Onigiri
Tampilan
Asa | |
---|---|
Nagara asa | Japang |
Tanggal pambuatan | 11 abad |
Kaâhlian mamasak | Masakan Japang |
Rincian | |
Jinih | Japanese rice dish (en) , rice ball (en) jo makan memakai tangan (id) |
Bahan utamo | nasi (tabuek dari bareh Jopang), rumpuik lauik, jo usian bahan lainnyo. |
Onigiri (おにぎり, 御握り ) (bahaso Indonesia: nasi kepal) adolah namo Jopang untuak makanan barupo nasi nan dipadekkan sawakatu masih angek hinggo babantuak segitigo, bulek, atau ajak karuang bareh. Dikana juo dangan namo lain omusubi, istilah nan kabarnyo dulu paguno kalangan padusi di istano kaisar untuak menyabuik onigiri. Onigiri dimakan dangan tangan, indak mamakai sumpit.
Onigiri juo dijua di toko kelontong di Hong Kong, Cino daratan, Taiwan, dan Korea Selatan. Dalam bahaso Korea, makanan iko disabuik "jumeok bap" (Hangul: 주먹밥) atau "samgak gimbap" (Hangul: 삼각김밥), arti harfiah: "nasi kepal" atau "nasi segi tigo rumpuik lauik".[1][2][3]
Rujuakan
[suntiang | suntiang sumber]- ↑ "주먹밥" (dalam bahasa Korea). Dusan Encyclopedia. Diakses tanggal 21 February 2008.
- ↑ コリアンビジネスネットワーク 韓国ニュース 韓国「おにぎりブーム」仕掛け人は本多さん(artikel asli: Asahi Shimbun 21 Agustus 2001)
- ↑ コリアンビジネスネットワーク 韓国ニュース 日本式三角おにぎりがコンビニを制覇