Glykoprotein
 | Fletting: Det er foreslått at Glukoprotein blir flettet inn i denne artikkelen eller seksjonen. (Diskusjon). |
Et glykoprotein er et makromolekyl som består av et protein med kjeder av karbohydrater (polysakkarider), eller "karbohydratrester" på overflaten av molekylet.[1] Glukoproteiner syntetiseres av ribosomer bundet til endoplasmatiske retikulum, og deretter påhektes et karbohydrat som er syntetisert av proteiner i endoplasmatisk reticulum. Glykoproteiner er vanlige i cellemembranen og har meget varierende funksjoner der.[2]
Funksjoner i kroppen
[rediger | rediger kilde]De fleste membranbundne og secernerte (utskilte) proteiner er glykoproteiner. De er ofte viktige som proteiner på cellemembranen, der de spiller en rolle i kommunikasjon og interaksjon mellom cellene. Glykoproteiner finnes også i cytosol, men funksjonen her er mindre forstått.[3] De fleste proteiner som finnes i blodet, er glykoproteiner. En annen gruppe glykoproteiner med stor betydning for kroppen er immunforsvarets antistoffer.[4]
Det slimaktige glyoproteinet mucin, som finnes i spytt, er med på å mykgjøre mat i munnhulen og har en glidende effekt.[5]
Referanser
[rediger | rediger kilde]- ^ SNL-artikkel om prioner, hvor glukoproteiner blir nevnt.
- ^ Phone, Besøksadresse Kristine Bonnevies husBlindernvn 31 0371 OSLO Norge Postadresse Postboks 1066 Blindern 0316 OSLO Norge; fax. «Glykoproteiner - Institutt for biovitenskap». www.mn.uio.no (på norsk). Besøkt 16. februar 2020.
- ^ Funakoshi Y, Suzuki T (2009). «Glycobiology in the cytosol: The bitter side of a sweet world». Biochim. Biophys. Acta. 1790 (2): 81–94. PMID 18952151. doi:10.1016/j.bbagen.2008.09.009.
- ^ Kierulf, Peter (26. juni 2019). «glykoproteiner». Store medisinske leksikon (på norsk). Besøkt 16. februar 2020.
- ^ Aabakken, Lars (10. april 2019). «fordøyelse». Store medisinske leksikon (på norsk). Besøkt 16. februar 2020.