گیاه خردل

گیاه‌های خردل گونه‌های مختلفی هستند در دو نوع اصلی براسیکا و سیناپیس قرار دارند. دانه‌های خردل این گیاه‌های خردل به عنوان ادویه استفاده می‌شود. همچنین از ترکیب این دانه‌ها با آب و سرکه و مواد دیگر سس یا چاشنی خردل حاصل می‌شود.

• 
  Mustard Field
• 
  Mustard plant flower
• 
  Mustard flower Closeup
• 
• 
• 

مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Mustard plant». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۲۸ اوت ۲۰۱۱.