RÉPUBLIQUE DU CAMEROUN REPUBLIC OF CAMEROON

Paix- Travail- Patrie Peace- Work- Fatherland

***** *****
Ministère de l’Enseignement Ministry of Higher Education
Supérieur *****
***** UNIVERSITY OF DSCHANG
UNIVERSITÉ DE DSCHANG *****
***** Faculty of Agronomy
Faculté d’Agronomie And Agricultural Sciences
et des Sciences Agricoles *****
***** ÉBOLOWA SCHOOL OF WOOD,
FILIÈRE DES MÉTIERS DU BOIS, WATER AND NATURAL RESSOURCES
DE L’EAU ET DE l‘Environnement *****
D’ÉBOLOWA
*****

21/12/2019
UE : BIOSTATISTIQUE ET INFORMATIQUE APPLIQUEES
THEME : REPRESENTATION GRAPHIQUE SUR EXCEL

GROUPE 4 (EAU : PRODUCTION EAU POTABLE ET ASSAINISSEMENT)

NOM ET PRENOM MATRICULE NIVEAU OPTION

ESSAMA NKOE DIEUDONNE 16ASA0011 IV PEA
RAPHAEL (DELEGUE EAU)
EVOUNG JOSEPH STEVE LANDRY 16ASA0014 IV PEA
EVINA MVONDO HERMANE MICHEL 16ASA0049 IV PEA

FOTOUO DZOUSSE MICHEE 16ASA0050 IV PEA

MADE SINDZE LARISSA 16ASA0020 IV PEA
GWOS ANNE PAULETTE 16ASA0052 IV PEA
FOUMANE ZE 16ASA0090 IV PEA
KOM MOYO PAULE 16ASA0019 IV PEA
MATUEKAM K KAMKUIMO C. IV PEA
KOMBELE AMOS JUNIOR 16ASA0076 IV PEA
FOTSING MUSIGNE FLORENT IV PEA
YAMB ATEBA CHARENG ADONIS 16ASA0038 IV PEA

SUPERVISE PAR : DR FODJOUONG

Année académique 2019 -2020

 Représentation graphique

I. GENERALITE SUR LE LOGICIEL (PRESENTATION)

Définition
Excel est un logiciel de la suite bureautique office de Microsoft. Excel est un logiciel de
calcul idéal dans l’automatisation des taches de gestion. Ses ressources sont immenses et son
utilisation infinie. On peut en effet s’en servir pour réaliser un budget ou une facture, mais aussi
pour analyser un bilan, une activité commerciale ou encore gérer un portefeuille boursier

Rôle
• Permet la création des tableaux
• Permet de générer le calcul automatisé à l’intérieur des tableaux crées
• Génère des bases de données
• Génère des plannings
Grace à un ensemble de fonction prédéfinie dans les domaines comme les
mathématiques, la finance, les statistiques etc.…. Excel permet de construire des modèles de
calcul adapté à chaque activité professionnelle. Ce logiciel ne possède aucune limite.

Construction d’un modèle de calcul (procédure)

Pour élaborer un modèle de calcul, il est conseiller de procéder au moins en trois étapes afin
de perdre le moins de temps possible.
➢ La première doit être consacre à la saisie des valeurs numérique et des intitulés entrant
dans votre modèle
➢ La deuxième doit concerner l’élaboration des formules de calcul. Une fois que ceci est
terminé, et surtout une fois que tout été vérifié et que les erreurs ont été corrigées, on
peut se préoccuper de la troisième étape
➢ Mettre en forme le modèle c’est-à-dire à travailler sur sa présentation : quel est le type
de caractère à choisir ? quelle taille ? faut-il encadrer telle ou telle autre partie ? autant
de questions à se poser afin de rendre son modèle le plus lisible possible

Réaliser un graphique
Une fois que le modèle a été conçu l’on peut réaliser un graphique pour schématiser le modèle
conçu préalablement.
Créer un graphique combiné
Il faut noter ici que l’on peut représenter sur un même graphique une ou plusieurs séries de
donnée selon votre choix, de représenter sur un même graphique une ou plusieurs séries vous
n’aurez pas accès au même type de graphique. Ainsi est-il impossible de réaliser un graphique
en secteur à partir de deux séries.

1
 Représentation graphique

Procédure de réalisation des graphiques (voir les cas pratiques)

- Si vous souhaitez que le graphique comporte des intitules en abscisse, sélectionner au
préalable les cellules qui les contiennent. Si ces cellules ne sont pas situées immédiatement
à cote des cellules contenant des valeurs numériques, appuyer sur la touche CRTL du clavier
et sans relâcher sélectionner la série contenant la valeur numérique
- Cliquez ensuite sur la menue insertion et dans le panneau graphique choisissez le type de
graphique désiré : colonne ligne secteur … ; et choisissez le type désire. Si vous opter pour
l’option tout type de graphique la boite de dialogue suivant apparait alors à l’écran
- Sélectionner dans la zone de liste situé à gauche le type de graphique que vous souhaitez
tracer
- Sélectionner ensuite un sous type dans la partie droite de la boite de dialogue et cliquer sur
ok

Modifier un graphique
Modifier la taille du graphique
Un graphique réaliser dans Excel est toujours subdivise en au moins deux parties. La
première qui est délimité par un cadre au contours noir et nomme la zone du graphique ; cette
zone permet de sélectionner l’intégralité du graphique pour le déplacer dans la feuille de calcul
ou pour modifier sa taille. La deuxième intitule zone de traçage permet de déplacer ou de
modifier la taille du graphique sans affecter la position et la taille de la zone graphique. Les
autres zones sont utilisées pour afficher le titre du graphique, les titres des axes, la légende…….
Pour déplacer une zone il suffit de cliquer sur le pourtour de la zone voulue et sans relâcher le
bouton de la souris, la déplacer à l’endroit désiré.
Pour agrandir ou rétrécir une zone, il convient de sélectionner la zone puis de cliquer
sur l’un des petits carrés noirs qui sont situé sur le pourtour de la zone et, toujours sans relâcher
le bouton de la souris, d’étendre ou de rétrécir la sélection. Les différentes zones d’un graphique
sont représentées sur l’écran ci-dessous
• Zone de graphique
• Zone de traçage

Modifier le contenu du graphique

Si vous souhaiter modifier une partie du graphique cliquez deux fois rapidement sur la figure.
Dans tous les cas de figure une boite de dialogue apparaitra et vous proposera des options de
modification adapté à la partie désignée

Modifier la présentation des axes

Si votre graphique comporte des axes et si vous souhaiter modifier l’apparence des intitulés
appartenant à l’un d’entre eux. Sélectionner les intitulés des abscisses ou des ordonné, puis
cliquez sur le menu accueil et choisissez des options de mise en forme pour modifier, Par
exemple la police. Vous pouvez aussi modifier certains autres paramètres comme l’unité des
axes (millier, millions). Pour cela cliquez sur des valeurs en abscisse ou en ordonné, effectuer
un clic droit sur ces valeurs et choisissez l’option mise en forme de l’axe. La boite de dialogue
suivante apparait alors à l’écran

2
 Représentation graphique

Modifier l’apparence du fond

Si votre graphique comporte un fond et si vous souhaiter modifier son apparence, cliquez sur
la partie du fond qui vous intéresse puis effectuer un clic droit a cet emplacement et choisissez
l’option mise en forme des murs.

Modifier l’apparence du graphique

Si vous souhaiter modifier l’apparence d’une courbe, série d’histogramme, effectuer un

clic droit sur l’élément considère ; plusieurs options vous seront alors propose afin de modifier
entre autres le type de graphique, d’effectuer une rotation 3D, d’ajouter des étiquettes

Ajouter les intitulés des abscisses

Si vous avez oublié de préciser les intitulés qui doivent apparaitra e en abscisse, procéder
ainsi :
- Cliquez dans la zone de traçage du graphique
- Sélectionner le menu outil du graphique puis l’option disposition ; cliquez ensuite sur l’option
axe et dans la liste qui s’affiche, sélectionner l’option axe horizontal principal et enfin cliquer
sur l’option autres options de l’axe horizontal principal. Les intitulés des abscisses
apparaissent alors sur le graphique et la boite de dialogue suivante s’affiche à l’écran
Figure : le paramétrage de l’abscisse d’un graphique
- Choisissez ensuite les options qui vous intéresse
- Terminer en cliquant sur ok

Faire pivoter un graphique

Vous pouvez faire pivoter un graphique dans un plan selon l’axe des X ou des Y. si vous
avez créé un graphique en choisissant un sous type en trois dimensions, vous pourrez en
complément, le faire pivoter selon l’axe des Z. c’est-à-dire agit sur sa profondeur
Pour modifier de tels paramètres procéder ainsi :
- Chiquez dans la zone de traçage du graphique
- Sélectionner le menu outil graphique, puis l’option disposition, cliquez ensuite sur l’option
rotation 3D. la boite de dialogue suivante s’affiche à l’écran
Figure : les options permettant de faire pivoter un graphique
- Modifier les paramètres de rotation ; terminé en cliquant ok
Apres modification votre graphique pourra se présentera comme celui indiqué ci-après
Figure : exemple de graphisme

II. DIFFERENTS MODELES DE REPRESENTATION GRAPHIQUE

3
 Représentation graphique

a. Graphique boursier dans Excel

Pour de nombreuses sociétés par actions ou investisseurs les tableaux de stock dans Excel
peuvent ne pas être assez directs pour analyser la cotation boursière. Ainsi il est nécessaire de
représenter les tableaux sous formes de graphique boursier pour mieux montrer tous les détails
de l’action.
Démarche pour la création d’un graphique boursier dans Excel
En général, un tableau boursier comprend la date d’assurance des stocks, le volume de stock,
le prix d’ouverture des stocks, le prix de clôture, le prix le plus élevé et le prix le plus bas.
Exemple : le tableau boursier

Dans ce cas vous devez créer le Volume-Ouverture-Max-Min-Clôture graphique boursier

comme représenter dans le tableau ci-dessus
1) Sélectionner la plage de données puis cliquer sur Insertion » Insérer un graphique
cascade ou boursier » choisir : Volume-Ouverture-Max-Min-Clôture graphique
boursier » OK

2) Maintenant, un graphique boursier incluant toutes les données boursières ets inséré dans
Excel. Dans la disposition des graphiques par défaut, les séries sont superposées pour
mieux visualiser les données, vous pouvez formater l’axe Y du graphique.

4
 Représentation graphique

3) Faites un clic droit sur l’axe Y et sélectionner Format Axe option du menu contextuel

4) Dans le Format Axe dialogue, vérifier fixer choix du Maximum tapez le plus grand
nombre dans la zone de texte jusqu’à ce que les données dans le graphique ne se
chevauchent pas.

5
 Représentation graphique

5) Fermer la boite de dialogue. Maintenant vous pouvez voir le graphique boursier illustré
ci-dessous :

b. Graphique en histogramme
Un histogramme est un graphique à colonnes qui affiche des données de fréquence. Pour
pouvoir utiliser l’outil histogramme sur Excel, vous devez organiser vos données en deux
colonnes sur la feuille de calcul : une colonne pour les « données d’entrées » et l’autre pour les
numéros d’emplacement. Les données d’entrées sont les données que vous souhaitez analyser.
Les numéros d’emplacement représentent les intervalles que vous voulez utiliser pour que
l’outil histogramme mesure et analyse les données d’entrée.
NB : On utilise ce type de graphique pour comparer visuellement les valeurs de quelques
catégories. Pour créer un histogramme, on procède comme suite :

• Entrez des données dans une feuille de calcul.

• Sélectionnez les données.
• En fonction de la version d’Excel que vous utilisez, sélectionnez l’une des options
suivantes :
Excel 2016 : cliquez sur insertion, cliquez sur l’icône insérer un histogramme ou un
graphique à barres, puis sélectionnez l’option d’histogramme de votre choix.

6
 Représentation graphique

Excel 2013 : cliquez sur insertion, cliquez sur l’icône insérer un histogramme, puis
sélectionnez
l’option d’histogramme de votre choix

Excel 2010 et Excel 2007 : cliquez sur insertion, cliquez sur histogramme, puis sélectionnez
l’option d’histogramme de votre choix.
Remarque : pour appliquer une option de mise en forme à un composant spécifique d’un
graphique
(par exemple, à l’axe vertical, à l’axe horizontal, à la zone de graphique, etc.) cliquez sur le
format,
sélectionnez un composant dans la zone déroulante élément de graphique, cliquez sur mise en
forme
de la sélection, puis apportez les modifications nécessaires. Répétez l’étape pour chaque
composante
que vous souhaitez modifier
c. Graphiques de type radar
Les graphiques de type radar sont à utiliser pour présenter les résultats d'une échelle de valeur et
aussi de comparer par rapport à une moyenne.
Exemple à partir d’une évaluation d’AUDIT d’une entreprise sur les critères suivante :

Domaine Note cible note

5S 5 1,5
Maintenance préventive 5 3
Pièce de rechange 5 2,4
Qualité 5 1
Maintenance niveau 1 5 4,5
Maintenance curative 5 3,5

7
 Représentation graphique

Et le résultat dans Excel est un simple tableau avec tous les résultats les uns sous les autres
Représentation des données dans un graphique Radar

EVALUATION
cible note

5S
5
4
3
maintenance curative maintenance préventive
2
1
0

maintenance niveau 1 pièce de réchange

qualité

Avec ce type de données, un graphique radar permet de visualiser facilement les niveaux
obtenus pour chaque atelier en fonction du critère d’évaluation.
Encore plus intéressant, c'est de comparer le résultat d'un individu par rapport à la moyenne.
Ici, la ligne bleue représente les notes cibles et la ligne orange les notes obtenues sur le terrain.
Instantanément, il est facile d'identifier les points qui sont en-dessous de la moyenne et qui
devront être amélioré.

Procédure en image

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 Représentation graphique

d. Graphique en forme Nuage de point

Le nuage de point est utilisé pour représenter un groupe de valeur et voir le degré d’écart ou
de proximité entre elle sans prendre en compte l’évolution.
Présentation de l’environnement des nuages de point
Le graphique nuage de point est constitué de deux types de graphiques qui sont les graphiques
nuages de point et les graphiques en bulles.
Les graphiques en nuage de points sont généralement utilisés pour comparer deux ensembles
de valeurs ou paire de donnée. Ils sont de plusieurs types

• Le premier graphique
Il permet d’afficher les relations entre l’ensemble de valeur et on l’utilise lorsque les données
repressentent des mesures distinctes.

• Le second
Il permet de comparer au moins deux ensembles de valeurs ou paire de données. On l’utilise
lorsque le graphique comporte peut de point de donnée et lorsque les données représentent un
ensemble de pair XY basée sur une formule

• Le troisième
Il permet de comparer au moins deux ensembles de valeurs ou paire de donnée, on l’utilise
lorsque le graphe compte un grand nombre de points de donnée et les données représentent un
ensemble de pair (XY) basée sur une formule

• Le quatrième
Il permet de comparer au moins deux ensembles de valeurs on l’utilise lorsque le graphique le
comporte peut de point de donnée et les données représentent des mesures

• Le cinquième
Il permet de comparer au moins deux ensembles de valeur de pair de donnée. Il est utilisé pour
le graphique qui comporte un grand nombre de point de donnée. Les données représentent des
mesures distinctes.
Méthode
Sur une feuille de calcul déjà établie, copier les données de cette feuille dans une feuille vide, la
première colonne généralement représente l’axe d’abscisse(X) et la seconde l’axe des
ordonnées (Y)
Ouvrir la feuille de calcul qui contient les données que l’on veut tracer dans un graphique en
nuage de point
Cliquer sur l’onglet insertion, puis sur insérer un nuage de point (x, y) ou un graphique en bulles
Cliquer sur nuage de point et le graphique apparait

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 Représentation graphique

Pour donner un titre au graphe, on clique sur titre et ont saisie

Pour donner un titre au graphique, on positionne juste le pointeur de la souris au-dessus et le
nom apparait

e. Graphique en barres dans Excel

est un graphique qui présente des variables catégorielles avec des barres rectangulaires avec
des hauteurs ou des longueurs proportionnelles aux valeurs qu'elles représentent. Les barres
peuvent être tracées verticalement ou horizontalement.
Un diagramme à barres montre des comparaisons entre des catégories discrètes. Un axe du
diagramme montre les catégories spécifiques comparées et l'autre axe représente une valeur
mesurée. Certains diagrammes à barres présentent des barres regroupées, indiquant les valeurs
de plusieurs variables mesurées
De nombreuses sources considèrent que William Playfair (1759-1824) a inventé le diagramme
à barres en présentant les exportations et les importations de l’Écosse depuis et vers différentes
régions pendant un an, de Noël 1780 à Noël 1781 publié dans

f. Graphique en forme boite a moustaches (cas pratique voir la

vidéo )

Est, en statistiques, une représentation graphique (boxplot, en anglais). Elle est nommée ainsi
parce que sa représentation fait vaguement penser à des moustaches.
Typiquement, la boîte à moustaches permet, pour un jeu de données, de représenter la médiane,
les quartiles et les centiles (5e et 95e) ou les déciles (1er et 9e). Sont également
souvent représentées les données aberrantes (outliers).
On peut la trouver sous des formes différentes où on représentera le minimum et le maximum
de l'échantillon à la place des centiles ou déciles.
n° designation ecart
0
0 Min 8 Min 8
1 quartile 1 35,5 Q1 27,5
2 Mediane 51,5 M 16
3 quartile 3 65,5 Q3 14
4 Max 99 Max 33,5

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 Représentation graphique

0 20 40 60 80 100 120

g. Graphique en forme de secteur ( cas pratique voir la vidéo)

Excel
• Dans votre feuille de calcul, sélectionnez les données à utiliser dans le graphique en secteurs.
• Cliquez sur Insertion > Insérer un graphique en secteurs ou en anneau, puis sélectionnez
le graphique souhaité.
• Cliquez sur le graphique, puis sur les icônes situées à côté de celui-ci pour soigner les détails

Apparence : Le graphique en secteurs prend la forme d'un cercle divisé, à partir du centre,
en deux ou plusieurs secteurs. Il affiche la façon dont chaque secteur contribue à la somme des
éléments (100 %).

Ce type de graphique affiche toujours les valeurs d'une seule série. Chaque secteur est
généralement identifié par une couleur différente. Les sections plus larges devraient être placées
à droite, dans le sens de l'horloge.

Pour présenter plusieurs séries, il faut créer plusieurs graphiques en secteurs et les placer côte
à côte, ou choisir un autre type de graphique.

Les valeurs sont généralement exprimées en pourcentage, placées à l'intérieur ou à l'extérieur

des segments.

Usages : Très utilisé dans tous les domaines, ce type de graphique permet de
comprendre la part de chaque secteur dans l'ensemble et de mettre en valeur l'élément
ou les éléments importants

11
 Représentation graphique

Désignation nombre
PAIN 15
PLANTAIN 10
fanta 5
tampico 4
orandjin 2

orandjin secteur
5%
secteur tampico
PLANTAIN
28% tampico 11%
11%
PAIN
fanta 42%
Autre 14%
30%
PAIN PLANTAIN
42% orandjin 28%
fanta 5%
14%

h. Graphique en forme de rayon de soleil (cas pratique voir la

video)
Les graphiques en rayons de soleil sont parfaits pour afficher des données hiérarchiques.
Chaque niveau de la hiérarchie est représenté par un anneau ou un cercle dont le cercle intérieur
constitue le sommet de la hiérarchie. Un graphique en rayons de soleil dépourvu de données
hiérarchiques (un seul niveau de catégories) ressemble à un graphique en anneaux. Toutefois,
un graphique en rayons de soleil doté de plusieurs niveaux de catégories révèle les liens entre
les anneaux extérieurs et les anneaux intérieurs. Le graphique en rayons de soleil est plus
efficace pour présenter la répartition d’un anneau en plusieurs morceaux, tandis que la
représentation graphique de données hiérarchisées (graphique de compartimentage) est idéale
pour comparer les tailles respectives

12
 Représentation graphique

section 1 bloc A 1
bloc B 2
bloc C 1
section2 bloc A unité 1 1
unité 2 2
bloc B unité 1 1
section 3 bloc A 1
blocB 2

i. Graphique en formle de courbe avancée (cas pratique voir la

vodéo)

Graphique courbe avancée

moi janvier fevrier mars avril mai juin juillet aout septembre
octobrenovembre
nombre d'entrée 886 568 481 515 849 835 507 900 835 662 904

COURBE AVANCÉE
1000

900

800

700

600

500

400

j. Graphique en forme de courbe combinée (cas pratique voir la

vidéo)

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 Représentation graphique

Graphes combinés prémière cas pratique

tache BP NH
etude 1400 14
analyse 2780 22
devppement 17500 115
validation 6400 51
livraison 3700 42

courbe combinée
20000 140
17500
120
15000 100
115 80
10000
60
5000 40
20
0 0
etude analyse devppement validation livraison

BP NH

Courbe combinée 2eme cas

moi janvier fevrier mars avril mai juin juillet aout septembre
OCTOBRE
novembre
decembre
chiffre d'affaire
886 ( million
568 )481 515 849 835 507 900 835 662 904 935
quantité vendues
648 346 856 698 798 356 650 590 800 750 600 870

CHIFFRE D'AFFAIRE
1000 1000
900 900
800 800
700 700
600 600
500 500
400 400
300 300
200 200
100 100
0 0

chiffre d'affaire ( million ) quantité vendues

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 Représentation graphique

k. Graphiques en aires
Un graphique en aires est une représentation graphique qui affiche des données quantitatives
sous forme graphique. Autrement dit, les données qui sont agencées dans des colonnes ou des
lignes sur une feuille de calcul peuvent être représentées dans un graphique en aires. Ces
graphiques mettent en valeur l’amplitude des variations sur une période donnée et permettent
d’attirer l’attention sur la valeur totale pour une tendance. Par exemple, les données qui
représentent les bénéfices sur une certaine période peuvent être représentées dans un graphique
en aires pour mettre en évidence le total des bénéfices.
Ce type de graphique, qui affiche la somme des valeurs représentées, montre également la
relation qui existe entre un total et ses différentes parties

➢ Le graphique en aire peut comporter une ou plusieurs séries, chaque aire étant remplie
d’une couleur différente. Il peut s’assimiler a un graphique en courbe mais met plutôt
en valeur les amplitudes que l’évolution dans le temps. Les contrastes doivent être
suffisants pour bien identifier les catégories, même triés toutes les données ne se prêtent
pas à ce type de graphique, dans la mesure ou une aire peut être plus ou moins cachée
par une autre.
➢ Le graphique en aire présente l’immense avantage de visualiser les quantités sous forme
de volumes. Par exemple, on peut non seulement visualiser la tendance globale des
ventes de chaque gamme de produits, mais aussi vérifier et comparer les volumes
réalisés.

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