CN112369442A - 一种食品生产用压扁装置 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种食品生产用压扁装置，包括工作台，所述工作台的下端固定连接有电机，电机上端固定连接有转动盘，电机的上端固定连接有带轮一，工作台的后端固定连接有固定架，固定架的内部固定连接有存放桶，工作台的上端后侧转动连接有螺纹杆，螺纹杆的外侧固定连接有带轮二，螺纹杆的上端穿过固定架。本发明在使用时，通过设计有移动板与切割片，使得电机转动可使得存放桶内部的面团一边压出，一边切断，出料均匀，功能完善。通过设计有移动框，使得随着转动盘转动，可使得压扁辊可将转动盘上方的面团压扁方便进行后续操作。通过设计有弧形板，使得装置运行过程中，可自动将压扁的面皮滑出，不需要操作人员进行下料，操作方便。

Description

一种食品生产用压扁装置

技术领域

本发明涉及一种压扁装置，具体是一种食品生产用压扁装置。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。

现有的食品加工过程中，常需要对面团进行压扁。但是，现有的设备常常是通过流水线对切割与压扁进行操作，设备占地面积大，自动化程度低。因此，本发明提供了一种食品生产用压扁装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种食品生产用压扁装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种食品生产用压扁装置，包括工作台，所述工作台的下端固定连接有电机，电机上端固定连接有转动盘，电机的上端固定连接有带轮一，工作台的后端固定连接有固定架，固定架的内部固定连接有存放桶，工作台的上端后侧转动连接有螺纹杆，螺纹杆的外侧固定连接有带轮二，螺纹杆的上端穿过固定架，螺纹杆的上端外侧套设有移动板，移动板的下端固定连接有升降杆，升降杆的下端固定连接有压块，压块位于存放桶的内部，存放桶一侧转动连接有锥齿轮一，锥齿轮一的后端固定连接有齿轮二，升降杆一侧固定连接有齿板二，存放桶的下端一侧转动连接有锥齿轮二，锥齿轮二的下端固定连接有切割片；通过电机启动带动转动盘转动，电机转动的同时带动带轮一转动，通过带轮一带动带轮二转动，带轮二带动螺纹杆转动，通过螺纹杆使得移动板下降，通过移动板下降带动升降杆下降，通过升降杆下降使得压块将存放桶内部的面团压出，同时升降杆下降的同时带动齿板二下降，通过齿板二下降使得齿轮二抓到弄，齿轮二转动使得锥齿轮一转动，通过锥齿轮一使得锥齿轮轮二转动，锥齿轮二转动的使得切割片转动，通过切割片转动将存放桶下端挤出的面团进行切断。

所述工作台的上端固定连接有限位杆，限位杆的内部滑动连接有移动框，电机的上端固定连接有转动块，转动块位于移动框的内部，移动框一侧固定连接有连接杆，工作台一侧固定连接固定板，固定板内部一侧转动连接有转动板，固定板的内部滑动连接有滑动杆，滑动杆和连接杆与转动板活动连接，滑动杆一端固定连接有齿轮一，固定板另一侧固定连接有齿板一，齿轮一位于齿板一的上方，齿轮一一端固定连接有压扁辊。切断的面团落在转动盘的上方，通过转动盘带动面团顺时针移动，同时，电机转动使得转动块转动，转动块转动使得移动框沿着限位杆前后移动，通过移动框前后移动带动连接杆前后移动，通过连接杆前后移动使得转动板来回转动，通过转动板使得滑动杆前后移动，通过滑动杆使得齿轮一前后移动，齿轮一位于齿板一的上方，通过齿板一使得齿轮一移动时转动，通过齿轮一使得压扁辊转动，通过压扁辊转动将转动来的面团压扁，方便后续加工。

作为本发明进一步的方案：所述工作台一侧固定连接有连接板，连接板的上端固定连接有支撑架，支撑架的上端转动连接有弧形板。

作为本发明再进一步的方案：所述连接板上端位于支撑架一侧固定连接有弹簧，弹簧位于弧形板与连接板之间，连接板的上端固定连接有减震垫，减震垫位于支撑架另一侧。

作为本发明再进一步的方案：所述弧形板后侧固定连接有挡杆，锥齿轮一的前端固定连接有转动杆，转动杆可与挡杆接触。

作为本发明再进一步的方案：所述转动杆至锥齿轮一的距离长度大于切割片的长度。

作为本发明再进一步的方案：所述切割片位于存放桶的下方，切割片长度大于锥齿轮二至存放桶下端的距离长度。

作为本发明再进一步的方案：所述带轮一与带轮二为同步带轮，带轮一的半径长度远大于带轮二半径长度。

作为本发明再进一步的方案：所述压扁辊位于转动盘的上方，压扁辊的长度大于存放桶的下端直径。

作为本发明再进一步的方案：所述弧形板位于转动盘的上方，弧形板的下端与转动盘的上端贴合。

作为本发明再进一步的方案：所述转动块的的形状为三角形。压扁后的面皮随着转动盘继续转动，当转动盘转动至弧形板的前方时，通过转动盘转动使得面团移动至弧形板的上方，同时锥齿轮一转动的同时带动转动杆转动，通过转动杆转动使得档杆转动，转动杆使得挡杆升高，使得弧形板绕着支撑架转动，使得弧形板一端升高，使得弧形板上的面皮从弧形板上滑落。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

1、通过设计有移动板与切割片，使得电机转动可使得存放桶内部的面团一边压出，一边切断，出料均匀，功能完善。

2、通过设计有移动框，使得随着转动盘转动，可使得压扁辊可将转动盘上方的面团压扁方便进行后续操作。

3、通过设计有弧形板，使得装置运行过程中，可自动将压扁的面皮滑出，不需要操作人员进行下料，操作方便。

附图说明

图1为一种食品生产用压扁装置的结构示意图。

图2为一种食品生产用压扁装置的俯视结构示意图。

图3为一种食品生产用压扁装置中滑动框的结构示意图。

图4为一种食品生产用压扁装置中滑动框与固定板的侧视结构示意图。

图5为一种食品生产用压扁装置中弧形板的立体图。

图中：1、工作台；2、电机；3、转动盘；4、限位杆；5、移动框；6、转动块；7、连接杆；8、固定板；9、转动板；10、滑动杆；11、齿轮一；12、齿板一；13、压扁辊；14、固定架；15、存放桶；16、螺纹杆；17、移动板；18、升降杆；19、压块；20、锥齿轮一；21、齿轮二；22、齿板二；23、锥齿轮二；24、切割片；25、转动杆；26、连接板；27、支撑架；28、弧形板；29、弹簧；30、挡杆；31、减震垫；32、带轮一；33、带轮二。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1～5，本发明实施例中，一种食品生产用压扁装置，包括工作台1，所述工作台1的下端固定连接有电机2，电机2上端固定连接有转动盘3，电机2的上端固定连接有带轮一32，工作台1的后端固定连接有固定架14，固定架14的内部固定连接有存放桶15，工作台1的上端后侧转动连接有螺纹杆16，螺纹杆16的外侧固定连接有带轮二33，所述带轮一32与带轮二33为同步带轮，带轮一32的半径长度远大于带轮二33半径长度，螺纹杆16的上端穿过固定架14，螺纹杆16的上端外侧套设有移动板17，移动板17的下端固定连接有升降杆18，升降杆18的下端固定连接有压块19，压块19位于存放桶15的内部，存放桶15一侧转动连接有锥齿轮一20，锥齿轮一20的后端固定连接有齿轮二21，升降杆18一侧固定连接有齿板二22，存放桶15的下端一侧转动连接有锥齿轮二23，锥齿轮二23的下端固定连接有切割片24，所述切割片24位于存放桶15的下方，切割片24长度大于锥齿轮二23至存放桶15下端的距离长度；通过电机2启动带动转动盘3转动，电机2转动的同时带动带轮一32转动，通过带轮一32带动带轮二33转动，带轮二33带动螺纹杆16转动，通过螺纹杆16使得移动板17下降，通过移动板17下降带动升降杆18下降，通过升降杆18下降使得压块19将存放桶15内部的面团压出，同时升降杆18下降的同时带动齿板二22下降，通过齿板二22下降使得齿轮二21抓到弄，齿轮二21转动使得锥齿轮一20转动，通过锥齿轮一20使得锥齿轮轮二23转动，锥齿轮二23转动的使得切割片24转动，通过切割片24转动将存放桶15下端挤出的面团进行切断。

所述工作台1的上端固定连接有限位杆4，限位杆4的内部滑动连接有移动框5，电机2的上端固定连接有转动块6，所述转动块6的的形状为三角形，转动块6位于移动框5的内部，移动框5一侧固定连接有连接杆7，工作台1一侧固定连接固定板8，固定板8内部一侧转动连接有转动板9，固定板8的内部滑动连接有滑动杆10，滑动杆10和连接杆7与转动板9活动连接，滑动杆10一端固定连接有齿轮一11，固定板8另一侧固定连接有齿板一12，齿轮一11位于齿板一12的上方，齿轮一11一端固定连接有压扁辊13，所述压扁辊13位于转动盘3的上方，压扁辊13的长度大于存放桶15的下端直径。切断的面团落在转动盘3的上方，通过转动盘3带动面团顺时针移动，同时，电机2转动使得转动块6转动，转动块6转动使得移动框5沿着限位杆4前后移动，通过移动框5前后移动带动连接杆7前后移动，通过连接杆7前后移动使得转动板9来回转动，通过转动板9使得滑动杆10前后移动，通过滑动杆10使得齿轮一11前后移动，齿轮一11位于齿板一12的上方，通过齿板一12使得齿轮一11移动时转动，通过齿轮一11使得压扁辊13转动，通过压扁辊13转动将转动来的面团压扁，方便后续加工。

所述工作台1一侧固定连接有连接板26，连接板26的上端固定连接有支撑架27，支撑架27的上端转动连接有弧形板28，所述连接板26上端位于支撑架27一侧固定连接有弹簧29，弹簧29位于弧形板28与连接板26之间，连接板26的上端固定连接有减震垫31，减震垫31位于支撑架27另一侧，所述弧形板28后侧固定连接有挡杆30，锥齿轮一20的前端固定连接有转动杆25，转动杆25可与挡杆30接触，所述转动杆25至锥齿轮一20的距离长度大于切割片24的长度，所述弧形板28位于转动盘3的上方，弧形板28的下端与转动盘3的上端贴合。压扁后的面皮随着转动盘3继续转动，当转动盘3转动至弧形板28的前方时，通过转动盘3转动使得面团移动至弧形板28的上方，同时锥齿轮一20转动的同时带动转动杆25转动，通过转动杆25转动使得档杆30转动，转动杆25使得挡杆30升高，使得弧形板28绕着支撑架27转动，使得弧形板28一端升高，使得弧形板28上的面皮从弧形板28上滑落。

本发明的工作原理是：

本装置在使用时，通过外接电源与控制器进行使用，通过电机2启动带动转动盘3转动，电机2转动的同时带动带轮一32转动，通过带轮一32带动带轮二33转动，带轮二33带动螺纹杆16转动，通过螺纹杆16使得移动板17下降，通过移动板17下降带动升降杆18下降，通过升降杆18下降使得压块19将存放桶15内部的面团压出，同时升降杆18下降的同时带动齿板二22下降，通过齿板二22下降使得齿轮二21抓到弄，齿轮二21转动使得锥齿轮一20转动，通过锥齿轮一20使得锥齿轮轮二23转动，锥齿轮二23转动的使得切割片24转动，通过切割片24转动将存放桶15下端挤出的面团进行切断。

切断的面团落在转动盘3的上方，通过转动盘3带动面团顺时针移动，同时，电机2转动使得转动块6转动，转动块6转动使得移动框5沿着限位杆4前后移动，通过移动框5前后移动带动连接杆7前后移动，通过连接杆7前后移动使得转动板9来回转动，通过转动板9使得滑动杆10前后移动，通过滑动杆10使得齿轮一11前后移动，齿轮一11位于齿板一12的上方，通过齿板一12使得齿轮一11移动时转动，通过齿轮一11使得压扁辊13转动，通过压扁辊13转动将转动来的面团压扁，方便后续加工。

压扁后的面皮随着转动盘3继续转动，当转动盘3转动至弧形板28的前方时，通过转动盘3转动使得面团移动至弧形板28的上方，同时锥齿轮一20转动的同时带动转动杆25转动，通过转动杆25转动使得档杆30转动，转动杆25使得挡杆30升高，使得弧形板28绕着支撑架27转动，使得弧形板28一端升高，使得弧形板28上的面皮从弧形板28上滑落。

以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种食品生产用压扁装置，包括工作台(1)，其特征在于，所述工作台(1)的下端固定连接有电机(2)，电机(2)上端固定连接有转动盘(3)，电机(2)的上端固定连接有带轮一(32)，工作台(1)的后端固定连接有固定架(14)，固定架(14)的内部固定连接有存放桶(15)，工作台(1)的上端后侧转动连接有螺纹杆(16)，螺纹杆(16)的外侧固定连接有带轮二(33)，螺纹杆(16)的上端穿过固定架(14)，螺纹杆(16)的上端外侧套设有移动板(17)，移动板(17)的下端固定连接有升降杆(18)，升降杆(18)的下端固定连接有压块(19)，压块(19)位于存放桶(15)的内部，存放桶(15)一侧转动连接有锥齿轮一(20)，锥齿轮一(20)的后端固定连接有齿轮二(21)，升降杆(18)一侧固定连接有齿板二(22)，存放桶(15)的下端一侧转动连接有锥齿轮二(23)，锥齿轮二(23)的下端固定连接有切割片(24)；

所述工作台(1)的上端固定连接有限位杆(4)，限位杆(4)的内部滑动连接有移动框(5)，电机(2)的上端固定连接有转动块(6)，转动块(6)位于移动框(5)的内部，移动框(5)一侧固定连接有连接杆(7)，工作台(1)一侧固定连接固定板(8)，固定板(8)内部一侧转动连接有转动板(9)，固定板(8)的内部滑动连接有滑动杆(10)，滑动杆(10)和连接杆(7)与转动板(9)活动连接，滑动杆(10)一端固定连接有齿轮一(11)，固定板(8)另一侧固定连接有齿板一(12)，齿轮一(11)位于齿板一(12)的上方，齿轮一(11)一端固定连接有压扁辊(13)。

2.根据权利要求1所述的一种食品生产用压扁装置，其特征在于，所述工作台(1)一侧固定连接有连接板(26)，连接板(26)的上端固定连接有支撑架(27)，支撑架(27)的上端转动连接有弧形板(28)。

3.根据权利要求2所述的一种食品生产用压扁装置，其特征在于，所述连接板(26)上端位于支撑架(27)一侧固定连接有弹簧(29)，弹簧(29)位于弧形板(28)与连接板(26)之间，连接板(26)的上端固定连接有减震垫(31)，减震垫(31)位于支撑架(27)另一侧。

4.根据权利要求2所述的一种食品生产用压扁装置，其特征在于，所述弧形板(28)后侧固定连接有挡杆(30)，锥齿轮一(20)的前端固定连接有转动杆(25)，转动杆(25)可与挡杆(30)接触。

5.根据权利要求2所述的一种食品生产用压扁装置，其特征在于，所述转动杆(25)至锥齿轮一(20)的距离长度大于切割片(24)的长度。

6.根据权利要求1所述的一种食品生产用压扁装置，其特征在于，所述切割片(24)位于存放桶(15)的下方，切割片(24)长度大于锥齿轮二(23)至存放桶(15)下端的距离长度。

7.根据权利要求1所述的一种食品生产用压扁装置，其特征在于，所述带轮一(32)与带轮二(33)为同步带轮，带轮一(32)的半径长度远大于带轮二(33)半径长度。

8.根据权利要求1所述的一种食品生产用压扁装置，其特征在于，所述压扁辊(13)位于转动盘(3)的上方，压扁辊(13)的长度大于存放桶(15)的下端直径。

9.根据权利要求2所述的一种食品生产用压扁装置，其特征在于，所述弧形板(28)位于转动盘(3)的上方，弧形板(28)的下端与转动盘(3)的上端贴合。

10.根据权利要求1所述的一种食品生产用压扁装置，其特征在于，所述转动块(6)的的形状为三角形。

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