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Modelos Probabilisticos

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MODELOS PROBABILÍSTICOS E

INVENTARIOS DE SEGURIDAD
MATERIA: PLANEACIÓN Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN.
PROF. ING. FIDENCIO RIVAS MARTÍNEZ
INVENTARIO DE
SEGURIDAD CON
DEMANDA
PROBABILÍSTICA
Cuando resulta difícil o imposible determinar el costo de quedarse sin
existencias, el administrador puede decidir seguir la política de
mantener un inventario de seguridad suficiente para satisfacer un
nivel prescrito de servicio al cliente. Por ejemplo, en la figura se
muestra el uso del inventario de seguridad cuando la demanda (de
equipos de resucitación para hospital) es probabilística. Vemos que
en la figura 12.8 el inventario de seguridad es de l6.5 unidades, y que
el punto de reorden también se incrementa en 16.5.
El administrador podría querer definir su nivel de servicio como
satisfacer el 95% de la demanda (o a la inversa, tener faltantes sólo
un 5% del tiempo). Si se supone que durante el tiempo de entrega
(el periodo de reorden) la demanda sigue una curva normal, sólo se
necesitan la media y la desviación estándar para definir los
requerimientos de inventario en cualquier nivel de servicio. En
general, los datos de ventas son adecuados para calcular la media y
la desviación estándar. En el siguiente ejemplo usamos una curva
normal con media () y desviación estándar () conocidas con la
finalidad de determinar el punto de reorden y el inventario de
seguridad necesarios para un nivel de servicio del 95%.
Usamos la siguiente fórmula:
ROP = Demanda esperada durante el tiempo de entrega + ZσdLT
donde Z = Número de desviaciones estándar
σdLT = Desviación estándar de la demanda durante el tiempo de entrega
EJEMPLO
El Hospital Regional de Memphis almacena un equipo de
resucitación de “código azul” que tiene una demanda distribuida
normalmente durante el periodo de reorden. La demanda media
(promedio) durante el periodo de reorden es de 350 equipos, y
la desviación estándar es de 10 equipos. El administrador del
hospital quiere aplicar una política que permita tener faltantes
sólo un 5% del tiempo.
(a) ¿Cuál es el valor adecuado de Z?
(b) ¿Cuánto inventario de seguridad debe mantener el hospital?
(c) ¿Qué punto de reorden debe usarse?
El hospital determina cuánto inventario se necesita para
satisfacer la demanda el 95% del tiempo. La figura incluida
en este ejemplo puede ayudarle a visualizar el método. Los
datos son los siguientes:
= Demanda media = 350 equipos
σdLT=Desviación estándar de la demanda durante el tiempo
de entrega = 10 equipos
Z = Número de desviaciones estándar
SOLUCIÓN
VALOR DE Z

a. Usamos las propiedades de una curva normal


estandarizada para obtener un valor Z para un área
situada bajo la curva normal de .95 (o 1 – 0.5). Usando una
tabla normal (vea el apéndice I), encontramos un valor Z
de 1.65 desviaciones estándar desde la media.
INVENTARIO DE SEGURIDAD

Inventario de seguridad = Z dLT

Inventario de seguridad = 1.65(10) = 16.5 equipos

Esta es la situación ilustrada en la figura


PUNTO DE REORDEN

ROP = Demanda esperada durante el tiempo de entrega + Inventario


de seguridad

= 350 equipos + 16.5 equipos del inventario de seguridad = 366.5, o


367 equipos
EJERCICIOS A REALIZAR

REALICE LOS EJERCICIOS 12.27 Y 12.28 DE LA PÁGINA 519 DEL


LIBRO.
OTROS MODELOS PROBABILÍSTICOS
Las ecuaciones (12-13) y (12-14) suponen que se conocen tanto una
estimación de la demanda esperada durante los tiempos de entrega
como su desviación estándar. Cuando no se cuenta con los datos del
tiempo de entrega, estas fórmulas no se pueden aplicar. Sin embargo,
existen otros tres modelos disponibles. Debemos determinar qué
modelo usar para tres situaciones:
1. La demanda es variable y el tiempo de entrega es constante
2. El tiempo de entrega es variable y la demanda es constante
3. Tanto el tiempo de entrega como la demanda son variables
Los tres modelos suponen que la demanda y el tiempo de entrega son
variables independientes.
Observe que en nuestros ejemplos se usan días, pero también se
pueden utilizar semanas. A continuación
examinamos estas tres situaciones por separado, porque el cálculo
del ROP necesita una fórmula distinta en cada caso.
LA DEMANDA ES VARIABLE Y EL TIEMPO DE
ENTREGA ES CONSTANTE
CUANDO SÓLO LA DEMANDA ES VARIABLE, ENTONCES:

ROP = (Demanda diaria promedio Tiempo de entrega en días) + ZσdLT

donde σdLT = Desviación estándar de la demanda durante el tiempo de entrega

=
EJEMPLO:
La demanda diaria promedio para los iPods Apple en una tienda de
Circuit Town es de 15, con una desviación estándar de 5 unidades. El
tiempo de entrega es constante de 2 días. Encuentre el punto de
reorden si la administración quiere un nivel de servicio del 90% (es
decir, un riesgo de faltantes sólo un 10% del tiempo). ¿Cuánto de este
inventario es de seguridad?
SOLUCIÓN

DATOS:
Demanda diaria promedio (distribuida normalmente) = 15
Tiempo de entrega en días (constante) = 2
Desviación estándar de la demanda diaria = σd = 5
Nivel de servicio = 90%
A partir de la tabla normal (apéndice I),
obtenemos un valor de Z para el 90%
de 1.28.
Entonces:

Así, el inventario de seguridad es de


alrededor de 9 iPods.
EJERCICIOS

REALICE EL EJERCICIO 12.32 DE LA PÁGINA 520 DEL LIBRO.


ROP PARA DEMANDA CONSTANTE Y
TIEMPO DE ENTREGA VARIABLE
CUANDO LA DEMANDA ES CONSTANTE
Y SÓLO EL TIEMPO DE ENTREGA ES VARIABLE, ENTONCES:

ROP = (DEMANDA DIARIA X TIEMPO DE ENTREGA


PROMEDIO EN DÍAS) + Z(DEMANDA DIARIA) X LT
DONDE LT = DESVIACIÓN ESTÁNDAR DEL TIEMPO DE
ENTREGA EN DÍAS.
EJEMPLO:
La tienda de Circuit Town del ejemplo anterior vende
alrededor de 10 cámaras digitales al día (casi una cantidad
constante). El tiempo de entrega para una cámara está
normalmente distribuido con un tiempo medio de 6 días y
desviación estándar de 3 días. Se establece un nivel de
servicio del 98%. Encuentre el ROP.
DATOS:
DEMANDA DIARIA = 10
TIEMPO DE ENTREGA PROMEDIO = 6 DÍAS
DESVIACIÓN ESTÁNDAR DEL TIEMPO DE
ENTREGA = LT = 3 DÍAS
NIVEL DE SERVICIO = 98%, POR LO QUE Z (DEL
APÉNDICE I) = 2.055.
SOLUCIÓN:
EJERCICIOS:

REALICE EL EJERCICIO 12.33 DE LA PÁGINA 520 DEL LIBRO.


ROP PARA DEMANDA VARIABLE Y TIEMPO DE
ENTREGA VARIABLE
Cuando la demanda y el tiempo de entrega son variables, la fórmula para el punto de reorden se
vuelve más compleja:

ROP = (Demanda diaria promedio tiempo de entrega promedio) + ZσdLT

donde σd = Desviación estándar de la demanda diaria

σLT = Desviación estándar del tiempo de entrega en días


y
EJEMPLO:
El artículo más vendido en la tienda de Circuit Town es el
paquete de seis baterías de 9 voltios. Se venden alrededor de
150 paquetes al día, siguiendo una distribución normal con una
desviación estándar de 16 paquetes. Las baterías se ordenan a
un distribuidor de otro estado; el tiempo de entrega se
distribuye normalmente con un promedio de 5 días y desviación
estándar de 1 día. Para mantener un nivel de servicio del 95%,
¿qué ROP es el adecuado?
Demanda diaria promedio = 150 paquetes
Desviación estándar de la demanda = σd = 16 paquetes
Tiempo de entrega promedio = 5 días
Desviación estándar del tiempo de entrega = σLT = 1 día
Nivel de servicio = 95%, por lo que Z = 1.65 (del apéndice I)
SOLUCIÓN:
EJERCICIOS:

REALICE EL EJERCICIO 12.34 DE LA PÁGINA 520 DEL LIBRO.


GRACIAS POR SU ATENCIÓN.

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