Bonnes Practiques Phytosanitaires Aubergine FR 0
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Pour rappel, les itinraires techniques ou guides de bonnes pratiques phytosanitaires du PIP sont actualiss rgulirement. Pour plus dinformations, voir la rubrique recherche et dveloppement agronomique du PIP www.coleacp.org/pip
QUALIT & CONFORMIT FRUITS & LGUMES
PIP
Le COLEACP est un rseau interprofessionnel uvrant en faveur dun commerce horticole durable. Le Programme PIP du COLEACP vise permettre aux entreprises ACP de se conformer aux exigences europennes en matire de qualit sanitaire et de traabilit ainsi qu consolider la place des petits producteurs dans la lire dexportation horticole ACP.
www.coleacp.org/pip
Ce document a t ralis avec lassistance nancire du Fonds Europen de Dveloppement. Les points de vue qui y sont exposs retent lopinion du COLEACP/PIP et, de ce fait, ne reprsentent en aucun cas le point de vue ofciel de la Commission Europenne. Juin 2009.
Programme PIP COLEACP - UGPIP Rue du Trne, 98 bte 3 - B-1050 Brussels - Belgium Tel.: +32 (0)2 508 10 90 - Fax: +32 (0)2 514 06 32
Document ralis par lUG/PIP avec la collaboration technique de : Mme Suzanne Neave Crdits photographiques : - Gilles Delhove - J. Guyot, INRA, Pointe--Pitre, www.forestryimages.org - http://www.invasive.org/ - David B. Langston, University of Georgia, www.ipmimages.org
Avertissement Le document Guide de Bonnes Pratiques Phytosanitaires dtaille toutes les pratiques phytosanitaires lies la production du fruit ou lgume concern et propose essentiellement des substances actives soutenues par les fabricants des Produits de Protection des Plantes dans le cadre de la Directive Europenne 91/414 et devant respecter les normes Europennes en matire de rsidus des Produits de Protection des Plantes. Au stade actuel ces substances actives nont pas t testes en pays ACP par le PIP pour vrifier la conformit avec les LMR europennes. Les informations donnes sur les substances actives proposes sont donc dynamiques et seront adaptes en continu selon les nouvelles informations que rassemblera le PIP. Il est videmment entendu que seules les formulations lgalement homologues dans leur pays dapplication sont autorises lusage. Chaque planteur aura donc le devoir de vrifier auprs de ses autorits rglementaires locales si le produit quil souhaite utiliser figure bien sur la liste des produits homologus.
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2. PRINCIPALES MTHODES DE LUTTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 2.1. Introduction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 2.2. Cycle du ravageur ou de la maladie ; positionnement des mthodes de lutte et facteurs influenant son dveloppement . . . . . . . . . . . 21 2.3. Varits rsistantes ou tolrantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
5. HOMOLOGATIONS EXISTANTES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
ANNEXES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
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INSECTES (suite)
Importance Organes atteints Feuilles Fruits Nombre de plants Type de perte Nombre de fruits/ Taille des fruits plant Qualit des fruits maturit
ACARIENS
Importance Organes atteints Feuilles Fruits Nombre de plants Type de perte Nombre de fruits/ Taille des fruits plant Qualit des fruits maturit
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CHAMPIGNONS
Importance Tiges Organes atteints Feuilles Nombre de plants Type de perte Nombre de fruits/ Taille des fruits plant Qualit des fruits maturit
Pourriture des tiges et du collet - Pythium sp, Rhizoctonia sp., Phytophthora sp.
+ Dveloppement du myclium lintrieur Dveloppement du myclium lintrieur Pertes de jeunes plants par fontes de semis
Importance
BACTERIE
Importance Organes atteints Tiges Feuilles Nombre de plants Type de perte Nombre de fruits/ Taille des fruits plant Qualit des fruits maturit
NEMATODES
Importance Organes atteints Racines Nombre de plants Type de perte Nombre de fruits/plant Taille des fruits Qualit des fruits maturit
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1.2. Identification et dgts Dans cette partie sont donnes des informations et des illustrations pour aider lidentification des principaux ravageurs et maladies. INSECTES Vers gris (ou noctuelles terricoles) Agrotis spp. Ce ravageur mne une vie solitaire. Les chenilles se nourrissent des feuilles et des fruits. Les plants repiqus sont coups prs du niveau du sol, ce qui les tue. Les plantes peuvent galement tre attaques plus tard, ce qui entrane une dformation des tiges au niveau du sol.
Larves
Thrips Thrips palmi, Frankiniella occidentalis Colonisent les plantes htes dans leurs creux, fentes et fissures. En se nourrissant, ils laissent des cicatrices argentes la surface des feuilles, plus particulirement le long des ctes et des nervures. Les feuilles et les pousses terminales des plantes fortement infestes prennent une teinte argente ou bronze. Les fruits portent des cicatrices et sont dforms. Les thrips sont vecteurs de virus tels que celui de la maladie des taches bronzes de la tomate (TSWV), gnrant lapparition dun bronzage, dun retard de croissance, de taches ncrotiques en mosaque et danneaux concentriques. La prsence de Thrips palmi nest pour le moment pas signale sur le continent africain.
pilachnes - Epilachna dregi Les adultes et les larves se nourrissent des feuilles et des fruits. Leur action cre des plages dgarnies car ils rongent le parenchyme et lpiderme infrieur entre les nervures des feuilles, lesquelles se desschent. Les feuilles peuvent tre dgarnies compltement jusquaux nervures centrales.
Adulte
Larve
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Altise (ou puce de terre) - Epitrix cumumeris et E.tuneris Les adultes forment dans les feuilles des trous caractristiques (de 1,0 1,5 mm de diamtre), comme si elles avaient t cribles de grenaille. Les larves demeurent dans le sol autour des racines. Les altises peuvent tre associes des agents pathognes tels que Verticillium dahliae , Fusarium coeruleum et Thanatephoris cucumeris.
Mouches blanches - Bemisia tabaci, Trialeurodes vaporariorum Les adultes et les nymphes sucent le tissu foliaire, ce qui affecte la physiologie de la plante. Ceci provoque une croissance ralentie et nuit au dveloppement des fruits. La scrtion de miellat rend les feuilles et les fruits poisseux et le dveloppement de fumagine (Cladosporium ) se dveloppe en interrompant la photosynthse et la transpiration.
Mouche mineuse amricaine - Liriomyza trifolii, L. huidobrensis, L. bryonia Les ponctions rsultant de laction de la prise de nourriture par les adultes se manifestent sous la forme de mouchetures blanches/jaunes dun diamtre de 0,13 0,15 mm. Les mines sont habituellement de couleur blanche, avec des zones humides noires et des zones sches brunes, lgrement spirales ou de forme irrgulire, augmentant en taille au fur et mesure que la larve arrive maturit.
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Pucerons - Aphis gossypii Les colonies de pucerons se rassemblent autour des points de croissance des plantes. Les nymphes et les adultes sucent la sve des jeunes pousses et des bourgeons. Leur action provoque des dformations, des recroquevillements et une chute des feuilles. Les fruits narrivent pas maturit. La scrtion de miellat induit le dveloppement de la fumagine. La prsence de pucerons sous forme dindividus ails indique que de nouvelles colonies sont sur le point de se fixer.
Foreurs des fruits - Helicoverpa armigera ou Daraba laisalis Les chenilles d Helicoverpa sont fortement mobiles et polyphages. La larve se nourrit des bourgeons, ronge les feuilles en y crant des trous et mine les fruits (en y laissant des trous arrondis). Au cours de la fructification, les ufs sont dposs la surface du fruit et la larve y pntre peu de temps aprs lclosion.
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Jassides - Amrasca spp. Les jassides se nourrissent en suant la sve des feuilles. Les feuilles infestes sincurvent vers le haut le long des bords. Les feuilles sont macules de petites mouchetures jaunes irrgulires.
ACARIENS Araigne rouge - Tetranychus spp. Les araignes rouges jeunes et adultes sucent principalement la surface infrieure des feuilles en trouant les cellules pidermiques avec leur stylet, ce qui gnre des taches chlorotiques sur les feuilles. Les feuilles peuvent se dformer, jaunir et brunir, ce qui provoque leur chute prcoce.
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MALADIES Pourriture des tiges et du collet - Pythium, Rhizoctonia Une pourriture prcoce des tiges et du collet ou fonte des semis peut apparatre sous leffet de plusieurs agents pathognes fongiques prsents dans le sol. Les jeunes pousses affectes sont dune couleur vert ple et prsentent des lsions bruntres la base des tiges, provoquant la mort des semis.
Verticilliose La maladie est prsente dans les graines. Les plantes fltrissent au cours des priodes les plus chaudes de la journe, en rcuprant la nuit. Une dcoloration brune peut tre dcele dans la coupe transversale du tissu vasculaire. Les ptioles des jeunes plantes commencent tomber et les semis peuvent tre anantis. Des taches jaunes clairement distinctes lune de lautre constituent un symptme caractristique observ sur les feuilles.
Alternariose - Alternaria solani Les symptmes apparaissent tout dabord sous la forme de petites taches irrgulires sur les feuilles, les fruits et les tiges et elles se transforment progressivement en taches ncrotiques anneles et concentriques. Ces taches sont souvent entoures dun halo jaune. Sur les feuilles les plus anciennes, les lsions peuvent se rejoindre et tuer celles-ci. Des points bruns peuvent apparatre sur les fruits en cours de mrissement et sont par la suite recouverts de myclium brun et de fructifications conidiennes. Les lsions prsentes sur les feuilles forment une zone concave brune.
Taches la face suprieure dune feuille
Mildiou - Phytophthora capsici ou P. parasitica Cette infection se manifeste par lapparition de taches vert fonc imbibes deau autour de la tige au niveau du sol, ce qui provoque un desschement et la mort de la plante. Des taches imbibes deau et de forme irrgulire apparaissent galement sur le feuillage et les fruits. Des taches brunes se manifestent sur les fruits mrs ou encore verts et se prsentent sous la forme de bandes brunes concentriques qui slargissent jusqu ce quelles aient compltement recouvert les fruits, et par la suite les fruits infects se dsschent.
Symptmes de pourriture sur fruit
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Odium - Leveillula taurica, Oidium longipes Des taches foliaires chlorotiques se forment sur la surface suprieure des feuilles qui se ncrosent peu de temps aprs. Les feuilles sont finalement recouvertes par un matelas myclien qui stend sur la face infrieure. la diffrence des autres formes dodium, L.taurica se dveloppe lintrieur de lhte et des taches jaunes diffuses apparaissent sur la surface suprieure des feuilles, tandis quune masse poudreuse se forme sous leur surface infrieure.
Fltrissement bactrien - Ralstonia solanacearum Les feuilles les plus jeunes sont attaques en premier. Les feuilles situes sur les terminaisons des branches se desschent en cours de journe au plus fort de la chaleur. Une dcoloration par tranes brunes apparat sur les tiges et les feuilles prennent une teinte bronze. Une masse blanche et visqueuse de bactries schappe des faisceaux vasculaires lorsque ceux-ci sont casss ou coups, en formant des fils.
NMATODES Nmatode galles - Meloidogyne spp. Les larves tertiaires juvniles pntrent dans les racines et se fixent dans le tissu vasculaire, en provoquant un gonflement et une malformation des racines. Les infestations graves induisent un retard de croissance, un dprissement et un jaunissement des feuilles. Symptmes similaires une dficience hydrique ou nutritive en raison de la limitation de lalimentation par les racines. Les racines attaques par des nmatodes sont enclines subir des infections secondaires provoques par dautres microorganismes phytopathognes.
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1.3. Apparition des ravageurs et maladies en fonction du stade phnologique de la plante Le tableau ci-dessous montre les stades de la culture o les ennemis de la culture sont potentiellement prsents et les stades au cours desquels leur prsence peut induire le plus de pertes. Cest au cours de ces derniers stades quils doivent tre plus particulirement suivis et maitriss si ncessaire. Ceci afin de montrer que la prsence dun ravageur ou dune maladie ou dun agent pathogne nest pas toujours dommageable la culture.
Araignes rouges Nmatodes galles Mouche blanche
Noctuelles Mildiou
Vers gris
Semences Ppinire Du repiquage la floraison De la floraison la 1re rcolte De la 1re rcolte au pic de rcolte Du pic de rcolte la dernire rcolte
3 5 jours 35 40 jours 65 70 jours 85 95 jours 60 -70 jours 80 90 jours Fonte de semis Fltrissement bactrien
Verticillium
Semences Ppinire Du repiquage la floraison De la floraison la 1re rcolte De la 1re rcolte au pic de rcolte Du pic de rcolte la dernire rcolte
n Priodes o les ravageurs et agents pathognes sont potentiellement prsents n Priodes ou lapparition du ravageur ou de la maladie en abondance peuvent le plus souvent induire de fortes pertes
Odium
Stade
Dure du stade
Alternaria
Jassides
Puceron
Stade
Dure du stade
Coloptres
Thrips
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1.4. Importance par pays priodes de lanne et conditions climatiques favorables aux ennemis de la culture
Lgende : TAN = Tanzanie, KEN = Kenya, ZAM = Zambie, DOR = Rpublique Dominicaine 0 = pas de dgts + = dgts peu importants ++ = dgts moyennement importants : contrle ncessaire +++ = dgts importants : contrle indispensable X = dgts gnralement peu importants mais l'volution de limportance des dgts sur lanne nest pas connue XX = dgts pouvant tre moyennement importants mais l'volution de limportance des dgts sur lanne nest pas connue XXX = dgts pouvant tre importants mais l'volution de limportance des dgts sur lanne nest pas connue / = pas dinformation disponible N.B. Linventaire des ravageurs et maladies ntant pas ralis de manire exhaustive dans tous les pays. Il se peut donc que le ravageur soit prsent mais quil nait jamais t observ dans le pays sur la culture car ne causant pas de dgts importants.
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Verticilliose
Conditions favorables: tempratures modrment froides, en moyenne de 20C. Mois TAN KEN ZAM DOR 1 / + 0 ++ 2 / + 0 + 3 / + 0 + 4 / + 0 + 5 / + + ++ 6 / + + ++ 7 / + + ++ 8 / + + ++ 9 / + 0 + 10 / + 0 + 11 / + 0 ++ 12 / + 0 +
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2.2. Cycle du ravageur ou de la maladie ; positionnement des mthodes de lutte et facteurs influenant son dveloppement Ci-aprs sont indiques, par rapport aux stades de dveloppement de chaque ravageur ou maladie, les mthodes de lutte applicables et les effets des facteurs naturels autres que ceux climatiques indiqus dans la partie 1.4. de ce guide. Ensuite est indiqu le positionnement des mthodes de lutte par rapport au cycle de dveloppement de la plante. Remarque importante : les illustrations des cycles reprsentent les diffrents stades de dveloppement mais les illustrations ne peuvent en aucun cas servir doutil didentification des ravageurs ou maladies. Pour lidentification se rapporter la partie 1.2. de ce guide. Pour les ravageurs ou maladies o le cycle nest pas illustr la prsentation des mthodes de lutte est faite dans un tableau. La deuxime colonne du tableau donne les actions entreprendre pour contrler les diffrents stades de dveloppement du ravageur ou de la maladie qui sont indiqus dans la premire colonne. Dans cette deuxime colonne les actions de type pratiques culturales sont dans des cases de couleur verte et les actions de type application de Produit de Protection des Plantes sont dans des cases de couleur rose. n Pratique culturale n Application de produits de Protection des Plantes La troisime colonne montre quel stade de la culture on doit prvoir ces actions
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VERS GRIS (ou NOCTUELLE TERRICOLE) Agrotis spp. Positionnement des mthodes de lutte par rapport au cycle de dveloppement du ravageur
uf
Insecticides pour chenilles Une irrigation rgulire par aspersion permet de tuer les chenilles
Positionnement des mthodes de lutte par rapport au cycle de dveloppement de la plante Sur toute la dure du cycle de la plante - liminer les mauvaises herbes du champ et de ses abords afin dempcher la prsence dhtes secondaires. - Appliquer un traitement par insecticides aux stades larvaires du ravageur. - Une irrigation rgulire par aspersion permet de tuer les chenilles par lessivage. lissue de la priode de rcoltes - liminer les rsidus de cultures du champ ds la fin de la priode de rcoltes afin dviter laugmentation de la populations du ravageur.
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THRIPS Thrips palmi, Frankiniella occidentalis Positionnement des mthodes de lutte par rapport au cycle de dveloppement du ravageur
Insecticides pour nymphes et adultes Rpulsifs pour adultes : oignons, ail, fenouil
Pupe
Pr Pupe
Adulte
uf
Larves Plantes refuges (cosmos, souci, tagetes, mas, tephrosia) pour encourager ltablissement des ennemis naturels
Positionnement des mthodes de lutte par rapport au cycle de dveloppement de la plante Lors de la prparation du champ - Refuges naturels de plantes aux abords des champs agricoles pour encourager ltablissement dennemis naturels tels que les punaises prdatrices Orius spp. Des plantes comme le cosmos, le souci et le mas attirent toutes les thrips et procurent par consquent de la nourriture l Orius spp., outre leur rle de refuge. - Les cultures susmentionnes peuvent galement servir au pigeage. Ces plantes peuvent tre rgulirement pulvrises avec de linsecticide pour lutter contre les ravageurs situs en dehors des cultures. Sur toute la dure du cycle vgtal de la plante - Lail et dautres plantes de la famille des alliaces peuvent tre prpars en infusion et pulvriss une fois par semaine sur les cultures afin dloigner les thrips. - Mettre en uvre un programme appropri dirrigation (viter une surabondance ou un manque deau) et maintenir de bonnes conditions de dveloppement de la plante. - Pulvriser des insecticides pour tuer les nymphes et les adultes. lissue de la priode de rcoltes liminer rapidement les anciennes plantes du champ pour empcher la constitution de populations parasitaires cet endroit.
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PILACHNES - Epilachna dregi Positionnement des mthodes de lutte par rapport au cycle de dveloppement du ravageur
Surveiller principalement les jeunes plantes qui sont sujettes aux attaques des larves et des adultes Stade larvaire
Ramassage manuel des larves (petites cultures) avant leur dispersion. Insecticides
Oeufs
Adulte
Positionnement des mthodes de lutte par rapport au cycle de dveloppement de la plante En ppinire - Ramassage manuel des larves et adultes. - Traitement insecticide en cas de forte infestation. Champ Pendant le cycle de production et plus particulirement au stade vgtatif - Ramassage manuel des larves et adultes (petites plantations). - Insecticide sur jeunes plantes en cas de forte infestation. lissue de la priode de rcoltes - Destruction des rsidus des rcoltes.
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PUCE DE TERRE (ou ALTISE) - Epitrix cumumeris et E.tuneris Positionnement des mthodes de lutte par rapport au cycle de dveloppement du ravageur
Utiliser des filets anti insectes afin d'empcher la ponte et la prsence d'adultes juste aprs la plantation
Les puces de terres adultes, trs agiles, qui sautent et se nourrissent provoquent des trous de type grenaille dans les feuilles
Travailler le sol au pied des plants et ds la fin dune priode de rcoltes afin dinterrompre le cycle de vie
Enlever les rsidus de culture et les sources de pupaison ultrieures Utiliser un insecticide de contact sur les adultes Pupaison dans le sol, ensuite mergence dadultes
Positionnement des mthodes de lutte par rapport au cycle de dveloppement de la plante Champ Avant le repiquage - Choisir un site de production bien isol par rapport aux autres cultures daubergines afin de rduire lafflux migratoire des puces de terre. Aprs le repiquage - Couvrir les cultures pour lutter contre lafflux dadultes et la ponte de leurs ufs la base des plantes. Lors du stade sensible du dveloppement de la plante (voir 1.3) - Travailler le sol au pied des plants et ds la fin dune priode de rcoltes afin dinterrompre le cycle de vie de la puce de terre en dtruisant les ufs et les larves. - Utiliser des traitements rpulsifs tels que des produits base de margousier (ou neem). - Pulvriser des pesticides de contact afin de lutter contre les adultes de la puce de terre. - liminer du champ les solanaces se prsentant sous la forme de mauvaises herbes, telles que Nicandra spp. et Solanum nigrum. lissue de la priode de rcoltes - liminer les rsidus des rcoltes et les sources de nymphose ultrieure.
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MOUCHE BLANCHE (ou ALEURODE DES SERRES) Bemisia tabaci, Trialeurodes vaporariorum Positionnement des mthodes de lutte par rapport au cycle de dveloppement du ravageur
Filets protecteurs pour viter les adultes dans les ppinires ufs Insecticides pour contrler les stades nymphe
Rpulsifs pour loigner les adultes: ail, oignons, piments Adulte Nymphe Diffusion d Encarsia dans les zones de production protges comme les ppinires et les serres
Irrigation par aspersion afin dempcher que les insectes ne recherchent un site de ponte Pupe
Planter des tagtes et de la coriandre dans les sillons forms par le tracteur afin de repousser les adultes. Planter des Nasturtium comme plantes indicatrices.
Positionnement des mthodes de lutte par rapport au cycle de dveloppement de la plante Lors de la prparation du champ - Planter des Nasturtium utiliser comme plantes indicatrices et cultures piges lorsquils sont plants tout autour dune ppinire. - D es vgtaux tels que les soucis ou la coriandre peuvent tre plants dans les sillons forms par le tracteur, afin de repousser les mouches blanches. Sur toute la dure du cycle vgtal de la plante - D es prparations lail, soit de fabrication domestique, soit de conception commerciale, doivent tre pulvrises une fois par semaine pour repousser les adultes. - Couvrir les cultures dun filet insectes pour empcher les adultes de la mouche blanche dy pntrer. - La mthode dirrigation par aspersion peut tre utilise pour empcher que les insectes ne choisissent le site pour y pondre. - Encarsia formosa est un ennemi naturel efficace des nymphes de mouche blanche lintrieur dune serre ou dune zone protge de ppinire. - Appliquer des pulvrisations huileuses horticoles pour lutter contre les nymphes. - Appliquer des insecticides pour cibler les nymphes au stade primaire. lissue de la priode de rcoltes - Les rsidus de cultures doivent tre arrachs et dtruits aprs la rcolte.
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MOUCHE MINEUSE AMRICAINE - Liriomyza spp. Positionnement des mthodes de lutte par rapport au cycle de dveloppement du ravageur
Pulvrisation de rpulsifs tels que ail, piments entrave la ponte et le dveloppement des ufs Lchs de Digliphus spp., Dacnusa spp. en dbut de culture
Piger en masse en utilisant des panneaux jaunes enduits de graisse Insecticides pour larves
liminer rapidement les rsidus du champ afin dviter laugmentation des populations
Positionnement des mthodes de lutte par rapport au cycle de dveloppement de la plante Lors de la prparation du champ - Planter des cultures piges, par exemple les fves, des adventices du genre Sonchus, afin de repousser les spcimens adultes hors des cultures. - D es refuges naturels peuvent tre plants aux abords des champs pour favoriser la prsence dennemis naturels. Sur toute la dure du cycle vgtal de la plante - Au cours de la priode maximale de vol des adultes, de grands panneaux de couleur jaune, enduits de graisse blanche, peuvent tre amens dans le champ afin de piger les adultes en masse. - Diglyphus spp. et Dacnusa spp. sont des parasitodes trs efficaces des larves. Ils peuvent tre initialement lchs en grand nombre pour fixer leurs populations, avec de petits lchs rguliers au cours du cycle cultural afin de maintenir un niveau suffisant. - Pulvriser des substances rpulsives telles que lail, loignon ou le piment rouge pour repousser les adultes hors des cultures. - Appliquer des insecticides en ciblant les insectes au stade larvaire. lissue de la priode de rcoltes - Arracher immdiatement les rsidus du champ lorsque la priode de rcoltes est acheve afin dviter la constitution de populations parasitaires.
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PUCERONS (ou APHIDES) Aphis gossypi et autres espces Positionnement des mthodes de lutte par rapport au cycle de dveloppement du ravageur
Cultures piges
Pour contrler tous les stades - Refuges naturels pour favoriser les ennemis naturels, ex. coloptres et syrphids, Aphidius - Insecticides - Contrler les fourmis car cellesci perturbent lactivit des ennemis naturels
Utiliser des engrais base dure, sources d'azote, et des engrais libration lente dorigine organique
Positionnement des mthodes de lutte par rapport au cycle de dveloppement de la plante Lors de la prparation du champ - D es refuges naturels peuvent tre plants lintrieur des haies ou juste ct de celles-ci pour favoriser la prsence des ennemis naturels de ces insectes, par exemple avec de la coriandre, de laneth, de la moutarde et des adventices du genre Sonchus. - D es vgtaux peuvent tre plants pour piger les pucerons et les repousser en dehors des cultures. Ces cultures pigeuses peuvent tre traites par pulvrisation afin de lutter contre laugmentation des populations du ravageur. Sur toute la dure du cycle vgtal de la plante - liminer les adventices qui sont des relais pour les pucerons et hbergent certains virus. - Les pucerons sont attirs par la prsence dazote dans les plantes, il convient donc dutiliser des engrais libration lente dazote pour rduire lattraction exerce par les plantes. - Les pulvrisations rpulsives base dail, doignon, de piment rouge et de tagetes permettent dloigner les pucerons des cultures.
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NOCTUELLE DES TOMATES Helicoverpa armigera Positionnement des mthodes de lutte par rapport au cycle de dveloppement du ravageur
Insecticides pour contrler les ufs : huiles horticoles Inspection et collecte dufs afin de prvoir lmergence Piges perturbateurs daccouplement Favoriser les ennemis naturels (ex. Hyposoter spp., Cotesia spp.) Lchs rguliers de Trichogrammatt spp.
Utilisation de cultures piges et plantation de haies afin dempcher que les insectes ne choisissent le site pour y pondre
Positionnement des mthodes de lutte par rapport au cycle de dveloppement de la plante Lors de la prparation du champ - Planter des vgtaux refuges aux abords des champs pour favoriser la prsence des ennemis naturels tels que Hyposoter spp. et Cotesia spp. - La plantation de coriandre et dautres plantes aromatiques lintrieur des sillons forms par le tracteur permet de repousser les adultes. Sur toute la dure du cycle vgtal de la plante - Suivre lactivit de vol des adultes en recourant des piges phromones pour prvoir les pullulations. - La surveillance des ufs est trs importante pour la lutte en temps opportun laide dinsecticides. Les ufs doivent tre recueillis dans les champs et placs dans des sacs plastiques perfors. Ils doivent tre surveills quotidiennement afin de dceler les signes indicateurs dclosion. Ceci permet de mieux prvoir lclosion des ufs dans les champs. - Des techniques de perturbation de laccouplement ont t mises au point pour le ver de la capsule (cf. rfrences). - Looparasitode Trichogramma spp. peut tre lch pour lutter contre la prsence des ufs. - Appliquer de lhuile horticole pour asphyxier les ufs. - Appliquer des insecticides en ciblant les insectes au stade larvaire. lissue de la priode de rcoltes - Arracher les rsidus des champs ds la fin de la priode de rcoltes afin dempcher la formation de chrysalides dans le sol.
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JASSIDES - Amrasca spp. Le mode dalimentation des jassides ressemble celui des pucerons et des mouches blanches, cest pourquoi les principales stratgies permettant de lutter contre la prsence de ceux-ci ont aussi des effets sur celles-l (cf. paragraphes sur la lutte contre les pucerons et les mouches blanches).
ARAIGNES ROUGES Positionnement des mthodes de lutte par rapport au cycle de dveloppement du ravageur
Planter des haies autour des champs afin de rduire l'apparition de poussire et la migration dadultes entre les champs ufs Larves
Adulte
Protonymphe Deutonymphe
Pour contrler tous les stades - Favoriser et diffuser des ennemis naturels tels que les araignes prdatrices - Appliquer des acaricides spcifiques afin de contrler les larves, nymphes et adultes (certains sont aussi ovicides) - Appliquer des produits tels que de lamidon, du lait et de lhuile pour supprimer les populations daraignes - Arroser les voies poussireuses - Appliquer une irrigation par aspersion afin daccrotre lhumidit microclimatique - Arracher et dtruire immdiatement les rsidus de culture aprs les rcoltes, afin dviter laugmentation de ces populations dans les champs
Positionnement des mthodes de lutte par rapport au cycle de dveloppement de la plante Lors de la prparation du champ - Lorsque cest possible, des haies peuvent tre plantes autour du champ pour rduire la prsence de poussires sur les cultures. Sur toute la dure du cycle vgtal de la plante - Les araignes rouges se dveloppent bien dans des conditions de scheresse. Lapplication dune irrigation par aspersion de manire rgulire augmente lhumidit microclimatique. Ceci permet de crer un environnement dfavorable au dveloppement de ce ravageur. Cette mthode daspersion permet aussi den liminer un nombre important par lessivage. - Les poussires provenant des chemins agricoles peuvent se rpandre sur les toiles tisses par cet acarien, ce qui les protge encore davantage des mesures de lutte par les pesticides. En outre, la capacit de photosynthse de la plante sen trouve rduite. Toute voie proche des cultures doit tre arrose deau de manire rgulire pour viter le dgagement de poussires. - Il est dconseill de laisser pousser des mauvaises herbes autour du champ au cours du cycle cultural puisque laraigne migrera de ces plantes vers les cultures. - Les acariens prdateurs tels que Phytoseuillus persimilis peuvent servir de l'liminer. - Des produits comme lamidon, le lait et lhuile peuvent tre pulvriss pour permettre de l'liminer. - Appliquer des acaricides au cours du stade de dveloppement primaire de ces populations, avant quelles ne tissent leur toile.
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lissue de la priode de rcoltes - Arracher et dtruire immdiatement les rsidus de culture aprs les rcoltes, afin dviter la multiplication de ces populations dans les champs. - Llimination des adventices une fois que les rcoltes ont t faites permet dempcher les ttranyques de migrer vers des htes de remplacement. Pourriture des tiges et du collet
Facteurs naturels favorables au champignon Grave danger sur sols lourds et faiblement drains, prsentant un pH lev. Stades de la culture Du repiquage la premire rcolte De la premire rcolte au pic de rcolte Du pic de rcolte la dernire rcolte X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X Prparation substrat et environnement de la ppinire
Action
Prparation du terrain
Choix du terrain
viter de blesser les racines et le collet. Lenvironnement autour du lit de semis ne doit pas tre trop humide. Rguler le programme dirrigation afin dviter un excs deau. Germination sur Utiliser des matires organiques pour amliorer la laubergine structure du sol et le pH. viter de crer des zones dengorgement des eaux lors de la plantation. Appliquer des fongicides pour traiter les semences et empcher la germination du champignon. Dveloppement sur Appliquer des fongicides pour empcher le dveloplaubergine pement du myclium. Dveloppement sur les Arracher et dtruire les adventices du genre solanacultures ou les mauvaises ces lintrieur et autour des champs. herbes Arracher et dtruire les plantes infectes. Conservation dans le sol Conserver le sol propre et/ou strile, ou utiliser du terreau sain. Un traitement du sol ou du terreau la vapeur (65C pendant 30 minutes) ou par solarisation permettent dradiquer la maladie. Lcorce composte augmente la porosit remplie dair du terreau; relche des inhibiteurs au fur et mesure quelle se dcompose; et permet aux champignons antagonistes tels que le Trichoderma spp. de se dvelopper. Les terreaux utiliss pour les semis de manire idale ne doivent pas tre rutiliss, et les clayettes de semis doivent tre strilises avant rutilisation. De manire idale les clayettes doivent tre tenues hors du sol lorsquelles sont stockes et en utilisation.
X = action entreprendre au stade de la culture indiqu dans la colonne correspondante
X X X
Repiquage
Ppinire
Semis
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Verticilliose
Facteurs naturels favorables au champignon - Au moins une journe de sol satur est requise avant que linfection apparaisse. La temprature du sol entranant un dveloppement de la maladie oscille entre 13 et 30C. Stades de la culture Du repiquage la premire rcolte De la premire rcolte au pic de rcolte Du pic de rcolte la dernire rcolte X X X X X X X X X X X X X X X X X X X Prparation substrat et environnement de la ppinire
Action
Prparation du terrain
Choix du terrain
Ne pas irriguer de manire excessive. Le compost peut contenir des antagonistes aux Germination sur agents pathognes. laubergine Appliquer des fongicides afin dempcher la germination des spores. La culture sur paillage de plastique noir permettent de rduire la criticit. Appliquer des fongicides pour empcher le Dveloppement sur dveloppement de myclium. laubergine Maintenir un quilibre des lments nutritifs appliqus la plante pour encourager une croissance vigoureuse. viter les fortes concentrations dazote. Lorsque cest possible viter dirriguer avec des eaux de surface puisquelles peuvent tre potentiellement Transport par contamination ou par contamines. leau Prendre des prcautions dhygine pour viter la contamination. Dveloppement sur les Arracher les adventices du genre solanaces cultures ou les mauvaises lintrieur et aux abords du champ. herbes Pratiquer un bon assolement qui vite de planter de manire rpte les cultures de solanaces sur le mme terrain et suivre avec des cultures telles que des crales. Empcher lapparition d'adventices sur les cultures dassolement dans la mesure o elles sont les htes de diverses maladies. Conservation dans le sol Arracher et dtruire les plantes mortes et les rsidus de cultures; sassurer que le systme radiculaire a t aussi arrach. Sol trait la vapeur utilis pour le terreau de plantation (82oC pendant 30 minutes) ou strilisation par solarisation.
X = action entreprendre au stade de la culture indiqu dans la colonne correspondante
X X X X X X X X
X X X
X X
X X X X X
X X X
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Repiquage
Ppinire
Semis
Choix du terrain
Action
Prparation du terrain X X
Si lirrigation par aspersion est utilise, appliquer tt dans la journe pour permettre aux feuilles de scher rapidement. De manire idale utiliser lirrigation goutte goutte. Appliquer des fongicides pour empcher la germination des spores. Cultiver sur billons surlevs et bien drains. Assurer des conditions optimales de croissance et la fertilit. Appliquer des fongicides pour empcher le dveloppement. Appliquer une prparation base de sel (2,5% vinaigre+ 0,5% sel+0,25% teepol) pour freiner le dveloppement Lorsque cest possible enlever les feuilles infectes.
X X X
Planter des brise-vent et des barrires dans les Transport par le vent ou champs pour empcher la dispersion des spores. leau Cultiver sur paillage pour empcher les claboussures de spores sur les feuilles infrieures. Dveloppement sur les Arracher les adventices du genre solanaces cultures ou les mauvaises lintrieur et autour des champs. herbes Pratiquer un bonne rotation qui vite de manire rpte des cultures de solanaces sur le mme terrain. Conservation dans le sol Les rsidus de cultures doivent tre arrachs des champs et dtruits immdiatement aprs la priode des rcoltes.
X = action entreprendre au stade de la culture indiqu dans la colonne correspondante
Repiquage X X X X X
Ppinire
Semis
P33
Choix du terrain
Action
Prparation du terrain X
Faire attention ne pas blesser les jeunes plants au cours du repiquage. La taille doit tre pratique le matin pour permettre aux blessures de scher. Germination sur laubergine Irriguer le matin afin que les feuilles ne restent pas mouilles trop longtemps. Appliquer des fongicides pour empcher la germination des spores. viter dappliquer trop dengrais afin dempcher le dveloppement du myclium. Utiliser un engrais libration lente. Dveloppement sur Appliquer des fongicides pour empcher le laubergine dveloppement du myclium. viter la fertilisation excessive par lazote, rendant le feuillage plus sensible. Planter des cultures non htes de grande taille entre les soles, ou des haies vives, afin de rduire la Transport par le vent ou migration des spores entre les champs. leau Utiliser des paillages pour rduire la dispersion des spores sous leffet de lclaboussement des pluies. Dveloppement sur les Arracher les adventices du genre solanaces cultures ou les mauvaises lintrieur et autour des champs. herbes Pratiquer une bonne rotation qui vite les plantations rptes de cultures de solanaces sur le mme terrain. Conservation dans le sol Les rsidus des cultures doivent tre arrachs des champs et dtruits immdiatement ds la fin des rcoltes.
X = action entreprendre au stade de la culture indiqu dans la colonne correspondante
P34
Repiquage X X
Ppinire
Semis
Choix du terrain
Action
Prparation du terrain X X
Cultures sur paillage lors du repiquage afin de favoriser un microclimat empchant la germination des spores sur les feuilles les plus anciennes. Planter dans des zones ensoleilles. Lirrigation par aspersion limine les spores par Germination sur lessivage. laubergine Appliquer des fongicides pour empcher la germination des spores. Appliquer de lhuile horticole en pulvrisation (ne pas appliquer dans les 2 semaines suivant une pulvrisation au souffre). Dveloppement sur viter dappliquer trop dengrais afin dempcher le laubergine dveloppement du myclium. Utiliser un engrais libration lente. Appliquer des fongicides pour empcher le dveloppement du myclium. Tailler pour assurer une bonne aration. Production de conidies Pulvriser du bicarbonate de soude pour empcher sur les plantes htes le dveloppement des conidies sur les croissances mycliennes. Transport par le vent ou Planter des cultures non htes de grande taille leau entre les soles, ou des haies vives, afin de rduire la dispersion des spores entre les champs. Utiliser le paillage pour rduire la dispersion des spores sous leffet de lclaboussement des pluies. Dveloppement sur les Arracher les adventices du genre solanaces cultures ou les mauvaises lintrieur et autour des champs. herbes Pratiquer une bonne rotation qui vite les plantations rptes de cultures de solanaces sur le mme terrain. Conservation dans le sol Les rsidus des cultures doivent tre arrachs des champs et dtruits immdiatement ds la fin des rcoltes.
X = action entreprendre au stade de la culture indiqu dans la colonne correspondante
X X X X X
X X
X X X X X X
Repiquage X X X
Ppinire
Semis
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Choix du terrain
Action
Prparation du terrain X X X X
viter dendommager les racines au cours du Infection de laubergine repiquage et du sarclage. Ne pas utiliser de semences non certifies. Dveloppement sur Cultures sur paillage afin dviter la maladie. laubergine viter les eaux contamines. Si les solanaces sont cultives le long dune rivire et que les eaux dirrigation sont prleves sur celle-ci, des chantillons doivent tre rgulirement tests. Si elles sont contamines, traiter avec de leau Transport par le matriel oxygne ou du dioxyde de chlore. Nettoyer et dsinfecter rgulirement les machines et agricole ou leau le matriel agricoles. viter lengorgement du sol sous leffet de lirrigation. Alterner les cultures avec du mas, des haricots et dautres plantes non htes, rduit la diffusion de linoculum. Dveloppement sur les Arracher les adventices du genre solanaces cultures ou les mauvaises lintrieur et autour des champs. herbes. Pratiquer une bonne rotation qui vite les plantations rptes de cultures de solanaces sur le mme terrain. Conservation dans le sol Les rsidus des cultures doivent tre arrachs des champs et dtruits immdiatement ds la fin des rcoltes.
X = action entreprendre au stade de la culture indiqu dans la colonne correspondante
X X
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Repiquage X X X X
Ppinire
Semis
NMATODES Meloidogyne spp. Positionnement des mthodes de lutte en fonction du stade de dveloppement du nuisible Facteurs naturels favorables au nmatode - Les conditions de sol humides favorisent lclosion des ufs, prsents toute lanne sous les cultures irrigues. - Habite tous les types de sol, mais prfre une haute teneur en sable.
Labour minimum Planter du lemon-grass sur les contours pour entraver la migration due au mouvement de leau durant la saison des pluies
Biopesticides: Pcilomyces, Bacillus subtilus passage de luf la larve de stade II dans masse dufs loothque Mle adulte Pour la lutte tous les stades - Retirer et dtruire les dchets du champ immdiatement aprs la rcolte pour viter laugmentation des populations dans le champ - Retirer les plantes infectes et les mauvaises herbes juvnile vermiforme Femelle adulte larve de stade III larve de stade IV
Planter des plantes nmaticides dans le cadre de la rotation de la culture : - des tagtes tuent les jeunes nmatodes; - des crotalaires plante non hte; - des brassicaces fumigent le sol en sy dcomposant Appliquer du compost ou du fumier pour entraver les mouvements des juvniles et renforcer laction des ennemis naturels et de lacide humique sur les nmatodes Nmaticides
Positionnement des mthodes de lutte par rapport au cycle de dveloppement de la plante Lors de la plantation dans les champs - D es chantillons de sol peuvent tre prlevs rgulirement avant la plantation et au cours du dveloppement des cultures afin de surveiller la prsence des nmatodes. - La plantation de Tagetes et de Crotalaria aprs une rcolte qui a connu des attaques de nmatodes permet de rduire leur population avant la prochaine rcolte. Au stade de la floraison les plantes doivent tre retournes dans le sol, moins que les graines ne soient recueillies, afin dviter que cette espce ne pose un problme de mauvaises herbes lors de la rcolte ultrieure. - Les choux feuillus peuvent tre utiliss comme partie dune rotation, et lorsque les choux sont incorpors dans le sol, ils librent des glucosinolates et des isothiocynates, qui assurent une fumigation du sol. - La citronnelle et le vtiver peuvent servir de barrire la migration des nmatodes lorsquils sont plants aux abords dun talus entre les champs. Sur toute la dure du cycle vgtal de la plante - Les plantes suspectes de porter des nmatodes doivent tre dterres avec soin, en sassurant que la terre reste autour des racines. Les racines doivent tre alors inspectes avec soin afin de dceler les signes de galles de nmatodes.
P37
- P aecilomyces et Bacillus subtilus peuvent tre incorpors au sol afin de lutter contre les ufs de nmatodes. Cependant, comme ils ne permettent pas de lutter contre les stades jeunes mobiles, il nest pas ncessaire de les intgrer au programme long terme de maintien de la lutte contre les nmatodes. Aprs les rcoltes - Arracher les rsidus du champ, en sassurant que les racines ont t aussi retires, immdiatement aprs les rcoltes, afin dviter laugmentation des populations dans le sol.
2.3. Varits rsistantes ou tolrantes Le tableau suivant donne des informations sur des exemples de varits daubergine qui sont slectionnes pour leur tolrance ou rsistance spcifiques des maladies et nmatodes. Compagnie Cultivar Aubergines indiennes Aubergines thalandaises Bambino (mini aubergine), Black beauty, Epic, Night Shadow, Cloud nine Blacknite, Classy Chassis, , Epic, Vernal Black pride, Classic, Epic, Vernal TMV X X X X X X ToMV Verticillose Nmatodes galles
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Des piges gluants jaunes peuvent tre utiliss pour suivre la prsence des pucerons, de la mouche mineuse amricaine, des thrips et des mouches blanches. Les piges phromones servent suivre lactivit du papillon dHelicoverpa armigera. Les piges doivent placs selon un modle de grille travers les zones culturales. Ils doivent tre remplacs toutes les 6 8 semaines en temps plus chaud, mais les taux de pigeage doivent tre surveills afin de dterminer la frquence du remplacement des piges dans des endroits prcis. Les donnes du pigeage doivent tre corrles au niveau des prcipitations atmosphriques et de la temprature. Les maladies Des pulvrisations prventives doivent tre appliques certaines poques de lanne. Les dcisions doivent se fonder sur les donnes historiques relatives aux poques de lanne, lorsque des conditions optimales sont prvues. Les traitements des maladies doivent tre mis en uvre ds lapparition des symptmes et renouvels tous les 7 jours lorsque prvalent des conditions optimales de la maladie.
P39
P40
Groupe 3 Pyrthrinoides (action sur le canal sodique) 2 7 7 2 12 3 Groupe 18 Ecdysone comptiteurs /perturbateurs de mue / / 3 Groupe 1 organophosphors et carbamates / / 21
* les lments de la BPA conseille ici permettent de respecter la LMR europenne harmonise (voir partie 6 de ce Guide) / lments de la BPA non disponibles
Thrips
Stratgie: Gnralement traiter selon les seuils dintervention aprs observations. Utiliser des insecticides systmiques en dbut de floraison pour rduire le risque de dgts lors du dveloppement des fruits. BPA recommandes Priodes dapplication proposes Intervale minimum entre applications (jour) Nombre d applications maximum Plantation floraison Floraison premire rcolte Prparation du sol
Mthiocarbe Azadirachtine Acrinathrine Bifenthrine Deltamthrine Pyrthrine Imidaclopride Spinosad Acides gras Abamectine Lufnuron
Groupe 1 - organophosphors et carbamates 2 14 21 Groupe 18 Ecdysone comptiteurs /perturbateurs de mue 150 / / 3 Groupe 3 Pyrthrinoides (action sur le canal sodique) 71 2 7 7 24 2 / 5 12,5 3 / 3 100 / / 2 Groupe 4 activit agonistique/antagoniste sur le rcepteur nicotinique 150 1 n.a. 7 Groupe 5 Spynosines 96 3 7 3 Non classs / / / 2 Groupe 6 - Avermectines 21,6 5 5 3 Group 15 - Benzoylures 100 3 7 7 500
* les lments de la BPA conseille ici permettent de respecter la LMR europenne harmonise (voir partie 6 de ce Guide). / lments de la BPA non disponibles
P41
DAR (jour)
Ppinire
Semis
DAR (jour)
Ppinire
Semis
Coloptres
Stratgie: Traiter la semence pour protger les premiers stades de croissance. Traiter prventivement le stade larvaire dans le sol par dtrempage. Traiter les adultes sur seuil dintervention. BPA recommandes* Priodes dapplication proposes Pic de rcolte dernire rcolte Pic de rcolte dernire rcolte Intervale minimum entre applications (jour) Premire rcolte au pic de rcolte Premire rcolte au pic de rcolte Nombre d applications maximum Plantation floraison Plantation floraison Floraison premire rcolte Floraison premire rcolte Prparation du sol
DAR (jour)
Groupe 4 activit agonistique/antagoniste sur le rcepteur nicotinique 1 n.a. semence Groupe 3 Pyrthrinoides (action sur le canal sodique) 12 2 7 7 20 40 2 / 5 / / / / 12,5 2 12 3 / / / / /
* les lments de la BPA conseille ici permettent de respecter la LMR europenne harmonise (voir partie 6 de ce Guide). / lments de la BPA non disponibles n.a. : pas applicable
Mouches blanches
Stratgie: Traiter quand le seuil est atteint puis traiter des intervalles dune semaine pendant les conditions optimales. BPA recommandes* Priodes dapplication proposes Intervale minimum entre applications (jour) Nombre d applications maximum Prparation du sol
DAR (jour)
Buprofzine Bifenthrine Deltamthrine Pyrthrine Imidaclopride Imidaclopride Thiamethoxam Thiamethoxam Actamipride Pymtrozine Dimthoate Mthomyl Spiromesifen
Groupe 16 / 21 3 Groupe 3 Pyrthrinoides (action sur le canal sodique) 40 / / 7 12,5 3 / 3 100 / / 2 Groupe 4 activit agonistique/antagoniste sur le rcepteur nicotinique 150 1 n.a. 7 / 1 n.a. semence / 1 n.a. semence 100 2 7 3 25 2 7 7 Groupe 9 200 3 7 3 Groupe 1 organophosphors et carbamates 400 / / 21 450 2 / 3 Groupe 23 Inhibiteurs de la synthse des lipides 216 4 10 3 130
* les lments de la BPA conseille ici permettent de respecter la LMR europenne harmonise (voir partie 6 de ce Guide). / lments de la BPA non disponibles n.a. : pas applicable
P42
Ppinire
Semis
Ppinire
Semis
DAR (jour)
Groupe 18 Ecdysone comptiteurs /perturbateurs de mue / / 2 Groupe 17 3 14 3 Groupe 5 Spynosines 3 7 3 Groupe 6 - Avermectines 5 5 3
* les lments de la BPA conseille ici permettent de respecter la LMR europenne harmonise (voir partie 6 de ce Guide). / lments de la BPA non disponibles
Pucerons
Stratgie: La prsence dadultes ails indique le dveloppement de nouvelles colonies, surveiller les formes ailes avec des piges jaunes. Appliquer les traitements sur seuil dintervention aprs observations et comptages dans les piges. Des insecticides systmiques peuvent tre utiliss pour protger les jeunes plants quand la culture pousse pendant des conditions optimales de dveloppement des colonies. O cela est possible, utiliser des insecticides slectifs pour prserver les ennemis naturels. BPA recommandes* Priodes dapplication proposes Intervale minimum entre applications (jour) Nombre d applications maximum Prparation du sol
DAR (jour)
Azadirachtine Bifenthrine Deltamthrine Pyrthrine Imidaclopride Thiametoxam Actamipride Huile de ptrole Dimthoate Pirimicarbe Mthomyl Chlorpyriphos-mthyl Pymtrozine
Groupe 18 Ecdysone comptiteurs /perturbateurs de mue 2 Groupe 3 Pyrthrinoides (action sur le canal sodique) 20 2 / 5 12,5 3 / 3 100 / / 2 Groupe 4 activit agonistique/antagoniste sur le rcepteur nicotinique 150 1 n.a. 7 100 2 7 3 25 2 7 7 Non classs / / / 2 Groupe 1 organophosphors et carbamates 400 / / 21 125 / / 7 / / / / 680 1 n.a. 5 Groupe 9 450 3 7 3 150
* les lments de la BPA conseille ici permettent de respecter la LMR europenne harmonise (voir partie 6 de ce Guide). / lments de la BPA non disponibles n.a. : pas applicable
Ppinire
Semis
Ppinire
Semis
P43
DAR (jour)
Bacillus thuringiensis Bifenthrine Cypermthrine Lambda cyhalothrine Deltamthrine Pyrthrine Indoxocarbe Lufnuron Huile de ptrole Spinosad Mthoxyfenozide
Groupe 11 Perturbateurs microbiologique de la membrane intestinale des insectes 800.000 ui 3 5 2 Groupe 3 Pyrthrinoides (action sur le canal sodique) 30 2 / 7 / / / / 12,5 2 12 3 12,5 3 / 3 100 / / 2 Groupe 22 Action de blocage sur les circuits du sodium / 4 5 3 Groupe 15 - Benzoylures 30 3 7 7 Non classs / / / 2 Groupe 5 Spynosines 144 3 7 3 Groupe 18 Ecdysone comptiteurs /perturbateurs de mue 96 120 3 7 3
* les lments de la BPA conseille ici permettent de respecter la LMR europenne harmonise (voir partie 6 de ce Guide). / lments de la BPA non disponibles Ui = Unit Internationale
Acarien rouge
Stratgie: Commencer les traitements aux premiers stades de dveloppement de la population si les conditions atmosphriques sont optimales (21C, humidit basse), avant que les toiles se forment (ce qui inhibe la pntration des pesticides). Les traitements seront appliqus particulirement pendant les stades vgtatifs de la plante, pour rduire la croissance des populations pendant les rcoltes, quand les acarides DAR convenable sont limits. Les acariens rouges deviennent rapidement rsistants aux insecticides/acaricides. Une stricte stratgie de gestion des rsistances doit tre adopte. BPA recommandes* Priodes dapplication proposes Intervale minimum entre applications (jour) Nombre d applications maximum Prparation du sol
DAR (jour)
Groupe 6 - Avermectines 5 3 Groupe 19 Agoniste de l octopamine 2 14 30 Groupe 3 Pyrthrinoides (action sur le canal sodique) 2 / 7 2 7 7 Groupe 12 2 10 15 / / / Non classs / / / Groupe 10 / / 7 5
P44
Ppinire
Semis
Ppinire
Semis
BPA recommandes* Intervale minimum entre applications (jour) Nombre d applications maximum Prparation du sol
Priodes dapplication proposes Pic de rcolte dernire rcolte Pic de rcolte dernire rcolte Pic de rcolte dernire rcolte Premire rcolte au pic de rcolte Premire rcolte au pic de rcolte Premire rcolte au pic de rcolte Plantation floraison Plantation floraison Plantation floraison Floraison premire rcolte Floraison premire rcolte Floraison premire rcolte
DAR (jour)
* les lments de la BPA conseille ici permettent de respecter la LMR europenne harmonise (voir partie 6 de ce Guide). / lments de la BPA non disponibles n.a. : pas applicable
DAR (jour)
/ / / /
3 ml/m2 d'un PPP 53 % en prventif : 0,08 ml/plante d'un PPP Propamocarbe HCl + fosthyl-Al 53 %; en curatif: 0,15 ml/plante
Groupe M: activit multisite / / / Traitement Traitement n.a. semences semences Groupe 3: DMI - fongicides + Groupe 20 : Phenylures Traitement Traitement n.a. semences semences Groupe 2 : dicarboximides Traitement 1 n.a. du sol Groupe 28 : carbamates + Groupe 33: Phosphonates 2 2 15 15 n.a. n.a.
* les lments de la BPA conseille ici permettent de respecter la LMR europenne harmonise (voir partie 6 de ce Guide). / lments de la BPA non disponibles n.a. : pas applicable
DAR (jour)
Azoxystrobine
250
Ppinire
Semis
Ppinire
Semis
Ppinire
Semis
P45
BPA recommandes* Nombre d applications maximum Intervale minimum entre applications Prparation du sol Substance active Dose g/ha
Priodes dapplication proposes Premire rcolte au pic de rcolte Premire rcolte au pic de rcolte Premire rcolte au pic de rcolte Plantation floraison Floraison premire rcolte Pic de rcolte dernire rcolte Pic de rcolte dernire rcolte Pic de rcolte dernire rcolte
DAR (jour)
2 3 4 5 /
* les lments de la BPA conseille ici permettent de respecter la LMR europenne harmonise (voir partie 6 de ce Guide). / lments de la BPA non disponibles
Phytophthora spp.
Stratgie: Utiliser des traitements prventifs quand les conditions optimales sont attendues, appliquer les traitements tous les 7 10 jours. BPA recommandes* Priodes dapplication proposes Intervale minimum entre applications (jour) Nombre d applications maximum Plantation floraison Plantation floraison Floraison premire rcolte Floraison premire rcolte Prparation du sol
DAR (jour)
3 3 2 4 /
* les lments de la BPA conseille ici permettent de respecter la LMR europenne harmonise (voir partie 6 de ce Guide). / lments de la BPA non disponibles
Odium
Stratgie: Appliquer les traitements aux premiers symptmes, surtout quand les conditions sont favorables au dveloppement de linfection (scheresse, conditions chaudes durant la journe, avec une humidit nocturne importante mais pas deau libre). BPA recommandes* Priodes dapplication proposes Intervale minimum entre applications (jour) Nombre d applications maximum Prparation du sol
DAR (jour)
3 2 4 4
* les lments de la BPA conseille ici permettent de respecter la LMR europenne harmonise ou la LMR Nationale la plus leve (voir partie 6 de ce Guide). / lments de la BPA non disponibles
P46
Ppinire
Semis
Ppinire
Semis
Ppinire
Semis
5. Homologations existantes
DAR (jour)
Groupe 18 Ecdysone comptiteurs /perturbateurs de mue 1 n.a. n.a. Groupe 1 Organophosphates et carbamates 1 n.a. n.a. 1 n.a. n.a. 1 n.a. n.a.
* les lments de la BPA conseille ici permettent de respecter la LMR europenne harmonise (voir partie 6 de ce Guide). / lments de la BPA non disponibles n.a. : pas applicable
Ppinire
Semis
P47
5. Homologations existantes
5. Homologations existantes
Remarque : Les informations donnes ci-dessous peuvent avoir subi des modifications et lutilisateur doit vrifier la lgislation en vigueur au niveau de son pays. Pour la Rpublique dominicaine, nous navons pas actuellement dinformation sur lexistance dhomologations. Homologations de PPP en Tanzanie Les substances actives suivantes et listes dans la partie 4 de ce guide sont incluses dans des PPP homologus sur cultures marachres ou cultures diverses. Cultures diverses : cypermthrine, dimthoate Cultures marachres: carbendazime, chlorothalonil, cuivre, deltamthrine, diazinon, imidaclopride, iprodione, lambda-cyhalothrine, mancozbe, penconazole, soufre, tau-fluvalinate, ttradifon Insecticides autoriss en Zambie La Zambie ne dispose pas dun propre processus dhomologation et tout PPP autoris ailleurs est utilisable en Zambie.
Ravageurs cibls Mineuse des feuilles Mouche blanche Matire active Type dhomologation Coloptres Vers gris Thrips Araignes rouges X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X
Abamectine Alpha cypermthrine Bacillus thuringiensis Bifenthrine Buprofzine Cypermthrine Cyromazin Deltamthrine Dimthoate Acides gras Imidaclopride Indoxacarb Lambda cyhalothrine Lufnurone Pirimicarbe Pymtrozine Spinosad Soufre Ttradifon Thiametoxam
Cultures marachres Cultures marachres Cultures marachres Cultures marachres Cultures marachres Cultures marachres Cultures marachres Cultures marachres Cultures marachres Cultures marachres Cultures marachres Cultures marachres Cultures marachres Cultures marachres Cultures marachres Cultures marachres Cultures marachres Cultures marachres Cultures marachres Cultures marachres
X X
P48
Noctuelles X
Pucerons
5. Homologations existantes
Coloptres
Abamectin Amitraz Azadirachtine Bacillus thuringiensis Bifenthrine Chlorpyrifos-ethyl Chlorpyrifos-methyl Cypermthrine Deltamthrine Dimthoate Lambda-cyhalothrine Pirimicarbe Pyrethrin Pymtrozine Spinosad Soufre Thiacloprid Thiametoxam
Cultures marachres Cultures marachres Cultures diverses Cultures marachres Cultures marachres Aubergine Cultures marachres Cultures marachres Cultures marachres Cultures marachres Cultures marachres Cultures marachres Cultures marachres Cultures marachres Cultures marachres Cultures marachres Cultures marachres Cultures marachres
X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X
X X
X X X X X X
X X X X X X X X X X X X
Fongicides autoriss en Zambie La Zambie ne dispose pas dun propre processus dhomologation et tout PPP autoris ailleurs est utilisable en Zambie.
Maladies cibles Matire active Type dhomologation Fonte des semis
Phytophthora
Alternaria
Azoxystrobine Oxychlorure de cuivre Chlorothanil Difenoconazole Iprodione Mancozbe Propamocarbe HCl Soufre Tbuconazole Trifloxystrobine Thirame
Cultures marachres Cultures marachres Cultures marachres Cultures marachres Cultures marachres Cultures marachres Cultures marachres Cultures marachres Cultures marachres Cultures marachres Cultures marachres X
X X X X X X X
X X X
X X
Odium
Noctuelles X X X
Pucerons
P49
5. Homologations existantes
Cultures marachres Cultures marachres Cultures marachres Cultures marachres Cultures marachres Cultures marachres Cultures marachres Cultures diverses
X X X X X X X X X X X X
P50
Nmatodes X
Alternaria
Odium
*Non inclue dans l'Annexe 1 : les Etats membres de l'EU ont la possibilit de maintenir l'autorisation jusqu'au 31 dcembre 2010.
P51
Substance active Oxamyl Pencycuron Propamocarbe HCl Propargite Pymtrozine Pyrthrine Pirimicarbe Spinosad Spiromesifen Soufre Tebuconazole Tebufenpyrad Thiaclopride Thiamethoxam Thirame Trifloxystrobine
Situation DIR 91/414 Annexe 1 Retire Annexe 1 Non inscrite* Annexe 1 Annexe 1 Annexe 1 Annexe 1 Notifi... Annexe 1 Annexe 1 Annexe 1 Annexe 1 Annexe 1 Annexe 1 Annexe 1
LMR europenne 0,02 0,05 10 2 0,5 1 1 1 0,5 50 0,5 0,5 0,5 0,2 0,1 0,02
*Non inclue dans l'Annexe 1 : les Etats membres de l'EU ont la possibilit de maintenir l'autorisation jusqu'au 31 dcembre 2010.
Remarque sur lharmonisation des LMR au niveau europen La DG Sant et Protection des Consommateurs (DG SANCO) a entam un processus dharmonisation des LMR au niveau europen et mis en place une nouvelle lgislation par le Rglement ((CE) n 396/2005 du 5 avril 2005 et ses annexes. Les annexes ont t galement publies par aprs sous forme de Rglements. Une liste des LMR nationales a t rassemble par la DG SANCO en juin 2005 et soumise lEFSA (Autorit europenne de scurit des aliments) pour approbation et vrification. Lorsquil nexiste pas de LMR spcifique pour une culture, une LMR par dfaut fixe 0,01 mg/kg est dapplication. Les LMR europennes par dfaut et les LMR europennes issues de tests sur les rsidus ne pouvaient tre tablies par la CE quaprs la publication de l annexe I du Rglement (CE) n 396/2005, tablissant la liste de cultures (Rglement (CE) No 178/2006 du 1er fvrier 2006). Vers la fin 2007 lEFSA a remis la conclusion de lvaluation des LMR et sa recommandation la Commission afin que celle-ci puisse prendre une dcision sur ltablissement de LMR europennes harmonises. Ces LMR europennes tablies sont reprises dans les annexes II, III et IV du Rglement (CE) n 396/2005 qui ont t ajoutes par le Rglement (CE) No 149/2008 du 29 janvier 2008. Une premire mise jour des annexes a t faite en mars 2008. Les LMR UE sont entres en vigueur le 1er septembre 2008 et sont disponibles sur le site http://ec.europa.eu/sanco_pesticides/public/index.cfm.
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Annexes
Rfrences, sites web et documents utiles Chen,N.C et al (2001) Suggested Cultural Practices for Eggplant. Pub. AVRDC Dobson, H et al (2002) Integrated Vegetable Pest Management. Safe and sustainable protection of small-scale brassicas and tomatoes. Pub. Natural Resources Institute, UK. Miller, S et al. Fusarium and Verticillium Wilts of Tomato, Potato and Eggplant. Pub Ohio State Uni. Pandey,B.P, (2001), Plant Pathology, pathogen and platn disease. Pub. S.Chand & Company Ltd, New Delhi. Picker,M et al (2002) Field guide to insects of South Africa. Struik, South Africa Talekar, N.S (2003) Harmful and Helpful insects in eggplant fields. Pub. AVRDC Whitehead, R (Editor) (2006) The UK Pesticide Guide 2006 Pub. CABI Publishing
Informations gnrales http://www.bspp.org.uk/ndr - Reports on New diseases identified for various crops. http://plant-disease.ippc.orst.edu - Fact sheets on various diseases http://www.ipm.ucdavis.edu - UC Pest management guides http://plant-disease.ippc.orst.edu - Online Guide to Plant Disease Control
Rfrences pour la perturbation de laccouplement http://www.insectsciences.za - Suppliers of Last call products to attract male moths and kill them to disrupt mating. http://www.exosect.co.uk - Mating disruption products.
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TECHNICAL ITINERARY
Pineapple Cayenne (Ananas comosus) Pineapple MD2 (Ananas comosus) Avocado (Persea americana) Passion fruit (Passiora edulis) Okra (Abelmoschus esculentus) French bean (Phaseolus vulgaris) Mango (Mangifera indica) Papaya (Carica papaya) Pea (Pisum sativum) Cherry tomato (Lycopersicon esculentum)