Citrus trifoliata

Come leggere il tassoboxArancio trifogliato
	Frutti di Citrus trifoliata
Classificazione scientifica
Dominio	Eukaryota
Regno	Plantae
Divisione	Magnoliophyta
Classe	Magnoliopsida
Sottoclasse	Rosidae
Ordine	Sapindales
Famiglia	Rutaceae
Genere	Citrus
Specie	C. trifoliata
Nomenclatura binomiale
	Citrus trifoliata; L., 1763
Sinonimi
	Poncirus trifoliata; (L.) Raf., 1838; Citrus triptera

L'arancio trifogliato (Citrus trifoliata L., 1763) è un agrume facente parte della famiglia delle Rutaceae^[1].

Descrizione

È un folto arbusto o alberello che può raggiungere i 7 metri di altezza. Diversamente da tutti gli altri agrumi, non è un sempreverde, sopporta il freddo (fino a −20 °C), e la buccia dei frutti è leggermente pelosa.

Le foglie sono trifogliate, con una foglia centrale può raggiungere i 5 cm di lunghezza, e due foglie laterali solitamente più piccole. All'ascella crescono delle grandi spine che alle volte possono superare 5 cm di lunghezza.

I fiori sono bianchi e simili a quelli dei Citrus, ma sono un po' più grandi e leggermente meno profumati.

I frutti, globosi, di 3-4 cm di diametro, sono inizialmente verdi, tendenti al giallo a maturazione, ed hanno la buccia coperta da una leggera peluria.

Distribuzione e habitat

Citrus trifoliata è originario della Cina ^[1], ma oggi viene coltivato in tutto il mondo.

Coltivazione

Caratteristica degna di nota di questo agrume è la possibilità di coltivazione ben oltre la classica fascia temperata riservata agli altri agrumi.

È il migliore portainnesto per ibridi di tutti gli agrumi. Oltre a conferire alle nuove piante resistenza al freddo e alle malattie, sembra che le piante di Citrus trifoliata favoriscano raccolti più abbondanti.^[2]
Garantisce inoltre resistenza al nematode degli agrumi e alla gommosi del colletto.^[3]

Usi

Di gusto molto amaro ma dotato di un gradevole profumo, è usato per la produzione di marmellate ed alcuni liquori. Deidratato e triturato si usa come spezia.

Non viene consumato fresco a causa dei troppi semi contenuti dentro il frutto.

Viene spesso impiegato come pianta ornamentale, soprattutto per siepi assolutamente impenetrabili. Ultimamente è stato anche tentato il suo utilizzo tra i guard-rail autostradali.

Note

^ ^a ^b (EN) Citrus trifoliata, su Plants of the World Online, Royal Botanic Gardens, Kew. URL consultato l'11 marzo 2023.
^ Arancio trifogliato - Poncirus trifoliata, in giardinaggio.org.
^ Arancio trifogliato - Poncirus trifoliata L., in Atlante delle coltivazioni arboree - Alberi da frutto.