L'accompagnement Des Créateurs D'activité Touristique Par Les Institutions Locales Cas de La Direction D - 0 PDF
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Dirigé par:
Melle BELKACEM Naima
Promotion: 2019
Remerciements
Saliha
Liste des abbreviations
Aujourd’hui, une nouvelle vision a été donnée aux PME, ces entreprises assurent une
part considérable de la production, de la commercialisation, mais aussi de la recherche et de
développement, leur contribution au développement local est plus forte.
La création d’entreprise par les jeunes attire aujourd’hui une attention particulière
des instances locales, régionales, nationales. Elle apparait comme une solution stratégique
performante pour répondre aux problèmes d’insertion et de chômages des populations et
devient un enjeu majeur dans les politiques de promotion de la dynamique entrepreneuriale.
Dans le cadre de sa stratégie de réformer, les autorités publiques ont mis en place des
organes et des dispositifs nationalement destinés à promouvoir l’initiative individuelle et
stimuler l’activité entrepreneuriale et l’esprit d’entreprendre à l’image de L’ANSEJ, ANDI,
CNAC, ANGEM …
1
Introduction générale
Et comme ces dernières années, le tourisme est une activité économique majeure qui
connait un développement dynamique et qui a des implications sociales, culturelles et
environnementales. C’est une source de création de richesse, d’emplois et de revenus
durables, engendrant des effets d’entrainement sur les autres secteurs de l’activité économique
(Agriculture, artisanat, culture, transport, services, industrie…), les pouvoirs publics en
Algérie nationaux ou locaux encouragent les porteurs de projets touristiques
Notre travail, se focalise sur les projets d’investissement qui concerne la création des
entreprises touristiques au niveau de la wilaya de Tizi-Ouzou et l’accompagnement des
organismes concernés, et à travers notre recherche, nous allons essayer de répondre à la
problématique suivante :
Quel est le rôle et l’apport des organismes pour les investisseurs touristiques
dans la wilaya de Tizi-Ouzou ?
- Quel est l’apport des pouvoirs publics aux porteurs de projets touristique?
- Quel constat par rapport aux projets touristique dans la willaya de Tizi-
Ouzou?
Nous avons opté pour ce mémoire car en premier lieu il rentre dans le cadre de notre
formation de master, et aussi ce thème est de l’ordre des préoccupations des acteurs et des
spécialistes du domaine vu son importance sur l’économie nationale et locale.
2
Introduction générale
Structure du mémoire :
Le premier chapitre porte sur les petites et moyennes entreprises dans leur cadre
épistémologique, et étudier leurs spécificités et leur importance dans l’économie des pays.
Le deuxième chapitre renferme l’étude sur le tourisme en Algérie : Etat des lieux.
3
Chapitre I : Généralité sur les PME
et l’entreprenariat
Chapitre I: Généralité sur les PME et l’entreprenariat
Introduction du chapitre
La prise en compte des PME dans les recherches scientifiques, les statistiques et les
politiques économiques est très récente. Ce n’est qu’à partir de la fin des années 1970 que les
économistes commencent à s’intéresser aux entreprises de petite et moyenne dimension et au
domaine d’entreprenariat innovateur.
5
Chapitre I: Généralité sur les PME et entreprenariat
Les PME jouent un rôle de premier ordre dans toutes les économies aussi bien
développées qu’en développement, car elles s’adaptent rapidement aux changements de
l’environnement et à ses aptitudes à assurer une intégration économique et un développement
local des régions.
Pour BRESSY G, C KONCUYT « Les PME sont les entreprises dont l’effectif salarié
est inférieur à 50, elles englobent les très petites entreprises (moins de 10 salariés) et les
petites entreprises (de 10 a 49 salariés) et les moyennes entreprises (de 50 a 499 salariés)».1
Quant à P.A JULIEN et M MARCHESNAY « La petite entreprise est avant tout une
entreprise juridiquement et financièrement indépendante, opérant dans les secteurs primaires,
manufacturiers ou service, et dont les fonctions des responsabilités incombent le plus souvent
a une seule personne, si non a deux ou trois, en générale seuls propriétaires de capital ».2
Il semble que la formulation d’une définition de PME se base sur des critères
différents et très diversifiés, et cela reflète la pluralité des objectifs a réaliser sur les plans
démographiques, économiques et financiers, d’autre part, la multiplicité des critères
constituent un handicape qui ne nous permet pas de comprendre la réalité et spécifié de cette
1
BRESSY G, C CONCUYT, « économie d’entreprise », Dalloz, Paris, 2000, p78.
2
MARCHESNAY.M, JULIEN MP1998, « la petite entreprise », Vuibert gestion, Paris, p56.
6
Chapitre I: Généralité sur les PME et entreprenariat
catégorie d’entreprise. Les pouvoirs publics français retiennent comme PME une entreprise de
moins de 500 salariés ou de moins de 200 millions de chiffre d’affaires.
La SBA a utilisé trios (03) critères qualitatifs pour définir la PME et a fixé les seuils
pour les critères quantitatifs4.
1
Commission européenne(2006), la nouvelle définition de la PME, guide de l’utilisation de modèle de
déclaration, office des publications- entreprise et industrie.
2
L’article 3 de l’annexe de la recommandation 2003/361/CE de la commission, mai 2003 concernant la
définition des micros, petites et moyennes entreprises, journal officiel de l’union européen, LI24/38 du
20/05/2003, p34.
3
S.B.A est une agence importante du gouvernement américain ayant pour but d’aider, conseiller, assister et
protéger les intérêts des petites et moyennes entreprises.
4
AZIZ, Oussaid. Financement des petites et moyennes entreprises : cas entreprises algérienne. Mémoire de
magister. Sciences économique, Tizi-Ouzou, université de MOULOUD Mammeri, 2016, p 23.
7
Chapitre I: Généralité sur les PME et entreprenariat
Les critères quantitatifs sont basés sur la taille, le chiffre d’affaires variant selon les
secteurs d’activité. En général, une PME est celle qui emploie moins de 500 salariés, mais ce
seuil est porté à 1500 dans l’industrie manufacturière. Le chiffre d’affaires annuel doit être
inferieur à 5 millions de dollars dans les services, 13.5 millions de dollars dans le commerce
et 17 millions de dollars dans la construction1.
1.1.1.3. Au japon
Les PME au Japon réalisent des progrès remarquables depuis les années 1960. Elles
sont passées du statut maillon faible d’une économie présentée comme duale au statut de
moteur de croissance2.
Le Japon est doté d’un secteur de PME très actif et sa complémentarité avec celle des
grandes entreprises a été un succès. La puissance des PME japonaises réside dans la
flexibilité, la souplesse de sa structure et sa capacité à cumuler la technologie. La définition
retenue se base uniquement sur des critères quantitatifs et sur le secteur d’activité3.
Bien qu’il existe plusieurs critères pour regrouper les entreprises dans le monde sur le
plan de l’effectif, du chiffre d’affaire etc. l’Algérie a opté pour la définition de l’union
européenne. Cette définition reprise est définie par la loi N° :01/18 du 12 décembre2001
portant sur la promotion de la petite et le moyenne entreprise (PME).
Par le biais de cette loi, la PME est définie comme une entreprise qui répond aux
critères suivants4 :
8
Chapitre I: Généralité sur les PME et entreprenariat
La moyenne, petite et très petite (Micro) entreprises sont définies comme montré dans
le tableau ci dessous:
Tableau N° 01 : la moyenne, petite et très petite entreprise selon la loi 01/18 du
décembre 2001
1
P.A Julien. Les PME bilan et perspectives. Ed Economica, 1994. P27.
9
Chapitre I: Généralité sur les PME et entreprenariat
investi, actifs immobilisés, etc. Seulement deux sont souvent cités ou utilisés pour définir la
PME à savoir :
- L’effectif employé.
- Le chiffre d’affaires.
Les très petites entreprises (TPE), qui sont toutes les organisations employant en
moyenne dix salariés ;
Des entreprises dont le nombre de salariés varie entre dix et quarante-neuf salariés
sont identifiées comme« petites entreprises » ;
Les entreprises employant de cinquante à cinq cent salariés sont considérées comme
« Moyennes entreprises ».
La classification des entreprises par leurs effectifs présente un intérêt certain ; par
contre, sa généralisation ne peut dépasser le cadre d’un secteur. En effet, le passage d’un
secteur à un autre et avec un même effectif pour une entreprise peut classer cette dernière
comme étant une grande ou petite entreprise.
1
DECHERA, Mansour. Stratégie de développement des PME et le développement local : essai d’analyse à partir
du cas de la région nord-ouest de l’Algérie, Mémoire de magister, sciences économiques, université d’Oran,
2013-2014, p.15.
2
ABENOUR, Khammes, Spécificités d’utilisation des outils d’analyse stratégique dans le cadre d’une politique
de croissance par les PME, Mémoire de magister, sciences économiques, université de MOLUOD Mammeri de
Tizi-Ouzou, p.12.
10
Chapitre I: Généralité sur les PME et entreprenariat
exposé au risque de falsification, et présente par ailleurs l’inconvénient d’être soumis aux
fluctuations monétaires (inflation).
Selon P.A Julien et M. Marchesnay, les PME sont définies « comme une entreprise
juridiquement sinon financièrement indépendante, opérant dans des secteurs primaires,
manufacturiers ou des services et dont la fonction de responsabilité incombent le plus
souvent à une seul personne sinon à deux ou trois, en général seules propriétaire du
capital».1
A partir de ces définitions, nous nous apercevons que l’aspect humain est très
important, étant donné que le dirigeant a un rôle très précis et déterminant dans une PME.
1
P.A. Julien ; M. Marchesnay. La petite entreprise principe d’économie et de gestion. Ed librairie Vuibert, 1998,
p56.
2
Robert, Wtterwulghe. La PME une entreprise humaine. Ed Boeck. 1998, p.15.
3
Houria, Sekkal, Forces et faiblesses de la petite et moyenne entreprise privée Algérienne dans le contexte des
réformes économiques, Mémoire de magister, sciences économiques, université d’Oran, 2011-2012, p.12.
11
Chapitre I: Généralité sur les PME et entreprenariat
Donc la PME est dirigée par ses propriétaires d’une manière personnalisée et non par
le biais d’une structure managériale formalisée.
Le critère d’indépendance de la PME exclut les entreprises de taille réduite qui font
partie d’un groupe plus important. Les filiales des grandes sociétés ne sont donc pas
considérées comme PME. Ces études mettent l’accent sur la diversité des entreprises, et
montrent la difficulté à aboutir à une définition unique.
Des critères d’ordre qualitatif, ont également été développés pour définir la PME et la
distinguer de la grande entreprise1. Celle-ci est essentiellement basée sur les caractéristiques
autres que la taille. Selon cet auteur, on ne peut définir la PME, sans tenir compte de trois
éléments essentiels : l’incertitude, l’innovation et l’évolution des caractéristiques auxquelles
elle doit faire face.
A. L’incertitude
12
Chapitre I: Généralité sur les PME et entreprenariat
B. Le processus d’innovation
Les PME ne sont pas en mesure de concurrencer les grandes entreprises en termes de
moyens financiers et humains consacrés à la recherche et au développement. De ce fait, elles
sont à même d’introduire des innovations fondamentalement différentes des produits existants
à l’inverse des grandes entreprises qui mettent en valeur l’innovation des nouveau produits
par la fonction recherche et développement.
C. L’évolution
L’auteur précise que la PME n’est pas une grande entreprise réduite, mais existe en
tant qu’entité originale et flexible évoluant au fil des contingences économiques.
1
René Gélinas, Alain Halley, Real Jacob et Jocelyn Drolet, Les caractéristiques et les spécificités de la PME :
favorables ou défavorables au juste-à-temps?, Revue internationale P.M.E. Volume 9, numéro 2, 1996, p 85.
13
Chapitre I: Généralité sur les PME et entreprenariat
Les grandes entreprises doivent préparer des « plan » relativement précis des
actions à venir pour que toute la direction puisse s’y référer. Dans les petites entreprises, le
propriétaire-dirigeant est suffisamment proche de ses employés-clefs pour leur expliquer au
besoin tout changement de direction. En somme, il faut convenir de la quasi-absence de
planification dans les PME.1
Les petites organisations fonctionnent par dialogue ou par contact direct mais les
grandes entreprises doivent mettre sur pied tout un mécanisme formel (et écrit) permettant le
transfert d’information tout en minimisant le bruit et en favorisant le contrôle. Les très
grandes entreprises vont même produire un « journal » de la compagnie pour diffuser
l’information générale et empêcher que les remueurs nuisent à l’efficacité de l’entreprise.
Ainsi la circulation de l’information repose sur un ensemble de relation interpersonnelle,
informelle, où on préfère la communication orale à la communication écrite.
1
Houria, Sekkal, op. Cit, p 19.
14
Chapitre I: Généralité sur les PME et entreprenariat
Cette caractéristique s’explique par le peu de poids qu’a la petite entreprise sur son
environnement au contraire de la grande entreprise. Dans les deux structures de production
(petite et grande entreprise), cette aversion de la turbulence provient du faible goût du risque
de la plupart des dirigeants d’entreprises, comme l’ont démontré plusieurs auteurs. Les
grandes entreprises répondent par des mesures monopolistiques, les petites entreprises par la
recherche de créneaux.
Le financement peut être défini comme le moyen qui permette aux PME de disposer
des ressources qui lui sont nécessaires sur le plan pécuniaire. Ce financement conditionne la
survie de la PME.
Les ressources de financement des PME sont les mêmes que celles des grandes
entreprises (les ressources internes dont les entreprises disposent et les ressources externes
auxquelles les entreprises font appel).
15
Chapitre I: Généralité sur les PME et entreprenariat
1.4.2. L’autofinancement
C’est un principe financier assez répandu selon lequel une entreprise devrait assurer
son développement par l’autofinancement c’est-à-dire en finançant l’investissement par ses
résultats passés mis en réserves.
Si elles ne peuvent ou ne veulent pas faire appel au financement interne, les entreprises
doivent trouver des capitaux pour financer leurs investissements. Elles vont emprunter ou bien
émettre des titres financiers (action et obligation). Ce financement externe peut être, soit
indirect (les entreprises passent par des intermédiaires, les banque par exemple, pour
emprunter les capitaux nécessaires), soit direct (les entreprises s’adressant directement aux
marchés financiers).2
Ayant compris le rôle que peuvent jouer les petites et moyennes entreprises dans
l’absorption du chômage et la création de la richesse, l’Etat algérien a engagé des politiques
en faveur de ces entreprises en créant des institutions de soutien à la création et au
développement des PME.
Ces agences sont censées apporter un appui important en termes d’accompagnement des
promoteurs et de formalisation de leur activité. Il s’agit de l’ANDI, l’ANSEJ, CNAC et de
l’ANGEM.
1
Pierre, Vernimmen. Finance d’entreprise.14éme Ed, Dalloz, 2015, p23.
2
Ibid. p 25.
16
Chapitre I: Généralité sur les PME et entreprenariat
l’ANSEJ a été Crée en 1996, c’est le dispositif le plus important en Algérie et le plus sollicité.
L’ANSEJ est un organisme doté d’une personnalité morale et d’une autonomie financière
destinée au soutien et à l’emploi des jeunes chômeurs âgés entre 19 et 35 ans (quand le projet
génère plus de 03 poste d’emplois y compris celui de gérant, l’âge limite pourra être porté à
40ans) en leur offrant des avantages fiscaux et financiers pour la création d’emplois.
17
Chapitre I: Généralité sur les PME et entreprenariat
L’agence nationale de gestion de micro crédit est créée en 2004 par le décret exécutif
N°0414 du 22/01/2004. Elle vise toute personne âgée plus de 18 ans souhaitant développer
une activité par l’achat de matières première ou par l’acquisition de petits équipements et de
matière.
Le secteur algérien des assurances s’est enrichi d’un dispositif assurance chômage par
le décret N°94-11 du 26 Mais 1994 en faveur des salariés qui ont perdu leur emploi de façon
involontaire ou pour des raisons économiques
18
Chapitre I: Généralité sur les PME et entreprenariat
Il n’est pas rare de rencontrer des individus désireux d’entreprendre sans savoir à
partir de quelle idée d’affaire. La première étape à cette phase présente, à ce titre, les
principales sources d’idées d’affaire.
L’idée est personnelle et peut survenir dans différente circonstances de la vie, elle peut
être stimulée, provoquée ou venir spontanément ou bien peuvent dériver d’une expérience,
19
Chapitre I: Généralité sur les PME et entreprenariat
intérêt et connaissances personnelle1, l’idée prend souvent la forme d’une intuition ou d’un
désire qui approfondit et mature avec le temps. Cette idée peut trouver sa place ou pas dans
un environnement donnée, elle peut contribuer à créer plus ou moins de valeur.
Une bonne entreprise est créée à partir d’une bonne idée d’entreprise, pour que ce
passage réussisse il faut que l’idée constitue les éléments de base suivant :
1
ALAIN, Fayolle. Entrepreneuriat, apprendre à entreprendre. Ed Dunod, 2004, p.87.
2
AMGHAR M, « Essai d’analyse la contribution de la dynamique entrepreneuriale au développement du
territoire, cas de BBA, mémoire de magistère, université de Bejaia, 2009, p 16 .
3
JULIAN .P-A, Marchesnay.M, (1996), « l’entrepreneuriat », Economica, Paris. P8
20
Chapitre I: Généralité sur les PME et entreprenariat
L’entrepreneuriat est un phénomène divergent du fait qu’il touche tous les domaines
de la vie économique et sociale etc. comme la création d’entreprises et l’attribution au
développement économique. Pour cela, plusieurs auteurs de différentes spécialités ont
proposé des définitions à ce concept, néanmoins son unanimité reste difficile à faire.
1
Julien p, Marchesnay M. l’entrepreneuriat. Ed, Economica, Paris, 1996, p.8.
2
THIERRI, Verstraete. Histoire d’entreprendre, les réalités de l’entrepreneuriat. Édition EMS, 2000, p12.
21
Chapitre I: Généralité sur les PME et entreprenariat
B. Caractéristiques démographiques
Certaines recherches se sont penchées sur le lien possible entre les caractéristiques
démographiques d’un individu1 comme le sexe, l’âge, l’ethnicité ou l’état civil et sa tendance
à faire de l’entrepreneuriat son choix de carrière.
Les femmes qui se lancent dans une carrière d’indépendante, par exemple, serraient
désavantagées par rapport aux hommes à cause de barrières liées à l’éducation, à la tolérance
au risque et aussi à la pression familiale et à l’environnement professionnel.
C. Caractéristiques psychologiques
D. Besoin d’accomplissement
La volonté d’être fier de sa profession, d’être satisfait de son travail peut se ranger de
cette volonté d’accomplissement. Cela suppose qu’une personne préfère être le responsable
des solutions de ses problèmes, au lieu de subir des commandes, « être son propre patron.2 »
1
FANCK, Jensen. Entreprendre, une introduction à l’entrepreneuriat. 1ere Ed de groupe de Boeck, 2009, p.39.
2
A. Fayolle. Introduction à l’entrepreneuriat. Ed Dunod, paris, 2005, p.12.
22
Chapitre I: Généralité sur les PME et entreprenariat
E. La prise de risque
F. L’esprit inventif
1
Henri, Capron. Entrepreneuriat et création d’entreprise. Ed de Boeck, 2009, p.18.
2
HERNANDEZ, EM. L’entrepreneuriat, approche théorique. Ed l’harmattan, 2001, p.15
3
A. Fayolle. Introduction à l’entrepreneuriat. Ed, Dunod, paris, 2005, p.19
23
Chapitre I: Généralité sur les PME et entreprenariat
Le quatrième type met l’accent sur les facultés d’organisateur. Il est appelé
« manager » ou « professionnel ». Il recherche la reconnaissance de son potentiel en tant que
bon gestionnaire en favorisant une expansion rapide de son entreprise.
L’entrepreneur opportuniste est plus scolarisé et mieux formé. Plus âgé, souvent
ancien manager, il a des expériences de travail très variées. Il vise Avant tout la croissance
de son entreprise.
24
Chapitre I: Généralité sur les PME et entreprenariat
L’entrepreneur crée souvent sa propre affaire, mais tout entrepreneur n’est pas
nécessairement le créateur de son entreprise. En effet, la PME est généralement dirigée par un
homme qui engagé une partie importante de son patrimoine propre ou familiale dans
l’entreprise.
1
Louis-Jacques-Filion. Management des PME - De la création à la croissance, Pearson Education, 2007, p.5
25
Chapitre I: Généralité sur les PME et entreprenariat
D’après le tableau ci-dessus le nombre des très petites entreprises est le plus élevés
avec un nombre total de 113 678 7 97 en 2019 sur un total PME de 1 171 945 100.
26
Chapitre I: Généralité sur les PME et entreprenariat
Pour la fin 2019, le nombre de PME a évolué dans tous les secteurs d’activité, le
nombre d’entreprises privées est passé de 628219 en 2018 à 659573 fin 20191, et pour ce qui
est des entreprises publiques, elles ont connu une diminution de 18 entreprises, passant de
262 entreprises en 2018 à 244 entreprises en 2019.
Les PME publiques représentent une part minime dans la population globale des PME.
Leur nombre est de 244 PME durant le 1er semestre 2019 contre 262 durant le premier
semestre 2018 soit un recul de 6,87%. Cette baisse est due essentiellement à la restructuration
de certains portefeuilles du Secteur Public Marchand (SPM). Leur effectif a diminué de 22073
en 1er semestre 2018 à 20 955 salariés au 1er semestre 2019.
Les PME occupent, depuis deux décennies une place prépondérante dans le système
économique et social. Elles jouent un rôle essentiel et leurs succès à une incidence directe sur
la santé de l’économie et la société algérienne, puisqu’ elles sont le vecteur de la création
d’emplois, de la valeur ajoutée et de la croissance économique, par la flexibilité de leurs
structures et leur capacité à s’adapter rapidement au changement de l’environnement
Les PME ont réalisés un progrès considérable ces dernières années, ce dont témoigne
la progression régulière de sa part dans les principaux indicateurs économiques, tels que le
produit intérieur brut(PIB) et les créations d’emplois.
1
Bulletin d’information, Statistique de la PME, N°35, novembre 2019, p 9.
27
Chapitre I: Généralité sur les PME et entreprenariat
Comme nous l’avons souligné précédemment, les PME jouent un rôle prépondérant
dans la création de la valeur ajoutée, qui mesure la production créée et vendue par une
entreprise. La valeur ajoutée à l’échelle nationale est désignée par le PIB algérien, qui est pour
l’essentiel la somme des valeurs ajoutées de l’ensemble des entreprises dans différents
secteurs implantés sur le territoire national.
L’absorption du chômage a donc bien été considérée comme le but visé par tous les
efforts de développement en Algérie depuis l’indépendance, et cela grâce au nombre de ces
entreprises ainsi qu’à leur disposition dans différentes régions du pays.
Le tableau ci -après récapitule l’évolution de l’emploi.
PME privées
Les PME jouent un rôle très important dans la création des richesses et cela peut être
apprécié dans leur contribution au PIB.
Le tableau suivant nous informe sur l’évolution du PIB par secteur juridique hors
hydrocarbure durant la période (2009-2013).
28
Chapitre I: Généralité sur les PME et entreprenariat
Valeur (%) valeur (%) valeur (%) Valeur (%) Valeur (%)
Part de 816,8 16,41 82,53 15,02 923,34 15,23 793,38 12,01 893,24 14,7
public dans
le PIB
Part de privé 4162,02 83,59 4681,68 84,98 5137,46 84,77 5813,02 87,99 6741,19 88,3
dans le PIB
Total 4978,82 100 5509,21 100 6060,8 100 6606,404 100 7634,43 100
L’Algérie s’oriente vers une nouvelle organisation ayant pour pierre angulaire la
création et le développement des petites et moyennes entreprises. Cette fois, la stratégie de
développement est basée sur la promotion de l’entrepreneuriat privé par la multiplication des
PME/TPE. Il a été institué une agence nationale pour la promotion et le suivi de
l’investissement (APSI), une agence publique chargée de l’assistance de localisation et de
promotion des investissements (CALPI). Ces derniers ont été mis en place à l’échelle locale
en vue d’assister les investisseurs dans le domaine foncier. Le dispositif créé n’a toutefois pas
contribué à la relance de l’investissement privé. Le constat de carence a débouché sur la
révision du dispositif institutionnel mis en place à travers la promulgation, en 2001, de deux
textes législatifs fondamentaux : l’ordonnance relative au développement de
1
l’investissement.
1
Ordonnance n°01-03 du 20/08/2001, la loi n°01-18 du 12 décembre 2001, portant l’orientation et la promotion
de la PME.
29
Chapitre I: Généralité sur les PME et entreprenariat
- Création d’un fonds de garantie des prêts bancaires accordés aux PME ;
- Création du fonds d’appui à l’investissement ;
- Création de la caisse de garantie des crédits d’investissement ;
- Création du fonds de promotion de la compétitivité industrielle ;
- Mise en place du programme national de mise à niveau des PME face aux
exigences du libre-échange et la mise en œuvre des accords d’association avec
l’Union européenne ;
- Mise en œuvre des programmes de micro-entreprises et du microcrédit et un
fonds de garantie des risques liés aux microcrédits.
3.3.1. Les mesures d’appui et de soutien à l’innovation dans les PME en Algérie
30
Chapitre I: Généralité sur les PME et entreprenariat
La Banque mondiale, par la SFI interposée, intervient dans un programme qui vise à
renforcer les capacités de l’organisation professionnelle, l’assistance technique au conseil
consultatif PME et le développement de nouveaux instruments financiers.
31
Chapitre I: Généralité sur les PME et entreprenariat
Conclusion
Les petites et moyennes entreprises n’ont pas une définition universelle, Il existe une
multitude de définitions de cette catégorie d’entreprises à travers le monde. Cependant,
l’intérêt des PME depuis les années 70 est le même dans toutes les économies ; leurs poids
est considérable car elles représentent la plus grande part des entreprises et participent à la
création des richesses et de l’emploi.
Une PME est structurée, dirigée, organisée et contrôlée pour atteindre l’objectif ou les
objectifs mis en place par le dirigeant. Elle est caractérisée par une gestion de proximité, une
structure simple, un système d’information peu formalisé et une faible spécialisation due à
leur petite taille et leur simplicité organisationnelle.
32
Chapitre II : L’entreprenariat
touristique en Algérie : état des lieux
Chapitre II : L’entreprenariat touristique en Algérie : Etat des lieux
Introduction du chapitre
34
Chapitre II : L’entreprenariat touristique en Algérie : Etat des lieux
1
Le tourisme, un impératif national d’avenir, guide pratique, juin 2018, p 13.
35
Chapitre II : L’entreprenariat touristique en Algérie : Etat des lieux
Les pouvoirs publics comptent promouvoir le tourisme local par le biais notamment de
l'Office national algérien du tourisme (ONAT) et les Entreprises de gestion touristique (EGT),
en attendant que l'Algérie soit prête à accueillir des touristes étrangers en nombre important.
Dans ce sens, des conventions de coopération sont ou seront signées entre l'ONAT et les
entreprises de gestion touristiques publiques ou privées à travers le territoire national.
Saharienne 59 4928
Thermale 23 4266
Climatique 19 1883
TOTAL 1289 112264
Source : Etabli par nos soins, à partir des données de l’ONS, 2019.
36
Chapitre II : L’entreprenariat touristique en Algérie : Etat des lieux
Nombre des
Classement Nombre de lits
Etablissements Hôteliers
Hôtel 5* 13 6734
Hôtel4* 23 4508
Hôtel3* 59 5678
Hôtel2* 48 4565
Hôtel 1* 159 11335
Hôtel Sans étoile 160 8533
Résidence 2* 02 384
Résidence 1* 01 313
Motel/Relais 2* 02 93
Motel/Relais 1* 01 30
Auberge 2* 01 16
Auberge 1* 01 20
Villages de vacances 3* 01 274
Meublé du tourisme
05 91
(Catégorie unique)
Pension (Catégorie
10 426
unique)
Gite d’étapes (catégorie
06 170
unique)
Autres structure destinées
196 9381
à l’hôtellerie
Total des établissements
688 52551
classés
Etablissements hôteliers en
601 59713
cours de classement
TOTAL 1289 112264
Source : Données collectées au niveau de la direction du tourisme et de » l’artisanat de Tizi-
Ouzou, 2020.
En termes de classification et de qualité de service, la majorité de ces établissements
hôteliers sont de la catégorie de sans étoiles avec un nombre de 160 hôtels. Ce qui explique le
retards causé en termes se servi ces touristique en qualité et en quantité.
37
Chapitre II : L’entreprenariat touristique en Algérie : Etat des lieux
Nombre de
Nombre des dossiers nouvelles demandes 840
examiné par la
commission nationale Nombre de 1 099
dossiers relatif aux
changements opérés au 780
sein des ATV agrées
Retrait provisoire 04 5
Source : Etabli par nos soins, à partir des données collectées au niveau de la direction du
tourisme et de » l’artisanat de Tizi-Ouzou, 2020.
Il faut noter que des modifications ont été opérées suite à l’apparition du décret
exécutif n°17-161 du 15 mai 2017 fixant les conditions de création et les modalités
d’exploitation d’AT.
38
Chapitre II : L’entreprenariat touristique en Algérie : Etat des lieux
1
http://www.andi.dz/index.php/fr/le-foncier-lie-a-l-investissement, consulté le 19/02/2020, à 11 :44.
39
Chapitre II : L’entreprenariat touristique en Algérie : Etat des lieux
Au dinar symbolique le mètre carré (m2) pendant une période de quinze (15)
années et 50 % du montant de la redevance domaniale au-delà de cette période,
pour des projets d’investissement implantés dans les wilayas du Grand Sud (LFC
2009).
1.2.2. Avantages fiscaux et parafiscaux accordés par ANDI
Tout projet d’investissement peut bénéficier des avantages prévus par l’ordonnance
01-03 relative au développement de l’investissement.
Pour ce faire, l’investisseur doit renseigner une déclaration d’investissement,
disponible auprès des guichets uniques décentralisés de l’ANDI (GUD) et téléchargeable à
partir du site web de l’ANDI : www.andi.dz
Les avantages octroyés par l’ANDI sont :
1.2.2.1. Régime général
En phase de réalisation, un projet d’investissement bénéficie des avantages suivants :
- La franchise de TVA sur les biens et services non exclus,
- L’exonération des droits de douanes sur les équipements importés non exclus,
- L’exonération du droit de mutation sur les acquisitions immobilières.
1
www.andi.dz, consulté le 19/02/2020, à 12 :34.
40
Chapitre II : L’entreprenariat touristique en Algérie : Etat des lieux
L’intervention des banques peut aller au-delà de 60% pour des projets à envergure et
complexité particulières. Le délai de remboursement ainsi que la période du différé seront
adaptés pour des projets d’envergure et complexité particulières.
La durée du traitement des dossiers ne saurait dépasser :
40 jours pour les crédits d’investissement.
30 jours pour les crédits d’exploitation.
Avec la possibilité du renforcement des fonds propres d’investissement pour accéder
aux financements bancaires avec la collaboration de la société El Djazair Istithmar.
41
Chapitre II : L’entreprenariat touristique en Algérie : Etat des lieux
Les collectivités locales recommandent une nouvelle fois l’élaboration d’un schéma
directeur national d’aménagement touristique (premier SDAT), l’actualisation du bilan
thermal, les études rationalisées des hôtels, des relais et des campings à mettre à la disposition
des collectivités locales à titre d’assistance. Sur les 3,4 milliards de dinars alloués au secteur
en 1980, un montant de 1,8 milliard devait couvrir les investissements des nouvelles actions.
La vision globale nécessaire à une gestion interne cohérente à mettre en relation avec
le marché touristique international a pratiquement disparue, puisque les nouvelles EGT ne
sont plus spécialisées par activité ou par catégorie de tourisme mais selon des compétences
définies par un découpage territorial administratif.
Pour le deuxième PQ (1985-1989), un ministère de la culture et du tourisme est créé
en 1985, réorganisé en 1988, puis remplacé en 1989. Le secteur s'est également doté, en 1988,
d'une nouvelle structure : l'Office National du Tourisme (ONT) dont la mission est d’élaborer
42
Chapitre II : L’entreprenariat touristique en Algérie : Etat des lieux
43
Chapitre II : L’entreprenariat touristique en Algérie : Etat des lieux
les prérogatives du ministère du tourisme s'est d'ailleurs fait en mai 1984. (Décret
n°84-125 du 19 mai 1984).
1
BEAUDET. G, Nadeau. R, CAZELAIS, L'espace touristique, revue Géocarrefour, vol 2, n° 74, 1999, p 94.
2
DRYFEUS-SIGNOLES Catherine : « l’espace touristique », ED BREAL, PARIS 2002, p14.
44
Chapitre II : L’entreprenariat touristique en Algérie : Etat des lieux
Cet objectif s’inscrit dans le cadre d’une politique globale d’aménagement du territoire
qui s’est traduite par l’adoption d’un cadre stratégique de référence et d’une vision à
l’horizon 2030, à travers la mise en place d’un Schéma National d’Aménagement du
Territoire, institué par Loi n° 01-20 du 29 juin 2010, portant approbation du SNAT
45
Chapitre II : L’entreprenariat touristique en Algérie : Etat des lieux
L’Etat donne de ce fait, pour l’ensemble du pays ainsi que pour chacune des parties du
territoire national, les orientations stratégiques d’aménagement touristique dans le cadre d’un
développement durable.
Cette politique repose sur cinq (05) dynamiques essentielles, bases de la nouvelle
stratégie d’aménagement touristique à l’horizon 2030, à savoir : 2
1
SDAT 2030, « le diagnostic, audit du tourisme algérien », Ministère de l’Aménagement du Territoire, de
l’Environnement, juin 2008. p 09.
2
http://www.andi.dz/index.php/fr/secteur-du-tourisme, consulté le 09/10/2020, à 15:17.
46
Chapitre II : L’entreprenariat touristique en Algérie : Etat des lieux
43 SDATW achevés
05 SDATW en cours d’études.1
Les principaux problèmes générés par le tourisme dans le secteur PAC sont:
- L’évacuation des eaux usées directement en mer sans traitement préalable: ces cas
sont observés à Sidi Fredj, Sahel et Moretti. Des résidences implantées dans le haut de
plages (exemple de Chenoua) évacuent les rejets liquides directement en mer. Ce
constat est également valable pour d’autres segments de la côte PAC.
- Un potentiel touristique important est identifié dans le secteur PAC, il ne demande
qu’à être adapté aux valeurs et atouts de chaque segment
1
https://www.mta.gov.dz/?page_id=909, consulté le 10/03/2020, à 20 :45.
47
Chapitre II : L’entreprenariat touristique en Algérie : Etat des lieux
et une loi dédiée à la protection du littoral voit le jour en 2002 ; plusieurs sites sont proposés
pour une mise en réserve naturelle.
Ce sont des espaces délimités, qui sont censés êtres protégés et qui sont destinés à
recevoir les investissements touristiques compte tenu des critères suivants :
- L’accessibilité (port, aéroports).
- La desserte (routes, voies ferrées).
- La proximité des réseaux (énergie, eau, Tél., assainissements).
- La constructibilité des terrains.
Plusieurs ZET ont été identifiées sur le littoral, délimitées officiellement et classées
selon deux degrés de priorité (investissements prioritaires ou secondaires).
En application des dispositions de l’article 11 de la loi n° 03-03, susvisée, sont
déclarées et classées en zones d’expansion et sites touristiques (ZEST) les parcelles du
territoire national délimitées sont :1
Dénomination Wilaya
Saïda(N.Gaous) Batna
Timgad Batna
Ghoufi Batna
Arris Batna
Tighremt El Kseur Béjaïa
OuedZitounaAokas Béjaïa
La Pointe KsilaOuest 2 Béjaïa
HammamSalihine Biskra
Foum El Gharza Biskra
AïnBenaoui Biskra
AïnBenaoui Biskra
Chegga Biskra
HammamBoughrara Tlemcen
AïnChrob 2 Alger
1
Décret exécutif n° 10-131 du 14 Joumada El Oula 1431 correspondant au 29 avril 2010 portant délimitation,
déclaration et classement de zones dexpansion et sites touristiques JOURNAL OFFICIEL DE LA
REPUBLIQUE ALGERIENNE N° 30 20 Joumada El Oula 1431 5 mai 2010 P5-l2.
48
Chapitre II : L’entreprenariat touristique en Algérie : Etat des lieux
- Hôtellerie/Restauration Thermalisme
L’Algérie compte 1289 établissements hôteliers d’une capacité de 112 264 lits, 1946
projets touristiques d’une capacité de 258 560 lits, 2220 agences de tourisme et de voyages et
282 sources thermales.
49
Chapitre II : L’entreprenariat touristique en Algérie : Etat des lieux
Cette section a pour objet d’étudier les différents atouts touristiques dont dispose
l’Algérie, et les différentes politiques mises en place pour le développement de ce secteur.
- Tourisme balnéaire
- Tourisme en Montagnes.
- Tourisme saharien.
- Valoriser le potentiel culinaire.
1
Guide du ministère de tourisme, Juin 2018.
50
Chapitre II : L’entreprenariat touristique en Algérie : Etat des lieux
L’alimentation locale est vecteur de découverte des lieux, de l’autre, de soi, lui
permettant de nouer contact avec le territoire visité, il était question des moyens de faire de
l’Algérie «une marque».
Et cela pour :
- La promotion de l’offre touristique nationale.
- L’amélioration de la qualité des prestations touristiques.
- La diversification des activités touristiques.
- La contribution à la mise en œuvre du plan de communication dédié à la saison
estivale.
- La présentation d’une offre de vente attractive.
- L’élaboration d’un programme d’animation riche et diversifié.
- La proposition de formules pour familles/activités pour enfants.
- La proposition de tarifs promotionnels. 1
3.3.Les principaux enjeux de touristique en Algérie
Pour chaque Wilaya, les engagements du secteur privé dans des investissements
endogènes ou exogènes vont dépendre du niveau de réactivité des administrateurs du territoire
aux problèmes qui se posent localement.
1
http://www.andi.dz/index.php/fr/secteur-du-tourisme, consulté le 10/03/2020, à 22 :15.
51
Chapitre II : L’entreprenariat touristique en Algérie : Etat des lieux
Il s’agit de :
La protection des espaces collectifs culturels et naturels, urbains et ruraux, doit faire
l’objet d’un diagnostic précis et cartographié.
52
Chapitre II : L’entreprenariat touristique en Algérie : Etat des lieux
Des sites exceptionnels et les belvédères ou points de vue créés par le relief qui
permettent des vues sur la ville ancienne, ses monuments et le défilé exceptionnel qui la
traverse, doivent faire l’objet d’une mise en valeur appropriée
53
Chapitre II : L’entreprenariat touristique en Algérie : Etat des lieux
Conclusion
54
Chapitre III : Les projets touristiques dans
la wilaya de Tizi-Ouzou
Chapitre III : Les projets touristiques dans la wilaya de Tizi-Ouzou
Introduction :
56
Chapitre III : Les projets touristiques dans la wilaya de Tizi-Ouzou
Jusqu’à 1992, c’était l’Office National du Tourisme (O.N.T) qui s’occupait de toute
activité touristique à l’échelle national.
C’est pour cela que le décret exécutif n°05/216 du 04 Joumada Eloula 1425
correspondant au 11 juin 2005 portant création de la Direction du Tourisme de la wilaya.
- Le service du Tourisme
- Le service de l’Artisanat
- Le service de l’Administration et des moyens.1
1
Direction du tourisme et de l’artisanat de la wilaya de Tizi-Ouzou, 2020.
57
Chapitre III : Les projets touristiques dans la wilaya de Tizi-Ouzou
BUREAU DU DIRECTEUR
SECRETARIAT
SERVICE DU
SERVICE DE SERVICE ARTISANAT
TOURISME
L’ADMINISTRATION
ET DES MOYENS
58
Chapitre III : Les projets touristiques dans la wilaya de Tizi-Ouzou
59
Chapitre III : Les projets touristiques dans la wilaya de Tizi-Ouzou
60
Chapitre III : Les projets touristiques dans la wilaya de Tizi-Ouzou
61
Chapitre III : Les projets touristiques dans la wilaya de Tizi-Ouzou
- Statistiques ;
- Etudes des autorisations d’exploitation ;
- Régularisation des projets existants ;
- L’agrément ;
- Contrôle de conformité des projets ;
- Suivi au niveau des projets avec la collaboration d’une commission wilayate.
Section 02 : Etat des lieux des équipements touristiques dans la wilaya de Tizi-Ouzou
La wilaya de Tizi-Ouzou passe avant tout par l’existence d’une offre conforme aux
standards de qualité attendus par les segments de clientèles ciblés et cela soit par l’offre
existante en terme de patrimoine historique, naturel, immatériel, en terme de potentiel
balnéaire, ou encore terme d’infrastructures.
62
Chapitre III : Les projets touristiques dans la wilaya de Tizi-Ouzou
- Tala Guilef,
- LallaKhedidja,
- le lac d’Agoulmine , le Gouffre de Boussouil ( 1259 mètres ) les grottes du
Macchabée,
- le Pic d’AzrouN’Thour ,
- les cols de Tirourda( 1700 Mètres ) et de Tizi-N’Kouilal (1600 M) sont parmi les
sites les plus connus du Parc National du DJURDJURA, favorables à la pratique du
tourisme de montagne ( sports d’hiver, randonnées pédestres , l’alpinisme et la
spéléologie ).
- Les forêts de Yakouren et de Mizrana propices également pour les randonnées
sportives, les séjours écologiques et culturels. La faune endémique de la région est
63
Chapitre III : Les projets touristiques dans la wilaya de Tizi-Ouzou
1
Guide de tourisme de la wilaya de Tizi-Ouzou. Tourisme algérien : la Grande Kabylie, 2019.
64
Chapitre III : Les projets touristiques dans la wilaya de Tizi-Ouzou
2.1.2.2. L’artisanat
Le tourisme de la Kabylie est riche par la diversité, l’originalité et la qualité de son
artisanat traditionnel qui couvre plusieurs métiers telquela poterie, considérée comme le plus
ancien des savoir-faire locaux des femmes qui produisaient tout leur ustensils à base d’argile
retrouvée dans leur environnement immédiat. Les régions de Maâtkas et Ait Kheir (Mekla) y
sont connues. La réhabilitation de la fête de la poterie à Maâtkas contribuera certainement à la
préservation et à la promotion de ce produit et de son savoir-faire.
La bijouterie traditionnelle à base d’argent est un arttraditionnel séculaire enraciné
dans la région d’Ait Yenni, elle est le principal ornement de la femme Kabyle et peut-être le
plus représentatif et le plus connu des artisanats traditionnels de la région. Les bijoux en
argent se font en famille et chaque année, la fête annuelle du bijou en argent est l’occasion de
revêtir, promouvoir et vendre les bijoux, de différentes formes géométriques et couleurs.
L’habit traditionnel féminin fait partie des images emblématiques de la kabylie, il est
cousu avec de la soie sous des formes et couleurs saisissantes. La confection de ces habits est
répondue dans les régions de Ouadhias, Azazga et Bouzguène.
A. Le tissage
Jadis incontournable dans tous les foyers de la Kabylie, cette activité a
considérablement régressé, mais qui reste porté par les tisserands des d’Ait Hichem et Ait
Z’menzer, qui lui redonnent ses lettres de noblesse. En effet, on retrouve principalement des
femmes dans l’art du tissage, qui transmettent de mère en fille ce savoir-faire.
B. Le travail du bois et ébénisterie
Est un art rural par excellence qui permettait jadis de réaliser des objets utilitaires à
l’agriculture et aux besoins domestiques (ustensiles de cuisines ou meuble rustique). Cet art
s’applique également à des éléments d’architecture, particulièrement aux portes des maisons.
Cet art est répondu dans les régions de Djamaa Saharidj et d’Ifferhounene.
C. La broderie traditionnelle sur tissu
Est une activité très répondue dans la région de Larbaa NathIrathen.
D. La fabrication de tamis
Un ustensile important dans la fabrication du couscous traditionnel. Cette activité est
très présente dans la région d’Ouacif.1
1
Guide de tourisme de la wilaya de Tizi-Ouzou. Tourisme algérien : la Grande Kabylie, 2019.
65
Chapitre III : Les projets touristiques dans la wilaya de Tizi-Ouzou
1
Guide de tourisme de la wilaya de Tizi-Ouzou. Tourisme algérien : la Grande Kabylie, 2019.
2
Ibid.
66
Chapitre III : Les projets touristiques dans la wilaya de Tizi-Ouzou
Tableau N° 12: Liste des agences de tourisme et de voyages agréées (arrêtée au 17/03/2019
67
Chapitre III : Les projets touristiques dans la wilaya de Tizi-Ouzou
L’entretien est considéré comme méthode de collecte de données dans notre recherche.
Pour mieux comprendre la réalisation des projets touristiques au niveau de la wilaya de Tizi-
Ouzou, j’ai effectué plusieurs entretiens avec plusieurs personnes concernées, le chef de
service des investissements touristiques, un employé de bureau d’accompagnement des
projets touristique, le responsable du bureau de suivi et du contrôle et un responsable de
service de l’artisanat.
Le terrain d’étude
Une étude réalisée a partir des entretiens avec quelques responsables de la direction du
tourisme de la wilaya de Tizi-Ouzou, en l’occurrence l’inspecteur principal du tourisme, le
chef de bureau de suivi des investissements chargée de :
- La réception
- L’apport et le soutien des investisseurs,
- Nature de l’investissement,
- L’étude des projets,
- L’orientation.
68
Chapitre III : Les projets touristiques dans la wilaya de Tizi-Ouzou
Le dossier cartographique doit faire la distinction entre les projets très importants en
termes de capacité d’accueil, et les autres projets menés.
Cas des terrains situés à l’intérieur d’une Zone d’Expansion Touristique, ZET
Les terrains appartenant au domaine privé de l’Etat et situés à l’intérieur des ZET sont
concédés selon la formule du gré à gré après avis de l’Agence Nationale de Développement
du Tourisme(ANDT) et accord du ministre chargé du Tourisme.
L’aménagement des Zones d’Expansion Touristique, ZET, est d’utilité publique et leur
viabilisation est confiée à l’Agence nationale de Développement du Tourisme.
69
Chapitre III : Les projets touristiques dans la wilaya de Tizi-Ouzou
70
Chapitre III : Les projets touristiques dans la wilaya de Tizi-Ouzou
Les autorisations d'exploitation des établissements hôteliers sont délivrées par le wali
territorialement compétent, sur proposition du directeur de wilaya chargé du tourisme.
71
Chapitre III : Les projets touristiques dans la wilaya de Tizi-Ouzou
Dénomination de la Références
N° Superficie (HA)
ZEST réglementaires
1 DJEMAAT NERBAT 171
2 BLEROUNA 637,5
3 AZZEFOUN 25
4 SIDI KHELIFA 637,5
Décret n°88-232 du
TIGHZIRT OUEST
5 168 05/11/1988
(TASSELAST)
6 PLAGE FARAOUN 70,6
7 PLAGE ABÉCHAR 116,4
8 PLAGE ZEGUEZOU 147
Décret exécutif n° 16-
9 TIZI OUDJABOUB 118
308 du 28/11/2016
Total 2 091
Source : Direction de l’artisanat et du tourisme de la wilaya de Tizi-Ouzou, 2020.
La wilaya de Tizi-Ouzou renferme 2 091 ZEST, la plus part d’entre elle se situe sur
le relief Tigzirt Azzefoun.
72
Chapitre III : Les projets touristiques dans la wilaya de Tizi-Ouzou
L’étude comporte trois phases dont le premier objet du présent document dresse un
diagnostic de l’état des lieux de la Zone d'expansion et site touristique de Tighzirt ouest avec
des scenarios d’aménagement précisant les orientations d’aménagement et le programme de
chaque variante d’aménagement de la ZEST.
1
Direction de l’artisanat et du tourisme de la wilaya de Tizi-Ouzou, 2020.
73
Chapitre III : Les projets touristiques dans la wilaya de Tizi-Ouzou
Pas moins de 117 demandes d’investissement privé dans le secteur de tourisme ont
obtenu l’accord de principe des autorités de la wilaya de Tizi-Ouzou. La majorité de ces
projets sont en phase de l’obtention de permis de construire pour leur lancement en réalisation
En outre, 97 promoteurs sont en attente d’obtention d’un permis de construire et 122 autres
ont déposé une demande de terrain pour l’implantation de leurs investissements..
Avec ces nouvelles réalisations, le secteur du tourisme renforcera la capacité d’accueil
actuelle, qui est de 1788 lits, et assurera des emplois permanents et saisonniers pour les jeunes
chômeurs de la wilaya.
- Centre Nautique ;
- Centre de Remise en Forme ;
- Complexe Sportif ;
- Hôtel :
- Centre de Thalasso Thérapie ;
- Résidence Touristique ;
- Complexe Hôtelier Sportif ;
- Village de Vacances ;
- Jardin Botanique ;
- Parcours de détente et de sport extrême ;
- Parcours de détente (balcon sur mer) ;
- Espaces vert, Voiries et autre.
Une enveloppe financière de près de 68.5 milliards de centimes est mobilisée par la
direction de tourisme de la wilaya de Tizi-Ouzou pour la réalisation des travaux
1
Direction de l’artisanat et du tourisme de la wilaya de Tizi-Ouzou, 2020.
74
Chapitre III : Les projets touristiques dans la wilaya de Tizi-Ouzou
Ouagnoun
75
Chapitre III : Les projets touristiques dans la wilaya de Tizi-Ouzou
Bungalow R+1 et
Parc aquatique
22 Hôtel Reconversion ZEKRI 108 132 519,28 80% Privé Privé rural
R+5+Comble
Tighzirth
ZET
Feraoun
Azeffoun
76
Chapitre III : Les projets touristiques dans la wilaya de Tizi-Ouzou
Réaménagement
Hôtel R+6+S/S
90
ZEST
Zeguzou
sidi-khelifa
sidi-khelifa
77
Chapitre III : Les projets touristiques dans la wilaya de Tizi-Ouzou
la ville et dans plusieurs localités de la wilaya de Tizi-Ouzou avec une capacité au total de
3968 lits et 2075 postes d’emploi.
Les taux d’avancement des travaux varient entre 5 et 95%, les hôtels publics, dont
certains sont gérés par l’entreprise touristique de Kabylie (ETK) et d’autres par l’entreprise de
gestion touristique centre (EGT).
Les travaux de réhabilitation et de modernisation des trois hôtels gérés par l’ETK, à
savoir «Lalla Khedija», «le Belloua», au centre- ville de Tizi-Ouzou, et le «bracelet d’argent»,
à Ath Yenni, ont atteint des taux d’avancement respectifs de 65, 60 et 20%.
Et selon le responsable du bureau de suivi des projets pas moins de 246 dossiers
d’investissement touristique ont été introduits auprès des services de la wilaya, dont 28 sont
en cours d’étude.
78
Chapitre III : Les projets touristiques dans la wilaya de Tizi-Ouzou
79
Chapitre III : Les projets touristiques dans la wilaya de Tizi-Ouzou
- Assurant que l’Etat continuera à accompagner les investisseurs privés, par des
facilitations qui ont été accordées à ces derniers, notamment s’agissant du foncier
touristique en dégageant pas moins de 225 Zones d’Expansion touristique (ZET).
80
Chapitre III : Les projets touristiques dans la wilaya de Tizi-Ouzou
81
Chapitre III : Les projets touristiques dans la wilaya de Tizi-Ouzou
3.3.6.4. La gouvernance
Sur le plan de la gouvernance :
- Etablir un véritable partenariat entre le secteur public et le secteur privé,
- Affirmer la capacité à prendre des décisions localement et à les mettre en œuvre,
- Affirmer la capacité à mobiliser les financements sur la durée,
- Développer une concertation effective entre la Direction du Tourisme et les
professionnels,
- Assurer une bonne structuration des professionnels,
- Associer la population au développement du tourisme
Comme nous l’affirme le responsable de suivi des projets, les porteurs de projet sont
prêts à investir et à prendre des risques d’exploitation, il faut :
82
Chapitre III : Les projets touristiques dans la wilaya de Tizi-Ouzou
83
Chapitre III : Les projets touristiques dans la wilaya de Tizi-Ouzou
Conclusion:
La wilaya de Tizi-Ouzou, qui a été classée parmi les principales régions sur lesquelles
repose la nouvelle stratégie de relance et de développement de l’industrie touristique en
Algérie, dispose d’un trésor naturel enviable (tourisme balnéaire, climatique et touristique) à
même de la réorienter vers l’une de ses vocations : le tourisme.
84
Conclusion générale
Conclusion générale
D’après l’analyse que nous avons présentée ci-haut, nous pouvons conclure que ces
dernières années, le tourisme est devenu un secteur clé dans le développement de l’économie
algérienne par l’attraction des touristes.
En revanche son succès exige la participation des différents acteurs et surtout les
investisseurs locaux, qui leur nombre s'accroît sur le territoire national.
Le secteur du tourisme en Algérie n’est pas moins important que les autres secteurs et
se distingue par la création de richesses et la création d’emplois.
A cet effet, le rôle du ministère du Tourisme est d’accompagner les investisseurs et les
opérateurs privés pour assurer un service de qualité et relever le niveau de la formation. Le
marché intérieur est une priorité, en raison d’une forte demande, notamment des familles
algériennes déplorent l’incapacité des établissements hôteliers, situés au niveau des côtes, à
répondre à la demande des Algériens.
Les mécanismes, les outils et la politique qui doivent prévaloir pour hisser le secteur
du tourisme seront efficaces et souples, pour cela une approche pragmatique où doivent
s’entremêler aussi bien les énergies individuelles et collectives que les logiques des facteurs et
des acteurs, le tout enveloppé dans une culture du tourisme qui intègre les dimensions
culturelle, sociale, géographique et environnementale. Cela doit impliquer aussi bien les
acteurs économiques qu’institutionnels, avec un support de réglementation plutôt incitative
que limitative. Dans cette politique le rôle des organismes de soutient et d’accompagnent des
investisseurs à coté de la direction du tourisme est primordial.
86
Conclusion générale
Plusieurs mesures ont été prises et des institutions sont crées à fin de soutenir
l’initiative individuelle, comme conséquence il ya une éclosion de petites et moyennes
entreprises dans plusieurs wilayas et régions du pays.
Le pays doit donc poursuivre et renforcer les efforts déjà engagés. En parallèle à des
actions massives de développement des infrastructures, les efforts d’investissement. Ces
efforts lui permettront en partie de mieux répondre aux attentes de la clientèle internationale
(dans toute sa diversité) campagnes ou d’actions de promotion couteuses.
Cependant, les investisseurs dans le secteur touristique font face à des difficultés,
notamment le financement bancaire. Les investisseurs se plaignent également des lenteurs
administratives, notamment les délais de délivrance du permis de construire.
87
Bibliographie
Bibliographie
Lois et textes
1. L’article 3 de l’annexe de la recommandation 2003/361/CE de la commission, mai
2003 concernant la définition des micros, petites et moyennes entreprises, journal
officiel de l’union européen, LI24/38 du 20/05/2003.
2. Ordonnance n°01-03 du 20/08/2001, la loi n°01-18 du 12 décembre 2001, portant
l’orientation et la promotion de la PME. Décret exécutif n° 10-131 du 14 Joumada El
Oula 1431 correspondant au 29 avril 2010 portant délimitation, déclaration et
classement de zones d’expansion et sites touristiques JOURNAL OFFICIEL DE LA
REPUBLIQUE ALGERIENNE N° 30 20 Joumada El Oula 1431 5 mai 2010 .
Ouvrages
1. A. Fayolle. Introduction à l’entrepreneuriat. Ed Dunod, paris, 2005.
2. A. Fayolle. Introduction à l’entrepreneuriat. Ed, Dunod, paris, 2005.
3. ALAIN, Fayolle. Entrepreneuriat, apprendre à entreprendre. Ed Dunod, 2004.
4. ANA, Clovic. Les réseaux de PME dans les districts industriels au japon. Ed,
l’harmattan, 2010.
5. BRESSY G, C CONCUYT, « économie d’entreprise », Dalloz, Paris, 2000.
6. DRYFEUS-SIGNOLES Catherine : « l’espace touristique », ED BREAL, PARIS
2002.
7. FANCK, Jensen. Entreprendre, une introduction à l’entrepreneuriat. 1 ere Ed de groupe
de Boeck, 2009.
8. Henri, Capron. Entrepreneuriat et création d’entreprise. Ed de Boeck, 2009.
9. HERNANDEZ, EM. L’entrepreneuriat, approche théorique. Ed l’harmattan, 2001.
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11. Louis-Jacques-Filion. Management des PME - De la création à la croissance, Pearson
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12. MARCHESNAY.M, JULIEN MP1998, « la petite entreprise », Vuibert gestion, Paris.
13. P.A Julien. Les PME bilan et perspectives. Ed Economica, 1994.
14. P.A, Julien. PME, bilan est perspective. Ed marquis, janvier 1994.
15. P.A. Julien ; M. Marchesnay. La petite entreprise principe d’économie et de gestion.
Ed librairie Vuibert, 1998 .
16. Pierre, Vernimmen. Finance d’entreprise.14éme Ed, Dalloz, 2015.
89
Bibliographie
Revue
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3. René Gélinas, Alain Halley, Real Jacob et Jocelyn Drolet, Les caractéristiques et les
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Mémoires
4. ABENOUR, Khammes, Spécificités d’utilisation des outils d’analyse stratégique dans
le cadre d’une politique de croissance par les PME, mémoire de magister, sciences
économiques, université de MOLUOD Mammeri de Tizi-Ouzou.
5. ALDJIA, Boukrou. Essai d’analyse des stratégies de pérennité dans les PME Cas :
PME dans Tizi-Ouzou, mémoire de magister en sciences économiques. Université
MOULOUD Mammeri, 2011.
6. AMGHAR M, « Essai d’analyse la contribution de la dynamique entrepreneuriale au
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7. AZIZ, Oussaid. Financement des petites et moyennes entreprises : cas entreprises
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8. DECHERA, Mansour. Stratégie de développement des PME et le développement
local : essai d’analyse à partir du cas de la région nord-ouest de l’Algérie, mémoire de
magister, sciences économiques, université d’Oran, 2013-2014.
9. DECHRA, Mansour. Stratégie de développement des PME et le développement
local, mémoire magister, science économique, université d’Oran, 2013-2014.
10. Houria, Sekkal, Forces et faiblesses de la petite et moyenne entreprise privée
Algérienne dans le contexte des réformes économiques, mémoire de magister,
sciences économiques, université d’Oran, 2011-2012.
90
Bibliographie
Autres :
1. Bulletin d’information, Statistique de la PME, N°33, novembre 2018.
2. Commission européenne(2006), la nouvelle définition de la PME, guide de
l’utilisation de modèle de déclaration, office des publications- entreprise et industrie.
3. Données internes de la Direction du tourisme et de l’artisanat de la wilaya de Tizi-
Ouzou, 2020.
4. Guide de tourisme de la wilaya de Tizi-Ouzou. Tourisme algérien : la Grande Kabylie,
2019.
5. Guide du ministère de tourisme, Juin 2018.
6. La 2éme conférence de l’OCDE des ministères en charge des PME. Promouvoir
l’entreprenariat et les PME innovantes dans une économie mondiale. Turquie, 2004.
7. Le tourisme, un impératif national d’avenir, guide pratique, juin 2018
8. SDAT 2030, « le diagnostic, audit du tourisme algérien », Ministère de
l’Aménagement du Territoire, de l’Environnement, juin 2008.
Site intenet
1. Www. Ansej.org.dz.
2. http://www.andi.dz/index.php/fr/secteur-du-tourisme.
3. https://www.mta.gov.dz/?page_id=909.
4. http://www.andi.dz/index.php/fr/le-foncier-lie-a-l-investissement,
5. www.andi.dz
6. http://www.andi.dz/index.php/fr/secteur-du-tourisme.
91
Annexes
Annexe
- Quelles sont les procédures administratives pour la réalisation d’un projet touristique?
- Quel est le cheminement d’un dossier d’investissement touristique ?
- Quels types d’investissement touristiques?
- Quelles sont les règles applicables au foncier en cas de projets touristiques?
- Qui est la nature de l’apport et du soutien aux investisseurs ?
- Comment se réalise le suivi des projets d’investissement touristique ?
- Quel est le rôle du bureau d’accompagnement des projets touristiques ?
- Quel est le rôle du bureau de suivi et du contrôle ?
- Comment se déroule l’accompagnement des investisseurs touristiques ?
-
Annexes
Forme Secteur
N° Commune Liste des principales activités Total
juridique d'activité
HOTEL RESTAURANT
1 P Ph Tizi-Ouzou Tourisme 8
"L'ORIENTAL"
HOTEL RESTAUR.G
5 EURL Tizi-Ouzou Tourisme 35
MESSAOUDENE MO
COMPLEXE TOURISTIQUE
6 P Ph Azeffoun Tourisme 15
"LITORAL"
7 P Ph Tizi-Ouzou Tourisme HOTEL OLYMPIA 8
8 P Ph Tigzirt Tourisme HOTEL BAR RESTAURANT 8
Annexe n° 03 : Localisation des zones d’expansion et site touristique au niveau de la wilaya de Tizi-Ouzou
Annexes
Annexe
Annexes
Annexe n° 07:
Annexes
100
Annexes
101
Table des matières
Table des matières
Remerciement
Dédicaces
Liste des abbreviations
Liste des figures et tableaux
Sommaire ................................................................................................................................................................
Introduction générale............................................................................................................................................ 1
Chapitre I : Généralité sur les PME et l’entreprenariat............................................................................ 4
Introduction du chapitre ....................................................................................................................................... 5
Section 01 : L’émergence des PME et l’action d’entreprendre ....................................................................... 6
1.1.PME : Notion et caractéristiques .................................................................................................................. 6
1.1.1.Définition de la PME .................................................................................................................................. 6
1.1.2.Définition de la PME en Algérie ............................................................................................................... 8
1.2.Les critères des PME ..................................................................................................................................... 9
1.2.1.Approche quantitative de la PME ............................................................................................................. 9
1.2.2.Approche qualitative de la PME ............................................................................................................. 11
1.3.Les spécificités des PME............................................................................................................................. 13
1.3.1.La centralisation de la gestion .................................................................................................................. 14
1.3.2.Faible spécialisation .................................................................................................................................. 14
1.3.3.Une stratégie intuitive ou peu formalisée ............................................................................................... 14
1.3.4.Un système d’information interne peu complexe.................................................................................. 14
1.3.5.Un système d’information externe simple.............................................................................................. 15
1.3.6.La recherche d’un environnement stable................................................................................................ 15
1.4.Les sources de financement des PME........................................................................................................ 15
1.4.1.Financement interne.................................................................................................................................. 15
1.4.2.L’autofinancement .................................................................................................................................... 16
1.4.3.Le financement externe (direct et indirect) ............................................................................................. 16
1.4.4.Apport au financement des PME en Algérie ......................................................................................... 16
Section 02 : Esprit d’entreprise et entreprenariat............................................................................................. 19
2.1.L’esprit d’entreprendre et l’entreprenariat ................................................................................................. 19
2.1.1.Définition de l’esprit d’entreprise ............................................................................................................ 20
2.1.2.Aperçu sur le phénomène entrepreneurial.............................................................................................. 20
Section 03 : Politique d’entreprenariat et création des PME en Algérie....................................................... 26
103
Table des matières
104
Table des matières
105
Résumé
Après avoir donné un aperçu sur l’entrepreneuriat touristique ainsi que l’intérêt
accordé par les pouvoirs publics à la promotion de l’investissement j’ai présenté une étude
empirique auprès de cette direction du tourisme qui est l’acteur principal dans la promotion et
l’accompagnement des porteurs de projets touristiques.
Summary
Today tourism plays a very important role in economic growth, this role has pushed
the public authorities to promote tourism investment through various institutions and devices.
The latter are responsible for facilitating the procedures for project leaders who wish to invest.
Algeria, and more specifically the Wilaya of Tizi-Ouzou, today have an exceptional
opportunity to be able to design and develop tourism in accordance with the principles of
sustainable tourism and respectful of resources, even though some of its neighbors relatives
are now seeking to change their image of “mass seaside tourism” and reorient their
development
The tourism sector in the Tizi-Ouzou region has experienced remarkable growth,
particularly in terms of the creation of tourism investment projects through support programs,
and monitoring organizations, in this case the Tourism and Tourism Department.
craftsmanship.