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CN106605244B - Cip洗涤概要和库 - Google Patents

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CN106605244B CN201580043716.2A CN201580043716A CN106605244B CN 106605244 B CN106605244 B CN 106605244B CN 201580043716 A CN201580043716 A CN 201580043716A CN 106605244 B CN106605244 B CN 106605244B
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Abstract

一个实施例包括用于监视先前执行的CIP处理的方法。该方法包括访问储存在CIP库中的CIP处理数据。CIP处理数据包括与先前执行的CIP处理中的多个CIP阶段相关联的CIP阶段数据、与在CIP阶段中的一个或多个期间在CIP处理中使用的对象相关联的设备数据以及与在CIP处理中由对应设备消耗的消耗物相关联的消耗物数据。此外,该方法包括显示CIP处理数据的至少一部分,以及提供图形用户界面。图形用户界面被配置为:将CIP处理数据组织成(i)多个CIP阶段或(ii)消耗物数据中的至少一个,并且根据所述多个对应的CIP阶段或对应的消耗物中的一个或多个对设备数据进行排序。

Description

CIP洗涤概要和库
技术领域
本公开内容一般而言涉及就地清洁(clean-in-place)系统和处理,以及与就地清洁系统和处理有关的数据。
背景技术
食品处理设备(诸如在乳品厂中找到的罐、泵、阀和流体管道等食品处理设备)通常包括罐、泵、阀和流体管道。该食品处理设备通常需要在通过设备处理的每批产品之间被进行清洁。但是,罐、泵、阀和管道可能难以清洁,因为各种部件可能难以接近和拆卸以进行清洁。由于这些清洁上的困难,许多食品处理厂现在使用就地清洁系统,其中食品处理设备的罐、泵、阀和管道保持物理组装,并且由就地清洁系统将各种清洁、消毒和冲洗溶液循环通过食品处理设备,以影响清洁处理。
示例性就地清洁的清洁循环通常从预冲洗循环开始,其中水被泵送通过食品处理设备以去除系统中的松散污垢。典型地,然后碱性洗涤剂将再循环通过食品处理设备。该碱性洗涤剂将与食品处理设备的污垢发生化学反应以进一步去除污垢。在第四步骤之前,第三步骤将再次用水冲洗食品处理设备,在第四步骤中,酸冲洗剂将循环通过批处理系统。酸冲洗剂将中和并去除残留的碱性清洁剂,并去除由水留下的任何矿物沉积物。最后,将执行后冲洗循环,典型地使用水和/或消毒冲洗剂。这种就地清洁系统(以及相关联的清洁组合物)在本领域中是已知的,并且例子可以在以下美国专利中找到,其专利号为:No.6,423,675;6,391,122;6,161,558;6,136,362;6,089,242;6,071,356;5,888,311;5,533,552;5,427,126;5,405,452;5,348,058;5,282,889;5,064,561;5,047,164;4,836,420;以及2,897,829。
就地清洁处理在复杂性上可以有很大不同。一些就地清洁处理包括结合操作和/或顺序操作的各种设备件,该设备件有时称为就地清洁对象。关于就地清洁处理和对象操作的数据通常被储存为无组织的大量数据,并且对于那些在就地清洁行业中没有丰富经验的人来说通常是不可理解的。因此,其上执行就地清洁处理的系统的典型用户不能分析就地清洁处理数据从而不会注意到在就地清洁处理中有潜在改进或非理想操作的区域。通常,用户对于系统的操作如何随处理而变化或者用户采取的动作如何可以影响系统操作只有非常基本的理解。
发明内容
本公开一般而言涉及编目、布置和查看就地清洁(CIP)数据的系统和方法。所描述的实施例可以允许本地用户在没有CIP专家帮助的情况下容易地划分并且快速且容易地查看CIP洗涤的阶段和其它洗涤细节。此外,可以通过为了诊断目的使用CIP数据来促进故障排除以纠正CIP系统内的故障。此外,CIP数据可以允许CIP系统在一次或多次洗涤期间较高效地利用消耗物。
在各种所描述的实施例中,数据被收集并被聚集成洗涤概要,从而向用户提供情境化(contextualize)的CIP数据,使得用户能够快速且容易地观察洗涤细节,洗涤细节包括关于各种阶段以及在每个阶段中使用的和由每件操作设备使用的消耗物的信息。洗涤库允许用户查看多个过去的、编目的洗涤。从洗涤库中,用户可以容易地从任何保存的洗涤查找细节。此外,洗涤概要和洗涤库向用户提供关于在特定洗涤或阶段期间的异常的触发的信息。这可以向用户提供关于在洗涤中发生的某个预定事件的即时反馈。
一个实施例包括用于监视先前执行的CIP处理的方法。该方法包括利用一个或多个可编程处理器访问储存在CIP库中的CIP处理数据。CIP处理数据包括与先前执行的CIP处理中的多个CIP阶段相关联的CIP阶段数据、与在一个或多个CIP阶段期间在CIP处理中使用的对象相关联的设备数据以及与由CIP处理中的对应设备消耗的消耗物相关联的消耗物数据。此外,该方法包括利用一个或多个可编程处理器显示CIP处理数据的至少一部分,以及利用一个或多个可编程处理器提供图形用户界面。图形用户界面被配置为:将CIP处理数据组织成(i)多个CIP阶段或(ii)消耗物数据中的至少一个,并且根据多个对应的CIP阶段或对应的消耗物中的一个或多个对设备数据进行排序。
另一个实施例包括产生和使用CIP库的方法。该方法包括利用一个或多个可编程处理器接收CIP数据集,每个CIP数据集与先前执行的具有两个或更多个CIP阶段的CIP处理相关联。每个CIP数据集包括用于相关联的CIP处理的数据,该数据与CIP处理持续时间、CIP系统名称、CIP管线名称、对其实行CIP处理的对象的名称、所使用的CIP配方以及所使用的消耗物的量中的至少一个相关。该方法还包括利用一个或多个可编程处理器接收由CIP处理中的设备使用的消耗物的每单位成本,计算每个CIP处理的总成本,将CIP数据集储存在数据结构中以形成CIP库,从CIP库中检索CIP数据集中的一个或多个的部分,在显示器上显示检索到的来自CIP库的所述一个或多个CIP数据集的部分,以及提供被配置为对显示的CIP数据集进行排序和筛选的图形用户界面。所提供的图形用户界面被配置为根据CIP处理持续时间、CIP系统名称、CIP管线名称、对其实行CIP处理的对象的名称、所使用的CIP配方、所使用的消耗物的量以及每个CIP处理的总成本中的至少一个来对所显示的CIP数据集进行排序和筛选。每个显示的CIP数据集是可选择的,以将所选择的CIP数据集的视图扩展到与两个或更多个阶段中的每个对应的子集中。
另一实施例包括CIP系统。该CIP系统包括具有输入的CIP对象、与CIP对象的输入流体连通的第一化学物质、被配置为检测CIP系统的一个或多个操作条件的传感器以及与传感器通信的控制器。控制器被配置为控制第一化学物质和CIP对象之间的流体连通,以及根据第一配方对CIP对象实行包括多于一个阶段的第一CIP处理。控制器包括一个或多个可编程处理器和其上储存有计算机可执行指令的非瞬时性计算机可读储存制品,所述计算机可执行指令使至少一个可编程处理器接收CIP数据集,每个CIP数据集与具有两个或更多个CIP阶段并且在第一CIP处理之前执行的CIP处理相关联。每个CIP数据集包括用于相关联的CIP处理的数据,该数据与CIP处理持续时间、CIP系统名称、CIP管线名称、对其实行CIP处理的对象的名称、所使用的CIP配方以及所使用的消耗物的量中的至少一个相关。还使处理器接收在先前执行的CIP处理中使用的消耗物的每单位成本,至少部分地基于接收到的所使用的消耗物的每单位成本来计算先前执行的每个CIP处理的总成本,将CIP数据集储存在数据结构中以形成CIP库,从CIP库中检索CIP数据集中的一个或多个的部分,在显示器上显示检索到的来自CIP库的一个或多个CIP数据集的部分,以及提供图形用户界面。图形用户界面被配置为根据CIP处理持续时间、CIP系统名称、CIP管线名称、对其实行CIP处理的对象的名称、所使用的CIP配方、所使用的消耗物的量以及每个CIP处理的总成本中的至少一个对所显示的CIP数据集进行排序和筛选。每个显示的CIP数据集是可选择的,以将所选择的CIP数据集的视图扩展到与两个或更多个阶段中的每个对应的子集中。
附图说明
图1是CIP系统的示例性示意图。
图2是洗涤概要的图形外观的示例性视图。
图3是示出文本洗涤概要信息的示例性显示。
图4是示出文本洗涤概要信息的示例性显示。
图5是突出显示在CIP系统中触发的示例性异常的图形表示。
图6是洗涤库界面的示例性视图。
图7和图8是用于与CIP系统一起使用的示例性表盘的视图。
具体实施方式
如所描述的,就地清洁(CIP)系统可用来清洁设备,而无需拆卸整个系统。通常,CIP处理应用于要清洁的一个或多个对象,下文称为“CIP对象”或“对象”。典型的CIP对象可以包括例如罐、筒仓、泵、填料、阀簇或单独清洁的对象,诸如巴氏灭菌器、分离器、膜筛选设备、蒸发器和干燥器。通过CIP洗涤的处理来清洁对象。CIP洗涤可以包括一个或多个CIP阶段。CIP阶段通常比洗涤本身更具体,并且在一些例子中CIP阶段由CIP洗涤中的一组操作参数来定义。例如,CIP阶段可以包括冲洗阶段,在冲洗阶段期间,水通过CIP对象从而冲洗对象。其它示例性CIP阶段可以包括预冲洗、后冲洗、碱性洗涤、酸消毒、冲洗剂回收、化学物质回收或灭菌。通常,CIP洗涤可以包括一个或多个CIP阶段。
CIP洗涤以及相似地CIP阶段可以在洗涤或阶段的执行期间消耗一种或多种消耗物。例如,辅助CIP设备(诸如泵、阀等)可以在操作期间消耗电能。此外,各种阶段可能需要添加水和/或一种或多种化学物,诸如碱或酸(通常此外“化学物质”)。在一些这样的阶段中,利用热能将水和/或化学物加热到期望的温度。因此,在CIP阶段或CIP洗涤期间消耗的示例性消耗物可以包括电能、热能、水、化学物和时间。
在CIP洗涤期间,可以使用一系列泵、阀和其它设备来执行洗涤的各种阶段。这样的设备可以例如通过被配置为实行CIP阶段和洗涤的控制器来控制。控制器可以包括用于储存CIP洗涤和阶段配方(recipe)的存储器,配方指示在CIP洗涤期间在哪些时间打开哪些阀和/或启动哪些泵。控制器可以由用户编程,以更新或保存新的洗涤配方。
图1是CIP系统的示例性示意图。如图所示,多个化学物质(第一化学物质102-第N化学物质122)与CIP对象142连通。为了简单起见,将详细解释第一化学物质102的流体流动,但是显然,在每个其它化学物质当中可以采用类似的操作。在所示的CIP系统中,第一化学物质102由第一泵104朝混合器140泵送。术语混合器用来描述其中化学清洁剂与水源组合以产生清洁溶液的区域。它可以由CIP回路中的适合液压的混合管线段、循环罐或简单地由输送泵的吸入侧构成。第一化学物质102的流动路径中的第一阀106可以用于防止第一化学物质102到达混合器140。在各种实施例中,流动控制可以由第一阀106、第一泵104或其组合执行。在一些实施例中,在第一化学物质102的流动路径中第一阀106被放置在第一泵104之前,而在其它实施例中,第一阀106被放置在第一泵104之后。
混合器140被配置为接收第一化学物质102以及第二化学物质112至第N化学物质122中的任何其它化学物质。混合器140还可以被配置为经由包括水泵134和水阀136的水管线接收水132,该水管线可以以与化学物质输入管线类似的配置进行布置。通常,混合器140可以是接收意在被引导到CIP对象142的化学物质和/或水的任何系统部件。在一些实施例中,混合器140可以主动地混合其中的流体,而在其它实施例中,流体仅被同时分配到混合器140中。在一些这样的实施例中,在CIP处理期间,各种化学物质和水基本上混合在CIP对象142内,并且不需要由混合器140混合。通常,混合器140接收水132与第一化学物质102至第N化学物质122中的任何化学物质的任意组合,并且这在任何这样的流体的组合被引导到CIP对象142之前。
在一些实施例中,对水132或第一化学物质102至第N化学物质122中的任何化学物质的定时和计量可以由与任何对应的泵和/或阀通信的控制器(未示出)来控制。如所讨论的,可以由储存在控制器中和/或由控制器执行的配方来将各种CIP洗涤和阶段特征化。例如,在第一阶段期间,控制器可以使第一阀106打开,并且使第一泵104将第一化学物质102配给到混合器140和CIP对象142。控制器可以被配置为配给预定容量的第一化学物质102,以预定的时间量配给第一化学物质102,或者配给预定的化学物质102直到预定的事件发生。在第一阶段完成时,控制器可以通过关闭第一阀106和/或停止第一泵104来停止第一化学物质102的配给。例如,控制器可以通过经由第二泵114和第二阀116以及第N泵124和第N阀126分别向混合器140配给第二化学物质112和第N化学物质122来开始第二阶段。第二化学物质112和第N化学物质122可以在被引导到CIP对象142之前在混合器140中组合。通常,控制器可以操作以向混合器140和CIP对象142配给化学物质的任何组合。通过经由水泵134和水阀136进一步配给水132,这样的化学物质可以按照期望被稀释。此外,各阶段之前或之后可以有冲洗阶段,在冲洗阶段中将水132提供给CIP对象142,以冲洗掉从CIP对象操作残留的化学物质或其它残余物。
通常,CIP对象142具有至少一个输入以及至少一个输出,其中该至少一个输入用于从混合器140接收溶液,溶液通过该至少一个输出离开对象。如图所示,离开CIP对象142的溶液可以遇到排出阀144,排出阀144可以用于将流体引导回混合器140或朝排出口146引导。在一些实施例中,CIP处理溶液被回收并且流经系统多次,而在其它时间,CIP处理溶液在被发送到排出口146之前被引导通过CIP对象142一次。控制器可以监视溶液已经经过CIP对象142的次数,并且可以根据溶液意图经过CIP对象142的次数来控制排出阀144。
CIP系统可以包括用于检测CIP系统的各种操作条件或者流过CIP系统的CIP处理溶液的各种操作条件的一个或多个传感器110。如图示的实施例中所示,一个或多个传感器110被示为与CIP对象142通信。但是,应当理解,一个或多个传感器可以分散在整个系统中,诸如混合器140中,接近CIP对象142的输入或输出,或者在系统中的任何其它适当位置。例如,一个或多个传感器110可以被放置在水132或第一化学物质102至第N化学物质122管线中的任何一个中,以监视每个单独的管线的性质。各种传感器可以包括例如温度传感器、电导率传感器、光学传感器、流量计、耗电表等。一个或多个传感器110可以与控制器通信以向其传送读数。
在CIP处理(例如,洗涤、安排阶段)期间,可以生成关于处理的数据。例如,由图1的一个或多个传感器110在整个处理持续时间收集到的数据可以由控制器保存到存储器。示例性的可以被储存的数据类型包括各种阶段的持续时间、在各种阶段期间由各种设备件消耗的电或热能、CIP处理流体的温度、在安排阶段或洗涤期间使用的水或化学物质的量等。
通常,可以储存关于各种操作参数的大量CIP数据。在典型的CIP系统中,该数据是无组织的,并且对于未经培训的用户来说可能是复杂和难以解释的。例如,在没有CIP系统的专业知识的情况下,典型的操作员可能不能区分各种CIP阶段或不能利用由典型系统生成的原始CIP数据排除CIP处理设备的故障。
在本发明的实施例中,控制器可以被配置为合并在CIP洗涤期间获取的CIP数据,以更好地向系统操作员提供背景。例如,控制器可以合并诸如阀位置、温度、流动持续时间等数据以确定在CIP洗涤期间各种CIP阶段何时开始和结束。在一些例子中,控制器可以收集来自CIP处理的数据并且将其储存在洗涤概要中。可以按照阶段、按照消耗物或按照其它逻辑参数将数据分组在一起,从而提供特定阶段、消耗物或关于整个洗涤的其它信息。洗涤概要可以作为整体被保存到存储器。
系统可以包括用于向用户呈现洗涤概要的用户界面和/或显示器。洗涤概要可以作为图形对象和/或文本信息呈现给用户。图2是洗涤概要的图形外观200的示例性视图。如图形外观200所示,绘制了在洗涤过程期间随着时间的各种参数。这样的参数可以包括温度、电导率、泵操作、来自水源或化学物质源的流供应或可以随时间改变的其它系统参数。首部210可以提供关于洗涤的信息,诸如CIP系统名称、对象名称、配方号、开始和结束时间和日期、洗涤持续时间和洗涤描述符。如图所示,包括“显示阶段”的复选框220,但未选中。用户可以通过选中复选框220选择显示洗涤中的各种CIP阶段之间的时间分界。这帮助用户容易地查看和解释在每个阶段期间发生的物理事件,以及观察何时发生可能的错误。
图3是示出文本洗涤概要信息的示例性显示300。显示在图3中的显示300上的数据按阶段进一步划分,其中洗涤的每个阶段310、320具有专门的行,在其中呈现相关联的数据。相应地,用户可以容易单独地看到关于每个阶段310、320的信息。对于每个阶段310、320,给出了开始时间和持续时间,以及在每个阶段中所使用的消耗物的划分。例如,在预冲洗阶段310中,电能被返回泵和供给泵消耗。被每个所消耗的电能的量以千瓦时(kWh)给出。此外,从城市供水消耗的水以加仑给出。相应地,由在给定阶段中操作的设备消耗的消耗物的量可以容易地被用户查看。示出了碱加热到温度阶段320的类似划分,其中呈现了化学物、电和热能的消耗量。
图4是示出文本洗涤概要信息的示例性显示400。当在图3中时,洗涤概要信息按阶段划分,图4中的洗涤概要信息是按消耗物划分的整个洗涤持续时间。图4示出了化学物410、电能420、热能430和水440的消耗,按在洗涤的过程中消耗它们的对应设备对其进行划分。呈现了每种消耗物的消耗量,以及每种消耗物的每单位成本。在一些实施例中,一个或多个消耗物的每单位成本可以被编程到控制器中。附加地或替代地,控制器可以经由网络(诸如互联网)自动访问一个或多个消耗物的成本。控制器可以利用消耗物的每单位成本和总消耗量来确定所消耗的每个消耗物的总成本。此外,显示了由CIP设备的每个操作件消耗的消耗物的总成本。控制器可以添加每个消耗的消耗物的总成本来确定CIP洗涤的总成本。
例如,在图4的说明性表示中,标记为“化学物”的材料类别包括两种不同的化学物——Exelerate CIP和Mandate。每种化学物被消耗了不同的量,并且每种化学物具有不同的每单位成本。相应地,可以确定单独使用每种化学物的总成本。在消耗电能的类别下的两个单独的CIP设备件(返回泵和供给泵)之间执行类似的分析,这同样对于水和热能。通常,可以按消耗的消耗物对CIP洗涤数据进行排序,如图4的例子所示。以这种方式,CIP系统的用户可以容易地看到每一件CIP设备正在使用的消耗物的量和基于所消耗的消耗物的每次洗涤实例的总成本。
在一些实施例中,图2-4的各种示例性视图可以经由显示器同时呈现给用户。在其它实施例中,用户可以经由用户界面选择显示模式,在其中查看洗涤概要数据的某些表示。在一些实施例中,可通过任何显示的参数对洗涤概要内的数据进行排序,诸如阶段持续时间、成本、消耗物等。图2-4的洗涤概要显示的各方面向用户提供了CIP洗涤的详细分析,包括各个阶段概要、传感器读数、消耗物的消耗、消耗的每个消耗物的成本以及洗涤实例的总成本。因此,本地用户可以在没有CIP专家帮助的情况下容易地划分并且快速和容易地查看CIP洗涤的阶段和其它洗涤细节。
利用记录的和从洗涤概要可获得的信息水平,系统操作员可以针对特定事件的发生监视CIP洗涤中的各种参数。例如,用户可以注意CIP处理溶液的温度是否超过特定阈值或者未能达到最小阈值。通常,可以被测量的参数(例如,时间、温度、电导率、容积等)可以与用户定义的阈值或设定点进行比较,并且如果洗涤参数未能满足一个或多个标准,则系统可以标记或以其它方式警告用户。用户可以在系统内定义异常以标记这种实例。
图5是突出显示在CIP系统中触发的示例性异常510、520的图形表示500。图5的图形表示500向用户提供了各种信息,包括每个异常510、520的异常名称、异常日期和时间、其中发生异常的CIP系统和管线、正在被洗涤的对象、洗涤配方、以及洗涤开始日期和时间。从系统可获得的各种其它信息可以类似地呈现给用户。示例性异常可以包括上述阈值中的一个或多个。例如,在图5的示例性异常中,异常510的名称包括预冲洗持续时间、消毒剂值和洗涤温度,这所有都满足触发异常的某些标准。
通常,在一个或多个CIP洗涤期间可以触发任何数量的异常。触发的异常可以经由诸如图5所示的界面呈现给用户。在其中由一个或多个CIP洗涤触发多个异常的情况下,所呈现的异常列表可以是通过任何数量的呈现参数可排序的。相应地,用户可以观察在包括公共CIP对象、管线或系统的洗涤中触发的异常。呈现给用户的异常允许用户观察和排除CIP系统中的潜在问题,而无需CIP专家解释CIP数据。用户定义的异常还允许用户监视CIP系统内感兴趣的特定参数。
在一些实施例中,CIP系统可以经由网络(诸如互联网)将包括异常的数据传送到远程设施。例如,某些异常可以触发消息或其它信息被传送到系统分析员或服务人员。图5的示例性显示的异常页面包括已发送消息列,系统可以通过已发送消息列向本地用户指示是否已经经由消息报告了触发的异常510、520。在一些实施例中,用户可以定义哪些异常当被触发时将自动地向远程设施发送消息。例如,当异常510被触发时,用户可以定义异常510经由消息被自动地发送到远程设施,而当异常520被触发时,用户可以定义异常520不被自动地发送到远程设施(例如,触发的异常520可以由用户在期望时手动发送)。这可以允许系统专家或服务人员对系统较快的分析和/或服务。
CIP系统的操作可以被体现在用于监视先前已经执行的CIP处理的方法中。例如,该方法可以包括利用一个或多个可编程处理器访问储存在CIP库中的CIP处理数据。CIP库可以是被配置为储存从CIP处理记录的CIP数据的可读存储器。CIP处理数据可以包括CIP阶段数据、设备数据和/或消耗物数据。CIP处理数据可以与CIP处理中的多个CIP阶段相关联。设备数据可以与清洁的对象或CIP处理中使用的其它设备相关联。消耗物数据与由CIP处理中的对应设备和对象消耗的消耗物相关联。该方法还可以包括利用一个或多个可编程处理器显示CIP处理数据的至少一部分。在各种例子中,数据可以图形地显示为线图(诸如在图2中),或者作为一组文本数据(诸如在图3和图4中)。该方法可以包括提供被配置为将CIP处理数据组织成多个阶段中的至少一个阶段的图形用户界面,诸如在图3中或如在图4中的消耗物数据。图形用户界面还可以根据多个对应的CIP阶段或对应的消耗物中的每个对设备数据进一步排序。在各种实施例中,用户可以确定如何在图形用户界面上对CIP数据排序。通常,这样的方法可以用来创建CIP洗涤概要,其中CIP处理数据被组织并呈现给用户。洗涤库的生成可以将CIP数据情境化,使得系统用户可以容易地观察和监视CIP洗涤的细节,而无需行业专家的服务。
CIP数据的集合,例如一个或多个洗涤概要,可以保存为数据集以用于将来再调用。例如,多个洗涤概要可以在洗涤库中被一起储存和编目。图6是洗涤库界面600的示例性视图。在所示的例子中,洗涤库包括多个洗涤610-680,每个洗涤通过时间戳、持续时间、CIP系统名称、CIP管线名称、洗涤的对象、配方和成本识别。可以通过任何这样的类别对洗涤库中的各种CIP洗涤进行排序,使得用户可以容易地比较类似的洗涤、查看完成的洗涤、查看最昂贵的洗涤或执行多个洗涤的其它分析。在一些实施例中,用户可以从洗涤库中选择洗涤,从而如上所述访问单独的洗涤概要和更详细地查看CIP洗涤数据。
在一些实施例中,可以向用户呈现总体CIP系统概要页面。该页面可以被称为表盘,从而在一个地方向系统用户提供许多相关的细节。图7和8是与CIP系统一起使用的示例性表盘的视图。在图7的视图中,向用户呈现了多个过去洗涤的概要700。表盘提供了总成本图形710,其将在例如24小时跨度内设施的总成本与先前数据进行比较,以百分比反映变化。比较数据可以按消耗物划分。例如,在所示的例子中,显示了水720、化学物质730、热能740和电能750中每个的成本的总变化。所示实施例的表盘还包括成本趋势显示760,通过成本趋势显示760,用户可以观察在定义的持续时间和时间段内设施操作的总成本。例如,在所示的实施例中,操作的每日成本在10天的时间段内呈现。在一些实施例中,成本趋势显示可以示出在指定时间段内任何可测量消耗物的趋势成本。
表盘还可以包括专用于洗涤的信息。例如,在图7的概要显示700中,表盘提供了关于整个设施的最有消耗性的前几个洗涤的数据。如图所示,说明性例子中的表盘在区域770处示出了通过消耗物分开的前三个最有消耗性的洗涤。因此,对于由系统监视的每个消耗物,向用户提供了哪些洗涤消耗最多消耗物的即时视图。在一些实施例中,该界面允许用户选择查看表盘数据的时间范围,从而允许用户具有比较在期望的时间量内来自设施的洗涤数据的选项。
图8是附加表盘信息的视图。在一些实施例中,图7和8的表盘信息被呈现在不同屏幕上,其中用户可以在该不同屏幕之间导航。在其它实施例中,呈现在图7和8中的信息是同一显示的一部分。图8中所示的表盘的部分800包括最近二十次洗涤的洗涤数据。在一些实施例中,这一视图类似于洗涤库的子集,通过其向用户呈现了各个洗涤信息的高层视图。类似于洗涤库,用户可以查看洗涤的时间戳、持续时间、CIP系统、CIP管线、洗涤的对象、配方(如果可适用)和总成本。用户还可以在区域810处查看在洗涤期间是否触发了一个或多个异常。在一些实施例中,在表盘中呈现的每个洗涤是可选择的,从而使得用户能够快速查看特定洗涤概要中的更多洗涤细节。
已经描述了编目、布置和查看CIP数据的各种方法。数据可以被收集并聚集成洗涤概要,以便向用户提供情境化的CIP数据,使得用户能够快速且容易地观察洗涤细节,包括关于各个阶段以及在每个阶段中使用的和由操作设备中的每一件使用的消耗物的信息。用户也可以查看编目的洗涤库中的多个过去的洗涤。从洗涤库中,用户可以容易地从任何保存的洗涤查找细节。此外,洗涤概要和洗涤库可以向用户提供关于在特定洗涤或阶段期间异常的触发的信息。这可以向用户提供关于在洗涤中发生的某个预定事件的即时反馈。
这样的系统可以连接到网络(诸如互联网),以允许远程查看洗涤库或洗涤概要。例如,系统操作员可以经由洗涤概要观察洗涤细节,在洗涤库中查找以前的洗涤,或者在远离CIP系统的位置接收触发的异常的通知。此外,网络访问允许服务人员或者帐户管理员或系统管理员远程查看CIP系统的操作细节。相应地,知识渊博的CIP人员可以从远程位置快速查看系统信息,而无需前往CIP系统,在排除在CIP系统中发生的潜在错误中这可以节省大量的时间。利用本文所公开的实施例,具有有限CIP知识的系统用户可以快速且容易地观察情境化的CIP数据,并且较容易地注意到系统性能的改变或劣化。在这种情况下,用户可以观察情境化的CIP数据以定位改变操作的来源,或以其它方式向更知识渊博的CIP系统人员提供更详细的服务请求。随后,更知识渊博的CIP人员可以快速访问所讨论的CIP数据,以提供更直接的反馈和支持。
在各种实施例中,数据查找、保存、筛选、比较以及从用户界面接收输入可以由合并到系统中的一个或多个处理器执行。一个或多个处理器可以与系统存储器通信,用于再调用洗涤概要数据、将洗涤概要数据编目到洗涤库中以及响应于用户输入索引和筛选数据。在一些实施例中,处理器被配置为连接到网络(诸如互联网),用于从数据库确定消耗物的成本,或者以其它方式从远程位置接收数据或向远程位置传送数据。
已经描述了本发明的各种例子。虽然已经参考某些公开的实施例相当详细地描述了本发明,但是实施例是出于说明目的而非限制目的给出。结合本发明的其它实施例是可能的。本领域技术人员将理解,在不背离本发明的精神和所附权利要求的范围的情况下,可以进行各种改变、适配和修改。

Claims (20)

1.一种用于监视先前执行的就地清洁CIP处理的方法,所述方法包括:
利用一个或多个可编程处理器访问储存在CIP库中的CIP处理数据,所述CIP处理数据包括:
CIP阶段数据,所述CIP阶段数据与先前执行的所述CIP处理中的多个CIP阶段相关联,其中每个CIP阶段包括以下中的一个:冲洗阶段、碱性洗涤、酸消毒、冲洗剂回收、化学物质回收和灭菌;
设备数据,所述设备数据与在所述CIP阶段中的一个或多个阶段期间在所述CIP处理中使用的对象相关联;以及
消耗物数据,所述消耗物数据与由所述CIP处理的每个CIP阶段中的对应设备消耗的消耗物相关联;
利用所述一个或多个可编程处理器显示所述CIP处理数据的至少一部分;以及
利用所述一个或多个可编程处理器提供被配置为以下的图形用户界面:
将所述CIP处理数据组织到(i)所述多个CIP阶段的不同阶段或(ii)消耗物数据中的至少一个,以及
根据多个对应的CIP阶段或对应的消耗物中的一个或多个对设备数据进行排序。
2.如权利要求1所述的方法,其中所述图形用户界面被配置为将所述CIP处理数据组织到所述多个CIP阶段。
3.如权利要求2所述的方法,其中所述图形用户界面被配置为关联与被组织的多个CIP阶段中的每个CIP阶段对应的消耗物数据并且显示与被组织的多个CIP阶段中的每个CIP阶段对应的所述消耗物数据。
4.如权利要求1所述的方法,其中所述图形用户界面被配置为根据在先前执行的所述CIP处理期间由所述设备使用的对应消耗物来对设备数据进行排序。
5.如权利要求1所述的方法,其中显示所述CIP处理数据的至少一部分包括:基于第一数据参数在用于所述第一数据参数的值的第一预定阈值之外,显示已经触发异常的指示,其中所述第一数据参数被包括在用于先前执行的所述CIP处理的所述CIP处理数据中。
6.一种生成和使用就地清洁CIP库的方法,所述方法包括:
利用一个或多个可编程处理器接收多个CIP数据集,每个CIP数据集与先前执行的具有两个或更多个不同CIP阶段的CIP处理相关联,其中每个CIP阶段包括以下中的一个:冲洗阶段、碱性洗涤、酸消毒、冲洗剂回收、化学物质回收和灭菌,每个CIP数据集包括用于相关联的CIP处理的数据,所述数据与CIP处理持续时间、CIP系统名称、CIP管线名称、对其实行所述CIP处理的对象的名称、使用的CIP配方、以及使用的消耗物的量中的至少一个相关;
利用所述一个或多个可编程处理器接收由CIP处理中的设备使用的消耗物的每单位成本;
对于每个CIP处理:
利用所述一个或多个可编程处理器并基于所述消耗物的每单位成本,计算在所述相应的CIP处理中每个CIP阶段期间所述消耗物中的每个消耗物的成本;
利用所述一个或多个可编程处理器将与所述相应的CIP处理相关联的所述CIP数据集储存在所述CIP库的数据结构中;
利用一个或多个可编程处理器从所述CIP库中检索一个或多个CIP数据集的部分;
利用所述一个或多个可编程处理器在显示器上显示从所述CIP库检索到的所述一个或多个CIP数据集的部分;以及
利用所述一个或多个可编程处理器提供图形用户界面,所述图形用户界面被配置为根据CIP处理持续时间、CIP系统名称、CIP管线名称、对其实行所述CIP处理的对象的名称、使用的CIP配方、使用的消耗物的量以及每个CIP处理的总成本中的至少一个来排序和筛选所显示的CIP数据集,每个显示的CIP数据集是能够被选择的,以将所选择的CIP数据集的视图扩展到与所述两个或更多个阶段中的每个阶段对应的子集中,每个子集显示使用的消耗物的量和所述两个或更多个阶段中的每个阶段的总成本中的至少一个。
7.如权利要求6所述的方法,其中每个CIP数据集包括用于相关联的CIP处理的所述CIP阶段中的一个或多个CIP阶段的数据,所述数据与使用的CIP配方和使用的消耗物的量中的每一个相关。
8.如权利要求6所述的方法,还包括:
接收被包括在所述多个CIP数据集中的第一CIP数据集中的第一数据参数的值的第一预定阈值;
将被包括在所述第一CIP数据集中的所述第一数据参数与所接收到的第一预定阈值进行比较,以确定所述第一数据参数是否在所述第一预定阈值之外;以及
基于所述第一数据参数在所述第一预定阈值之外,在所述显示器上显示已经触发异常的指示。
9.如权利要求8所述的方法,还包括:
接收被包括在所述第一CIP数据集中的第二数据参数的值的第二预定阈值,其中所述第二数据参数与所述第一数据参数不同;
将被包括在所述第一CIP数据集中的所述第二数据参数与所接收到的第二预定阈值进行比较,以确定所述第二数据参数是否在所述第二预定阈值之外;以及
基于所述第一数据参数和所述第二数据参数每个在相应的所述第一预定阈值和所述第二预定阈值之外,在所述显示器上显示已经触发异常的指示。
10.如权利要求9所述的方法,其中利用所述一个或多个可编程处理器将与所述相应的CIP处理相关联的所述CIP数据集储存在所述CIP库的数据结构中包括:储存一个或多个CIP数据集中的触发的异常。
11.如权利要求10所述的方法,其中提供所述图形用户界面包括提供被配置为根据触发的异常对所显示的CIP数据集进行排序和筛选的图形用户界面。
12.如权利要求8所述的方法,还包括:
当所述第一数据参数的值在所述第一预定阈值之外时,经由网络向远程站点传送所述异常已经被触发。
13.如权利要求6所述的方法,其中提供所述图形用户界面包括:显示与先前在预定义的时间段内执行的CIP处理相关联的所述多个CIP数据集之间的比较。
14.如权利要求13所述的方法,其中显示与先前在所述预定义的时间段内执行的CIP处理相关联的所述多个CIP数据集之间的比较包括:显示先前在所述预定义的时间段内执行的两个或更多个CIP处理中的每一个CIP处理的相应CIP阶段之间的比较。
15.如权利要求6所述的方法,其中所提供的所述图形用户界面被配置为根据使用的消耗物的量和每个CIP处理的总成本两者来对所显示的CIP数据集进行排序和筛选。
16.一种就地清洁CIP系统,包括:
包括输入的CIP对象;
与所述CIP对象的所述输入流体连通的第一化学物质;
被配置为检测所述CIP系统的一个或多个操作条件的传感器;
与所述传感器通信的控制器,所述控制器被配置为控制所述第一化学物质和所述CIP对象之间的流体连通,并且被配置为根据第一配方对所述CIP对象实行包括多于一个阶段的第一CIP处理,其中所述控制器包括一个或多个可编程处理器和具有储存在其上的计算机可执行指令的非瞬时性计算机可读储存制品,所述指令使至少一个可编程处理器:
接收多个CIP数据集,每个CIP数据集与在先前执行的具有两个或更多个不同CIP阶段的CIP处理相关联,其中每个CIP阶段包括以下中的一个:冲洗阶段、碱性洗涤、酸消毒、冲洗剂回收、化学物质回收和灭菌,每个CIP数据集包括用于所相关联的CIP处理的数据,所述数据与CIP处理持续时间、CIP系统名称、CIP管线名称、对其实行所述CIP处理的对象的名称、使用的CIP配方以及使用的消耗物的量中的至少一个相关;
接收在先前执行的所述CIP处理中使用的消耗物的每单位成本;
对于每个CIP处理:
基于所述消耗物的每单位成本来计算在所述相应的CIP处理中的每个CIP阶段期间所述消耗物中的每个消耗物的成本;以及
将与所述相应的CIP处理相关联的所述CIP数据集储存在所述CIP库的数据结构中;
从所述CIP库中检索所述CIP数据集中的一个或多个CIP数据集的部分;
利用一个或多个可编程处理器,在显示器上显示从所述CIP库中检索到的所述一个或多个CIP数据集的部分;以及
提供图形用户界面,所述图形用户界面被配置为根据CIP处理持续时间、CIP系统名称、CIP管线名称、对其实行所述CIP处理的对象的名称、使用的CIP配方、使用的消耗物的量以及每个CIP处理的总成本中的至少一个对所显示的CIP数据集进行排序和筛选,每个显示的CIP数据集是能够被选择的,以将所选择的CIP数据集的视图扩展到与所述两个或更多个阶段中的每一个阶段对应的子集中,每个子集显示使用的消耗物的量和所述两个或更多个阶段中的每个阶段的总成本中的至少一个。
17.如权利要求16所述的系统,其中所述控制器被配置为根据所述第一配方对所述CIP对象实行包括多于一个阶段的所述第一CIP处理,所述第一配方与在所述第一CIP处理之前执行的所述CIP处理之一的CIP配方的不同之处在于所述第一配方包括消耗物的差异。
18.如权利要求17所述的系统,其中所述第一配方中的消耗物的所述差异包括:所述第一化学物质的量与在所述第一CIP处理之前执行的所述CIP处理之一的所述CIP配方中使用的所述第一化学物质的量不同。
19.如权利要求16所述的系统,还包括:
远程站点,所述远程站点经由网络与所述控制器通信以接收所述多个CIP数据集,以促进在所述远程站点处进行监视。
20.如权利要求16所述的系统,其中每个CIP数据集包括用于相关联的CIP处理的所述CIP阶段中的一个或多个CIP阶段的数据,所述数据与使用的消耗物的量相关,并且其中所提供的图形用户界面被配置为根据使用的消耗物的量对所显示的CIP数据集进行排序和筛选。
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