CN104997158B - 辛香型烟用香料提取物的制备方法及其应用 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种辛香型烟用香料提取物的制备方法及其应用；该方法首先按质量百分比计称取：5～15％的多香果，30～50％的杏和40～60％的柠檬；得到原料；将原料加入提取剂中，在温度为50～90℃的条件下提取1～5小时，分离得到一次料液；向出料液中加入1～5倍体积的水，进行分离沉淀；分离后的二次料液浓缩至浸膏，用5～10倍提取剂回溶浸膏，过滤分离得到副产品和三次料液，将三次料液浓缩至浸膏状，即得到辛香型烟用香料提取物；本发明制备得到的辛香型烟用香料提取物加入烟草制品中，其对烟草制品起着有效地增香，且香气丰富，增加烟气的厚实感。
Description
技术领域
本发明涉及一种天然植物混提物作为辛香型香料在烟草制品中的应用，具体地指一种辛香型烟用香料提取物的制备方法及其应用。
背景技术
“中式卷烟”核心竞争力是形成产品特色风格，体现个性化和差异化，适应中国广大消费者的吸食习惯和消费需要。中式烟用香精香料是中式卷烟产品的“灵魂”，是“中式卷烟”风格特色形成的奥秘所在。在卷烟中科学地加香加料，正是突出卷烟产品的个性化风格的重要手段。同时，为了提高吸烟的安全性，减害降焦已成为“中式卷烟”的一个重要组成部分。在降低卷烟焦油的同时，增进和提高烟气浓度和香味，也只有借助于加香加料技术。随着中式卷烟减害降焦工作的深入，烟草加香加料愈加显示出其重要性。
构筑自主知识产权的中式烟用香精香料和新技术，从天然植物中提取香精香料，突出“中式卷烟”风格特色，是发展“中式卷烟”的基础研究之一。
多香果具有类似肉桂、丁香和肉豆蔻的混合芳香气味，添加在卷烟中，能赋予卷烟特别的香气风格。但多香果有强烈的辛辣味，在丰富烟香的同时，也会增加卷烟对口腔和鼻腔的刺激，破坏卷烟的口感。目前见于报道的只有多香果被用于食品调味及医药，且在我们的研究过程中，发现对多香果进行简单的提取所得到的提取物，具有较大的负面作用，无法满足作为卷烟添加剂的使用要求。
发明内容
本发明所要解决的技术问题就是提供一种辛香型烟用香料提取物的制备方法及其应用
为解决上述技术问题，本发明提供的一种辛香型烟用香料提取物的制备方法，包括以下步骤：
1)按质量百分比计称取：5～15％的多香果，30～50％的杏和40～60％的柠檬；得到原料；
2)将原料加入提取剂中，在温度为50～90℃的条件下提取1～5小时，分离得到一次料液；其中，原料与提取剂的体积比为1︰1～5；
3)向出料液中加入1～5倍体积的水，进行分离沉淀；分离后的二次料液浓缩至浸膏；
4)用5～10倍体积的提取剂回溶浸膏，过滤分离得到副产品和三次料液，将三次料液浓缩至浸膏状，即得到辛香型烟用香料提取物；
进一步地，所述提取剂为体积分数为40～80％的乙醇水溶液。
再进一步地，所述多香果，杏和柠檬质量百分比为10％︰50％︰40％。
再进一步地，所述步骤4)中，浸膏的相对密度为1.100～1.300。
本发明提供了一种上述方法制备得到辛香型烟用香料提取物作为烟草制品添加剂的用途；其特征在于：将辛香型烟用香料提取物加入卷烟的烟丝中，其中，烟丝中的辛香型烟用香料提取物占烟丝重量的0.01％～0.05％。
在上述技术方案中，所述烟丝中的辛香型烟用香料提取物占烟丝重量的0.02％～0.04％。
在上述技术方案中，将辛香型烟用香料提取物溶于溶剂中，把溶有辛香型烟用香料提取物的溶剂在卷烟生产的烟丝卷制过程中喷洒在烟丝上。
在上述技术方案中，所述溶剂为体积分数为95％的乙醇。
本发明的有益效果在于：
1、本发明制备得到的辛香型烟用香料提取物加入烟草制品中，其对烟草制品起着有效地增香，且香气丰富，增加烟气的厚实感；而且该提取物还可以赋予烟草制品独特的香调和香韵，可作为特征加香使用。且在保持烟草制品口感的同时，能够避免引入杂气、增加刺激性等负面影响。
2、本发明为辛香型烟用香料提取物开辟了一个新的应用领域，增加了多香果新的功效和作用。该提取物作为烟草制品添加剂，效果明显，对开发具有特色风格的“中式卷烟”制品有很好的应用前景。
附图说明
图1为本发明的工艺流程示意图。
具体实施方式
为了更好地解释本发明，以下结合具体实施例进一步阐明本发明的主要内容，但本发明的内容不仅仅局限于以下实施例。
实施例1
原料质量百分比为多香果10％，杏50％，柠檬40％，体积分数为50％的乙醇水溶液与原料体积比为3︰1，在温度为90℃条件下提取3小时，分离一次后，向一次料液中加入2倍体积的水并分离沉淀，分离后的二次料液浓缩至浸膏，其相对密度为1.100，用8倍体积于的浸膏的体积分数为50％的乙醇水溶液回溶，再次过滤分离副产品和三次料液，将三次料液再次浓缩至浸膏状，即得到辛香型烟用香料提取物1。
实施例2
原料质量百分比为多香果5％，杏45％，柠檬50％，体积分数为80％乙醇水溶液与原料体积比为5︰1，在温度为50℃条件下提取4小时，分离一次料液后，向一次料液中加入2倍体积的水并分离沉淀，分离后的二次料液浓缩至浸膏，其相对密度为1.300，用8倍体积于的浸膏的体积分数为50％的乙醇水溶液回溶，再次过滤分离副产品和三次料液，将和三次料液再次浓缩至浸膏状，即得到本发明的辛香型烟用香料提取物2。
实施例3
原料质量百分比为多香果15％，杏30％，柠檬55％，体积分数为60％的乙醇水溶液与原料体积比为2︰1，在温度为60℃条件下提取2小时，分离一次后，向一次料液中加入2倍体积的水并分离沉淀，分离后的二次料液浓缩至浸膏，其相对密度为1.200，用5倍体积于的浸膏的体积分数为50％的乙醇水溶液回溶，再次过滤分离副产品和三次料液，将三次料液再次浓缩至浸膏状，即得到辛香型烟用香料提取物3。
实施例4
原料质量百分比为多香果10％，杏30％，柠檬60％，体积分数为40％的乙醇水溶液与原料体积比为4︰1，在温度为80℃条件下提取5小时，分离一次后，向一次料液中加入2倍体积的水并分离沉淀，分离后的二次料液浓缩至浸膏，其相对密度为1.200，用6倍体积于的浸膏的体积分数为50％的乙醇水溶液回溶，再次过滤分离副产品和三次料液，将三次料液再次浓缩至浸膏状，即得到辛香型烟用香料提取物4。
实施例5 向卷烟的烟丝中加入所获得的提取物
将上述得到的辛香型烟用香料提取物于卷烟生产的烟丝卷制过程中加入烟丝。被加入烟丝中的提取物，占烟丝重量的0.03％。具体方法是先把提取物溶于乙醇中，把溶有提取物的稀乙醇均匀喷洒在烟丝上，随后乙醇蒸发掉。烟丝经卷烟机卷制成检测样品香烟。
实施例6 卷烟烟气中的效果实验
取在温度22℃±1℃和相对湿度(RH)60％±2％下平衡好的成品烟丝40克两份，按其质量的0.04％称取提取物，用95％乙醇稀释后，用喉头喷管均匀地喷在烟丝上，加香和未加香烟丝样品放在温度22℃±1℃和RH60％±2％的恒温恒湿箱中平衡48小时，用填烟器分别将加香和未加香的烟丝制成烟支，再在22℃±1℃和RH60％±2％下平衡48小时，请卷烟感官评吸小组进行评吸。
评吸人员一致认为加入的该提取物在烟草制品抽吸时能有效地增香，且香气丰富，增加烟气的厚实感；而且该提取物还可以赋予卷烟独特的香调和香韵。
其它未详细说明的部分均为现有技术。尽管上述实施例对本发明做出了详尽的描述，但它仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部实施例，人们还可以根据本实施例在不经创造性前提下获得其他实施例，这些实施例都属于本发明保护范围。
Claims (4)
1.一种辛香型烟用香料提取物的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：
1)按质量百分比计称取：5～15％的多香果，30～50％的杏和40～60％的柠檬；得到原料；
2)将原料加入体积分数为40～80％的乙醇水溶液中，在温度为50～90℃的条件下提取1～5小时，分离得到一次料液；其中，原料与乙醇水溶液的体积比为1︰1～5；
3)向出料液中加入1～5倍体积的水，进行分离沉淀；分离后的二次料液浓缩至浸膏；
4)用5～10倍体积的提取剂回溶浸膏，过滤分离得到副产品和三次料液，将三次料液浓缩至浸膏状，即得到辛香型烟用香料提取物；其中，浸膏的相对密度为1.100～1.300。
2.根据权利要求1所述辛香型烟用香料提取物的制备方法，其特征在于：所述多香果，杏和柠檬质量百分比为10％︰50％︰40％。
3.一种权利要求1所述的方法制备得到辛香型烟用香料提取物作为烟草制品添加剂的用途；其特征在于：将辛香型烟用香料提取物加入卷烟的烟丝中，其中，烟丝中的辛香型烟用香料提取物占烟丝重量的0.02％～0.04％。
4.根据权利要求3所述的用途，其特征在于：将辛香型烟用香料提取物溶于溶剂中，把溶有辛香型烟用香料提取物的溶剂在卷烟生产的烟丝卷制过程中喷洒在烟丝上，其中，所述溶剂为体积分数为95％的乙醇。
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| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant |