NL178939B - Werkwijze ter bereiding van een droog voedingsmiddelmengsel, waaruit door rehydratatie een soep, saus of jus kan worden bereid. - Google Patents

Werkwijze ter bereiding van een droog voedingsmiddelmengsel, waaruit door rehydratatie een soep, saus of jus kan worden bereid.

Info

Publication number: NL178939B
Authority: NL; Netherlands
Prior art keywords: rehydration; sauce; soap; juice; preparing
Prior art date: 1973-05-24

Application number

NLAANVRAGE7406974,A

Other languages

English (en)

Other versions

NL7406974A (nl

NL178939C (nl

Original Assignee

Unilever Nv

Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)

1973-05-24

Filing date

1974-05-24

Publication date

1986-01-16

1974-05-24 Application filed by Unilever Nv filed Critical Unilever Nv

1974-09-25 Publication of NL7406974A publication Critical patent/NL7406974A/xx

1986-01-16 Publication of NL178939B publication Critical patent/NL178939B/nl

1986-06-16 Application granted granted Critical

1986-06-16 Publication of NL178939C publication Critical patent/NL178939C/nl

Classifications

- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L23/00—Soups; Sauces; Preparation or treatment thereof
- A23L23/10—Soup concentrates, e.g. powders or cakes
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L23/00—Soups; Sauces; Preparation or treatment thereof
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23P—SHAPING OR WORKING OF FOODSTUFFS, NOT FULLY COVERED BY A SINGLE OTHER SUBCLASS
- A23P10/00—Shaping or working of foodstuffs characterised by the products
- A23P10/30—Encapsulation of particles, e.g. foodstuff additives
- A23P10/35—Encapsulation of particles, e.g. foodstuff additives with oils, lipids, monoglycerides or diglycerides

Landscapes

Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
Polymers & Plastics (AREA)
Chemical & Material Sciences (AREA)
Engineering & Computer Science (AREA)
Food Science & Technology (AREA)
Health & Medical Sciences (AREA)
Nutrition Science (AREA)
Biophysics (AREA)
Molecular Biology (AREA)
Seeds, Soups, And Other Foods (AREA)
Grain Derivatives (AREA)
Cereal-Derived Products (AREA)
Jellies, Jams, And Syrups (AREA)
General Preparation And Processing Of Foods (AREA)

NLAANVRAGE7406974,A 1973-05-24 1974-05-24 Werkwijze ter bereiding van een droog voedingsmiddelmengsel, waaruit door rehydratatie een soep, saus of jus kan worden bereid. NL178939C (nl)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number	Priority Date	Filing Date	Title
GB24785/73A GB1478843A (en)	1973-05-24	1973-05-24	Dry food mix

Publications (3)

Publication Number	Publication Date
NL7406974A NL7406974A (nl)	1974-09-25
NL178939B true NL178939B (nl)	1986-01-16
NL178939C NL178939C (nl)	1986-06-16

Family

ID=10217223

Family Applications (1)

Application Number	Title	Priority Date	Filing Date
NLAANVRAGE7406974,A NL178939C (nl)	1973-05-24	1974-05-24	Werkwijze ter bereiding van een droog voedingsmiddelmengsel, waaruit door rehydratatie een soep, saus of jus kan worden bereid.

Country Status (15)

Country	Link
JP (1)	JPS5327779B2 (nl)
AT (1)	ATA420574A (nl)
BE (1)	BE815378A (nl)
CA (1)	CA1017995A (nl)
CH (1)	CH593629A5 (nl)
DE (1)	DE2424807A1 (nl)
DK (1)	DK274874A (nl)
FR (1)	FR2230303B1 (nl)
GB (1)	GB1478843A (nl)
IE (1)	IE39393B1 (nl)
IT (1)	IT1014227B (nl)
LU (1)	LU70131A1 (nl)
NL (1)	NL178939C (nl)
PH (1)	PH10282A (nl)
ZA (1)	ZA743209B (nl)

Families Citing this family (11)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number	Priority date	Publication date	Assignee	Title
AU6836381A (en) *	1980-05-15	1981-11-19	Ralston Purina Company	Gravy forming intermediate moisture pet food
JPS60145055A (ja) *	1984-01-10	1985-07-31	House Food Ind Co Ltd	顆粒状油脂含有食品の製造法
GB8531391D0 (en) *	1985-12-20	1986-02-05	Unilever Plc	Food product
US5204135A (en) *	1992-01-16	1993-04-20	The Pillsbury Co.	Sauces for retortable food products
US5368877A (en) *	1992-01-16	1994-11-29	Pillsbury Company	Method of producing film shelf stable food products
US5405638A (en) *	1992-01-16	1995-04-11	Pillsbury Company	Method of reducing processing time for retorted food products
WO1996003893A1 (en) *	1994-07-29	1996-02-15	Societe Des Produits Nestle S.A.	Binding agent dispersible in hot water, based on fat-coated farinaceous particles
DE19535582C2 (de) *	1995-09-25	2001-09-06	Cpc Maizena Gmbh	Würzmischung für die TK-Industrie
EP0824000B1 (en) *	1996-08-13	2002-10-30	Societe Des Produits Nestle S.A.	Dispersible binding agent having a two-layered coating
DE19859860A1 (de) *	1998-12-23	2000-06-29	Eppers Rosemarie	Halb-Fertiggericht
DE102005026037A1 (de) *	2005-06-03	2006-12-07	Bernhard Zamek Gmbh & Co. Kg	Modulares Nahrungsmittelsystem

Family Cites Families (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number	Priority date	Publication date	Assignee	Title
US3433650A (en) *	1967-01-12	1969-03-18	Gen Foods Corp	Dry soup mix
GB1254562A (en) *	1968-10-29	1971-11-24	Spice & Flavour Services Ltd	Soup mix
JPS5111189A (ja) *	1974-07-18	1976-01-29	Sumitomo Electric Industries	Kakusodensenyodanpaasupeesa

1973
- 1973-05-24 GB GB24785/73A patent/GB1478843A/en not_active Expired
1974
- 1974-05-20 DK DK274874A patent/DK274874A/da not_active Application Discontinuation
- 1974-05-20 ZA ZA00743209A patent/ZA743209B/xx unknown
- 1974-05-21 IE IE1079/74A patent/IE39393B1/xx unknown
- 1974-05-21 LU LU70131A patent/LU70131A1/xx unknown
- 1974-05-21 AT AT420574A patent/ATA420574A/de not_active Application Discontinuation
- 1974-05-21 BE BE144610A patent/BE815378A/xx not_active IP Right Cessation
- 1974-05-22 DE DE2424807A patent/DE2424807A1/de not_active Ceased
- 1974-05-22 IT IT68615/74A patent/IT1014227B/it active
- 1974-05-22 FR FR7417957A patent/FR2230303B1/fr not_active Expired
- 1974-05-22 CH CH707174A patent/CH593629A5/xx not_active IP Right Cessation
- 1974-05-23 PH PH15856*A patent/PH10282A/en unknown
- 1974-05-23 JP JP5835674A patent/JPS5327779B2/ja not_active Expired
- 1974-05-23 CA CA200,665A patent/CA1017995A/en not_active Expired
- 1974-05-24 NL NLAANVRAGE7406974,A patent/NL178939C/nl not_active IP Right Cessation

Also Published As

Publication number	Publication date
PH10282A (en)	1976-11-05
FR2230303A1 (nl)	1974-12-20
IT1014227B (it)	1977-04-20
DK274874A (nl)	1975-01-20
IE39393B1 (en)	1978-09-27
CA1017995A (en)	1977-09-27
JPS5327779B2 (nl)	1978-08-10
LU70131A1 (nl)	1975-02-24
JPS5018667A (nl)	1975-02-27
GB1478843A (en)	1977-07-06
NL7406974A (nl)	1974-09-25
DE2424807A1 (de)	1974-12-12
NL178939C (nl)	1986-06-16
ATA420574A (de)	1979-01-15
FR2230303B1 (nl)	1978-01-27
BE815378A (fr)	1974-09-16
ZA743209B (en)	1976-01-28
CH593629A5 (nl)	1977-12-15
IE39393L (en)	1974-11-24
AU6923574A (en)	1975-11-27

Similar Documents

Publication	Publication Date	Title
NL180525C (nl)	1987-03-02	Werkwijze ter bereiding van kneedprodukten uit een aluminiumlegering.
NO741846L (no)	1974-11-25	Fremgangsmåte til fremstilling av formede gjenstander av lignocelluloseholdige materialer.
NL7415503A (nl)	1975-06-03	Werkwijze voor de bereiding van een kleurstof voor het kleuren van voedsel, werkwijze voor het kleuren van voedsel.
NL7413734A (nl)	1975-04-22	Voedselprodukt.
NL7317293A (nl)	1975-06-20	Werkwijze voor de bereiding van dehydrodimerisa- tieprodukten.
NL7414720A (nl)	1975-05-21	Werkwijze ter bereiding van nieuwe chinoline- derivaten.
NL7410637A (nl)	1975-02-11	Voedselprodukt.
NL178939C (nl)	1986-06-16	Werkwijze ter bereiding van een droog voedingsmiddelmengsel, waaruit door rehydratatie een soep, saus of jus kan worden bereid.
NL7412494A (nl)	1975-03-24	Werkwijze voor de bereiding van nieuwe aryl- aminopyrimidineverbindingen.
NL7411917A (nl)	1975-03-17	Werkwijze voor de bereiding van dibenzothiepine- derivaten.
NL7408989A (nl)	1975-01-21	Werkwijze voor de vervaardiging van geprofi- leerde produkten.
NL7409919A (nl)	1975-01-28	Werkwijze voor de bereiding van dibenzoxepine derivaten.
NL7413976A (nl)	1975-04-29	Werkwijze ter bereiding van voedingsmiddelen.
NL7415542A (nl)	1975-05-30	Werkwijze ter bereiding van calciumhypochloriet.
NL7409442A (nl)	1975-01-21	Werkwijze voor de vervaardiging van geprofi- leerde produkten.
NL179135C (nl)	1986-07-16	Werkwijze voor de bereiding van acylbenzoxazolinonderivaten.
BE813758A (fr)	1974-08-16	Produit alimentaire.
NL7416224A (nl)	1975-06-19	Werkwijze ter bereiding van een celvormig schuim, alsmede aldus vervaardigd schuimprodukt.
NL7409253A (nl)	1975-01-21	Werkwijze voor de bereiding van nieuwe 2-hydroxyfenyl-1-oxa-4-azaspiroalkaan- derivaten.
NL7415846A (nl)	1975-06-10	Werkwijze ter bereiding van een diketonderivaat.
NL7415941A (nl)	1975-06-09	Werkwijze ter bereiding van wateroplosbare condensatieproducten.
NL7313676A (nl)	1975-04-08	Werkwijze ter bereiding van schuimstoffen, alsmede mstoffen vervaardigd volgens deze werkwijze.
NL7414310A (nl)	1975-05-07	Werkwijze voor de bereiding van nieuwe fenyl- propenylamineverbindingen.
NL7412991A (nl)	1975-04-07	Werkwijze ter bereiding van zoetmiddelen.
CA1035195A (en)	1978-07-25	Dried food product

Legal Events

Date	Code	Title
1981-07-01	BC	A request for examination has been filed
1985-01-01	A85	Still pending on 85-01-01
1994-01-17	V1	Lapsed because of non-payment of the annual fee