DE102015208120A1 - Coffeemaker - Google Patents
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Abstract
Die vorliegende Erfindung betrifft einen Kaffeeautomaten (1) mit einem Mahlwerk (2) mit einem seitlich davon abgehenden Pulverauswurf (3), der zur Zuführung von gemahlenem Kaffee aus dem Mahlwerk (2) über einen Pulverschacht (4) zu einer Brüheinheit (5) dient. Erfindungswesentlich ist dabei, dass an einem dem Pulverschacht (4) zugewandten Auslass (6) des Pulverauswurfs (3) eine um eine im wesentlichen horizontale Achse (7) schwenkbare Verschlussklappe (8) mit einem davon senkrecht abstehenden seitlichen Schwert (9) angeordnet ist, wobei das seitliche Schwert (9) parallel zu einer Seitenwand (10) des Pulverauswurfs (3) verläuft. Hierdurch kann eine einfache aber wirkungsvolle Hilfe gegen Verschmutzungen aufgrund von anhaftendem Kaffeepulver geschaffen werden.The present invention relates to a coffee machine (1) with a grinder (2) with a laterally outgoing powder ejection (3), which serves for supplying ground coffee from the grinder (2) via a powder chute (4) to a brewing unit (5) , It is essential to the invention that an outlet flap (8), which is pivotable about a substantially horizontal axis (7), is arranged on an outlet (6) of the powder ejection (3) facing the powder shaft (4) with a lateral sword (9) projecting perpendicularly thereto. wherein the lateral sword (9) runs parallel to a side wall (10) of the powder ejection (3). As a result, a simple but effective help against contamination due to adhering coffee powder can be created.
Description
Die vorliegende Erfindung betrifft einen Kaffeeautomaten mit einem Mahlwerk und einem seitlich davon abgehenden Pulverauswurf, gemäß dem Oberbegriff des Anspruchs 1. The present invention relates to a coffee machine with a grinder and a laterally outgoing powder ejection, according to the preamble of
Aus der
Bei gängigen Kaffeeautomaten kommt es oftmals zu Anhaftungen von Kaffeepulver an Wänden eines Pulverschachtes. Zudem gelangen Teile des gerade gemahlenen Pulvers in viele weitere Bereiche des Kaffeeautomaten. Über mehrere Mahlvorgänge können sich so vor allem an der dem Mahlwerksaufwurf gegenüberliegenden Wand des Pulverschachts beträchtliche Ablagerungen von Kaffeepulver bilden, die zeitlich nicht vorsehbar, teils "lawinenartig" abrutschen können. Ist dabei die Brüheinheit im Moment des Abrutschens geöffnet, kann das zusätzlich in die Brüheinheit gelangende Kaffeepulver zu einer Überfüllung und damit zu einem Abbruch der Getränkeausgabe und einem Anzeigen einer Fehlermeldung führen. Ist die Brüheinheit dagegen geschlossen, fällt das abrutschende Pulver in deren Mechanik und kann dort Einschränkungen der technischen Funktionsfähigkeit bis hin zu einem Blockieren verursachen. Die in beiden Fällen mit einhergehenden übermäßig starken Verschmutzungen erhöhen zudem den Reinigungsaufwand und beeinflussen die allgemeine Hygiene im Kaffeeautomaten negativ. In popular coffee machines, there are often buildup of coffee powder on the walls of a powder tray. In addition, get parts of the powder just ground in many other areas of the coffee machine. Over several grinding operations, considerable deposits of coffee powder can thus form, especially at the wall of the powder chute opposite the grinder stack, which can not slip off in time and can slip off "avalanche-like". If the brewing unit is opened at the moment of slipping, the coffee powder additionally reaching the brewing unit can lead to overfilling and thus to a termination of the beverage dispensing and an indication of an error message. On the other hand, if the brewing unit is closed, the slipping powder falls in its mechanics and can there cause restrictions of the technical functionality up to a blocking. The accompanying in both cases with excessively heavy soiling also increase the cleaning effort and negatively affect the overall hygiene in the coffee machine.
Die vorliegende Erfindung beschäftigt sich daher mit dem Problem, für einen Kaffeeautomaten der gattungsgemäßen Art eine verbesserte oder zumindest eine alternative Ausführungsform anzugeben, die sich insbesondere durch eine hohe Funktionsfähigkeit und eine geringe Verschmutzungsneigung auszeichnet. Dieses Problem wird erfindungsgemäß durch den Gegenstand des unabhängigen Anspruchs 1 gelöst. Vorteilhafte Ausführungsformen sind Gegenstand der abhängigen Ansprüche. The present invention therefore deals with the problem of providing for a coffee machine of the generic type an improved or at least one alternative embodiment, which is characterized in particular by a high degree of functionality and a low tendency to fouling. This problem is solved according to the invention by the subject matter of
Die vorliegende Erfindung beruht auf dem allgemeinen Gedanken, an einem von einem Mahlwerk in einem Kaffeeautomaten seitlich abgehenden Pulverauswurf eine leicht bewegliche, das heißt insbesondere leicht zu öffnende, Verschlussklappe anzubringen, wodurch dem aus dem Mahlwerk ausgeworfenen Kaffeepulver eine Prallwand entgegengestellt wird, an welcher es reflektiert bzw. umgelenkt wird und dann durch die Schwerkraft senkrecht nach unten in die geöffnete Brüheinheit bzw. einen Pulverschacht fällt. Der erfindungsgemäße Kaffeeautomat weist dabei ein Mahlwerk mit dem zuvor erwähnten seitlich davon abgehenden Pulverauswurf auf, der zur Zuführung von gemahlenem Kaffee aus dem Mahlwerk über einen Pulverschacht zur Brüheinheit oder direkt in die Brüheinheit dient. Erfindungsgemäß ist nun an einem dem Pulverschacht zugewandten Auslass des Pulverauswurfs eine um eine im Wesentlichen horizontale Achse schwenkbare Verschlussklappe angeordnet. Mit der erfindungsgemäß ausgebildeten Verschlussklappe können insbesondere die aus dem Stand der Technik bekannten Nachteile in Bezug auf einen erhöhten Reinigungsaufwand bzw. eine beeinträchtigte Hygiene zuverlässig vermieden werden. Zudem kann auch kein "lawinenartiges" Abrutschen noch im Pulverschacht anhaftenden Kaffeepulvers erfolgen, das unter Umständen zu einer Überfüllung der Brüheinheit und damit zu einem Abbruch der Getränkeherstellung mit Ausgabe einer entsprechenden Fehlermeldung führt. Die Verschlussklappe wird dabei ausschließlich dann von aus dem Pulverauswurf ausgestoßenem Kaffeepulver geöffnet, sofern die Herstellung eines entsprechenden Kaffeegetränks erwünscht ist. Nach dem Abschalten des Mahlwerks und dem Beginn des eigentlichen Brühvorgangs bzw. auch nach dem Wiederöffnen der Brüheinheit, ist die Verschlussklappe geschlossen, so dass auch kein aus der Brüheinheit aufsteigender Dampf ein Verkleben von gemahlenem Kaffeepulver in dem Pulverauslass bzw. an einer Innenseite der Verschlussklappe bewirken kann. The present invention is based on the general idea of attaching an easily movable, that is in particular easy to open, closure flap to a powder ejector laterally emanating from a grinder in a coffee machine, whereby a baffle wall against which it is reflected is exposed to the coffee powder ejected from the grinder or is deflected and then falls by gravity vertically down into the open brewing unit or a powder chute. The coffee machine according to the invention in this case has a grinder with the above-mentioned laterally outgoing powder ejection, which serves for supplying ground coffee from the grinder via a powder chute to the brewing unit or directly into the brewing unit. According to the invention, a closure flap which can be pivoted about a substantially horizontal axis is now arranged on an outlet of the powder ejection facing the powder duct. With the closure flap designed according to the invention, it is possible in particular to reliably avoid the disadvantages known from the prior art with regard to increased cleaning effort or impaired hygiene. In addition, no "avalanche-like" slippage can still take place in the powder chute adhering coffee powder, which leads to overcrowding of the brewing unit and thus to a termination of the beverage production with output of a corresponding error message under certain circumstances. The flap is thereby only opened by ejected from the powder ejection coffee powder, if the production of a corresponding coffee beverage is desired. After switching off the grinder and the beginning of the actual brewing process or even after reopening of the brewing unit, the closure flap is closed, so that no rising from the brewing steam cause sticking of ground coffee powder in the powder outlet or on an inside of the flap can.
Bei einer vorteilhaften Weiterbildung der erfindungsgemäßen Lösung weist die schwenkbare Verschlussklappe ein senkrecht davon abstehendes seitliches Schwert auf, wobei dieses seitliche Schwert parallel zu einer Seitenwand des Pulverauswurfs verläuft. Die Verschlussklappe ist somit im Querschnitt derart rechtwinklig geformt, dass sie den Pulverauswurf des Mahlwerks an zwei Seiten bündig umschließt. Die dritte Seite kann offen bleiben, da sich in Versuchen gezeigt hat, dass sich in diesem Bereich keine nennenswerten Pulverablagerungen im Pulverauswurf bzw. im Pulverschacht aufbauen. Zudem ist an dieser Seite im Kaffeeautomaten oftmals eine Pulverschublade angeordnet, worüber bereits gemahlenes Kaffeepulver oder aber auch Reinigungstabletten in die Brüheinheit bzw. den Pulverschacht der Brüheinheit gelangen können.In an advantageous development of the solution according to the invention, the pivotable closure flap has a perpendicular thereto projecting lateral sword, said lateral sword is parallel to a side wall of the powder ejection. The closure flap is thus formed rectangular in cross-section so that it surrounds the powder ejection of the grinder on two sides flush. The third page can remain open, as it has been shown in experiments that build up in this area no appreciable powder deposits in the powder ejection or in the powder tray. In addition, a powder drawer is often arranged on this side in the coffee machine, about which already ground coffee powder or cleaning tablets can get into the brewing unit or the powder tray of the brewing unit.
Bei einer weiteren vorteilhaften Ausführungsform der erfindungsgemäßen Lösung ist die Verschlussklappe über ein Gelenk oder ein Filmscharnier schwenkbar an dem Pulverauswurf oder an einer Halterung gelagert. Beiden Ausführungsformen ist dabei gemein, dass diese fertigungstechnisch einfach und damit auch kostengünstig realisierbar sind. Das Gelenk bzw. das Filmscharnier sollten darüber hinaus außen am Pulverauswurf bzw. der Verschlussklappe angebunden sein, so dass diese bei geöffneter Verschlussklappe nicht direkt mit aus dem Pulverauswurf ausgestoßenem Kaffeemehl bzw. Kaffeepulver beaufschlagt und dadurch unter Umständen verunreinigt werden können. Durch die außenliegende Anordnung des Gelenks bzw. des Filmscharniers kann somit ein zuverlässiges Schließen der Verschlussklappe über die gesamte Lebensdauer des Kaffeeautomaten gewährleistet werden. In a further advantageous embodiment of the solution according to the invention, the closure flap can be pivoted by means of a joint or a film hinge on the powder ejection or on a holder stored. Both embodiments is common that these manufacturing technology are simple and therefore cost-effectively feasible. The joint or the film hinge should also be connected to the outside of the powder ejection or the flap, so that they are not directly applied with the flap open with ejected from the powder ejection coffee powder or ground coffee and thereby possibly contaminated. By the external arrangement of the joint or the film hinge thus a reliable closing of the closure flap over the entire life of the coffee machine can be ensured.
Bei einer vorteilhaften Ausführungsform der erfindungsgemäßen Lösung umgreift die Halterung den Pulverauswurf an drei Seiten und fixiert darüber die Verschlussklappe am Pulverauswurf. Rein theoretisch ist es möglich, die Verschlussklappe einteilig bzw. einstückig mit dem Pulverauswurf zu gestalten, oder aber diese über eine entsprechende Halterung nachträglich am Pulverauswurf zu fixieren. Mit einer derartigen Ausführungsform ist somit auch ein Nachrüsten eines herkömmlichen Kaffeeautomaten mit einer solchen Verschlussklappe vergleichsweise einfach möglich, da die Halterung vorzugsweise derart ausgebildet ist, dass diese beispielsweise über eine Clips- oder Rastverbindung am Pulverauswurf fixiert werden kann. Selbstverständlich ist alternativ auch ein Verkleben bzw. Verklemmen der Halterung an einem Pulverauswurf möglich. In an advantageous embodiment of the solution according to the invention, the holder surrounds the powder ejection on three sides and fixes the flap on the powder ejection. Purely theoretically, it is possible to make the flap in one piece or in one piece with the powder ejection, or to fix them later via a corresponding bracket on the powder ejection. With such an embodiment, a retrofitting of a conventional automatic coffee machine with such a closure flap is thus comparatively easily possible, since the holder is preferably designed such that it can be fixed, for example via a clip or locking connection on the powder ejection. Of course, alternatively, a bonding or jamming of the holder to a powder ejection is possible.
Bei einer weiteren vorteilhaften Ausführungsform der erfindungsgemäßen Lösung ist eine Öffnungswinkelbegrenzungseinrichtung vorgesehen, die einen Öffnungswinkel der Verschlussklappe auf 90° begrenzt. Hierdurch kann wirkungsvoll vermieden werden, dass beispielsweise bei einem Überkopftransport des Kaffeeautomaten die Verschlussklappe so weit geöffnet wird, dass diese im späteren Betriebszustand des Kaffeeautomaten nicht mehr schwerkraftbedingt selbstständig schließt. In a further advantageous embodiment of the solution according to the invention, an opening angle limiting device is provided which limits an opening angle of the closing flap to 90 °. In this way, it can be effectively avoided that, for example, in the case of an overhead transport of the coffee machine, the closure flap is opened so far that it no longer closes automatically in the later operating state of the coffee machine due to gravity.
Zweckmäßig weist die Öffnungswinkelbegrenzungseinrichtung einen fluchtend zu Verschlussklappe verlaufenden Steg auf, der bei um 90° geöffneter Verschlussklappe an der Halterung oder am Pulverauswurf anliegt. Hierdurch kann die Öffnungswinkelbegrenzungseinrichtung mittels eines äußerst einfachen Bauteils realisiert werden, welches einstückig mit der Verschlussklappe bzw. der Halterung ausgebildet, insbesondere in einem gemeinsamen Kunststoffspritzgussvorgang mit der Verschlussklappe hergestellt werden kann. Expediently, the opening angle limiting device has a web extending in alignment with the closure flap, which rests on the holder or on the powder ejection when the closure flap is open by 90 °. As a result, the opening angle limiting device can be realized by means of an extremely simple component, which is formed integrally with the closure flap or the holder, in particular in a common plastic injection molding process with the closure flap can be produced.
Zweckmäßig ist ein Gewicht der Verschlussklappe derart gewählt, dass diese durch das aus dem Mahlwerk ausgestoßene Kaffeepulver leicht zu öffnen ist. Ist der Mahlvorgang hingegen beendet, schließt die Verschlussklappe aufgrund ihres Eigengewichts und schwerkraftbedingt selbsttätig und zuverlässig. Je nach ausgestoßener Menge an Kaffeepulver bzw. je nach Leistung des Mahlwerks muss das Gewicht der Verschlussklappe hierauf abgestimmt werden. Appropriately, a weight of the flap is selected such that it is easy to open by the ejected from the grinder coffee powder. On the other hand, when the grinding operation is completed, the shutter closes automatically and reliably due to its own weight and gravity. Depending on the ejected amount of coffee powder or depending on the performance of the grinder, the weight of the flap must be adjusted to this.
Bei einer weiteren vorteilhaften Ausführungsform der erfindungsgemäßen Lösung weist die Verschlussklappe eine im Wesentlichen viertelkreisartige Gestalt auf, wodurch der Einwurf von Reinigungstabletten oder bereits vorgemahlenem Kaffeepulver durch eine Pulverschublade möglich ist. Eine derartige Ausbildung der Verschlussklappe kann durch eine entsprechende Anpassung des Kunststoffspritzgusswerkzeugs leicht erzielt werden. In a further advantageous embodiment of the solution according to the invention, the closure flap has a substantially quarter-circle-like shape, whereby the insertion of cleaning tablets or already pre-ground coffee powder through a powder drawer is possible. Such a design of the closure flap can be easily achieved by a corresponding adaptation of the plastic injection molding tool.
Weitere wichtige Merkmale und Vorteile der Erfindung ergeben sich aus den Unteransprüchen, aus den Zeichnungen und aus der zugehörigen Figurenbeschreibung anhand der Zeichnungen. Other important features and advantages of the invention will become apparent from the dependent claims, from the drawings and from the associated figure description with reference to the drawings.
Es versteht sich, dass die vorstehend genannten und die nachstehend noch zu erläuternden Merkmale nicht nur in der jeweils angegebenen Kombination, sondern auch in anderen Kombinationen oder in Alleinstellung verwendbar sind ohne den Rahmen der vorliegenden Erfindung zu verlassen. It is understood that the features mentioned above and those yet to be explained below can be used not only in the respectively specified combination but also in other combinations or in isolation without departing from the scope of the present invention.
Bevorzugte Ausführungsbeispiele der Erfindung sind in den Zeichnungen dargestellt und werden in der nachfolgenden Beschreibung näher erläutert, wobei sich gleiche Bezugszeichen auf gleiche oder ähnliche oder funktional gleiche Bauteile beziehen. Preferred embodiments of the invention are illustrated in the drawings and will be described in more detail in the following description, wherein like reference numerals refer to the same or similar or functionally identical components.
Dabei zeigen, jeweils schematisch, Show, in each case schematically,
Entsprechend den
Bei bisherigen Kaffeeautomaten konnte beobachtet werden, dass über mehrere Mahlvorgänge sich vor allem an einer dem Pulverauswurf gegenüberliegenden Wand des Pulverschachts beträchtliche Ablagerungen von Kaffeepulver bilden, die zeitlich nicht vorhersehbar und zum Teil lawinenartig abgerutscht sind. War dabei die Brüheinheit im Moment des Abrutschens geöffnet, konnte das zusätzlich in die Brüheinheit gelangende Kaffeepulver zu einer Überfüllung (einem scheinbaren Übermahlen) und damit zum Abbruch der Getränkeausgabe und dem Anzeigen einer Fehlermeldung führen. War die Brüheinheit hingegen geschlossen, fiel das abrutschende Pulver in deren Mechanik und konnte dort zu Einschränkungen der technischen Funktionsfähigkeit bis hin zu Blockaden führen. Die in beiden Fällen einhergehenden übermäßig starken Verschmutzungen des Brühraums mit Kaffeepulver erhöhten zudem den Reinigungsaufwand für den Benutzer und beeinflussten die allgemeine Hygiene im Kaffeeautomaten negativ. In previous coffee machines could be observed that over several grinding processes, especially on a powder ejection opposite the wall of the powder chute form considerable deposits of coffee powder, which are not predictable and sometimes slipped avalanches. If the brewing unit was open at the moment of slipping, the additional coffee powder entering the brewing unit could lead to overfilling (an apparent over-grinding) and thus to the discontinuation of the beverage dispensing and the display of an error message. If the brewing unit was closed, however, the slipping powder fell in their mechanics and could lead to limitations of the technical functionality up to blockages. The excessive contamination of the brewing chamber with coffee powder, which in both cases was associated with this, also increased the cleaning effort for the user and adversely affected the general hygiene in the coffee machine.
Mit der erfindungsgemäß am Auslass
Zweckmäßig ist die Verschlussklappe
Betrachtet man die gemäß den
Betrachtet man die
Betrachtet man insbesondere die
Durch den erfindungsgemäßen Kaffeeautomaten
BezugszeichenlisteLIST OF REFERENCE NUMBERS
- 11
- Kaffeeautomat Coffeemaker
- 22
- Mahlwerk grinder
- 33
- Pulverauswurf powder ejection
- 44
- Pulverschacht coffee chute
- 55
- Brüheinheit infuser
- 66
- Auslass outlet
- 77
- Achse axis
- 88th
- Verschlussklappe flap
- 99
- Schwert sword
- 1010
-
Seitenwand des Pulverauswurfs
3 Side wall of thepowder ejection 3 - 1111
- Rand edge
- 1212
- Gelenk joint
- 1313
- Filmscharnier film hinge
- 1414
- Halterung bracket
- 1515
- Öffnungswinkelbegrenzungseinrichtung Opening angle limiter
- 1616
- Steg web
ZITATE ENTHALTEN IN DER BESCHREIBUNG QUOTES INCLUDE IN THE DESCRIPTION
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Zitierte PatentliteraturCited patent literature
- EP 1393663 B1 [0002] EP 1393663 B1 [0002]
Claims (10)
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE102015208120.6A DE102015208120A1 (en) | 2015-04-30 | 2015-04-30 | Coffeemaker |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE102015208120.6A DE102015208120A1 (en) | 2015-04-30 | 2015-04-30 | Coffeemaker |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE102015208120A1 true DE102015208120A1 (en) | 2016-11-03 |
Family
ID=57135614
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DE102015208120.6A Ceased DE102015208120A1 (en) | 2015-04-30 | 2015-04-30 | Coffeemaker |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE102015208120A1 (en) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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EP1393663B1 (en) | 2002-08-29 | 2006-11-29 | Jura Elektroapparate Ag | Coffee machine with a manually operated cover of a filling opening for special coffee and method for controlling the position of this cover |
-
2015
- 2015-04-30 DE DE102015208120.6A patent/DE102015208120A1/en not_active Ceased
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Legal Events
Date | Code | Title | Description |
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