CN103816270A

CN103816270A - 应用于无药养殖的植物活性组合物及其制备方法

Info

Publication number: CN103816270A
Application number: CN201410062820.3A
Authority: CN
Inventors: 毛玉麟
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2014-02-24
Filing date: 2014-02-24
Publication date: 2014-05-28

Abstract

本发明公开了一种应用于无药养殖的植物活性组合物及其制备方法，其主要使用鱼腥草、野菊花、黄芩、山楂及甘草等药材，每一种药材皆分别经过水、乙醇及乙酸乙酯溶剂各进行一次提取，再经浓缩混合后可以得到每一药材的提取物；然后，将所有药材，至少包含鱼腥草提取物、野菊花提取物、黄芩提取物、山楂提取物及甘草提取物全部混合后，即可得到植物活性组合物。本发明利用抑菌的植物活性成分，并通过调整植物活性组合物中各药材的组合比例使其具有的协同增效的效应，不但可提高动物的免疫力，更可具有良好的饲料换肉率，进而提供天然无药的健康养殖条件。

Description

应用于无药养殖的植物活性组合物及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种植物活性提取物，特别是涉及一种应用于无药养殖的植物活性组合物及其制备方法。

背景技术

养殖业涵盖范围甚广，它不但为食品、制药、油脂等产业提供原料，也为人们生活提供肉、乳、蛋、禽等丰富的食物。然而，在动物养殖的过程中，为避免其不致感染病源菌，进而生病，或是为提高养殖产量，养殖业者普遍都习惯于饲养过程中使用抗生素，甚至是一些化学品，通过添加至饲料中喂食养殖动物，以藉此提高动物抵抗力或是其营养吸收效率。

当这些养殖动物吃了这些抗生素或是化学品，就很容易产生抗药性，经过食物链，我们人类吃进了这些养殖动物或是其产物，同样会在人体产生抗药性，进而导致有超级细菌的产生；这中间的食物链关系，就是这样产生的。因为全世界生产的抗生素中，有百分之七十以上的数量几乎都是使用在养殖业上面，人类本身使用则不到百分之三十；但是，经过食物链的关系，使用于养殖业上的抗生素，最终还是回到人类的身上，且长期食用药物残留量超过法定容许标准的畜禽产品，对人体伤害甚大，届时所产生的超级细菌将没有任何的抗生素或药品可以抵抗，这将会是人类公共卫生上的一大浩劫。

因此，许多国家开始规范抗生素的使用，甚至是直接禁止使用某些影响甚大的抗生素。然而，回归到养殖业却可能因为不使用抗生素等抗菌剂而影响畜禽的养殖或其产品，而导致其价格不断上涨。有鉴于此，于是本发明提出了一种应用于无药养殖的植物活性组合物及其制备方法，以取代养殖时所使用的抗生素及其他化学药品等，进而解决目前养殖业所面临的窘境。

发明内容

本发明的主要目的在于提供一种应用于无药养殖的植物活性组合物及其制备方法，其是以能够抑菌的植物活性成分取代养殖时所用的抗生素及其他化学药品，并通过调整植物活性组合物中各药材的组合比例使其具有的强力协同增效的效应，来提高动物的免疫力，改善养殖环境，以提供天然无药健康养殖的禽畜产品。

本发明的另一目的在于提供一种应用于无药养殖的植物活性组合物及其制备方法，制备得到的植物活性组合物更可添加益生菌来搭配使用，以增强其协同增效的效果。

为达到上述目的，本发明提出一种应用于无药养殖的植物活性组合物，包括以下各药材的提取物：鱼腥草、野菊花、黄芩、山楂及甘草；

所述植物活性组合物通过以下两种方法任意一种制备得到：

第一种方法：将鱼腥草、野菊花、黄芩、山楂及甘草分别先以水、乙醇及乙酸乙酯为溶剂进行提取后，浓缩干燥，分别得到鱼腥草提取物、野菊花提取物、黄芩提取物、山楂提取物及甘草提取物，再将鱼腥草提取物、野菊花提取物、黄芩提取物、山楂提取物及甘草提取物按照重量比为1～1.5：1～1.5：1～1.5：1～1.5：1～1.5的比例混合，得到所述的植物活性组合物；或

第二种方法：将鱼腥草、野菊花、黄芩、山楂及甘草按照重量比为1～1.5：1～1.5：1～1.5：1～1.5：1～1.5的比例混合，再将混合后的药材分别以水、乙醇及乙酸乙酯为溶剂进行提取后，浓缩干燥，得到含有鱼腥草提取物、野菊花提取物、黄芩提取物、山楂提取物及甘草提取物的植物活性组合物。

另外，本发明亦提出一种植物活性组合物的制备方法，其中，本发明可将所有药材，至少包含鱼腥草、野菊花、黄芩、山楂及甘草的提取物混合后，即可得到植物活性组合物；抑或是在进行三阶段提取前，先将鱼腥草、野菊花、黄芩、山楂及甘草等药材混合后再进行后续步骤。

具体的，通过以下两种方法任意一种制备得到：

第一种方法：

分别提供以下各药材：包括鱼腥草、野菊花、黄芩、山楂及甘草；

将各药材分别以其重量的3～10倍的水浸泡后，先经第一次加热回流后，依序经过冷却、过滤后，分别取得第一滤液及第一残渣，该第一滤液经减压浓缩后形成第一浓缩液；

将该第一残渣以其重量的3～10倍的乙醇浸泡后，先经第二次加热回流后，依序经过冷却、过滤后，分别取得第二滤液及第二残渣，该第二滤液经减压浓缩后形成第二浓缩液；

将该第二残渣以其重量的3～10倍的乙酸乙酯浸泡后，先经第三次加热回流后，依序经过冷却、过滤后，取得第三滤液，该第三滤液经减压浓缩后形成第三浓缩液；以及

将该第一浓缩液、该第二浓缩液及该第三浓缩液混合后进行干燥，以取得各药材的提取物，按照以上方法分别制得鱼腥草提取物、野菊花提取物、黄芩提取物、山楂提取物及甘草提取物；

将制备得到的鱼腥草提取物、野菊花提取物、黄芩提取物、山楂提取物及甘草提取物按比例混合后得到植物活性组合物；

第二种方法：

分别提供以下各药材：包括鱼腥草、野菊花、黄芩、山楂及甘草，将各药材按比例混合；

将混合后的药材以其重量的3～10倍的水浸泡后，先经第一次加热回流后，依序经过冷却、过滤后，分别取得第一滤液及第一残渣，该第一滤液经减压浓缩后形成第一浓缩液；

将该第一残渣以其重量的3～10倍的50～95%乙醇浸泡后，先经第二次加热回流后，依序经过冷却、过滤后，分别取得第二滤液及第二残渣，该第二滤液经减压浓缩后形成第二浓缩液；

将该第二残渣以其重量的3～10倍的50～95%乙酸乙酯浸泡后，先经第三次加热回流后，依序经过冷却、过滤后，取得第三滤液，该第三滤液经减压浓缩后形成第三浓缩液；以及

将该第一浓缩液、该第二浓缩液及该第三浓缩液混合后进行干燥，即得植物活性组合物。

以下通过具体实施例配合所附的图式详加说明，当更容易了解本发明的目的、技术内容、特点及其所达成的功效。

附图说明

图1为本发明的植物活性组合物使用的药材提取流程示意图。

符号的简单说明：

10第一滤液

12第一残渣

14第一浓缩液

16第二滤液

18第二残渣

20第二浓缩液

22第三滤液

24第三浓缩液

26提取物

具体实施方式

为了取代养殖时所使用的抗生素及其他化学药品等，并解决目前养殖业所面临的滥用抗生素的问题，本发明以能够抑菌的植物活性成分的组合物来取代养殖时所用的抗生素及其他化学药品，并通过植物活性组合物的组合比例具有的强力协同增效的效应，来有效提高动物的免疫力，改善养殖环境，以提供天然无药健康养殖的禽畜产品。

本发明所提出的植物活性组合物，主要包括有鱼腥草、野菊花、黄芩、山楂及甘草等五种药材的提取物，其组成重量比例为鱼腥草：野菊花：黄芩：山楂：甘草﹦1～1.5：1～1.5：1～1.5：1～1.5：1～1.5，并以此比例混合成植物活性组合物，且每一药材是已分别依序以水、50～95%乙醇及50～95%乙酸乙酯等三种溶剂进行提取后浓缩干燥所得到的。亦即鱼腥草、野菊花、黄芩、山楂及甘草系分别经过高极性的水、中极性的乙醇以及低极性的乙酸乙酯进行提取后，再浓缩干燥而分别生成鱼腥草提取物、野菊花提取物、黄芩提取物、山楂提取物及甘草提取物，再将这些药材的提取物以上述比例混合成本发明的植物活性组合物；或是先将鱼腥草、野菊花、黄芩、山楂及甘草等药草以上述比例混合后再经过水、乙醇及乙酸乙酯等三种溶剂进行提取后浓缩干燥直接生成本发明的植物活性组合物，以通过这些药材的特定组合比例，来使其发挥协同增效的效应。

其中，在上述的植物活性组合物，更包括有1～1.5比例的地胆草及/或1～1.5比例的黄芪；另一方面，为提高更好的协同效果，亦可将益生菌，例如枯草杆菌、乳酸菌或二者同时存在，添加至此植物活性组成物中，使肠胃道的益生菌成为优势菌种，从而导致病原菌无法生存，同时增加饲料营养吸收效率；两者产生加乘效果，使整个实际养殖过程中，均不用添加任何的抗生素或是化学杀菌剂，可以达到没有任何药物残留的健康肉品。

在说明完本发明的植物活性组合物的组成药材后，接续针对每一药材所需要的提取方法进行说明，并配合图式详细说明如后。

请同时参阅第1图所示，首先，进行第一阶段提取，如步骤S10所示，分别提供鱼腥草、野菊花、黄芩、山楂及甘草等药材；如步骤S12所示，将药材，例如鱼腥草，以其重量的3～10倍的水浸泡1～5小时后，先如步骤S14所示进行第一次加热回流1～5小时，此第一次加热回流温度可为100℃，再经过如步骤S16的冷却、过滤步骤后，分别取得第一滤液10及第一残渣12；接着如步骤S18所示，此第一滤液10经减压浓缩至原本体积的三分之一后即形成第一浓缩液14。接着进行第二阶段提取，如步骤S20所示，将第一残渣12以其重量的3～10倍的50～95%乙醇浸泡1～5小时后，先经步骤S22的第二次加热回流1～5小时后，此第二次加热回流温度可为78℃，经过步骤S24的冷却、过滤步骤后，以分别取得第二滤液16及第二残渣18，此第二滤液16经步骤S26的减压浓缩回收乙醇至无乙醇存在后形成第二浓缩液20。然后，进行第三阶段提取，如步骤S28所示，将第二残渣18以其重量的3～10倍的50～95%乙酸乙酯浸泡1～5小时，先经步骤S30的第三次加热回流1～5小时，此第三次加热回流温度可为77℃，再经过步骤S32的冷却、过滤步骤后，以取得第三滤液22，此第三滤液22经步骤S34减压浓缩回收乙酸乙酯至无乙酸乙酯存在后形成第三浓缩液24。最后如步骤S36及S38所示，将前述依序获得的第一浓缩液14、第二浓缩液20及第三浓缩液24混合后进行干燥，此干燥步骤可以使用直接喷雾干燥或冷冻干燥，抑或是先加入植物活性组合物重量的5～80%的赋型剂后再进行直接喷雾干燥或冷冻干燥，以取得药材的提取物26，亦即鱼腥草提取物。同理可证，本发明可以通过上述步骤S10～步骤S38的流程分别提取出野菊花提取物、黄芩提取物、山楂提取物及甘草提取物；在取得所有药材的提取物之后，即可依据前述比例，将所有药材提取物混合成植物活性组合物。

其中，若欲添加地胆草及/或黄芪，则亦通过上述步骤S10～步骤S38的流程分别提取出地胆草提取物、黄芪提取物，之后与前述各种提取物混合在一起即可。

当然，前述实施例的说明是先将每一种药材分别先以水、乙醇及乙酸乙酯溶剂进行提取后经浓缩干燥所生成后，再以上述的比例混合成植物活性组合物；除此之外，本发明亦可以先将鱼腥草、野菊花、黄芩、山楂及甘草等药材先行以上述的1～1.5：1～1.5：1～1.5：1～1.5：1～1.5的重量比例混合后，再将此混合药材依序以水、乙醇及乙酸乙酯溶剂进行提取后浓缩干燥来直接提取出植物活性组合物，详细的提取流程亦与第1图及其对应说明相同，故于此不再赘述。

接续以实际养殖试验，证明本发明使用的植物活性组合物确实有利于无药养殖，且具有较佳的饲料换肉率。

以LDY三品种杂交猪为试验对象，在云林县麦寮地区，以一般开放式猪舍进行试验。90头小猪，分为五组、每组三重复，每重复(栏)六只，以相同的饲料搭配不同的添加物进行喂食，从离乳小猪约15公斤（kg）养到120公斤的大猪。

90头小猪分为5组，分别如下所述：

(1)无添加任何中草药活性物或抗生素（对照组）。

(2)添加0.2%抗生素。

(3)添加0.2%植物提取物A，此即为前述由鱼腥草提取物、野菊花提取物、黄芩提取物、山楂提取物及甘草提取物以1.2：1.1：1.5：1.2：1的比例混合成的植物活性组合物。

(4)添加0.2%益生菌B，包含枯草杆菌与乳酸菌，其菌数浓度均为109（cfu/g）。

(5)同时添加0.1%植物提取物A+0.1%益生菌B。

此植物活性组合物系先将各成份分别提取后再依比例充分混合，完成的试验验结果如下表1所示：

表1

全期(15-120kg)

项目	对照组	抗生素	植物提取物A	益生菌B	植物提取物A+益生菌B
						初重(kg)	15.1	14.9	15.1	14.8	15.2
末重(kg)	114.6	125.3	116.2	115.8	123.8
						增重(kg)	99.5	110.4	101.1	101	108.6
摄食量(kg)	287.5	300.9	273.5	277.9	290.4
						饲料换肉率	2.89	2.73	2.71	2.75	2.67

其中，饲料换肉率(FCR)是每成长一公斤的肉需要多少公斤的饲料，换肉率是愈低愈好。例如：饲养牛的换肉率为7，就表示牛长一公斤肉，需要7公斤的饲料；猪的换肉率为3，即表示长一公斤肉，需要3公斤的饲料；不同动物不同生长期会有不同标准换肉率。由上述表1的试验结果可以发现，饲料换肉率最好的是同时添加有植物提取物A和益生菌B的第5组，第二好的则是添加有植物提取物A的第3组，此二组的饲料换肉率皆比添加有抗生素的第2组低；由此可知，添加有植物提取物A的饲料确实可以取代抗生素，达到更好的养殖效果，而且同时添加有植物提取物A和益生菌B的饲料，则因为协同增效的效应，其效果最为显著。

另外，本发明亦再提供另外一系列的养殖试验，此与前面实验相同，同样分为5组进行试验，差别仅在于，本养殖试验中使用的0.2%植物提取物A，其是先将鱼腥草、野菊花、黄芩、山楂及甘草以1.2：1.1：1.5：1.2：1的比例混合后，再经过前面提取过程后，直接获得的植物活性组合物进行试验，试验结果请参阅表2所示。

表2

全期(15-120kg)

项目	对照组	抗生素	植物提取物A	益生菌B	植物提取物A+益生菌B
						初重(kg)	14.9	15.2	14.8	15.1	14.9
末重(kg)	112.3	125.3	115.2	114.7	124.1
						增重(kg)	97.4	110.1	100.4	99.6	109.2
摄食量(kg)	287	299.5	276.7	275.4	289.6
						饲料换肉率	2.95	2.72	2.76	2.77	2.65

其中，由上述表2的试验结果可以发现，饲料换肉率最好的也是同时添加有植物提取物A和益生菌B的第5组，虽然添加有植物提取物A的第3组的饲料换肉率表现不如添加有抗生素的第2组，但其饲料换肉率的效果仍比对照组好；由此可知，添加有植物提取物A的饲料仍然可以取代抗生，保持良好的养殖效果，而且同时添加有植物提取物A和益生菌B的饲料，则因为协同增效的效应，其效果最为显著。

综上所述，本发明提出的植物活性组合物，不管是先分别提取后再行组合，或是先行混合后再行提取，皆可以提高动物的免疫力，获得良好的饲料换肉率，以提供天然无药健康养殖的禽畜产品。

以上所述的实施例仅为说明本发明的技术思想及特点，其目的在使本领域技术人员能够了解本发明的内容并据以实施，当不能以的限定本发明的专利范围，即大凡依本发明所揭示的精神所作的均等变化或修饰，仍应涵盖在本发明的专利范围内。

Claims

1.一种应用于无药养殖的植物活性组合物，其特征在于包括以下各药材的提取物：鱼腥草、野菊花、黄芩、山楂及甘草；

所述植物活性组合物通过以下两种方法任意一种制备得到：

第一种方法：将鱼腥草、野菊花、黄芩、山楂及甘草分别先以水、乙醇及乙酸乙酯为溶剂进行提取后，浓缩干燥，分别得到鱼腥草提取物、野菊花提取物、黄芩提取物、山楂提取物及甘草提取物，再将鱼腥草提取物、野菊花提取物、黄芩提取物、山楂提取物及甘草提取物按照重量比为1～1.5：1～1.5：1～1.5：1～1.5：1～1.5的比例混合，得到所述的植物活性组合物提取；或

2.提取提取如权利要求1所述的应用于无药养殖的植物活性组合物，其特征在于更包括有1～1.5重量比例的地胆草或其提取物。

3.如权利要求3所述的应用于无药养殖的植物活性组合物，其特征在于更包括有1～1.5重量比例的黄芪或其提取物。

4.如权利要求1-3任一项所述的应用于无药养殖的植物活性组合物，其特征在于更包括有益生菌添加至该植物活性组成物中。

5.如权利要求4所述的应用于无药养殖的植物活性组合物，其特征在于其中该益生菌为枯草杆菌、乳酸菌或二者同时存在。

6.一种植物活性组合物的制备方法，其特征在于通过以下两种方法任意一种制备得到：

第一种方法：

第二种方法：

7.如权利要求7所述的植物活性组合物的制备方法，其特征在于在第一种方法中提取该鱼腥草、该野菊花、该黄芩、该山楂及该甘草的提取物是按照重量比为1～1.5：1～1.5：1～1.5：1～1.5：1～1.5的比例混合成该植物活性组合物。

8.如权利要求7所述的植物活性组合物的制备方法，其特征在于在第二种方法中在进行水浸泡之前，将该鱼腥草、该野菊花、该黄芩、该山楂及该甘草按照重量比为1～1.5：1～1.5：1～1.5：1～1.5：1～1.5的比例混合。

9.如权利要求7或8所述的植物活性组合物的制备方法，其特征在于其中该药材更包括地胆草及黄芪。

10.如权利要求6所述的植物活性组合物的制备方法，其特征在于其中该水浸泡、该乙醇浸泡以及该乙酸乙酯浸泡的时间分别为1～5小时。

11.如权利要求6所述的植物活性组合物的制备方法，其特征在于其中该第一次加热回流、第二次加热回流及第三次加热回流的时间分别为1～5小时。

12.如权利要求6所述的植物活性组合物的制备方法，其特征在于其中该干燥为直接喷雾干燥、冷冻干燥。

13.如权利要求12所述的植物活性组合物的制备方法，其特征在于在该干燥之前先加入植物活性组合物重量的5～80%的赋型剂后再进行直接喷雾干燥或冷冻干燥。