CN215191051U - 一种烹饪器具的发热盘结构 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种烹饪器具的发热盘结构，包括底座和设置在底座上的底发热盘；底发热盘包括底壁和侧壁，底壁和侧壁围成烹饪腔；侧壁上设置有凹曲口，凹曲口朝烹饪腔外侧延伸设置、且其设置的高度低于侧壁设置的高度。在底发热盘的侧壁上设置有凹曲口，使位于烹饪腔上的水、油、汁等液体或固态食材可以从凹曲口进行倾斜倒出，以便于用户对液体或固态食材的清理及取出，提高用户的使用体验；同时，烹饪器具用于烤串时，烤签也能从凹曲口伸出烹饪器具外，以便于用户对烤串的翻面或取出烤串，极大地方便了用户的使用。

Description

一种烹饪器具的发热盘结构

技术领域

本实用新型涉及厨房用具的技术领域，具体是一种烹饪器具的发热盘结构。

背景技术

目前，大多数烹饪器具都由器具本体和盖子组合才能完成蒸、煮、煎、焖、炖等烹饪功能。如中国专利文献号为CN204091774U在2015年1月14日公开一种多功能电饼铛，它包括有电饼铛上壳，电饼铛上壳内设有上煎烤不粘锅，电饼铛上壳通过下壳连接件与电饼铛下壳相连；电饼铛下壳的内设有下煎烤不粘锅；电饼铛下壳的前侧设有隐藏式手柄，在电饼铛下壳外围设有凹槽；将食物放进下煎烤不粘锅内煎烤，准备煎烤的食材以及煎烤好的食材都可放入小凹槽；可打开操作界面进行预约烹制；具有造型简洁，隐藏式手柄设计更加安全，体积小的特点。但是下煎烤不粘锅整体呈盘状，烹饪时会有大量的水、油、汁等液体存放在下煎烤不粘锅内，用户在清洗时需要将整个电饼铛进行翻转才能将液体倒出清理，使用体验差，同时盘状煎烤不粘锅对于固态食物的取出也会造成不便于。因此，有必要进一步改进。

实用新型内容

本实用新型的目的旨在提供一种烹饪器具的发热盘结构，以克服现有技术中的不足之处。

按此目的设计的一种烹饪器具的发热盘结构，包括底座和设置在底座上的底发热盘，其特征在于：所述底发热盘包括底壁和侧壁，底壁和侧壁围成烹饪腔；所述侧壁上设置有凹曲口，凹曲口朝烹饪腔外侧延伸设置、且其设置的高度低于侧壁设置的高度。

所述凹曲口位于底发热盘前端、且朝烹饪腔外侧延伸有凸台。

所述凸台设置的高度低于侧壁设置的高度、且二者之间呈弧形过渡或角形过渡。

所述凸台两侧分别设置有弧形围边，弧形围边与侧壁之间呈弧形过渡或角形过渡。

所述底发热盘上还设置有翻边，该翻边位于侧壁上端、且朝烹饪腔外侧延伸设置。

所述翻边上还设置有侧翼，侧翼沿翻边外侧延伸设置。

所述侧翼设置有两个，两个侧翼分别位于底发热盘左右两侧。

所述底壁上还设置有水波纹，水波纹以底壁的中心循环向外扩散。

所述水波纹凸设在底壁表面。

所述底座上还翻设有盖体；所述盖体对应底发热盘设置有上发热盘；所述盖体对应凹曲口还设置有上翻把手。

本实用新型通过上述结构的改良，在底发热盘的侧壁上设置有凹曲口，使位于烹饪腔上的水、油、汁等液体或固态食材可以从凹曲口进行倾斜倒出，以便于用户对液体或固态食材的清理及取出，提高用户的使用体验；同时，烹饪器具用于烤串时，烤签也能从凹曲口伸出烹饪器具外，以便于用户对烤串的翻面或取出烤串，极大地方便了用户的使用。

综合而言，其具有结构简单合理，制造成本低且使用方便、安全、可靠等特点，实用性强。

附图说明

图1为本实用新型一实施例的结构示意图（盖体关闭）。

图2为本实用新型一实施例的结构示意图（盖体打开）。

图3为本实用新型一实施例的底发热盘结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图及实施例对本实用新型作进一步描述。

参见图1-图3，本烹饪器具的发热盘结构，包括底座1和设置在底座1上的底发热盘2；所述底发热盘2包括底壁3和侧壁4，底壁3和侧壁4围成烹饪腔5；所述侧壁4上设置有凹曲口6，凹曲口6朝烹饪腔5外侧延伸设置、且其设置的高度低于侧壁4设置的高度。

本实施例在底发热盘2的侧壁4上设置有凹曲口6，使位于烹饪腔5上的水、油、汁等液体或固态食材可以从凹曲口6进行倾斜倒出，即用户在使用时，只需要将底发热盘2倾斜一定的角度。即底发热盘2在蒸、或煮、或煎、或焖、或炖处理食材时，可以使液体或固态食材从凹曲口6倒出烹饪腔5，以便于用户对液体或固态食材的清理及取出，提高用户的使用体验。

具体地讲，如图3所示，所述凹曲口6位于底发热盘2前端、且朝烹饪腔5外侧延伸有凸台7。

所述凸台7设置的高度低于侧壁4设置的高度、且二者之间呈弧形过渡或角形过渡。

进一步地讲，所述凸台7两侧分别设置有弧形围边8，弧形围边8与侧壁4之间呈弧形过渡或角形过渡。

本实施例的弧形围边8与侧壁4之间呈弧形过渡，同时底壁3与侧壁4之间也是呈弧形过渡，从而提高水、油、汁等液体或固态食材倾斜倒出效果，减少角落堆积，清洗方便、干净。

所述底发热盘2上还设置有翻边9，该翻边9位于侧壁4上端、且朝烹饪腔5外侧延伸设置。

本实施例中，所述翻边9上还设置有侧翼10，侧翼10沿翻边9外侧延伸设置，以方便用户对底发热盘2的安装与拿取。

所述侧翼10设置有两个，两个侧翼10分别位于底发热盘2左右两侧。

所述底壁3上还设置有水波纹11，水波纹11以底壁3的中心循环向外扩散。

本实施例中，所述水波纹11凸设在底壁3表面。水波纹11的凸设不但能提高食物的蒸、或煮、或煎、或焖、或炖处理效果，而且还能避免粘锅问题，同时也能提升底发热盘2的结构强度，提高使用寿命。

所述底座1上还翻设有盖体12；所述盖体12对应底发热盘2设置有上发热盘13，上发热盘13与底发热盘2相互配合，可以对食材的上下面同时加热处理。当食材为烤串时，上发热盘13与底发热盘2可以对烤串进行双面煎烤，同时烤串的烤签也会从凹曲口6伸出烹饪器具外，用户可以在盖体12不打开的情况下握取烤签，并对烤串进行翻面或直接将烤串取出，极大地方便了用户的使用。

所述盖体12对应凹曲口6还设置有上翻把手14，上翻把手14与凹曲口6相互配合，可方便用户对上翻把手14的握取，便于盖体12的翻转打开。

上述为本实用新型的优选方案，显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本领域的技术人员应该了解本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内，本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等同物界定。

Claims (10)

1.一种烹饪器具的发热盘结构，包括底座（1）和设置在底座（1）上的底发热盘（2），其特征在于：所述底发热盘（2）包括底壁（3）和侧壁（4），底壁（3）和侧壁（4）围成烹饪腔（5）；所述侧壁（4）上设置有凹曲口（6），凹曲口（6）朝烹饪腔（5）外侧延伸设置、且其设置的高度低于侧壁（4）设置的高度。

2.根据权利要求1所述烹饪器具的发热盘结构，其特征在于：所述凹曲口（6）位于底发热盘（2）前端、且朝烹饪腔（5）外侧延伸有凸台（7）。

3.根据权利要求2所述烹饪器具的发热盘结构，其特征在于：所述凸台（7）设置的高度低于侧壁（4）设置的高度、且二者之间呈弧形过渡或角形过渡。

4.根据权利要求2所述烹饪器具的发热盘结构，其特征在于：所述凸台（7）两侧分别设置有弧形围边（8），弧形围边（8）与侧壁（4）之间呈弧形过渡或角形过渡。

5.根据权利要求1所述烹饪器具的发热盘结构，其特征在于：所述底发热盘（2）上还设置有翻边（9），该翻边（9）位于侧壁（4）上端、且朝烹饪腔（5）外侧延伸设置。

6.根据权利要求5所述烹饪器具的发热盘结构，其特征在于：所述翻边（9）上还设置有侧翼（10），侧翼（10）沿翻边（9）外侧延伸设置。

7.根据权利要求6所述烹饪器具的发热盘结构，其特征在于：所述侧翼（10）设置有两个，两个侧翼（10）分别位于底发热盘（2）左右两侧。

8.根据权利要求1-7任一项所述烹饪器具的发热盘结构，其特征在于：所述底壁（3）上还设置有水波纹（11），水波纹（11）以底壁（3）的中心循环向外扩散。

9.根据权利要求8所述烹饪器具的发热盘结构，其特征在于：所述水波纹（11）凸设在底壁（3）表面。

10.根据权利要求1所述烹饪器具的发热盘结构，其特征在于：所述底座（1）上还翻设有盖体（12）；所述盖体（12）对应底发热盘（2）设置有上发热盘（13）；所述盖体（12）对应凹曲口（6）还设置有上翻把手（14）。

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