Meka caklenjača
| Meka caklenjača | |
|---|---|
 Salicornia europaea | |
| Sistematika | |
| Carstvo: | Plantae |
| Divizija: | Magnoliophyta |
| Razred: | Magnoliopsida |
| Red: | Caryophyllales |
| Porodica: | Amaranthaceae |
| Rod: | Salicornia |
| Vrsta: | S. europaea |
| Dvojno ime | |
| Salicornia europaea L. | |
| Sinonimi | |
| Salicornia herbacea | |
| Baze podataka | |
Meka caklenjača (lat. Salicornia europaea, sin. Salicornia herbacea), raste na europskim muljevitim morskim obalama. To je biljka koja ima debele, mesnate, zelene člankovite stabljike. Prilagodba biljke je pohranjivanje vode u stabljici jer slano stanište oduzima biljci tekućinu. Stabljike se mogu koristiti za jelo tako što se kisele u octu ili jedu sirove kao salata. Mogu se kuhati i kao varivo.