Exposicion de Cacao
Exposicion de Cacao
Exposicion de Cacao
MANEJO AGRONOMICO
CACAO
criollo
ICS-95
IMC-67
CCN-51
TSH
MANEJO AGRONÓMICO
Establecimiento del Vivero:
Aspectos a tener en
cuenta:
Topografía
Orientación
Dimensiones
Fácil acceso
Disponibilidad de
agua
Construcción del Tinglado:
Se debe tener en cuenta que la siembra debe ser superficial (hasta 2cm),
tapándolo por un período de 3 a 4 días.
Siembra:
Se debe tener en cuenta que las bolsas almacigueras deben ser previamente
remojadas.
Una vez pre-germinado las semillas son colocadas una por bolsa de forma
Horizontal, a una profundidad de 1 cm.
Manejo de Vivero:
Riego:
Deshierbos
Selección de plantones(2do. d.d.s.)
Injerto de plantones en vivero:
Existen dos tipos mas comunes de injerto:
Injerto de Púa:
Injerto en Parche:
Obtención de Varas Yemeras
Obtención de Varas yemeras
Injerto de Púa en vivero:
Injerto de Púa:
Injerto de Púa:
Injerto de Púa:
Injerto en Parche:
Injerto de Parche:
Prendimiento del injerto en Parche
Selección del Terreno:
Rozo
Tumba
Picacheo
Quema
Instalación de Sombra:
Sombra temporal
Sombra permanente:
Demarcación:
Poceado y siembra de plantones:
Manejo de la plantación a campo definitivo:
Control de Malezas:
Podas:
Podas de Formación:
Podas de Mantenimiento
Podas Sanitarias
Podas de rehabilitación
Poda de formación:
Poda de Formación
Poda de Mantenimiento
Enfermedades más Comunes:
Moniliasis
Escoba de Bruja
Cosecha:
Quiebra:
Fermentación:
Secado:
USOS
Para la industrialización del chocolate.
GRACIAS POR SU
ATENCIÓN