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AT521229B1 - Process for the production of a peat-free substrate for ornamental plants - Google Patents

Process for the production of a peat-free substrate for ornamental plants Download PDF

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AT521229B1
AT521229B1 ATA367/2018A AT3672018A AT521229B1 AT 521229 B1 AT521229 B1 AT 521229B1 AT 3672018 A AT3672018 A AT 3672018A AT 521229 B1 AT521229 B1 AT 521229B1
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Abstract

Ziel ist es, ein umweltfreundliches Pflanzensubstrat für die Anzucht von Zierpflanzen zu verwenden. Dabei soll der Umweltgedanke eines Substrates, frei von Torf und in der Zusammensetzung aus regionalen und nachwachsenden Rohstoffen, zum Tragen kommen. In einer mehrjährigen Versuchsreihe wurde dieses Verfahren zur Herstellung eines solchen Substrates entwickelt, ausgetestet und schließlich bei der Produktion von Zierpflanzen angewandt. Das Verfahren setzt sich aus dem speziellen Ablagerungsverfahren in einer Zeitspanne von 0,5 - 3 Jahren, des verwendeten zertifizierten kommunal hergestellten Biokompostes mit zusätzlicher Anreicherung von Hornspänen, und anschließender Beimengung in einem 3 Stufigen Mischverfahren folgender nachhaltiger Rohstoffe zusammen: Hornspäne, Holzfasern grob, Holzfasern fein, Rindenhumus, Tongranulat, Horngrieß und Hornspäne.The aim is to use an environmentally friendly plant substrate for growing ornamental plants. The environmental concept of a substrate, free of peat and in the composition of regional and renewable raw materials, should come into play. In a series of tests lasting several years, this process for the production of such a substrate was developed, tested and finally used in the production of ornamental plants. The process consists of the special deposition process in a period of 0.5 - 3 years, the certified, communally produced organic compost used with additional enrichment of horn shavings, and subsequent admixture in a 3-stage mixing process of the following sustainable raw materials: horn shavings, coarse wood fibers, wood fibers fine, bark humus, clay granules, horn semolina and horn shavings.

Description

Beschreibungdescription

[0001] Die Erfindung betrifft die Herstellung eines torffreien Kultursubstrates, welches zur Kultivierung von Zierpflanzen Verwendung finden kann. The invention relates to the production of a peat-free growing medium which can be used for the cultivation of ornamental plants.

[0002] In einer mehrjährigen Versuchsreihe wurde das Vorhaben, ein torffreies Substrat zu entwickeln, in welchem Sommerblumen und Frühjahrsblüher in der gewohnten, guten Qualität produziert werden können, ausgetestet. In a multi-year series of experiments, the project to develop a peat-free substrate in which summer flowers and spring bloomers can be produced in the usual, good quality was tested.

Auch wenn die Verwendung von Torf im Gartenbau nur einen kleinen Prozentsatz des gesamten Torfabbaus ausmacht, so darf man nicht vergessen, dass die Moore zu den größten Süßwasser Speichern der Erde gehören, ganz abgesehen von der einzigartigen Fauna und Flora, die zu einem Großteil eben nur in diesen Mooren vorkommen. Even if the use of peat in horticulture only accounts for a small percentage of the total peat extraction, it should not be forgotten that the moors are some of the largest freshwater reservoirs on earth, not to mention the unique fauna and flora, most of which are just occur in these moors.

Auf Ersatzmaterialien wie Kokosfasern wird ebenfalls verzichtet, da diese ebenfalls den nachhaltigen Umweltgedanken nicht erfüllen. Vielmehr werden Produkte verwendet, die aus nachwachsenden Rohstoffen in unmittelbarem Umfeld entstehen. Substitute materials such as coconut fibers are also not used, as these also do not meet the sustainable environmental concept. Rather, products are used that are made from renewable raw materials in the immediate vicinity.

Gegenüber dem bekannten Stand der Technik bietet das nachfolgende beschriebene Verfahren zur Herstellung eines torffreien Bodensubstrats den Vorteil, dass in der Zusammensetzung des Substrats auf Zusatzstoffe, wie Torf oder Kokosfasern komplett verzichtet werden kann und ausschließlich regionale Bioprodukte zur Verwendung kommen. Dabei beweist der erzielte Erfolg beim Einsatz dieses torffreien Substrats, dass dieses genau die Eigenschaft wie herkömmliche Produkte besitzt. Compared to the known prior art, the method described below for producing a peat-free soil substrate offers the advantage that additives such as peat or coconut fibers can be completely dispensed with in the composition of the substrate and only regional organic products are used. The success achieved using this peat-free substrate proves that it has exactly the same properties as conventional products.

Der ermittelnde Stand der Technik ergab, dass Firmen (Bott Peter EP0607876 A1, Rogmans Maria EP3037397 A1, Allplant Entw&Maketing GmbH DE4401279C1 und IUP Inst für Umweltpflege AG WO9114358 A2) E mit ähnlichen Komponenten Substrate entwickelten aber keines der angeführten Dokumente zeigt ein Verfahren zur Herstellung eines torffreien Kultursubstrates, in dem zunächst die Bestandteile Kompost und Hornspäne miteinander vermengt und abgelagert und anschließend zunächst mit Holzfasern, Hornspäne und Horngrieß sowie anschließend mit Rindenhumus und Tongranulat zum fertigen Substrat vermischt werden. The ascertaining prior art showed that companies (Bott Peter EP0607876 A1, Rogmans Maria EP3037397 A1, Allplant Entw & Maketing GmbH DE4401279C1 and IUP Inst für Umweltpflege AG WO9114358 A2) developed substrates with similar components, but none of the cited documents shows a method for producing a Peat-free growing medium, in which the components compost and horn shavings are first mixed together and deposited and then mixed with wood fibers, horn shavings and horn semolina and then with bark humus and clay granules to form the finished substrate.

[0003] Eines der Hauptprodukte ist der Biokompost (1) aus der kommunalen Kompostieranlage. Dieser wird durch eine Schnellverfahren-Kompostierung aus dem Inhalt der städtischen Biotonnen hergestellt. Bei diesem Schnellverfahren entstehen beim Verrottungsprozess Temperaturen bis über 70° Celsius. Durch die hohen Temperaturen werden die meisten Unkrautsamen abgetötet, was uns ein Dämpfen des Kompostes erspart. One of the main products is the organic compost (1) from the municipal composting plant. This is made from the contents of the municipal bio bins using a fast process composting process. This rapid process creates temperatures of over 70 ° Celsius during the rotting process. The high temperatures kill most of the weed seeds, which saves us from steaming the compost.

ABLAGERUNGSPROZESS DES BIOKOMPOSTES (4) DEPOSITING PROCESS OF ORGANIC COMPOST (4)

[0004] Da der frische Biokompost einen sehr hohen Salzgehalt aufweist und dadurch für eine sofortige Verwendung nicht geeignet ist, wird er in einem speziellen Verfahren abgelagert. Durch eine Ablagerungsdauer von zumindest 0,5 -3 weitere Jahre, in Verbindung mit Wasser und Hornspäne, wird ein Verrottungsprozess angeregt, bei welchem der Salzgehalt sinkt und der Kompost pflanzenverträglicher wird. : Nachdem der Kompost geliefert wurde, wird er mit einem Kompaktradlader in ca. 10 Meter breite und ca. 3m hohe Schütten abgelagert. Damit der Kompost besser nachverrotten kann, wird schon beim Anlegen der Schütte ca. 1kg Hornspäne (2) pro m® beigemischt. Nachdem die Kompost-Hornspäne-Gemisch (3) Schütte angelegt ist, wird sie mit einer Luft- und Wasserdurchlässigen Plane abgedeckt, was eine Verunreinigung des Komposts mit „Flugsamen“ verhindert. Damit der Biokompost überhaupt Nachverrotten kann, wird Wasser benötigt. Hierfür wird eine Bewässerungsleitung an der Oberseite der Schüttung aufgelegt und dadurch wird die gesamte Kompostschüttung bewässert. Wichtig ist, dass dabei nicht nur die obere Schicht feucht wird, sondern der Kompost auch im Inneren durchfeuchtet und auch ständig feucht gehalten wird. Durch die hohen Temperaturen (bis über 70°Celsius), die beim Verrottungsprozess entstehen können, wird die Feuchtigkeit sehr schnell entweichen. Daher ist regelmäßige Bewässerung sehr wichtig. Trockener Kompost würde den Verrottungsprozess sehr stark verlangsamen, wenn nicht sogar zum Erliegen bringen. Um die Nachverrottung noch besser zu fördern, wird der Kompost 2-mal im Jahr (Frühjahr und Herbst) umgesetzt. Das heißt, die Folie wird entfernt, mit dem Kompaktradlader wird der Kompost umgesetzt und somit entsteht wieder eine Since the fresh organic compost has a very high salt content and is therefore not suitable for immediate use, it is deposited in a special process. A period of deposition of at least 0.5-3 years, in connection with water and horn shavings, stimulates a rotting process in which the salt content decreases and the compost is more compatible with plants. : After the compost has been delivered, it is deposited with a compact wheel loader in dumps approx. 10 meters wide and approx. 3 m high. So that the compost can rot better, approx. 1kg horn shavings (2) per m® are added when the chute is created. After the compost and horn shavings mixture (3) has been created, it is covered with a tarpaulin that is permeable to air and water, which prevents the compost from being contaminated with "fly seeds". In order for the organic compost to rot away at all, water is required. For this purpose, an irrigation line is placed on the top of the bed and thereby the entire compost bed is watered. It is important that not only the top layer becomes moist, but that the compost is also moistened inside and kept moist at all times. Due to the high temperatures (up to over 70 ° Celsius) that can arise during the rotting process, the moisture will escape very quickly. Hence, regular watering is very important. Dry compost would slow down the rotting process very much, if not stop it. In order to promote post-rotting even better, the compost is turned over twice a year (spring and autumn). That means, the film is removed, the compost is turned over with the compact wheel loader and thus one is created again

neue Schütte. Da sich die Hornspäne nur langsam zersetzen und dabei den notwendigen Stickstoff nur langsam aber regelmäßig freisetzen, werden sie dem Kompost nur bei der ersten Ablagerung beigemengt. Dieser Schritt entfällt bei den weiteren „Umsetzungen“. Die Plane wird wieder über die Schütte gelegt und die Bewässerungsleitung an der Oberseite aufgelegt, damit auch wieder regelmäßig bewässert werden kann. Nach 0,5-3 Jahren ist der abgelagerte Biokompost (5) so stark nachverrottet, dass er für ein torffreies Substrat verwendet werden kann. Auch hat sich der Salzgehalt zumindest soweit abgebaut, dass er kein Problem mehr darstellt. new chute. Since the horn shavings decompose only slowly and only slowly but regularly release the necessary nitrogen, they are only added to the compost when it is first deposited. This step is omitted for the further "implementations". The tarpaulin is placed over the chute again and the irrigation line is placed on top so that it can be watered regularly again. After 0.5-3 years, the deposited organic compost (5) is so badly rotted that it can be used for a peat-free substrate. The salt content has also decreased at least to the point that it is no longer a problem.

[0005] Beschreibung der Substanzen für den 3stufigen Mischvorgang (14): Description of the substances for the 3-stage mixing process (14):

ABGELAGERTER BIOKOMPOST (5) DEPOSED ORGANIC COMPOST (5)

[0006] Nachdem der kommunal hergestellt Biokompost 0,5 - 3 Jahre mittels oben beschriebenen Ablagerungsprozess abgelagert wurde, ist er bereit für den Mischvorgang mit anderen Bestandteilen, (die weiter unten näher erläutert werden,) für die Herstellung des torffreien Substrates zur Kultivierung von Jungzierpflanzen. Er ist mit einem Anteil von 20 bis 55 Vol% der Hauptbestandteil des endgültig produzierten Substrates. Das Substrat besteht essentiell aus folgenden weiteren Substanzen: After the communally produced bio-compost was deposited 0.5-3 years by means of the deposition process described above, it is ready for the mixing process with other ingredients (which are explained in more detail below) for the production of the peat-free substrate for the cultivation of young ornamentals . With a proportion of 20 to 55% by volume, it is the main component of the final substrate. The substrate essentially consists of the following additional substances:

[0007] Hornspäne (6) und Horngrieß (7) dienen in erster Linie für die groben und feinen Holzfasern (8/9) als Vorratsdünger. Es wird diese Art der Horndünger verwendet, der aus zerschrottetem Horn von Schlachtvieh gewonnen wird. Ublicherweise werden für Horndünger Hörner und Hufe von Rindern zermahlen. Horndünger ist in seiner Wirkung auf den pH-Wert des Bodens neutral und aufgrund seiner organischen Herkunft sehr stickstoffhaltig. Die düngende Wirkung des enthaltenen Stickstoffs erfolgt abhängig von Bodentemperatur, -feuchtigkeit, -durchlüftung und der Korngröße. Es gibt ihn in verschiedenen Kornstufen, so ist Hornmehl vom Boden wegen seiner geringen Korngröße (<1 mm) am leichtesten aufzunehmen und wirkt daher am schnellsten, gröberes Horngries (7) (Korngröße 1-5 mm) wird generell für Gartenerde verwendet. Langanhaltende Wirkung haben Hornspäne (6) mit einer Korngröße von >5 mm. Durch die Zugabe dieses Spezialdüngers wird das Holzmaterial imprägniert, um spätere Probleme durch Stickstoff-Fixierungen zu vermeiden. Obwohl die Holzfaser stickstoffstabil ist, wird beim Abmischen des Substrates zusätzlich Stickstoff beigemengt, damit die Holzfaser diesen nicht im Verrottungsprozess zur Gänze dem Substrat entzieht. Hierfür wird biologischer Dünger in Form von Horngrieß und Hornspäne zu je 1-5 Vol% dem Substrat beigemischt. Beide dienen als Vorratsdünger wobei sich der Horngrieß schneller zersetzt und deshalb auch schneller verfügbar ist und die Hornspäne sich langsamer zersetzen, dafür aber länger verfügbar bleiben. Horn shavings (6) and horn grit (7) are used primarily for the coarse and fine wood fibers (8/9) as a storage fertilizer. This type of horn manure is used, which is obtained from the broken horn of slaughtered cattle. The horns and hooves of cattle are usually ground up for horn manure. Horn fertilizer has a neutral effect on the pH value of the soil and, due to its organic origin, contains a lot of nitrogen. The fertilizing effect of the contained nitrogen depends on the soil temperature, moisture, aeration and the grain size. It is available in different grain grades, so horn meal is easiest to absorb from the ground due to its small grain size (<1 mm) and therefore has the fastest effect, coarser horn meal (7) (grain size 1-5 mm) is generally used for garden soil. Horn shavings (6) with a grain size of> 5 mm have a long-lasting effect. The addition of this special fertilizer impregnates the wood material in order to avoid later problems caused by nitrogen fixation. Although the wood fiber is nitrogen-stable, nitrogen is also added when the substrate is mixed so that the wood fiber does not completely remove it from the substrate during the rotting process. For this purpose, organic fertilizer in the form of horn semolina and horn shavings is added to the substrate at 1-5 vol% each. Both serve as storage fertilizers, whereby the horn semolina decomposes more quickly and is therefore also available more quickly and the horn chips decompose more slowly, but remain available for longer.

[0008] Die verwendete Holzfaser (8 / 9) wird vor allem aus heimischen, Tannen- und Fichtenhölzer hergestellt, die in einem Extruder auf mechanisch-thermische Weise aufgefasert werden. Durch die Zugabe eines Düngers wird das Holzmaterial mit speziellen Stickstoffverbindungen imprägniert, um spätere Probleme durch Stickstoff-Fixierungen im Substrat zu vermeiden. Es werden dabei 10-35 Vol% grobe (9) und 10-35 Vol% feine (8) Holzfasern verwendet, da diese Kombination die gewünschte Bodenstruktur und Durchlässigkeit ergibt. The wood fiber used (8/9) is mainly made from domestic, fir and spruce woods, which are fiberized in an extruder in a mechanical-thermal manner. By adding a fertilizer, the wood material is impregnated with special nitrogen compounds in order to avoid later problems caused by nitrogen fixation in the substrate. 10-35% by volume of coarse (9) and 10-35% by volume of fine (8) wood fibers are used, as this combination results in the desired soil structure and permeability.

[0009] Der eingesetzte Rindenhumus (12), wird aus heimischer Tannen- und Fichtenrinde im mehrjährigen Heißkompostverfahren hergestellt. Der Rindenkompost wird benötigt, um den PHWert des Substrates etwas zu senken und zusätzlich mindert er den hohen Salzgehalt des Biokompostes. Der Rindenkompost ist ebenfalls stickstoffstabilisiert und wird in einer Höhe von 10 35 Vol% dem torffreien Substrat beigemischt. The bark humus (12) used is made from local fir and spruce bark in a hot composting process that lasts several years. The bark compost is needed to lower the PH value of the substrate and it also reduces the high salt content of the organic compost. The bark compost is also nitrogen-stabilized and is added to the peat-free substrate at a level of 10 35% by volume.

[0010] Das Tongranulat (13) wird in der Körnung 0-3 mm und in einem Ausmaß von 10-35 Vol% verwendet. Das ist unerlässlich, da dieser als „Puffer“ für den hohen Salzgehalt dient und als Wasserspeicher für den richtigen Wasserhaushalt sorgt. The clay granulate (13) is used in the grain size 0-3 mm and in an amount of 10-35% by volume. This is essential because it acts as a "buffer" for the high salt content and as a water reservoir ensures the correct water balance.

3STUFIGER MISCHPROZESS (14): 3-STAGE MIXING PROCESS (14):

1. Stufe Mischprozess (15): [0011] Im ersten Schritt werden den groben und feinen Holzfasern (8/9) zur Stickstoffstabilisie1st stage mixing process (15): In the first step the coarse and fine wood fibers (8/9) are used for nitrogen stabilization

rung Hornspäne (6) und Horngries (7) zu gleichen Teilen zugeführt. tion horn shavings (6) and horn grit (7) supplied in equal parts.

2, Stufe Mischprozess (16): 2, stage mixing process (16):

[0012] Hierbei werden die 20-55 Vol% Biokompost (5), sowie die 10-35 Vol% Holzfasern grob (9) und die 10-35 Vol% Holzfasern fein (8), jeweils abwechselnd mit einem Kompaktradlader zu einem großen Haufen Kompost-Holzfaser Gemisch (11) zusammengemischt. Here, the 20-55 vol% organic compost (5), as well as the 10-35 vol% wood fibers coarse (9) and the 10-35 vol% wood fibers fine (8), each alternating with a compact wheel loader to form a large pile Compost-wood fiber mixture (11) mixed together.

3. Stufe Mischprozess (17): 3rd stage mixing process (17):

[0013] Im Anschluss daran werden die noch fehlenden 10-35 Vol% Rindenhumus (12) und die 10-35 Vol% Tongranulat (13) der bereits vorhandenen Kompost Holzfaser Mischung (11) zugefügt. Hierbei werden jeweils 4 Radlader-Schaufeln vom Kompost/Holzfaser/Hornspäne/Horngries Gemisch und 1 Radlader-Schaufel vom Rindenkompost/Tongranulat-Gemisch aufeinander folgend zu einem großen Substrathaufen zusammengemischt. Subsequently, the still missing 10-35% by volume of bark humus (12) and the 10-35% by volume of clay granules (13) are added to the already existing compost wood fiber mixture (11). Here, 4 wheel loader shovels from the compost / wood fiber / horn shavings / horn grit mixture and 1 wheel loader shovel from the bark compost / clay granulate mixture are successively mixed together to form a large substrate pile.

Grundsätzlich sollte folgende Verfahrensbedingung beachtet werden: Der gesamte Durchmischungsprozess sollte bei einer erhöhten Luftfeuchtigkeit durchgeführt werden, damit das Austrocknen des Substrates verhindert wird. In principle, the following process conditions should be observed: The entire mixing process should be carried out with increased humidity to prevent the substrate from drying out.

Nachdem alle Bestandteile im entsprechenden Verhältnis im Substrat erstmalig vermischt wurden, wird das Substrat weitere 3-mal mit der Schaufel des Radladers um geschaufelt und dadurch ordentlich miteinander vermischt. Das alles passiert auf einem Erdmischplatz im Freien. Um das Substrat für die Verarbeitung zu Verfügung zu haben muss dieses mit einem Radlader in unser „Arbeits-Glashaus“ gebracht werden. Dabei wird das Substrat mittels eines Erdmischers nochmals kräftig durchgemischt. After all components have been mixed in the substrate for the first time in the appropriate ratio, the substrate is shoveled 3 more times with the shovel of the wheel loader and thereby properly mixed with one another. All of this happens in an outdoor mixing area. In order to have the substrate available for processing, it has to be brought into our “work glass house” with a wheel loader. The substrate is vigorously mixed again using a soil mixer.

Zwei weitere Durchmischungsschritte erfolgen zeitnah vor der Verarbeitung: Das Substrat wird zum einen nochmals mit einem Radlader in einen elektrischen Erdmischer umgeschaufelt und in diesem wie folgt durchgemischt: Der Radlader fuhrt das Substrat ins Glashaus, leert dieses in den Trichter, der über dem Förderband steht. Dieses transportiert das Substrat gleichmäßig in den elektrischen Erdmischer. Dieser befördert wiederum das Substrat mit kräftigem Schwung nach vorne und durchmischt somit das Substrat nochmals intensiv. Nachdem das gesamte torffreie Kultursubstrat (Wiener Original Kultursubstrat) (18) fertig produziert wurde, darf es bis zur Verwendung nicht austrocknen und muss eventuell bewässert werden. Two further mixing steps take place shortly before processing: On the one hand, the substrate is shoveled again with a wheel loader into an electric soil mixer and mixed in this as follows: The wheel loader feeds the substrate into the glass house, empties it into the funnel that is above the conveyor belt. This transports the substrate evenly into the electric soil mixer. This in turn pushes the substrate forward with a powerful swing and thus thoroughly mixes the substrate again. After the entire peat-free growing medium (Viennese original growing medium) (18) has been produced, it must not dry out until it is used and may need to be watered.

MISCHVERHÄLTNIS DES TORFFREIEN SUBSTRATES FÜR ZIERPFLANZEN (100%) MIXING RATIO OF THE PEAT-FREE SUBSTRATE FOR ORNAMENTAL PLANTS (100%)

Abgelagerter Biokompost (5) 20-55 Vol.% Deposited organic compost (5) 20-55% by volume

Rindenhumus (12) 10-35 Vol% Holzfaser fein (8) 10-35 Vol% Holzfaser grob (9) 10-35 Vol% Tongranulat (13) 10-35 Vol% Hornspäne (6) 1-5 Vol% Horngries (7) 1-5 Vol% Bark humus (12) 10-35% by volume fine wood fiber (8) 10-35% by volume coarse wood fiber (9) 10-35% by volume clay granulate (13) 10-35% by volume horn shavings (6) 1-5% by volume horn semolina (7 ) 1-5 vol%

[0014] Insgesamt wird im Jahresarbeitsablauf 2-mal gemischt. In der Kulturwoche 35/36 ca. 130m*® für die Frühjahrsblüher -Produktion und in der Kulturwoche 44/45 ca. 500m® für die Sommerblumen -Produktion. Overall, the annual workflow is mixed 2 times. In the culture week 35/36 approx. 130m * ® for the spring flower production and in the culture week 44/45 approx. 500m® for the summer flower production.

[0015] Versuchsreihen haben letztendlich gezeigt, dass ein Weglassen selbst schon eines Bestandteiles, eine sehr deutliche Verschlechterung für die Entwicklung der Pflanzen hervorruft. Selbst prozentuelle Verschiebungen innerhalb der Bestandteile haben Verschlechterungen bei den Pflanzen sichtbar gemacht. Wichtig ist die Verwendung von qualitativ hochwertigen Materialien um eine qualitätsreiche Pflanzenproduktion zu ermöglichen. [0015] Series of tests have finally shown that omitting even one component causes a very significant deterioration in the development of the plants. Even percentage shifts within the components have made deterioration in the plants visible. It is important to use high quality materials to enable high quality plant production.

[0016] Die Erfindung wird anhand eines Ausführungsbeispiels, mittels Zeichnungen dargestellt. The invention is illustrated using an exemplary embodiment, by means of drawings.

[0017] Es wird gezeigt: [0018] Abb.1: Darstellung Ablagerungsprozess [0019] Abb.2: Darstellung Mischprozess It is shown: [0018] Fig.1: Depiction process depiction [0019] Fig.2: Mixing process depiction

Claims (1)

PatentanspruchClaim 1. Verfahren zur Herstellung eines torffreien Kultursubstrates insbesondere zur Kultivierung von Zierpflanzen, das aus den folgenden Schritten besteht: 1. A process for the production of a peat-free growing medium, in particular for the cultivation of ornamental plants, which consists of the following steps: - Schritt 1: Herstellen eines abgelagerten Biokomposts (5) durch Mischen von Biokompost (I) mit Hornspänen (2) und Ablagern des Kompost- Hornspäne- Gemischs (3) über eine Zeitspanne von 0,5 - 3 Jahren; und - Step 1: producing a deposited organic compost (5) by mixing organic compost (I) with horn shavings (2) and depositing the compost-horn shavings mixture (3) over a period of 0.5-3 years; and - Schritt 2: Herstellen des Kultursubstrates in einem dreistufigen Herstellungsmischverfahren mit folgenden Komponenten: - Step 2: Production of the growing medium in a three-stage production mixing process with the following components: 20-55% Vol-% abgelagerten Biokompost (5), 10-35 Vol.-% Holzfasern grob (9), 10-35 Vol.-% Holzfasern fein (8), 10-35 Vol.-% Rindenhumus (12), 10-35 Vol.-% Tongranulat (13), 1-5- Vol.-% Horngries (7) und 1-5 Vol.-% Hornspäne (6), umfassend die Stufen: o Stufe 1: Mischen der Hornspäne (6), des Horngrießes (7), der Holzfasern fein (8) und der Holzfasern grob (9) zu einem Hornspäne-Horngrieß-Holzfaser-Gemisch (10), o Stufe 2: Mischen des Hornspäne-Horngrieß-Holzfaser-Gemisches (10) mit dem abgelagerten Biokompost (5) zu einem Kompost-Holzfaser-Gemisch (11) und o Stufe 3: Mischen des Kompost-Holzfaser-Gemisches (11) mit dem Rindenhumus (12) und dem Tongranulat (13) zu dem Kultursubstrat. 20-55% by volume of deposited organic compost (5), 10-35% by volume of coarse wood fibers (9), 10-35% by volume of fine wood fibers (8), 10-35% by volume of bark humus (12) , 10-35 vol .-% clay granulate (13), 1-5 vol .-% horn meal (7) and 1-5 vol .-% horn shavings (6), comprising the stages: o Stage 1: Mixing the horn shavings ( 6), the horn meal (7), the wood fibers fine (8) and the wood fibers coarse (9) to a horn shavings-horn meal-wood fiber mixture (10), o Step 2: Mixing the horn shavings-horn meal-wood fiber mixture (10 ) with the deposited organic compost (5) to a compost-wood fiber mixture (11) and o stage 3: Mixing the compost-wood fiber mixture (11) with the bark humus (12) and the clay granulate (13) to form the culture substrate. Hierzu 2 Blatt Zeichnungen For this purpose 2 sheets of drawings
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