NO168682B - Haandbetjent innretning for fjerning av fiskebein - Google Patents

Description

Den foreliggende oppfinnelsen vedrører en innretning for å fjerne nålebein fra laksefisker slik som laks, regnbueørret, stillehavslaks etc. som alle vil bli referert som laks i denne oppfinnelsen.

Det er omkring førti nålebein i laks, som ligger på tvers av kjøttet. Siden laks er kostbar, er det meget viktig å fjerne nålebeinene uten også å fjerne vesentlige mengder av kjøtt. Siden nålebeinet Ikke kan kuttes av, må det trekkes ut og dette er for tiden gjort manuelt ved å benytte et gripe-redskap med klør og håndtak på en akse,for eksempel gripe-klør. Allikevel er dette ikke bare tidkrevende, men også meget trettende.

Norsk patent nr. 125257 beskriver en anordning for fjerning av nålebein, men her er det ikke tale om kun fjerning av nålebeinet, men det tillates at litt av fiskekjøttet og huden følger med. Formålet med foreliggende oppfinnelse er at tapet av råmaterialet, som er svært kostbart, skal holdes så lavt som mulig.

Vi har nå utviklet en innretning som arbeider med de samme prinsipper som knipeklør, men som er vesentlig lettere og raskere å operere, hvori klørne automatisk opereres ved hjelp av en sylinder istedenfor manuelt ved hjelp av hendler. Med ordet "sylinder" i denne oppfinnelsen, menes en hul sylinder som har et stempel arbeidende inne i denne.

Ovenfornevnte tilveiebringes ved hjelp av foreliggende oppfinnelse hvis karakteristiske trekk fremgår av krav 1. Ytterligere trekk ved oppfinnelsen fremgår av de øvrige^ uselvstendige kravene.

Anordning for å aktivisere den første sylinder kan for eksempel være en elektrisk bryter, men er fortrinnsvis en ventil for eksempel en pneumatisk ventil. Hensiktsmessig, tiltak for å operere anordningen for å aktivisere den første sylinderen tilveiebringes for eksempel ved anordninger som kan manuelt trykkes.

Innretningen omsluttes hensiktsmessig inne i et hus.

Den fast anbragte kloen forbindes hensiktsmessig fast til den første sylinderen, fortrinnsvis ved en fast forbundet anordning, anbragt på den første sylinderen. Den dreibare kloen forbindes fortrinnsvis dreibar til den første sylinderen og hensiktsmessig den bakre del av den dreibare kloen forbindes dreibart via en forbindelsesanordning til stempelstangen av den første sylinderen, slik at klørne, forbindelsesanordningen og stempelstangen danner en enhet anbragt til den første sylinderen. Forbindelsesanordningen for den dreibare kloen, kan fortrinnsvis bestå av en tapp som passerer igjennom den dreibare kloen og en gaffel forbundet til stempelstangen. Fremoverslaget av stempelet frembringer den dreibare kloen til den åpne posisjon, og tilbakeslaget av stempelet trekker den dreibare kloen til lukket posisjon.

Aktiviseringen av den første sylinderen, for eksempel ved å presse et stag til å operere en ventil, som vil forekomme når et nålebein lokaliseres mellom den dreibare kloen i åpen posisjon, forårsaker stempelet til å beveges bakover og frembringe den dreibare kloen til lukket posisjon for å gripe nålebeinet.

Anordning for å tilbaketrekke klørne i lukket posisjon tilveiebringes hensiktsmessig ved hjelp av en andre sylinder betydelig parallelt til den første sylinder og forbundet ved dets stempel til enten den første sylinderen eller en del av enheten anbragt på den første sylinderen. Aktiviseringen av anordningen for å tilbaketrekke klørne kan også forårsakes ved hjelp av anordning for å aktivisere den første sylinder, for eksempel en ventil, som forårsaker stempelet av den andre sylinderen til å beveges bakover.

Tilbakeslaget av stempelet av denne andre sylinderen forårsaker den første sylinderen eller enheten anbragt til den første sylinderen å beveges vekk fra laksen og muliggjør den dreibare kloen til å trekke ut et nålebein under griping av denne, mens foroverslaget av stempelet forårsaker den første sylinderen til å beveges mot laksen. Fortrinnsvis vil det være en tidsventil som kontrollerer reguleringen av operasjonene av anordningen for å tilbaketrekke klørne i lukket posisjon for å sikre at nålebeinet trekkes ut av laksen bare etter at den dreibare kloen har passert til den lukkede posisjonen. Fortrinnsvis kan tidsforsinkelsen justeres for å sikre at nålebeinet gripes sikkert før det trekkes ut av laksen.

Fortrinnsvis tilveiebringes det en anordning for å deaktivisere den første sylinderen slik at etter tilbaketrek-king av klørne, deaktivisering av den første sylinderen for eksempel ved hjelp av å utløse armen for å operere anordningen for å aktivisere den første sylinderen, forårsake stempelet av både den første sylinderen og den andre sylinderen dersom disse er tilstedeværende, å forflyttes forover. Foroverslaget av stempelet i den første sylinderen forårsaker den dreibare kloen til å returnere til åpen posisjon og fortrinnsvis er der en anordning for å blåse ut nålebeinet fra mellom de åpne klørne for å sikre dets hele utløsning. Slik en anordning kan fortrinnsvis tilveiebringes ved et lite blåserør forbundet til og aktivisert av ventilanordningen. Foroverslaget av stempelet av den andre sylinderen forårsaker enheten anbragt til den første sylinderen til å beveges mot laksen og de åpne klørne kan posisjoneres over et annet nålebein.

Den foreliggende oppfinnelsen vil nå bli videre illustrert ved hjelp av vedlagte tegninger, hvori

figur 1 viser skjematisk sidesnltt av en innretning av den

foreliggende oppfinnelsen med klørne lukket i posisjon umiddelbart etter å ha trukket ut et nålebein,

figur 2 viser et skjematisk sidesnitt sett i retningen A-A i figur 1, og

figur 3 viser et skjematisk sidesnitt av en klo i den åpne posisjon sett i retningen B-B i figur 2.

Anordningen består av et hus 10, en fast anbragt klo 11 og en dreibar klo 12, dreibar ved hjelp av en tapp 13. Den dreibare kloen festes til stempelstangen av en første sylinder 14 ved hjelp av en gaffel 15 og en tapp 16 via en mutter 17, et avstandsstykke 18 og en mutter 19. En andre sylinder 20 forbindes til første sylinder 14 ved hjelp av en plate 21. En pneumatisk ventil 22 opereres ved hjelp av håndtak 23. Et utblåsningsrør 24 anbringes mellom klørne 11 og 12. Slangeforbindelser 25 for å forbinde luftslanger fra den pneumatiske ventilen til sylinderne er tilstede og en holder 26 for huset sikres ved hjelp av en mutter 27. Den fast anbragte kloen festes til ørene 28 som i seg selv forbindes ved hjelp av langsgående stenger 29 til platen 21.

I bruk holdes innretningen ved hjelp av holder 26 vertikalt nedover med håndtaket utløst, slik at begge stemplene i sylindrene 14 og 20 er i foroverposisjon med klørne 11, 12 åpne og deres spisser utstikkende omkring 15 mm forbi kanten av huset 10 over en laksefilet. Når et nålebein lokaliseres, flyttes enden av innretningen slik at nålebeinet posisjoneres mellom klørne 11 og 12. Håndtaket 23 presses siden for å drive den pneumatiske ventilen for å operere en tidsventil (ikke vist) og forårsake for det første stemplet i den første sylinderen 14 til å beveges bakover for å bringe den dreibare kloen 12 til den lukkede posisjonen, slik at nålebeinet gripes fast mellom klørne, og siden forårsake stemplet av den andre sylinderen til å beveges bakover for å trekke enheten festet ved hjelp av platen 21 til den første sylinderen 14 oppover, slik at klørne trekker ut nålebeinet. Benyttelsen av en tidsventil sikrer at nålebeinet gripes fast før det trekkes ut. Spissene av klørne er nå inne i huset 10 som i posisjon vist i figurene 1 og 2. Etterat nålebeinet har blitt uttrukket, trekkes innretningen tilbake fra lakse-fileten, og håndtaket 23 utløses slik at stemplene av sylindrene 14 og 20 returnerer til deres originale forover-posisjoner. Stemplet i sylinderen 14 beveges til foroverposisjon for å frembringe den dreibare kloen 12 til åpen posisjon, mens på samme tidspunkt, nålebeinet blåses ut ved hjelp av det lille røret 24. Stemplet i sylinderen 20 beveges til foroverposisjonen for å forårsake enheten festet ved hjelp av platen 21 til den første sylinderen 14 til å beveges nedover, slik at spissene av klørne 11 og 12 utstikker omkring 15 mm forbi kanten av huset 10. Innretningen er nå klar til å trekke ut neste bein.

Claims (2)

1. Håndbetjent innretning for å fjerne nålebein fra fileter av laksefisk ved hjelp av grlpeklør (11, 12), karakterisert ved at den ene klo (11) er faststående, mens den andre klo (12) er dreibar, Idet den er forbundet med en første sylinder (14) som er innrettet for å bringe kloen (12) til åpen eller lukket stilling, idet det er anordnet en pneumatisk ventil (22) for å aktivisere den første sylinder (14), hvilken ventil kan opereres ved hjelp av et håndtak (23), idet den faststående klo (11) er festet til den første sylinder (14), mens den dreibare klo (12) er dreibart forbundet med sylinderen (14), idet kloens (12) bakre del er dreibart forbundet, via en forbindelsesinnretning, med stempelstangen i den første sylinder (14), slik at klørne (11, 12), forbindelsesinnretningen og stempelstangen danner en enhet, anbrakt på den første sylinder (14), og at det er anordnet en innretning for å trekke klørne (11, 12) tilbake i lukket stilling, slik at man under gripingen av et nålebein som er innleiret i f iskekjøttet, kan trekke ut nålebeinet mens fileten fastholdes i ro og uten at fileten skjæres opp eller fiskens skinn fjernes eller gjennomtrenges, hvilken tilbaketrekningsinnretning utgjøres av en andre sylinder (20) hvis akse er parallell med den første sylinders (14) akse.
2. 2. Innretning ifølge krav 1, karakterisert ved at aktiviseringen av anordningen for å tilbaketrekke klørne (11, .12) i lukket posisjon, forårsakes ved hjelp av innretningen for å aktivisere den første sylinderen (14). 3.

   Innretning ifølge krav 1, karakterisert ved at det er anordnet en tidsventil (ikke vist) som kontrollerer tiden av operasjonen for innretningene for å tilbaketrekke klørne (11, 12) i lukket posisjon for å sikre at nålebeinet trekkes ut av laksen bare etter at den dreibare kloen (12) har passert til lukket posisjon. 4.

   Innretning ifølge krav 1, karakterisert ved at det er anordnet en innretning for å deaktivisere den første sylinderen (14) for å forårsake den dreibare kloen (12) til å returnere til åpen posisjon. 5.

   Innretning ifølge krav 1, karakterisert ved at det er anordnet en Innretning (24) for å blåse ut nålebeinet fra mellom de åpne klørne.