VOLRATH 15087 ફૂડ પ્રોસેસર સૂચના માર્ગદર્શિકા
આ Volrath® ઉત્પાદન ખરીદવા બદલ આભાર! સંદર્ભ માટે આ માર્ગદર્શિકા સાચવો અને જો શિપિંગ જરૂરી હોય તો પેકેજિંગ
સલામતી સાવચેતીઓ
સલામત ઉપયોગની ખાતરી કરવા માટે, કૃપા કરીને આ માર્ગદર્શિકા અને તમામ સલામતી સંદેશાઓ ઓપરેશન પહેલાં વાંચો અને સંપૂર્ણ રીતે સમજો!
ચેતવણી
ચેતવણી એ જોખમી પરિસ્થિતિનો સંકેત આપે છે જેને ટાળવામાં ન આવે તો મૃત્યુ અથવા ગંભીર ઈજા થઈ શકે છે.
સાવધાન
સાવધાની એ જોખમી પરિસ્થિતિને સૂચવે છે જે, જો ટાળવામાં ન આવે તો, નાની અથવા મધ્યમ ઈજામાં પરિણમી શકે છે.
સૂચના: શારીરિક ઈજા સાથે સંબંધિત ન હોય તેવી પ્રથાઓને સંબોધિત કરે છે.
એકમને ઇજા અથવા નુકસાનનું જોખમ ઘટાડવા માટે
- તે સ્વચ્છ છે તેની ખાતરી કરવા માટે દરેક ઉપયોગ પહેલાં એકમ તપાસો.
- તૂટેલા, નિક, અથવા નીરસ બ્લેડ માટે તપાસ કરો; જરૂર મુજબ બદલો.
- ખાતરી કરો કે પુશર બ્લોક અને બ્લેડ એસેમ્બલી સંરેખિત અને મેચ થાય છે.
- જો બમ્પર જગ્યાએ હોય તો જ યુનિટનો ઉપયોગ કરો અને નીચું પુશર હેડ સંપૂર્ણપણે તેમના પર રહે છે.
- ટેબલટૉપ મોડલ્સનો ઉપયોગ લેવલ, સરળ સપાટી પર કરો,
- યોગ્ય હાર્ડવેરનો ઉપયોગ કરીને વોલ યુનિટને સ્ટડ પર સુરક્ષિત રીતે માઉન્ટ કરો.
- માર્ગદર્શક સળિયાને ખનિજ તેલ, પેટ્રો-જેલ અથવા ફૂડ-ગ્રેડ લુબ્રિકન્ટ વડે થોડું લુબ્રિકેટ કરો; રસોઈ તેલ ચીકણું બની જાય છે અને એકમને કાયમ માટે નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.
- બિન-જાહેર વિસ્તારોમાં કામ કરો, બાળકોથી દૂર રહો-અને ઉપયોગ દરમિયાન યુનિટમાં હાજરી આપો.
- જો યોગ્ય રીતે કાર્ય કરે અને કોઈ નુકસાન ન થાય તો જ કાર્ય કરો.
કાર્ય અને હેતુ
Vollrath® Insta Cut® 3.5 મેન્યુઅલ ફૂડ પ્રોસેસર નરમ શાકભાજી અને ફળોને કાપવા, ડાઇસિંગ, વેજિંગ અને કોરીંગ માટે બનાવાયેલ છે. તે ગાજર અને શક્કરિયા જેવા સખત મૂળ શાકભાજી માટે બનાવાયેલ નથી.
ટેબલટોપ | વોલ માઉન્ટ | પુશર બ્લોક અને બ્લેડ ટેબલટોપ | પુશર બ્લોક અને બ્લેડ વોલ- માઉન્ટ | માત્ર બ્લેડ | વર્ણન |
15000 | 15016 | 15059 | 15081 | 15062 | ¼” (6.4) ડાઇસ |
15001 | 15017 | 15060 | 15082 | 15063 | ⅜” (9.5) ડાઇસ |
15002 | 15018 | 15061 | 15083 | 15064 | ½” (12.7) ડાઇસ |
— | — | 15085 | 15084 | 15086 | ¼ x ½ (6.4 x 12.7) ડાઇસ |
15003 | 15019 | 15050 | 15073 | 15065 | 4-વિભાગ ફાચર |
15005 | 15021 | 15052 | 15075 | 15067 | 6-વિભાગ ફાચર |
15006 | 15022 | 15053 | 15076 | 15068 | 8-વિભાગ ફાચર |
15007 | 15023 | 15054 | 15077 | 15069 | 10-વિભાગ ફાચર |
15008 | 15024 | 15055 | 15078 | 15070 | 12-વિભાગ ફાચર |
15009 | — | 15087 | 15079 | 15071 | 6-વિભાગ કોર |
15010 | 15026 | 15058 | 15080 | 15072 | 8-વિભાગ કોર |
એસેસરીઝ | વર્ણન | ||||
4425 | ફૂડ પ્રોસેસર બ્લેડ-ક્લિનિંગ બ્રશ |
યુનિટને અનપેક કરી રહ્યું છે
- તમામ પેકિંગ સામગ્રી, ટેપ અને રક્ષણાત્મક પ્લાસ્ટિક દૂર કરો.
- કોઈપણ બાકી રહેલા ગુંદરના અવશેષોને સાફ કરો.
પ્રથમ ઉપયોગ પહેલાં
- સફાઈ અને જાળવણી વિભાગ દીઠ યુનિટને સાફ કરો.
વોલ-માઉન્ટેડ મોડલ ઇન્સ્ટોલ કરી રહ્યું છે
- યોગ્ય લંબાઈના ચાર (4) ¼” સ્ક્રૂ સાથે સ્ટડ્સનો આધાર સુરક્ષિત કરો; જો શક્ય ન હોય તો, યોગ્ય એન્કર અને સ્ક્રૂનો ઉપયોગ કરવો આવશ્યક છે.
લક્ષણો અને નિયંત્રણો
A. હેન્ડલ—પુશર હેડને સુરક્ષિત રીતે વધારવા અને નીચે કરવા માટે વપરાય છે.
B. માર્ગદર્શક સળિયા—પુશર હેડને બ્લેડ સાથે સંરેખિત રાખો.
C. પુશર હેડ એસેમ્બલી - બુશિંગ્સ, પુશર હેડ અને પુશર બ્લોકનો સમાવેશ થાય છે.
D. બમ્પર્સ - જ્યારે તે અટકે ત્યારે પુશર હેડને ગાદી આપો.
E. થમ્બસ્ક્રૂ - સુરક્ષિત પુશર હેડ અથવા બ્લેડ એસેમ્બલી
F. બેઝ એસેમ્બલી-માર્ગદર્શિકા રોડ્સ અને બ્લેડ એસેમ્બલી ધરાવે છે.
જી. બ્લેડ એસેમ્બલી - બ્લેડ ધરાવે છે; અનુરૂપ પુશર હેડ બ્લોક સાથે મેચ કરવા માટેનું કદ.
એચ. પુશર હેડ બ્લોક—બ્લેડ એસેમ્બલી દ્વારા ખોરાકને દબાણ કરે છે; અનુરૂપ બ્લેડ એસેમ્બલી સાથે મેળ ખાતી હોવી જોઈએ.
I. લોકીંગ પિન - હેન્ડલ પર પુશર હેડને સુરક્ષિત કરે છે.
ઓપરેશન
ચેતવણી
શાર્પ બ્લેડ હેઝાર્ડ.
ઈજા ટાળવા માટે, સાવધાની સાથે હેન્ડલ કરો.
ખોરાક તૈયાર કરો
મહત્તમ કદ:
- 3½” (8.9 સેમી) પહોળી
એકમ તૈયાર કરો
- બ્લેડ એસેમ્બલી અને પુશર બ્લોક મેચને ચકાસો અને સંરેખિત કરો.
દરેક એક સમાન કદના ટુકડા, ડાઇસ, કોર અથવા ફાચર માટે હોવા જોઈએ. - દરેક ઉપયોગ પહેલાં, ખાતરી કરો કે યુનિટ અને બ્લેડ સ્વચ્છ અને ક્ષતિગ્રસ્ત છે; જરૂરી તરીકે બદલો.
- એકમને સ્વચ્છ, સપાટ કામની સપાટી પર મૂકો.
- ચકાસો કે માર્ગદર્શિકા સળિયા પર બમ્પર સ્થાને છે.
સૂચના: બમ્પર વિના ઉપયોગ કરશો નહીં. - ચકાસો કે બ્લેડ એસેમ્બલી બેઝમાં યોગ્ય રીતે ઇન્સ્ટોલ કરેલી છે;
થમ્બસ્ક્રુને સંપૂર્ણપણે કડક અને બ્લેડ એસેમ્બલી થમ્બસ્ક્રુની સામેની ફ્રેમની બાજુએ સંપૂર્ણપણે ચુસ્ત હોવી જોઈએ. - દરેક ઉપયોગ પહેલાં, બ્લેડ એસેમ્બલી પર પુશર હેડને ધીમે ધીમે નીચે કરીને બ્લેડની ગોઠવણી તપાસો; તેઓ સરળતાથી એકસાથે સરકવા જોઈએ. જો ત્યાં પ્રતિકાર હોય, તો બ્લેડ એસેમ્બલી અને પુશર હેડ મેચની ખાતરી કરો અને જરૂરીયાત મુજબ અવરોધોને કાળજીપૂર્વક દૂર કરો.
સૂચના: જો એકમ અથવા બ્લેડ ખોટી રીતે સંકલિત અથવા ક્ષતિગ્રસ્ત હોય તો ઓપરેટ કરશો નહીં. - હેન્ડલ ઉપાડો અને ખોરાકને બ્લેડ પર, સપાટ બાજુ નીચે મૂકો.
- બ્લેડ એસેમ્બલી એરિયામાંથી હાથ દૂર કરો અને તે હાથને ટેબલટૉપ યુનિટ માટે બેઝના પગ પર અથવા વૉલ-માઉન્ટેડ મૉડલ માટે દિવાલ પર મૂકો.
- બ્લેડ દ્વારા ખોરાકને દબાવવા માટે મજબૂત, ઝડપી, નીચેની ગતિનો ઉપયોગ કરો; તમારી પાસે એક દિવસ પૂરતો ન થાય ત્યાં સુધી પુનરાવર્તન કરો.
- નીચેના સફાઈ અને જાળવણી વિભાગમાં દરેક ઉપયોગ પછી તરત જ યુનિટને સાફ કરો અને લુબ્રિકેટ કરો.
સફાઈ અને જાળવણી
ચેતવણી
શાર્પ બ્લેડ હેઝાર્ડ.
ઈજા ટાળવા માટે, સાવધાની સાથે હેન્ડલ કરો.
સૂચના: ફૂડ એસિડ સમય જતાં બ્લેડને નીરસ અને કાટ લાગે છે. ઉપયોગ પછી તરત જ સફાઈ એકમના જીવન અને દેખાવને લંબાવે છે.
સૂચના: આલ્કલાઇન ક્લીનર્સ (દા.ત. ડીશવોશર ડીટરજન્ટ) નુકસાન અને કાટનું કારણ બને છે. હાથ ધોવા જરૂરી છે.
સૂચના: માત્ર બિન-ઘર્ષક કાપડ અને ક્લીનઝરનો ઉપયોગ કરો.
છૂટા પાડવા
- સ્લાઇડ પુશર હેડ એસેમ્બલી ઓફ ગાઇડ રોડ્સ.
- બે કેપ્ટિવ (દૂર કરી શકાય તેવા નથી) થમ્બસ્ક્રૂને છૂટા કરો.
- પુશર બ્લોકને પુશર હેડથી અલગ કરો.
- બમ્પરને આશરે 2″ (5.0 સેમી) ઊંચો કરો.
- થમ્બસ્ક્રૂને ઢીલું કરો અને બ્લેડ ધારકની નીચે/નીરસ બાજુ પર દબાવીને કાળજીપૂર્વક બ્લેડ એસેમ્બલી દૂર કરો.
સફાઈ - શ્રેષ્ઠ પરિણામો માટે, ગરમ, સ્વચ્છ પાણી વડે બ્લેડની તીક્ષ્ણ વગરની બાજુ પર સ્પ્રે કરો; જો જરૂરી હોય તો, નાયલોન બ્રશથી ખોરાકને કાળજીપૂર્વક દૂર કરો.
- અન્ય ભાગોને સાબુવાળા પાણીમાં ધોઈ લો, સારી રીતે કોગળા કરો અને હવામાં સૂકવો. ફરીથી એસેમ્બલી
- બ્લેડ એસેમ્બલીને આધાર પર સ્લાઇડ કરો; બ્લેડ એસેમ્બલીને બીજી બાજુથી સુરક્ષિત રીતે દબાણ કરવા માટે થમ્બસ્ક્રુને કડક કરો.
- ખનિજ તેલ અથવા પેટ્રો જેલ સાથે માર્ગદર્શિકા રોડ્સને લુબ્રિકેટ કરો.
સૂચના: રસોઈ તેલ ચીકણું બને છે અને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. - સળિયા પર બમ્પર્સ સ્લાઇડ કરો; પુશર હેડને પુશર બ્લોક સાથે ફરીથી જોડો.
- પુશર હેડ એસેમ્બલી ઇન્સ્ટોલ કરો. વોલ-માઉન્ટ એકમો: લોકીંગ પિન દૂર કરો. લિફ્ટ હેન્ડલ; પુશર હેડને સળિયા પર સ્લાઇડ કરો. હેન્ડલ એસેમ્બલી અને પુશર હેડ દ્વારા લોકીંગ પિનને છિદ્રમાં દબાણ કરો.
નિવારક જાળવણી
- દરેક ઉપયોગ પછી એકમ સાફ કરો.
- ઇચ્છિત હેતુઓ માટે જ ઉપયોગ કરો.
- બ્લેડને વારંવાર તપાસો અને જો નિસ્તેજ, નિષ્ક્રિય અથવા ક્ષતિગ્રસ્ત હોય તો બદલો.
બ્લેડ એસેમ્બલી બદલવી
ચેતવણી
શાર્પ બ્લેડ હેઝાર્ડ.
ઈજા ટાળવા માટે, સાવધાની સાથે હેન્ડલ કરો.
- નવા બ્લેડને ગરમ, સાબુવાળા પાણીથી ધોઈ લો, પછી સારી રીતે ધોઈ લો.
- ડિસએસેમ્બલી હેઠળ પગલાં 1-5 અનુસરો; જૂના બ્લેડ કાઢી નાખો.
- બ્લેડ ધારક પરના ટેબને બેઝમાં ગ્રુવમાં દાખલ કરો, પછી નીચે કરો જેથી તે ફ્લશ થાય; થમ્બસ્ક્રુને સજ્જડ કરો.
- બમ્પરને બેઝ એસેમ્બલી સુધી સળિયા નીચે સ્લાઇડ કરો. મૂકો, પછી બ્લેડની ગોઠવણી તપાસવા માટે સળિયા પર પુશર હેડ એસેમ્બલીને ધીમે ધીમે નીચે કરો.
- પાછલા રીએસેમ્બલી વિભાગ દીઠ માર્ગદર્શિકા રોડ્સને લુબ્રિકેટ કરો.
મુશ્કેલીનિવારણ
સમસ્યા | સંભવિત કારણ | ક્રિયાનો કોર્સ |
બ્લેડ તૂટી ગઈ. | બ્લેડ નિસ્તેજ હતી. | જો નુકસાન થયું હોય તો બ્લેડ એસેમ્બલી અને પુશર બ્લોક બદલો. |
પુશર હેડ સરળતાથી સરકતું નથી. | માર્ગદર્શક સળિયા યોગ્ય રીતે લ્યુબ્રિકેટેડ નથી. | સફાઈ વિભાગ દીઠ માર્ગદર્શિકા રોડ્સને સાફ કરો અને લુબ્રિકેટ કરો. |
કાપતી વખતે ખોરાકને નુકસાન થાય છે. | બ્લેડ તૂટેલી, વળેલી, નીક અથવા નીરસ છે. | બ્લેડ એસેમ્બલી બદલો. |
ખોરાક દ્વારા દબાણ કરી શકાતું નથી. | બ્લેડ ખોટી રીતે સંકલિત છે અથવા બ્લેડ એસેમ્બલી અને પુશર હેડ મેળ ખાતા નથી. | પુષ્ટિ કરો કે પુશર બ્લોક એ બ્લેડ એસેમ્બલી જેવા જ કદ અને કટના પ્રકાર માટે છે અને તે કાપતી વખતે સરળતાથી સરકે છે. જો તે ન હોય તો સાચો પુશર બ્લોક ઇન્સ્ટોલ કરો. |
જો પુશર બ્લોક સાચો હોય, તો થમ્બસ્ક્રુને કડક કરો અને ખાતરી કરો કે બ્લેડ ફ્રેમની સામે છે. |
સેવા અને સમારકામ
સેવાયોગ્ય ભાગો પર ઉપલબ્ધ છે vollrathfoodservice.com.
ગંભીર ઈજા અથવા નુકસાનને ટાળવા માટે, એકમને સુધારવાનો અથવા ક્ષતિગ્રસ્ત પાવર કોર્ડને જાતે બદલવાનો ક્યારેય પ્રયાસ કરશો નહીં. વોલરાથ કંપની એલએલસીને સીધા એકમો મોકલશો નહીં. સૂચનાઓ માટે કૃપા કરીને વોલરાથ ટેકનિકલ સેવાઓનો સંપર્ક કરો.
વોલરાથ ટેકનિકલ સર્વિસીસનો સંપર્ક કરતી વખતે, કૃપા કરીને આઇટમ નંબર, મોડલ નંબર (જો લાગુ હોય તો), સીરીયલ નંબર અને યુનિટ ખરીદવાની તારીખ દર્શાવતા ખરીદીના પુરાવા સાથે તૈયાર રહો.
વોલરાથ કંપની એલએલસી માટે વોરંટી સ્ટેટમેન્ટ
આ વોરંટી વ્યક્તિગત, કૌટુંબિક અથવા ઘરગથ્થુ ઉપયોગ માટે ખરીદેલ ઉત્પાદનો પર લાગુ પડતી નથી; વોલરાથ કંપની LLC આવા ઉપયોગો માટે ખરીદદારોને લેખિત વોરંટી ઓફર કરતી નથી.
વોલરાથ કંપની LLC અમારા સંપૂર્ણ વોરંટી સ્ટેટમેન્ટમાં ખાસ વર્ણવ્યા મુજબ સામગ્રી અને કારીગરીમાં ખામીઓ સામે તે જે ઉત્પાદનોનું ઉત્પાદન કરે છે અથવા તેનું વિતરણ કરે છે તેની વોરંટી આપે છે. તમામ કેસોમાં, વોરંટી રસીદ પર મળેલી અંતિમ વપરાશકર્તાની મૂળ ખરીદીની તારીખની તારીખથી ચાલે છે. વોરંટી રિપેર માટે રીટર્ન શિપમેન્ટ દરમિયાન અયોગ્ય ઉપયોગ, દુરુપયોગ, ફેરફાર અથવા અયોગ્ય પેકેજિંગના પરિણામે થતા નુકસાનને વોરંટી હેઠળ આવરી લેવામાં આવશે નહીં.
સંપૂર્ણ વોરંટી માહિતી, ઉત્પાદન નોંધણી અને નવી ઉત્પાદન ઘોષણાઓ માટે, મુલાકાત લો vollrathfoodservice.com.
યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ
વોલરાથ કંપની, એલએલસી હેડક્વાર્ટર 1236 નોર્થ 18મી સ્ટ્રીટ શેબોયગન, વિસ્કોન્સિન 53081-3201 યુએસએ
મુખ્ય ટેલિફોન: 800-319-9549 or 920-457-4851
મુખ્ય ફેક્સ: 800-752-5620 or 920-459-6573
કેનેડા ગ્રાહક સેવા: 800-695-8560
તકનીકી સેવાઓ: techservicereps@vollrathco.com
vollrathfoodservice.com
સ્પેન
વોલરથ પુજાદાસ સૌ. Ctra De Castanyet, 132 PO Box 121 17430 Santa Coloma De Farners Girona Spain
ટેલ: +34972843201
info@pujadas.es
ચીન
વોલરાથ (શાંઘાઈ) ટ્રેડિંગ લિમિટેડ આરએમ 906, બિલ્ડિંગ એ હોંગવેલ પ્લાઝા 1308 લિઆનહુઆ રોડ મિન્હાંગ ડિસ્ટ્રિક્ટ શાંઘાઈ, 201102
ટેલ. 86-21-50589580
info@pujadas.es
મેક્સિકો
વોલરાથ ડી મેક્સિકો એસ. ડી આરએલ ડી સીવી પેરિફેરિકો સુર નં.
7980 Edificio 2-C Col. Santa Maria Tequepexpan 45601 Tlaquepaque, Jalisco | મેક્સિકો
ટેલ: +52-33-3133-6767
ટેલ: +52-33-3133-6769
ફેક્સ: +52-33-3133-6768
ભાગ 2350022-1
10/05/23
દસ્તાવેજો / સંસાધનો
વોલરથ 15087 ફૂડ પ્રોસેસર [pdf] સૂચના માર્ગદર્શિકા 15053, 15085, 15087, 15087 ફૂડ પ્રોસેસર, 15087, ફૂડ પ્રોસેસર, પ્રોસેસર |