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Home → Blog → crêpes- Gaufres-Beignets → Beignets de pommes de terre à la viande hachée

Beignets de pommes de terre à la What Are You looking For?

viande hachée
La recette originale qui m'a inspirée celle-ci, je l’ai trouvé sur une page
culinaire sur Facebook. Dès que je l'ai aperçu, j'ai eu une envie folle de ces
Beignets de pommes de terre à la viande hachée. Comme il me restait
quelques pommes de terre et de la viande hachée dans le frigo, j’ai entrepris
de réaliser cette recette. Je vous assure ce fut un vrai délice ! J’ai dont voulu
la partager à mon tour avec vous. C’est assez ludique mais tout aussi
délicieux.

Beignets de pommes de terre à la viande hachée

Entrée Degré de difficulté : Moyen

La recette soufflé au thon
Personnes : 6 Catégories : Appéritf et au fromage

Salade haricots verts,

Ingrédients pommes de terre

300g de viande hachée

La Recette Carrot Cake
1 kg de pommes de terre
Starbucks
2 oeufs crus + 2 oeufs cuits et hachés
Huile d'olive
1 petit oignon Coulis de fraise fait
1 gousse d'ail maison
Farine
Huile de friture
Tarte aux pommes
thermomix

Ustensiles

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Accompagnement (2)
Lot de 5 couteaux de cuisine
sur Amazon Apéritif (3)

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Boisson naturelle (1)

Fourchettes de Table en Acier Inoxydable
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Courgette (3)

crêpes- Gaufres-Beignets (6)

Cuisine Africaine (73)

Préparation 15 minutes
Cuisson 20 minutes Cuisine Allemande (3)
Temps total 35 minutes
Cuisine Américaine (4)

Cuisine antillaise (4)

Cuisine Asiatique (4)

Préparation et Cuisson
Beignets de pommes de terre à la viande hachée Cuisine belge (1)

Etape 1 : Dans une poêle, ajoutez un filet d'huile d'olive et faites revenir Cuisine Camerounaise (58)
l'oignon émincé. Après quelques minutes, ajoutez la gousse d'ail écrasée.
Cuisine Canadienne (4)
Sauter jusqu'à ce que l'arôme de l'ail soit libéré et mettre de côté.
Cuisine Espagnole (1)
Etape 2 : Dans la même poêle, faites revenir la viande hachée avec un filet
d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Cuisine Européenne (41)

Etape 3 : Ajoutez l'oignon, l'ail, le sel et le persil et laissez refroidir. Ajoutez Cuisine Française (39)
les oeufs durs. Les hacher et mélangez.
Cuisine gabonaise (3)
Etape 4 : Faites cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient
tendres. Débarrassez les de leur peau et les écraser avec une fourchette ou Cuisine Italienne (4)
un pilon.
Cuisine Ivoirienne (2)

Etape 5 : Laissez refroidir, ajoutez ensuite les oeufs et assaisonnez avec du

Cuisine Maghrébine (1)
sel. Bien mélanger pour former une pâte.
Cuisine Marocaine (2)
Etape 6 : Prenez un peu de pâte, ouvrez et remplissez avec de la viande.
Cuisine Mauritanienne (2)
Etape 7 : Refermez la pâte autour de la viande et pressez fermement pour
former un beignet. Cuisine Nigériane (1)

Etape 8 : Farinez les beignets et faites les frire dans l'huile. Cuisine sénégalaise (3)

Etape 9 : Retirez et égouttez sur du papier absorbant avant de servir. Cuisine Sud-Africaine (1)

Cuisine suèdoise (1)

Cuisine Suisse (3)

Le saviez-vous?
Cuisine Togolaise (1)

Cuisine vietnamienne (2)

Dessert (4)

Entrées (4)

Gâteaux (10)

Légumes (6)

Pâtisserie (24)

Poissons et crustacés (4)

Recettes Salées (31)

À l’eau, à la vapeur, au four, en purée ou en salade, les pommes de terre se Recettes Sucrées (23)
consomment toujours cuites.
Tartes salées et Pizza (3)
De son nom scientifique « Solanum tuberosum », la pomme de terre est une
plante vivace originaire d’Amérique du Sud qui offre de nombreux bienfaits Trucs d'experts et conseils
et vertus pour la santé des consommateurs. pratiques (12)

Uncategorized (1)
Elle offre des bienfaits caractéristiques d'un légume grâce à ses vitamines,
composés d’antioxydants et fibres qui jouent un rôle protecteur pour la
Viandes (12)
santé.
Volailles (4)
La pomme de terre représente surtout une source intéressante de glucides
complexes, qui fournissent une énergie durable à notre organisme.

Ce légume considéré comme un féculent en raison de sa richesse en amidon

(fécule), offre également de bonnes teneurs en vitamine C et sels minéraux.

La pomme de terre est l’un des légumes les plus consommés au monde
notamment en Afrique, en Amérique et en Europe. C’est d’ailleurs le féculent
préféré des Français qui en consomment environ 30 kg par an et par
habitant. C’est énorme!

Charles crêpes- Gaufres-Beignets

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