NL151619B - Werkwijze voor het bereiden van een eetbaar eiwitprodukt. - Google Patents

Werkwijze voor het bereiden van een eetbaar eiwitprodukt.

Info

Publication number: NL151619B
Authority: NL; Netherlands
Prior art keywords: preparing; protein product; edible protein; edible; product
Prior art date: 1969-05-27

Application number

NL707006978A

Other languages

English (en)

Other versions

NL7006978A (nl

Inventor

R A Boyer

E V Oborsh

A A Schulz

A V Brown

Original Assignee

Ralston Purina Co

Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)

1969-05-27

Filing date

1970-05-14

Publication date

1976-12-15

1970-05-14 Application filed by Ralston Purina Co filed Critical Ralston Purina Co

1970-12-01 Publication of NL7006978A publication Critical patent/NL7006978A/xx

1976-12-15 Publication of NL151619B publication Critical patent/NL151619B/nl

Classifications

- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23J—PROTEIN COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS; WORKING-UP PROTEINS FOR FOODSTUFFS; PHOSPHATIDE COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS
- A23J3/00—Working-up of proteins for foodstuffs
- A23J3/22—Working-up of proteins for foodstuffs by texturising
- A23J3/225—Texturised simulated foods with high protein content
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23J—PROTEIN COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS; WORKING-UP PROTEINS FOR FOODSTUFFS; PHOSPHATIDE COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS
- A23J3/00—Working-up of proteins for foodstuffs
- A23J3/22—Working-up of proteins for foodstuffs by texturising
- A23J3/26—Working-up of proteins for foodstuffs by texturising using extrusion or expansion
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23P—SHAPING OR WORKING OF FOODSTUFFS, NOT FULLY COVERED BY A SINGLE OTHER SUBCLASS
- A23P30/00—Shaping or working of foodstuffs characterised by the process or apparatus
- A23P30/30—Puffing or expanding
- A23P30/38—Puffing or expanding by heating
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y10—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
- Y10S—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y10S530/00—Chemistry: natural resins or derivatives; peptides or proteins; lignins or reaction products thereof
- Y10S530/827—Proteins from mammals or birds
- Y10S530/833—Whey; cheese

Landscapes

Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
Chemical & Material Sciences (AREA)
Food Science & Technology (AREA)
Engineering & Computer Science (AREA)
Health & Medical Sciences (AREA)
Polymers & Plastics (AREA)
Nutrition Science (AREA)
Biochemistry (AREA)
Molecular Biology (AREA)
Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)
Beans For Foods Or Fodder (AREA)
Manufacture Of Porous Articles, And Recovery And Treatment Of Waste Products (AREA)
General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
Confectionery (AREA)

NL707006978A 1969-05-27 1970-05-14 Werkwijze voor het bereiden van een eetbaar eiwitprodukt. NL151619B (nl)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number	Priority Date	Filing Date	Title
US82838969A	1969-05-27	1969-05-27

Publications (2)

Publication Number	Publication Date
NL7006978A NL7006978A (nl)	1970-12-01
NL151619B true NL151619B (nl)	1976-12-15

Family

ID=25251664

Family Applications (1)

Application Number	Title	Priority Date	Filing Date
NL707006978A NL151619B (nl)	1969-05-27	1970-05-14	Werkwijze voor het bereiden van een eetbaar eiwitprodukt.

Country Status (11)

Country	Link
US (1)	US3662673A (nl)
BE (1)	BE751048A (nl)
DE (1)	DE2024442C3 (nl)
ES (1)	ES378561A1 (nl)
FR (1)	FR2048855A5 (nl)
GB (1)	GB1271173A (nl)
IL (1)	IL34295A (nl)
IT (1)	IT1035513B (nl)
NL (1)	NL151619B (nl)
SE (1)	SE376538B (nl)
ZA (1)	ZA702495B (nl)

Families Citing this family (13)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number	Priority date	Publication date	Assignee	Title
US3870808A (en) *	1971-03-16	1975-03-11	Ralston Purina Co	Method of producing a meat simulating textured food product
FR2280325A1 (fr) *	1974-08-02	1976-02-27	Bel La Vache Qui Rit Fromage	Produits alimentaires expanses constitues par des melanges ternaires de glucides, de lipides et de protides
SE7605616L (sv) *	1975-06-16	1976-12-17	Du Pont	Forfaringssett for dielektrisk torkning av svampmaterial
US4056638A (en) *	1975-06-16	1977-11-01	E. I. Du Pont De Nemours And Company	Dielectric drying of fungal material and resultant textured product
NL7810505A (nl) *	1978-10-20	1980-04-22	Unilever Nv	Werkwijze ter bereiding van een voedingsmiddel met een vezelachtige struktuur, op basis van plantaardig eiwit.
US4252833A (en) *	1979-07-30	1981-02-24	Ceske Vysoke Uceni Technicke V Praze	Method of thermic treatment of cereal products
US4518618A (en) *	1982-02-12	1985-05-21	The Clorox Company	Food coating compositions for foods cooked by microwave
US5710190A (en) *	1995-06-07	1998-01-20	Iowa State University Research Foundation, Inc.	Soy protein-based thermoplastic composition for foamed articles
US6391374B1 (en)	2000-05-01	2002-05-21	Purdue Research Foundation	Soy-based food products and methods
US7252850B2 (en) *	2003-05-30	2007-08-07	Delavau Llc	High protein and high fiber food products
US20050069624A1 (en) *	2003-09-30	2005-03-31	Shangwu Liu	Fried animal skin products
US20070087091A1 (en) *	2005-10-14	2007-04-19	Ardisson-Korat Andres V	Kit and method for providing a freshly ground flavoring to food products
CN112119709A (zh) *	2020-10-29	2020-12-25	太湖县虎扑寨农业专业合作社	一种用于长粒水稻的外槽轮式精量播种器

Family Cites Families (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number	Priority date	Publication date	Assignee	Title
US2182175A (en) *	1937-03-27	1939-12-05	Charles L Wickersham	Method of preparation of leguminous foodstuffs
US2785069A (en) *	1953-10-05	1957-03-12	Swift & Co	Method of making high-protein food products
US2874049A (en) *	1956-08-23	1959-02-17	Lever Brothers Ltd	Process for preparing a protein food product
US3141776A (en) *	1961-10-25	1964-07-21	Cargill Inc	Preparation of a cereal-full fat soybean food product
US3142571A (en) *	1962-03-07	1964-07-28	Swift & Co	Method for producing a soybean protein product and the resulting product

1969
- 1969-05-27 US US828389A patent/US3662673A/en not_active Expired - Lifetime
1970
- 1970-04-10 IL IL34295A patent/IL34295A/xx unknown
- 1970-04-10 IT IT49884/70A patent/IT1035513B/it active
- 1970-04-14 ES ES378561A patent/ES378561A1/es not_active Expired
- 1970-04-14 ZA ZA702495A patent/ZA702495B/xx unknown
- 1970-05-12 GB GB22996/70A patent/GB1271173A/en not_active Expired
- 1970-05-14 NL NL707006978A patent/NL151619B/nl unknown
- 1970-05-20 DE DE2024442A patent/DE2024442C3/de not_active Expired
- 1970-05-26 SE SE7007231A patent/SE376538B/xx unknown
- 1970-05-26 FR FR7019237A patent/FR2048855A5/fr not_active Expired
- 1970-05-27 BE BE751048D patent/BE751048A/xx unknown

Also Published As

Publication number	Publication date
US3662673A (en)	1972-05-16
DE2024442B2 (de)	1974-02-21
DE2024442C3 (de)	1974-09-26
SE376538B (nl)	1975-06-02
NL7006978A (nl)	1970-12-01
DE2024442A1 (de)	1971-03-04
GB1271173A (en)	1972-04-19
BE751048A (fr)	1970-11-03
IL34295A0 (en)	1970-12-24
IL34295A (en)	1974-05-16
FR2048855A5 (nl)	1971-03-19
ES378561A1 (es)	1972-07-16
ZA702495B (en)	1971-01-27
IT1035513B (it)	1979-10-20

Similar Documents

Publication	Publication Date	Title
NL169498B (nl)	1982-02-16	Werkwijze voor het bereiden van een alfa-amylase houdend enzymprodukt.
NL162398C (nl)	1980-05-16	Werkwijze voor de bereiding van een entcopolymeer en gevormd voortbrengsel.
NL177072C (nl)	1985-08-01	Werkwijze voor het bereiden van een op vlees gelijkend vezelig eiwitprodukt.
NL164060C (nl)	1980-11-17	Werkwijze ter bereiding van een entcopolymeerprodukt.
NL149145B (nl)	1976-04-15	Werkwijze voor het bereiden van alkenen.
NL163101C (nl)	1980-08-15	Werkwijze voor het bereiden van chocolade.
NL147924B (nl)	1975-12-15	Werkwijze voor het bereiden van eiwit bevattende voedingsmiddelen.
NL151437B (nl)	1976-11-15	Werkwijze voor het bereiden van l-lysine.
NL168266C (nl)	1982-03-16	Werkwijze voor de bereiding van een eetbaar, eiwit bevattend preparaat.
NL152438B (nl)	1977-03-15	Werkwijze voor het bereiden van kaas.
NL151710B (nl)	1976-12-15	Werkwijze voor het bereiden van 6-aminopenicillanzuur.
NL166238C (nl)	1981-07-15	Werkwijze voor het bereiden van distikstofmonoxyde.
NL157490B (nl)	1978-08-15	Werkwijze voor het isoleren van proteinen uit visprodukten.
NL167840C (nl)	1982-02-16	Inrichting voor het produceren van bevroren eetbare producten.
NL151619B (nl)	1976-12-15	Werkwijze voor het bereiden van een eetbaar eiwitprodukt.
NL145876B (nl)	1975-05-15	Werkwijze voor het bereiden van polysiloxanalcoholen.
NL153427B (nl)	1977-06-15	Werkwijze voor het bereiden van vleesaromapreparaten.
NL168209C (nl)	1982-03-16	Werkwijze voor het bereiden van cis-chrysanthemumzuur.
NL164189C (nl)	1980-12-15	Werkwijze voor het bereiden van een vleesprodukt.
NL167701C (nl)	1982-01-18	Werkwijze voor het bereiden van tris-hydroxymethylfosfienoxide.
NL161752C (nl)	1980-08-15	Werkwijze voor het bereiden van laagmoleculaire polyglycidijlethers.
NL149502B (nl)	1976-05-17	Werkwijze voor het bereiden van een acetyleringsprodukt van fosforigzuur.
NL167951C (nl)	1982-02-16	Werkwijze voor het bereiden van 7-hydroxydihydrocitronellal.
NL172323C (nl)	1983-08-16	Werkwijze voor het bereiden van zuiver p-aminofenol.
NL142183B (nl)	1974-05-15	Werkwijze voor het bereiden van polyamide-imiden.

Legal Events

Date	Code	Title	Description
1980-01-15	RW	Rejected patent application after publication (in opposition- or appeal proceedings)