CN107927384A - 一种无抗无尘乳猪教槽配合饲料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种无抗无尘乳猪教槽配合饲料及其制备方法，该饲料由以下组分配制而成：玉米，发酵玉米，豆粕，发酵豆粕，膨化大豆粉，膨化玉米粉，进口鱼粉，血浆蛋白粉，肠膜蛋白粉，乳清粉，豆油，蔗糖，糖蜜，谷氨酸钠，诱食剂，益宝磷脂，酵母水解物，酸化剂，石粉，磷酸氢钙，食盐，98.5％赖氨酸，98.5％苏氨酸，10％色氨酸，乳仔猪专用复合酶，植酸酶，微生态制剂，中草药保健剂，抗菌肽，免疫增强剂，50％氯化胆碱和预混料；该制备方法是先分别制得颗粒料产品和粉料产品，再混合颗粒料和粉料产品，得到无抗无尘乳猪教槽配合饲料。本发明饲料不添加抗生素，配方科学，产品粉尘低，提高了适口性及免疫力，降低了乳猪腹泻率。

Description

一种无抗无尘乳猪教槽配合饲料及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种乳猪教槽配合饲料，具体涉及一种无抗无尘乳猪教槽配合饲料及其制备方法，属于动物饲料领域。

背景技术

在现代化规模养猪过程中，乳猪是整个猪场的重要基础与核心。为提高养猪的综合效益，常常采用早期断奶。但是断奶给乳猪从生理、心理、环境上带来了应激，常常表现出一系列不良现象，如厌食或拒食、消化机能紊乱、腹泻水肿、生长迟滞、饲料利用率低等。乳猪教槽料俗称人工乳，是一种为代替全乳而配制的全价配合饲料，是仔猪首次进食饲料，因此，对教槽料的要求更为严格，既要在保证低成本的基础下增加体重、生产快，提高仔猪的免役力，又需能够帮助仔猪克服断奶后的应激反应，避免生长停滞。

目前市场上大部分的乳猪教槽饲料都添加抗生素，而长期使用抗生素所带来的弊端也日益显著，如增加了动物的耐药性，引起动物体内菌群失调和内源感染，药物残留，影响食品安全等不良后果。

优质的乳猪料不仅要求配方科学，而且要有精良的加工工艺。目前市场上很多乳猪料都采用颗粒料或者全粉料这两种性状，颗粒料产品的适口性不佳，会导致乳猪口腔溃疡的症状，全粉料产品会导致产品粉尘高，导致饲料粘嘴现象，浪费饲料，降低饲料利用率。

发明内容

本发明的目的是提供一种无抗无尘乳猪教槽配合饲料，不添加抗生素，营养满足乳猪生长需求，能降低乳猪腹泻率和死亡率。

本发明的另一目的是提供上述无抗无尘乳猪教槽配合饲料的制备方法，制备的饲料适口性好，产品粉尘低。

为实现上述目的，本发明的无抗无尘乳猪教槽配合饲料，由以下重量份的组分配制而成：玉米90～130份，发酵玉米50～80份，豆粕220～280份，发酵豆粕40～80份，膨化大豆粉60～100份，膨化玉米粉250～300份，进口鱼粉30～50份，血浆蛋白粉10～30份，肠膜蛋白粉15～25份，乳清粉30～50份，豆油10～30份，蔗糖5～20份，糖蜜3～5份，谷氨酸钠4～8份，诱食剂1～2份，益宝磷脂5～10份，酵母水解物5～15份，酸化剂2～4份，石粉3～5份，磷酸氢钙8～10份，食盐2～4份，98.5％赖氨酸3～5份，98.5％苏氨酸1～3份，10％色氨酸0.5～2份，乳仔猪专用复合酶0.1～0.5份，植酸酶0.1～0.2份，微生态制剂0.2～0.5份，中草药保健剂0.1～0.2份，抗菌肽0.1～0.2份，免疫增强剂0.1～0.2份，50％氯化胆碱1～2份和预混料10～20份。

优选的，所述无抗无尘乳猪教槽配合饲料，由以下重量份的组分配制而成：玉米110份，发酵玉米60份，豆粕255份，发酵豆粕65份，膨化大豆粉80份，膨化玉米粉280份，进口鱼粉40份，血浆蛋白粉20份，肠膜蛋白粉20份，乳清粉40份，豆油20份，蔗糖10份，糖蜜4份，谷氨酸钠6份，诱食剂1.5份，益宝磷脂8份，酵母水解物10份，酸化剂3份，石粉4份，磷酸氢钙9份，食盐3份，98.5％赖氨酸4份，98.5％苏氨酸2份，10％色氨酸1份，乳仔猪专用复合酶0.3份，植酸酶0.15份，微生态制剂0.35份，中草药保健剂0.15份，抗菌肽0.15份，免疫增强剂0.15份，50％氯化胆碱1.5份和预混料15份。

优选的，所述的预混料按重量份配比包括以下组分：抗氧化剂6份，氧化锌15份，甘氨酸亚铁2份，耐高温植酸酶1.5份，乳仔猪专用复合酶7份，50％氯化胆碱6份，维生素E2.5份，豆粕占39份，复合维生素3份，复合微量元素8份。

优选的，所述的抗氧化剂为乙氧基喹啉。

优选的，所述的复合维生素每100份中含维生素A7份，维生素D₃2份，维生素E45份，维生素K₃2份，维生素B₁1.2份，维生素B₂3.5份，维生素B₆1.9份，维生素B₁₂1.2份，维生素C0.8份，泛酸钙12份，烟酸12份，叶酸0.5份，生物素4份，其余部分为通用载体。

优选的，所述的通用载体为精细米糠粕，精细米糠粕是大米经过膨化浸出法生产米糠油的副产品米糠粕，过40目标准筛得到。

优选的，所述的复合微量元素每100份中含五水硫酸铜6份，一水硫酸亚铁23份，氧化锌20份，一水硫酸锰9份，亚硒酸钠2份，碘酸钙3份，氯化钴2份，硫酸镁5份，其余部分为载体膨润土。

优选的，所述的乳仔猪专用复合酶中至少含有木聚糖酶、蛋白酶、淀粉酶、β-甘露聚糖酶，纤维素酶、β-葡聚糖酶。通过添加复合酶，可有效补充乳仔猪消化道内源酶的不足，有效提高乳仔猪对饲料的消化利用率，防止营养性腹泻的产生。合理添加非淀粉多糖类酶制剂，高效降解玉米豆粕型饲料中的抗营养因子。

优选的，所述的免疫增强剂的活性成分包括植物精油、博落回提取物、生物活性物质、菌酶复合制剂、酶活性制剂、益生菌等。

所述的中草药保健剂是从中药复方制剂中提取出来的多糖、甙类、黄酮等成分。所述的中药复方制剂由党参、麦冬、当归等混合制成。

本发明提供的一种无抗无尘乳猪教槽配合饲料的制备方法，包括以下步骤：

(1)按配方中的重量配比分别称取玉米、豆粕，投入粉碎机进行粉碎，粉碎粒度为2.0*2.0mm；粉碎后投入混合机混合均匀，得玉米豆粕混合样；

(2)将玉米豆粕混合样在0.4MPa蒸汽压力，90-100℃的制粒温度条件下，用4.0mm孔径环膜，压缩比1:6，进行高温制粒，使原料糊化度达到90％以上；

(3)将已经进行第一次制粒的玉米豆粕混合样颗粒，投入粉碎机进行二次粉碎，粉碎粒度为1.0*1.0mm；

(4)按配方分别称取一半重量份的发酵玉米、发酵豆粕、膨化大豆粉、膨化玉米粉、进口鱼粉、豆油、蔗糖、益宝磷脂、酵母水解物、酸化剂、石粉、磷酸氢钙、预混料，与步骤(3)得到的玉米豆粕混合样同时投入混合机中，混合均匀，得到预混合样；

(5)将步骤(4)得到的预混合样在0.4MPa蒸汽压力，55-60℃的制粒温度条件下，用2.0～2.5mm孔径环膜，压缩比1:4，进行低温制粒，得到颗粒料产品成品；

(6)按配方分别称取重量份的血浆蛋白粉、肠膜蛋白粉、乳清粉、糖蜜、谷氨酸钠、诱食剂、食盐、98.5％赖氨酸、98.5％苏氨酸、10％色氨酸、乳仔猪专用复合酶、植酸酶、微生态制剂、中草药保健剂、抗菌肽、免疫增强剂、50％氯化胆碱，投入混合机中，同时投入另一半重量份的发酵玉米、发酵豆粕、膨化大豆粉、膨化玉米粉、进口鱼粉、豆油、蔗糖、益宝磷脂、酵母水解物、酸化剂、石粉、磷酸氢钙、预混料，混合均匀，得到粉料产品成品；

(7)按重量比1:1分别称取步骤(5)得到的颗粒料产品和步骤(6)得到的粉料产品，投入混合机混合均匀，得到“颗粒+粉”性状的无抗无尘乳猪教槽配合饲料产品。

本发明具有如下有益效果：

①根据“理想蛋白模式”，合理选用蛋白原料和外源性氨基酸添加剂，不添加抗生素，搭配科学；

②通过添加发酵玉米、发酵豆粕、乳清粉、蔗糖、谷氨酸钠、诱食剂和益宝磷脂，改善了产品适口性，提高了各种营养物质消化吸收率，减少氮、磷的排放；

③通过中草药保健剂、抗菌肽、微生态制剂、免疫增强剂的协同作用，改善了乳猪消化道微生态系统，提高了乳猪的免疫抗病力，减少了乳猪腹泻和病害，提高了乳猪存活率；

④通过添加豆油、糖蜜并加大水分，减少了饲料的粉尘；

⑤通过调整饲料工艺二次粉粹、二次制粒(第一次高温制粒，第二次低温制粒)改变产品性状，采用“粒+粉”形式，进一步改善了饲料的适口性，同时达到饲料无尘的效果。

本发明通过动物试验研究机体免疫指标及对乳猪生长性能指标的改善作用，获得了一种无抗生素无粉尘的乳猪教槽配合饲料产品，提高了乳猪采食量、主动免疫力和饲料利用率，降低了乳猪腹泻率及断奶应激，饲料利用率高，降低了氮磷排放，推动了无药残、无抗生素畜产品的快速发展，同时促进养殖业向健康环保方向发展。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明做进一步说明。

实施例1

一种无抗无尘乳猪教槽配合饲料，由以下重量份的组分配制而成：玉米90份，发酵玉米80份，豆粕280份，发酵豆粕40份，膨化大豆粉60份，膨化玉米粉300份，进口鱼粉30份，血浆蛋白粉10份，肠膜蛋白粉25份，乳清粉30份，豆油10份，蔗糖5份，糖蜜3份，谷氨酸钠4份，诱食剂1份，益宝磷脂5份，酵母水解物5份，酸化剂2份，石粉3份，磷酸氢钙10份，食盐2份，98.5％赖氨酸3份，98.5％苏氨酸1份，10％色氨酸0.5份，乳仔猪专用复合酶0.1份，植酸酶0.1份，微生态制剂0.5份，中草药保健剂0.1份，抗菌肽0.1份，免疫增强剂0.1份，50％氯化胆碱1份和预混料10份。

无抗无尘乳猪教槽配合饲料的制备方法，包括以下步骤：

(1)按配方中的重量配比分别称取玉米、豆粕，投入粉碎机进行粉碎，粉碎粒度为2.0*2.0mm；粉碎后投入混合机混合均匀，得玉米豆粕混合样；

(2)将玉米豆粕混合样在0.4MPa蒸汽压力，90-100℃的制粒温度条件下，用4.0mm孔径环膜，压缩比1:6，进行高温制粒，使原料糊化度达到90％以上；

(3)将已经进行第一次制粒的玉米豆粕混合样颗粒，投入粉碎机进行二次粉碎，粉碎粒度为1.0*1.0mm；

(4)按配方分别称取一半重量份的发酵玉米、发酵豆粕、膨化大豆粉、膨化玉米粉、进口鱼粉、豆油、蔗糖、益宝磷脂、酵母水解物、酸化剂、石粉、磷酸氢钙、预混料，与步骤(3)得到的玉米豆粕混合样同时投入混合机中，混合均匀，得到预混合样；

(5)将步骤(4)得到的预混合样在0.4MPa蒸汽压力，55-60℃的制粒温度条件下，用2.0～2.5mm孔径环膜，压缩比1:4，进行低温制粒，得到颗粒料产品成品；

(6)按配方分别称取重量份的血浆蛋白粉、肠膜蛋白粉、乳清粉、糖蜜、谷氨酸钠、诱食剂、食盐、98.5％赖氨酸、98.5％苏氨酸、10％色氨酸、乳仔猪专用复合酶、植酸酶、微生态制剂、中草药保健剂、抗菌肽、免疫增强剂、50％氯化胆碱，投入混合机中，同时投入另一半重量份的发酵玉米、发酵豆粕、膨化大豆粉、膨化玉米粉、进口鱼粉、豆油、蔗糖、益宝磷脂、酵母水解物、酸化剂、石粉、磷酸氢钙、预混料，混合均匀，得到粉料产品成品；

(7)按重量比1:1分别称取步骤(5)得到的颗粒料产品和步骤(6)得到的粉料产品，投入混合机混合均匀，得到“颗粒+粉”性状的无抗无尘乳猪教槽配合饲料产品。

实施例1配合饲料中：猪消化能14.5MJ/Kg，粗蛋白含量18％，钙含量0.7％，有效磷含量0.5％，赖氨酸含量1.3％，蛋氨酸含量0.5％，苏氨酸含量0.9％，色氨酸含量0.25％。

实施例2

一种无抗无尘乳猪教槽配合饲料，由以下重量份的组分配制而成：玉米110份，发酵玉米60份，豆粕255份，发酵豆粕65份，膨化大豆粉80份，膨化玉米粉280份，进口鱼粉40份，血浆蛋白粉20份，肠膜蛋白粉20份，乳清粉40份，豆油20份，蔗糖10份，糖蜜4份，谷氨酸钠6份，诱食剂1.5份，益宝磷脂8份，酵母水解物10份，酸化剂3份，石粉4份，磷酸氢钙9份，食盐3份，98.5％赖氨酸4份，98.5％苏氨酸2份，10％色氨酸1份，乳仔猪专用复合酶0.3份，植酸酶0.15份，微生态制剂0.35份，中草药保健剂0.15份，抗菌肽0.15份，免疫增强剂0.15份，50％氯化胆碱1.5份和预混料15份。

其制备方法同实施例1。

实施例2配合饲料中：猪消化能14.5MJ/Kg，粗蛋白含量18.5％，钙含量0.7％，有效磷含量0.5％，赖氨酸含量1.3％，蛋氨酸含量0.5％，苏氨酸含量0.9％，色氨酸含量0.25％。

实施例3

一种无抗无尘乳猪教槽配合饲料，由以下重量份的组分配制而成：玉米130份，发酵玉米50份，豆粕220份，发酵豆粕80份，膨化大豆粉100份，膨化玉米粉250份，进口鱼粉50份，血浆蛋白粉30份，肠膜蛋白粉15份，乳清粉50份，豆油30份，蔗糖20份，糖蜜5份，谷氨酸钠8份，诱食剂2份，益宝磷脂10份，酵母水解物15份，酸化剂4份，石粉5份，磷酸氢钙8份，食盐4份，98.5％赖氨酸5份，98.5％苏氨酸3份，10％色氨酸2份，乳仔猪专用复合酶0.5份，植酸酶0.2份，微生态制剂0.2份，中草药保健剂0.2份，抗菌肽0.2份，免疫增强剂0.2份，50％氯化胆碱2份和预混料20份。

其制备方法同实施例1。

实施例3配合饲料中：猪消化能14.5MJ/Kg，粗蛋白含量18％，钙含量0.65％，有效磷含量0.5％，赖氨酸含量1.3％，蛋氨酸含量0.5％，苏氨酸含量0.9％，色氨酸含量0.25％。

为进一步验证本发明的使用效果，申请人在沛县汉黎养殖猪场进行了该乳猪教槽配合饲料养殖试验：

申请人选取200头胎次相近、体重、采食量接近、健康的28±1日龄杜*大*长的三元断奶仔猪，随机分成四组，每组5个重复，每个重复10头。其中，对照组采用市售教槽料，实验一组、实验二组、实验三组分别采用上述实施例1、实施例2、实施例3所述的乳猪教槽饲料喂养。

先预饲养7天，正式实验周期为30天。实验期间，消毒、免疫、饲养管理按猪场常规程序饲养管理要求进行操作，饲喂是采取少量勤添的原则。

试验前，早晨对乳猪进行集体空腹称重，对存栏头数进行统计，并统计总耗用饲料量和平均耗料量，试验后进行乳猪集体称重，求平均体重。试验期间观察并记录猪只的健康状况。

不同配方的饲料对乳猪生产性能的影响见表1。

表1不同饲料对乳猪生产性能的影响

检测项	对照组	实例一组	实例二组	实例三组
					初重(kg)	8.49±0.05	8.48±0.09	8.52±0.09	8.52±0.05
末重(kg)	19.09±3.48	19.65±1.38	20.35±0.93	19.49±1.00
					日增重(g/d)	331.45±108.29	348.99±45.76	369.56±29.53	342.52±32.27
日采食量(g/d)	618.91±66.07	640.64±31.25	657.82±39.12	653.44±65.48
					料肉比(g/g)	2.09±0.94	1.86±0.25	1.78±0.05	1.94±0.43
腹泻率(％)	6.88±2.91	6.56±5.03	3.59±2.08	4.06±3.07
					存活率(％)	90％	92％	100％	100％

从表1可以看出，与对照组相比，实验组中乳猪的平均日增重、日采食量都有增加，实验组平均料肉比为1.86，低于对照组的2.09，降低11％；试验组的腹泻率也明显低于对照组，存活率明显提高。从试验中可以看出，使用本发明所述的教槽配合饲料，可以提高饲料报酬和转化率，能显著降低教槽阶段腹泻率，大幅提高活仔数量和体重以及采食量，提高了养殖经济效益。

Claims (9)

1.一种无抗无尘乳猪教槽配合饲料，其特征在于，其由以下重量份的组分配制而成：玉米90～130份，发酵玉米50～80份，豆粕220～280份，发酵豆粕40～80份，膨化大豆粉60～100份，膨化玉米粉250～300份，进口鱼粉30～50份，血浆蛋白粉10～30份，肠膜蛋白粉15～25份，乳清粉30～50份，豆油10～30份，蔗糖5～20份，糖蜜3～5份，谷氨酸钠4～8份，诱食剂1～2份，益宝磷脂5～10份，酵母水解物5～15份，酸化剂2～4份，石粉3～5份，磷酸氢钙8～10份，食盐2～4份，98.5％赖氨酸3～5份，98.5％苏氨酸1～3份，10％色氨酸0.5～2份，乳仔猪专用复合酶0.1～0.5份，植酸酶0.1～0.2份，微生态制剂0.2～0.5份，中草药保健剂0.1～0.2份，抗菌肽0.1～0.2份，免疫增强剂0.1～0.2份，50％氯化胆碱1～2份和预混料10～20份。

2.根据权利要求1所述的无抗无尘乳猪教槽配合饲料，其特征在于，其由以下重量份的组分配制而成：玉米110份，发酵玉米60份，豆粕255份，发酵豆粕65份，膨化大豆粉80份，膨化玉米粉280份，进口鱼粉40份，血浆蛋白粉20份，肠膜蛋白粉20份，乳清粉40份，豆油20份，蔗糖10份，糖蜜4份，谷氨酸钠6份，诱食剂1.5份，益宝磷脂8份，酵母水解物10份，酸化剂3份，石粉4份，磷酸氢钙9份，食盐3份，98.5％赖氨酸4份，98.5％苏氨酸2份，10％色氨酸1份，乳仔猪专用复合酶0.3份，植酸酶0.15份，微生态制剂0.35份，中草药保健剂0.15份，抗菌肽0.15份，免疫增强剂0.15份，50％氯化胆碱1.5份和预混料15份。

3.根据权利要求1或2所述的无抗无尘乳猪教槽配合饲料，其特征在于，所述的预混料按重量份配比包括以下组分：抗氧化剂6份，氧化锌15份，甘氨酸亚铁2份，耐高温植酸酶1.5份，乳仔猪专用复合酶7份，50％氯化胆碱6份，维生素E2.5份，豆粕占39份，复合维生素3份，复合微量元素8份。

4.根据权利要求3所述的无抗无尘乳猪教槽配合饲料，其特征在于，所述的复合维生素每100份中含维生素A 7份，维生素D₃2份，维生素E45份，维生素K₃2份，维生素B₁1.2份，维生素B₂3.5份，维生素B₆1.9份，维生素B₁₂1.2份，维生素C0.8份，泛酸钙12份，烟酸12份，叶酸0.5份，生物素4份，其余部分为通用载体。

5.根据权利要求4所述的无抗无尘乳猪教槽配合饲料，其特征在于，所述的通用载体为精细米糠粕。

6.根据权利要求3或4或5所述的无抗无尘乳猪教槽配合饲料，其特征在于，所述的复合微量元素每100份中含五水硫酸铜6份，一水硫酸亚铁23份，氧化锌20份，一水硫酸锰9份，亚硒酸钠2份，碘酸钙3份，氯化钴2份，硫酸镁5份，其余部分为载体膨润土。

7.根据权利要求1或2所述的无抗无尘乳猪教槽配合饲料，其特征在于，所述的乳仔猪专用复合酶中至少含有木聚糖酶、蛋白酶、淀粉酶、β-甘露聚糖酶，纤维素酶、β-葡聚糖酶。

8.根据权利要求1或2所述的无抗无尘乳猪教槽配合饲料，其特征在于，所述的免疫增强剂的活性成分包括植物精油、博落回提取物、生物活性物质、菌酶复合制剂、酶活性制剂、益生菌。

9.一种权利要求1或2所述的无抗无尘乳猪教槽配合饲料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)按配方中的重量配比分别称取玉米、豆粕，投入粉碎机进行粉碎，粉碎粒度为2.0*2.0mm；粉碎后投入混合机混合均匀，得玉米豆粕混合样；

(2)将玉米豆粕混合样在0.4MPa蒸汽压力、90-100℃的制粒温度条件下，用4.0mm孔径环膜，压缩比1:6，进行高温制粒，使原料糊化度达到90％以上；

(3)将已经进行第一次制粒的玉米豆粕混合样颗粒，投入粉碎机进行二次粉碎，粉碎粒度为1.0*1.0mm；

(4)按配方分别称取一半重量份的发酵玉米、发酵豆粕、膨化大豆粉、膨化玉米粉、进口鱼粉、豆油、蔗糖、益宝磷脂、酵母水解物、酸化剂、石粉、磷酸氢钙、预混料，与步骤(3)得到的玉米豆粕混合样同时投入混合机中，混合均匀，得到预混合样；

(5)将步骤(4)得到的预混合样在0.4MPa蒸汽压力、55-60℃的制粒温度条件下，用2.0～2.5mm孔径环膜，压缩比1:4，进行低温制粒，得到颗粒料产品成品；

(6)按配方分别称取重量份的血浆蛋白粉、肠膜蛋白粉、乳清粉、糖蜜、谷氨酸钠、诱食剂、食盐、98.5％赖氨酸、98.5％苏氨酸、10％色氨酸、乳仔猪专用复合酶、植酸酶、微生态制剂、中草药保健剂、抗菌肽、免疫增强剂、50％氯化胆碱，投入混合机中，同时投入另一半重量份的发酵玉米、发酵豆粕、膨化大豆粉、膨化玉米粉、进口鱼粉、豆油、蔗糖、益宝磷脂、酵母水解物、酸化剂、石粉、磷酸氢钙、预混料，混合均匀，得到粉料产品成品；

(7)按重量比1:1分别称取步骤(5)得到的颗粒料产品和步骤(6)得到的粉料产品，投入混合机混合均匀，得到“颗粒+粉”性状的无抗无尘乳猪教槽配合饲料产品。