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R)
Sujet :
Modélisation du processus
3
Analyse du processus
4
Plan
Conception du processus
5
6 Simulation
2
Introduction
1 2 3 4 5 6
Métier
Processus
Management
3
1 Etude préliminaire
2 3 4 5 6
Membre Rôle
4
1 2 Etude préliminaire 3 4 5 6
Fondation : 1972
Division : cité
Service : Restauration
5
1 2 Etude préliminaire 3 4 5 6
6
1 2 Etude préliminaire 3 4 5 6
7
1 2 Etude préliminaire 3 4 5 6
Chef de service
Chef de la division cité
Régisseur des recettes et son suppliant
Prestataire
8
1 2 Etude préliminaire 3 4 5 6
9
1 2 Modélisation du processus
3 4 5 6
Organigramme :
10
1 2 3 Modélisation du processus 4 5 6
Choix du processus :
Processus de
? • Processus de réalisation
restauration
Service • Amélioration
restauration/
économique
Processus
d’élaboration
du cahier de
charges et
lancement du
marché
Processus
de support
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1 2 3 Modélisation du processus 4 5 6
12
1 2 3 Modélisation du processus 4 5 6
13
1 2 3 Modélisation du processus 4 5 6
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1 2 3 Modélisation du processus 4 5 6
Critères de choix
Facilité d’utilisation
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1 2 3 Modélisation du processus 4 5 6
Echelle de notation
Critère\Notation 0 1 2 3
Système d’exploitation ------ Un seul système Deux systèmes Tous les systèmes
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1 2 3 Modélisation du processus 4 5 6
Système d’exploitation 3 3 3 3
licence 2 2 0 0
documentation 1 1 1 1
Facilité d’utilisation 2 2 1 2
totale 10 11 9 9
17
1 2 3 Modélisation du processus 4 5 6
Présentation d’outil
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1 2 3 Modélisation du processus 4 5 6
19
20
21
22
23
24
25
1 2 3 Analyse du processus4 5 6
26
1 2 3 4 Analyse du processus 5 6
27
1 2 3 4 Analyse du processus 5 6
•Collaboration du directeur
de l’école •L ’engagement et collaboration du
comité Restau
•Lien fort avec le service de
comptabilité
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1 2 3 4 Analyse du processus 5 6
•Mauvaise réputation
•L’échec dans la mise en place des
nouveaux outils
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1 2 3 4 Analyse du processus 5 6
•Le bureau a une seule •Le service n’a pas une base •Le manque de contrôle du
application bureau pour la de données de gestion de matériel
réservation et l’annulation stock
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1 2 3 4 Analyse du processus 5 6
Longues files
Mauvaise gestion de
d’attentes lors de la
l’archivage des bons de L’arrêt imprévu
réservation/annulation
commandes
•Pas d’outil informatique •Le service n’a pas une base •Manque de communication
pour effectuer la réservation de données pur stockage et
la manipulation des archives
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1 2 3 4 Analyse du processus 5 6
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1 2 3 4 5
Conception du processus 6
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1 2 3 4 5 Conception du processus 6
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1 2 3 4 5 Conception du processus 6
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1 2 3 4 5 Conception du processus 6
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1 2 3 4 5 Conception du processus 6
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1 2 3 4 5 Conception du processus 6
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1 2 3 4 5 Conception du processus 6
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1 2 3 4 5 Conception du processus 6
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1 2 3 4 5 Conception du processus 6
Critère de choix
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1 2 3 4 5 Conception du processus 6
Echelle de notation
Critère \ Notation 0 1 2
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1 2 3 4 5 Conception du processus 6
Facilité d’utilisation 1 1 1 2
Modélisation 1 1 1 1
Simulation 1 1 1 1
SGBD 1 1 1 2
Licence / Coût 0 0 0 1
Documentation 1 1 1 1
43
Score 6 8 7 9
1 2co 3 4 5 Simulation 6
44
45