CN111418432B - 一种盐碱地葡萄不下架免埋土越冬栽培方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种盐碱地葡萄不下架免埋土越冬栽培方法，属于葡萄栽培技术领域，其目的是解决埋土防寒区盐碱荒地葡萄难以种植成活、冬季下架埋土费工费时、枝蔓损伤、品质较差以及生态环境破坏等一系列问题，是通过根域限制局部改良盐碱土壤，定植抗抽干抗寒抗盐碱葡萄砧木，高接所需品种；次年培养嫁接品种枝蔓，冬剪保留成熟枝蔓；第三年萌芽前在嫁接口将砧木向同一方向弯曲形成整形树形，冬季按照整形树形培养；第四年以后逐步培养成型，冬季对砧木主干涂白，采用防寒保湿材料包裹所有接穗枝和嫁接口砧木，提高接穗品种的抗寒性，最终实现埋土防寒区盐碱地葡萄不下架免埋土越冬防寒栽培。
Description
技术领域
本发明属于葡萄栽培技术领域，特别涉及一种盐碱地葡萄不下架免埋土越冬栽培方法。
背景技术
我国约有盐碱化土地14.8亿亩，主要集中在西北、东北、华北及滨海地区。西北、东北、华北作为我国优质葡萄重要产区，大面积盐碱荒地未被开发利用，造成土地资源浪费。冬季埋土防寒又是我国北方葡萄安全越冬的一项重要措施，也是造成生态破坏的主要元凶，更是增加生产成本、造成葡萄品质下降的重要因素。每年冬季埋土防寒前，葡萄枝蔓必须由人工一一压弯紧贴地面用土埋压，然后再用机械覆土60～80cm厚度，达到安全越冬，第二年再用机械和人工出土上架，仅这一工序就会增加400元/666.6m2左右的本劳动成本，占全年人工费用40％左右，每年仅此项工作还会造成3～5％左右的枝蔓机械损伤和部分萌动芽损伤，造成缺株断行，园貌不整，加之，我国普遍采用自根苗定植，根系冬季冻害严重，严重影响葡萄产量和品质；
另外，采用传统改良技术进行盐碱地改良种植葡萄，虽可短期内满足葡萄生长发育，但经过多年冬季埋土防寒，会使大量未改良的深层盐碱土壤覆盖葡萄枝蔓，破坏改良土壤结构，造成土壤重复返盐，难以满足葡萄长期正常生长。因此，寻求一种一劳永逸的盐碱地改良和葡萄不下架埋土越冬防寒相结合的栽培模式，将彻底改变盐碱地葡萄种植理念和模式，变盐碱地荒漠资源为优质葡萄生产基地，扩大葡萄种植区域，对提高我国北方盐碱地区农民收入具有重要作用。
发明内容
（一）解决的技术问题
针对现有技术中的不足，本发明的目的在于提供一种埋土防寒区盐碱地葡萄栽培技术领域的方法，利用根域限制进行盐碱地局部改良，降低土壤改良成本和耕作成本；利用可安全越冬抗寒抗盐葡萄砧木高接，为埋土防寒区盐碱地葡萄种植提供一种全新的根域限制盐碱地土局部改良、抗寒抗盐葡萄砧木定植、高接、整形修剪和保温材料包裹接穗枝条等配套技术，解决盐碱地葡萄种植和冬季下架埋土所带来的费工费时、成本增加、枝蔓损伤、葡萄品质较差以及生态环境破坏等一系列问题，实现埋土防寒区盐碱地葡萄不下架免埋土防寒越冬栽培。
（二）技术方案
为实现上述目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种盐碱地葡萄不下架免埋土越冬栽培方法，其特征在于，包括：
a.盐碱地根域限制改良：
a1.分析测定盐碱地土壤含盐量和pH值，计算盐碱地土壤改良数量，使改良后的土壤葡萄砧木能正常生长；
a2.按照行距3.0～3.5m，挖宽60～80cm，深70～100cm的定植沟，用宽度为0.9～1.3m，厚度为0.08～0.15mm的塑料膜铺设定植沟两侧和底部，沟底中央留出30cm不铺膜，作为排水缝排除多余灌水，形成沟槽式；或按照行距2.5～3.0m，株距4.0～10.0m，用砖头或其它建筑材料建净空尺寸为长1.5～2.0m、宽1.5～2.0m，高0.5～0.6m的种植池，底部与地面直接接触，同样用厚0.08～0.15mm的塑料膜铺设种植池底部和四周，底部中央留0.5×0.5m渗水孔排除多余灌水，形成箱池式；
a3.根据盐碱地土壤含盐量和pH值，按照一定比例的盐碱土壤与腐熟有机肥或营养土等混合均匀填入定植沟或定植池，保持土壤低于定植沟或定植池10～15cm即可，灌水沉实，确保改良后的土壤含盐量降低到0.3％以下，pH调整到6.5～8.5之间为宜；
b.抗寒抗盐葡萄砧木定植：
沟槽式和箱池式改良分别按照株距1.0～4.0m和正中央定植可安全越冬抗抽干抗寒抗盐葡萄砧木一年生幼苗，正常灌水、施肥、除草、打药管理，在每株幼苗侧扦插120～180cm竹竿或细钢筋，用于绑缚萌发的枝蔓，确保枝蔓垂直生长，形成葡萄砧木坐地苗；
c.葡萄品种嫁接方法：
定植当年，待葡萄砧木苗生长到80～150cm高后，在离地面高度60～130cm处枝蔓呈半木质化时，保留枝蔓高度60～130cm剪除顶梢，采用绿枝嫁接技术嫁接所需葡萄品种，并按嫁接苗管理技术培养，将新萌发的接穗枝条直立绑缚在竹竿或细钢筋上，确保当年接穗基部形成饱满成熟的3～5个冬芽，可实现简单包裹安全越冬；
同样，也可以采用硬枝嫁接方法：即第一年培养坐地砧木苗，冬季落叶后，成熟枝条保留70～140cm冬剪，在第二年开春保留60～130cm高度进行硬枝嫁接，按硬枝嫁接苗正常培养；
d.整形修剪：
d1.第一年绿枝嫁接苗落叶后，选留2～3个饱满成熟的接穗冬芽短截修 剪；
d2.第二年春季每株选留1～2个新萌发健壮枝垂，直绑缚在竹竿或细钢筋上或培养1～2个坐地砧木苗硬枝嫁接枝，进行科学管理，使葡萄枝蔓增粗，成熟老化，达到预期生长高度，冬季落叶后，剪留50～120cm成熟枝蔓备用；
d3.第三年春季萌芽前，解除包裹材料，将所有植株在嫁接口以下10cm处，将砧木向同一方向弯曲成直角，并将剪留50～120cm成熟枝蔓水平绑缚在第一道铁丝上，形成株高为50～120cm的单古约特L形树形，待水平接穗枝条萌芽后，按每20cm保留一个生长健壮枝垂直或“V”字形绑缚到第二道丝和第三道丝，抹除多余萌芽，照正常栽培管理，每一健壮枝蔓保留1～2穗果，弱枝不留果或留1穗果，确保所有一年生枝正常生长，冬季落叶后，根据整形方式不同，选留基部或顶端一年生枝剪留50～120cm，并将其向前或向后反向压平绑缚在第一道丝，其余一年生枝留2芽短剪，形成完整的单古约特L形整形或双单古约特L形整形树形，然后，用冬季树干涂白剂涂白砧木，并用保温材料包裹所留接穗及接口以下10cm砧木，实现安全越冬；
d4.第四年以后，春季回暖萌芽前解除保温材料，按照正常管理，保留规范树形及结果管理即可，冬季落叶后，所有枝条留2芽短剪，并用冬季树干涂白剂涂白砧木，用保温材料包裹所留接穗及接口以下10cm砧木，实现安全越冬。如水平延长枝未能达到前或后一株水平结果枝，可用上述方法继续压平顶端一年生枝至前或后一株水平结果枝即可。
进一步地，上述步骤b中抗抽干抗寒抗盐葡萄砧木品种是山葡萄杂交品种。
进一步地，上述步骤b中抗抽干抗寒抗盐葡萄砧木品种是1103P、101-14、RipariaGlorie、420A MGt、196-17Cl、161-49C、3309C及北玫、北红、左优红中的任意一种。
进一步地，上述步骤c中同一地块必须选用同一高度嫁接。
进一步地，上述步骤c中保留枝蔓高度以70～110cm高度较佳。
进一步地，上述步骤d3中冬季落叶后，根据整形方式不同，选留基部或顶端一年生枝剪留50～120cm，并将其向前压平绑缚在第一道丝，其余一年生枝留2芽短剪，形成完整的单古约特L形整形。
进一步地，上述步骤d3中冬季落叶后，根据整形方式不同，选留基部或顶端一年生枝剪留50～120cm，并将其向前或向后反向压平绑缚在第一道丝，其余一年生枝留2芽短剪，形成完整的双单古约特L形或“T”字形整形树形。
进一步地，上述步骤d4中，越冬防寒方式具体为：第一年秋季落叶冬剪后，首先将抗抽干抗寒抗盐砧木和接穗采用冬季树干涂白剂涂白，然后采用防寒保湿材料包裹所留接穗枝条和嫁接口一下10cm砧木，要求包裹严实，不得漏风，第一年也可以采用传统埋土方式安全越冬；第二年以后，在冬季修剪成型后，同样采用冬季树干涂白剂涂白砧木主干，然后采用防寒保湿材料包裹所有接穗枝和嫁接口以下10cm砧木或水平结果枝及水平枝以下10cm直立砧木要求包裹严实，不得漏风；所述涂白剂主要成分为石灰、多菌灵、石硫合剂、胶等。
进一步地，上述步骤d4中，包裹材料具体为采用所有可弯曲、折叠、环保、耐用、保温、保湿材料进行包裹，如可采用橡胶保温管、保温黑心棉被及各种复合保温材料等。
进一步地，上述步骤d4中，包裹材料的解除与存放方式具体为，每年春季萌芽前，将所有保温材料解除，规范有序，整理打捆，存入库房，避光防潮，延长其使用寿命，存放至冬季再用。
（三）有益效果
本发明提供了一种盐碱地葡萄不下架免埋土越冬栽培方法的具体方法。具备以下有益效果：
(1)将我国北方大量盐碱荒地变为优质葡萄基地，扩大葡萄种植区域和种植面积；
(2)基于根于限制栽培技术，要求葡萄水肥精准管理，实现葡萄水肥一体化全自动灌溉，节水节肥，避免过量灌水施肥污染地下水资源和湖泊河流；
(3)通过根域限制栽培可有效提高葡萄果实品质形成，促使葡萄提前成熟：
(4)可实现土壤生草管理，简化土壤管理；
(5)避免冬季葡萄埋土防寒造成生态破坏，降低人工成本40％左右；
(6)避免冬季埋土枝蔓损伤，确保园区整齐和葡萄产量始终维持在较高恒定水平；
(7)葡萄园所有日常管理，包括葡萄采摘和整形修剪(夏剪和冬剪)均可实现机械化操作，降低生产成本；
(8)葡萄整形修剪简单易学，便于农民掌握操作；
(9)冬季保温处理操作时间较长，可避免传统埋土防寒集中用工所造成劳动力短缺的问题；
(10)避免冬季埋土和出土使用大量拖拉机等机械，减少机械使用带来的能源消耗和废气排放所带来的环境污染。
附图说明
附图1：第一年沟槽式抗寒抗盐葡萄砧木定植、生长、嫁接及冬季修剪保温防寒示意图；
附图2：第一年箱池式抗寒抗盐葡萄砧木定植、生长、嫁接及冬季修剪保温防寒示意图；
附图3：第一年沟槽式抗寒抗盐培养和第二年硬枝嫁接、培养及冬季修剪保温防寒示意图；
附图4：第一年箱池式抗寒抗盐培养和第二年硬枝嫁接、培养及冬季修剪保温防寒示意图；
附图5：第二年沟槽式嫁接苗生长、冬季修剪保温及第三年整形结果状况示意图；
附图6：第二年箱池式嫁接苗生长、冬季修剪保温及第三年春季整形示意图；
附图7：第三年箱池式单古约特L整形垂直叶幕结果状况及冬季整形保温示意图；
附图8：第三年箱池式双古约特L整形垂直叶幕结果状况及冬季整形保温示意图；
附图9：第三年箱池式单古约特L整形“V”形叶幕结果状况及冬季整形保温示意图；
附图10：第三年箱池式双古约特L整形“V”形叶幕结果状况及冬季整形保温示意图；
附图11：第三年沟槽式冬季单古约特L整形、冬季保温及第四年结果状况示意图；
附图12：第三年沟槽式冬季双古约特L整形、冬季保温及第四年结果状况；
其中，1、地平面，2、塑料膜，3、葡萄根系，4、排水缝，5、盐碱地改良定植沟，6、抗寒抗盐砧木，7、冬季剪留的接穗枝条，8、保温保湿材料，9、接穗生长的新枝，10、绿枝嫁接接穗，11、抗寒抗盐砧木绿苗，12、竹竿或细钢筋，13、限根池，14、中央排水口，15盐碱地改良土壤，16、种植池底侧排水口，17、砧木坐地绿苗，18、冬季砧木修剪，19、硬枝嫁接接穗，20、第一道丝，21、第二道丝，22、第三道丝，23、嫁接口，24、接穗一年生枝，25、压平的接穗枝，26、一年生结果枝，27、葡萄果穗，28、基部枝留2芽修剪，29、剪留的顶部枝，30、顶部枝留2芽修剪，31、剪留的基部枝，32、葡萄架杆，33、顶端枝留50cm修剪，34、基部枝留50cm修剪，35、反向压平的基部枝条，36、折弯的葡萄砧木，37、冬季剪留压平的一年生枝。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1(采用沟槽式单古约特L形整形)：
首先，分析测定盐碱地土壤含盐量和pH值，计算盐碱地土壤改良数量，使改良后的土壤葡萄砧木能正常生长。其次，按照行距3.0～3.5m，挖宽60～80cm，深70～100cm的定植沟，用宽度为0.9～1.3m，厚度为0.08～0.15mm的塑料膜铺设定植沟两侧和底部，沟底中央留出30cm不铺膜，作为排水缝排除多余灌水，形成沟槽式。然后，根据盐碱地土壤含盐量和pH值，按照一定比例的盐碱土壤与腐熟有机肥或营养土等混合均匀填入定植沟或定植池，保持土壤低于定植沟或定植池10～15cm即可，灌水下沉，确保改良后的土壤含盐量降低到0.3％以下，pH调整到6.5～8.5之间为宜。最后，按1.0～4.0m的株距定植可安全越冬抗抽干抗寒抗盐葡萄砧木(如1103P、101-14、Riparia Glorie、420A MGt、196-17Cl、161-49C、3309C及北玫、北红、左优红等山葡萄杂交品种)一年生幼苗，正常灌水、施肥、除草、打药管理，在每株幼苗侧扦插120～180cm竹竿或细钢筋，用于绑缚萌发的枝蔓，确保枝蔓垂直生长，形成葡萄砧木坐地苗，参见附图1春夏。待葡萄砧木苗生长到80～150cm高后，在离地面高度60～130cm处枝蔓呈半木质化时，保留枝蔓高度60～130cm剪除顶梢(注：同一地块必须选用同一高度嫁接，以70～110cm高度较佳)，采用绿枝嫁接技术嫁接所需葡萄品种，并按嫁接苗管理技术培养，将新萌发的接穗枝条直立绑缚在竹竿或细钢筋上，确保当年接穗基部形成饱满成熟3～5个冬芽，冬季落叶后，保留接穗2～3个成熟芽短剪，并用冬季树干涂白剂涂白砧木，用保温材料包裹所留接穗及接口以下10cm砧木，实现安全越冬，也可采用传统压蔓埋土防寒，参见附图1夏秋冬。同样，也可以采用第一年培养坐地砧木苗不进行绿枝嫁接，冬季落叶后，剪留70～140cm成熟枝条越冬，参见附图3第一年。
第二年开春回暖萌芽前解除保温材料，待萌芽后，每株选留1～2条新萌发健壮枝垂直绑缚在竹竿或细钢筋上或对坐地砧木苗在60～70cm高度进行硬枝嫁接，参见附图3第二年春夏，科学管理，使葡萄枝蔓增粗成熟老化，达到预期生长高度，冬季剪留50～120cm成熟枝蔓备用，并用冬季树干涂白剂涂白砧木，用保温材料包裹所留接穗及接口以下10cm砧木，实现安全越冬，参见附图3第二年春夏秋冬和附图5第二年春夏秋冬。
第三年春季回暖萌芽前，解除包裹材料，将所有植株在嫁接口以下10cm处将砧木向同一方向弯曲成直角，并将剪留50～120cm成熟枝蔓水平绑缚在第一道铁丝上，形成株高为50～120cm的单古约特L形树形。待水平接穗枝条萌芽后，按每20cm保留一个垂直向上生长健壮枝垂直绑缚到第二道丝和第三道丝，抹除多余萌芽，按照正常栽培管理，每一健壮枝蔓保留1～2个穗果，弱枝不留果或留1穗果，确保所有一年生枝正常生长，参见附图5第三年春夏秋。冬季落叶冬季剪时，选留顶端一年生成熟枝剪留50～120cm，并将其向前压平绑缚在第一道丝，其余基部一年生枝留2芽短剪，形成完整的单古约特L形整形树形，然后，用冬季树干涂白剂涂白砧木，并用保温材料包裹所留接穗及接口以下10cm砧木，实现安全越冬，参见附图11第三年冬季保温。
第四年以后，按照正常管理，保留规范树形即可，结果状况如附图11所示。冬季落叶后，所有枝条留2芽短剪，并用冬季树干涂白剂涂白砧木，用保温材料包裹所留接穗及接口以下10cm砧木，实现安全越冬，如水平延长枝未能达到前一株水平结果枝，可用上述方法继续压平顶端一年生枝至前一株水平结果枝即可。
实施例2(采用沟槽式双单古约特L形整形)：
首先，分析测定盐碱地土壤含盐量和pH值，计算盐碱地土壤改良数量，使改良后的土壤葡萄砧木能正常生长。其次，按照行距3.0～3.5m，挖宽60～80cm，深70～100cm的定植沟，用宽度为0.9～1.3m，厚度为0.08～0.15mm的塑料膜铺设定植沟两侧和底部，沟底中央留出30cm不铺膜，作为排水缝排除多余灌水，形成沟槽式。然后，根据盐碱地土壤含盐量和pH值，按照一定比例的盐碱土壤与腐熟有机肥或营养土等混合均匀填入定植沟或定植池，保持土壤低于定植沟或定植池10～15cm即可，灌水下沉，确保改良后的土壤含盐量降低到0.3％以下，pH调整到6.5～8.5之间为宜。最后，按1.0～4.0m的株距定植可安全越冬抗抽干抗寒抗盐葡萄砧木(如1103P、101-14、Riparia Glorie、420A MGt、196-17Cl、161-49C、3309C及北玫、北红、左优红等山葡萄杂交品种)一年生幼苗，正常灌水、施肥、除草、打药管理，在每株幼苗侧扦插120～180cm竹竿或细钢筋，用于绑缚萌发的枝蔓，确保枝蔓垂直生长，形成葡萄砧木坐地苗，参见附图1春、夏。待葡萄砧木苗生长到80～150cm高后，在离地面高度60～130cm处枝蔓呈半木质化时，保留枝蔓高度60～130cm剪除顶梢(注：同一地块必须选用同一高度嫁接，以70～110cm高度较佳)，采用绿枝嫁接技术嫁接所需葡萄品种，并按嫁接苗管理技术培养，将新萌发的接穗枝条直立绑缚在竹竿或细钢筋上，确保当年接穗基部形成饱满成熟3～5个冬芽，冬季落叶后，保留接穗2～3个成熟芽短剪，并用冬季树干涂白剂涂白砧木，用保温材料包裹所留接穗及接口以下10cm砧木，实现安全越冬，也可采用传统压蔓埋土防寒，参见附图1夏、秋、冬。同样，也可以采用第一年培养坐地砧木苗不进行绿枝嫁接，冬季落叶后，剪留70～140cm成熟枝条越冬，参见附图3第一年。
第二年开春回暖萌芽前解除保温材料，待萌芽后，每株选留1～2条新萌发健壮枝垂直绑缚在竹竿或细钢筋上或对坐地砧木苗在60～70cm高度进行硬枝嫁接，参见附图3第二年春夏，科学管理，使葡萄枝蔓增粗成熟老化，达到预期生长高度，冬季剪留50～120cm成熟枝蔓备用，并用冬季树干涂白剂涂白砧木，用保温材料包裹所留接穗及接口以下10cm砧木，实现安全越冬，参见附图3第二年春夏秋冬和和附图5第二年春夏秋冬。
第三年春季回暖萌芽前，解除包裹材料，将所有植株在嫁接口以下10cm处将砧木向同一方向弯曲成直角，并将剪留50～120cm成熟枝蔓水平绑缚在第一道铁丝上，形成株高为50～120cm的单古约特L形树形。待水平接穗枝条萌芽后，按每20cm保留一个垂直向上生长健壮枝垂直绑缚到第二道丝和第三道丝，抹除多余萌芽，按照正常栽培管理，每一健壮枝蔓保留1～2个穗果，弱枝不留果或留1穗果，确保所有一年生枝正常生长，参见附图5第三年春、夏、秋。冬季落叶冬季剪时，选留基部一年生枝剪留50～120cm，并将其向后反向压平绑缚在第一道丝，其余一年生枝留2芽短剪，形成双单古约特L形整形。然后，用冬季树干涂白剂涂白砧木，并用保温材料包裹所留接穗及接口以下10cm砧木，参见附图12第三年冬，实现安全越冬。
第四年以后，按照正常管理，保留规范树形即可，结果状况如附图12所示，冬季落叶后，所有枝条留2芽短剪，并用冬季树干涂白剂涂白砧木，用保温材料包裹所留接穗及接口以下10cm砧木，实现安全越冬。如水平延长枝未能达到前或后一株水平结果枝，可用上述方法继续压平顶端一年生枝至前或后一株水平结果枝即可。
实施例3(采用箱池式单古约特L形整形)：
首先，分析测定盐碱地土壤含盐量和pH值，计算盐碱地土壤改良数量，使改良后的土壤葡萄砧木能正常生长。然后，按照行距2.5～3.0m，株距4.0～10.0m，用砖头或其它建筑材料建净空尺寸为长1.5～2.0m、宽1.5～2.0m，高0.5～0.6m的种植池，底部与地面直接接触，用厚0.08～0.15mm的塑料膜铺设种植池底部和四周，底部中央留0.5×0.5m渗水孔排除多余灌水，形成箱池式。然后，根据盐碱地土壤含盐量和pH值，按照一定比例的盐碱土壤与腐熟有机肥或营养土等混合均匀填入定植沟或定植池，灌水下沉，保持土壤低于定植沟或定植池10～15cm即可，确保改良后的土壤含盐量降低到0.3％以下，pH调整到6.5～8.5之间为宜。最后，在箱池正中央定植可安全越冬抗抽干抗寒抗盐葡萄砧木(如1103P、101-14、Riparia Glorie、420A MGt、196-17Cl、161-49C、3309C及北玫、北红、左优红等山葡萄杂交品种)一年生幼苗，正常灌水、施肥、除草、打药管理，在每株幼苗侧扦插120～180cm竹竿或细钢筋，用于绑缚萌发的枝蔓，确保枝蔓垂直生长，形成葡萄砧木坐地苗，参见附图2春夏。待葡萄砧木苗生长到80～150cm高后，在离地面高度60～130cm处枝蔓呈半木质化时，保留枝蔓高度60～130cm剪除顶梢(注：同一地块必须选用同一高度嫁接，以70～110cm高度较佳)，采用绿枝嫁接技术嫁接所需葡萄品种，并按嫁接苗管理技术培养，将新萌发的接穗枝条直立绑缚在竹竿或细钢筋上，确保当年接穗基部形成饱满成熟3～5个冬芽，冬季落叶后，保留接穗2～3个成熟芽短剪，并用冬季树干涂白剂涂白砧木，用保温材料包裹所留接穗及接口以下10cm砧木，实现安全越冬，也可采用传统压蔓埋土防寒，参见附图2夏秋冬。同样，也可以采用第一年培养坐地砧木苗不进行绿枝嫁接，冬季落叶后，剪留70～140cm成熟枝条越冬，参见附图4第一年。
第二年开春回暖萌芽前解除保温材料，待萌芽后，每株选留1～2条新萌发健壮枝垂直绑缚在竹竿或细钢筋上或对坐地砧木苗在60～70cm高度进行硬枝嫁接，参见附图4第二年春夏，科学管理，使葡萄枝蔓增粗成熟老化，达到预期生长高度，冬季剪留50～120cm成熟枝蔓备用，并用冬季树干涂白剂涂白砧木，用保温材料包裹所留接穗及接口以下10cm砧木，实现安全越冬，参见附图4第二年春夏秋冬和附图6第二年春夏秋冬。
第三年春季回暖萌芽前，解除包裹材料，将所有植株在嫁接口以下10cm处将砧木向同一方向弯曲成直角，并将剪留50～120cm成熟枝蔓水平绑缚在第一道铁丝上，形成株高为50～120cm的单古约特L形树形。待水平接穗枝条萌芽后，按每20cm保留一个生长健壮枝垂直，参见附图6第三年春和附图7第三年结果状，或“V”字形绑缚到第二道丝和第三道丝，参见附图9第三年结果，状抹除多余萌芽，按照正常栽培管理，每一健壮枝蔓保留1～2个穗果，弱枝不留果或留1穗果，确保所有一年生枝正常生长。冬季落叶冬季剪时，选留顶端一年生成熟枝剪留50～120cm，并将其向前压平绑缚在第一道丝，其余基部一年生枝留2芽短剪，形成完整的单古约特L形整形树形。然后，用冬季树干涂白剂涂白砧木，并用保温材料包裹所留接穗及接口以下10cm砧木，实现安全越冬，参见附图7冬和附图9第三年冬。
第四年以后，按照正常管理，保留规范树形结果即可，冬季落叶后，所有枝条留2芽短剪，并用冬季树干涂白剂涂白砧木，用保温材料包裹所留接穗及接口以下10cm砧木，实现安全越冬。如水平延长枝未能达到前一株水平结果枝，可用上述方法继续压平顶端一年生枝至前一株水平结果枝即可。
实施例4(采用箱池式双古约特L形整形)：
首先，分析测定盐碱地土壤含盐量和pH值，计算盐碱地土壤改良数量，使改良后的土壤葡萄砧木能正常生长。然后，按照行距2.5～3.0m，株距4.0～10.0m，用砖头或其它建筑材料建净空尺寸为长1.5～2.0m、宽1.5～2.0m，高0.5～0.6m的种植池，底部与地面直接接触，用厚0.08～0.15mm的塑料膜铺设种植池底部和四周，底部中央留0.5×0.5m渗水孔排除多余灌水，形成箱池式。然后，根据盐碱地土壤含盐量和pH值，按照一定比例的盐碱土壤与腐熟有机肥或营养土等混合均匀填入定植沟或定植池，保持土壤低于定植沟或定植池10～15cm即可，灌水下沉，确保改良后的土壤含盐量降低到0.3％以下，pH调整到6.5～8.5之间为宜。最后，在箱池正中央定植可安全越冬抗抽干抗寒抗盐葡萄砧木(如1103P、101-14、Riparia Glorie、420A MGt、196-17Cl、161-49C、3309C及北玫、北红、左优红等山葡萄杂交品种)一年生幼苗，正常灌水、施肥、除草、打药管理，在每株幼苗侧扦插120～180cm竹竿或细钢筋，用于绑缚萌发的枝蔓，确保枝蔓垂直生长，形成葡萄砧木坐地苗，参见附图2春夏。待葡萄砧木苗生长到80～150cm高后，在离地面高度60～130cm处枝蔓呈半木质化时，保留枝蔓高度60～130cm剪除顶梢(注：同一地块必须选用同一高度嫁接，以70～110cm高度较佳)，采用绿枝嫁接技术嫁接所需葡萄品种，并按嫁接苗管理技术培养，将新萌发的接穗枝条直立绑缚在竹竿或细钢筋上，确保当年接穗基部形成饱满成熟3～5个冬芽，冬季落叶后，保留接穗2～3个成熟芽短剪，并用冬季树干涂白剂涂白砧木，用保温材料包裹所留接穗及接口以下10cm砧木，实现安全越冬，也可采用传统压蔓埋土防寒，参见附图2夏秋冬。同样，也可以采用第一年培养坐地砧木苗不进行绿枝嫁接，冬季落叶后，剪留70～140cm成熟枝条越冬，参见附图4第一年。
第二年开春回暖萌芽前解除保温材料，待萌芽后，每株选留1～2条新萌发健壮枝垂直绑缚在竹竿或细钢筋上或对坐地砧木苗在60～70cm高度进行硬枝嫁接，参见附图4第二年春夏，科学管理，使葡萄枝蔓增粗成熟老化，达到预期生长高度，冬季剪留50～120cm成熟枝蔓备用，并用冬季树干涂白剂涂白砧木，用保温材料包裹所留接穗及接口以下10cm砧木，实现安全越冬，参见附图4第二年春夏秋冬和附图6第二年春夏秋冬。
第三年春季回暖萌芽前，解除包裹材料，将所有植株在嫁接口以下10cm处将砧木向同一方向弯曲成直角，并将剪留50～120cm成熟枝蔓水平绑缚在第一道铁丝上，形成株高为50～120cm的单古约特L形树形。待水平接穗枝条萌芽后，按每20cm保留一个生长健壮枝垂直，见附图6第三年春和附图8第三年结果状，或“V”字形绑缚到第二道丝和第三道丝，参见附图10第三年结果状，抹除多余萌芽，按照正常栽培管理，每一健壮枝蔓保留1～2个穗果，弱枝不留果或留1穗果，确保所有一年生枝正常生长。冬季落叶冬季剪时，选留基部一年生成熟枝剪留50～120cm，并将其向反向后压平绑缚在第一道丝，其余基部一年生枝留2芽短剪，形成完整的双古约特L形整形树形。然后，用冬季树干涂白剂涂白砧木，并用保温材料包裹所留接穗及接口以下10cm砧木，实现安全越冬，参见附图8冬和附图10第三年冬。
第四年以后，按照正常管理，保留规范树形结果即可，冬季落叶后，所有枝条留2芽短剪，并用冬季树干涂白剂涂白砧木，用保温材料包裹所留接穗及接口以下10cm砧木，实现安全越冬，如水平延长枝未能达到前或后一株水平结果枝，可用上述方法继续压平顶端一年生枝至前或后一株水平结果枝即可。
实施例5(采用箱池式“H”形整形)：
首先，分析测定盐碱地土壤含盐量和pH值，计算盐碱地土壤改良数量，使改良后的土壤葡萄砧木能正常生长。然后，按照行距2.5～3.0m，株距4.0～10.0m，用砖头或其它建筑材料建净空尺寸为长1.5～2.0m、宽1.5～2.0m，高0.5～0.6m的种植池，底部与地面直接接触，用厚0.08～0.15mm的塑料膜铺设种植池底部和四周，底部中央留0.5×0.5m渗水孔排除多余灌水，形成箱池式。然后，根据盐碱地土壤含盐量和pH值，按照一定比例的盐碱土壤与腐熟有机肥或营养土等混合均匀填入定植沟或定植池，保持土壤低于定植沟或定植池10～15cm即可，灌水下沉，确保改良后的土壤含盐量降低到0.3％以下，pH调整到6.5～8.5之间为宜。最后，在箱池正中央定植可安全越冬抗抽干抗寒抗盐葡萄砧木(如1103P、101-14、Riparia Glorie、420A MGt、196-17Cl、161-49C、3309C及北玫、北红、左优红等山葡萄杂交品种)一年生幼苗，正常灌水、施肥、除草、打药管理，在每株幼苗侧扦插120～180cm竹竿或细钢筋，用于绑缚萌发的枝蔓，确保枝蔓垂直生长，形成葡萄砧木坐地苗，参见附图2春夏。待葡萄砧木苗生长到80～150cm高后，在离地面高度60～130cm处枝蔓呈半木质化时，保留枝蔓高度60～130cm剪除顶梢(注：同一地块必须选用同一高度嫁接，以70～110cm高度较佳)，采用绿枝嫁接技术嫁接所需葡萄品种，并按嫁接苗管理技术培养，将新萌发的接穗枝条直立绑缚在竹竿或细钢筋上，确保当年接穗基部形成饱满成熟3～5个冬芽，冬季落叶后，保留接穗2～3个成熟芽短剪，并用冬季树干涂白剂涂白砧木，用保温材料包裹所留接穗及接口以下10cm砧木，实现安全越冬，也可采用传统压蔓埋土防寒，参见附图2夏秋冬。同样，也可以采用第一年培养坐地砧木苗不进行绿枝嫁接，冬季落叶后，剪留70～140cm成熟枝条越冬，参见附图4第一年。
第二年开春回暖萌芽前解除保温材料，待萌芽后，每株选留1～2条新萌发健壮枝垂直绑缚在竹竿或细钢筋上或对坐地砧木苗在60～70cm高度进行硬枝嫁接，参见附图4第二年春夏，科学管理，使葡萄枝蔓增粗成熟老化，达到预期生长高度，冬季剪留50～120cm成熟枝蔓备用，并用冬季树干涂白剂涂白砧木，用保温材料包裹所留接穗及接口以下10cm砧木，实现安全越冬，参见附图4第二年春夏秋冬和附图6第二年春夏秋冬，实现安全越冬。
第三年春季回暖萌芽前，解除包裹材料，将所有植株在嫁接口以下10cm处将砧木向同一方向弯曲成直角，并将剪留50～120cm成熟枝蔓水平绑缚在第一道铁丝上，形成株高为50～120cm的单古约特L形树形。待水平接穗枝条萌芽后，按每20cm保留一个生长健壮枝垂直，参见附图6第三年春和附图8第三年结果状，或“V”字形绑缚到第二道丝和第三道丝，参见附图10第三年结果状，抹除多余萌芽，按照正常栽培管理，每一健壮枝蔓保留1～2个穗果，弱枝不留果或留1穗果，确保所有一年生枝正常生长。冬季落叶冬季剪时，选留基部和顶部一年生成熟枝剪留50～120cm，并将基部一年生枝其向反向压平绑缚在第一道丝，顶部枝垂直主蔓压平，逐步逐年培养形成“H”形整形，冬季树干用涂白剂涂白砧木，并用保温材料包裹所留接穗及接口以下10cm砧木实现安全越冬，“H”形整形也可在夏季整形修剪时利用副梢整形培养成型。
第四年以后，按照正常管理，保留规范树形结果即可。冬季落叶后，所有枝条留2芽短剪，并用冬季树干涂白剂涂白砧木，用保温材料包裹所留接穗及接口以下10cm砧木，实现安全越冬。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (5)
1.一种盐碱地葡萄不下架免埋土越冬栽培方法，其特征在于，包括：
a.盐碱地根域限制改良：
a1.分析测定盐碱地土壤含盐量和pH值，计算盐碱地土壤改良数量，使改良后的土壤葡萄砧木能正常生长；
a2.按照行距3.0～3.5m，挖宽60～80cm，深70～100cm的定植沟，用宽度为0.9～1.3m，厚度为0.08～0.15mm的塑料膜铺设定植沟两侧和底部，沟底中央留出30cm不铺膜，作为排水缝排除多余灌水，形成沟槽式；或按照行距2.5～3.0m，株距4.0～10.0m，用砖头或其它建筑材料建净空尺寸为长1.5～2.0m、宽1.5～2.0m，高0.5～0.6m的种植池，底部与地面直接接触，同样用厚0.08～0.15mm的塑料膜铺设种植池底部和四周，底部中央留0.5×0.5m渗水孔排除多余灌水，形成箱池式；
a3.根据盐碱地土壤含盐量和pH值，按照一定比例的盐碱土壤与腐熟有机肥或营养土混合均匀填入定植沟或定植池，保持土壤低于定植沟或定植池10～15cm即可，灌水沉实，确保改良后的土壤含盐量降低到0.3％以下，pH调整到6.5～8.5之间为宜；
b.抗抽干抗寒抗盐葡萄砧木定植：
沟槽式和箱池式改良分别按照株距1.0～4.0m和正中央定植可安全越冬抗抽干抗寒抗盐葡萄砧木一年生幼苗，正常灌水、施肥、除草、打药管理，在每株幼苗侧扦插120～180cm竹竿或细钢筋，用于绑缚萌发的枝蔓，确保枝蔓垂直生长，形成葡萄砧木坐地苗；
c.葡萄品种嫁接方法：
定植当年，待葡萄砧木苗生长到80～150cm高后，在离地面高度60～130cm处枝蔓呈半木质化时，保留枝蔓高度60～130cm剪除顶梢，采用绿枝嫁接技术嫁接所需葡萄品种，并按嫁接苗管理技术培养，将新萌发的接穗枝条直立绑缚在竹竿或细钢筋上，确保当年接穗基部形成饱满成熟的3～5个冬芽，可实现简单包裹安全越冬；同样，也可以采用硬枝嫁接方法：即第一年培养坐地砧木苗，冬季落叶后，成熟枝条保留70～140cm冬剪，在第二年开春保留60～130cm高度进行硬枝嫁接，按硬枝嫁接苗正常培养；
d.整形修剪：
d1.第一年绿枝嫁接苗落叶后，选留2～3个饱满成熟的接穗冬芽短截修剪；
d2.第二年春季每株选留1～2个新萌发健壮枝垂，直绑缚在竹竿或细钢筋上或培养1～2个坐地砧木苗硬枝嫁接枝，进行科学管理，使葡萄枝蔓增粗，成熟老化，达到预期生长高度，冬季落叶后，剪留50～120cm成熟枝蔓备用；
d3.第三年春季萌芽前，解除包裹材料，将所有植株在嫁接口以下10cm处，将砧木向同一方向弯曲成直角，并将剪留50～120cm成熟枝蔓水平绑缚在第一道铁丝上，形成株高为50～120cm的单古约特L形树形，待水平接穗枝条萌芽后，按每20cm保留一个生长健壮枝垂直或“V”字形绑缚到第二道丝和第三道丝，抹除多余萌芽，照正常栽培管理，每一健壮枝蔓保留1～2穗果，弱枝不留果或留1穗果，确保所有一年生枝正常生长，冬季落叶后，根据整形方式不同，选留基部或顶端一年生枝剪留50～120cm，并将其向前或向后反向压平绑缚在第一道丝，其余一年生枝留2芽短剪，形成完整的单古约特L形整形或双单古约特L形整形树形，然后，用冬季树干涂白剂涂白砧木，并用保温材料包裹所留接穗及接口以下10cm砧木，实现安全越冬；
d4.第四年以后，春季回暖萌芽前解除保温材料，按照正常管理，保留规范树形及结果管理即可，冬季落叶后，所有枝条留2芽短剪，并用冬季树干涂白剂涂白砧木，用保温材料包裹所留接穗及接口以下10cm砧木，实现安全越冬，如水平延长枝未能达到前或后一株水平结果枝，可用上述方法继续压平顶端一年生枝至前或后一株水平结果枝即可。
2.根据权利要求1所述的一种盐碱地葡萄不下架免埋土越冬栽培方法，其特征在于：所述步骤b中抗抽干抗寒抗盐葡萄砧木品种是山葡萄杂交品种。
3.根据权利要求1所述的一种盐碱地葡萄不下架免埋土越冬栽培方法，其特征在于：所述步骤b中抗抽干抗寒抗盐葡萄砧木品种是1103P、101-14、Riparia Glorie、420A MGt、196-17Cl、161-49C、3309C及北玫、北红、左优红中的任意一种。
4.根据权利要求1所述的一种盐碱地葡萄不下架免埋土越冬栽培方法，其特征在于：所述步骤c的绿枝嫁接中同一地块必须选用同一高度嫁接。
5.根据权利要求1所述的一种盐碱地葡萄不下架免埋土越冬栽培方法，其特征在于：所述步骤c的绿枝嫁接中保留枝蔓高度以70～110cm高度较佳。
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