Le Chévrefeuille Et Ses Bienfaits

Le Chèvrefeuille
et ses Bienfaits
Chèvrefeuille - Lonicera caprifollum

Caprifoliacées - Chèvrefeuille des jardins
Description
Le chèvrefeuille croît spontanément dans les haies, les lieux montagneux et couverts. On le cultive
dans les jardins. On récolte ses fleurs de mai en juin et ses baies en septembre. C'est un arbuste en
liane, à feuilles terminales réunies 2 par 2 formant un disque vert. Les fleurs blanc pourpre-jaune
sont très parfumées. Les fruits sont groupés par 4 et plus en masse globuleuse. La couleur du fruit
mûr est rouge.
Le chèvrefeuille est connu sous l’appellation botanique Lonicera caprifolium. Il existe toutefois
plusieurs noms botaniques attribués à la plante. Noms qui varient suivant la variété à laquelle la
plante appartient et selon son pays d’origine. Ainsi par exemple, le chèvrefeuille de maack,
provenant du Japon et de la Chine est appelé Lonicera maackii Maxim. Dotée de racines traçantes et
fibreuses, le chèvrefeuille est une plante à feuilles caduques et verdâtres qui produit des fleurs de
couleur blanche, puis jaune-orangée à maturité.
Ces fleurs se répartissent en inflorescences terminales. Les fruits se présentent sous la forme de
baies extrêmement toxiques et mortelles malgré leur belle couleur rouge ou noire brillante. Le
chèvrefeuille étant une liane naturelle, elle est souvent employée comme haies décoratives. La
plante demeure très recherchée pour son agréable parfum qui s’exhale notamment durant la nuit. En
raison de son aspect parfois bourru, la plante exige un espace plus ou moins vaste sinon sa
plantation serait une source d’encombrement.
Propriétés
Le chèvrefeuille renferme principalement des hétérosides (flavonoïdes, anthocyanosides, etc...) dont
quelques hétérosides cyanogènes, alcaloïdes, iridoïdes. Les saponosides très présents pourraient être
responsables de la faible toxicité de la famille. Les fleurs sont émollientes, les feuilles astringentes
et les baies émétiques et purgatives. La plante est faiblement toxique.
A part sa fonction embellissante, le chèvrefeuille est très convoité par bien de chercheurs pour ses
différentes vertus thérapeutiques. En Chine, par exemple, la plante constitue un excellent complice
pour combattre certains troubles digestifs, comme la diarrhée et pour calmer les troubles urinaires.
Sa tige et ses fleurs qui possèdent de bonnes propriétés antibactériennes et antivirales sont
également utilisées pour obtenir des boissons à prendre durant les états fébriles et grippaux, les
maux de gorge et les aphtes. Par ailleurs, le chèvrefeuille constitue un grand secours en cas
d’intoxications alimentaires. La plante est conseillée pour les personnes hyper ou hypoglycémiques.
Elle régule la glycémie du sang. Enfin, il s’agit d’un remède naturel efficient pour lutter contre les
affections respiratoires et les infections cutanées.
Emploi
En infusion à la dose de 10 g de fleurs par litre d'eau bouillante contre les rhumes.
Floraison
De décembre à mars, mais toutes les variétés de chèvrefeuilles ne fleurissent pas à la même période,
par exemple le Locinera Henryi lui, fleurit de juin à juillet, le japonica de mai à juin…
11 bienfaits étonnants du chèvrefeuille pour la santé

Le chèvrefeuille est une fleur parfumée de couleur orange. Les baies d'un fruit d'un bleu profond qui
poussent en même temps que les fleurs peuvent parfois être toxiques... Vous voulez en savoir plus
sur les bienfaits étonnants du chèvrefeuille et plus, alors lisez la suite !
Qu'est-ce que le chèvrefeuille ?

Cet arbuste en forme de cloche est un membre de la famille des Lonicera et se trouve
habituellement en Asie du Nord, en Russie, en Extrême-Orient, en Europe du Nord et dans le Nord
canadien.
La famille du chèvrefeuille compte plus ou moins 200 espèces dont trois sont reconnues pour leurs
bienfaits pour la santé et sont utilisées à des fins médicinales depuis longtemps : le chèvrefeuille
bleu, le chèvrefeuille européen et le chèvrefeuille japonais. Accueillant des valeurs nutritives
élevées, ces herbes sont normalement combinées avec d'autres herbes pour créer des boissons qui
améliorent la santé. Les herbes qui font une excellente combinaison avec le chèvrefeuille
comprennent le mûrier, la racine de gingembre, la barbotte, le chardon-Marie et l'échinacée.
Avantages du chèvrefeuille
Le chèvrefeuille cru ainsi que ses dérivés, comme le thé au chèvrefeuille et l'huile de chèvrefeuille
sont connus pour avoir de grands bienfaits médicinaux et ont donc été utilisés dans la médecine
traditionnelle chinoise depuis des temps immémoriaux. Vous trouverez ci-dessous quelques-uns des
avantages les plus importants du chèvrefeuille et de ses sous-produits pour la santé.
1. Soulagement des maux de tête :

Les propriétés anti-inflammatoires et analgésiques innées du chèvrefeuille en font un merveilleux
remède naturel pour guérir les maux de tête sévères. De plus, il s'avère également très efficace pour
soulager diverses infections intestinales. Grâce à ses grands effets anti-inflammatoires.
2. Amélioration du traitement de l'immunité et de la fièvre :
Le thé au chèvrefeuille grésillant, s'il est pris avec un peu de miel, peut aider à renforcer votre
système immunitaire et vous aider à combattre plusieurs maladies saisonnières telles que le rhume
et la grippe naturellement. De plus, il agit comme par magie pour soulager instantanément les fortes
fièvres et soulager les maux de gorge et la toux.
3. Maintenir le taux de glycémie :

L'aide dans le maintien des niveaux de sucre dans le sang est un autre attribut de santé le plus
populaire de cette herbe étonnante.
4. Protection contre les infections virales et bactériennes :

On croit que le thé au chèvrefeuille contient certains éléments qui favorisent l'élimination des
germes responsables des infections causant la streptococcose, la tuberculose et la salmonellose.
5. Système respiratoire dégagé :

Cette potion étonnante est également connue pour combattre les infections de la vessie et assurer le
bon fonctionnement du système respiratoire.
6. Aromathérapie :
L'huile extraite de cet arbuste à l'odeur douce est une excellente huile aromathérapeutique qui aide à
soulager le stress mental et physique, vous laissant une sensation de calme et de tranquillité
mentale.
7. Détoxifiant naturel :
Cette huile merveilleuse est un nettoyant naturel et détoxifiant qui nettoie le foie humain comme
nous en tant que corps du vent, de la chaleur et des toxines.
8. Avantages du chèvrefeuille pour la peau :

Grâce à ses excellentes propriétés antiseptiques et anti-inflammatoires, l'huile de chèvrefeuille fait
des merveilles pour soulager les éruptions cutanées, l'herbe à puce et les imperfections. En outre, il
est également signalé qu'il offre un soulagement des coups de soleil et des brûlures mineures.
9. Gargarismes et rince-bouche :
Les feuilles de chèvrefeuille ont de grandes capacités astringentes et peuvent donc être utilisées
dans la préparation des gargarismes et des bains de bouche.
10. Système digestif sans problème :
Les bourgeons de fleur de chèvrefeuille peuvent être utilisés efficacement pour traiter divers
troubles digestifs. De plus, des recherches ont mis en évidence son rôle dans la prévention du cancer
du sein.
11. Soulagement des nausées :

Enfin, le thé au chèvrefeuille est très efficace pour les patients atteints d'hépatite C car il aide à
réduire les nausées et les vomissements.
Valeur nutritive du chèvrefeuille

Aussi connu sous les noms anglophones de "Honeyberries" ou "Haskap", le chèvrefeuille est le
moteur de divers nutriments puissants comme les vitamines, les minéraux, les fibres alimentaires,
les glucides et bien plus encore. Il contient des doses importantes de calcium, de magnésium, de
potassium, de vitamine C, de rutine et de quercétine qui agissent collectivement pour garantir le bon
fonctionnement de tous les systèmes du corps.
De plus, il contient également un certain nombre d'antioxydants puissants et certains acides qui
combattent les radicaux libres et aident ainsi à prévenir différents cancers et à freiner le processus
du vieillissement. Ce n'est pas suffisant ; les propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes de cet
arbuste sain en font un excellent ingrédient pour prévenir les infections bactériennes également.
Précautions à prendre
Bien que le chèvrefeuille semble être un arbuste sans effet secondaire, mais les professionnels de la
santé conseillent aux futures mamans d'y aller doucement avec l'utilisation du chèvrefeuille car il
peut causer des saignements qui sont extrêmement nuisibles pour elles et leur bébé.
Précautions
Pour tout usage associé au chèvrefeuille, décoction, infusion ou lotion, il est recommandé de
demander l’avis d’un spécialiste. La plante peut en effet produire des effets indésirables, voire
même toxiques, particulièrement chez les enfants, les femmes allaitantes et enceintes.
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11 bienfaits étonnants du chèvrefeuille pour la santé

Qu'est-ce que le chèvrefeuille ?

1. Soulagement des maux de tête :

3. Maintenir le taux de glycémie :

4. Protection contre les infections virales et bactériennes :

5. Système respiratoire dégagé :

8. Avantages du chèvrefeuille pour la peau :

11. Soulagement des nausées :

Valeur nutritive du chèvrefeuille

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