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CN105795033A - 一种美容养颜保健普洱茶及其制备方法 - Google Patents

一种美容养颜保健普洱茶及其制备方法 Download PDF

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CN105795033A
CN105795033A CN201610272723.6A CN201610272723A CN105795033A CN 105795033 A CN105795033 A CN 105795033A CN 201610272723 A CN201610272723 A CN 201610272723A CN 105795033 A CN105795033 A CN 105795033A
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CN
China
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tea
beauty
caring
healthcare
care
Prior art date
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Application number
CN201610272723.6A
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English (en)
Inventor
周建辉
吕颖
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Yunnan Guibei Agricultural Development Co Ltd
Original Assignee
Yunnan Guibei Agricultural Development Co Ltd
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Publication date
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23FCOFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F3/00Tea; Tea substitutes; Preparations thereof
    • A23F3/06Treating tea before extraction; Preparations produced thereby
    • A23F3/14Tea preparations, e.g. using additives

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
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Abstract

本发明公开了一种美容养颜保健普洱茶及其制备方法,普洱茶叶,红茶,桑葚,玫瑰花,菊花,石榴,枸杞,柠檬,玉米,山竹果皮,柚子皮,海带和红枣。其制备方法为将原料组分洗净干燥后,粉碎成粒度为10‑20目的小颗粒,在温度为‑15~‑25℃的温度下破壁处理后,进行第二次干燥并杀菌,计量装袋即得。本发明可用于容颜衰老、褐斑、痘疹等皮肤疾病的治疗,亦能调理血气,清理肠胃,美容养颜抗衰老,且不会引起营养物质的流失,大大提高了营养价值和原料的利用率,整个茶水具有清香,花香,使人心旷神怡。

Description

一种美容养颜保健普洱茶及其制备方法
技术领域
本发明涉及茶叶领域,具体涉及一种美容养颜保健普洱茶及其制备方法。
背景技术
普洱茶是中国的名茶之一,具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂胆固醇,经常饮用普洱茶具有保健作用。红茶富含多种营养元素,在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大,会产生茶黄素、茶红素等成分,其香气比鲜叶明显增加,形成红茶特有的色、香、味,是我国第二大茶叶。随着社会经济的发展人们生活的富裕,美感的仪容成为普遍的社会追求,同时亚健康引发的各种疾病也渐渐困扰现代人。为了改善身体状况,保健品逐渐成了人们生活中不可或缺的东西,目前的很多方便食用的保健品以茶的形式出现,但是大部分为中药饮片,其味道让人望而却步。
为了迎合大众口味,尤其改善女性亚健康,美容养颜的茶饮品也逐渐出现。公开号为CN103656200B专利公开了一种美容养颜的保健药物,通过普洱茶与中药进行混合得到,其味道却不太容易被人接受;公开号为CN104397244A的专利公开了一种具有美容功能的茶叶,该茶叶用普洱茶与枸杞,雪菊花和甘草混合在一起,味道醇香,但其功效却存在缺陷。
发明内容
为了解决上述的不足和缺陷,本发明提出了一种具有美容养颜,调理身心,改善人体亚健康,且容易吸收的美容养颜保健普洱茶及其制备方法。
为了实现上述目的,本发明是通过以下技术方案来实现的:
一种美容养颜保健普洱茶,主要包括以下组分,按重量份为:普洱茶叶30-60份,红茶10-50份,桑葚5-20份,玫瑰花10-30份,菊花10-30份,石榴1-10份,枸杞1-10份,柠檬0.5-10份,玉米0.5-5份,山竹果皮0.5-8份,柚子皮0.5-8份,海带0.1-3份,红枣0.1-5份。
优选的,一种美容养颜保健普洱茶,主要包括以下组分,按重量份为:普洱茶叶40-50份,红茶20-30份,桑葚5-15份,玫瑰花10-20份,菊花10-20份,石榴1-5份,枸杞1-5份,柠檬0.5-3份,玉米0.5-2份,山竹果皮0.5-5份,柚子皮0.5-3份,海带0.1-1份,红枣0.5-2份。
优选的,所述普洱茶叶为普洱熟茶。
一种美容养颜保健普洱茶的制备方法,具体步骤:将原料组分洗净干燥后,粉碎成粒度为10-20目的小颗粒,在温度为-15~-25℃的温度下破壁处理后,进行第二次干燥并杀菌,计量装袋即得。
优选的,所述第二次干燥方式采用低温烘干,或真空干燥,或负压闪蒸,或流化床干燥。
普洱茶叶:普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解;
红茶:富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素,具有养胃功能,提神消疲,生津清热,利尿,消炎杀菌,解毒,强壮骨骼,舒张血管,抗衰老;
桑葚:性味甘寒,具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效;
玫瑰花:味甘微苦、性微温,含丰富的维生素C、葡萄糖、果糖、蔗糖、枸橼酸、苹果酸及胡萝卜素等,治肝、胃气痛、胸腹胀满和月经不调;
菊花:清心爽口,可用于头晕目眩、风热上扰之症的治疗;
石榴:富含维生素C,具有高效抗氧化功能,能够改善皮肤暗黄,延缓衰老;
枸杞:养肝,滋肾,润肺;
柠檬:富含维生素C,能化痰止咳,生津健胃,抗氧化。
玉米:富含纤维素,矿物质元素和维生素,改善肠道,能加速致癌物质和其他毒物的排出,具有抗癌作用,且抗氧化,延缓衰老;
山竹果皮:富含多酚类物质,包括氧杂蒽酮和单宁酸,具有抗癌和抗氧化作用;
柚子皮:能够治疗积食不化,久咳不愈,支气管炎等症状;
海带:具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能;
红枣:味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。
本发明美容养颜保健普洱茶及其制备方法,以普洱茶和红茶作为主要成分,红茶中含有丰富的胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸和天门冬氨酸等营养物质,且普洱茶具有浓郁醇香,加入的玫瑰花,菊花以及柠檬,更能够使茶水具有清纯和花香。其中加入的石榴,玉米,山竹果皮,柚子和海带,具有高效抗氧化性,能够改善皮肤暗黄,美容养颜,排除毒素,降脂、减肥降压、抗动脉硬化,养护肠胃,消炎杀菌,清热解毒。在制备方法中,将原料于-15~-25℃的条件下进行破壁处理,能够使各原料中的物质游离出来,提高茶叶的吸收率,尤其是茶叶中的茶多酚,明显抑制体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂主要成分)含量的上升,对防治动脉粥硬化、高血压及肥胖都具有重要作用,提高人体内酶的活性,从而起到抗突变、抗癌症的功效。
本发明美容养颜保健普洱茶及其制备方法,其有益效果在于:
(1)本发明原料根据其自身对人体的不同作用,中和调理,产生协同作用,避免了原料单用对人体产生的副作用。可用于容颜衰老、褐斑、痘疹等皮肤疾病的治疗,亦能调理血气,清理肠胃,美容养颜抗衰老。
(2)采用特定制备方法,能够使原料中营养物质快速溶解在水中,且不会引起营养物质的流失,大大提高了营养价值和原料的利用率。
(3)本发明中还加入了采用玫瑰花,菊花和柠檬,不仅能够提供营养成分,促进人体代谢,还能够中和味道,使整个茶水具有清香,花香,使人心旷神怡。
具体实施方式
下面结合具体实施例来进一步详细说明本发明。
实施例1
一种美容养颜保健普洱茶,主要包括以下组分,按重量份为:普洱茶叶60份,红茶30份,桑葚10份,玫瑰花10份,菊花10-30份,石榴1-10份,枸杞1-10份,柠檬2份,玉米0.5份,山竹果皮2份,柚子皮2份,海带0.3份,红枣2份;
制备方法包括以下步骤:将原料组分洗净干燥后,粉碎成粒度为10-20目的小颗粒,在温度为-25℃的温度下破壁处理8h后,采用负压闪蒸进行第二次干燥并杀菌,计量装袋即得。
实施例2
一种美容养颜保健普洱茶,主要包括以下组分,按重量份为:普洱茶叶40份,红茶20份,桑葚15份,玫瑰花20份,菊花10份,石榴5份,枸杞5份,柠檬0.5份,玉米1份,山竹果皮5份,柚子皮0.5份,海带1份,红枣1份;
制备方法包括以下步骤:将原料组分洗净干燥后,粉碎成粒度为10-20目的小颗粒,在温度为-20℃的温度下破壁处理12h后,进行第二次干燥并杀菌,计量装袋即得。
实施例3
一种美容养颜保健普洱茶,主要包括以下组分,按重量份为:普洱茶叶50份,红茶30份,桑葚5份,玫瑰花10份,菊花20份,石榴1份,枸杞1份,柠檬3份,玉米2份,山竹果皮0.5份,柚子皮3份,海带0.1份,红枣1份;
制备方法包括以下步骤:将原料组分洗净干燥后,粉碎成粒度为10-20目的小颗粒,在温度为-15℃的温度下破壁处理24h后,进行第二次干燥并杀菌,计量装袋即得。
实施例4
一种美容养颜保健普洱茶,主要包括以下组分,按重量份为:普洱茶叶55份,红茶30份,桑葚5份,玫瑰花20份,菊花20份,石榴3份,枸杞2份,柠檬3份,玉米2份,山竹果皮0.5份,柚子皮3份,海带0.5份,红枣1份;
制备方法包括以下步骤:将原料组分洗净干燥后,粉碎成粒度为10-20目的小颗粒,在温度为-18℃的温度下破壁处理24h后,进行第二次干燥并杀菌,计量装袋即得。
以上应用了具体个例对本发明实施例的原理以及实施方式进行了阐述,以上实施例的说明只适用于帮助理解本发明实施例的原理;同时,对于本领域的一般技术人员,依据本发明实施例,在具体实施方式以及应用范围上均会有改变之处,综上所述,本说明书内容不应理解为对本发明的限制。

Claims (5)

1.一种美容养颜保健普洱茶,其特征在于:主要包括以下组分,按重量份为:普洱茶叶30-60份,红茶10-50份,桑葚5-20份,玫瑰花10-30份,菊花10-30份,石榴1-10份,枸杞1-10份,柠檬0.5-10份,玉米0.5-5份,山竹果皮0.5-8份,柚子皮0.5-8份,海带0.1-3份,红枣0.1-5份。
2.根据权利要求1所述的美容养颜保健普洱茶,其特征在于:主要包括以下组分,按重量份为:普洱茶叶40-50份,红茶20-30份,桑葚5-15份,玫瑰花10-20份,菊花10-20份,石榴1-5份,枸杞1-5份,柠檬0.5-3份,玉米0.5-2份,山竹果皮0.5-5份,柚子皮0.5-3份,海带0.1-1份,红枣0.5-2份。
3.根据权利要求1所述的美容养颜保健普洱茶,其特征在于:所述普洱茶叶为普洱熟茶。
4.一种根据权利要求1-3任意一项所述的美容养颜保健普洱茶的制备方法,其特征在于:具体步骤:将原料组分洗净干燥后,粉碎成粒度为10-20目的小颗粒,在温度为-15~-25℃的温度下破壁处理后,进行第二次干燥并杀菌,计量装袋即得。
5.根据权利要求4所述的美容养颜保健普洱茶的制备方法,其特征在于:所述第二次干燥方式采用低温烘干,或真空干燥,或负压闪蒸,或流化床干燥。
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