CN102499158A - 一种青虾高密度工厂化育苗方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种青虾高密度工厂化育苗方法，该方法的关键点具有以下几点：一、孵化网箱中一次放入足量的、胚胎发育基本同步的亲虾，使亲虾集中大量排苗，短时间内虾苗达到要求的密度，保证虾苗日龄和规格的统一，可有效地提高了仔虾的培育密度和成活率。二、充分使用商品化饵料和本地的生物饵料，车元和虾片等商品化饵料不仅营养全面，而且对水质影响小；本地生物饵料的大量使用，即可保证虾苗快速的生长，还可有效地节约成本；而且饵料投喂过程中遵循少量多次的原则，既保证了虾苗的营养需求，也减小了饵料浪费，有效地降低了对养殖水体的污染和育苗成本。三、水质和底质调节，育苗培育用水通过一定目数的网袋过滤后入池，育苗期间逐渐加大换水量，保证了良好的水质环境。本发明方法培育密度高、成活率高、成本低、便于操作，具有较高的推广价值。
Description
技术领域
本发明涉及一种青虾高密度工厂化育苗方法。
技术背景
青虾又名河虾，学名日本沼虾，隶属于节肢动物门、甲壳纲、长臂虾科，沼虾属，是日本和中国特有的淡水虾类。在我国，青虾广泛分布在南北各地的江河、湖泊中，青虾适应性强，具有杂食性、养殖周期短、繁殖力强、营养丰富、市场价格高等特点，是深受广大消费者欢迎的名贵水产品，并可出口创汇，因而它是一个很有发展前途的增养殖品种。其中白洋淀青虾壳薄、肉嫩、不腥无刺、味道鲜美，在历史上被誉为我国著名的三大名贵青虾之一。但近年来随着淀区水位的变化，以及过度捕捞，使青虾资源急剧下降。为了使这一优良品种资源得到恢复，保护自然水域生态环境，促进青虾养殖产业化，增加渔民收入，进行青虾工厂化苗种培育技术的研究具有重要的现实意义。
目前国内关于青虾苗种繁育的报道很多，多是集中在土池育苗和网箱育苗方面，而关于青虾工厂化苗种繁育的报道较少。土池育苗属于一种粗放的育苗方式，其优点是成本较低、操作简单、对培育条件要求不高，但其缺点是苗种培育条件不易控制、苗种密度小、成活率低，不适合大规模的苗种繁育。网箱育苗与土池育苗相比，技术要求和成本要高一些，苗种的培育密度和成活率也较高，但是同样是苗种培育条件不易控制，苗种密度和成活率还达不到大规模苗种繁育的要求。
由于青虾具有适应性强、杂食性、养殖周期短，价格高等优点，逐渐受到养殖者得青睐，养殖面积逐渐扩大。90年代末，开始了青虾的工厂化苗种培育技术的一些探索，时至今日，这方面的研究报道并不多。从相关研究的数据看，青虾工厂化苗种培育的密度多在每立方水体几万至十万尾之间，成活率10-30%，或者者更低；与海水对虾工厂化育苗相比，苗种的培育密度和成活率普遍偏低，效果并不十分理想。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种培育密度高且成活率高的青虾高密度工厂化育苗方法。
本发明解决上述技术问题所采取的技术方案：
一种青虾高密度工厂化育苗方法，其包括如下步骤：
（1）亲虾筛选：筛选体长5cm以上、附肢完整、活泼健壮的抱卵虾作为亲虾；
（2）暂养：将上述亲虾放入20目/cm2的暂养网箱内，使亲虾密度为1-1.5kg/m3，暂养网箱内放置水草，水草覆盖率15-30%，将上述暂养网箱悬挂在水泥池内，使暂养网箱内的水位保持在40～50cm，向暂养网箱内投喂杂鱼、虾切成的肉块，防止亲虾互相蚕食，每日清晨和傍晚各投喂一次，投喂量为亲虾重量的2-3%，每日换水量1/2；
（3）孵化和布苗：当卵粒呈现青灰色、透明、眼点大而清晰时将所述亲虾放入20目/cm2的孵化网箱内，使亲虾的密度为4-9 kg/m3，将上述孵化网箱悬挂于育苗池中，使网箱内水深30-40cm，网箱内放入水草，水草覆盖率20～30%，孵化网箱内的亲虾不投饵；当育苗池中的虾苗达到35-45万/m3，将所述孵化网箱移入另一个育苗池进行布苗；所述育苗池每天换水一次，换水量1/5-3/10；
（4）苗种培育：将孵化网箱移出育苗池后即对育苗池中的虾苗开始投喂，其投喂方法为：一期幼体投喂螺旋藻粉和车元0号，每隔3h投喂一次，每次投喂量：螺旋藻粉0.01～0.02g/万尾虾苗，车元0.01～0.02g/万尾虾苗， 皆200目筛绢过滤；二期幼体投喂螺旋藻粉和车元1号，每隔3h投喂一次，每次投喂量：螺旋藻粉0.015～0.03g/万尾虾苗，0.015～0.03g/万尾虾苗，200目过滤后投喂；三期至五期幼体以投喂虾片为主，辅助投喂少量淡水轮虫，虾片每隔2～3h投喂一次,每次投喂量0.04～0.06g/万尾虾苗，100目筛绢过滤，轮虫投喂密度10～30个/ml水体，每日早、晚各投喂一次，投喂前须经戊二醛消毒和Vc营养强化；六期至七期幼体投喂冰鲜的枝角类和虾片，每隔2h投喂一次，冰鲜的枝角类每天投喂10次，每次投喂量0.24-0.28g/万尾虾苗，枝角类投喂前需经过土霉素消毒和Vc强化。虾片每日投喂2次，每次投喂量0.09-0.14g/万尾虾苗，60目筛绢搓滤后投喂；八期幼体至1.5cm的仔虾投喂晒干的枝角类、虾片和自制人工饵料，每隔2h投喂一次，晒干的枝角类每日投喂8次，每次投喂量0.17-0.35g/万尾虾苗，晒干的枝角类须经土霉素消毒和Vc强化，虾片每日投喂2次，每次投喂量0.17-0.35g/万尾虾苗，40目筛绢搓滤后投喂，自制人工饵料为蚌肉、虾肉和鸭蛋做成的蛋羹，每日投喂两次，每次投喂量0.17-0.35g/万尾虾苗，40目筛绢搓碎后投喂。
所述育苗池的入口处设置有聚乙烯过滤网袋，其目数根据虾苗大小确定：一期至二期幼体，目数为200目/cm2；三期至五期幼体，目数为100目/cm2 ；六期以后，目数为60目/cm2。
本发明采用上述技术方案取得的有益效果：采用本发明方法进行青虾工厂化育苗，经过近30天的苗种培育，仔虾体长可达1.0-1.5cm，培育密度达15-20万尾/m3，成活率高达42.2%，成本仅5.8元/万尾。2011年育苗一茬，288m3水体共培育出仔虾5100万尾。传统的土池育苗，1.0cm仔虾培育密度多在0.1-0.5万/m3的范围内，成活率10%-20%，成本15-30元/万尾。采用网箱培育，1.0仔虾的培育密度多在3000-5000尾/m3的范围内，成活率约15-30%，成本50-100元/万尾。因此，与土池育苗和网箱育苗相比，本研究中青虾苗种培育密度和成活率要高出2-3倍，而生产每万尾仔虾的成本要低3-17倍。本发明的关键点具有以下几点：一、亲虾孵化、布苗，孵化网箱中一次放入足量的、胚胎发育基本同步的亲虾，使亲虾集中大量排苗，短时间内虾苗达到要求的密度，保证虾苗日龄和规格的统一，可有效地提高了仔虾的培育密度和成活率。 二、充分使用商品化饵料和本地的生物饵料，车元和虾片等商品化饵料不仅营养全面，而且对水质影响小；本地生物饵料的大量使用，即可保证虾苗快速的生长，还可有效地节约成本；而且饵料投喂过程中遵循少量多次的原则，既保证了虾苗的营养需求，也减小了饵料浪费，有效地降低了对养殖水体的污染和育苗成本。三、水质和底质调节，育苗培育用水通过一定目数的网袋过滤后入池，即阻挡了有害生物和杂物进入，也带入丰富的饵料生物。育苗期间逐渐加大换水量，保证了良好的水质环境。底质中引进水丝蚓，水丝蚓在池底大量繁殖有效地改善了底质环境，整个育苗过程中，未发现池底败坏的现象。本发明是一种苗种培育密度高、成活率高、成本低、便于操作的实用技术，具有较高的推广价值。
具体实施方式
实施例1
本实施例包括以下步骤：
1、亲虾筛选：筛选体长5cm以上、附肢完整、活泼健壮的白洋淀青虾的抱卵虾作为亲虾；
2、暂养：将上述亲虾放入暂养网箱内，暂养网箱为20目/cm2、大小2m×2m×1m的聚乙烯网箱，每个暂养网箱暂养亲虾4kg，暂养网箱内放置水草，水草覆盖率15%，将上述暂养网箱悬挂在4m×6m×1.5m水泥池内，每个水泥池悬挂置两个暂养网箱，暂养网箱内的水位保持在40～50cm，向暂养网箱内投喂杂鱼、虾切成的肉块，防止亲虾互相蚕食，每日清晨和傍晚各投喂一次，投喂量为亲虾重量的2%，每日换水量1/2；
3、孵化和布苗：当卵粒呈现青灰色、透明、眼点大而清晰时将所述亲虾放入孵化网箱内，孵化网箱为20目/cm2，规格1.5m×4m×0.75m，悬挂于4m×6m×1.5m的育苗池中，使网箱内水深30-40cm，育苗池为水泥池，池内水深90～110cm，每天换水一次，换水量1/5。育苗池入水口套聚乙烯过滤网袋，阻挡杂物和一些有害生物进入池内，网箱内放入水草，水草覆盖率20%，孵化网箱内的亲虾不投饵，每个孵化网箱中的亲虾总重为20kg；当育苗池中的虾苗达到35-45万/m3，将所述孵化网箱移入另一个育苗池进行布苗；
4、苗种培育：将孵化网箱移出育苗池后即对育苗池中的虾苗开始投喂，其投喂方法为：一期幼体投喂螺旋藻粉和车元0号，每隔3h投喂一次，每次投喂量：螺旋藻粉0.01g/万尾虾苗，车元0.015g/万尾虾苗， 皆200目筛绢过滤；螺旋藻粉为山东东营康瑞科技开发有限责任公司产品，车元0号为日本“HIGASHIMARU”株式会社的产品。此时育苗池入水口聚乙烯过滤网袋目数为200目/cm2。二期幼体投喂螺旋藻粉和车元1号，每隔3h投喂一次，每次投喂量：螺旋藻粉0.03g/万尾虾苗，0.02g/万尾虾苗，200目过滤后投喂；螺旋藻粉为山东东营康瑞科技开发有限责任公司产品，车元1号为日本“HIGASHIMARU”株式会社的产品。此时育苗池入水口聚乙烯过滤网袋目数为200目/cm2。三期至五期幼体以投喂虾片为主，辅助投喂少量淡水轮虫。虾片每隔3h投喂一次,每次投喂量0.06g/万尾虾苗，100目筛绢过滤。轮虫投喂密度20个/ml水体，每日早、晚各投喂一次，投喂前须经戊二醛消毒和Vc营养强化。虾片为美国海星国际有限公司的红林牌对虾专用饲料。此时育苗池入水口聚乙烯过滤网袋目数为100目/cm2。六期至七期幼体以投喂冰鲜的枝角类为主，搭配投喂一些虾片，每隔2h投喂一次，冰鲜的枝角类天投喂10次，每次投喂量0.24g/万尾虾苗，枝角类投喂前需经过土霉素消毒和Vc强化。虾片每日投喂2次，每次投喂量0.14g/万尾虾苗，60目筛绢搓滤后投喂。虾片为美国海星国际有限公司的红林牌对虾专用饲料。此时育苗池入水口聚乙烯过滤网袋目数为60目/cm2。八期幼体至1.5cm的仔虾以投喂晒干的枝角类为主，辅助投喂虾片和自制人工饵料，每隔2h投喂一次。晒干的枝角类每日投喂8次，每次投喂量0.35g/万尾虾苗，晒干的枝角类须经土霉素消毒和Vc强化。虾片每日投喂2次，每次投喂量0.25g/万尾虾苗，40目筛绢搓滤后投喂，虾片为美国海星国际有限公司的红林牌对虾专用饲料。自制人工饵料为蚌肉、虾肉（以秀丽白虾为主）和鸭蛋做成的蛋羹，每日投喂两次，每次投喂量0.17g/万尾虾苗，40目筛绢搓碎后投喂。此时育苗池入水口聚乙烯过滤网袋目数为60目/cm2。
实施例2
本实施例包括以下步骤：
1、亲虾筛选：筛选体长5cm以上、附肢完整、活泼健壮的白洋淀青虾的抱卵虾作为亲虾；
2、暂养：将上述亲虾放入暂养网箱内，暂养网箱为20目/cm2、大小2m×2m×1m的聚乙烯网箱，每个暂养网箱暂养亲虾5kg，暂养网箱内放置水草，水草覆盖率30%，将上述暂养网箱悬挂在4m×6m×1.5m水泥池内，每个水泥池悬挂置两个暂养网箱，暂养网箱内的水位保持在40～50cm，向暂养网箱内投喂杂鱼、虾切成的肉块，防止亲虾互相蚕食，每日清晨和傍晚各投喂一次，投喂量为亲虾重量的3%，每日换水量1/2；
3、孵化和布苗：当卵粒呈现青灰色、透明、眼点大而清晰时将所述亲虾放入孵化网箱内，孵化网箱为20目/cm2，规格1.5m×4m×0.75m，悬挂于育苗池中，使网箱内水深30-40cm，育苗池为4m×6m×1.5m的水泥池，育苗期间，池内水深90～110cm，每天换水一次，换水量3/10。入水口套聚乙烯过滤网袋，阻挡杂物和一些有害生物进入池内，网箱内放入水草，水草覆盖率30%，孵化网箱内的亲虾不投饵，每个孵化网箱中的亲虾总重为40kg；当育苗池中的虾苗达到35-45万/m3，将所述孵化网箱移入另一个育苗池进行布苗；
4、苗种培育：将孵化网箱移出育苗池后即对育苗池中的虾苗开始投喂，其投喂方法为：一期幼体投喂螺旋藻粉和车元0号，每隔3h投喂一次，每次投喂量：螺旋藻粉0.015g/万尾虾苗，车元0.02g/万尾虾苗， 皆200目筛绢过滤；螺旋藻粉为山东东营康瑞科技开发有限责任公司产品，车元0号为日本“HIGASHIMARU”株式会社的产品。此时育苗池入水口聚乙烯过滤网袋目数为200目/cm2。二期幼体投喂螺旋藻粉和车元1号，每隔3h投喂一次，每次投喂量：螺旋藻粉0.015g/万尾虾苗，0.03g/万尾虾苗，200目过滤后投喂；螺旋藻粉为山东东营康瑞科技开发有限责任公司产品，车元1号为日本“HIGASHIMARU”株式会社的产品。此时育苗池入水口聚乙烯过滤网袋目数为200目/cm2。三期至五期幼体以投喂虾片为主，辅助投喂少量淡水轮虫。虾片每隔2h投喂一次,每次投喂量0.05g/万尾虾苗，100目筛绢过滤。轮虫投喂密度10个/ml水体，每日早、晚各投喂一次，投喂前须经戊二醛消毒和Vc营养强化。虾片为美国海星国际有限公司的红林牌对虾专用饲料。此时育苗池入水口聚乙烯过滤网袋目数为100目/cm2。六期至七期幼体以投喂冰鲜的枝角类为主，搭配投喂一些虾片，每隔2h投喂一次，冰鲜的枝角类天投喂10次，每次投喂量0.28g/万尾虾苗，枝角类投喂前需经过土霉素消毒和Vc强化。虾片每日投喂2次，每次投喂量0.12g/万尾虾苗，60目筛绢搓滤后投喂。虾片为美国海星国际有限公司的红林牌对虾专用饲料。此时育苗池入水口聚乙烯过滤网袋目数为60目/cm2。八期幼体至1.5cm的仔虾以投喂晒干的枝角类为主，辅助投喂虾片和自制人工饵料，每隔2h投喂一次。晒干的枝角类每日投喂8次，每次投喂量0.25g/万尾虾苗，晒干的枝角类须经土霉素消毒和Vc强化。虾片每日投喂2次，每次投喂量0.17g/万尾虾苗，40目筛绢搓滤后投喂，虾片为美国海星国际有限公司的红林牌对虾专用饲料。自制人工饵料为蚌肉、虾肉（以秀丽白虾为主）和鸭蛋做成的蛋羹，每日投喂两次，每次投喂量0.35g/万尾虾苗，40目筛绢搓碎后投喂。此时育苗池入水口聚乙烯过滤网袋目数为60目/cm2。
实施例3
本实施例包括以下步骤：
1、亲虾筛选：筛选体长5cm以上、附肢完整、活泼健壮的青虾的抱卵虾作为亲虾；
2、暂养：将上述亲虾放入暂养网箱内，暂养网箱为20目/cm2、大小2m×2m×1m的聚乙烯网箱，每个暂养网箱暂养亲虾6kg，暂养网箱内放置水草，水草覆盖率20%，将上述暂养网箱悬挂在4m×6m×1.5m水泥池内，每个水泥池悬挂置两个暂养网箱，暂养网箱内的水位保持在40～50cm，向暂养网箱内投喂杂鱼、虾切成的肉块，防止亲虾互相蚕食，每日清晨和傍晚各投喂一次，投喂量为亲虾重量的2.5%，每日换水量1/2；
3、孵化和布苗：当卵粒呈现青灰色、透明、眼点大而清晰时将所述亲虾放入孵化网箱内，孵化网箱为20目/cm2，规格1.5m×4m×0.75m，悬挂于育苗池中，使网箱内水深30-40cm，育苗池为4m×6m×1.5m的水泥池，池内水深90～110cm，每天换水一次，换水量1/4。入水口套聚乙烯过滤网袋，阻挡杂物和一些有害生物进入池内，网箱内放入水草，水草覆盖率25%，孵化网箱内的亲虾不投饵，每个孵化网箱中的亲虾总重为30kg；当育苗池中的虾苗达到35-45万/m3，将所述孵化网箱移入另一个育苗池进行布苗；
4、苗种培育：将孵化网箱移出育苗池后即对育苗池中的虾苗开始投喂，其投喂方法为：一期幼体投喂螺旋藻粉和车元0号，每隔3h投喂一次，每次投喂量：螺旋藻粉0.02g/万尾虾苗，车元0号0.01/万尾虾苗， 皆200目筛绢过滤；螺旋藻粉为山东东营康瑞科技开发有限责任公司产品，车元0号为日本“HIGASHIMARU”株式会社的产品。此时育苗池入水口聚乙烯过滤网袋目数为200目/cm2。二期幼体投喂螺旋藻粉和车元1号，每隔3h投喂一次，每次投喂量：螺旋藻粉0.02g/万尾虾苗，车元1号0.015g/万尾虾苗，200目过滤后投喂；螺旋藻粉为山东东营康瑞科技开发有限责任公司产品，车元1号为日本“HIGASHIMARU”株式会社的产品。此时育苗池入水口聚乙烯过滤网袋目数为200目/cm2。三期至五期幼体以投喂虾片为主，辅助投喂少量淡水轮虫。虾片每隔2h投喂一次,每次投喂量0.04g/万尾虾苗，100目筛绢过滤。轮虫投喂密度30个/ml水体，每日早、晚各投喂一次，投喂前须经戊二醛消毒和Vc营养强化。虾片为美国海星国际有限公司的红林牌对虾专用饲料。此时育苗池入水口聚乙烯过滤网袋目数为100目/cm2。六期至七期幼体以投喂冰鲜的枝角类为主，搭配投喂一些虾片，每隔2h投喂一次，冰鲜的枝角类天投喂10次，每次投喂量0.26g/万尾虾苗，枝角类投喂前需经过土霉素消毒和Vc强化。虾片每日投喂2次，每次投喂量0.09g/万尾虾苗，60目筛绢搓滤后投喂。虾片为美国海星国际有限公司的红林牌对虾专用饲料。此时育苗池入水口聚乙烯过滤网袋目数为60目/cm2。八期幼体至1.5cm的仔虾以投喂晒干的枝角类为主，辅助投喂虾片和自制人工饵料，每隔2h投喂一次。晒干的枝角类每日投喂8次，每次投喂量0.17g/万尾虾苗，晒干的枝角类须经土霉素消毒和Vc强化。虾片每日投喂2次，每次投喂量0.35g/万尾虾苗，40目筛绢搓滤后投喂，虾片为美国海星国际有限公司的红林牌对虾专用饲料。自制人工饵料为蚌肉、虾肉（以秀丽白虾为主）和鸭蛋做成的蛋羹，每日投喂两次，每次投喂量0.25g/万尾虾苗，40目筛绢搓碎后投喂。此时育苗池入水口聚乙烯过滤网袋目数为60目/cm2。
Claims (2)
1.一种青虾高密度工厂化育苗方法，其特征在于其包括如下步骤：
（1）亲虾筛选：筛选体长5cm以上、附肢完整、活泼健壮的抱卵虾作为亲虾；
（2）暂养：将上述亲虾放入20目/cm2的暂养网箱内，使亲虾密度为1-1.5kg/m3，暂养网箱内放置水草，水草覆盖率15-30%，将上述暂养网箱悬挂在水泥池内，使暂养网箱内的水位保持在40～50cm，向暂养网箱内投喂杂鱼、虾切成的肉块，防止亲虾互相蚕食，每日清晨和傍晚各投喂一次，投喂量为亲虾重量的2-3%，每日换水量1/2；
（3）孵化和布苗：当卵粒呈现青灰色、透明、眼点大而清晰时将所述亲虾放入20目/cm2的孵化网箱内，使亲虾的密度为4-9 kg/m3，将上述孵化网箱悬挂于育苗池中，使网箱内水深30-40cm，网箱内放入水草，水草覆盖率20～30%，孵化网箱内的亲虾不投饵；当育苗池中的虾苗达到35-45万/m3，将所述孵化网箱移入另一个育苗池进行布苗；所述育苗池每天换水一次，换水量1/5-3/10；
（4）苗种培育：将孵化网箱移出育苗池后即对育苗池中的虾苗开始投喂，其投喂方法为：一期幼体投喂螺旋藻粉和车元0号，每隔3h投喂一次，每次投喂量：螺旋藻粉0.01～0.02g/万尾虾苗，车元0.01～0.02g/万尾虾苗， 皆200目筛绢过滤；二期幼体投喂螺旋藻粉和车元1号，每隔3h投喂一次，每次投喂量：螺旋藻粉0.015～0.03g/万尾虾苗，0.015～0.03g/万尾虾苗，200目过滤后投喂；三期至五期幼体以投喂虾片为主，辅助投喂少量淡水轮虫，虾片每隔2～3h投喂一次,每次投喂量0.04～0.06g/万尾虾苗，100目筛绢过滤，轮虫投喂密度10～30个/ml水体，每日早、晚各投喂一次，投喂前须经戊二醛消毒和Vc营养强化；六期至七期幼体投喂冰鲜的枝角类和虾片，每隔2h投喂一次，冰鲜的枝角类每天投喂10次，每次投喂量0.24-0.28g/万尾虾苗，枝角类投喂前需经过土霉素消毒和Vc强化；虾片每日投喂2次，每次投喂量0.09-0.14g/万尾虾苗，60目筛绢搓滤后投喂；八期幼体至1.5cm的仔虾投喂晒干的枝角类、虾片和自制人工饵料，每隔2h投喂一次，晒干的枝角类每日投喂8次，每次投喂量0.17-0.35g/万尾虾苗，晒干的枝角类须经土霉素消毒和Vc强化，虾片每日投喂2次，每次投喂量0.17-0.35g/万尾虾苗，40目筛绢搓滤后投喂，自制人工饵料为蚌肉、虾肉和鸭蛋做成的蛋羹，每日投喂两次，每次投喂量0.17-0.35g/万尾虾苗，40目筛绢搓碎后投喂。
2.根据权利要求1所述的一种青虾高密度工厂化育苗方法，其特征在于所述育苗池的入口处设置有聚乙烯过滤网袋，其目数根据虾苗大小确定：一期至二期幼体，目数为200目/cm2；三期至五期幼体，目数为100目/cm2 ；六期以后，目数为60目/cm2。
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2011
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