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CN106765334A - 一种锅炉 - Google Patents

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CN106765334A
CN106765334A CN201611111140.1A CN201611111140A CN106765334A CN 106765334 A CN106765334 A CN 106765334A CN 201611111140 A CN201611111140 A CN 201611111140A CN 106765334 A CN106765334 A CN 106765334A
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China
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kitchen range
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controller
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CN201611111140.1A
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张树红
余勇强
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Jiangmen Yongcheng Kitchen Equipment Co Ltd
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Jiangmen Yongcheng Kitchen Equipment Co Ltd
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    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C3/00Stoves or ranges for gaseous fuels
    • F24C3/002Stoves
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/20Removing cooking fumes
    • F24C15/2042Devices for removing cooking fumes structurally associated with a cooking range e.g. downdraft
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C3/00Stoves or ranges for gaseous fuels
    • F24C3/12Arrangement or mounting of control or safety devices
    • F24C3/122Arrangement or mounting of control or safety devices on stoves

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
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Abstract

本发明公开一种锅炉,包括灶台、架设在灶台上的烹饪锅、安装在灶台灶膛内的燃烧灶头、与燃烧灶头进气口连通的燃气管路和空气管路、连接在空气管路末端的风扇;还包括有分别设置在燃气管路和空气管路上的燃气流量传感器和空气流量传感器,接收燃气流量传感器和空气流量传感器流量信号并控制风扇电机转速的控制器,设置在灶台上的背板;控制器包括有操作键盘和显示板,操作键盘和显示板可用于输入和显示燃料和空气的流量比。本产品可以根据燃气种类,在控制器上预设好理想燃空比,并通过调节风扇电机转速来改变空气流量使实际燃空比逐步接近理想燃空比;因此本发明可以使用多种燃气且针对不同的燃气均可以满足正常燃烧的条件要求。

Description

一种锅炉
技术领域
本发明涉及一种厨房设备,特别是针对一种燃气锅炉。
背景技术
燃气燃烧时需要与空气按一定的比例混合后方能进行正常燃烧;空气过少时,燃烧不充分将导致燃料浪费、并且会产生大量的CO等污染气体;空气过多时,过多的空气会带走热量导致热量流失、降低热能利用率。目前市场上有液化气、天然气和人工煤气等多种燃气,并且各个地区使用的人工煤气的成分也不相同。然而,燃气种类不同,与空气的混合比例也不相同,因此每种燃气均需要相应的燃气灶与之配合才可以满足正常的燃烧条件,当需要使用不同种类的燃气时,就必须重新购买燃气灶或者对燃气灶进行改进,但是这都需要用户付出大量的成本。
发明内容
为了克服现有技术的不足,本发明提供了一种可以使用多种气体燃料并且可以根据不同的气体燃料调节燃空比的的新型锅炉。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:
一种锅炉,包括灶台、架设在灶台上的烹饪锅、安装在所述灶台灶膛内的燃烧灶头、与所述燃烧灶头进气口连通的燃气管路和空气管路、连接在所述空气管路末端的风扇;还包括有分别设置在所述燃气管路和空气管路上的燃气流量传感器和空气流量传感器,接收所述燃气流量传感器和空气流量传感器流量信号并控制所述风扇电机转速的控制器,设置在所述灶台上且安装有所述控制器的背板;所述控制器包括有操作键盘和显示板,所述操作键盘和显示板可用于输入和显示燃料和空气的流量比。
作为上述技术方案的改进,还包括有连通所述灶台灶膛的排烟管道,所述排烟管道内部设置有检测一氧化碳浓度的检测器,所述控制器接收处理所述检测器检测信号并自动调节所述风扇电机转速。
进一步,所述背板正对所述烹饪锅位置设置有油烟机;所述控制器通过所述操作键盘控制所述油烟机的开、关和转速、通过所述显示板显示所述油烟机的工作状态。
进一步,所述背板上还设置有摇摆水龙头,所述摇摆水龙头出水口摇摆轨迹经过所述烹饪锅正上方。
进一步,所述灶台具有两个灶膛,所述摇摆水龙头安位于两口所述烹饪锅之间且出水口摇摆轨迹同时经过两口所述烹饪锅正上方。
本发明的有益效果是:本发明可以根据已知燃气种类,在控制器上预先设好理想的燃空比,并通过安装在燃气管路和空气管路上的流量传感器随时监测燃气和空气的流量信息,并将该信息反馈至所述控制器内部处理得到实际的燃空比,所述控制器对比实际燃空比和理想燃空比之间的差距后,通过调节空气管路上的风扇电机转速来改变空气流量使实际燃空比逐步接近理想燃空比;因此本发明可以使用多种燃气作为燃料且针对不同的燃气均可以满足正常燃烧的条件要求。
附图说明
下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。
图1是本发明的结构示意图;
图2是本发明的剖视结构示意图。
具体实施方式
参照图1、图2,本发明的一种锅炉,包括灶台1、架设在灶台1上的烹饪锅2、安装在所述灶台1灶膛内的燃烧灶头3、与所述燃烧灶头3进气口连通的燃气管路4和空气管路5、连接在所述空气管路5末端的风扇6;还包括有分别设置在所述燃气管路4和空气管路5上的燃气流量传感器7和空气流量传感器8,接收所述燃气流量传感器7和空气流量传感器8流量信号并控制所述风扇6电机转速的控制器9,设置在所述灶台1上的背板10;所述控制器9包括有操作键盘91和显示板92,所述操作键盘91和显示板92可用于输入和显示燃料和空气的流量比。本发明可以根据已知燃气种类,在所述控制器9上预先设好理想的燃空比(如燃气种类为天然气时,通过操作键盘输入理想燃空比1/10), 并通过安装在燃气管路4和空气管路5上的所述燃气流量传感器7和空气燃气流量传感器8随时监测燃气和空气的流量信息,并将该信息反馈至所述控制器9内部处理得到实际的燃空比,所述控制器9对比实际燃空比和理想燃空比之间的差距后,通过调节空气管路5上的风扇6的电机转速来改变空气流量使实际燃空比逐步接近理想燃空比;因此本发明可以使用多种燃气作为燃料且针对不同的燃气均可以满足正常燃烧的条件要求。
还包括有连通所述灶台1灶膛的排烟管道11,所述排烟管道11内部设置有检测一氧化碳浓度的检测器12,所述控制器9接收处理所述检测器12检测信号并自动调节所述风扇6电机转速。由于所述灶台1灶膛内部构造等原因,设置好理想燃空比之后,也很难做到燃气与空气中氧气的充分反应燃烧,而一氧化碳可以作为许多燃气燃烧不充分的标志,因此通过检测所述排烟管道11内部废气中一氧化碳的浓度情况,就可以知晓燃气的燃烧状况;当一氧化碳的浓度较高时通过所述控制器9自动调节所述风扇6电机转速,就可以对空气流量进行微调,适当提高空气流量。
为了使用时更加舒适、操作更加便捷,所述背板10正对所述烹饪锅2位置设置有油烟机13,所述控制器9通过所述操作键盘91控制所述油烟机13开关和转速大小、通过所述显示板92显示所述油烟机13的工作状态。
为了方便往所述烹饪锅2内部加水,所述背板10上还设置有摇摆水龙头14,所述摇摆水龙头14出水口摇摆轨迹经过所述烹饪锅2正上方。
所述灶台1具有两个灶膛,所述摇摆水龙头14安装在两口所述烹饪锅2之间且出水口摇摆轨迹同时经过两口所述烹饪锅2正上方。上述结构可以同时烹饪2份菜肴,而且可以通过一个所述摇摆水龙头14给2口所述烹饪锅2添水。
以上所述只是本发明的较佳实施方式,但本发明并不限于上述实施例,只要其以任何相同或相似手段达到本发明的技术效果,都应落入本发明的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种锅炉,包括灶台(1)、架设在灶台(1)上的烹饪锅(2)、安装在所述灶台(1)灶膛内的燃烧灶头(3)、与所述燃烧灶头(3)进气口连通的燃气管路(4)和空气管路(5)、连接在所述空气管路(5)末端的风扇(6);其特征在于:还包括有分别设置在所述燃气管路(4)和空气管路(5)上的燃气流量传感器(7)和空气流量传感器(8),接收所述燃气流量传感器(7)和空气流量传感器(8)流量信号并控制所述风扇(6)电机转速的控制器(9),设置在所述灶台(1)上且安装有所述控制器(9)的背板(10);所述控制器(9)包括有操作键盘(91)和显示板(92),所述操作键盘(91)和显示板(92)可用于输入和显示燃料和空气的流量比。
2.根据权利要求1所述的一种锅炉,其特征在于:还包括有连通所述灶台(1)灶膛的排烟管道(11),所述排烟管道(11)内部设置有检测一氧化碳浓度的检测器(12),所述控制器(9)接收处理所述检测器(12)检测信号并自动调节所述风扇(6)电机转速。
3.根据权利要求1-2任一所述的一种锅炉,其特征在于:所述背板(10)正对所述烹饪锅(2)位置设置有油烟机(13);所述控制器(9)通过所述操作键盘(91)控制所述油烟机(13)的开、关和转速,通过所述显示板(92)显示所述油烟机(11)的工作状态。
4.根据权利要求1-2任一所述的一种锅炉,其特征在于:所述背板(10)上还设置有摇摆水龙头(14),所述摇摆水龙头(14)出水口摇摆轨迹经过所述烹饪锅(2)正上方。
5.根据权利要求4所述的一种锅炉,其特征在于:所述灶台(1)具有两个灶膛,所述摇摆水龙头(14)位于两口所述烹饪锅(2)之间且出水口摇摆轨迹同时经过两口所述烹饪锅(2)正上方。
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