Glicogeno(amido) sintasi

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glicogeno (amido) sintasi
Glicogeno sintasi homotetramer, Saccharomyces cerevisiae
Numero EC	2.4.1.11
Classe	Transferasi
Nome sistematico
UDP-glucosio:glicogeno 4-α-D-glucosiltransferasi
Altri nomi
UDP-glucosio—glicogeno glucosiltransferasi; glicogeno (amido) sintetasi; UDP-glucosio-glicogeno glucosiltransferasi; UDP-glicogeno sintasi; UDPG-glicogeno sintetasi; UDPG-glicogeno transglucosilasi; uridina difosfoglucosio-glicogeno glucosiltransferasi
Banche dati	BRENDA, EXPASY, GTD, PDB (RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum)
Fonte: IUBMB
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La glicogeno (amido) sintasi è un enzima appartenente alla classe delle transferasi, che catalizza la seguente reazione:

UDP-glucosio + (1,4-α-D-glucosile)_n ⇄ UDP + (1,4-α-D-glucosile)_n+1

Il nome accettato varia a seconda della fonte dell'enzima e della natura del suo prodotto sintetico (cf. fosforilasi numero EC 2.4.1.1^[1]). La glicogeno sintasi dei tessuti animali è un complesso formato da una subunità catalitica e dalla proteina glicogenina. L'enzima richiede glicogenina glucosilata come primer; questo è il prodotto della reazione della numero EC 2.4.1.186^[2] (glicogenina glucosiltransferasi). Un enzima simile utilizza l'ADP-glucosio (amido sintasi numero EC 2.4.1.21^[3]).

• Pitcher, J., Smythe, C. and Cohen, P., Glycogenin is the priming glucosyltransferase required for the initiation of glycogen biogenesis in rabbit skeletal muscle, in Eur. J. Biochem., vol. 176, 1988, pp. 391–395, Entrez PubMed 2970965.
• Leloir, L.F. and Goldemberg, S.H., Synthesis of glycogen from uridine diphosphate glucose in liver, in J. Biol. Chem., vol. 235, 1960, pp. 919–923.
• Leloir, L.F. and Cardini, C.E., UDPG-glycogen transglucosylase, in Boyer, P.D., Lardy, H. and Myrbäck, K. (a cura di), The Enzymes, 2nd, New York, Academic Press, 1962, pp. 317–326.
• Basu, D.K. and Bachhawat, B.K., Purification of uridine diphosphoglucose-glycogen transglucosylase from sheep brain, in Biochim. Biophys. Acta, vol. 50, 1961, pp. 123–128, Entrez PubMed 13687710.
• Algranati, I.D. and Cabib, E., The synthesis of glycogen in yeast, in Biochim. Biophys. Acta, vol. 43, 1960, pp. 141–142, Entrez PubMed 13682402.

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