radial recesses in the lid element 16. The filter insert 2 is raised to a desired height, the projections being guided through the radial recesses. The filter insert 2 at the desired height is rotated about the cylinder axis so that the projections of the holding means 14 rest on the edge of the lid element 16 and the filter insert is held in a dry position. This is shown in Figure 3. In the dry position, the filter insert 2 is completely outside the liquid 18 so that the liquid 18 absorbed by the tea leaves can gradually drip off in the teapot 20 through the liquid-permeable base and the liquid-permeable side walls in the lower section 4 of the filter insert 2.

Claims (10)

1. Filtereinsatz zur Aufnahme von Brühstoff, insbesondere Teeblättern, für die Zubereitung von Brühgetränken, insbesondere Teegetränken, in einem Behälter (20), insbesondere einer Teekanne, der eine Flüssigkeit (18) aufnimmt, in die der Brühstoff mit Hilfe des Filtereinsatzes (2) für eine vorgegebene Dauer eingetaucht wird, gekennzeichnet durch Haltemittel (8, 10, 12, 14), die zum Halten des Filtereinsatzes (2) in dem Behälter (20) in mindestens zwei verschiedenen Abständen (DA, DB) über dem Boden (22) des Behälters (20) vorgesehen sind, wobei vorzugsweise ein erster Abstand (DA) einer Brühstellung und ein zweiter Abstand (DB) einer Trockenstellung entspricht. 1. Filter insert for holding brewing material, in particular tea leaves, for the preparation of brewed beverages, in particular tea beverages, in a container ( 20 ), in particular a teapot, which holds a liquid ( 18 ) into which the brewing material is immersed with the aid of the filter insert ( 2 ) for a predetermined period of time, characterized by holding means ( 8 , 10 , 12 , 14 ) which are provided for holding the filter insert ( 2 ) in the container ( 20 ) at at least two different distances (DA, DB) above the base ( 22 ) of the container ( 20 ), wherein preferably a first distance (DA) corresponds to a brewing position and a second distance (DB) to a drying position. 2. Filtereinsatz nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Filtereinsatz (2) wiederverwendbar ist. 2. Filter insert according to claim 1, characterized in that the filter insert ( 2 ) is reusable. 3. Filtereinsatz nach einem der vorstehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der Filtereinsatz (2) flüssigkeitsdurchlässige Wandabschnitte aufweist, die perforiert oder als Sieb vorzugsweise aus Kunststoff ausgebildet sind. 3. Filter insert according to one of the preceding claims, characterized in that the filter insert ( 2 ) has liquid-permeable wall sections which are perforated or designed as a sieve, preferably from plastic. 4. Filtereinsatz nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß die flüssigkeitsdurchlässigen Wandabschnitte in einem unteren Abschnitt (4), insbesondere auch im Boden des Filtereinsatzes (2) angeordnet sind. 4. Filter insert according to claim 3, characterized in that the liquid-permeable wall sections are arranged in a lower section ( 4 ), in particular also in the bottom of the filter insert ( 2 ). 5. Filtereinsatz nach einem der vorstehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der Filtereinsatz (2) in einem oberen Abschnitt (6) mit einer dichten Seitenwand ausgebildet ist. 5. Filter insert according to one of the preceding claims, characterized in that the filter insert ( 2 ) is formed in an upper section ( 6 ) with a tight side wall. 6. Filtereinsatz nach einem der vorstehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Haltemittel (8, 10, 12, 14) jeweils als Vorsprünge ausgebildet sind, die außen an den Filteransatz (2) angeformt und zur Auflage auf dem Rand einer Einfüllöffnung (24) des Behälters (20) vorgesehen sind. 6. Filter insert according to one of the preceding claims, characterized in that the holding means ( 8 , 10 , 12 , 14 ) are each designed as projections which are formed on the outside of the filter attachment ( 2 ) and are intended to rest on the edge of a filling opening ( 24 ) of the container ( 20 ). 7. Behälter, insbesondere eine Teekanne, der für die Aufnahme einer Flüssigkeit (18) vorgesehen ist, in die ein Brühstoff, insbesondere Teeblätter, für eine vorgegebene Dauer eingetaucht wird, mit einer Einfüllöffnung (24), die für eine Befüllung des Behälters (20) mit der Flüssigkeit (18) und ein Einbringen des Brühstoffes in den Behälter (20) vorgesehen ist, dadurch gekennzeichnet, daß die Einfüllöffnung (24) für die Aufnahme eines Filtereinsatzes (2) nach mindestens einem der Ansprüche 1 bis 6 vorgesehen ist und vorzugsweise ein Eingriffsmittel (26) aufweist, das an der Einfüllöffnung (24) angeordnet und zum Zusammenwirken mit je einem der Haltemittel (8, 10, 12, 14) des Filtereinsatzes (2) ausgebildet ist. 7. Container, in particular a teapot, which is intended to hold a liquid ( 18 ) into which a brewing agent, in particular tea leaves, is immersed for a predetermined period of time, with a filling opening ( 24 ) which is intended for filling the container ( 20 ) with the liquid ( 18 ) and introducing the brewing agent into the container ( 20 ), characterized in that the filling opening ( 24 ) is intended to hold a filter insert ( 2 ) according to at least one of claims 1 to 6 and preferably has an engagement means ( 26 ) which is arranged on the filling opening ( 24 ) and is designed to interact with one of the holding means ( 8 , 10 , 12 , 14 ) of the filter insert ( 2 ). 8. Behälter nach Anspruch 7, gekennzeichnet durch ein Deckelelement (16), das in die Einfüllöffnung (24) des Behälters einsetzbar und für die Aufnahme des Filtereinsatzes (2) ausgebildet ist, wobei insbesondere das Eingriffsmittel (26) zur Aufnahme des Haltemittels (8, 10, 12, 14) des Filtereinsatzes (2) in das Deckelelement (16) integriert ist. 8. Container according to claim 7, characterized by a cover element ( 16 ) which can be inserted into the filling opening ( 24 ) of the container and is designed to receive the filter insert ( 2 ), wherein in particular the engagement means ( 26 ) for receiving the holding means ( 8 , 10 , 12 , 14 ) of the filter insert ( 2 ) is integrated into the cover element ( 16 ). 9. Behälter nach Anspruch 8, dadurch gekennzeichnet, daß das Deckelelement (16) ringförmig ausgebildet ist und ein Filtereinsatz nach Anspruch 1 bis 6 vorgesehen ist, der zumindest im oberen Abschnitt (6) einen zylindrischen Querschnitt aufweist, wobei das Haltemittel (10, 12, 14) und das ringförmige Deckelelement (16) vorzugsweise arretierbar ausgebildet sind. 9. Container according to claim 8, characterized in that the cover element ( 16 ) is annular and a filter insert according to claims 1 to 6 is provided, which has a cylindrical cross-section at least in the upper section ( 6 ), wherein the holding means ( 10 , 12 , 14 ) and the annular cover element ( 16 ) are preferably designed to be lockable. 10. Behälter nach Anspruch 9, dadurch gekennzeichnet, daß der Behälter (20) und/oder der Filtereinsatz (2) im wesentlichen metallfrei ausgebildet sind. 10. Container according to claim 9, characterized in that the container ( 20 ) and/or the filter insert ( 2 ) are designed to be substantially metal-free.
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