Laporan Praktik 3 Botani
Laporan Praktik 3 Botani
Laporan Praktik 3 Botani
OLEH:
JURUSAN AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
2015
I. PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
penting. Di samping itu, tumbuhan juga memiliki peranan yang sangat penting
untuk perkembangan mahluk hidup. Setiap tumbuhan memiliki akar, batang dan
tumbuhan.
makhluk hidup. Sel merupakan unit terkecil pembentuk makhluk hidup, dimana di
dalam inti sel terjadi seluruh aktivitas sel. Sel-sel hidup itu bertambah besar,
dan lapisan-lapisan inilah yang akhirnya akan melakukan fungsinya pula dengan
membentuk sebuah jaringan. Jaringan tersebut juga akan berkumpul dan akan
membentuk suatu organ dan seterusnya sampai membentuk satu tubuh tumbuhan.
Jaringan adalah sekelompok sel yang mempunyai struktur dan fungsi yang sama.
diri, namun pada perkembangan lebih lanjut pembelahan sel hanya terbatas pada
jaringan meristem yang selalu membelah diri. Pada korteks batang terjadi tetapi
mengingat tempat serta kedudukan batang bagi tubuh tumbuhan, batang dapat
dapat pula mempunyai bentuk lain, akan tetapi selalu bersifat aktinomorf, artinya
dapat dengan sejumlah bidang dibagi menjadi dua bagian yang setangkup. Terdiri
atas ruas-ruas yang masing-masing dibatasi oleh buku-buku dan pada buku-buku
inilah terdapat daun. Tumbuhnya biasanya ke atas, menuju cahaya atau matahari
sebab itu sering dikatakan, bahwa batang mempunnyai pertumbuhan yang tidak
tidak berwarna hijau, kecuali tumbuhan yang umurnya pendek, misalnya rumput
terekspos ke sinar matahari.Bunga dan buah juga tumbuh pada batang dan
cabangcabangnya. Batang bertugas membawa air dan larutan mineral ke atas dan
(reproduksi aseksual).
praktikum dalam menyiapkan preparat untuk pengamatan struktur sel dan jaringan
kepada praktikan terkait variasi struktur sel dan jaringan batang tumbuhan.
Kegunaan prsktikum kali ini adalah, agar mahasiswa dapat terampil dalam
menyiapkan preparat untuk pengamatan struktur sel dan jaringan akar tumbuhan,
jelas dan tegas terhadap komponen struktur sel dan jaringan akar tumbuhan. Dan
berperan untuk mendukung bagian tumbuhan di atas tanah, selain itu juga sebagai
alat transportasi yaitu jalan pengangkutan air dan zat makanan dari akarke daun
dan jalan pengangkutan hasil asimilasi dari daun ke bagian lain, baik ada yang di
menjadi terbatas hanya di bagian khusus dari tumbuhan. Jaringan khusus tersebut
tetap bersifat embrionik dan selalu membelah diri. Jaringan embrionik ini disebut
meristem. Pada dasarnya, pembelahan sel dapat pula berlangsung pada jaringan
lain selain meristem, seperti pada korteks batang, tetapi pembelahannya sangat
Jaringan adalah sekumpulan sel yang berkaitan erat satu sama lain serta
memiliki struktur dan fungsi yang sama. Ilmu yang mempelajari tentang struktur
jaringan meristem dan jaringan dewasa. Jaringan meristem adalah jaringan yang
masih muda dan selalu aktif membela atau bersifat embrional. Sedangkan jaringan
dewasa adalah jaringan yang tidak dapat lagi berdiferensiasi, terdiri dari jaringan
2006).
Meristem adalah jaringan yang sel-selnya mampu membelah diri dengan
cara mitosis secara terus menerus (bersifat embrional) untuk menambah jumlah
sel-sel tubuh pada tumbuhan. Meristem terdapat pada bagian-bagian tertentu saja
apikal (meristem ujung) terdapat pada ujung-ujung pokok batang dan cabang serta
jaringan dewasa, misalnya pada pangkal ruas batang dan 3. meristem lateral
menutupi permukaan organ tumbuhan, seperti daun, bagian bunga, buah, biji,
batang dan akar. Fungsi utama jaringan epidermis adalah sebagai pelindung
jaringan yang ada di bagian sebelah dalam. Bentuk, ukuran dan susunan serta
fungsi sel epidermis berbeda-beda pada berbagai jenis organ tumbuhan. Ciri khas
sel epidermis adalah sel-selnya rapat satu sama lain membentuk bangunan padat
tanpa ruang antar sel. Dinding sel epidermis ada yang tipis, ada yang mengalami
penebalan di bagian yang menghadap ke permukaan tubuh dan ada yang semua
tersusun dari beberapa tipe sel yang berbeda. Penyusun utamanya adalah trakeid
dan trakea sebagai saluran pengangkut air dengan penebalan dinding sel yang
cukup tebal sekaligus berfungsi sebagai penyokong. Xilem juga tersusun atas
serabut, sklerenkim serta sel-sel parenkim yang hidup dan berperan dalam
berbagai kegiatan metabolisme sel. Xilem disebut juga sebagai pembuluh kayu
yang membentuk kayu pada batang. Xilem berperan mengangkut air dan mineral
Fakultas Pertanian Universitas Halu Oleo, pada hari kamis, 15 Oktober 2015
Bahan yang digunakan pada praktikum ini adalah Jagung (Zea mays L.),
tomat (Lycopersicon esculentum Mill.), Padi (Oryza Sativa L.), Kacang tanah
(Arachis hypogeae.), Cabai (Capsicum Annum L.), Bawang merah (Allium Cepa.),
Lada (Piper ningrum L.), Ubi Kayu (Manihot Utilisima.), Kopi (Coffea sp.) dan
Alat yang digunakan pada praktikum ini yaitu mikroskop, buku catatan
praktek, kertas A4, pensil, silet, pulpen, uang koin, penggaris, peruncing,
B. Prosedur Kerja
Prosedur kerja pada pelaksanaan praktikum ini yaitu sebagai berikut :
batang Oryza sativa L., Zea mays L., Arachis hipogeae., lycopersicum
escullentum Mill., Capsicum annum L., Allium cepa., Piper ningrum L.,
ditetesi air, lalu tutup dengan kaca penutup dan usahakan tidak ada
pada kertas A4. Bila memungkinkan ambil gambar via okuler menggunakan
kamera.
7. Praktikan memberi keterangan komponen sel yang sudah di identifikasi pada
spesies tanaman.
8. Praktikan mengumpulakan kertas kerjanya masing-masing.
9. Memberi ulasan hasil kerja melalui laporan kerja laboratorium mengenai
A. Hasil Pengamatan
1. Batang Oryza sativa L
a. Melintang
Keterangan:
1. Epidermis
2. Floem
40x10 3. Xilem 10x10
b. Membujur 4. Pith
5. Korteks
40x10 10x10
a. Melintang Keterangan:
1. Epidermis
2.Floem
3. Xilem
4. Pith
40x10 5. Korteks 10x10
b. Membujur
40x10 10x10
a. Melintang
Keterangan:
1. Epidermis
40x10 10x10
4. Batang Lycopersicum esculentum Mill
a. Melintang
Keterangan:
1. Epidermis
2. Floem
40x10 3. Xilem 10x10
4. Pith
5. Korteks
b. Membujur
40x10 10x10
40x10 10x10
b. Membujur Keterangan:
3. Epidermis
2. Floem
3. Xilem
40x10 4. Pith 10x10
5. Korteks
6. Batang Piper ningrum L
a. Melintang
Keterangan:
1. Epidermis
40x10 10x10
Keterangan:
1. Epidermis
40x10 100x10
Keterangan:
1. Epidermis
2. Floem
40x10 3. Xilem 10x10
4. Pith
5. Korteks
b. Membujur
40x10 10x10
Keterangan:
1. Epidermis
40x10 10x10
B. Pembahasan
bahwa Jaringan yaitu kumpulan sel yang memiliki bentuk dan fungsi yang sama.
ada dua jaringan yang menyusun tumbuhan yaitu jaringan meristem dan
(xylem dan floem) pada tumbuhan dikotil dan tumbuhan monokotil. Sedangkan
yaitu, Pada batang dikotil, berkas pembuluh tersusun dalam satu lingkaran. Pada
batang dikotil, ikatan pembuluh angkut tipe kolateral terbuka yaitu diantara floem
dan xylem terdapat kambium. Pada batang dikotil terdapat perbedaan anatomi
batang tua dan batang muda yaitu pada batang muda ditemukan adanya empulur
sedangkan pada batang tua empulur telah menghilang. Pada batang monokotil,
angkut tipe kolateral tertutup (diantara floem dan xylem tidak dijumpai adanya
kambium). Anatomi batang muda serta batang tua pada tumbuhan monokotil
sama.
Yang termasuk tanaman batang dikotil adalah cabai, kacang, kakao dan
kopi. Yang termasuk tanaman batang monokotil adalah tomat, padi, jagung,
dinding sel dimana dinding sel merupakan struktur di luar membran plasma yang
membatasi ruang bagi sel untuk membesar, meskipun struktur penyusun dan
kelengkapannya berbeda. adanya dinding sel pada sel tumbuhan merupakan ciri
penting yang membedakannya dengan sel hewan. sitoplasma adalah bagian non
Kloroplas yang berkembang pada batang dan daun mengandung pigmen hijau
karbondioksida menjadi gula yakni sumber energi kimia dan makanan bagi
tumbuhan.
penampang melintangnya, maka bentuk batang tanaman kopi adalah bulat (teres).
tipis Batang Cabe (Capsium frustacens) dengan perbesaran 1010. Batang cabe
lingkaran.
berwarna hijau dan berbentuk persegi empat yang lunak tetapi cukup kuat.
Batang tomat berambut halus. Diantara rambut-rambut halus ini terdapat rambut
lainnya.
dengan pembesaran 4X dan 10X. Sel batang gabus adalah jaringan pada
tumbuhan agar jaringan dibawah sel gabus ini tidak kehilangan kebanyakan air.
simpulkan bahwa sel gabus bersifat kedap air, lebih kuat daripada epidermis yang
terdapat di bagian tepi alat-alat tumbuhan. Sel gabus bagian dalam merupakan sel
hidup yang disebut feloderm sedangkan bagian luar berupa sel mati disebut felem.
Sel gabus memiliki fungsi untuk melindungi jaringan lain agar tidak kehilangan
banyak air.
floem, noktah, korteks dan epidermis. Kacang tanah merupakan tumbuhan dikotil,
karena memiliki kambium. Selain itu, kacang tanah juga memiliki jaringan
xylem dan floem. Pada ujung batang yang sedang tumbuh, terbentuk jaringan
primer. Dari luar ke dalam, jaringan primer seperti tabg terdapat diujung akar
terdiri atas jaringan berikut ini yaitu Protoderma, merupakan bagian luar yang
A. Kesimpulan
Sel merupakan penyusun struktur kehidupan yang paling kecil atau paling
sederhana dan dapat dilihat hanya dengan menggunakan alat bantu optic berupa
angkut tipe kolateral tertutup (diantara floem dan xylem tidak dijumpai adanya
kambium).
B. Saran
lebih hati-hati dalam penggunaan alat-alat praktikum dan juga lebih fokus ketika
DAFTAR PUSTAKA
DOKUMENTASI
JURUSAN AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
KENDARI
2015
BCUUCHIBSCIHBABB
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________