Fromage aux noix
Apparence
Le fromage aux noix est un fromage français. C'est un fromage fondu, fait à partir d'autres fromages et décoré de noix. C'est aussi une spécialité savoyarde consommée particulièrement en fin d'année
C'est un fromage à base de lait de vache, à pâte fondue, d'un poids moyen de 200 grammes.
Il est commercialisé toute l'année et n'a pas besoin d'affinage.