Proposal KKN Boptn
Proposal KKN Boptn
Proposal KKN Boptn
TEMA
Mengembangkan potensi sektor unggulan melalui pemberdayaan masyarakat
berbasis pendidikan karakter
pemberdayaan masyarakat berbasis
LOKASI
pendidikan karakter
Desa Pujon Lor dan Desa Ngroto, Kecamatan Pujon, Kabupaten Malang
Oleh:
Dr. Sunarto, M.S.
NIP :195406051991031002
LEMBAR PENGESAHAN
i
KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
LEMBAGA PENELITIAN DAN PENGABDIAN MASYARAKAT
UNIT PENGELOLA KULIAH KERJA NYATA (UP KKN)
Jalan Ir.Sutami 36A Kentingan Surakarta 57126 Telp. (0271) 632916 Fax. (0271) 632368
http://www.lppm.uns.ac.id email: lppm@uns.ac.id
Pengusul,
Ketua Kelompok Sekretaris
Menyetujui,
Dosen Pembimbing Lapangan
Dr. Sunarto, M. S.
NIP: 195406051991031002
Mengetahui,
Prof. Sulistyo Saputro, M.Si., Ph.D Dr. Sc. Agr. Rahayu, SP, MP
NIP. 196809041994031001 NIP. 197505292003121001
DAFTAR ISI
2. Analisis Situasi
Kuliah Kerja Nyata (KKN) merupakan suatu bentuk pengabdian nyata mahasiswa
kepada masyarakat dalam bentuk pengaplikasian ilmu yang didapat dari materi
perkuliahan agar dapat berguna dalam lingkungan masyarakat. Sebagai agent of change,
mahasiswa berpotensi untuk mengembangkan ilmu-ilmu yang didapat selama di bangku
perkuliahan.Berpedoman pada Tri Dharma perguruan tinggi poin ketiga yaitu pengabdian
kepada masyarakat, maka mahasiswa didorong untuk dapat mengoptimalkan potensi
disuatu daerah masyarakat melalui program-program yang memiliki kapasitas keilmuan
dan karakter intelektual serta mampu berpengaruh langsung dalam perubahan kearah
kemajuan dan kesejahteraan. Karena alasan inilah kegiatan KKN sangat diperlukan untuk
mempersiapkan peran mahasiswa di masyarakat untuk masa depan.
Secara geografis Desa Pujon Lor dan Desa Ngroto terletak pada posisi 7°21’-7°31’
Lintang Selatan dan 110°10’-111°40’ Bujur Timur. Topografi ketinggian kedua desa ini
berupa perbukitan dan pegunungan dengan ketinggian sekitar 1.000 m diatas permukaan
air laut. Secara administratif, Desa Pujon Lor berada tepat di sebelah timur Desa Ngroto.
Sebelah timur Desa Pujon Lor berbatasan dengan Desa Pandesari dan di sebelah barat
Desa Ngroto berbatasan dengan Desa Ngabab. Kedua desa berbatasan dengan Desa Pujon
Kidul di sebelah selatan dan berbatasan dengan Desa Madiredo di sebelah utara. Jarak
tempuh kedua desa ke ibukota kecamatan adalah satu kilometer, yang dapat ditempuh
dengan waktu sekitar lima menit. Sedangkan jarak tempuh ke ibukota kabupaten adalah
45 km, yang dapat ditempuh dengan waktu sekitar dua jam. Luas wilayah Desa Pujon Lor
adalah 330,18 Ha sedangkan luas wilayah Desa Ngroto keseluruhan adalah 328,8 Ha.
Sebagian besar mata pencaharian penduduk di Desa Pujon Lor dan Desa Ngroto
adalah petani dan peternak sapi perah. Walaupun pengolahan susu hasil peternakan di
kedua Desa tersebut sudah maju, masyarakat di Desa Pujon Lor dan Desa Ngroto masih
1
belum bisa mengolah hasil pasca panen secara optimal. Hasil perkebunan dan pertanian
di kedua desa tersebut biasanya hanya dijual ke para pengepul. Oleh karena itu
dibutuhkan adanya pengetahuan mengenai pengolahan pasca panenagar potensi hasil
pertanian dan perkebunan dapat diolah menjadi produk-produk bermanfaat yang dapat
memberi nilai jual lebih kepada para petani setempat.
Selain di sektor pertanian, masyarakat Desa Pujon Lor dan Ngroto juga masih kurang
sadar akan kesehatan dan pendidikan. Hal ini dibuktikan dengan masih banyaknya kasus
gizi buruk pada bayi dan balita. Selain itu masih banyak terjadi kasus pernikahan usia
dini di desa ini. Kurangnya sarana prasarana kesehatan dan pendidikan menyebabkan
masih banyak penduduk yang mengesampingkan masalah pendidikan dan kesehatan.
Padahal sebagai negara yang sedang berpacu dalam era pembangunan dunia, dua aspek
ini sangat penting untuk menciptakan sumber daya manusia masa depan yang berkualitas
dan berdaya saing tinggi. Karena itu, upaya solutif sangat diperlukan untuk mewujudkan
tujuan tersebut, diantaranya melalui usaha-usaha yang fokus kepada pengenalan
kesehatan, kreativitas dan hukum dasar yang berbasis pendidikan karakter.
Berdasarkan hal-hal tersebut, maka kami tim KKN Tematik Universitas Sebelas
Maret (UNS) Surakarta ingin mengangkat tema “Mengembangkan potensi sektor
unggulan melalui pemberdayaan masyarakat berbasis pendidikan karakter” terutama di
bidang kesehatan, pendidikan, pertanian, dan hukum untuk memberikan kontribusi dalam
meningkatkan kesejahteraan masyarakat di Desa Pujon Lor dan Desa Ngroto, Kecamatan
Pujon, Kabupaten Malang, Jawa Timur.
3. Rumusan Masalah
Berdasarkan analisis di atas dapat dirumuskan sejumlah masalah yang akan dikaji
dalam KKN ini, antara lain :
1) Bagaimana cara pengolahan hasil pasca panen petani yang tepat agar hasil panen
petani dapat di olah secara optimal di Desa Pujon Lor dan Desa Ngroto, Kecamatan
Pujon, Malang?
2) Bagaimana cara meningkatkan inovasi di bidang pertanian untuk menambah nilai jual
produk di Desa Pujon Lor dan Desa Ngroto, Kecamatan Pujon, Malang?
2
3) Bagaimana cara meningkatkan pengetahuan masyarakat Desa Pujon Lor dan Desa
Ngroto, Kecamatan Pujon, Malang terhadap kesehatan?
4) Bagaimana cara meningkatkan kualitas pendidikan melalui pembangunan karakter di
Desa Pujon Lor dan Desa Ngroto, Kecamatan Pujon, Malang?
5) Bagaimana cara menanamkan kesadaran hukum di masyarakat Desa Pujon Lor dan
Desa Ngroto, Kecamatan Pujon, Malang?
4.Tujuan Program
Umum :
1) Sebagai wadah kegiatan untuk mengabdi serta menyalurkan rasa empati dan peduli
pada masyarakat.
2) Membentuk Sumber Daya Manusia (SDM) yang mandiri di Desa Pujon Lor dan Desa
Ngroto agar mampu mengolah hasil panen dengan lebih optimal sehingga dapat
meningkatkan taraf hidup masyarakat.
3) Meningkatkan kualitas kesehatan masyarakat Desa Pujon Lor dan Desa Ngroto.
4) Meningkatkan kualitas pendidikan masyarakat Desa Pujon Lor dan Desa Ngroto
melalui melalui usaha-usaha yang fokus kepada pengembangan kreativitas dan
pengenalan hukum dasar yang berbasis pendidikan karakter.
Khusus :
1) Meningkatkan kualitas pendidikan masyarakat Desa Pujon Lor dan Desa Ngroto
melalui melalui usaha-usaha yang fokus kepada pengembangan kreativitas dan
pengenalan hukum dasar yang berbasis pendidikan karakter.
2) Memperkenalkan hak kekayaan intelektual melalui sosialisasi agar produk yang
dihasilkan diakui oleh masyarakat dan menghindari plagiarisme.
3) Memberikan wawasan kepada ibu-ibu Desa Pujon Lor dan Desa Ngroto mengenai
kesehatan dasar dalam rumah tangga melalui sistem kaderisasi.
4) Menyediakan tanaman obat serbaguna bagi masyarakat Desa Pujon Lor dan Desa
Ngroto dengan mengoptimalkan pekarangan yang dimiliki warga.
5) Memberikan informasi dan pengetahuan tentang kesehatan reproduksi kepada
masyarakat Desa Pujon Lor dan Desa Ngroto gunameningkatkan taraf kesehatan.
3
6) Mengembangkan sektor pertanian yang inovatif melalui pembuatan verticultur
sehingga menjadi daya tarik wisata yang dapat memberikan nilai tambah bagi daerah
Pujon.
7) Mengoptimalkan potensi komoditas unggulan wortel serta meningkatkan ketrampilan
dan pengetahuan penduduk setempat mengenai pengolahan pangan yang inovatif di
Desa Pujon Lor dan Desa Ngroto, Kecamatan Pujon, Kabupaten Malang.
8) Memanfaatkan limbah pertanian menjadi pestisida organik agar menghasilkan
tanaman bebas bahan kimia dan dapat dijadikan nilai tambah produk pertanian.
4
6. Kegunaan Program
a. Bagi Masyarakat
1) Masyarakat Desa Pujon Lor dan Ngroto dapat menerapkan perilaku hidup bersih
dan sehat dalam kehidupan sehari-hari.
2) Anak-anak Desa Pujon Lor dan Ngroto dapat mengetahui dan menerapkan hukum-
hukum lalu-lintas.
3) Anak-anak Desa Pujon Lor dan Ngroto dapat mengetahui dan melestarikan
permainan tradisional.
4) Masyarakat Desa Pujon Lor dan Ngroto memiliki wawasan tentang pelestarian
lingkungan dan pemanfaatan limbah perkebunan.
5) Masyarakat Desa Pujon Lor dan Ngroto memiliki kemampuan dan keterampilan
untuk memanfaatkan sisa hasil kebun untuk membuat produk bernilai gizi dan
berdaya jual.
6) Masyarakat Desa Pujon Lor dan Ngroto dapat mengetahui fungsi dan manfaat dari
hak kekayaan intelektual untuk hasil produksi desa.
7) Masyarakat Desa Pujon Lor dan Ngroto memiliki kader-kader kesehatan yang
kompeten untuk penanganan pertama di masyarakat.
b. Bagi Mahasiswa
1) Mahasiswa dapat menganilisis dan merumuskan program yang sesuai dengan
masalah dan kebutuhan masyarakat.
2) Mahasiswa dapat menerapkan ilmu yang didapat selama proses perkuliahan dalam
program berbasis pengembangan masyarakat yang telah disesuaikan dengan
analisis masalah di lingkungan masyarakat.
3) Mahasiswa dapat melatih kepekaan dan rasa kepedulian terhadap masalah yang ada
di masyarakat.
5
2) Mendapatkan umpan balik positif yang merupakan hasil integrasi mahasiswa dalam
proses kuliah kerja nyata di tengah masyarakat.
3) Mengenali berbagai permasalahan yang digunakan sebagai pengalaman
(experiantial learning) untuk memberikan contoh materi perkuliahan dan
pengembangan penelitian.
7. Metodologi KKN
Program ini terdiri dari beberapa rangkaian kegiatan. Adapun metode pelaksanaan
program KKN adalah sebagai berikut:
a. Metode
1) Mencari dan mempelajari informasi terkait Desa Pujon Lor dan Desa Ngroto yang
didapat dari website (internet).
2) Observasi dan survei langsung ke tempat (Desa Pujon Lor dan Desa Ngroto) yang
akan digunakan untuk pelaksanaan program KKN.
3) Wawancara dengan perangkat desa serta masyarakat untuk mencari permasalahan
yang dihadapi oleh masyarakat.
b. Strategi
1) Melakukan persiapan sebelum pelaksanaan program dengan mendekati warga
sekitar melalui perangkat desa.
2) Melakukan sosialisasi program yang akan dilakukan selama kegiatan KKN kepada
masyarakat desa.
3) Membagi beban kerja dan tanggung jawab untuk masing-masing pengurus sesuai
dengan pengetahuan dan fokus pendidikan.
4) Melakukan pelatihan untuk meningkatkan pemanfaatan sumber daya alam dan
manusia di desa terkait sesuai dengan masalah yang ada di masyarakat.
c. Indikator Keberhasilan
1) Meningkatnya kesadaran masyarakat terhadap pentingnya perilaku hidup bersih dan
sehat.
6
2) Meningkatnya pengetahuan dan kesadaran masyarakat terhadap pentingnya taat
hukum lalu lintas.
3) Meningkatnya kepedulian masyarakat terhadap pentingnya pelestarian lingkungan
dan pemanfaatan limbah.
4) Meningkanya pengetahuan masyarakat terhadap penanganan kesehatan kelurga di
lini pertama.
5) Meningkatnya kemampuan masyarakat dalam mengolah hasil perkebunan menjadi
produk bernilai jual
a. Program Utama
7
kedua desa
8
bapak) kedua desa
b. Program Penunjang
1x selama kegiatan
Warga Desa Pujon Lor
1. Lomba 17 Agustus KKN berlangsung. Rp 1.000.000,00
dan Desa Ngroto
Dilakukan di kedua desa
1x selama kegiatan
Warga Desa Pujon
2. Pasar Rakyat KKN berlangsung. Rp 1.000.000,00
Lor dan Desa Ngroto
Dilakukan di kedua desa
9
Tempat Pelaksanaan KKN
2. Juli 2017– Agustus 2017 Tahap pelaksanaan program dan kegiatan KKN 2017
10
DAFTAR PUSTAKA
Tim UPKKN. 2014. Strategi Pemberdayaan Masyarakat. Surakarta: UPKKN LPPM UNS.
Jim Ife, dkk. 2008. Community Development : Alternatif Pengembangan Masyarakat di
Era Globalisasi. Yogyakarta : Pustaka Pelajar.
Saleh, Eniza. 2004. Dasar Pengolahan Susu dan Hasil Ikutan Ternak, (Online),
(http://www.library.usu.ac.id/download/fp/ternak-eniza2.pdf.diakses 22 maret 2017)
www.google.co.id/maps/Ngroto,+Pujon,+Malang,+Jawa+Timur.htmldiakses pada
22 maret 2017.
iii
Lampiran 1
Peta Lokasi Pelaksanaan Kegiatan KKN Desa Pujon Lor dan Desa Ngroto, Malang
Lampiran 2
BIODATA PEMBINA
Data pribadi
Nama lengkap : DR. SUNARTO, M.S.
Jenis kelamin : Pria
Jabatan Fungsional/ Gol : Lektor Kepala / IV B
NIP : 195406051991031002
NIDN : 0005065406
Tempat Tanggal Lahir : Semarang 5 Juni 1954
Alamat : Teguhan Rt 08/02, Papringan, Kaliwungu, Semarang
Hp/ email : 0817250945 / rm.sunarto@yahoo.com
Pendidikan
Pendidikan Perguruan Tinggi Tahun Lulus
Sarjana (S1) Universitas Gadjah Mada 1982
Pascasarjana S2 Universitas Gadjah Mada 1991
Pascasarjana S3 Universitas Airlangga 2006
Pengalaman Mengajar
NO Nama Mata Kuliah Program Studi
1 Ekologi S-1 Prodi Biologi, F. MIPA., UNS
2. Limnologi S-1 Prodi Biologi, F. MIPA., UNS
Pengelolaan Sumberdaya Alam
3. S-1 Prodi Biologi, F. MIPA., UNS
(PSDA)
4. Ilmu Pengetahuan Lingkungan S-1 Prodi Biologi, F. MIPA., UNS
5. Kesehatan Lingkungan S-1 Prodi Biologi, F. MIPA., UNS
6. Ekologi Pariwisata (Ecotourism) S-1 Prodi Biologi, F. MIPA., UNS
S-1 Prodi POK. Dan P.Akuntansi, FKIP.,
7. Ilmu Alamiah Dasar
UNS
8. Pengelolaan Sumberdaya Air S-2 Prodi Ilmu Lingkungan., UNS
S-2 Prodi Ilmu Lingkungan ,
9. Metodologi Penelitian
Pascasarjana, UNS
S-2 Prodi Biosain , Pascasarjana ,
10. Ekofiologi Hewan Air + PSDA
UNS
S-2 Prodi Pendidikan Sain,
11. PSDA dan Lingkungan
Pascasarjana, UNS
Krisis Air dan Konsekwensi S-3 Prodi Ilmu Lingkungan
12.
Ekologis ,Pascasarjana, UNS
Konferensi/ Seminar
No Judul Keterangan Waktu Penyelenggara
1 Pemanfaatan Hasil
Fermentasi Ampas Seminar
Kecap dan kotoran Nasional Pendidikan Sain
Ayam Menggunakan Pendidikan (2013) S-2 Pascasarjana
Aspergillus niger Sains (SNPS) UNS
Sebagai Pakan Maju,
Alternatif Ikan Nila
2 Optimizing The
Utilization Of Nile Seminar
Tilapia (Oreochromis Nasional IX
niloticus Linn) As Biologi, Sains,
2012 UNS
Growth and Survival Lingkungan, dan
Rate Biocatalyst Prawns ISBN: 978-602-
(Macrobrachium 8580-51-9.,
rosenbergii de Mam)
3 Studi Pendahuluan :
Kajian Asumsi Emisi Seminar
Nasional
Car Free Day Dan
Matematika, 2015 FMIPA UNS
Sunday Market Event
Sains Dan
Di Kota Surakarta
Informatika
4 International
Conference on
Biodiversity for Committee 2015 FMIPA UNS
Sustainable Industries
2015
5 Biodiversitas untuk
Panitia 2015 FMIFA, UNS
Industri Berkelanjutan
6 Sebagai
Pengelolaan
Moderqator pada
Keanekaragaman Hayati
Seminar 2016 UNS
Melalui Penerapan
Nasional
Bioteknologi
Biodiversitas
7 Presenter Seminar In the event of 29 October Department of
Internasional Paper Title International 2016 Geography
: “Study on Plant Conference on Universitas
Diversity of Asteracea Geography and Malang
Family Members as an Education in
Effort to Develop Malang, East
Ecotourism of Mount Java Indonesia.
Lawu”
Jurnal Nasional , Internasional , Jurnal terindek Scopus dan DOAJ (5 tahun terakhir)
Volume dan
No Judul Jurnal Tahun
Nomor
1 Karakteristi Ekosains. Volume 3. 20
k Pola Pita Nomer 1.. 11
Protein Maret ISSN
Anodonta 1979-7826.
woodiana
Lea.,
Akibat
Logam
Berat
Cadium
(Cd)
Surakarta, 22 - Maret
– 2017
Yang menyatakan,