DE29710532U1 - Barbecue glow accelerator - Google Patents
Barbecue glow acceleratorInfo
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Description
Antrag auf Eintragung eines Gebrauchsmusters / AZ 297 10 532.9Application for registration of a utility model / AZ 297 10 532.9
GrillglutbeschleunigerGrill ember accelerator
Als Grillglutbeschleuniger bisher verwendet und als in etwa vergleichbar ist der Blasebalg, dessen Arbeitsweise als allgemein bekannt vorausgesetzt werden darf. Ebenfalls in Gebrauch als Grillglutbeschleuniger sind elektrisch betriebene Haartrockner. Andere Möglichkeiten, die Glut in einem Grill zu beschleunigen, ist das Wedeln mit Zeitungen/Zeitschriften und das Blasen mit dem Mund direkt über der Glut.The bellows have been used to accelerate the embers of a barbecue and are comparable, and the way they work is generally known. Electric hair dryers are also used to accelerate the embers of a barbecue. Other ways of accelerating the embers in a barbecue are waving newspapers/magazines and blowing with your mouth directly over the embers.
Das eigentliche Problem beim Grillen mit handelsüblichen Holzkohlegrills ist, bedingt durch eine ungenügende bis schlechte Eigenbelüftung, ein Zeitproblem. Es dauert dem Anwender zu lange, bis die Holzkohle auf natürliche Weise soweit durchgeglüht ist, daß das Grillgut aufgelegt werden kann. Aus diesem Grunde erklärt sich der Bedarf und die Verwendung von sgn. Grillglutbeschleunigern.The real problem with grilling with standard charcoal grills is a time problem, due to inadequate or poor ventilation. It takes too long for the charcoal to glow naturally enough for the food to be placed on it. This explains the need for and use of so-called grill ember accelerators.
Aus eigenen Beobachtungen und Befragungen geht hervor, daß Blasebälge beim Grillen im Freien nur bedingt Verwendung finden, weil die erheblichen Nachteile überwiegen.From our own observations and surveys, it appears that bellows are only used to a limited extent when barbecuing outdoors because the considerable disadvantages outweigh the advantages.
Sie sind relativ groß und sperrig, weil ein gewisser Hub benötigt wird, um einen ausreichenden Überdruck zu produzieren. Sie sind extrem unhandlich, weil sie mit beiden Händen oder unter Zuhilfenahme eines Fußes bedient werden müssen. Durch einen nur schwer zu koordinierenden Bewegungsablauf läßt sich darum auch der Luftstahl nicht oder nur bedingt an den Glutherd bringen, den es zu beschleunigen gilt. Darüber hinaus ist zur Bedienung, je nach Umfang und Größe des Blasebalges, ein erheblicher Kraftaufwand notwendig.They are relatively large and bulky because a certain stroke is required to produce sufficient excess pressure. They are extremely unwieldy because they have to be operated with both hands or with the help of a foot. Due to a movement sequence that is difficult to coordinate, the air jet cannot be brought to the embers that need to be accelerated, or can only be brought to a limited extent. In addition, depending on the scope and size of the bellows, a considerable amount of force is required to operate them.
Der Haartrockner, als ein elektrisch betriebenes Gerät, erfreut sich, weil der Luftstrom sehr kräftig ist, als Ersatz-Grillglutbeschleuniger einer rel. großen Beliebtheit. Die Produzenten von Haartrocknern haben diese Art der Verwendung allerdings nicht vorgesehen und es wird auch nicht empfohlen. Haartrockner sind von einer Stromquelle abhängig, was die Einsatzmöglichkeiten wesentlich reduziert. Durch den starken Luftstrom kommt es zu Funkenflug, was zu Verbrennungen führen kann.The hair dryer, as an electrically operated device, is relatively popular as a substitute for grill ember accelerator because the air flow is very powerful. However, the manufacturers of hair dryers have not intended this type of use and it is not recommended. Hair dryers are dependent on a power source, which significantly reduces the range of uses. The strong air flow causes sparks to fly, which can lead to burns.
Das Wedeln mit irgendwelchen flächigen Gegenständen (Zeitung) ist eher ein profanes und wenig effektives Hilfsmittel. Das Blasen mit dem Mund direkt über der Grillglut ist höchst gefährlich, weil Verbrennungen im Gesicht und an der Kleidung dabei billigend in Kauf genommen werden müssen.Waving any flat objects (newspaper) is a rather mundane and ineffective tool. Blowing with your mouth directly over the grill embers is extremely dangerous because you have to accept the risk of burns to your face and clothing.
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Ein weiteres Mittel zur Beschleunigung ist der verschwenderische Gebrauch von sgn. Grillkohle-Anzündern, die es in fester und flüssiger Form gibt. Anstatt eines Stückes bzw. eine kleine Menge des Fiüssiganzünder zu verwenden, verwendet man große Mengen (halbe Packung bzw. den halben Inhalt einer ganzen Flasche), was letztendlich dann zu einer Kostenfrage wird. Allerdings bedarf es, wenn der Anzünder ausgebrannt ist, in den meisten Fällen dennoch eines Beschleuniges. Alle genannten Mittel sind nicht in der Lage, einen Fettbrand zu löschen!Another way to speed things up is the wasteful use of so-called charcoal lighters, which are available in solid and liquid form. Instead of using a piece or a small amount of liquid lighter, large amounts (half a pack or half the contents of a whole bottle) are used, which ultimately becomes a question of cost. However, if the lighter has burned out, in most cases an accelerator is still required. None of the above-mentioned means are able to extinguish a grease fire!
Die Aufgabenstellung besteht darin, einen Grillglutbeschleuniger zu entwickeln, der einfach in der Anwendung und höchst effektiv in der Wirkung ist. Er soll unabhängig von jeglicher Stromquelle, nicht störanfällig, leicht und von jeder erwachsenen Person zu handhaben und an allen Orten einsetzbar sein. Der Antrieb sollte weder mechanisch noch elektrisch sein. Darüber hinaus sollte man damit in der Lage sein, kleinere Fettbrände schnell und problemlos auszublasen, und zwar bevor das Grillgut zu verbrennen droht bzw. erst vom Rost genommen werden muß.The task is to develop a grill ember accelerator that is easy to use and highly effective. It should be independent of any power source, not susceptible to failure, light and easy to handle by any adult and usable in any location. The drive should be neither mechanical nor electrical. In addition, it should be able to blow out small grease fires quickly and easily, before the grilled food is in danger of burning or has to be removed from the grill.
Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß gelöst durch die in den Schutzansprüchen angegebenen Lösungsmerkmale. Der erfindungsgemäße Grillglutbeschleuniger weist gegenüber allen anderen nachstehend beschriebene Vorteile auf.This object is achieved according to the invention by the solution features specified in the protection claims. The grill ember accelerator according to the invention has the advantages described below over all others.
Durch den ca. 100 cm langen Schlauch aus Weich-PVC hat der Anwender einen genügend großen Sicherheitsabstand von der Glut. Dadurch keine Verbrennungen, weil Gesicht/Hände weit genug von der Glut entfernt sind.The approximately 100 cm long hose made of soft PVC ensures that the user has a sufficiently large safety distance from the embers. This means that there are no burns because the face/hands are far enough away from the embers.
Das Prinzip basiert auf Atemluft, die bei jedem gesunden Menschen permanent verfügbar ist; kein Strom oder sonstige Kraftquelle erforderlich.The principle is based on breathing air, which is permanently available to every healthy person; no electricity or other power source is required.
Durch das zylindrisch gearbeitete Mundstück aus Kunststoff mit einem Innendurchmesser von ca. 10 mm (Fig. 1), welches in das eine Schlauchende geschoben wird, und das konisch verlaufende Luftaustrittsstück = Düse (Fig. 2) aus schwer entfalmmbarem Kunststoff, mit einem Innendurchmesser von ca. 5 mm, welches in das andere Schlauchende geschoben wird, beschleunigt sich die Atemluft um das doppelte, wodurch ein "kräftiger" Luftstrom entsteht.The cylindrical plastic mouthpiece with an inner diameter of approx. 10 mm (Fig. 1), which is pushed into one end of the hose, and the conical air outlet piece = nozzle (Fig. 2) made of flame-retardant plastic with an inner diameter of approx. 5 mm, which is pushed into the other end of the hose, accelerate the breathing air by twice the speed, creating a "powerful" air flow.
Der flexible Schlauch, in Verbindung mit der Düse, versetzt den Anwender in die Lage, den Luftstrom exakt zu dosieren und dort hinzulenken, wo es beabsichtigt ist. Damit kann die kleinste Glut in einem relativ kurzem Zeitraum zu einer großen Glut entwickelt werden, ohne weiteren, kostspieligen Anzünder zu verschwenden.The flexible hose, in conjunction with the nozzle, enables the user to precisely dose the air flow and direct it where it is intended. This means that the smallest ember can be developed into a large ember in a relatively short period of time without wasting additional, expensive lighter fluid.
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Die vorgegebene Entfernung der Luftaustrittsdüse zur Glut von ca. 25 cm bewirkt, daß die Atemluft durch Sauerstoff aus der Umgebungsluft angereichert wird, was sich verstärkend auf die Glutentwicklung auswirkt.The specified distance of the air outlet nozzle from the embers of approx. 25 cm means that the breathing air is enriched with oxygen from the ambient air, which has a reinforcing effect on the development of embers.
Der erfindungsgemäße Griliglutbeschleuniger hat, wie kein anderes Gerät, als Fettbrand löscher eine Doppelfunktion. Man ist damit in der Lage, kleinere Fettbrände, die entstehen, wenn Fett aus dem Grillgut (z.B. Nackenkoteletts) auf die glühende Kohle tropft, durch kurzes, kräftiges (stoßhaftes) Hineinblasen zu löschen (auszublasen).The grill ember accelerator according to the invention has a dual function as a grease fire extinguisher like no other device. It can be used to extinguish (blow out) small grease fires that occur when fat from the grilled food (e.g. neck chops) drips onto the glowing coals by blowing briefly and forcefully (in a burst).
Der beschriebene Grillgutbeschleuniger ist unempfindlich gegen jegliche Störungen, das Material robust, das Mundstück einfach zu reinigen.The described grill accelerator is insensitive to any interference, the material is robust, the mouthpiece is easy to clean.
Er wiegt mit ca. 112 Gramm wenig, läßt sich bequem aufrollen und ist somit leicht zu transportieren und damit permanent einsatzbereit.It weighs only about 112 grams, can be easily rolled up and is therefore easy to transport and always ready for use.
Die Sicherheit ist dadurch gewährleistet, daß der Schlauch aus einem Material (Weich-PVC) besteht, daß bei starker Hitzeeinwirkung schmilzt.Safety is ensured by the fact that the hose is made of a material (soft PVC) that melts when exposed to high heat.
Die Luftaustrittsdüse, aus Kunststoff mit Bezeichnung PC 6485, ist flammhemmend.The air outlet nozzle, made of plastic with the designation PC 6485, is flame retardant.
Das Mundstück aus HDPE ist lebensmittelecht und somit gesundheitlich unbedenklich.The mouthpiece made of HDPE is food-safe and therefore harmless to health.
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Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung wird anhand der Figur 1 bis 2 erläutert.An embodiment of the invention is explained using Figures 1 to 2.
Fig. 1 -Fig. 1 -
das Mundstück in Verbindung mit einer als Schlauch angedeuteten Luftführungthe mouthpiece in connection with an air duct indicated as a hose
Fig 2-Fig 2-
die Luftausstrittsdüse in Verbindung mit einer als Schlauch angedeuteten Luftführungthe air outlet nozzle in connection with an air duct indicated as a hose
In den Figuren sind die jeweiligen Endstücke dargestellt. Die Strichelung soll den Schlauch andeuten, in welchen Mundstück und Luftaustrittsdüse hineingeschoben werden. In den Figuren sind jeweils die Endabschnitte des Schlauches angedeutet.The figures show the respective end pieces. The dashed lines indicate the hose into which the mouthpiece and air outlet nozzle are inserted. The figures show the end sections of the hose.
Die Fig. 1, das Mundstück, ist durchgehend zylindrisch gearbeitet und besteht 1 aus dem eigentlichen Mundstück und dem Teil 2, der in den Schlauch 5 eingeschoben wird, damit das Mundstück fest am Schlauch sitzt. Der Innendurchmesser, in diesem Falle 10 mm, ist im Lufteintrittsteil 3 und Luftaustrittsteil 4 identisch. Der Außendurchmesser ist dem Innendurchmesser des Schlauches angepaßt.Fig. 1, the mouthpiece, is made cylindrical throughout and consists of the actual mouthpiece and the part 2, which is inserted into the hose 5 so that the mouthpiece sits firmly on the hose. The inner diameter, in this case 10 mm, is identical in the air inlet part 3 and the air outlet part 4. The outer diameter is adapted to the inner diameter of the hose.
Die Fig. 2, die Luftaustrittsdüse, verläuft im außenliegenden Teil 1 konisch. Der Innendurchmesser am Luftaustrittsteil 3 hat die Hälfte bzw. weniger als die Hälfte des Innendruchmessers im Lufteintrittsteil 4. Der im Schlauch 5 liegende Teil 2 ist zylindrisch gearbeitet und im Außendurchmesser dem Innendruchmesses des Schlauches angepaßt, damit Düse und Schlauch fest miteinander verbunden sind. Diese enge Anpassung ist notwendig, damit die Düse beim Herumwirbeln des Schlauches (zwecks Entfeuchtung, weil Atemluft im Schlauch kondensiert und die Feuchtigkeit herausgeschleudert werden muß) nicht vom Schlauch fällt.Fig. 2, the air outlet nozzle, is conical in the outer part 1. The inner diameter of the air outlet part 3 is half or less than half the inner diameter of the air inlet part 4. The part 2 located in the hose 5 is cylindrical and its outer diameter is adapted to the inner diameter of the hose so that the nozzle and hose are firmly connected to one another. This tight adaptation is necessary so that the nozzle does not fall off the hose when the hose is swirled around (for dehumidification, because breathing air condenses in the hose and the moisture has to be thrown out).
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Weitere Einzelheiten des Grillglutbeschleuniges ergeben sich aus folgenden technischen Angaben:Further details of the grill accelerator can be found in the following technical specifications:
Der Grillglutbeschleuniger besteht aus:The grill ember accelerator consists of:
SchlauchHose
Material Weich-PVC tranparentMaterial soft PVC transparent
Länge ca. 85 bis 110 cmLength approx. 85 to 110 cm
Innendurchmesser !4 Zoll bzw. 12 mmInner diameter !4 inches or 12 mm
Wandstärke 1,5 bis 2,0 mmWall thickness 1.5 to 2.0 mm
Farbe (alternativ) rot, grün, weiß, blau, gelb, transparentColor (alternative) red, green, white, blue, yellow, transparent
und andereand other
MundstückMouthpiece
Material HDPE lebensmittelechtMaterial HDPE food safe
Länge 30 bis 60 mmLength 30 to 60 mm
davon jeweils ca. die Hälfte im Schlauch und die andere Hälfte außerhalb des Schlauchesabout half of it in the hose and the other half outside the hose
Außendurchmesser Y2 Zoll bzw. 12 mmOutside diameter Y 2 inches or 12 mm
wird in Schlauch eingestecktis inserted into hose
Innendurchmesser 9,0 mmInner diameter 9.0 mm
Wandstärke 1,5 mmWall thickness 1.5 mm
Farbe (alternativ) blau, gelb, rot, grün, weiß, schwarz o. andereColour (alternative) blue, yellow, red, green, white, black or others
Teil außerhalb des Schlaues = das eigentliche Mundstück Part outside the mouthpiece = the actual mouthpiece
Innendurchmesser 9,0 mmInner diameter 9.0 mm
Außendurchmesser 15,0 mmOuter diameter 15.0 mm
LuftaustrittsdüseAir outlet nozzle
Material PC 6485 schwarz, flammhemmendMaterial PC 6485 black, flame retardant
Länge 30 bis 60 mmLength 30 to 60 mm
davon jeweils ca. die Hälfte im Schlauch undAbout half of it in the hose and
die andere Hälfte außerhalb des Schlauches Teil im Schlauch
Außendurchmesser Y2 Zoll bzw. 12 mmthe other half outside the hose part in the hose
Outside diameter Y 2 inches or 12 mm
wird in Schlauch eingesteckt Innendurchmesser 9,0 mmis inserted into hose inner diameter 9.0 mm
Wandstärke 1,5 mmWall thickness 1.5 mm
Farbe (alternativ) blau, gelb, rot, grün, weiß, schwarz o. andereColour (alternative) blue, yellow, red, green, white, black or others
Teil außerhalb des Schlauches = die eigentliche Düse Innendurchmesser 9,0 mm bis 4,0 mm Part outside the hose = the actual nozzle inner diameter 9.0 mm to 4.0 mm
nach vorne hin verjüngend, konisch zulaufend Außendurchmesser 15,0 mm bis 7,0 mmtapering towards the front, conical outer diameter 15.0 mm to 7.0 mm
nach vorne hin verjüngend, konisch zulaufendtapering towards the front, conical
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Claims (1)
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|---|---|---|---|
| DE29710532U DE29710532U1 (en) | 1997-06-17 | 1997-06-17 | Barbecue glow accelerator |
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| DE29710532U DE29710532U1 (en) | 1997-06-17 | 1997-06-17 | Barbecue glow accelerator |
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Family Applications (1)
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| DE (1) | DE29710532U1 (en) |
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