Minuman tenaga
Minuman tenaga ialah jenis minuman yang mengandungi perangsang dadah, biasanya termasuk kafein, yang dipasarkan menyediakan rangsangan mental dan fizikal (dipasarkan sebagai "tenaga", tetapi berbeza dari makanan tenaga). Mereka mungkin atau mungkin tidak berkarbonat dan kebanyakannya juga yang mengandungi gula atau pemanis lain, ekstrak herba, taurina, dan asid amino. Mereka ialah sebahagian dari kumpulan yang lebih besar daripada produk tenaga, termasuk bar dan gel, dan berbeza dari minuman sukan, yang diiklankan untuk meningkatkan sukan prestasi. Terdapat banyak jenama dan jenis dalam kategori minuman ini.
Kopi, teh dan minuman berkafein lain-lain secara alami biasanya tidak dianggap minuman tenaga. Minuman ringan lain seperti kola mungkin mengandungi kafein, tetapi juga bukan minuman tenaga. Sesetengah minuman beralkohol, seperti Buckfast Tonic Wine, mengandungi kafein dan perangsang lain. Menurut Mayo Clinic, ia selamat untuk orang dewasa yang sihat untuk mengambil sejumlah 400 mg kafein sehari. Ini telah disahkan oleh panel Pihak Berkuasa Keselamatan Makanan Eropah, yang juga menyimpulkan bahawa pengambilan kafein sehingga 400 mg sehari tidak menimbulkan kebimbangan terhadap orang dewasa. Menurut EFSA ini sama dengan 4 cawan kopi (90 mg setiap satu) atau 5 tin standard (250 ml) minuman tenaga (80 mg setiap satu).[1][2][3]
Minuman tenaga mempunyai kesan kafein dan gula disediakan, tetapi terdapat sedikit atau tiada bukti yang pelbagai jenis bahan-bahan lain mempunyai sebarang kesan.[4] Kebanyakan kesan minuman tenaga pada prestasi kognitif, seperti perhatian meningkat dan kelajuan reaksi, yang disebabkan oleh kehadiran kafein.[5] Kajian lain, bagaimanapun, menyimpulkan peningkatan prestasi individu untuk kesan-kesan terhadap bahan-bahan yang digabungkan.[6] Iklan untuk minuman tenaga biasanya mengandungi peningkatan kekuatan otot dan daya tahan, tetapi masih tiada kajian saintifik untuk menyokong tuntutan-tuntutan tersebut.[7] Minuman tenaga telah dikaitkan dengan risiko kesihatan, seperti peningkatan kadar kecederaan semasa penggunaan digabungkan dengan alkohol, dan penggunaan berlebihan atau berulang-ulang boleh menyebabkan penyakit kardio dan keadaan psikiatri.
Rujukan
[sunting | sunting sumber]- ^ Preszler, Buss. "How much is too much?". mayoclinic.org. Mayo Clinic. Dicapai pada 5 November 2014.
- ^ Smith, Leesa (3 September 2014). "'My heart just hit the floor': A mother's pain after her son died from drinking FOUR energy drinks daily... as a doctor warns no more than two caffeinated drinks per day". Daily Mail Australia. Dicapai pada 3 September 2014.
- ^ "Scientific Opinion on the safety of caffeine". EFSA Journal. 13 (5). May 2015. doi:10.2903/j.efsa.2015.4102.
- ^ "Do energy drinks contain active components other than caffeine?". Nutr Rev. 70 (12): 730–44. 2012. doi:10.1111/j.1753-4887.2012.00525.x. PMID 23206286.
- ^ Van Den Eynde, F; Van Baelen, PC; Portzky, M; Audenaert, K (2008). "The effects of energy drinks on cognitive performance". Tijdschrift Voor Psychiatrie. 50 (5): 273–81. PMID 18470842.
- ^ Alford, C.; Cox, H.; Wescott, R. (1 January 2001). "The effects of red bull energy drink on human performance and mood". Amino Acids. 21 (2): 139–150. doi:10.1007/s007260170021. PMID 11665810.
- ^ "Performance outcomes and unwanted side effects associated with energy drinks". Nutr Rev. 72 Suppl 1: 108–20. 2014. doi:10.1111/nure.12132. PMID 25293550.