Naar inhoud springen

bulgur

Uit WikiWoordenboek

Nederlands

1. Een bord bulgur.

Uitspraak

Geluid: bulgur (hulp, bestand)
IPA: / ˈbulɡur / (2 lettergrepen)

Woordafbreking

bul·gur

Woordherkomst en -opbouw

van Turks bulgur ^[1]

	enkelvoud	meervoud
naamwoord	bulgur	-
verkleinwoord	-	-

Zelfstandig naamwoord

de bulgur m

(voeding) gestoomde, daarna gedroogde en vervolgens grof gemalen of gebroken tarwekorrels, meestal durumtarwe
- In dit recept maken we er een kruidige bulgur bij, een van die ingrediënten die al honderden jaren in de mediterrane, Turkse en Arabische keuken wordt gebruikt en tegenwoordig bij ons als superfood geldt. ^[2]

Vertalingen

1. gestoomde, daarna gedroogde en vervolgens grof gemalen of gebroken tarwekorrels, meestal durumtarwe

Arabisch: برغل ^(ar)
Armeens: բլղուր ^(hy)
Azeri: bulqur ^(az)
Baskisch: bulgur ^(eu)
Bokmål: bulgur ^(nb)
Bosnisch: XXXbosnisch ^(bs)
Bretons: XXXbretons ^(br)
Bulgaars: булгур ^(bg)
Catalaans: bulgur ^(ca)
Centraal-Koerdisch: ساوار ^(ckb)
Chinees: 布格麦 ^(zh)
Deens: bulgur ^(da)
Duits: Bulgur ^(de), Bulgurweizen ^(de)
Engels: bulgur ^(en), bulgur wheat ^(en)
Esperanto: bulguro ^(eo)
Estisch: bulgur ^(et)
Fins: bulgur ^(fi), bulgurvehnä ^(fi)
Frans: boulghour ^(fr), boulgour ^(fr)
Galicisch: bulgur ^(gl)
Grieks: πλιγούρι ^(el)
Hebreeuws: בורגול ^(he)
Hindi: दलिया ^(hi)
Hongaars: bulgur ^(hu)

Indonesisch: bulgur ^(id)
Italiaans: bulgur ^(it)
Japans: ブルグル ^(ja)
Javaans: bulgur ^(jv)
Kazachs: булгур ^(kk)
Koerdisch: savar ^(ku)
Koreaans: 불구르 ^(ko)
Latijn: purgurium ^(la)
Macedonisch: булгур ^(mk)
Maithili: दलिया ^(mai)
Oekraïens: булгур ^(uk)
Perzisch: بلغور ^(fa)
Pools: bulgur ^(pl)
Portugees: bulgur ^(pt), triguilho ^(pt)
Russisch: булгур ^(ru)
Servisch: bulgur ^(sr)
Sloveens: bulgur ^(sl)
Spaans: bulgur ^(es)
Tsjechisch: bulgur ^(cs)
Turks: bulgur ^(tr)
Wit-Russisch: булгур ^(be)
Zuid-Azerbeidzjaans: یارما ^(azb)
Zweeds: bulgur ^(sv)

Gangbaarheid

Het woord bulgur staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.

In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "bulgur" herkend door:

43 %	van de Nederlanders;
40 %	van de Vlamingen.^[3]

Meer informatie

Zie Wikipedia voor meer informatie.

Verwijzingen

↑ bulgur op website: Etymologiebank.nl
↑
Voogt, S. de
De Thuiskok: Krokante kippendij (5 mei 2017) op website: nrc.nl; geraadpleegd 2019-07-19
↑ Door archive.org gearchiveerde versie van 21 oktober 2019 “Word Prevalence Values” op ugent.be

Turks

Uitspraak

Geluid: Bestand bestaat nog niet. Aanmaken?
IPA: / buɫˈguɾ /

Woordafbreking

bul·gur

	enkelvoud	meervoud
nominatief	bulgur	bulgurlar
genitief	bulgurun	bulgurların
datief	bulgura	bulgurlara
accusatief	bulguru	bulgurları
locatief	bulgurda	bulgurlarda
ablatief	bulgurdan	bulgurlardan

Zelfstandig naamwoord

bulgur

(voeding) bulgur
«Ispanaklı Bulgur Pilavı - Nefis Yemek Tarifleri»
Spinazie Bulgur Pilav - heerlijke recepten
(meteorologie) hagelkorrel

Afgeleide begrippen

[1]: bulgur pilavı

[2]: bulgur gibi kar yağması

Meer informatie

Zie Wikipedia voor meer informatie. (in het Turks)

Overgenomen van "https://nl.wiktionary.org/w/index.php?title=bulgur&oldid=4804847"