CN101558843A - 一种蜂胶、蜂花粉、蜂王浆营养合剂的制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种蜂胶、蜂花粉、蜂王浆营养合剂的制备方法。其特征是：将高纯度蜂胶，放入75％酒精中加温溶化，制成蜂胶液；再与破壁蜂花粉混合搅拌均匀，放50℃低鼓风干燥箱中充分干燥后取出，与蜂王浆冻干粉混合，气流粉碎机研200目以细粉分装即成。本发明的优点是解决了蜂胶不易分解、蜂花粉灭菌以及蜂王浆不耐高温的难题，同时得到了三种蜂产品的营养保健作用，提高了蜂胶吸收率，保留三种天然蜂产品营养成份不被破坏，并且三种合剂在医疗保健功能上有很好的协同作用，甚至提高3－5倍的功效，本发明制备方法科学简便，成本低，安全可靠，服用方便。

Description

一种蜂胶、蜂花粉、蜂王浆营养合剂的制备方法

技术领域

本发明涉及一种蜂胶、破壁蜂花粉、蜂王浆冻干粉营养合剂的制备方法，具体是一种利用蜂胶酒精液与破壁蜂花粉混合，再与蜂王浆冻干粉混合的制备方法。

背景技术

1、蜂胶——蜂胶是蜜蜂从针叶林或阔叶林幼芽与树干上采集的树脂、挥发油等分泌物，经过蜜蜂反复咀嚼加工，与蜜蜂上颚腺、舌腺等腺体分泌物和一定比例的蜂蜡、花粉混合转化而成的一种具有芳香味和黏性的天然固体胶状物。蜂胶的主要成份有：黄酮类化合物；酸类化合物；醇类化合物；酚、醛、酮、醚类化合物；烯、烃、萜类化合物以及极微量的维生素等；

2、蜂花粉——蜂花粉是蜜蜂从被子植物雄性花蕊中和裸子植物小孢子囊内采集的花粉粒，经过蜜蜂加工而成的团状物，是蜂粮的原料。蜂花粉中含有极为丰富的氨基酸，一般在1％以上，其中所含的人体必需氨基酸约为牛肉、鸡蛋的5-7倍。蜂花粉中的糖类约占干物质的1/3。蜂花粉中的维生素含量比蜂蜜高100倍，是一种天然的多种维生素浓缩物。特别令人注目的是蜂花粉中的亚油酸和亚麻酸占不饱和脂肪酸的60％以上。

3、蜂王浆——蜂王浆是一种名贵的人工不能制造的营养保健品。蜂王浆的化学成分一个多世纪以来，众多学者通过大量的动物试验和化学分析，证明它有非常明显的生理活性、复杂的化学成分和神奇的保健功效。蜂王浆中含有7-9种固醇类化合物，含有11种以上维生素。蜂王浆还含有其它物质，如乙酰胆碱，多种活性酶、多种微量元素等。

蜂胶的特性是可溶于高度酒精，蜂花粉的缺点是不可经受高温，一直以来蜂花粉灭菌是个难题。所以，在蜂花粉中低温加入蜂胶酒精液可起到最佳灭菌效果，又可将蜂胶均匀添加在蜂花粉中，并且避免高温破坏蜂花粉营养成份，低温鼓风干燥后再与蜂王浆冻干粉混合。因为蜂胶不溶于水，蜂花粉、蜂王浆不可经受高温；所以目前，在国内和国外还没有一种让蜂胶均匀分解，加入蜂花粉、蜂王浆低温灭菌的蜂胶、破壁蜂花粉、蜂王浆冻干粉营养合剂问世。经检索没有发现低温灭菌，并将难溶于水的蜂胶与蜂花粉、蜂王浆冻干粉营养合剂有机结合的制备方法。

发明内容：

本发明的目的在于提供一种在低温中溶解蜂胶，在低温中为蜂花粉、蜂王浆冻干粉灭菌，并且不破坏所含营养成份的蜂胶、蜂花粉、蜂王浆冻干粉营养合剂的制备方法。

本发明是这样实现的：①选择纯度≥98％，黄酮含量≥13％，铅含量≤0.05ppm的高纯度蜂胶与酒精溶液，其配比为每5-500克蜂胶，加入75％酒精50-5000ml，将上述混合溶液加温控制在50℃以下搅拌溶解放凉制成A液备用；②按照每50-5000mlA液加80-8000克破壁蜂花粉的比例，将A液加入到破壁蜂花粉中搅拌混匀，放入干燥箱在50℃以下低温鼓风干燥，制成B粉；③按照B粉与蜂王浆冻干粉为4∶1的比例，将B粉与葵稀酸含量≥5％的蜂王浆冻干粉混匀，气流粉碎机研细粉200目以上，经紫外线和臭氧二次灭菌，分装袋即为成品。

有益效果：1、蜂胶的治疗保健作用是多方面的，根据国内外研究和临床证实，蜂胶的主要作用可以简单地概括为“六抗”“四降”“一增”“一美”“一促”。六抗：抗感染、抗病毒、抗肿瘤、抗氧化、抗疲劳、抗辐射；。四降：降血脂、降血糖、降血压、降胆固醇；一美：即美容；一增：即增强免疫；一促：即促进组织再生。

2、蜂花粉十功效：

(1)抗衰老作用：目前认为人体内超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化脂质(LPO)和脂褐质含量与机体衰老有关。SOD活性的提高、LPO及脂褐质含量的降低，有助于延缓机体的衰老。蜂花粉由于其所含的营养成分有助于提高SOD的活性，并降低LPO和脂褐质的含量，从而有增强体质和延缓衰老的作用。

(2)增强免疫功能：花粉对正常及营养不良所致免疫功能低下的动物具有显著的促进和调整作用。花粉能促进免疫器官的发育，增强免疫细胞的活性，提高机体的免疫功能，并且对移植性肿瘤有抑制作用，特别是能促进与肿瘤免疫密切相关的T淋巴细胞和巨噬细胞的活性，以增强机体的抵抗作用。

(3)调整胃肠功能：促进消化，增进食欲、花粉中含有抗菌抗病毒作用的物质，对沙门氏菌、大肠杆菌、伤寒菌等有良好的杀灭作用，因而有“肠内警察”美称。同时花粉又能调节胃肠道的功能，对胃肠功能紊乱、溃疡以及腹泻有良好的保健作用。

(4)保肝作用：花粉可防止脂肪在肝脏的积累，因此能防止肝脏演变为脂肪肝，对肝脏起到良好的保护作用。同时花粉是恢复肝功能的高级营养剂，对慢性肝炎患者有良好保健作用。

(5)调节神经系统的作用：花粉对神经系统有积极的调节作用，能促进脑细胞的发育，增强中枢神经系统的功能。花粉还能提高脑细胞的兴奋性，使疲劳的脑细胞更快地恢复。因此，花粉被誉为脑力疲劳的最好恢复剂。

(6)对心血管有良好的作用：花粉中含有芸香甙和黄酮类化合物，具有软化毛细血管，增强毛细血管强度的功能。因此，花粉可用于预防动脉粥样硬化，还可防止脑溢血、高血压、视网膜出血、中风后遗症、静脉曲张等老年病。

(7)防止前列腺病：花粉对慢性前列腺炎有显著的疗效，并能防止前列腺肥大、前列腺功能紊乱。浙江兰溪制药厂以花粉为主要原料生产的“前列康”，被医学界称为前列腺炎的“克星”。

(8)促进造血功能：花粉有利于骨髓造血功能的改善，花粉中的一种生长素还可促进生长发育，并且可使患贫血的人血红蛋白迅速增长。蜂花粉含丰富的微量元素，如铁、钴、磷。因而，具有促进造血功能的显著功效。

(9)体力增强作用：花粉含有增进和改善组织细胞氧化还原能力的物质，加快神经与肌肉之间冲动传递速度，提高反应能力。运动员服用花粉后，能增强体力、耐力和爆发力，增大肺活量，迅速消除疲劳和保持良好的竞技状态，是一种功效卓著的体力增强剂。

(10)养颜美容作用：花粉具有生发、护发和护肤的作用，并且对脸部疾患，有很好的美容作用。被誉为“能内服的美容剂”，是女性最佳的天然美容保健品。

3、蜂王浆十大功效：

营养学家认为，蜂王浆是世界上唯一可供人类直接服用高活性成分的超级营养食品，美、英、法、德、意、日等国医药界人士总结出蜂王浆有十大功效。

(1)蜂王浆含乙酰胆素，能使自律神经失调恢复正常，对治疗心血管病效果显著；

(2)蜂王浆富含VB和优良蛋白质，特别是含杀菌力强的王浆酸，因而为治癌良药；

(3)蜂王浆有增血作用，对发育中少年儿童可改善血球素；

(4)蜂王浆内的泛酸含有丰富活性物质，可有效改善风湿症和关节炎症状；

(5)蜂王浆含胰岛素，对糖尿病有特效；

(6)蜂王浆可强化副肾皮质机能，调节人体激素，促进间脑细胞复苏，有利于治疗前列腺炎症和更年期障碍症；

(7)蜂王浆能增强人的基础体力，使人体衰老组织活化，服用后食欲好，长精神，气色佳；

(8)蜂王浆所含肽与蛋白质类保健因子，可促进智力发展，因而服用可提高记忆力；

(9)蜂王浆含蛋白质荷尔蒙，服用后随血液循环全身，有助于皮肤和肌肉组织机能恢复活力，对治疗烫伤效果明显；

(10)蜂王浆所含多种无机盐，能促进肝糖解放、增加代谢，因而可美容消除皱纹。

具体实施方式：①选择纯度≥98％，黄酮含量≥13％，铅含量≤0.05ppm的高纯度蜂胶(经农业部蜂胶检测中心检验并附报告单)；②取5-500克纯蜂胶，加入75％酒精50-5000ml中，加温控制在50℃溶化，制成蜂胶酒精溶液称A液；③取A液50-5000ml加入80-8000克破壁蜂花粉中搅拌混匀，放入干燥箱50℃以下低温鼓风干燥称B粉；④取B粉80-8000克加入葵稀酸含量≥5％的蜂王浆冻干粉20-2000克混匀，气流粉碎机研细粉200目以上，二次灭菌即制成。

Claims (1)

1、一种蜂胶、蜂花粉、蜂王浆营养合剂的制备方法，其特征在于：

①选择纯度≥98％，黄酮含量≥13％，铅含量≤0.05ppm的高纯度蜂胶与酒精溶液，其配比为每5-500克蜂胶，加入75％酒精50-5000ml，将上述混合溶液加温控制在50℃以下搅拌溶解放凉制成A液备用；

②按照每50-5000mlA液加80-8000克破壁蜂花粉的比例，将A液加入到破壁蜂花粉中搅拌混匀，放入干燥箱在50℃以下低温鼓风干燥，制成B粉；

③按照B粉与蜂王浆冻干粉重量份为4∶1的比例，将B粉与葵稀酸含量≥5％的蜂王浆冻干粉混匀，气流粉碎机研细粉200目以上，经紫外线和臭氧二次灭菌，分装袋即为成品。