DE19737357C2 - Gargerät mit als Bildschirmplatte ausgebildetem Bildschirm - Google Patents
Gargerät mit als Bildschirmplatte ausgebildetem BildschirmInfo
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Description
Die vorliegende Erfindung betrifft ein Gargerät mit einem beheizbaren Garraum zum Garen
des Gargutes und mit einer Optikeinrichtung zur Erfassung des Gargutes und dessen Ab
bildung auf einem als Bildschirmplatte ausgebildetem Bildschirm.
Ein derartiges Gargerät ist als Mikrowellenofen aus der US-4,711,979 bekannt, wobei in eine
Öffnung des Garraums ein Endoskop, ein Boroskop oder ähnliches gesteckt ist zur Beobach
tung des Garverlaufes von im Garraum befindlichen Gargut. Die optische Erfassungseinrich
tung ist außerhalb des Mikrowellengerätes an eine geeignete Wiedergabeeinrichtung, zum
Beispiel einen zusätzlichen Videorecorder, anschließbar.
Aus den Patent Abstracts of Japan JP 2-122 119 A, M-1003 vom 30. Juli 1990, Vol. 14, Nr. 351
ist ein Gargerät mit einem beheizten Garraum zum Garen eines Gargutes mit einer Optikein
richtung zur Erfassung des Gargutes bekannt. Die Abbildung des Gargutes wird mit einer Un
terscheidungseinheit mit einer Vielzahl von Bildern von möglichen Gargerichten verglichen. Als
Ergebnis des Vergleiches wird das ähnlichste Gargerichtbild auf einem Bildschirm ausgegeben,
wobei die Optikeinrichtung und inbesondere der Bildschirm integraler Bestandteil des Gerätes
sind. Es wird bei dieser Lösung nicht die Abbildung des Gargutes, sondern die Abbildung eines
in einem Speicher abgelegten Bildes eines Gasgutes angezeigt. Eine Beobachtung des Fort
schreitens des Garverfahrens ist mit dieser Lösung nicht möglich. In der EP 0 075 026 B1 ist
ein Gargerät offenbart, das die Bilder eines Kochbuches mit einer in das Gargerät integrierten
Display-Anzeige visualisiert. Eine Beobachtung des Gargutes während des Garprozesses ist
mit dieser Lösung ebenfalls nicht möglich. Zudem wird eine aufwendige Kamera benötigt. Die
Lösung der DE 44 24 847 A1 offenbart eine Einrichtung zur Anzeige von Informationen an Gar
geräten, wobei beispielsweise unter einer Glasfläche eines Kochfeldes eine Anzeigeeinheit
über ein fest mit der Gasplatte verbundenes Befestigungsteil verbindbar ist. Eine Beobachtung
des Gargutes während des Garvorganges ist mit dieser Lösung nicht möglich. Aus der EP 0 052 246 A1
ist ein elektrisches Haushaltsgerät mit beleuchtetem Anzeige- und Bedientableau
bekannt, wobei die einzelnen Anzeigestellen am Tableau über ein speziell gestalteten Lichtlei
ter mit einer zentralen Lichtquelle optisch verbunden sind. Eine Beobachtung des Gargutes
während des Garvorganges ist auch mit dieser Lösung nicht möglich. In der DE 43 33 443 A1
ist eine Anordnung zur Beobachtung und Überwachung von Garungsvorgängen in wärmetech
nischen Hausgeräten, insbesondere Herden beschrieben, wobei zur Beobachtung des Gargu
tes während des Garvorganges aufwendige Kameras oder optische Sensoren eingesetzt wer
den müssen.
Aufgabe der vorliegenden Erfindung ist es, das gattungsgemäße Gargerät im Aufbau ein
fach und kompakt zu gestalten.
Erfindungsgemäß ist dies dadurch erreicht, daß die vollständige Optikeinrichtung und insbe
sondere ein als Bildschirmplatte ausgebildeter Bildschirm integraler Bestandteil des Gargerätes
ist. Dadurch erübrigt sich das Anschließen externer Zusatzgeräte und alle Probleme, die sich
mit dem Aufstellort bzw. dem zusätzlichen Platzbedarf für diese Zusatzgeräte ergeben.
Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform ist die Bildschirmplatte in einer Frontblende des
Gargerätes angeordnet. Dabei ist es besonders vorteilhaft, wenn die Frontblende bzw. die
Bildschirmplatte schräg zur Vertikalen geneigt bzw. neigbar sind, um die Ablesbarkeit des
Bildschirms zu verbessern.
Vorteilhafterweise ist bei einen Gargerät mit einer Kochmulde die Bildschirmplatte in dieser
angeordnet. Die Bedienperson kann also beim Arbeiten auf der Kochmulde zugleich das Gar
gut im Garraum beobachten. Dabei können die Bildschirmplatte und die gegebenenfalls dazu
gehörigen Komponenten beispielsweise durch einen gezielten Luftstrom in der Kochmulde
gekühlt werden, und/oder durch geeignete, die Bildschirmplatte umgebende Isolationsmittel,
vor Überhitzung geschützt sein.
Um Durchtrittsöffnungen für das Einführen der Optikeinrichtung in den Garraum zu vermeiden,
kann eine Wand des Garraums ein optisches Fenster aufweisen, das gute Wärmeisolations
eigenschaften besitzt.
Besonders robust und einfach ist die Optikeinrichtung, wenn sie durch zumindest einen Licht
leiter gebildet ist. Zur Verbesserung der Bildqualität und zur Beibehaltung der Biegbarkeit des
Lichtleiters kann dieser aus einem Bündel von Einzellichtleitern bestehen. Vorteilhafterweise ist
der Lichtleiter mit einer formstabilisierenden Hülle ummantelt. Dadurch kann der Lichtleiter je
nach zu bearbeitendem Gargut optimal relativ zu diesem sowie in dieser Stellung bleibend posi
tioniert werden. Entsprechend der Aufgabe der Erfindung wird auf eine Vergrößerungsoptik ver
zichtet. Der Endabschnitt des Lichtleiters, an dem das Abbild des im Garraum befindlichen Gar
gutes sichtbar ist, wird unterhalb einer Bildschirmplatte angeordnet, die integraler Bestandteil
des Gargerätes ist.
Um einen möglichst einfachen Aufbau von Gargeräten mit Kochmulde zu gewährleisten, sind
Teile der Optikeinrichtung, wie z. B. die Bildschirmplatte in einem Gehäuse der Kochmulde an
geordnet und mit den dem Garraum zugeordneten Teilen der Optikeinrichtung, dem Lichtleiter
verbunden.
Nachfolgend sind anhand schematischer Darstellungen vier Ausführungsbeispiele des erfin
dungsgemäßen Gargerätes beschrieben.
Es zeigen:
Fig. 1 in einer perspektivischen Ansicht ein Set bestehend aus einem Ein
bauherd und einer Kochmulde gemäß dem ersten Ausführungsbeispiel;
Fig. 2 stark schematisiert und abschnittsweise eine Querschnittdarstellung
durch die Anordnung gemäß dem zweiten Ausführungsbeispiel, und
Fig. 3 in einer Seitenansicht abschnittsweise und stark vereinfacht einen
Einbauherd gemäß dem dritten Ausführungsbeispiel.
Ein Einbauherd 1 (Fig. 1) weist in an sich bekannter Weise ein metallisches Gehäuse 3 und an
seiner Frontseite eine Backofentür 5 ohne Durchsichtfenster auf. Die Tür 5 verschließt front
seitig eine Backofenmuffel 77 (Fig. 2), in der ein Gargutträger 79 mit darauf abgelegtem Gargut
81 angeordnet ist. Oberhalb der Tür 5 weist der Einbauherd 1 eine Herdblende 13 auf, hinter
der bzw. an der an sich bekannte Anzeige- und Bedienelemente (nicht gezeigt) gehaltert sind.
An den Einbauherd 1 ist über eine elektrische Verbindungsleitung 14 eine Kochmulde 15 ange
schlossen. Diese weist eine ebene, wenig transparente Glasplatte 17 auf, die von einem Rah
men 18 eingefaßt ist. Auf der Glasplatte 17 sind vier Kochstellen 19 markiert, die durch in
einem Muldengehäuse 20 angeordnete Heizelemente beheizbar sind. In einem konisch ver
laufenden Durchbruch am Rand der Glasplatte 17 ist eine entsprechend konisch ausgebildete
Bildschirmplatte 87 befestigt. Diese besteht aus besonders kratzfestem, transparenten Material
oder ist mit einer entsprechend kratzfesten Beschichtung versehen.
In Fig. 2 ist das zweite Ausführungsbeispiel vereinfacht dargestellt: In einer Backofenmuffel 77
ist auf einem Gargutträger 79 ein zu beobachtendes Gargut 81 angeordnet. Oberhalb des Ein
bauherdes ist in einer Arbeitsplatte eine Kochmulde 85 in an sich bekannter Weise eingebaut.
Diese weist eine Glasplatte 17, die auf einem entsprechenden Muldengehäuse 88 befestigt ist,
auf. An der Unterseite ist die Glasplatte 17 mit einer lichtundurchlässigen Farbschicht 89 ver
sehen. Zumindest in einem definierten Bereich der transparenten Glasplatte 17 ist auf die Farb
schicht 89 verzichtet. Dadurch ist in der Glasplatte 17 ein transparentes Fenster als Bildschirmplatte 87 bereitgestellt.
Diese wird von einem aus einem Bündel von
Einzellichtleitern bestehenden Lichtletter 93 gespeist, der sich durch eine Öffnung der Back
ofenmuffel 77 in den Garraum in die Nähe des Gargutes 81 erstreckt. Der Lichtleiter 93 ist mit
einer formstabilisierenden Hülle ummantelt (nicht gezeigt). Zum Betrieb der Optikeinrichtung
zieht eine Bedienperson den Lichtleiter 93 in geeignetem Abstand zum Gargut 81 und startet
nach dem Schließen der Tür den Garvorgang. Zur Kontrolle des momentanen Garzustandes ist
dann ein Blick auf die Bildschirmplatte 87 ausreichend. Die in Fig. 2 ge
zeigte Anordnung ist besonders robust sowie temperaturunempfindlich und liefert dabei Farb
bilder. Entsprechend der Aufgabe der Erfindung wird auf eine Vergrößerungsoptik verzichtet.
Beim dritten Ausführungsbeispiel gemäß Fig. 3 ist an der Frontseite eines Gehäuses 101 eines
Einbauherdes eine den Garraum verschließende Tür 103 angordnet. Im oberen Endabschnitt
der Tür 103 erstreckt sich im wesentlichen über dessen gesamte Breite ein plattenförmiger Griff
105. Unterhalb diesem wird erwärmte Luft aus dem Gehäuse 101 des Herdes geblasen und
von einer über der Tür 103 angeordneten Herdblende 107 weggeführt.
Aus der Herdblende 107 ist eine Bildschirmplatte 87 klappbar, die mit dem Lichtleiter 93 ver
bunden ist.
Alternativ kann die Herdblende selbst geneigt angeordnet sein und der Bildschirmplatte 87
ähnlich den vorhergehenden Ausführungsbeispielen fest in die Herdblende integriert sein.
Claims (8)
1. Gargerät mit einem beheizbaren Garraum zum Garen eines Gargutes und mit
einer Optikeinrichtung zur Erfassung des Gargutes und dessen Abbildung auf
einem Bildschirm, dadurch gekennzeichnet, daß die
Optikeinrichtung durch zumindest einen im Gargerät angeordneten Lichtleiter
(93) gebildet ist, und daß der Endabschnitt des Lichtleiters (93), an dem das
Abbild des im Garraum befindlichen Gargutes sichtbar ist, unterhalb eines als
Bildschirmplatte (87) ausgebildeten Bildschirms angeordnet ist, die integraler
Bestandteil des Gargerätes ist.
2. Gargerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der als
Bildschirmplatte (87) ausgebildete Bildschirm in einer Frontblende (107) des
Gargerätes angeordnet ist.
3. Gargerät mit einer Kochmulde nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekenn
zeichnet, daß der als Bildschirmplatte (87) ausgebildete Bildschirm in der
Kochmulde (15) angeordnet ist.
4. Gargerät nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch
gekennzeichnet, daß der als Bildschirmplatte (87) ausgebildete Bildschirm
durch die Bedienblende oder eine Kochflächenplatte der Kochmulde (15)
selbst gebildet ist.
5. Gargerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Lichtleiter (93)
aus einem Bündel von Einzellichtleitern besteht.
6. Gargerät nach Anspruch 1 oder 5, dadurch gekennzeichnet, daß der Licht
leiter (93) mit einer formstabilisierenden Hülle ummantelt ist.
7. Gargerät nach einem der Ansprüche 1, 5, 6, dadurch gekennzeichnet, daß
zwischen dem Endabschnitt des Lichtleiters (93), an dem das Abbild des im
Garraum befindlichen Gargutes sichtbar ist, und dem als Bildschirmplatte (87)
ausgebildetem Bildschirm eine Vergrößerungsoptik angeordnet ist.
8. Gargerät nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekenn
zeichnet, daß Teile der Optikeinrichtung in einem Gehäuse der Kochmulde
angeordnet sind und über eine Steckverbindung mit den dem Garraum zuge
ordneten Teilen der Optikeinrichtung verbindbar sind.
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