CN112358347A - 一种人参果专用有机无机复混肥及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种人参果专用有机无机复混肥，包括硫酸钾、尿素、磷酸一铵、钙镁磷肥、七水硫酸锌、硼砂、硫酸钾镁、硫酸铵、有机肥料和复合微生物菌剂。其制备方法为：选取茶麸、菜籽饼、竹屑、紫萁、活性白土、氧化镁和腐熟剂，进行好氧发酵，得到有机肥料；按硫酸钾、尿素、磷酸一铵、钙镁磷肥、七水硫酸锌、硼砂、硫酸钾镁、硫酸铵混合成无机肥料；将有机肥料与无机肥料混合、破碎后，添加复合微生物菌剂，得到人参果专用有机无机复混肥。该肥料富含钙、镁、硼、锌等中微量元素，无机成分的速效养分在有机肥的调解下，对植物供养呈现出快而不猛的特点，有机成分的缓效性养分又能保证养分持久供应，能提供人参果正常生长所需的营养元素。

Description

一种人参果专用有机无机复混肥及其制备方法

技术领域

本发明属于肥料领域，尤其涉及一种人参果专用有机无机复混肥及其制备方法。

背景技术

人参果常见的病害为灰霉病，其致病菌为灰葡萄孢菌，能够侵染植物的根茎、叶片、花和果实，是一种适宜在低温、高湿环境下生长的植物病原菌。在农业生产中，温室内温度通常保持在15～20℃，具有较高的相对湿度，极易引起灰霉病大范围的发生。在作物采摘后的贮藏和运输过程中，灰葡萄孢菌会加速其腐烂变质，导致严重的损失。人参果最常见的虫害主要有白粉虱、红蜘蛛、地老虎、蛴螬等。目前，人参果病虫害常采用化学药物防治，虽可高效抑制病虫害，但也易产生抗药性，且化学防治手段不利于环境保护，残留药物不但会发生药害，还会危害人畜健康。

人参果需肥量多，吸收能力强，目前，人参果种植基地通常采用有机肥做底肥，后期配施复合肥进行追肥的施肥模式。有机肥虽然能为植物提供全面营养，肥效长，可增加和更新土壤有机质，并改善土壤的理化性质和生物活性，但其养分释放较慢，难以在人参果快速生长前期提供充足养分。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是，克服以上背景技术中提到的不足和缺陷，提供一种人参果专用有机无机复混肥及其制备方法，既能为人参果提供充足养分、改善土壤环境、活化土壤养分，又具有生物防治人参果病虫害的效果。

为解决上述技术问题，本发明提出的技术方案为：

一种人参果专用有机无机复混肥，以重量份计，包括100-120份硫酸钾、200-240份尿素、120-150份磷酸一铵、40-60份钙镁磷肥、2-10份七水硫酸锌、2-10份硼砂、40-60份硫酸钾镁、130-160份硫酸铵、250-300份有机肥料和10-20份复合微生物菌剂。

上述的有机无机复混肥，优选的，所述复合微生物菌剂是由质量比为1:2:2:1:1:3的拟康氏木霉(Trichoderma pseudokoningii)、黑酵母菌(Aureobasidium pullulans)、浅白隐球酵母菌(Cryptococcus albidus)、格氏沙雷菌(Serratia grimesii)、海洋芽孢杆菌(Bacillus marinus)、解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)混合而得。该复合微生物菌剂能提高作物抗病性，具有生物防治人参果病害的功效，其中，拟康氏木霉能利用细胞壁降解酶，如胞外纤维酶、果胶酶、几丁质酶，使灰葡萄孢菌细胞壁的主要成分纤维素、果胶、几丁质等物质分解，引起灰葡萄孢菌细胞壁的降级和菌丝崩解，进而使细胞内生理代谢遭到破坏；黑酵母菌及浅白隐球酵母菌能与病原菌竞争营养物质或生存空间，或对病原菌产生直接寄生作用，亦能诱导宿主自身抗病性；格氏沙雷菌、海洋芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌能抑制灰葡萄孢菌果胶酶活性及分生孢子的萌发，并诱导植物细胞产生抗生素以及对会葡萄杆菌产生营养竞争从而抑制其生长，通过拟康氏木霉、黑酵母菌等真菌，细菌联合、科学搭配，在灰霉病防治方面具有较好协同抗菌的功效。

上述的有机无机复混肥，优选的，所述有机肥料是由质量比为(300-330)：(350-380)：(100-150)：(50-80)：(40-60)：(20-50)：(10-15)的茶麸、菜籽饼、竹屑、紫萁、活性白土、氧化镁和腐熟剂发酵而成。所述腐熟菌剂为含酵母菌、放线菌、细菌、丝状真菌、地衣芽孢杆菌等的复合菌剂，采购自湖北绿天地生物科技有限公司。

本发明采用的有机肥中以茶麸为原料，茶麸不仅含有油份、水份、精蛋白、精纤维，还含有12-18％的茶皂素和生物碱，具有良好的生物活性，能起到杀菌抑虫的作用；紫萁含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、纤维素和钾、钙、镁、磷、铁等微量元素，同时含有黄酮类、内酯类、甾酮类等成分，亦具有抗病毒、抗菌、驱虫等生物功效；活性白土，是食用油厂脱色活性吸附剂，其含油率高达20％-25％，并具有二氧化硅、三氧化二铁等成分，本发明采用该原料，一方面可以“变废为宝”，降低原料成本，另一方面可提高肥料中的油脂含量，改善作物的内在品质；竹屑，物料松散，可改善发酵物料堆的通透性，提供有氧环境，同时其含有大量竹纤维，有机质含量高，可调整物料堆的C/N比，有利于微生物生长；氧化镁，其本身pH较高，可适当提高物料堆pH，同时可促进物料堆升温，缩短发酵周期，氧化镁可与后期添加的磷酸一铵发生化学反应，生成磷酸氢镁，该反应物微溶于水，易溶于稀酸，具有养分缓释的作用。

上述的有机无机复混肥，优选的，发酵过程中，控制单槽布料高度不超过1m，宽度不超过5m，发酵初始水分为35％-38％，pH为6-8；发酵温度不超过60℃，当中心发酵温度接近最高发酵温度时，开启刀片式翻抛机进行翻抛降温，发酵周期为20-25天。

上述的有机无机复混肥，优选的，所述有机无机复混肥中的N+P₂O₅+K₂O的含量为30％-36％，有机质≥15％，腐植酸≥5％，脂肪酸≥5％，pH5.5-7.5，水分含量≤8％。

作为一个总的发明构思，本发明还提供一种上述的有机无机复混肥的制备方法，包括以下步骤：

(1)选取茶麸、菜籽饼、竹屑、紫萁、活性白土、氧化镁和腐熟剂，调节起始水分及pH，进行好氧发酵工艺进行发酵腐熟，得到有机肥料；

(2)按重量份称取硫酸钾、尿素、磷酸一铵、钙镁磷肥、七水硫酸锌、硼砂、硫酸钾镁、硫酸铵混合成无机肥料；

(3)将步骤(1)发酵的有机肥料与无机肥料混合、破碎后，添加复合微生物菌剂，均匀混配，得到人参果专用有机无机复混肥。

本发明根据人参果需肥特征，利用超低水分发酵技术和生物堆肥技术，将茶麸、菜籽饼、竹屑、紫萁、活性白土、氧化镁、腐熟剂的混合物进行槽式机械曝氧发酵，利用发酵产生的高温杀灭有机原料中的有害微生物，使物料快速发酵降解成大分子有机物，形成可吸收的小分子有机物(如高级脂肪酸、氨基酸等)，再将其它无机化肥、复合功能菌按一定量混配后制成人参果专用有机无机复混肥。该有机无机复混肥的总养分含量高，富含氨基酸、高级脂肪酸等，能为人参果前期的早生快发提供充足的养分条件，并且产品中添加了种类齐全的钙、镁、硼、锌等中微量元素，保证人参果对各营养的全面吸收；同时，该专用肥在人参果生长前期养分均匀释放，满足其前期早生快生的营养特性，而且能够保证后期对养分的吸收不脱肥，增产提质；另外，该专用肥含有多种生物菌及生物驱虫成分，能使人参果在生长周期免受病虫害的侵扰。

与现有技术相比，本发明的优点在于：

(1)本发明的人参果专用有机无机复混肥，富含钙、镁、硼、锌等中微量元素，养分均衡，配方科学，肥料中无机成分的速效养分在有机肥的调解下，对植物供养呈现出快而不猛的特点，有机成分的缓效性养分又能保证肥料养分持久供应，不仅能提供人参果正常生长所需的营养元素，还能提高人参果座果率，提升产量，改善人参果内在品质。

(2)本发明的人参果专用有机无机复混肥，添加了复合微生物菌剂，具有生物防治人参果病害的功效。

(3)本发明的人参果专用有机无机复混肥中采用的有机肥料，利用超低水分发酵工艺发酵而成，物料升温快、腐熟度高，发酵周期短，能较大程度减少有机肥发酵成本；同时富含高级脂肪酸、氨基酸、生物驱虫成分，能显著提高肥料品质。

综上所述，本发明的有机无机复混肥既能为人参果提供充足养分、改善土壤环境、活化土壤养分，又具有生物防治人参果病虫害的效果。

具体实施方式

为了便于理解本发明，下文将结合较佳的实施例对本文发明做更全面、细致地描述，但本发明的保护范围并不限于以下具体实施例。

除非另有定义，下文中所使用的所有专业术语与本领域技术人员通常理解含义相同。本文中所使用的专业术语只是为了描述具体实施例的目的，并不是旨在限制本发明的保护范围。

除非另有特别说明，本发明中用到的各种原材料、试剂、仪器和设备等均可通过市场购买得到或者可通过现有方法制备得到。

实施例1：

一种本发明的人参果专用有机无机复混肥，以重量份计，包括100份硫酸钾、200份尿素、120份磷酸一铵、40份钙镁磷肥、5份七水硫酸锌、2份硼砂、40份硫酸钾镁、130份硫酸铵、250份有机肥料和10份复合微生物菌剂，其中，复合微生物菌剂是由质量比为1:2:2:1:1:3的拟康氏木霉、黑酵母菌、浅白隐球酵母菌、格氏沙雷菌、海洋芽孢杆菌和解淀粉芽孢杆菌制备获得，该复合微生物菌剂由我公司提供技术配方，委托山东康源生物科技有限公司生产。

本实施例的人参果专用有机-无机复混肥的制备方法，包括以下步骤：

(1)有机肥料配制：称取茶麸300份、菜籽饼350份、竹屑115份、紫萁55份、活性白土(食用油厂废弃的脱色活性吸附剂)40份、氧化镁25份、腐熟剂10份，调节水分到35％，用生石灰调节pH值至7，搅拌混合均匀后进入槽式机械曝氧发酵槽，控制堆高高度70cm，宽度500cm，启动智能温控系统控制最高发酵温度为60℃，并设置机械曝氧设备，当中心发酵温度达到最高控制范围温度时，开启刀片式翻抛机进行自动翻抛，发酵周期中共翻抛4次，发酵20天，发酵结束后除臭，即得有机肥料；

(2)无机肥料配制：称取100份硫酸钾、200份尿素、120份磷酸一铵、40份钙镁磷肥、5份七水硫酸锌、2份硼砂、40份硫酸钾镁、130份硫酸铵，粉碎后，混合均匀，得到无机肥料；

(3)称取步骤(1)制备的有机肥料250份与步骤(2)中的无机肥料混合、破碎，然后添加10份复合微生物菌剂，均匀混配后计量包装，得到人参果专用有机-无机复混肥。

该有机-无机复混肥N、P₂O₅、K₂O的质量之比为16:7:8，N+P₂O₅+K₂O的质量含量为31％，有机质≥15％，腐植酸≥5％，脂肪酸≥5％，pH6.4，水分含量≤8％。

以本实施例制备的人参果专用有机-无机复混肥在人参果种植基地小区进行试验验证：

1、材料与方法

供试品种为岳阳当地主栽人参果品种(大紫)；试验田交通方便、地势平整、肥力均匀、排灌水便利；试验肥料为实施例1制备的人参果专用有机-无机复混肥和常规施肥。

2、试验设计

试验采用随机区组设计，设3个处理，3次重复。各处理设置如下：

处理a：不施肥；

处理b：常规施肥(有机-无机复混肥，N+P₂O₅+K₂O：15-7-9，总养分≥31％，有机质≥

15％)；

处理c：实施例1制备的人参果专用肥(有机-无机复混肥，N+P₂O₅+K₂O：16-7-8，N+P₂O₅+K₂O的质量含量为31％，有机质≥15％，腐植酸≥5％，脂肪酸≥5％，pH6.4，水分含量≤8％)；

所有处理施肥量与当地施肥习惯保持一致。记录病虫害对果树的影响，待果树成熟后，测定单果重、单株结果数、株高、茎粗统计小区产量。

3、结果与分析

3.1不同处理对小地老虎的影响

移栽后第2天逐株调查被害株数，连续调查12天，统计被害株率和防治效果。被害株率＝(被害株数/调查总株数)×100％；防治效果＝(空白对照区被害株率-处理区被害株率)/空白对照区被害株率×100％。

表1不同处理防治人参果小地老虎的被害株率/％

表2不同处理对人参果小地老虎的防效效果

从表1、表2中可以看出：

(1)移栽后1周内是小地老虎危害的高峰，即被害株率的高低主要体现在该时段，之后逐渐降低；

(2)处理b与处理a累计被害株率接近，而处理c与处理a相差较大，说明施用本发明的人参果专用肥具有较好的驱虫效果；

(3)常规施肥与施用本发明的人参果专用肥对小地老虎的防效分别为8.57％、85.71％，两者具有明显差异，施用本发明的人参果专用肥对小地老虎具有较好的防治效果。

3.2不同处理对人参果植物学特征的影响

表3不同处理植株生长量与产量测定

从表3可以看出：

(1)施用本发明的人参果专用肥处理株高144.2cm，显著高于其他处理，单株结果数亦高于其他处理为3.0个，且单果重较常规施肥重10.1g，具有显著差异；

(2)不施用肥料、施用常规肥料、施用人参果专用肥料折合667m²产量分别为1088.1kg、2400.3kg、3420.4kg，具有较大差异。

3.3不同处理对人参果果实品质的影响

对3个不同处理的成熟果实随机取样，进行营养成分分析，结果见表4。

表4不同处理人参果果实品质检测结果

从表4可以看出：

(1)不同处理对人参果果实的含水量、蛋白质含量影响不大；

(2)施用本发明的人参果专用肥的可溶性总糖高于其他处理，果实口感较甜；

(3)施用本发明的人参果专用肥的维生素C含量优于常规施肥，优于空白对照；

(4)施用本发明的人参果专用肥的微量元素中，铁含量各处理差异不显著，但钾、硒含量人参果专用肥较常规施肥及空白对照显著。

3.4不同处理对人参果抗病性的影响

当人参果果实长到鸡蛋大小时，对3个不同处理的病果数进行计数，结果见表5。

表5不同处理对人参果抗病性的影响

从表5可以看出，在人参果抗病性方面，施用普通常规肥料与不施肥无明显区别，而施用本发明的人参果专用肥，病果数明显低于其他处理，说明施用本发明的人参果专用肥能一定程度的提高人参果的抗病能力。

Claims (6)

1.一种人参果专用有机无机复混肥，其特征在于，以重量份计，包括100-120份硫酸钾、200-240份尿素、120-150份磷酸一铵、40-60份钙镁磷肥、2-10份七水硫酸锌、2-10份硼砂、40-60份硫酸钾镁、130-160份硫酸铵、250-300份有机肥料和10-20份复合微生物菌剂。

2.如权利要求1所述的有机无机复混肥，其特征在于，所述复合微生物菌剂是由质量比为1:2:2:1:1:3的拟康氏木霉(Trichoderma pseudokoningii)、黑酵母菌(Aureobasidiumpullulans)、浅白隐球酵母菌(Cryptococcus albidus)、格氏沙雷菌(Serratiagrimesii)、海洋芽孢杆菌(Bacillus marinus)、解淀粉芽孢杆菌(Bacillusamyloliquefaciens)混合而得。

3.如权利要求1所述的有机无机复混肥，其特征在于，所述有机肥料是由质量比为(300-330)：(350-380)：(100-150)：(50-80)：(40-60)：(20-50)：(10-15)的茶麸、菜籽饼、竹屑、紫萁、活性白土、氧化镁和腐熟剂发酵而成。

4.如权利要求3所述的有机无机复混肥，其特征在于，发酵过程中，控制单槽布料高度不超过1m，宽度不超过5m，发酵初始水分为35％-38％，pH为6-8；发酵温度不超过60℃，当中心发酵温度接近最高发酵温度时，开启刀片式翻抛机进行翻抛降温，发酵周期为20-25天。

5.如权利要求1-4中任一项所述的有机无机复混肥，其特征在于，所述有机无机复混肥中的N+P₂O₅+K₂O的含量为30％-36％，有机质≥15％，腐植酸≥5％，脂肪酸≥5％，pH5.5-7.5，水分含量≤8％。

6.一种如权利要求1-5中任一项所述的有机无机复混肥的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)选取茶麸、菜籽饼、竹屑、紫萁、活性白土、氧化镁和腐熟剂，调节起始水分及pH，进行好氧发酵工艺进行发酵腐熟，得到有机肥料；

(2)按重量份称取硫酸钾、尿素、磷酸一铵、钙镁磷肥、七水硫酸锌、硼砂、硫酸钾镁、硫酸铵混合成无机肥料；

(3)将步骤(1)发酵的有机肥料与无机肥料混合、破碎后，添加复合微生物菌剂，均匀混配，得到人参果专用有机无机复混肥。