Cruzamiento

SISTEMAS DE CRUZAMIENTO
El cruzamiento se refiere a la
unión de una hembra de una raza
con un macho de otra raza, con el
fin de aprovechar las
características de uno o de
ambos buscando un
mejoramiento de sus hijos.
Genéticamente el apareamiento de individuos
diferentes produce un estado de heterocigosis
producto un mestizo
Heterocigosis.
Es decir se incorporan a la descendencia en su patrimonio
genético, cualidades y aptitudes existentes en otra
Se utiliza para mantener las
caracteristicas deseables, ya
sea de carne o leche, de
animales seleccionados por
su importancia economica.
CLASIFICACIÓN DE LOS SISTEMAS DE
CRUZAMIENTOS
Cruzamientos Sistemáticos o
Cruzamientos con Fines con Fines Comerciales.
Genéticos
1) Cruzamientos Absorbentes 1) Cruzamientos Rotacionales, Cíclicos
o Alternativos:
(substitución de una población por
Pueden ser con:
otra) - Dos Razas (Criss -Cross).
2) Cruzamientos Intercurrentes - Tres Razas.
(introducción de un gen o varios - Cuatro o más razas.
genes nuevos en una población). 2) Cruzamientos Específicos o
Permanentes:
a) Cruzamientos de dos vías.
3) Cruzamientos para producir una b) Retrocruzamientos.
población sintética o Compuesta. c) Cruzamientos de tres vías.
d) Cruzamientos de cuatro vías
Cruzamientos Absorbentes.
Consiste en el reemplazo de
una población animal
mediante el cruzamiento
sistemático deLoslados medios que posee el ganadero para efectuar un
mejoramiento genético de sus rodeos son la selección y
descendencialoshembra,
cruzamientos
utilizando reproductores puros
de una determinada raza.
Para cada nueva hembra se debe cambiar

de toro por otro de la misma raza.
Cruzamiento rotativo
El cruzamiento rotativo, se caracteriza por el hecho de emplear

en cada una de las generaciones sucesivas, reproductores de
razas diferentes a las que dieron origen al primer cruzamiento.
Por lo común se planea con el empleo de 3 ó 4 razas, al cabo
de lo cual se vuelve a iniciar el ciclo
rotativo
Cruzamientos Intercurrentes o de
Remojo.
consiste en una serie de

Se usa para dotar a la
retrocruzamientos de una población con
raza local de
otra, con la finalidad de introducir un
características
nuevo gen o determinados genes en
que no tiene o que están
una de las poblaciones
poco acentuadas
El empleo de la nueva raza se
extiende por una o dos
generaciones y luego se
vuelven a emplear
reproductores de la raza
original, efectuando una
intensa selección de los
caracteres pretendidos en los
animales que van a reservarse
Cruzamientos para producir una población
sintética o Compuesta.
Consiste en el cruzamientos entre En muchos casos, el resultado

dos o más poblaciones, con el fin de final de la selección dentro de
producir una única población de una población compuesta es
animales que contenga genes de una nueva raza
cada una de las poblaciones
implicadas.
Cruzamientos Sistemáticos o con Fines Comerciales
Se llevan a cabo cruzamientos

sistemáticos cuando se repite el mismo
cruzamiento de forma regular con el fin
de producir un determinado tipo de
descendencia.
Cruzamientos Rotacionales, Cíclicos o Alternativos.
El cruzamiento alternativo, consiste en el apareamiento de individuos de razas

distintas, y sobre cuya descendencia se emplean alternativamente reproductores
de las razas de origen.
Siempre se utilizan razas puras en forma alternada a través de la vía paterna,

mientras que las hembras son animales cruza lo cual permite retener un
porcentaje importante de heterosis individual y materna
Un ejemplo en cerdos donde se realiza un cruzamiento triple
Dos Razas Tres Razas
Cruzamientos Industriales
Se da el nombre de cruzamiento
industrial, comercial o de primera
generación, al sistema de
apareamiento entre individuos de
razas diferentes, cuya producción se
explota sin destinarla a la
reproducción.
La principal finalidad de este
cruzamiento es de capitalizar al
máximo el fenómeno de heterosis, de
ahí que el cruzamiento industrial es
aprovechado preferentemente para la
producción de carne
 Es la forma de cruce que
queda detenido en la primera
generación.
 Se utiliza para aprovechar

caracteres de baja
heredabilidad que responden
únicamente a cruzamiento.
 El producto no se usa en la
reproducción sino que va
generalmente al matadero
La raza Girolando es el resultado
del cruce de las razas Gir y
Holstein. Es una raza bastante
reconocida por la rusticidad
heredada del Gir y por la
producción lechera proveniente
del Holstein
VENTAJAS DEL CRUZAMIENTO
Formar nuevas razas

Incrementar la fertilidad y la
supervivencia
Incrementa la producción de
carne
Incrementa la heterosis
Incrementa la habilidad
materna
DESVENTAJAS DEL CRUZAMIENTO
 No es conveniente eliminar la población nativa animal.

Porque estos criollos representa la capacidad de
adaptación al medio.
 En lo posible no utilizar F1 para la producción pues causa
una disminución de la heterosis.
 Para realizar cruzas es importante identificar los
fenotipos.
 Los cruzamientos son recomendables no bajas de la 3
generación. Porque si es menos se puede eliminar un a
raza.

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Para cada nueva hembra se debe cambiar

El cruzamiento rotativo, se caracteriza por el hecho de emplear

consiste en una serie de

Consiste en el cruzamientos entre En muchos casos, el resultado

Se llevan a cabo cruzamientos

El cruzamiento alternativo, consiste en el apareamiento de individuos de razas

Siempre se utilizan razas puras en forma alternada a través de la vía paterna,

 Se utiliza para aprovechar

Formar nuevas razas

 No es conveniente eliminar la población nativa animal.

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