Jaietako YB7 Bain Marie erakusleihoaren argibideen eskuliburua
Ikasi YB7 Bain Marie erakusleiho polifazetikoa eta BB11, DB14 eta SB21 bezalako beste modelo batzuk nola instalatu eta funtzionatzen. Jarraitu emandako argibideak egoki kokatzeko, tenperatura doitzeko eta ohiko garbiketa egiteko. Erabilera komertzial eraginkorra eta higienikoa bermatzea.