CN113331700B - 烹饪器具蒸汽阀控制方法、装置和烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本申请涉及一种烹饪器具蒸汽阀控制方法、装置和烹饪器具，该方法包括：获取烹饪器具的加热功率；根据烹饪器具的加热功率调整烹饪器具的蒸汽阀的阀口面积。通过获取到的烹饪器具的加热功率对应调整蒸汽阀的阀口面积，避免因功率过高时蒸汽阀开启过小导致溢出而影响烹饪效果，还可避免因功率过低时蒸汽阀开启过大而导致能源浪费，既提高烹饪效果，又节约资源。

Description

烹饪器具蒸汽阀控制方法、装置和烹饪器具

技术领域

本申请涉及电器设备技术领域，特别是涉及一种烹饪器具蒸汽阀控制方法、装置和烹饪器具。

背景技术

在利用烹饪器具对食材进行烹饪时，溢出是影响食材烹饪速度的主要的因素，由于食材在烹饪过程中会溶出一些小分子或者大分子物质，并且随着水量的蒸发，烹饪物会越来越黏稠，从而导致在食材接近沸腾或者沸腾过程中不能采取大功率进行加热。

传统的烹饪器具受限于饭煲整体散热结构，为了防止溢出在沸腾后只能使用较小的火力，调节火力时需要保证不溢出，无法保证烹饪效果。

发明内容

基于此，有必要针对传统的烹饪器具无法保证烹饪效果的问题，提供一种烹饪器具蒸汽阀控制方法、装置和烹饪器具，能提高烹饪效果。

一种烹饪器具蒸汽阀控制方法，包括：

获取烹饪器具的加热功率；

根据所述烹饪器具的加热功率调整所述烹饪器具的蒸汽阀的阀口面积。

在其中一个实施例中，所述根据所述烹饪器具的加热功率调整所述烹饪器具的蒸汽阀的阀口面积，包括：

根据所述烹饪器具的加热功率以及预设的加热功率与阀口面积的对应关系，得到目标阀口面积；

根据所述目标阀口面积调整所述烹饪器具的蒸汽阀的阀口面积。

在其中一个实施例中，所述根据所述烹饪器具的加热功率以及预设的加热功率与阀口面积的对应关系，得到目标阀口面积，包括：

根据所述烹饪器具的加热功率，计算得到预设时间段内的平均功率值；

根据所述平均功率值以及预设的加热功率与阀口面积的对应关系，得到目标阀口面积。

在其中一个实施例中，所述加热功率与阀口面积的对应关系为：

S_阀口面积＝P_平均功率×0.3×K

其中，S_阀口面积为目标阀口面积，单位为mm²；P_平均功率为烹饪器具在预设时间段内的平均功率值，单位为W；K为功率加权数。

在其中一个实施例中，所述功率加权数为预设的固定值；或所述功率加权数根据所述平均功率值，以及预设的功率范围与功率加权数范围的对应关系确定；或所述功率加权数根据所述烹饪器具的烹饪阶段，以及预设的烹饪阶段与功率加权数范围的对应关系确定。

在其中一个实施例中，所述根据所述平均功率值以及预设的加热功率与阀口面积的对应关系，得到目标阀口面积，包括：

根据所述平均功率值以及预设的加热功率与阀口面积的对应关系，计算得到初步阀口面积；

若所述初步阀口面积未超过上下限值，则将所述初步阀口面积作为目标阀口面积。

在其中一个实施例中，所述根据所述平均功率值以及预设的加热功率与阀口面积的对应关系，计算得到初步阀口面积之后，还包括：

若所述初步阀口面积超过上下限值，则根据所述上下限值确定目标阀口面积。

在其中一个实施例中，所述根据所述上下限值确定目标阀口面积，包括：

若所述初步阀口面积和所述上下限值的差值小于或等于预设差值阈值，则对应将上限值或下限值为所述目标阀口面积；

若所述初步阀口面积和所述上下限值的差值大于预设差值阈值，返回所述根据所述烹饪器具的加热功率，计算得到预设时间段内的平均功率值的步骤。

在其中一个实施例中，所述根据所述平均功率值以及预设的加热功率与阀口面积的对应关系，计算得到初步阀口面积之前，还包括：根据所述烹饪器具的烹饪阶段确定上下限值。

一种烹饪器具蒸汽阀控制装置，包括：

数据获取模块，用于获取烹饪器具的加热功率；

面积调整模块，用于根据所述烹饪器具的加热功率调整所述烹饪器具的蒸汽阀的阀口面积。

一种烹饪器具，包括烹饪本体、上盖组件、控制器和蒸汽阀，所述上盖组件和所述控制器设置于所述烹饪本体，所述蒸汽阀设置于所述上盖组件；所述控制器用于根据上述的方法进行蒸汽阀控制。

上述烹饪器具蒸汽阀控制方法、装置和烹饪器具，获取烹饪器具的加热功率，根据烹饪器具的加热功率调整烹饪器具的蒸汽阀的阀口面积。通过获取到的烹饪器具的加热功率对应调整蒸汽阀的阀口面积，避免因功率过高时蒸汽阀开启过小导致溢出而影响烹饪效果，还可避免因功率过低时蒸汽阀开启过大而导致能源浪费，既提高烹饪效果，又节约资源。

附图说明

图1为一实施例中烹饪器具蒸汽阀控制方法的流程图；

图2为一实施例中根据烹饪器具的加热功率调整烹饪器具的蒸汽阀的阀口面积的流程图；

图3为一实施例中根据烹饪器具的加热功率以及预设的加热功率与阀口面积的对应关系，得到目标阀口面积的流程图；

图4为一实施例中烹饪器具蒸汽阀控制装置的结构框图；

图5为一实施例中烹饪器具蒸汽阀控制方法的逻辑原理图；

图6为另一实施例中烹饪器具蒸汽阀控制方法的逻辑原理图；

图7为再一实施例中烹饪器具蒸汽阀控制方法的逻辑原理图；

图8为一实施例中烹饪器具各烹饪阶段的温度控制示意图；

图9为又一实施例中烹饪器具蒸汽阀控制方法的逻辑原理图；

图10为又一实施例中烹饪器具蒸汽阀控制方法的逻辑原理图；

图11为另一实施例中烹饪器具各烹饪阶段的温度控制示意图。

具体实施方式

为了使本申请的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本申请进行进一步详细说明。应当理解，此处描述的具体实施例仅仅用以解释本申请，并不用于限定本申请。

除非另有定义，本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本申请的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中在本申请的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的，不是旨在于限制本申请。

在此使用时，单数形式的“一”、“一个”和“所述/该”也可以包括复数形式，除非上下文清楚指出另外的方式。还应当理解的是，术语“包括/包含”或“具有”等指定所陈述的特征、整体、步骤、操作、组件、部分或它们的组合的存在，但是不排除存在或添加一个或更多个其他特征、整体、步骤、操作、组件、部分或它们的组合的可能性。同时，在本说明书中使用的术语包括相关所列项目的任何及所有组合。

在一个实施例中，提供了一种烹饪器具蒸汽阀控制方法，烹饪器具可以是电饭煲等设备。如图1所示，该方法包括：

步骤S100：获取烹饪器具的加热功率。

具体地，可通过控制器获取烹饪器具的加热功率。控制器可以是采用单独的控制芯片，也可以是采用烹饪器具原有的控制主板。以控制器采用烹饪器具原有的控制主板为例，控制器会根据用户设定的参数控制烹饪器具的加热装置的加热功率，因此，可通过控制器直接监测烹饪器具的加热功率。

步骤S200：根据烹饪器具的加热功率调整烹饪器具的蒸汽阀的阀口面积。

对应地，在确定烹饪器具的加热功率后，控制器可以是根据预先设置的加热功率与阀口面积的对应关系，得到烹饪器具当前的加热功率所对应的阀口面积，作为目标阀口面积，再根据目标阀口面积调整烹饪器具的蒸汽阀的阀口面积。此外，控制器也可以是在确定烹饪器具的加热功率后，对蒸汽阀的阀口面积进行调大或调小控制，具体调节幅度可根据实际需求进行设置。

在一个实施例中，如图2所示，步骤S200包括步骤S210和步骤S220。

步骤S210：根据烹饪器具的加热功率以及预设的加热功率与阀口面积的对应关系，得到目标阀口面积。

具体地，在确定烹饪器具的加热功率后，控制器根据预先设置的加热功率与阀口面积的对应关系，可直接得到烹饪器具当前的加热功率所对应的阀口面积，作为目标阀口面积。控制器可以是根据每次采集的加热功率，实时计算对应的目标阀口面积，以作为进行蒸汽阀调节的依据。此外，控制器也可以是根据单位时间内采集的加热功率计算平均功率值，根据每个单位时间内的功率值计算对应的目标阀口面积。

步骤S220：根据目标阀口面积调整烹饪器具的蒸汽阀的阀口面积。

对应地，控制器在计算得到目标阀口面积后，对蒸汽阀内部的调节机构进行控制，以改变蒸汽阀的阀口面积，使蒸汽阀的阀口面积与目标阀口面积一致。其中，若是根据加热功率实时计算目标阀口面积，则控制器根据计算得到的目标阀口面积实时对蒸汽阀的阀口面积进行调整；若是根据单位时间的平均功率值计算目标阀口面积，则控制器在每个单位时间根据计算得到的目标阀口面积对蒸汽阀进行一次阀口面积调整。在调节蒸汽阀的阀口面积时，可以是直接进行调节，也可以是以上下限值作为限制进行阀口面积调节。上下限值的设置方式并不唯一，可以是以蒸汽阀结构上的阀口面积极限值，作为开口大小的上下限值进行阀口面积调节，也可以是根据预先保存的上下限值作为限制进行阀口面积调节。

控制器控制蒸汽阀内部的调节机构动作，对蒸汽阀的阀口面积进行调整的方式并不唯一，可以是在蒸汽阀内部设置挡板，调节机构采用电机，可通过控制电机带动挡板移动以改变对蒸汽阀阀口的遮挡面积，从而改变蒸汽阀的阀口面积，进而达到限制蒸汽阀的出气量的目的。此外，还可以是在蒸汽阀内部设置带有菊瓣结构的圆盘，调节机构同样采用电机，可将圆盘设置在蒸汽阀的蒸汽通道，通过控制电机带动圆盘的菊瓣结构转动，改变圆盘的打开面积来达到限制蒸汽阀的出气量的目的。

上述烹饪器具蒸汽阀控制方法，通过获取到的烹饪器具的加热功率对应调整蒸汽阀的阀口面积，避免因功率过高时蒸汽阀开启过小导致溢出而影响烹饪效果，还可避免因功率过低时蒸汽阀开启过大而导致能源浪费，既提高烹饪效果，又节约资源。

在一个实施例中，如图3所示，步骤S210包括步骤S212和步骤S214。

步骤S212：根据烹饪器具的加热功率，计算得到预设时间段内的平均功率值。

步骤S214：根据平均功率值以及预设的加热功率与阀口面积的对应关系，得到目标阀口面积。

其中，预设时间段的具体取值并不是唯一的，可根据实际需求进行调整。具体地，预设时间段t的时间选择范围可以是0≤t≤1min。控制器根据监测到的烹饪器具的加热功率，根据预设时间段内的平均功率值确定对应的目标阀口面积，以用做进行蒸汽阀调节。具体地，控制器计算预设时间段内的平均功率值，可以是在统计完毕多个预设时间段加热功率，再分别计算各预设时间段内的平均功率值；也可以是根据每个预设时间段采集得到的加热功率，实时计算该预设时间段内的平均功率值。

加热功率与阀口面积的对应关系也不是唯一的，在一个实施例中，加热功率与阀口面积的对应关系为：

S_阀口面积＝P_平均功率×0.3×K

其中，S_阀口面积为目标阀口面积，单位为mm²；P_平均功率为烹饪器具在预设时间段内的平均功率值，单位为W；K为功率加权数。功率加权数K可以是预设的固定值，也可以根据实际情况进行调整。若功率加权数K为固定值，则控制器根据每个预设时间段内的平均功率值，结合相同的关系式来计算目标阀口面积。若功率加权数K为可变动值，则需要根据实际情况确定功率加权数K，控制器根据不同情况下计算得到的预设时间段内的平均功率值，结合相应的关系式来计算目标阀口面积。

在一个实施例中，功率加权数根据平均功率值，以及预设的功率范围与功率加权数范围的对应关系确定。具体地，可在控制器预选保存功率范围与功率加权数范围的对应关系，在确定当前预设时间段内的平均功率值之后，便可根据保存的对应关系同时确定功率加权数K，进而可计算得到该预设时间段内的平均功率值所对应的目标阀口面积。其中，功率范围与功率加权数范围的对应关系同样并不唯一，本实施例中，功率范围与功率加权数范围的对应关系为：

P_平均功率≤150W，功率加权数K取值为(0,0.5]；

800W＜P_平均功率≤1500W，功率加权数K取值为(0.5,1]；

150W＜P_平均功率≤1500W，功率加权数K取值为(1,2.5]。

在另一个实施例中，功率加权数根据烹饪器具的烹饪阶段，以及预设的烹饪阶段与功率加权数范围的对应关系确定。同样的，可在控制器预选保存烹饪阶段与功率加权数范围的对应关系，在确定当前预设时间段内的平均功率值之后，便可根据保存的对应关系同时确定功率加权数K，进而可计算得到该预设时间段内的平均功率值所对应的目标阀口面积。其中，烹饪阶段与功率加权数范围的对应关系同样也并不唯一，本实施例中，烹饪器具的烹饪阶段包括泡米阶段为、升温阶段、沸腾阶段和焖饭阶段。功率范围与功率加权数范围的对应关系为：

泡米阶段，功率加权数K取值为(0,0.5]；

升温阶段，功率加权数K取值为(0.5,1]；

沸腾阶段，功率加权数K取值为(1,2.5]；

焖饭阶段，功率加权数K取值为(0,0.5]。

在一个实施例中，步骤S212包括：根据烹饪器具的加热功率，实时计算预设时间段内的平均功率值。控制器实时计算每个预设时间段内的平均功率值，进而可根据确定的目标阀口面积对蒸汽阀进行调节，控制更加及时。

在一个实施例中，步骤S214包括：根据平均功率值以及预设的加热功率与阀口面积的对应关系，计算得到初步阀口面积；若初步阀口面积未超过上下限值，则将初步阀口面积作为目标阀口面积。

其中，上下限值即包括上限值和下限值，上下限值的具体取值可以是根据汽阀的阀口面积极限值确定，也可以是根据不同烹饪阶段进行对应设置。初步阀口面积未超过上下限值，即是指初步阀口面积大于或等于下限值，且小于或等于上限值。

具体地，控制器在确定预设时间段内的平均功率值后，结合预设的加热功率与阀口面积的对应关系先计算得到初步阀口面积，然后分析初步阀口面积是否超出上下限值所确定的范围。若初步阀口面积未超出范围，则可直接将初步阀口面积作为目标阀口面积，用作进行蒸汽阀调节。

在一个实施例中，根据不同烹饪阶段对应设置上下限值，具体如表1所示，Smax表示上限值，Smin表示下限值。

表1

阶段	泡米阶段	升温阶段	沸腾阶段	焖饭阶段
					Smax	23mm2	450mm2	1125mm2	23mm2
Smin	0mm2	120mm2	50mm2	0mm2

进一步地，在一个实施例中，根据平均功率值以及预设的加热功率与阀口面积的对应关系，计算得到初步阀口面积之后，步骤S214还包括：若初步阀口面积超过上下限值，则根据上下限值确定目标阀口面积。如果初步阀口面积超出上下限值所确定的范围，则说明初步阀口面积超出允许调节范围，根据保存的上限值和下限值确定目标阀口面积，以用作进行蒸汽阀调节。

控制器根据上下限值确定目标阀口面积的方式也不是唯一的，可以是直接以保存的上限值或下限值作为目标阀口面积，以确定蒸汽阀的调节方式；也可以是根据初步阀口面积偏离上下限值的程度，来确定蒸汽阀对应的调节方式。

在一个实施例中，根据上下限值确定目标阀口面积，包括：若初步阀口面积和上下限值的差值小于或等于预设差值阈值，则对应将上限值或下限值的作为目标阀口面积；若初步阀口面积和上下限值的差值大于预设差值阈值，则返回步骤S212。

具体地，预设差值阈值的取值也并不唯一，本实施例中，预设差值阈值为5％。初步阀口面积超过上下限值时，控制器分析初步阀口面积是小于下限值还是大于上限值。若初步阀口面积小于下限值，则控制器计算初步阀口面积与下限值的差值并分析是否小于或等于预设差值阈值；若初步阀口面积大于上限值，则控制器计算初步阀口面积与上限值的差值并分析是否小于或等于预设差值阈值。

在初步阀口面积和上下限值的差值小于或等于预设差值阈值时，则对应将上限值或下限值作为目标阀口面积来进行开口调节。具体地，若初步阀口面积大于上限值，且初步阀口面积和上限值的差值小于或等于预设差值阈值，则将上限值作为目标阀口面积；若初步阀口面积小于下限值，且初步阀口面积和下限值的差值小于或等于预设差值阈值，则将下限值作为目标阀口面积。

在初步阀口面积和上下限值的差值大于预设差值阈值时，返回步骤S212进行循环，第二次计算预设时间段内的平均功率值，避免因计算失误带来的影响。需要说明的是，若上下限值为根据烹饪器具的烹饪阶段确定，则控制器还对循坏次数进行记录，并控制循环次数不超过设定次数。本实施例中，设定次数为3次。对应地，当循环设定次数均计算得到初步阀口面积和上下限值的差值大于预设差值阈值时，同样可直接根据初步阀口面积与上下限值的关系，对应选择下限值或上限值作为目标阀口面积。

在一个实施例中，根据平均功率值以及预设的加热功率与阀口面积的对应关系，计算得到初步阀口面积之前，步骤S214还包括：根据烹饪器具的烹饪阶段确定上下限值。根据烹饪器具的不同阶段，分别设置对应的上下限值，以便在不同阶段对蒸汽阀进行阀口面积调整。此外，还可根据烹饪器具的不同阶段对应设置阶段加权数K。

具体地，以上下限值以及阶段加权数K均根据烹饪器具的烹饪阶段确定为例，烹饪器具开始工作后，控制器检测当前所处阶段，并对应设置上下限值以及阶段加权数K。在计算得到预设时间段t内的平均功率值后，根据加热功率与阀口面积的对应关系表达式计算得到阀口面积(即初步阀口面积)。如果阀口面积没有超过上下限值，则按照计算得到的阀口面积控制蒸汽阀，直至此阶段结束。如果阀口面积超过上下限值，则计算阀口面积偏离上下限值的差值，如果差值小于或等于预设差值阈值，则对应选择上限值或下限值进行蒸汽阀的阀口面积控制，直至此阶段结束。如果差值大于预设差值阈值，则进行第二次计算预设时间段t内的平均功率值，并控制循环次数不超过设定次数，若循环达到设定次数阀口面积偏离上下限值的差值均大于预设差值阈值，则对应选择上限值或下限值进行蒸汽阀的阀口面积控制，直至此阶段结束。在烹饪器具在当前阶段工作结束，进入下一阶段后，控制器重新设置上下限值以及阶段加权数K，进行下一阶段的蒸汽阀阀口面积调节。

此外，若阀口面积超过上下限值，控制器还可以是直接根据上限值与下限值进行蒸汽阀的阀口面积控制，直至此阶段结束。

在一个实施例中，还提供了一种烹饪器具蒸汽阀控制装置，烹饪器具可以是电饭煲等设备。如图4所示，该装置包括数据获取模块100和面积调整模块200。数据获取模块100用于获取烹饪器具的加热功率；面积调整模块200用于根据烹饪器具的加热功率调整烹饪器具的蒸汽阀的阀口面积。

在一个实施例中，面积调整模块200根据烹饪器具的加热功率以及预设的加热功率与阀口面积的对应关系，得到目标阀口面积；根据目标阀口面积调整烹饪器具的蒸汽阀的阀口面积。

在一个实施例中，面积调整模块200根据烹饪器具的加热功率，计算得到预设时间段内的平均功率值；根据平均功率值以及预设的加热功率与阀口面积的对应关系，得到目标阀口面积。

在一个实施例中，面积调整模块200根据烹饪器具的加热功率，实时计算预设时间段内的平均功率值。

在一个实施例中，面积调整模块200根据平均功率值以及预设的加热功率与阀口面积的对应关系，计算得到初步阀口面积；若初步阀口面积未超过上下限值，则将初步阀口面积作为目标阀口面积。

在一个实施例中，面积调整模块200还用于若初步阀口面积超过上下限值，则根据上下限值确定目标阀口面积。

在一个实施例中，面积调整模块200用于若初步阀口面积和上下限值的差值小于或等于预设差值阈值，则对应将上限值或下限值作为目标阀口面积；若初步阀口面积和上下限值的差值大于预设差值阈值，则再次根据烹饪器具的加热功率，计算得到预设时间段内的平均功率值。

在一个实施例中，面积调整模块200还用于根据烹饪器具的烹饪阶段确定上下限值。

关于烹饪器具蒸汽阀控制装置的具体实施例可以参见上文中对于烹饪器具蒸汽阀控制方法的实施例，在此不再赘述。上述烹饪器具蒸汽阀控制装置中的各个模块可全部或部分通过软件、硬件及其组合来实现。上述各模块可以硬件形式内嵌于或独立于计算机设备中的处理器中，也可以以软件形式存储于计算机设备中的存储器中，以便于处理器调用执行以上各个模块对应的操作。

上述烹饪器具蒸汽阀控制装置，通过获取到的烹饪器具的加热功率对应调整蒸汽阀的阀口面积，避免因功率过高时蒸汽阀开启过小导致溢出而影响烹饪效果，还可避免因功率过低时蒸汽阀开启过大而导致能源浪费，既提高烹饪效果，又节约资源。

在一个实施例中，还提供了一种烹饪器具，可以是电饭煲等设备。烹饪器具包括烹饪本体、上盖组件、控制器和蒸汽阀，上盖组件和控制器设置于烹饪本体，蒸汽阀设置于上盖组件；控制器用于根据上述的方法进行蒸汽阀控制。

上述烹饪器具，通过获取到的烹饪器具的加热功率对应调整蒸汽阀的阀口面积，避免因功率过高时蒸汽阀开启过小导致溢出而影响烹饪效果，还可避免因功率过低时蒸汽阀开启过大而导致能源浪费，既提高烹饪效果，又节约资源。

为便于更好地理解上述烹饪器具蒸汽阀控制方法、装置和烹饪器具，下面结合实施例进行详细解释说明。

本申请提供了一种基于烹饪不同加热功率，智能调整可变蒸汽阀开口的控制方法，加入不同容量食材都能保证烹饪效果的可变蒸汽阀调控，既能有效增加火力，又不至于开口过大导致食材水分蒸发过多，既能防止加热功率较低时蒸汽阀开启过大，造成散热过多，能源浪费；还能防止加热功率较大时蒸汽阀开启过小，造成溢出发生，影响烹饪效果。根据检测烹饪器具不同阶段的加热功率来智能调节可变蒸汽阀开口大小，不同阶段给予合适的蒸汽阀口大小，既节约能源又保证烹饪效果。具体地，以下以电饭煲为例，结合多个实施例进行说明。

实施例1：

如图5所示，饭煲开始工作后，实时计算t时间内的平均功率值，根据公式1对蒸汽阀口大小进行调节，以蒸汽阀结构上的阀口面积极限值，作为开口大小的上下限值。其中，t时间优选范围为0≤t≤1min。公式1为：

S_阀口面积＝P_平均功率×0.3×K

其中，K为功率加权数，P_平均功率≤150W，K取值为(0,0.5]；800W＜P_平均功率≤1500W，K取值为(0.5,1]；150W＜P_平均功率≤1500W，K取值为(1,2.5]；P_平均功率≤150W，K取值为(0,0.5]。

本实施例中，不进行阶段限定，只根据时间段t内的平均功率值进行计算并实时进行调节。

实施例2：

如图6所示，饭煲开始工作后，检测饭煲所处阶段，根据阶段预设蒸汽阀口开启大小的上下限值Smax\Smin，具体见表1。计算t时间内的平均功率值，根据平均功率值对蒸汽阀口大小进行调节。具体地，检测根据公式1计算的蒸汽阀口面积是否超出预设上下限值；若是，则计算偏离上下限的差值，根据表2对不同差值进行蒸汽阀口面积进行处理；若否，则按照计算的蒸汽阀口面积工作，直到此阶段结束，返回检测饭煲所处阶段的步骤。

表2

其中，t时间优选范围为0≤t≤1min。公式1为：

S_阀口面积＝P_平均功率×0.3×K

其中，K为阶段加权数，泡米阶段为(0,0.5]；升温阶段为(0.5,1]；沸腾阶段为(1,2.5]；焖饭阶段为(0,0.5]。

实施例3：

如图7所示，饭煲开始工作后，检测饭煲所处阶段，根据阶段预设蒸汽阀口开启大小的上下限值Smax\Smin，具体见表1。计算t时间内的平均功率值，根据平均功率值对蒸汽阀口大小进行调节。具体地，检测根据公式1计算的蒸汽阀口面积是否超出预设上下限值；若是，则按照上下限进行阀口调节，并保持直到此阶段结束，返回检测饭煲所处阶段的步骤；若否，则按照计算的蒸汽阀口面积工作，直到此阶段结束，返回检测饭煲所处阶段的步骤。其中，t时间优选范围为0≤t≤1min。公式1为：

S_阀口面积＝P_平均功率×0.3×K

其中，K为阶段加权数，泡米阶段为(0,0.5]；升温阶段为(0.5,1]；沸腾阶段为(1,2.5]；焖饭阶段为(0,0.5]。

需要说明的是，实施例2和3主要针对在每个阶段只有一个加热平均功率的情况。如图8所示，OA为泡米阶段，AB为升温阶段，BC为沸腾阶段，CD为焖饭阶段。P1-P4分别为不同阶段的平均功率值，在每个烹饪阶段均对应确定上下限值和阶段加权数K，然后根据各阶段的一个t时间内的平均功率值调节蒸汽阀的阀口面积。

实施例4：

如图9所示，饭煲开始工作后，检测饭煲所处阶段，根据阶段预设蒸汽阀口开启大小的上下限值Smax\Smin。实时计算t时间内的平均功率值，根据平均功率值对蒸汽阀口大小进行调节。具体地，检测根据公式1计算的蒸汽阀口面积是否超出预设上下限值；若是，则计算偏离上下限的差值，根据表2对不同差值进行蒸汽阀口面积进行处理；若否，则按照计算的蒸汽阀口面积工作，直到此阶段结束，返回检测饭煲所处阶段的步骤。

其中，t时间优选范围为0≤t≤1min。公式1为：

S_阀口面积＝P_平均功率×0.3×K

其中，K为阶段加权数，可以是根据平均功率值确定，也可以是根据饭煲所处阶段确定。

实施例5：

如图10所示，检测饭煲所处阶段，根据阶段预设蒸汽阀口开启大小的上下限值Smax\Smin。实时计算t时间内的平均功率值，根据平均功率值对蒸汽阀口大小进行调节。具体地，检测根据公式1计算的蒸汽阀口面积是否超出预设上下限值；若是，则按照上下限进行阀口调节，并保持直到此阶段结束，返回检测饭煲所处阶段的步骤；若否，则按照计算的蒸汽阀口面积工作，直到此阶段结束，返回检测饭煲所处阶段的步骤。其中，t时间优选范围为0≤t≤1min。公式1为：

S_阀口面积＝P_平均功率×0.3×K

其中，K为阶段加权数，可以是根据平均功率值确定，也可以是根据饭煲所处阶段确定。

需要说明的是，实施例4和5主要是针对在每个阶段有多个加热平均功率的情况，如图11所示，OA为泡米阶段，AB为升温阶段，BC为沸腾阶段，CD为焖饭阶段。P1-P7分别为不同阶段中每个时间t的平均功率值，在每个烹饪阶段均对应确定上下限值，然后根据各阶段的不同t时间内的平均功率值调节蒸汽阀的阀口面积。

以上所述实施例的各技术特征可以进行任意的组合，为使描述简洁，未对上述实施例中的各个技术特征所有可能的组合都进行描述，然而，只要这些技术特征的组合不存在矛盾，都应当认为是本说明书记载的范围。

以上所述实施例仅表达了本申请的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本申请构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本申请的保护范围。因此，本申请专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (8)

1.一种烹饪器具蒸汽阀控制方法，其特征在于，包括：

获取烹饪器具的加热功率；

根据所述烹饪器具的加热功率调整所述烹饪器具的蒸汽阀的阀口面积；在调节所述蒸汽阀的阀口面积时，以上下限值作为限制进行阀口面积调节；所述上下限值为预先保存的上下限值；所述上下限值根据不同烹饪阶段进行对应设置；

其中，所述根据所述烹饪器具的加热功率调整所述烹饪器具的蒸汽阀的阀口面积，包括：

根据所述烹饪器具的加热功率以及预设的加热功率与阀口面积的对应关系，得到目标阀口面积；

根据所述目标阀口面积调整所述烹饪器具的蒸汽阀的阀口面积；

其中，所述根据所述烹饪器具的加热功率以及预设的加热功率与阀口面积的对应关系，得到目标阀口面积，包括：

根据所述烹饪器具的加热功率，计算得到预设时间段内的平均功率值；

根据所述平均功率值以及预设的加热功率与阀口面积的对应关系，得到目标阀口面积；

其中，所述根据所述平均功率值以及预设的加热功率与阀口面积的对应关系，得到目标阀口面积，包括：

根据所述平均功率值以及预设的加热功率与阀口面积的对应关系，计算得到初步阀口面积；

若所述初步阀口面积未超过上下限值，则将所述初步阀口面积作为目标阀口面积。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具蒸汽阀控制方法，其特征在于，所述加热功率与阀口面积的对应关系为：

S_阀口面积＝P_平均功率×0.3×K

其中，S_阀口面积为目标阀口面积，单位为mm²；P_平均功率为烹饪器具在预设时间段内的平均功率值，单位为W；K为功率加权数。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具蒸汽阀控制方法，其特征在于，所述功率加权数为预设的固定值；或所述功率加权数根据所述平均功率值，以及预设的功率范围与功率加权数范围的对应关系确定；或所述功率加权数根据所述烹饪器具的烹饪阶段，以及预设的烹饪阶段与功率加权数范围的对应关系确定。

4.根据权利要求1所述的烹饪器具蒸汽阀控制方法，其特征在于，所述根据所述平均功率值以及预设的加热功率与阀口面积的对应关系，计算得到初步阀口面积之后，还包括：

若所述初步阀口面积超过上下限值，则根据所述上下限值确定目标阀口面积。

5.根据权利要求4所述的烹饪器具蒸汽阀控制方法，其特征在于，所述根据所述上下限值确定目标阀口面积，包括：

若所述初步阀口面积和所述上下限值的差值小于或等于预设差值阈值，则对应将上限值或下限值作为所述目标阀口面积；

若所述初步阀口面积和所述上下限值的差值大于预设差值阈值，返回所述根据所述烹饪器具的加热功率，计算得到预设时间段内的平均功率值的步骤。

6.根据权利要求5所述的烹饪器具蒸汽阀控制方法，其特征在于，还包括：

对循坏次数进行记录，并控制循环次数不超过设定次数。

7.一种烹饪器具蒸汽阀控制装置，其特征在于，包括：

数据获取模块，用于获取烹饪器具的加热功率；

面积调整模块，用于根据所述烹饪器具的加热功率调整所述烹饪器具的蒸汽阀的阀口面积；其中，根据所述烹饪器具的加热功率，计算得到预设时间段内的平均功率值；根据所述平均功率值以及预设的加热功率与阀口面积的对应关系，计算得到初步阀口面积；若所述初步阀口面积未超过上下限值，则将所述初步阀口面积作为目标阀口面积；根据所述目标阀口面积调整所述烹饪器具的蒸汽阀的阀口面积；在调节所述蒸汽阀的阀口面积时，以上下限值作为限制进行阀口面积调节；所述上下限值为预先保存的上下限值；所述上下限值根据不同烹饪阶段进行对应设置。

8.一种烹饪器具，其特征在于，包括烹饪本体、上盖组件、控制器和蒸汽阀，所述上盖组件和所述控制器设置于所述烹饪本体，所述蒸汽阀设置于所述上盖组件；所述控制器用于根据权利要求1-6任意一项所述的方法进行蒸汽阀控制。