CN111849637A - 一种增加口腔辛甜味感加热不燃烧卷烟香精及其应用 - Google Patents
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Abstract
本发明提供一种增加口腔辛甜味感加热不燃烧卷烟香精及其应用。一种增加口腔辛甜味感加热不燃烧卷烟香精，含有以下重量份成分：辛香增香剂9.3~25.5份，口感调节剂3.4~16.5份，辛甜增味剂12.9~33.7份，溶剂24.3~74.4份。本发明的一种增加口腔辛甜味感加热不燃烧卷烟香精，包含辛香增香剂、口感调节剂、辛甜增味剂，融合了丁香、茴香、药草香和木香香韵，在提供复合辛香香韵的同时，还能提供舒适自然的辛甜味感，提高抽吸香气品质和口腔舒适度，获得让人满意的抽吸感受。本发明的辛甜味感香精，可用于制备含辛甜味感的加热不燃烧卷烟专用薄片丝，卷制后得到加热不燃烧卷烟，烟支嗅香为辛甜香韵，提升消费者的感官体验。
Description
技术领域
本发明属于烟用香精香料技术领域，具体涉及一种增加口腔辛甜味感加热不燃烧卷烟香精及其应用。
背景技术
加热不燃烧烟草制品（又名低温卷烟）是通过特殊的加热源对烟丝进行加热，加热时烟丝中的尼古丁及香味物质通过挥发产生烟气来满足吸烟者需求的一种新型烟草制品。近年来，以IQOS所代表的加热不燃烧制品凭借“发展速度较快，客户转化率较高、科技含量较突出”等特点，迅速成为了国内外烟草制品领域的关注焦点，也真正将新型烟草制品推上了舆论的风口。因此，研究和开发新型烟草制品成为各跨国烟草企业发展的重要目标和竞争焦点。但就目前而言，我国在加热不燃烧新型烟草制品研发领域及商业化领域尚处于起步阶段。
对于加热不燃烧卷烟，其加热后最高温度不高于500℃，比传统卷烟燃烧后温度低，导致香精在烟丝部位只能部分被蒸出，抽吸过程中香气量明显不足，且口感较差，无法满足消费者对香气风格、口感方面的需求。
发明内容
本发明的目的在于针对现有技术的不足之处，提供一种增加口腔辛甜味感加热不燃烧卷烟香精及其应用。
为解决上述技术问题，本发明采用如下技术方案：
一种增加口腔辛甜味感加热不燃烧卷烟香精，含有以下重量份成分：辛香增香剂9.3~25.5份，口感调节剂3.4~16.5份，辛甜增味剂12.9~33.7份，溶剂24.3~74.4份。
优选地，每份所述辛香增香剂含有以下重量份成分：丁香花蕾油5~10份；丁香罗勒油0.5~3份；印蒿油0.2~0.8份；广藿香油2~5份；香根油1~5份；莳萝籽油0.1~0.5份；突厥烯酮0.5~1.2份。
优选地，每份所述口感调节剂含有以下重量份成分：乳酸薄荷酯0.2~1.0份；乙酸薄荷酯1.5~5.5份；薄荷脑0.5~3份；L-乳酸甲酯0.2~2份；L-薄荷酮1~5份。
优选地，每份所述辛甜增味剂含有以下重量份成分：大茴香油3~7份；小茴香油8~20份；大茴香脑0.2~0.4份；大茴香醇0.2~0.8份；乙酸茴香酯1.5~5.5份。
优选地，所述溶剂为95%酒精或丙二醇。
本发明还提供一种增加口腔辛甜味感加热不燃烧卷烟香精在加热不燃烧卷烟上的应用。
优选地，将制备的卷烟香精通过加香滚筒均匀喷洒在加热不燃烧卷烟专用薄片丝中，喷洒温度为40~60℃，环境相对湿度为40%~60%。
优选地，所述卷烟香精的添加量为加热不燃烧卷烟专用薄片丝质量的0.3wt%~0.7wt%。
与现有技术相比，本发明的有益效果为：
本发明的一种增加口腔辛甜味感加热不燃烧卷烟香精，包含辛香增香剂、口感调节剂、辛甜增味剂，融合了丁香、茴香、药草香和木香香韵，在提供复合辛香香韵的同时，还能提供舒适自然的辛甜味感，提高抽吸香气品质和口腔舒适度，获得让人满意的抽吸感受。本发明的辛甜味感香精，可用于制备含辛甜味感的加热不燃烧卷烟专用薄片丝，卷制后得到加热不燃烧卷烟，烟支嗅香为辛甜香韵，提升消费者的感官体验。
具体实施方式
以下通过特定的具体实例说明本发明的实施方式，本领域技术人员可由本说明书所揭露的内容轻易地了解本发明的其他优点与功效。本发明还可以通过另外不同的具体实施方式加以实施或应用，本说明书中的各项细节也可以基于不同观点与应用，在没有背离本发明的精神下进行各种修饰或改变。
须知，下列实施例中未具体注明的工艺设备或装置均采用本领域内的常规设备或装置。
此外应理解，本发明中提到的一个或多个方法步骤并不排斥在所述组合步骤前后还可以存在其他方法步骤或在这些明确提到的步骤之间还可以插入其他方法步骤，除非另有说明；而且，除非另有说明，各方法步骤的编号仅为鉴别各方法步骤的便利工具，而非为限制各方法步骤的排列次序或限定本发明可实施的范围，其相对关系的改变或调整，在无实质变更技术内容的情况下，当亦视为本发明可实施的范畴。
本发明实施例提供一种增加口腔辛甜味感加热不燃烧卷烟香精，含有以下重量份成分：辛香增香剂9.3~25.5份，口感调节剂3.4~16.5份，辛甜增味剂12.9~33.7份，溶剂24.3~74.4份。溶剂可以选用挥发性强的95%酒精或丙二醇，这样当卷烟受热时，利于香精成分中的香味物质的散发，提升抽吸者的感官体验。
优选地，每份辛香增香剂含有以下重量份成分：丁香花蕾油5~10份；丁香罗勒油0.5~3份；印蒿油0.2~0.8份；广藿香油2~5份；香根油1~5份；莳萝籽油0.1~0.5份；突厥烯酮0.5~1.2份。
优选地，每份口感调节剂含有以下重量份成分：乳酸薄荷酯0.2~1.0份；乙酸薄荷酯1.5~5.5份；薄荷脑0.5~3份；L-乳酸甲酯0.2~2份；L-薄荷酮1~5份。
优选地，每份辛甜增味剂含有以下重量份成分：大茴香油3~7份；小茴香油8~20份；大茴香脑0.2~0.4份；大茴香醇0.2~0.8份；乙酸茴香酯1.5~5.5份。
本发明的一种增加口腔辛甜味感加热不燃烧卷烟香精，包含辛香增香剂、口感调节剂、辛甜增味剂，融合了丁香、茴香、药草香和木香香韵，在提供复合辛香香韵的同时，还能提供舒适自然的辛甜味感，提高抽吸香气品质和口腔舒适度，获得让人满意的抽吸感受。本发明的辛甜味感香精，其辛香增香剂中的丁香花蕾油、丁香罗勒油可增加辛香香气的天然感，使整个辛香增香剂的香气更加自然；口感调节剂中的乳酸薄荷酯、乙酸薄荷酯、L-乳酸甲酯等可提供清爽的口感；辛甜增味剂中的大茴香油、小茴香油可增加天然的辛甜味感，使整个口腔充满舒适自然的辛甜感，回味悠长。
具体地，本发明的一种增加口腔辛甜味感加热不燃烧卷烟香精可按以下方法制备：按重量份称取辛香增香剂9.3~25.5份，口感调节剂3.4~16.5份，以及辛甜增味剂12.9~33.7份；将上述各组分混合后，加入溶剂24.3~74.4份，并混合均匀，得到所述辛甜味感香精，灌入储存容器内保存。本实施例的辛甜味感香精制备方法简便，成本低廉，得到的加热不燃烧卷烟专用薄片丝应用于加热不燃烧卷烟生产后，产品经生产验证，可行性高，可用于大规模工业化生产。
本发明还提供一种增加口腔辛甜味感加热不燃烧卷烟香精在加热不燃烧卷烟上的应用。优选地，将制备的卷烟香精通过加香滚筒均匀喷洒在加热不燃烧卷烟专用薄片丝中，喷洒温度为40~60℃，环境相对湿度为40%~60%，得到含辛甜味感香精的加热不燃烧卷烟专用薄片丝。优选地，卷烟香精的添加量为加热不燃烧卷烟专用薄片丝质量的0.3wt%~0.7wt%。这样，将制得的加热不燃烧卷烟专用薄片丝卷制后得到加热不燃烧卷烟，烟支嗅香为辛甜香韵，提升消费者的感官体验。
以下结合具体实施例做进一步说明。
实施例1
本发明实施例1提供一种增加口腔辛甜味感加热不燃烧卷烟香精，含有以下重量份成分：辛香增香剂9.3份，口感调节剂3.4份，辛甜增味剂12.9份，95%酒精74.4份。每份辛香增香剂含有以下重量份成分：丁香花蕾油5份；丁香罗勒油0.5份；印蒿油0.2份；广藿香油2份；香根油1份；莳萝籽油0.1份；突厥烯酮0.5份。每份口感调节剂含有以下重量份成分：乳酸薄荷酯0.2份；乙酸薄荷酯1.5份；薄荷脑0.5份；L-乳酸甲酯0.2份；L-薄荷酮1份。每份辛甜增味剂含有以下重量份成分：大茴香油3份；小茴香油8份；大茴香脑0.2份；大茴香醇0.2份；乙酸茴香酯1.5份。
具体制备过程如下：按辛香增香剂、口感调节剂和辛甜增味剂中各成分的配比依次称取物料，然后将这些物料都溶解到溶剂95%酒精中，混合均匀后即可。
实施例2
本发明实施例2提供一种增加口腔辛甜味感加热不燃烧卷烟香精，含有以下重量份成分：辛香增香剂25.5份，口感调节剂16.5份，辛甜增味剂33.7份，95%酒精24.3份。每份辛香增香剂含有以下重量份成分：丁香花蕾油10份；丁香罗勒油3份；印蒿油0.8份；广藿香油5份；香根油5份；莳萝籽油0.5份；突厥烯酮1.2份。每份口感调节剂含有以下重量份成分：乳酸薄荷酯1份；乙酸薄荷酯5.5份；薄荷脑3份；L-乳酸甲酯2份；L-薄荷酮5份。每份辛甜增味剂含有以下重量份成分：大茴香油7份；小茴香油20份；大茴香脑0.4份；大茴香醇0.8份；乙酸茴香酯5.5份。
制备过程同实施例1。
实施例3
本发明实施例3提供一种增加口腔辛甜味感加热不燃烧卷烟香精，含有以下重量份成分：辛香增香剂17份，口感调节剂10份，辛甜增味剂23份，丙二醇50份。每份辛香增香剂含有以下重量份成分：丁香花蕾油7份；丁香罗勒油1.7份；印蒿油0.5份；广藿香油3.5份；香根油3份；莳萝籽油0.3份；突厥烯酮1份。每份口感调节剂含有以下重量份成分：乳酸薄荷酯0.6份；乙酸薄荷酯3.5份；薄荷脑1.7份；L-乳酸甲酯1.2份；L-薄荷酮3份。每份辛甜增味剂含有以下重量份成分：大茴香油5份；小茴香油14份；大茴香脑0.3份；大茴香醇0.5份；乙酸茴香酯3.5份。
利用实施例1～实施例3的辛甜味感卷烟香精分别制备加热不燃烧卷烟专用薄片丝。取0.7份的实施例1的辛甜味感卷烟香精，喷洒在100份加热不燃烧卷烟专用薄片丝中；取0.5份的实施例2的辛甜味感卷烟香精，喷洒在100份加热不燃烧卷烟专用薄片丝中；取0.3份的实施例3的辛甜味感卷烟香精，喷洒在100份加热不燃烧卷烟专用薄片丝中。通过三种加热不燃烧卷烟专用薄片丝对应制成三种加热不燃烧卷烟样品。
具体制备过程如下：按辛香增香剂、口感调节剂和辛甜增味剂中各成分的配比依次称取物料，然后将这些物料都溶解到溶剂丙二醇中，混合均匀后即可。
对实施例1～实施3的辛甜味感卷烟香精得到的加热不燃烧卷烟样品的香气特征和烟气特征进行判定，香气特征判定结果如下表1所示，烟气特征判定结果如下表2所示。
从表1、表2看到，本发明实施例1～实施例3的辛甜味感卷烟香精应用到加热不燃烧卷烟样品的抽吸感受是：烟支嗅香为辛香特征香韵，增加了辛香香气量，香气协调自然，且烟气柔和细腻，回味辛甜感明显，口感舒适。
本发明的保护范围不限于上述的实施例，显然，本领域的技术人员可以对本发明进行各种改动和变形而不脱离本发明的范围和精神。倘若这些改动和变形属于本发明权利要求及其等同技术的范围，则本发明的意图也包含这些改动和变形在内。
Claims (8)
1.一种增加口腔辛甜味感加热不燃烧卷烟香精，其特征在于，含有以下重量份成分：辛香增香剂9.3~25.5份，口感调节剂3.4~16.5份，辛甜增味剂12.9~33.7份，溶剂24.3~74.4份。
2.如权利要求1所述的一种增加口腔辛甜味感加热不燃烧卷烟香精，其特征在于，每份所述辛香增香剂含有以下重量份成分：丁香花蕾油5~10份；丁香罗勒油0.5~3份；印蒿油0.2~0.8份；广藿香油2~5份；香根油1~5份；莳萝籽油0.1~0.5份；突厥烯酮0.5~1.2份。
3.如权利要求1所述的一种增加口腔辛甜味感加热不燃烧卷烟香精，其特征在于，每份所述口感调节剂含有以下重量份成分：乳酸薄荷酯0.2~1.0份；乙酸薄荷酯1.5~5.5份；薄荷脑0.5~3份；L-乳酸甲酯0.2~2份；L-薄荷酮1~5份。
4.如权利要求1所述的一种增加口腔辛甜味感加热不燃烧卷烟香精，其特征在于，每份所述辛甜增味剂含有以下重量份成分：大茴香油3~7份；小茴香油8~20份；大茴香脑0.2~0.4份；大茴香醇0.2~0.8份；乙酸茴香酯1.5~5.5份。
5.如权利要求1所述的一种增加口腔辛甜味感加热不燃烧卷烟香精，其特征在于，所述溶剂为95%酒精或丙二醇。
6.如权利要求1~5任一项所述的一种增加口腔辛甜味感加热不燃烧卷烟香精在加热不燃烧卷烟上的应用。
7.如权利要求6所述的一种增加口腔辛甜味感加热不燃烧卷烟香精在加热不燃烧卷烟上的应用，其特征在于，将制备的卷烟香精通过加香滚筒均匀喷洒在加热不燃烧卷烟专用薄片丝中，喷洒温度为40~60℃，环境相对湿度为40%~60%。
8.如权利要求7所述的一种增加口腔辛甜味感加热不燃烧卷烟香精在加热不燃烧卷烟上的应用，其特征在于，所述卷烟香精的添加量为加热不燃烧卷烟专用薄片丝质量的0.3wt%~0.7wt%。
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Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN114903206A (zh) * | 2022-05-30 | 2022-08-16 | 云南中烟工业有限责任公司 | 一种合成甜味剂在卷烟中添加方式的判定方法 |
| CN115322832A (zh) * | 2022-09-14 | 2022-11-11 | 湖北中烟工业有限责任公司 | 一种凉味香精、烟草薄片和不燃烧卷烟 |
| WO2023089938A1 (ja) * | 2021-11-18 | 2023-05-25 | 日本たばこ産業株式会社 | 香料組成物 |
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| CN110699183A (zh) * | 2019-11-04 | 2020-01-17 | 四川中烟工业有限责任公司 | 一种具有辛香香韵的烟草香精 |
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2020
- 2020-08-04 CN CN202010769741.1A patent/CN111849637A/zh active Pending
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