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Carnaval Généralités

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Que font les Français à Carnaval

Carnaval est une fête particulièrement appréciée de beaucoup de monde


en France. Pourquoi? Parce que c’est une célébration amusante, festive,
colorée et elle annonce doucement l’arrivée des beaux jours.

1. Origines et histoire du carnava

Qui a inventé le carnaval

Le carnaval est une grande fête qui se passe dans la rue. Tout le monde se
déguise et s’amuse. Il existe de nombreux dé lés partout sur la planète
(Venise en Italie, Rio au Brésil, La Nouvelle Orléans en Louisiane…

Dès l’Antiquité, les hommes se déguisent. Comme en Grèce, où on célèbre


Dionysos, le dieu du vin. Les Romains fêtent les saturnales en l’honneur du
dieu Saturne. Pendant ces divertissements, les rôles sont inversés. L’ordre
social est renversé. Les esclaves s’habillent en roi et les hommes en
femme. Avec le temps et pour mieux contrôler ces fêtes populaires, l’église
ajoute le carnaval à son calendrier. Sa date arrive après Noël et juste avant
le Carême, un moment de jeûne de 40 jours chez les catholiques. Avant
cette période de privation, les hommes se rassemblent pour rigoler et
manger en abondance jusqu’au Mardi Gras.
Aujourd’hui, le carnaval célèbre la n de l’hiver et l’arrivée des beaux jours.
Et il se termine parfois par le buché du roi Carnaval, une grande
marionnette brûlée pour l’occasion

Les caractéristique
Carnaval est une fête où l’on se déguise, où l’ordre social est renversé, où
on peut se moquer des puissants
Le sens du carnaval aujourd’hui en France est surtout celui d’un spectacle
plutôt normé et organisé, une démonstration de savoir-faire en matière de
costumes, de décoration de chars, un sens « folklorique » en somme : il n’a
plus tellement son sens d’exutoire pour la contestation sociale. Aujourd’hui,
ce sont surtout les enfants qui se déguisent à l’école le jour de Mardi Gras
s

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?

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Pour Mardi Gras, on achète ou on prépare les beignets de carnaval. Les


recettes des beignets peuvent varier (en général c’est farine, oeufs, beurre,
sucre, levure, puis on ajoute les spéci cités régionales), la forme aussi

Les plus connus en Franc

Le carnaval de Nic
Nice est une commune du Sud-Est de la France, préfecture du
département des Alpes-Maritimes et deuxième ville de la région Provence-
Alpes-Côte d'Azur derrière Marseille
Le plus connu des carnavals français est celui de Nice, avec sa célèbre
bataille de eurs
Crée en 1830, il a lieu sur la promenade des Anglais depuis 1876. On peut
y voir des oeillets, des roses, des glaïeuls, des gerberas, des mimosas..

Les carnavaliers réalisent des fameuses grosses têtes, sujets et chars en


carton pâte. Les couleurs utilisées sont éclatantes : rouge, vert, jaune, et
des dégradés à l'in ni. Un char euri mesure 6 m de haut, 7 m de long, 2m
de large. La décoration est faite à la main, à l'aide de pétales de milliers de
eurs , collés un à un, dans la nuit et la matinée qui précèdent chaque
"bataille"

Le  carnaval de Dunkerqu


Dunkerque est une commune française, sous-préfecture du département
du Nord. La ville est la cinquième plus peuplée de la région Hauts-de-
France

Le carnaval de Menton et la Fête du Citro


Menton est une commune du département des Alpes-Maritimes située à la
frontière franco-italienne, proche de la principauté de Monaco (7 km), et
une célèbre station touristique de la région Provence-Alpes- Côte d'Azur.
Ce carnaval particulier célèbre chaque année le citron de Menton aux
qualités gustatives déclarées incomparables d'où son nom : la fête du
citron. Tous les chars et sculptures présentés au carnaval sont créés à
partir de citron et d'orange Cette fête a lieu durant le mois de février .
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